Téléchargez aux formats PDF ou lisez en ligne sur Scribd
tripadvisor
DONNEZ VOTRE AVIS
A achat d’une entrée et d’un plat principal, obtenez gratuitement le dessert et une boisson chaude.
La promotion s'applique par personne.
Entrées Chaudes
Soupe 500
Bouillon tomate & agneau et la coriandre,
ageémenté de blé concassé
Falafels 600
2 beignets de pois chiches et basil frais avec houmous,
Feuilles de vigne WS
Feuilles de vigne farces (ir et boeut) servies
avec tzatziki (sauce au yogoust, concombre et ail).
Ojja aux merguez
Saucisses menguez dans wi
avec poivrons et oignons,
Ojja aux fruits de mer
Assortiment de fruits de mer dans une
1100
sauce tomatée 4 ail
mnie d'un aul poche.
1300
Tail avec poivrons et oignons, gernie d'un ceuf poché,
Brik a loeuf
Fine pte frit, facie au thon,
clipres et olives vertes
1050
Entrées Froides
Salade orientale 850
Assortiment des salades du jour.
Houmous et pita, 600
Pure de pois chiches
Salade tunisienne 800
‘Tomates, concombre, polvrons,oignons,
pétales de parmesan, dives et thon
Baba ganoush 600
Caviar d'aubergine
Kemya et harissa 800
Assiete apéritive
Entrée a Fartager
Liardoise Libanaise 1400
Houmous, falafel, vigne, baba ganoush, salade berbire
sux carottes et yogourt & la menthe.
Assiette découverte a Fartager
Spécial pour 2 personnes
4995
2 soupes
Assiette téte-d-téte
Assortiment des spécialités du chef
2 desserts au choix
2 boissons chaudes
The, café ou tsane‘Tajines Marocains
Couscous
Plat mijoté (ragott berbére) dans une sauce au safran
et gingembre, avec Iégumes, fruits secs, citrons confits
ct olives Kalamata, accompagné de semoule.
Tous garnis de Iégumes, pois chiches et bouillon,
. ‘Végétarien avec falafels 2000
Ala poitrine de poulet 2300 ‘Au poulet 2300
Aux keftas 2300 Aux merguez 2300
Boletos de boat a corande Ses dpe a oa agnns
‘Ala cuisse de pintad Aux keftas 2300
@ cuisse de pintade 2400 Boulettes de boeuf a la coriandre.
Au jarret dagneau 2600 Au jarret dagneau 2600
‘Aux pétoncles 2600 L* Royal 2500
Jarret d'agneau, merguez, poulet.
Aux fruits de mer 3000 Couseila 3000
Assiettes Brochettes
Sewvies avscouncoun lade lagu Sewie avsconscoun alade eign
Pastilla au poulet et amandes 2300 Au poulet 2300
Pate phyllofrce au pou, amander cannel ot orindr.
Falafels 2000 A Tagneau 2500
Keftas 2200 La Gourmande 3000
Gigot diagneau au parfum dorient 2400
Menu_enfant 12 ans et moins.
Assiette kefta U5
Assiette de poulet ¢rillé U5
Assiette de 4 crevettes moyennes 195
Couscous junior au poulet 195
Desserts Boissons Clhaudes
Baklawa 350 Café filtre 150
Créme caramel 650 Espresso 16
Créme bralée 650 Café Ture 595
Bouza 450 Thé la menthe | thé | tisane 2150
Creme patissidre parfumée & Teau de Mleur de géranium.Bieres
A boire sans _aleool
Boréale en fat: rousse ou blonde Biére sans alcool Beck's 5.00
500 | 750 | 1800 Cocktail Virgin Dunesse 600
Pilsner Libanaise: Beirut (btl 330m) —_pamplemousse, gingembre, grenadine, tonic.
150
Cocktail Virgin Parfum Oriental 600
Cocktail Poire, orange, sirop d'ongeat.
OCKIAIIS
Campari Goleta 1200 Cocktail Virgin Tunis Tonic 00
Campari, Grand Marnier, pamplemousse, tonic. Toe Save de ptche op de fie, eau de eur
Kantaout 1200
Pineau des Charentes, Amaretto, Galliano, imonade, Boissons gezeuses 250
Perrier Goke | Coke Didte | 7up | 7up Ditte
Fleur de Djerba 1200
Rhum, Arak, Galliano, menthe fraiche, orange, 7up. Jus de fruits 300
Tunis Tonic 1100 Peite| Pomme | Orange | Pamplemousse
oul, Snapp un pies sop de abs cade Bacs minérale Genkitie 280 | 895
Kir 1009 Limonade Goulette 600
Créme de cassis, vin blanc.
Spiritueux_ aperitif Spiritueux_ digestit
Arak (Alcool anisé) 800 Poire William Massenez 1500
Reynac Pineau des Charentes 700 __Poire Prisonniere eau-de-vie
Martini Sec | Martini Rosso 700 Gautier Cognac VS. 1000
Russian Standard Vodka 600 Grand Marnier 1000
Beefeater London Dry Gin 600 liqueur dagrumes
Havana Club Anejo 3 ans 600 Johnnie Walker Black Label 1200
Thum blanc 12 ans Scotch Blended
é é licé Appleton Estate 12 ans 900
Cotés et thé aleoolsés RS Stend thu ambré
Café Goulette 805 Cointreau liqueur d'agrumes 800
Frangelico, Galliano, café et crtme fouetté Galliano 1896 liqueur de vanille 100
Café Brésilien 8{5 Frangelico Liqueur & la noisette 100
Gointen, brandy, Franglico,caféeterime O¥e8S. | rcatio Liqueur de citron 800
Café Espagnol ectenmet oo Boulard Calvados Pays dAuge 13.25
Cointreau, thum, Frangelico, café et eréme fouetté
. * St-Rémy Authentic XO brandy 100
sa Baless 500 Jack Daniel's Old No Twhiskey 800
Blueberry Tea g00 TeMuila Hornitos Reposado 800
Grand Marnier, Amaretto, thé noir, créme fouetté Amaretto Disaronno Originale 600