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Performance

Le document présente les modèles d'alignement stratégique en supply chain, en se concentrant sur le modèle SCOR qui organise la supply chain en six processus clés. Il illustre l'application de ce modèle à l'entreprise fictive ChocoCamer, qui utilise des indicateurs de performance pour optimiser son processus de livraison. Le modèle SCOR permet ainsi d'améliorer la fiabilité, de réduire les coûts et d'accroître la satisfaction client.

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Le document présente les modèles d'alignement stratégique en supply chain, en se concentrant sur le modèle SCOR qui organise la supply chain en six processus clés. Il illustre l'application de ce modèle à l'entreprise fictive ChocoCamer, qui utilise des indicateurs de performance pour optimiser son processus de livraison. Le modèle SCOR permet ainsi d'améliorer la fiabilité, de réduire les coûts et d'accroître la satisfaction client.

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Bonjour à tous.

Aujourd’hui, je vais brièvement présenter les modèles d’alignement stratégique en supply


chain, avec un exemple pratique sur le modèle SCOR.
Les modèles d’alignement stratégique permettent d’adapter la supply chain aux objectifs de
l’entreprise afin d’améliorer la performance globale.
Le principal modèle étudié est le modèle SCOR, qui signifie Supply Chain Operations
Reference. Il organise la supply chain autour de six processus : Plan, Source, Make, Deliver,
Return et Enable.
Ce modèle aide les entreprises à :
 mesurer leurs performances,
 identifier les problèmes logistiques,
 et améliorer leurs opérations grâce à des indicateurs comme la
fiabilité, les coûts ou les délais.
On retrouve aussi le Balanced Scorecard, qui équilibre les performances financières et non
financières, ainsi que le Supply Chain Maturity Model, qui évalue le niveau de maturité d’une
supply chain.
Cas pratique :
Prenons l’exemple de l’entreprise fictive ChocoCamer, spécialisée dans la fabrication de
biscuits à Douala. L’entreprise analyse son processus Deliver avec le modèle SCOR.
Les étapes observées sont :
 traitement des commandes,
 préparation,
 organisation du transport,
 livraison,
 et facturation.
Pour mesurer la performance, ChocoCamer utilise trois indicateurs :
 OTIF pour la fiabilité des livraisons,
 coût par commande livrée pour les coûts,
 et délai moyen de livraison pour l’agilité.
Grâce au modèle SCOR, l’entreprise peut détecter les retards, réduire les coûts et améliorer la
satisfaction client.
Merci pour votre attention.

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