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TP N° 2 : Action d’un jet d’eau
I.1. But de la manipulation :
Le but de cette manipulation est de mesurer la force produite par un jet de fluide dévié
par un obstacle et de comparer cette force à la variation de quantité de mouvement du
fluide pour un écoulement supposé permanent et établi. On cherche à vérifier si cette
théorie est valable et à en déduire quelle est la forme d'obstacle la plus intéressante dans la
pratique.
I.2. Installation hydraulique :
Masse de
600 g
Détail
S
La buse
Évacuation de
l’eau
Entrée de
I.3. Modes l’eau
opératoires :
Le levier est d’abord réglé à sa position d’équilibre et la masse est placée au zéro de la règle. L’eau
est générée par la valve de fourniture du banc hydraulique. Le débit est augmenté au maximum et la
position de la masse permettant de restituer le levier à sa position d’équilibre est notée, alors que la
décharge est évacuée vers le réservoir. En diminuant le débit, des séries de huit mesures sont prises
correspondantes à des positions équidistantes de la masse.
L’expérience est répétée en utilisant trois obstacles hémisphérique, conique et inclinée.
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I.4. Tableaux des mesures :
Hémisphère Plaque Conique Plaque
V (l) T(s) Y(m) V (l) T(s) Y(m) V (l) T(s) Y(m)
0.01 0.1 0.01 0.06 0.01 0.06
0.02 0.113 0.02 0.09 0.02 0.09
5 5 5
0,03 0,135 0.03 0.119 0.03 0.119
0,04 0,15 0.04 0.13 0.04 0.13
0,05 0,152 0.05 0.135 0.05 0.135
0,06 0,18 0.06 0.143 0.06 0.143
0.07 0.185 0.07 0.156 0.07 0.156
I.5. Formules Données et Calcul :
Données :
Densité de l’eau = 103 kg/m3
Diamètre de la buse D = 10 mm
Section de la buse A = 78.5 mm²
Masse mobile = 600 g
La distance entre la tuyère et l'obstacle, S = 35 mm.
Distance entre l’obstacle et le pivot du levier = 0.15 m
Plaque inclinée : le jet repart en faisant un angle de 30° par rapport au jet incident
Hémisphère : le jet est dévié de 180° par rapport au jet incident ;
Plaque conique : le jet est dévié de 120° par rapport au jet incident ;
Formules :
Force du jet d’eau : F’ = ṁV1 (1 – Cosα)
Force exercée sur l’obstacle : F’’ = 4gy
:
Coefficient de dissipation de C=
l’énergie
La vitesse du jet : u =
Débit massique : ṁ Au
Vitesse dans le point d’impact : s
Nombre de Reynolds :
Calcul :
1- Hémispphère :
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90
Hémisphère
Q m u u0 m*u0
V (l) T(s) Y(m) 2 Re (-) F'(N) F''(N) C(-)
(kg/s) (m/s) (m/s) (kg.m/s )
(l/s)
50 0.01 0.1 0.1 1.27 1.22 0.122 12115.2 0.392
44 0.02 0.113 0.113 1.44 1.40 0.16 13902.68 0.785
5
37 0,03 0,135 0,135 1.72 1.68 0.266 16683.2 1.177
34 0,04 0,15 0,15 1.91 1.85 0.277 18371.4 1.567
33 0,05 0,152 0,152 1.93 1.88 0.285 18669.3 1.962
28 0,06 0,18 0,18 2.29 2.24 0.40 22244.28 2.354
27 0.07 0.185 0.185 2.36 2.32 0.43 23038.72 2.747
2- Plaque Conique :
3- conique
Plaque Conique
Q m u u0 m*u0
2
V (l) T(s) Y(m) (kg/s) (m/s) (m/s) (kg.m/s ) Re (-) F'(N) F''(N) C(-)
(l/s)
88 0.01 0.06 0.06 0.765 0.714 0.043 7090.367 0.392
53 0.02 0.09 0.09 1.148 1.105 0.099 10973.18 0.785
5
42 0.03 0.119 0.119 1.518 1.46 0.173 14498.51 1.177
39 0.04 0.13 0.13 1.658 1.616 0.21 16047.66 1.570
37 0.05 0.135 0.135 1.722 1.691 0.228 16792.45 1.962
35 0.06 0.143 0.143 1.824 1.772 0.253 17596.82 2.354
32 0.07 0.156 0.156 1.990 1.956 0.305 19424.03 2.747
2- Plaque Inclinée :
spkere
Plaque Incliné
Q m u u0 m*u0
V (l) T(s) Y(m) Re (-) F'(N) F''(N) C(-)
(l/s)
(kg/s) (m/s) (m/s) (kg.m/s2)
96 0.01 0.052 0.052 0.663 0.624 0.032 6196.62 0.392
60 0.02 0.083 0.083 1.059 1.01 0.084 10099.3 0.785
7
5
51 0.03 0.098 0.098 1.25 1.23 0.120 12214.49 1.177
46 0.04 0.108 0.108 1.378 1.32 0.149 13147.96 1.570
4
43 0.05 0.116 0.116 1.48 1.43 0.165 14200.59 1.962
40 0.06 0.125 0.125 1.595 1.54 0.193 15342.6 2.354
5
36 0.07 0.138 0.138 1.76 1.73 0.238 17179.74 2.747
Courbes
expérimentaux : 1-
Hémisphère :
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Hémisphère
8,00
y = 2x - 3E-14
7,00
R² = 1
l'e 6,00
ff
ort 5,00
en F'(N)
(N 4,00 F''(N)
) y = 1,1658x + 1,0908
3,00 Linéaire
R² = 0,9173
(F'(N))
2,00
Linéaire
1,00 (F''(N))
0,00
1,00 2,00 3,00 4,00
0,00
m*u0 (kgm/s²)
2- Plaque Conique :
Plaque Conique
6,00
y = 1,5x - 4E-15
R² = 1
5,00
l'e 4,00
F'(N)
ff
ort 3,00
s F''(N)
en
2,00
(N
y = 1,2058x + 0,3296
R² = 0,9722
1,00
0,00
0,00 1,00 2,00 3,00 4,00
m*u0 (kg.m/S²)
2- Plaque Inclinée :
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TP MDF
Plaque Inclinée
3,50
L' 3,00 y = 0,9389x + 0,08
R² = 0,9988
ef
fo 2,50 Série1
rt Série2
2,00
en Linéaire (Série1)
(N 1,50 Linéaire (Série2)
1,00 y = 0,134x - 7E-17
R² = 1
0,50
0,00
0,00 1,00 2,00 3,00 4,00
m*u0 (Kg.m/s²)
I.2. Conclusion :
On remarque que F’’ et F’ n’ont pas les mêmes pentes, ce qui est traduit la
perte de charge et la dissipation de l’énergie au niveau de l’obstacle.
Comme résultats obtenus, nous avons procédé à choisir la tête qui
minimise la dissipation de l’énergie. Et par conséquent la tête hémisphérique est
la meilleure.