REPUBLIQUE DU SENEGAL

MINISTERE DE L’EDUCATION NATIONALE

___________

INSPECTION GENERALE DE L’EDUCATION NATIONALE

(IGEN)

COMMISSION NATIONALE DES SCIENCES NATURELLES

(C.N.S.N.)

PREMIER ET SECOND CYCLES

PROGRAMMES DE
SCIENCES NATURELLES

DAKAR, MAI 1998

 PREFACE
Le Sénégal a hérité de l’époque d’avant indépendance une certaine forme d’écriture des
programmes pédagogiques, forme qui a consisté à lister les matières (contenus) sans que l’on
sache, de manière explicite, les compétences à installer chez l’apprenant : enseigner était alors
essentiellement un art fondé sur la divination des intentions.

C’est ainsi que les méthodes expositives ont longtemps prévalu dans notre système éducatif,
en privilégiant l’enseignement au détriment de l’apprentissage.

Se référant à l’évolution des Sciences de l’Education, la Commission Nationale de Réforme

de l’Education et de la Formation (CNREF) a recommandé une autre forme d’écriture du
programme pédagogique, qui s’appuie sur l’explicitation des intentions pédagogiques. Cette
nouvelle approche, je l’espère, induira une évaluation plus pertinente et transparente des
élèves.

Ce travail de rénovation a été entrepris avec détermination et abnégation par les différentes
commissions spécialisées.

Je profite de l’impression et de la diffusion des nouveaux programmes pour remercier très

sincèrement les membres des commission nationales pour le travail remarquable qu’ils ont
fourni. Ils nous permettent de mettre, aujourd’hui, à la disposition des enseignants, des outils
indispensables d’amélioration qualitative de notre système éducatif, en visant deux objectifs
majeurs : la pertinence et l’efficacité des enseignants.

Le Ministre de l’Education nationale

André SONKO

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 CLASSE DE SIXIEME
L’HOMME DANS LA NATURE

1. OBJECTIFS GENERAUX

1. Ressortir les principales relations entre l’homme et son environnement.

2. Saisir les besoins fondamentaux de l’homme et présenter les moyens pour les
satisfaire (agriculture, élevage, pêche…)

3. Dégager les interactions entre l’homme et les principaux éléments de son

environnement.

4. Mentionner les conséquences de l’action de l’homme sur l’environnement, notamment

les inconvénients d’une mauvaise gestion de ressources naturelles, des pollutions, et
indiquer les moyens de les éviter.

Ce programme complète celui qui est en usage en intégrant la dimension PSE (Programme
Sahélien d’Education) prise en compte par les pays du CILSS.

II. METHODES ET TECHNIQUES PEDAGOGIQUES

- La succession des chapitres n’est qu’à titre indicatif. Les leçons sont organisées selon
un ordre qui dépendra des moyens et des possibilités locales.
- La méthode active étant de règle, les élèves seront organisées pour :

1. Des activités en classe :

- étude de documents : photos, diapos, films, textes…

- analyse de tableaux
- préparation et exploitation d’expériences
- cultures
- élevages.

2. Des activités en dehors de la classe :

- sorties, notamment aux alentours de l’établissement

- visites (centre d’élevage, d’agriculture, de santé…)
- enquête, notamment auprès de personnes-ressources (parents, experts…)

Les élèves auront à leur disposition les produits chimiques nécessaires et manipuleront les
appareils comme le rétroprojecteur et l’épiscope.
Ils réaliseront des travaux individuels ou collectifs à partir de groupes de discussion.

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III. LES CONCEPTS FONDAMENTAUX
A. L’homme et son environnement : ( 2 semaines)

1. L’homme et les végétaux

2. L’homme et les animaux

3. L’homme et le milieu physique

B. L’homme met la consommation d’aliments (2 semaines)

1. Les aliments que nous consommons (étude d’un repas)

2. La composition de nos aliments (à partir de 2 exemples)

3. La malnutrition

4. La sous-alimentation

5. Une bonne ration alimentaire

C. L’homme et la production d’aliments

1. Les plantes cultivées (4 semaines)

Les pratiques culturales

De la graine à la plante adulte (germination et croissance)

Les plantes, l’eau et les sels minéraux

L’amélioration de la production alimentaire des plantes :

- engrais
- ennemies des cultures et des récoltes

2. Les animaux d’élevage (2 semaines)

Les élevages (enquêtes, inventaires, types) :

Biologie d’un animal d’élevage :

- alimentation
- reproduction

L’amélioration des animaux d’élevage :

- élevage intensif
- sélection
- croisement
- hygiène et santé

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D. L’homme et les problèmes d’environnement

[Link]é et Hygiène

1.1. Les parasites : (1 semaine)

- diversité des parasites

- biologie d’un parasite
- la lutte contre les parasites

1.2. Les microbes et les maladies de l’homme (1 semaine)

- diversité des microbes

- biologie d’un microbe agent de maladie (choisir un exemple local)
- lutte contre les microbes agents et maladies

1.3. Les insectes et les maladies (1 semaine)

- les insectes transmetteurs de maladies (inventaire) :

- biologie d’un insecte piqueur
- lutte contre les insectes piqueurs

1.4. Les agressions de l’homme contre lui-même (1 semaine)

- tabac
- alcool, drogues

[Link] de la nature

2.1. L’eau (1 semaine) :

- importance
- cycle
- exploitation et protection

2.2. Le sol (1 semaine)

- description et définition
- composition et origine
- exploitation et protection

[Link]épendance des êtres vivants en milieu terrestre (1 semaine)

- notion de chaînes alimentaires

- notion de cycles alimentaires

[Link]épendance en milieu aquatique (1 semaine)

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3.Dégradation de la nature (1 semaine)

La sécheresse

La désertification

Les pollutions

4. Protection de la nature

Exploitation rationnelle du milieu (1 semaine)

- respect du couvert végétal (rise en défense, lutte contre les feux de brousse, protection
d’essence, rares ou menacées)

- réglementation de la chasse

- réglementation de la pêche

Mesures de prévention (1 semaine)

- maîtrise de l’eau

- protection des sols

- forêts classées

- parcs nationaux

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 CLASSE DE CINQUIEME

Biologie des Etres vivants

I. OBJECTIFS GENERAUX

1. Les élèves doivent saisir les mécanismes fondamentaux de la vie des êtres et être
capables de définir les phénomènes d’adaptation et de convergence chez les êtres
vivants.

2. Les élèves doivent être capables de dégager l’importance de l’eau en milieu soudano-
sahélien.

3. Les élèves doivent découvrir l’interdépendance des êtres vivants et être conscients de
la nécessité de préserver l’unité du monde vivant.

Ce programme est conforme au PSE (Programme Sahélien d’Education) adopté par les pays
du CILSS.

II. METHODE ET TECHNIQUES PEDAGOGIQUES

- Le programme sera réalisé selon une progression conforme aux moyens et aux
possibilités locales et de l’établissement.

- La méthode active sera de règle.

Les élèves devront :

- réaliser des collections d’êtres vivants

- faire des élevages

- opérer des observations et des dissections

- monter des expériences sur les principaux mécanismes de la vie des êtres vivants
(déplacements, alimentation, respiration…)

On choisira des exemples aussi bien chez les vertébrés que chez les invertébrés

- reconstituer des chaînes alimentaires

Les élèves feront des sorties aux alentours de l’école pour observer des animaux dans leur
environnement (mante religieuse dévorant une mouche, araignée sur sa toile, criquet
sautant…).

En classe des élèves seront organisés en groupes de discussions.

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III. CONCEPTS FONDAMENTAUX

A. Les êtres vivants dans leur milieu (1 semaine)

- observer les êtres vivants dans un milieu

- monter leur diversité

- noter les adaptations

- noter les problèmes qui se posent aux êtres vivants dans leur milieu

B. Les déplacements dans différents milieux

Etudier un exemple de vertébré et un exemple d’invertébré pour dégager les notions

d’adaptation et de convergence :

1. Déplacement en milieu terrestre (1 semaine)

2. Déplacement en milieu aérien (1 semaine)

3. Déplacement en milieu aquatique (1 semaine)

C. L’alimentation

Viser les mêmes objectifs que ci-dessus (dégager les notions d’adaptation et de convergence)

1. Les différents régimes alimentaires chez les animaux

- régime végétarien (1 semaine)

- régime carnivore (1 semaine)

- régime omnivore (1 semaine)

2. La nutrition végétale : se limiter à un rappel des notions vues en sixième et préciser les
notions :

- d’autothrophie (1 semaine)

- d’hétérothrophie (1 semaine) : étudier un champignon commun (moisissure, levure).

D. La respiration : dégager l’importance des surfaces d’échange des gaz respiratoires

(poumons, trachées, peau, bronchites).

1. Respiration en milieu aérien (2 semaines)

2. Respiration en milieu aquatique (2 semaines)

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E. La reproduction et la croissance

1. Reproduction et croissance chez les animaux : choisir des exemples chez les insectes :

- naissance des larves (1 semaine)

- croissance en longueur des racines et des tiges (1 semaine)

F. La vie en milieu soudano-sahélien

1. L’eau et la répartition des êtres vivants dans le pays

(présenter la zonation climatique : steppe, savane, forêt) (1 semaine)

2. Les adaptations à la sécheresse (1 semaine)

(présenter quelques exemples de la flore et de la faune du milieu visité)

3. La vie au rythme des saisons : une nouvelle sortie s’impose

(Comparer à la première sortie. Dégager les variations saisonnières) (1 semaine)

G. Interdépendance des êtres vivants

1. Les relations à l’intérieur d’une même espèce (1 semaine)

- traiter d’un exemple de vie sociale (abeille, fourmi, termite, cynocéphale)

2. Les relations entre les espèces : (1 semaine)

De présenter des exemples :

- de parasitisme

- de symbiose

- de commensalisme

Pour montrer que ces relations sont de natures diverses

- Rappeler, en les précisant, les notions de chaînes et de cycles alimentaires.

3. L’unité du monde vivant : l’action de l’homme dans la préservation des équilibres

naturels (2 semaines).

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 CLASSE DE QUATRIEME
I. PROFIL ATTENDU DE L’ELEVE DE QUATRIEME

1. Connaissances pures : les concepts fondamentaux en géologie et en éducation à la

sexualité et à la vie familiale.

2. Compétences générales :

- observation
- formulation de résultats d’hypothèses
- lecture de résultats d’expériences
- conclusion à partir de résultats d’expériences
- utiliser à bon escient des langages et des symboles pour rendre compte des faits et de
phénomènes (dessins, schémas, tableaux de mesures, graphes, compte-rendus,
planches, maquettes…)
- manipuler des outils didactiques (loupe, microscope, matériels audio-visuels…)
- développer des comportements positifs face aux problèmes :
 d’environnement (gestion des ressources, protection de l’environnement)
 de sexualité (maîtrise de la reproduction, espacement de naissances,
contraception, lutte contre les MST, le SIDA…

II. LE PROGRAMME DE QUATRIEME

Il comprend deux parties

- la Géologie
- la Reproduction humaine

PREMIERE PARTIE : LA GEOLOGIE EN QUATRIEME

I. La géologie dans ma région

A partir de sorties, découvrir les roches de la localité : les fossiles :

- les définir
- les cartographier

II. Les Roches

A. Les roches de ma région

- étudier les échantillons de roches collectés dans la région

- faire l’étude macroscopique et microscopique
- mettre en évidence les minéraux essentiels (quartz, feldspath, mica…) et les
principaux fossiles
- dégager leur origine et leur mode de formation

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B. Les autres types de roches

- compléter l’étude régionale par la présentation d’échantillons de roches typiques non

rencontrées dans la région
- s’intéresser à leur aspect macroscopique et à leur mode de formation. Cette étude
permettra de passer en revue les principales catégories de roches et leurs modes de
formation
- roches magmatiques : plutonisme, volcanisme
- roches sédimentaires et roches résiduelles
- roches métamorphiques, métamorphisme et aboutir à la notion de cycle de roches.

III. La structure du Globe

On se limitera à étudier les séismes. Cette étude rapprochée aux connaissances acquises sur
l’étude de roches et leur mécanisme de formation permettra de dégager des notions sur la
structure du globe terrestre.

IV. Histoire géologique du Sénégal

Il est recommandé de visiter l’Institut des Sciences de la Terre et le Département de géologie

de la Faculté des Sciences et Techniques.

A. La chronologie et les méthodes de datation

1. La stratigraphie et la datation relative

A partir de visite d’affleurements caractéristiques (falaise, carrières) et de documents
(sondages, puits…), donner des notions de datation relative (principe de la superposition des
couches, principes de continuité, notion de fossiles et principes d’identification
paléonthologique…).

2. La datation absolue à présenter brièvement.

B. Quelques notions sur l’échelle des temps géologiques :

1. Etages caractéristiques au Sénégal (Maestrichien, eyprésien, lutétien, Nouackchottien).

2. Etres géologiques

C. Les grandes étapes de la formation géologique du Sénégal

- observation d’une carte géologique du Sénégal

- situer les principaux affleurements de roches et les situer historiquement.

V. Les ressources géologiques

Cette étude devra sensibiliser l’élève à l’importance de la géologie pour l’homme.

- Elle se fera à partir d’enquêtes, de visites de documents (cartes géologiques, cartes

géographiques, photographies, diapos).
- Localiser et dégager l’importance :
 des roches énergétiques (tourbe, pétrole)

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  des minéraux (phosphate, or, fer…)
 des eaux de surface et des nappes (gisements, exploitation, protection)
 des minéraux de construction
 politique de gestion des ressources et éducation relative à l’environnement
(exposés, débats, personnes-ressources…)

DEUXIEME PARTIE : LA REPRODUCTION HUMAINE

I. Identification des sexes

A partir des comptes- rendus d’enquêtes, d’observations faites par les élèves

A. L’enfance : les caractères sexuels primaires

B. La puberté, l’âge adulte : les caractères sexuels secondaires.

II. Les appareils génitaux

A partir de maquettes, de planches, diapos, et de documents :

A. Appareils génitaux (organisation externe)

B. Les gamètes (présentation)

C. Cycle ovarien chez la femme (description du cycle, évocation des deux types
d’hormones ovariennes).

III. La Maternité
A partir d’enquêtes auprès de personnes ressources : médecins, sages-femmes, infirmières…)

A. La fécondation (à présenter sommairement)

B. La grossesse : sous forme d’exposés, présenter les signes externes, la vie du
fœtus, le rôle du placenta
C. L’accouchement : exploitation d’un questionnaire d’enquêtes, exposé…

IV. La maîtrise de la reproduction

A partir d’exposés d’élèves

A. L’espacement des naissances

B. La contraception
C. Education à la Vie Familiale et en matière de Population (développer un
savoir-être).

V. Hygiène de la reproduction
A partir d’exposés, de documents (photos, films, textes…)

A. Les MST (Gonococcies, Syphilis

B. Le SIDA
C. Education à la Vie Familiale (développer un savoir-être).

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 CLASSE DE TROISIEME
Biologie humaine
Hygiène
Agressions microbiennes
Maladies
I. PROFIL ATTENDU DE L’ELEVE EN FIN DE CLASSE DE TROISIEME

A. Connaissances pures

- Connaître les grandes fonctions de l’organisme humain

- Connaître les grands principes d’hygiène
- Connaître les microbes
- Connaître les maladies de l’environnement

B. Compétences générales

- Maîtriser des savoir-faire scientifiques (observation, créativité, analyse, interprétation

des données…)
- Disposer des bases méthodologiques (raisonnement, langage, techniques, technologie)
- Résoudre des problèmes de l’alimentation, de sexualité, de santé, d’environnement
- Manifester des capacités en éducation familiale, éducation à la population (EVF –
ERE – EVS – EMP).

II. LE PROGRAMME DE TROISIEME

Il comprend deux parties qui occupent sensiblement chacune un semestre de l’année scolaire,
soit treize semaines chacune.

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 PREMIERE PARTIE
BIOLOGIE HUMAINE – HYGIENE
[Link] FONCTIONS DE NUTRITION

Partir du vécu des élèves, d’observations, d’expériences simples, d’études de documents,

d’enquêtes, de maquettes et de planches murales, de photos, de films…

1.L’alimentation

- types d’aliments et leur composition

- étude de la digestion : étude expérimentale :
 sus digestifs et enzymes
 grandes étapes de la digestion
 bilan de la digestion
 absorption intestinale

[Link]ène alimentaire et maladies nutritionnelles

- besoin en aliments (matières, énergie)

- valeur énergétique des aliments
- rations alimentaires
- malnutrition infantile : allaitement et sevrage, sous-alimentation, malnutrition,
carences, interdits alimentaires

[Link] respiration

- mouvements respiratoires, échanges gazeux, surfaces d’échanges

- rôles du sang
- respiration tissulaire
- hygiène de la respiration : tabagisme, asphyxie

[Link] intérieur et circulation

- constitution du sang, coagulation, sédimentation, globules, plasma

- transport des gaz respiratoires par le sang
- transport des nutriments
- activité cardiaque et circulation
- hygiène du sang : des maladies du sang (hémophilie, drépanocytose)
- hygiène de la circulation (artériosclérose : hémorragie, thrombose, varices…)

5.L’excrétion

- constitution de l’urine
- rôle des reins : structures des reins, élaboration de l’urine

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 - autres organes extérieurs : présenter sommairement les glandes sudoripares, le foie
- hygiène des organes extérieurs (alimentation, alcool, albuminurie, glucoserie, calculs
urinaires, hématurie et bilharziose

[Link] d’ensemble sur les fonctions de nutrition

- bilan : notion de milieu extérieur et milieu intérieur

- rôle des divers appareils, oxydations cellulaires et production d’énergie, surfaces
d’échanges, homéostasie
- unité fonctionnelle de l’organisme

B. LES FONCTIONS DE RELATION

[Link] sensorielles

a) La vision de l’œil

- œil, appareil optique

- œil, appareil sensoriel
- le cerveau et la vision

b)Généralisation sur l’information

- notion de récepteurs
- notion de nerfs sensitifs
- notion de centre de perception cérébrale

[Link] mouvements

a) Etude du mouvement de l’avant-bras sur le bras

b) Structure et rôle des éléments intervenant dans le mouvement (muscles, os,

articulation)

c) Accidents liés aux mouvements : fractures, luxations, entorses

d) Accidents musculaires (fatigues, élongation, claquage, déchirure musculaire)

e) Déformation de squelette (scoliose, cyphosé, lordose)

f) Hygiène du squelette : rôle des aliments (apport de substances minérales) et

des glandes endoctrines (thyroïde, parathyroïde, hypophyse)

g) Activités nerveuses motrices

- les actes volontaires : notions d’aires motrices et d’aires sensitives du cerveau, origine
et trajet des influx nerveux,
- les actes réflexes : exemples, arc réflexes, utilité des réflexes
- hygiène du système nerveux (drogues, alcool, tabac).

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 DEUXIEME PARTIE
Agression microbienne - Maladie
Partir du vécu des élèves, d’enquêtes, de personnes ressources, d’observations microscopes,
de photos, de films diapos, documents (textes revues scientifiques…).

A. LES MICROBES

1. Localisation : observation de différents milieux

2. Types de microbes : exemple animaux, végétaux, bactéries

3. Formes et structures des bactéries, propriétés

4. Les virus

5. Importance des microbes pour l’homme :

- Microbes utiles : fermentation, fabrication de substances utiles (vitamines,

antibiotiques, biotechnologie, lutte biologique, dépollution)

- Microbes nuisibles à l’homme : maladies, altération des aliments, destruction des

cultures et des récoltes.

6. Techniques de la bactériologie et applications :

- culture des bactéries

- Pasteur et la génération spontanée

- Comment empêcher la prolifération des microbes (conservation des aliments)

B. INFECTION MICROBIENNE

1. Etude de deux exemples d’infection (infection d’une plaie, infection tétanique –

virulence et toxémie).

2. Caractéristiques de l’infection microbienne

- Causes de la gravité de l’infection

- Action nocive des microbes
- Voies de pénétration des microbes
- Transmission des microbes

3. Protection et lutte contre les infections : notions d’immunologie

a). Moyens de défense non spécifique

- peau et muqueuses

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 - inflammation
- phagocytose
- fièvre

b). Moyen de défense spécifique

- anticorps
- sérums
- vaccins

c). Mesures d’hygiène : antisepsie, asepsie, chimiopréventive, chimiothérapie, antibiotiques

4. Spécificité immunologique

a). Groupes sanguins – facteurs rhésus

b). Greffes et rejets : reconnaissance du soi et du non soi

c). Allergie – rôle de l’histamine

5. Environnement et Maladies

a). Maladies liées aux insectes piqueurs

- faire un inventaire (enquêtes, personnes ressources, articles de journaux…)

- étudier le paludisme et l’onchocercose
- dégager les moyens de prévention et de lutte contre les maladies liées aux insectes
piqueurs

b). Maladies liées au péril fécal

- faire un inventaire (enquêtes, exposés, personnes ressources, articles de journaux…)

- étudier l’ascaridiose et la bilharziose, le choléra, l’amibiase
- dégager les moyens de prévention et de lutte contre les maladies liées au péril fécal

c). Maladies à transmission directe

- faire un inventaire (enquêtes, exposés, articles de journaux, revues scientifiques,

personnes ressources…)

- étudier les plus fréquentes : tétanos, rougeoles, tuberculose, lèpre, MST, SIDA,
conjonctivite

- dégager les moyens de prévention et de lutte contre les maladies à transmission directe

- principes d’hygiène générale : conclure l’étude des maladies par une vue d’ensemble
permettant de dégager des principes d’hygiène générale permettant de maintenir
l’organisme en bonne santé.

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PROGRAMMES DE SCIENCES
NATURELLES
DES CLASSES DE SECONDE
S1 – S2 – L1 – L2

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 OBJECTIFS ET METHODES

I. OBJECTIFS

Les orientations sont définies dans la Loi d’Orientation Nationale n° 91-92

1. OBJECTIFS DE SAVOIR

- Avoir des connaissances scientifiques dans le domaine de

l’Environnement, notamment en Ecologie, en Physiologie.
- Maîtriser la notion d’espèce, sa diversité et certains aspects de l’évolution
des espèces.

2. OBJECTIFS DE SAVOIR-FAIRE

- Acquérir les méthodes et techniques de la démarche expérimentale

3. SAVOIR-ETRE

- Prendre conscience de la nécessité de protéger l’Environnement

II. METHODES

- Sorties
- TP cours
- Réalisation de documents de jardins botaniques, de mares artificielles, de
terraium.

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 CLASSE DE SECONDE
Programme S2 (anciennement D)

PREMIERE PARTIE
Notions fondamentales d’Ecologie
Thème 1 : Structure d’un écosystème 2 semaines
Thème 2 : Fonctionnement d’un écosystème

- 2.1. Facteurs écologiques et leur influence 4 semaines

- 2.2. Production et productivité d’un écosystème 3 semaines

Thème 3 : Diversité des écosystèmes 2 semaines

Thème 4 : Evolution des écosystèmes 1 semaine

DEUXIEME PARTIE
Les ressources naturelles et leur gestion

Thème 1 : Les sols 2 semaines

Thème 2 : L’eau 3 semaines
Thème 3 : L’énergie 2 semaines

TROISIEME PARTIE
Aménagement de l’Espace

Thème 1 : Espace rural 2 semaines

Thème 2 : Espace urbain 2 semaines

QUATRIEME PARTIE
Espèce – Variation – Evolution

Thème 1 : Espèce et variation 2 semaines

Thème 2 : Evolution 2 semaines

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 CLASSE DE SECONDE :
Programme S1 et L

Ces programmes comprennent la première et la quatrième parties du programme

de S2 – soit :

1. Notions fondamentales d’écologie

2. Espèce : variation et évolution

PREMIERE PARTIE
NOTIONS FONDAMENTALES
D’ECOLOGIE
(HORAIRE : 12 semaines au moins)

OBJECTIF GENERAL

Connaître l’organisation, le fonctionnement, l’importance et la fragilité des

écosystèmes sahéliens, afin de bien les gérer.

 A. Structure d’un écosystème

 B. Fonctionnement d’un écosystème

 Diversité des écosystèmes

 Evolution des écosystèmes

21
NOTIONS FONDAMENTALES D’ECOLOGIE
A. STRUCTURE DE L’ECOSYSTEME

Objectifs Contenus Indications méthodologiques

Savoir [Link] conditions de vie du milieu choisi (climatiques, Choix d’un milieu terrestre ou d’un milieu aquatique
pédologiques, géologiques, etc.) peu perturbé et relativement proche de l’établissement.
-Décrire les conditions de vie du milieu étudié (L’idéal serait de visiter au moins deux milieux
-Décrire qualitativement et quantitativement les différents).
principales espèces vivantes du milieu. -Etude des conditions de vie du milieu à partir
-Décrire leur distribution horizontale et verticale d’observations, de mesures, de récoltes, de tests
-Définir les notions de biocénose, facteurs d’exploitation, de documents (cartes et autres).
écologiques, d’écosystème, abondance, dominance,
etc.

Savoir-faire
[Link] du peuplement du milieu. Réalisation de :
Etre capable d’utiliser : Peuplement végétal - relevé floristique
-les moyens et techniques d’investigation -organisation verticale - tableaux de relevés
(observation, mesure, identification…), de récolte, de -organisation horizontale - transects
conservation, etc.
-les méthodes de représentation des résultats (tableaux Peuplement animal
de relevés, transects) -répartition verticale
-répartition horizontale

[Link] entre le peuplement et les conditions de Etude des aspects du peuplement en fonctions des
vie du milieu microclimats du milieu.

[Link] de biocope, biocenose, facteurs écologiques et

écosystème.

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B. FONCTIONNEMENT D’UN ECOSYSTEME
B.1. FACTEURS ECOLOGIQUES ET LEURS INFLUENCES

Objectifs Contenus Indications méthodologiques

Savoir -Utilisation des données de la précédente

-Analyses de documents sur : les variations saisonnières
-Décrire les variations saisonnières du peuplement [Link] des facteurs climatiques du peuplement végétal (cartes du C.S.E.), les
végétal (phénophases). - sur les végétaux comportements des animaux en fonction des saisons.
-Décrire les comportements saisonniers de certains - sur les animaux -Effectuer deux sorties à deux périodes différentes dans
animaux : migration, vie ralentie, hibernation. l’année sur le même site.
-Décrire leur distribution horizontale et verticale
-Définir les notions de biocénose, facteurs
écologiques, d’écosystème, abondance, dominance,
etc.
-Observations directes ou sur document adaptées à des
-Comprendre les adaptations des végétaux à différents [Link] des facteurs édaphiques sols particuliers.
types de sols : hydrophytes, xérophytes, plantes - sur les végétaux
halophiles, calcicoles, etc. - sur les animaux
- action des êtres vivants sur le sol

-Définir la niche écologique -Observations de documents audiovisuels, de matériels

-Expliquer les relations d’indépendance, de [Link] des facteurs biotiques biologiques sur les différentes relations interspécifiques.
compétition, de parasitisme, de prédation, Relations interspécifiques -Analyses de résultats expérimentaux
d’antagonisme, de coopération, de symbiose. - Niche écologique -Observations sur le terrain de relations interspécifiques
-Décrire un exemple de régulation de populations - Principaux types de relations (parasitisme, prédation, …)
prédateurs-pries.

-Décrire la vie en solitaire -Analyses de documents audiovisuels expérimentaux

-Expliquer les relations de coopération : (famille, Relations intraspécifiques sur les relations intraspécifiques de coopération et de
société, groupes (effet de groupe) - Relations de coopération concurrence.
-Expliquer des relations de concurrence : effet de - Relations de concurrence -Utilisation de documents montrant les méfaits de la vie
masse, compétition, d’antagonisme (allélopathie). en solitaire ou en société, recherche de nourriture…).

23
B. FONCTIONNEMENT D’UN ECOSYSTEME
B.1. FACTEURS ECOLOGIQUES ET LEURS INFLUENCES (Suite)

Objectifs Contenus Indications méthodologiques

-Définir les notions de niveaux trophiques,

producteurs, consommateurs, décomposeurs, -Rappels (classes de 6è et 5è) sur la nutrition de la
autotrophes, hétérotrophes, chaîne alimentaire, réseau – Relations trophiques plante.
alimentaire. – La structure trophique d’un
-Décrire une pyramide des nombres, des biomasses, écosystème Construction de chaînes alimentaires, de réseaux
des énergies. – Pyramides écologiques alimentaires avec si possible les données de la sortie.
-Comprendre la notion d’équilibre écologique

Savoir-faire

-Réaliser les expériences sur la nutrition minérale

-Tracer des chaînes alimentaires, des réseaux
alimentaires à partir des régimes alimentaires des êtres
vivants d’un écosystème.
-Tracer des pyramides écologiques (pyramides des
nombres, des biomasses et des énergies) à partir de
résultats expérimentaux, etc.

Savoir-être

-Prendre conscience des réseaux de relations existant

dans un écosystème entre les êtres vivants eux-
mêmes, entre les êtres vivants et leur environnement
physique et entre les différentes composantes de cet
environnement physique.

24
B. FONCTIONNEMENT D’UN ECOSYSTEME
B.2. PRODUCTION ET PRODUCTIVITE DE L’ECOSYSTEME

Objectifs Contenus Indications méthodologiques

Savoir
1. Production et productivité primaires -Réalisation d’expériences sur la photosynthèse mise en
-Expliquer les notions de biomasse, production, 1.1. Producteurs primaires et substances produites évidence de l’amidon produit par une plante verte, des
productivité. 1.2. Conditions de la production primaire conditions nécessaires à la photosynthèse.
-Connaître les méthodes de mesure de la production et 1.3. Bilan nutritionnel de la plante verte : productivité -Exploitation de résultats expérimentaux de la
de la productivité (méthode physiologique et méthode primaire brute, productivité primaire nette. productivité primaire.
des pesées de poids secs), leurs unités de mesure. -Utilisation de techniques physiologiques de la
-Définir les notions de productivité primaire, productivité brute : mesure de 02 dégagé absorbé.
producteurs primaires, productivité primaire brute,
productivité primaire nette.
-Décrire les substances produites par la photosynthèse
et les conditions de réalisation de celle-ci.

-Définir les notions de producteurs secondaires. [Link] et productivité secondaires

-Expliquer dans le bilan nutritionnel d’un organisme 2.1. Producteurs secondaires Exploitation de résultats expérimentaux sur la
animal : la matière intégrée (I), la matière non 2.2. Bilan nutritionnel et rendements énergétiques chez productivité secondaire (documents)
assimilée (NA), la matière assimilée (A), la matière un animal. Interprétation de quelques rendements évoluant des
utilisée dans la production de matière vivante (PII), la bilans énergétiques
matière destinée aux dépenses énergétiques ® à partir
de documents.
-Calculer les rendements énergétiques : rendements
d’assimilation, de production, d’exploitation (ou
rendement écologique de croissance).
-Etre capable d’établir un bilan nutritionnel d’un
animal à partir de résultats expérimentaux.

25
B. FONCTIONNEMENT D’UN ECOSYSTEME
B.2. PRODUCTION ET PRODUCTIVITE DE L’ECOSYSTEME (Suite)

Objectifs Contenus Indications méthodologiques

Savoir

-Connaître le comportement de la matière et de

l’énergie le long d’une chaîne alimentaire : cycle de [Link] de matière et d’énergie à l’échelle de Utilisation de résultats expérimentaux montrant une
matière, flux d’énergie. l’écosystème. relation entre biomasse et énergie potentielle.
Flux d’énergie le long d’une chaîne alimentaire
Cycle de la matière
Savoir-faire

-Réaliser les expériences relatives à la photosynthèse

-Tracer le bilan nutritionnel d’un végétal et d’un
animal à partir de résultats de résultats d’expériences
-Représenter schématiquement le flux d’énergie
traversant un écosystème.
-Tracer le cycle du carbone, de l’eau, des éléments
minéraux du sol.

Savoir-être

Prendre conscience de l’importance du rôle joué par

les différentes composantes d’un écosystème.

26
C. DIVERSITE DES ECOSYSTEMES

Objectifs Contenus Indications méthodologiques

-Connaître les principaux écosystèmes du Sahel et du Diversité et répartition des écosystèmes (au Sahel et au -Insister sur les écosystèmes sahéliens
Sénégal. Sénégal) -Visites de quelques écosystèmes
-Exploitation de cartes de végétation du Sahel et du
Sénégal, de documents des eaux
-Décrire les principales caractéristiques physiques et
biologiques de quelques écosystèmes sahéliens : -Description sommaire des différents écosystèmes en -Observation de documents audiovisuels
. xx. des écosystèmes terrestres : désert, steppe, s’appuyant autant que possible sur des exemples précis
savane, forêt et en insistant sur les aspects suivants :
. xx. Des écosystèmes aquatiques : mangroves - la physionomie
marins, d’eau douce - le peuplement végétal et animal (les principales
espèces)
- les variations saisonnières
-Connaître l’importance économique, écologique et
culturel de ces écosystèmes. -Importance des différents écosystèmes sahéliens -Enquêtes auprès des populations et des services
-Passage de l’écosystème agricole à la forêt concernés
climatique et vice versa. -Exploitation de documents des eaux et autres services
concernés.
Savoir-être

Prendre conscience de l’importance et de la fragilité

des écosystèmes sahéliens.

27
D. EVOLUTION DES ECOSYSTEMES

Objectifs Contenus Indications méthodologiques

-Décrire les caractéristiques des stades d’une -Evolution progressive. -Exploitation de documents audiovisuels (photos,
succession primaire autonome : stades initiaux, diapositives, cartes…), des documents des Eaux et
intermédiaires, terminaux et le stade final ou climax. Forêts, des résultats de recherches : tableaux
numériques, graphiques sur la composition et la
structure des différents stades d’une succession
-Interprétation de l’action mutuelle des différents
facteurs et de leur équilibre éventuel.

-Décrire les manifestations, les causes, les Evolution régressive : -Description des manifestations, des causes, des
conséquences de la sécheresse et de la désertification. -Les déséquilibres du milieu : sécheresse et conséquences de la sécheresse et de la désertification
désertification sur un écosystème donné (utilisation de documents
-Actions incontrôlées de l’homme audiovisuels divers : photos, diapositives, cartes)
-Etude de cas portant sur les différentes atteintes d’un
écosystème.

-Décrire quelques méthodes de lutte utilisées contre -Aménagements et gestion des écosystèmes -Analyse de techniques d’amélioration de la
ces fléaux productivité et de leur rentabilité.
-Etude des méthodes de protection utilisées dans un
écosystème donné.

28
 DEUXIEME PARTIE

Les Ressources naturelles et leur gestion

Durée : 7 semaines

Introduction à la connaissance des ressources naturelles

Ressources renouvelables
Ressources non renouvelables

I. LES SOLS

1. Le sol et la vie dans le sol

2. Gestion des sols

- Facteurs dégradant naturels et humains

- Facteurs améliorant naturels et humains

II. L’EAU

1. Localisation de l’eau

2. Cycle de l’eau

3. Gestion de l’eau

- Qualité de l’eau
- Pollution des eaux
- Economie de l’eau
- Conservation de l’eau potable
- Dessalement de l’eau de mer

III. L’ENERGIE

1. Les ressources énergétiques

- Energie renouvelable
- Energie non renouvelable

2. La gestion des ressources énergétiques

29
LES RESSOURCES NATURELLES ET LEUR GESTION

Introduction à la connaissance des ressources humaines

OBJECTIFS METHODES

Savoir

Dans cette introduction, le professeur faire ressortir les différentes -Utilisation des cartes des ressources naturelles (C.S.E.)
ressources renouvelables et les ressources non renouvelables. Il -Utilisation de films
pourra déboucher sur la notion de biodiversité. -Utilisation de diapositives
-Demander aux élèves d’apporter des documents sur les ressources
naturelles
-Ministère de l’Environnement

30
I. LES SOLS

OBJECTIFS CONTENU METHODES

Savoir 1 Le sol et la vie dans le sol -Utiliser les cartes pédologiques du

1 La composition d’un sol -les sols au Sénégal Sénégal
(éléments minéraux, éléments vivants) -les caractéristiques des sols
-Les résultats d’enquêtes de sorties
2 Le sol est un milieu vivant -la vie dans le sol écologiques, les données locales, les
(pédofaune) diapositives, les résultats de l’ISRA, de
l’ORSTOM.
3 Les agents polluants et destructeurs des sols 2 La gestion des sols
a) Facteurs dégradants naturels et humains
Savoir-faire
L’élève doit être capable de : naturels : glissement de terrain, lessivage,
- utiliser les techniques de réhabilitation érosion,
des sols (compostage, amendement, humains : surexploitation
jachère)
- utiliser des plantes fertilisantes b) Facteurs améliorants naturels et humains

Savoir-être naturels : humus, limons

L’élève doit avoir une attitude qui respecte la humains : technique culturale sérère
nature des sols et adopter des comportements =assolement triennale : (arachide, mil) ;
non polluants. jachère

31
II. L’EAU

OBJECTIFS CONTENU METHODES

Savoir 1 Localisation de l’eau

1 L’élève doit connaître - eau de surface Cartes, tableaux de données (service des
-les ressources en eau - eau souterraine mines et de la géologie).
-la qualité de l’eau
-les agents polluants (polluants biologiques, 2 Cycle de l’eau Les différentes méthodes d’épuration des
chimiques, pollution marine) eaux de Cambérène.
-les pollutions spécifiques des plantes et des 3 Gestion de l’eau
animaux (agriculture, élevage)
-le cycle de l’eau - qualité de l’eau
-évaluer les besoins nécessaires pour - pollution des eaux
l’agriculture et les animaux d’élevage - économie de l’eau
Savoir-faire - utilisation rationnelle de l’eau
-Traitement des eaux usées domestiques - conservation de l’eau potable
(puisards, charbon) - dessalement de l’eau de mer
-Conserver une eau potable
-Technique de filtration des eaux
-Technique de désinfection de l’eau (eau de
javel, biocides)
Savoir-être
Etre conscient que
-l’eau est indispensable à la vie
-source de vie et de problèmes
-ressource épuisable
-éviter le gaspillage (économiser l’eau)

32
III. L’ENERGIE

OBJECTIFS CONTENU METHODOLOGIE

Savoir
1 Les ressources énergétiques Enquêtes, documents, films
-La notion d’énergie renouvelable et non Services des eaux et forêts
renouvelable, - énergie renouvelable
-Les formes et sources d’énergie (bois, charbon - énergie solaire, éolienne, hydraulique,
de bois, pétrole, gaz naturel, soleil, eau, vent, biogaz
tourbe, énergie, énergie domestique). - énergie non renouvelable

Savoir-faire 2 La gestion des ressources énergétiques

-Rationaliser la consommation (économiser - utilisation domestique

l’énergie) - économie
-Eviter les abus de charbon et d’énergie
-Protéger les sources d’énergie (forêt)
-Eviter les feux de brousse

33
34
 TROISIEME PARTIE

AMENAGEMENT DE L’ESPACE

DUREE : 3 semaines

Le chapitre comporte 2 thèmes

Thème 1 : ESPACE RURAL

Thème 2 : ESPACE URBAIN

Objectif général

Connaître les principes, les concepts de base pour comprendre un plan d’aménagement de
l’espace, compatible avec un développement qui respecte les équilibres naturels.

Introduction du chapitre

Définition du concept d’Espace (différents types d’espace et leur vocation spécifique).

36
3è PARTIE : AMENAGEMENT DE L’ESPACE Thème 1 : L’ESPACE RURAL

OBJECTIFS CONTENU METHODOLOGIE

Savoir I Différents types de dégradation - Sorties, visites de sites

-Connaître la notion d’espace rural 1 Déforestation et désertification - Enquêtes

-Déceler les indices de dégradation d’un 2 Erosion et lessivage des sols
milieu 3 Pollution des sols - Exploitation de documents (articles
-Connaître les facteurs de dégradation de 4 Pollution des eaux des journaux, films, diapos, photos)
l’espace rural 5 Pollution de l’air évoquant ces phénomènes.
-Connaître les types de dégradation de l’espace 6 Bilan des différentes dégradations
rural
-Connaître quelques grands travaux et leurs II Quelles sont les causes de la dégradation ?
conséquences sur le milieu rural A Causes naturelles
1 Sécheresse
Savoir-faire 2 Erosion hydrique - Mêmes méthodes
3 Salinisation
-Utiliser les techniques de lutte contre la B Causes anthropiques
dégradation de l’espace rural 1 Exploitation abusive des ressources
-Manipuler les outils de détection des forestières
paramètres de dégradation (phmètre, 2 Surpaturage
thermomètre) 3 Méthodes culturales inadaptées (pesticides,
surexploitation, etc…)
Savoir-être 4 Feux de brousse
-Prendre conscience de la nécessité de protéger
l’environnement rural,
-Respecter la vocation de l’espace rural
-Respecter les règles d’hygiène

37
III Comment lutter contre la dégradation de Mêmes méthodes
l’espace rural ?
1 Reboiser avec choix judicieux des essences -TP (reboisement, jardinage)
végétales
2 Restaurer et amender les sols
3 Protéger et réintroduire les espèces menacées
ou disparues
4 Eviter l’utilisation abusive d’engrais
chimiques
5 Encourager l’utilisation d’engrais naturels
a) Fumier
b) Compost
6 Lutte biologique
7 Utilisation d’espèces

IV. Les problèmes démographiques Mêmes méthodes

A/ Différents types de problèmes Enquêtes, exploitation de documents

1. Méthodes culturales et disponibilité de
l’espace
2. Exode rural
3. Déchets
Mêmes méthodes
B/ Comment résoudre les problèmes -TP (reboisement, jardinage…)
démographiques ?

1Augmenter la productivité
a) assurer la sécurité alimentaire
b) sensibiliser les populations aux
problèmes d’alimentation

38
2 Diversifier les activités des communautés
rurales

3 Sensibiliser les populations aux problèmes

d’hygiène et de sexualité.

V. Les grands travaux et leurs impacts Mêmes méthodes

1. Impacts négatifs Enquêtes, exploitation de documents

2. Impacts positifs

39
 OBJECTIFS CONTENU METHODOLOGIE

Savoir I. Les différentes atteintes de l’espace urbain

A. Pollution
-Connaître la notion d’espace urbain 1. Eau
-Déceler les indices de dégradation d’un milieu 2. Air
urbain 3. Sol
-Connaître les types de dégradation d’un B. Dégradation du cadre de vie
espace urbain a) Couvert végétal
-Connaître les facteurs de dégradation de b) Promiscuité
l’espace urbain c) Infrastructures délabrées, occupation
-Connaître les facteurs de dégradation et leurs anarchique du milieu
solutions
-Connaître quelques grands travaux et leurs [Link] des atteintes
conséquences sur le milieu urbain a)physiques
b)chimiques
Savoir-faire c)biologiques
d)socio-économico-culturelles
-Manipuler les outils de détection des
paramètres de dégradation (Phmètre, [Link]
thermomètre…) A/Solutions locales
-Utiliser les techniques de lutte contre la Participation collective et individuelle à
dégradation de l’espace urbain l’identification des problèmes, à la mise en
-Identifier des solutions aux problèmes œuvre des solutions
démographiques. B/Autres solutions

Savoir-être

-Prendre conscience de la nécessité de protéger

l’environnement

40
 -Respecter les différentes vications de l’espace
urbain
-Respecter les règles d’hygiène et d’esthétique
-Participer aux actions de sensibilisation de
l’environnement
3è PARTIE : AMENAGEMENT DE L’ESPACE - THEME 2 : L’ESPACE URBAIN

OBJECTIFS CONTENU METHODOLOGIE

SAVOIR [Link] différentes atteintes de l’espace urbain - Visites et sorties

-Connaître la notion d’espace urbain A/.Pollution
-Déceler les indices de dégradation d’un milieu 1. Eau - Exploitation de documents (écrits, articles
urbain 2. Air de journaux, audiovisuel) évoquant ces
-Connaître les types de dégradation d’un 3. Sol phénomènes.
espace urbain B/. Dégradation du cadre de vie
-Connaître les facteurs de dégradation de a. couvert végétal - Analyses de l’eau, de l’air, du sol
l’espace urbain b. promiscuité
-Connaître les facteurs de dégradation et leurs c. infrastructures délabrées, occupation - A partir d’enquêtes, identifier les réponses
solutions anarchique du milieu locales.
-Connaître quelques grands travaux et leurs
conséquences sur le milieu urbain. II. Causes des atteintes - Apprécier les réponses en utilisant les
a. physiques critères d’ordre scientifique et socio-culturel,
SAVOIR-FAIRE b. chimiques afin de proposer de meilleures solutions.
-Manipuler les outils de détection des c. biologiques
paramètres de dégradation (Phmètre, d. socio-économico-culturelles
thermomètre…) [Link]
-Utiliser les techniques de lutte contre la A/. Solutions locales
dégradation de l’espace urbain Participation collective et individuelle à
-Identifier des solutions aux problèmes l’identification des problèmes, à la mise en
démographiques. œuvre des solutions.
B/. Autres solutions

41
 IV. Grands travaux et leurs impacts
1. Impacts
2. Impacts positifs

SAVOIR-ETRE

-Prendre conscience de la nécessité de

proposer l’environnement.

-Respecter les différentes variations vications

de l’espace urbain.

- Respecter les règles d’hygiène et

d’esthétique.

-Participer aux actions de sensibilisation par la

gestion de l’environnement.

42
43
 QUATRIEME PARTIE

Espèce – Variation – Evolution

Durée : 4 semaines
THEME 1 : ESPECE et VARIATION

THEME 2 : EVOLUTION

Objectif général

Connaître l’espèce et ses variations

Connaître les méthodes biométriques permettant de définir les paramètres d’une

variation

Connaître l’évolution et ses principales théories

44
THEME 1 : ESPECE ET VARIATION

OBJECTIFS CONTENUS INDICATIONS

METHODOLOGIQUES

SAVOIR I. L’ESPECE A partir de la comparaison des individus

1. Connaître les critères de définition de [Link] d’espèce récoltés, de l’analyse de textes ou d’autres
l’espèce [Link]ère de définition de l’espèce (densité documents :
[Link]ître la définition de l’espèce morphologique, interfécondité, -faire découvrir la notion d’espèce,
[Link]ître les différents niveaux de écogéographique, etc.) -faire identifier les critères de définition de
classification des êtres vivants (E.C.I.O.F.G. 3.Définition de l’espèce l’espèce,
Espèce) [Link] de l’espèce dans la classification des -faire identifier des critères de classification
[Link]ître la définition de la variation êtres vivants des êtres vivants,
[Link]ître les différents types de variations et -donner des exemples de nomenclature
leurs causes II. LA VARIATION biominale (genre et espèce).
[Link]ître la définition des paramètres [Link] de variation
caractéristiques d’une variation quantitative 2.Définition de la variation A partir de données brutes fournies ou
[Link]ître quelques applications de l’étude [Link]érents types de variation relevées par les élèves :
biométrique dans la sélection des animaux a).Variations somatiques (sommations) -faire la différence entre caractères
d’élevage et les plantes cultivées. b).Variations génétiques (mutations) quantitatifs et caractères qualitatifs : entre
[Link] biométrique de la variation au sein variation qualitative et quantitative,
d’une population -faire établir des tableaux de distribution de
a).Notion de caractères quantitatifs et de fréquence (variation discontinue et variation
caractères qualitatifs continue),
b).Principe d’établissement d’un tableau de -faire tracer en TP, sur papier millimétré, les
distribution de fréquence différentes représentations graphiques d’une
c).Calcul des paramètres caractéristiques d’une distribution de fréquence (diagrammes en
distribution de fréquence bâtons, polygones, histogrammes et courbes
de fréquence),

45
SAVOIR-FAIRE d).Représentations graphiques d’une distribution -déterminer (par calcul ou graphiquement)
de fréquence les paramètres caractéristiques d’une
[Link] utiliser une clef de détermination e).Interprétation des résultats distribution de fréquence
[Link] applications de la biométrie en -initier les élèves à l’interprétation des
[Link] un tableau de distribution de élevage et en agronomie : cas de la sélection paramètres et des représentations
fréquence graphiques.

[Link]ésenter graphiquement un tableau de A partir de données expérimentales, locales

distribution de fréquence. de préférence, initier les élèves à l’utilisation
de la biométrie dans la sélection en élevage
SAVOIR-ETRE et en agronomie.

[Link] les animaux et les végétaux

[Link] conscience de la nécessité de la

diversité des espèces.

46
THEME 2 : EVOLUTION

OBJECTIFS CONTENUS INDICATIONS

METHODOLOGIQUES

SAVOIR I Quelques faits suggérant l’IDEF d’évolution A partir de dissection (si possible), de schémas
polycopiés, de photos et d’autres documents,
1 Connaître la notion d’évolution II Les théories de l’évolution amener les élèves à comparer l’appareil
2 Connaître les principales théories de circulatoire des vertébrés, en vue de dégager la
l’évolution 1. Le Lamarckisme notion d’évolution.
SAVOIR-FAIRE 2. Le Darwinisme
3. Le Mutationisme A partir de l’analyse de textes de DARVIN, de
1 Comparer l’organisation des vertèbres 4. Les théories modernes LAMARCK et d’autres documents, faire
(appareils circulatoires) découvrir les idées essentielles des principales
SAVOIR-ETRE théories de l’évolution, puis les résumer (y
1 Faire preuve d’esprit critique compris les théories modernes).

47
48
PROGRAMMES DE SCIENCES
NATURELLES
DES CLASSES DE PREMIERE
S1, S2, L1, L2

50
 OBJECTIFS ET METHODES
I – OBJECTIFS

Les orientations sont définies dans La Loi d’Orientation Nationale n° 91-92

1 – OBJECTIFS DE SAVOIR

- Avoir des connaissances scientifiques dans les domaines de la Cytologie, la

Physiologie, la Géologie ;

- Maîtrise les concepts d’information génétique, de nutrition, de pétrographie, de

géodynamisme, de stratigraphie et de paléontologie ;

2 – OBJECTFS DE SAVOIR-FAIRE

- Acquérir les méthodes et techniques de la démarche expérimentale

3 – SAVOIR-ETRE

- Prendre conscience de l’importance des phénomènes de nutrition et de la nécessité de

la connaissance de la géologie.

II – METHODES

- Sorties, visites, enquêtes

- TP Cours

- Enseignement expérimental

- Exploitation de documents : revues, articles

- Entretien avec des personnes-ressources

- Réalisation de collection en géologie

- Réalisation de coupes en géologie

51
 CLASSE DE PREMIERE
Programme S2 (Anciennement D)

PREMIERE PARTIE : LA CYTOLOGIE ( 6 semaines)

- THEME 1 : Organisation de la Cellule (3 semaines)

- THEME 2 : La biologie cellulaire (3 semaines)

DEUXIEME PARTIE : LA PHYSIOLOGIE (10 semaines)

- THEME 1 : Alimentation et nutrition de l’homme (5 semaines)

- THEME 2 : Libération d’énergie (3 semaines)
- THEME 3 : Besoins de l’organisme en matières et en énergie (2 semaines)

TROISIEME PARTIE : LA GEOLOGIE (10 semaines)

- THEME 1 : Introduction à la géologie (2 semaines)

- THEME 2 : Les roches : constitution et genèse (2 semaines)
- THEME 3 : Histoire géologique : Stratigraphie – Paléogéographie (2 semaines)
- THEME 4 : Structure interne du globe terrestre : fonctionnement et conséquences (3
semaines)
- THEME 5 : Les ressources géologiques du Sénégal (1 semaine)

CLASSE DE PREMIERE :
Programme S1 (anciennement D)
Programme L (L1 et L2)
Ces programmes comprennent uniquement les deux premières parties du
programme de S2, soit :
1. La cytologie
2. La physiologie

52
 CLASSE DE PREMIERE

PREMIERE PARTIE : LA CYTOLOGIE

THEME 1 : Organisation de la Cellule

THEME 2 : La biologie cellulaire

I. Les mouvements cellulaires

II. Les échanges cellulaires
III. La synthèse des protéines
IV. La division cellulaire
V. Les chromosomes

53
THEME 1 : L’ORGANISATION DE LA CELLULE

OBJECTIFS CONTENU METHODOLOGIE

I – Structure cellulaire
SAVOIR 1 - Initiation à l’utilisation du microscope -Initier les élèves à la manipulation du
Les élèves doivent : optique microscope optique à partir de préparations
-connaître la structure et l’ultrastructure de la 2 - Observation de cellules animales déjà faites ;
cellule 3 - Observation de cellules végétales -Initier les élèves à la réalisation de
-connaître le principe du microscope 4 – Comparaison cellule animale – cellule préparations microscopies (cellules
photonique et le principe du microscope végétale animales, cellules de l’épithélium buccal…)
électronique 5 – La notion de cellule et de cellules végétales (exemple : cellules
-connaître les particularités de la cellule 6 – La notion d’êtres unicellulaires et d’êtres de l’épiderme inférieur de bulbe d’oignon…)
animale et de la cellule végétale pluricellulaires -Observations de plastes dans des cellules
II – Ultrastructure cellulaire végétales
SAVOIR-FAIRE -Dessiner les cellules observées
Les élèves doivent :
-savoir utiliser correctement le microscope
optique 1 – Au niveau de la membrane -Examen d’électronographies (observations,
-savoir réaliser des préparations analyses et schémas d’interprétation)
microscopiques 2 – Au niveau du cytoplame
savoir analyser et interpréter des - Hyaloplasme -Schémas polycopiées à légender.
électrographies - Ergastoplasme
-savoir réaliser des schémas d’observation - Appareils de Golgi
- Mitochondrie
SAVOIR-ETRE - Centriole
Les élèves doivent : - Plastres
-savoir prendre conscience de l’importance de - Paraplasme
la cellule comme unité fondamentale du monde
vivant.

54
3 – Au niveau du noyau

- L’enveloppe nucléaire
- Le nucléoplasme
- La chromatine
- Le nucléaire

Conclure sur la notion de système

membranaire (membrane plasmique,
ergastoplasme, appareil de Golgi).

4 – La paroi pectocellulosique

III – Comparaison cellule animale – cellule

végétale au microscope électronique

IV – Cas particulier des bactéries et des virus

(particularités structurales des bactéries
structurales des bactéries et des virus)

55
THEME 2 : LA BIOLOGIE CELLULAIRE

OBJECTIFS CONTENU METHODOLOGIE

SAVOIR I – Les mouvements cellulaires -A partir de prélèvements d’eau stagnante,

Les élèves doivent : 1 La locomotion cellulaire d’infusion ou de culture, observer la locomotion
-connaître les mouvements cellulaires -les mouvements amiboïdes chez la paramécie ou les amibes.
-connaître les échanges cellulaires -les battements de cils de flagelles… -A partir d’observation de cellules de feuilles de
2 Les mouvements internes (ex : la myriophylle, de céraphylle ou d’Elodée,
SAVOIR-FAIRE cyclose) observer les mouvements de cyclose.
Les élèves doivent : II – Les échanges cellulaires -A partir de montage d’épiderme interne de
-savoir observer les mouvements cellulaires à A – Les échanges d’eau bulbe d’oignon dans de l’eau et dans des
partir de quelques exemples 1 Cas des cellules végétales solutions de concentration croissante, mettre en
-savoir mettre en évidence les échanges 2 Cas des cellules animales évidence la turgescence et la plasmolyse.
cellulaires 3 L’osmomètre -Observation d’épidermes de pétales colorés
-savoir analyser les résultats expérimentaux (ex : l’hibiscus).
-savoir réaliser des schémas d’interprétation. -A partir de montage de sang oxalaté, mettre en
évidence la turgescence, la plasmolyse,
SAVOIR-ETRE l’isotonie, l’hémolyse, le laquage.
-Réaliser le montage de l’osmométrie de
Dutrochet et observer son évolution.

56
 CONTENU METHODOLOGIE
OBJECTIFS

4 – Comparaison cellule-osmomètre -Comparer le fonctionnement de l’osmomètre

au fonctionnement des cellules et aboutir aux
B – Les échanges de substances dissoutes notions d’osmose, de transport passif.
-Observation de cellules d’épiderme d’oignon
1 Observation de cellules végétales dans un plongées dans une solution de rouge neutre et
milieu coloré. mettre en évidence la diffusion.
-A partir de l’osmomètre de Dutrochet,
2 Interprétation dégager la notion de dialyse.
Conclure en définissant la notion de transport
C – Les échanges de particules actif, de perméabilité sélective, de
1 Observation perméabilité différentielle, de perméabilité
a) L’endocytose orientée.
- phagocytose -Expliquer en se référant à l’ultrastructure de
- pinocytose la membrane cytoplasmique.
b) L’exocytose -Observer la phagocytose par les globules
2 Interprétation blancs des microbes.
-A partir d’électronographies, expliquer
l’endocytose et l’exocytose par l’ultrastructure
de la membrane cytoplasmique.

57
 OBJECTIFS CONTENU METHODOLOGIE

Les élèves doivent connaître les mécanismes de III. La synthèse des protéines -A partir d’exercices de travaux dirigés.
la synthèse des protéines.
1 Structure des acides nucléiques (ADN et
ARN)
a) Mise en évidence
b) Structure
2 La réplication de l’ADN
3 Les étapes de la synthèse des protéines
-code génétique
-transcription
-traduction

IV. La division cellulaire -A partir d’observation de photos de

schémas, de diapos, planches de films, de
1 Les étapes de la mitose préparation microscopiques (ex de racines
a) – chez une cellule végétale de bulbes d’oignon…).
b) – particularité de la cellule animale

2 Le cycle cellulaire
1Méthodes d’étude et structure
2Formule chromosomique
3Caryotypes
a – caryotypes normaux
b – caryotypes anormaux

58
 CLASSE DE PREMIERE

Deuxième partie : La Physiologie

Thème 1 : Alimentation et nutrition de l’homme

Thème 2 : Libération d’énergie

Thème 3 : Besoins de l’organisme en matières et en

Energie

60
THEME 1 : ALIMENTATION ET NUTRITION DE L’HOMME

OBJECTIFS CONTENU METHODOLOGIE

SAVOIR I – Diversité de la base de l’alimentation -A partir de textes, documents, films

Les élèves doivent : suivant les régions (Mundo Câne), articles de journaux,
-connaître le régime alimentaire de l’homme déterminer l’alimentation suivant les
-connaître l’origine, le rôle, la composition II – Classification des aliments : régions,
chimique des aliments -A partir du repas quotidien (plat de riz, petit
-connaître les techniques de mise en évidence -suivant la composition chimique déjeuner)
des aliments simples -suivant l’origine -Analyser du pain, du lait, de la farine
-connaître la différence entre aliments et -suivant la fonction -Etude de documents
nutriments -A partir de textes, évoquer les expériences
-connaître le processus de transformation des III – Mise en évidence des aliments simples de Réaumur et celle de Spallanzani
aliments en nutriments
-connaître les différents types de nutriments IV – Des aliments aux nutriments -Etude d’un exemple de « digestion in
-connaître les voies et les mécanismes de vitro »
l’absorption intestinale 1Mécanisme de la transformation des
SAVOIR-FAIRE aliments en nutriments (simplification -Analyser et interpréter des résultats
Les élèves doivent : moléculaire des aliments) d’expériences de « digestion in vitro »
-être capables de réaliser des expériences de 2Notion d’enzymes
mise en évidence des aliments -Nature des enzymes
-savoir réaliser des expériences de mise en -Conditions d’activité (T°, ph)
évidence de la « digestion in vitro » -Mode d’action des enzymes
-savoir analyser et interpréter des résultats
d’expérience sur la digestion

61
 OBJECTIFS CONTENU METHODOLOGIE

-savoir analyser et réaliser des schémas

d’interprétation de micro-photographies de
coupe d’intestin grêle
-savoir analyser et interpréter des
représentations graphiques sur l’activité
enzymatique

SAVOIR-ETRE
Les élèves doivent :
-prendre conscience de la diversité des
aliments
-prendre conscience de l’importance de la
transformation des aliments en nutriments
(simplification moléculaire)
-prendre conscience de l’importance de
l’équilibre alimentaire (insister sur le cas des
enfants, des femmes enceintes et allaitantes)
-prendre conscience de la nécessité d’observer
les règles d’hygiène alimentaire et digestive.

62
 OBJECTIFS CONTENU METHODOLOGIE

SAVOIR -Spécificité de l’activité enzymatique -Faire un tableau récapitulatif

Les élèves doivent :
-connaître la structure, la nature des enzymes 3 Etapes de la transformation
-connaître les propriétés des enzymes
-connaître la notion de substrat V – Devenir des nutriments -A partir de l’observation, de l’analyse et de
-connaître la notion de site actif l’interprétation de microphotographies,
-connaître la notion de complexe, enzyme- -Surface d’absorption d’électronographies et de maquettes, faire
substrat découvrir l’importance de la surface
-connaître les conditions d’action des enzymes -Zone d’absorption d’absorption et la structure des zones
d’absorption.
SAVOIR-FAIRE - Les 2 voies d’absorption
Les élèves doivent :
-être capables de comparer les conditions -Expliquer par un schéma les 2 voies
d’action des catalyseurs chimiques avec celles d’absorption.
des catalyseurs biologiques

SAVOIR-ETRE
Les élèves doivent :
-savoir prendre conscience de la fragilité des
vitamines.

63
THEME 2 : LIBERATION D’ENERGIE

OBJECTIFS CONTENU METHODOLOGIE

SAVOIR I – La respiration -A partir d’expériences réalisées sur de petits

Les élèves doivent : 1 La respiration cellulaire animaux, rappeler les manifestations
-connaître la notion de respiration cellulaire 2 Evaluation de l’intensité respiratoire (I.R.)
extérieures de la respiration (Absorption
-connaître la notion d’intensité respiratoire, de et du quotient respiratoire (Q.R.) d’oxygène, rejet de C02 et d’eau, production
quotient respiratoire et de coefficient 3 Variation de l’intensité respiratoire
d’énergie).
thermique 4 Libération de l’énergie des nutriments
-Présenter une méthode d’évaluer de
-connaître le rôle et l’importance de la 5 Devenir de l’énergie libérée l’intensité respiratoire.
respiration (production d’énergie) -A partir de documents et de résultats
-connaître le principe de la fermentation II – Les fermentations expérimentaux, identifier les facteurs de
-connaître le but de la fermentation 1 Etude d’un exemple de fermentation variation de l’intensité respiratoire (activité,
-connaître le bilan des processus énergétiques alcoolique ou (et) butyrique T°, âge, sexe, état de santé).
SAVOIR-FAIRE a – Etude expérimentale -Montrer des résultats de fermentation
Les élèves doivent : b – Résultats naturelle (fermentation du lait,
-être capables d’analyser et d’interpréter des c – Agents pourrissement d’un fruit)
tableaux de mesure de l’intensité respiratoire -Faire des montages mettant en évidence la
(I.R.) 2 Autres exemples fermentation
-être capables de déterminer la valeur -Mettre en évidence les produits de la
énergétique d’un nutriment -Lactique fermentation.
-être capables de tracer une courbe de variation -Acétique
du coefficient thermique en fonction du Butyrique (alcoolique)
quotient respiratoire des nutriments

64
-être capables d’analyser et d’interpréter une -fermentation et libération d’énergie
courbe - Faire un bilan énergétique des
-être capables d’évaluer le méthabolisme de III – Bilan des processus énergétiques phénomènes (respiration,
l’homme fermentation)
-être capables de réaliser des expériences de 1 Comparaison respiratoire et fermentation
mise en évidence de fermentation alcoolique,
butyrique, etc… 2 Importance
-mettre en évidence les produits de la
fermentation
-savoir observer les micro-organismes de la
fermentation.

65
THEME 3 : BESOINS DE L’ORGANISME EN MATIERES ET EN ENERGIE

OBJECTIFS CONTENU METHODOLOGIE

SAVOIR I – Les besoins en matière Analyser des documents montrant la

-Connaître les besoins en matières organiques, nécessité de l’équilibre entre les apports et
minérales. 1 Besoins en substances minérales les pertes en matières et en énergie.
-Connaître les besoins en énergie (métabolisme - besoins en eau
de base). - besoins en sels minéraux -Interprétation de courbes de croissance
-Connaître la notion de ration alimentaire 2 Besoins en substances organiques pondérale, etc.
suffisante et équilibrer en fonction de l’âge et - besoins en protéines -Se référer à des tableaux de classification
des besoins physiologiques. - besoins en lipides des aliments selon leur qualité nutritionnelle
-Connaître l’importance du rapport poids-taille - besoins en glucides (aliments énergétiques, aliments
(importance de la masse corporelle en excès - besoins en vitamines protéiniques et aliments riches en
normale ou insuffisante). micronutriments).
SAVOIR-FAIRE II – Besoins en énergie -Calcul des rapports énergétiques des rations
-Etre capable de déterminer les besoins d’un alimentaires.
individu. 1 Apports énergétiques des aliments
-Etre capable de calculer la valeur énergétique 2 Dépenses énergétiques
d’un repas. 3 Evaluation des dépenses énergétiques
-Etre capable de déterminer la ration 4 Analyse des résultats de l’évaluation
alimentaire. Dépense énergétique minimale (métabolisme
-Savoir choisir correctement ses aliments. de base).
-Etre capable de déterminer l’indice de masse - Variation de la dépense énergétique
corporelle (IMC) et de l’interpréter. - Bilan énergétique (rapport entre gains
et pertes d’énergie

66
 -Bilan énergétique (rapport entre gains et
SAVOIR-ETRE pertes d’énergie).

-Prendre conscience de l’importance d’une III – Relations alimentaires

alimentation suffisante et équilibrée, afin
d’adapter les comportements alimentaires 1 Ration d’entretien (repos, adulte, pain)
souhaités pour la maintien d’une bonne santé. 2 Rations en fonction de l’âge et des besoins
physiologiques (voir tableaux annexes)
-Prendre conscience des problèmes de santé - enfant
liés à l’alimentation sur le développement - vieillard
(mortalité population, production). - sportif
- sédentaires
- femmes enceintes
3 Malnutrition
a) Carences alimentaires
- alimentation insuffisante (MPE,
malnutrition protéine-énergétique)
- alimentation en excès
b)Carences en micronutriments
- vitamines et sels minéraux
- fer
- iode, etc

67
 CLASSE DE PREMIERE

TROISIEME PARTIE :

LA GEOLOGIE
THEME 1 : INTRODUCTION A LA GEOLOGIE

THEME 2 : LES ROCHES : CONSTITUTION ET GENESE

THEME 3 : HISTOIRE GEOLOGIQUE :

STRATIGRAPHIE – PALEOGEOGRAPHIE

THEME 4 : STRUCTURE INTERNE DU GLOBE TERRESTRE,

FONCTIONNEMENT ET CONSEQUENCES

THEME 5 : LES RESSOURCES GEOLOGIQUES DU SENEGAL

68
THEME 1 : INTRODUCTION A LA GEOLOGIE

OBJECTIFS CONTENU METHODOLOGIE

SAVOIR I – Définition de la géologie 1 A partir des sorties :

Les élèves doivent : -Découvrir les affleurements de roches
-connaître la notion d’affleurement 1. But -Les cartographier
-connaître les règles et les principes de la 2. Disciplines 2 Commenter une coupe géologique
cartographie 3. Méthodes 3 Employer d’autres documents géologiques
-connaître les ensembles géologiques du II – Etude de la carte géologique pour découvrir les grands ensembles
Sénégal géologiques du Sénégal :
SAVOIR-FAIRE 1 Qu’est-ce qu’on peut voir sur une carte -utilisation de guides-excursions,
Les élèves doivent : géologique ? publications, cartes géographiques,
-être capables de lire une carte géologique 2 Comment confectionner une carte topographiques et géologiques.
-savoir tracer un profil topographique géologique ? 4 Mettre à la disposition des élèves des
-savoir cartographier (effectuer une coupe fonds de carte à l’échelle sera précisée.
géologique, analyser une coupe géologique) III – Etude des ensembles géologiques du
SAVOIR-ETRE Sénégal
-Susciter un intérêt pour la géologie 1 Le bassin sédimentaire
2 Les formations volcaniques du Cap-Vert
3 Le socle ancien du Sénégal Oriental

69
THEME 2 : LES ROCHES : Constitution et Genèse

OBJECTIFS CONTENU METHODOLOGIE

SAVOIR I – Les différents types de roches -A partir d’échantillons (granite, basalte),

Les élèves doivent : A – Etude des roches magmatiques : le faire l’étude macroscopique et
-connaître les différents types de roches granite et le basalte microscopique des roches magmatiques.
-connaître les modes de formation des roches 1 Etude macroscopique
-connaître le cycle de formation des roches 2 Etude microscopique -Etablir un lien entre la structure de ces
SAVOIR-FAIRE 3 Lien entre structure et mode de formation roches et sur leur mode de formation d’une
Les élèves doivent : 4 Classification sommaire des roches part et entre leur composition chimique et
-être capables de reconnaître au microscope les magmatiques la nature du magma original d’autre part
différents types de roches (se limiter aux minéraux essentiels).
-être capables d’utiliser la clé de détermination B – Etude des roches sédimentaires : Sables,
des roches grés, calcaires, argiles, phosphates, sels -A partir d’exemples (sables, calcaires,
-être capables de reconnaître les minéraux argiles, phosphates), étudier les
essentiels et les fossiles caractéristiques 1 Etude macroscopique constituants minéraux et organiques de
SAVOIR-ETRE 2 Etude microscopique ces roches.
-Prendre conscience de l’importance des Lien entre structure et mode de formation
roches pour la connaissance de l’évolution de 4 Classification sommaire des roches
la vie. sédimentaires

70
C – Etude des roches résiduelles : Latérite -Même méthodologie

1 Constituants
2 Lien entre structure et mode de formation :
la latérisation
D – Etude des roches métamorphiques : -A partir d’échantillons (schistes,
Cornéennes, marbres, gneiss, micachistes micaschistes, marbre) :
1 Etude macroscopique *déterminer les caractéristiques des roches
2 Etude microscopique métamorphiques
3 Le métamorphisme *définir les conditions de formation des
4 Classification sommaire des roches roches
métamorphiques *dégager les notions de métamorphisme

II – Cycle des roches -A partir des liens existant entre les quatre
catégories de roches, aboutir à la notion de
cycle des roches.

71
THEME 3 : HISTOIRE GEOLOGIQUE : Stratigraphie – Paléogéographie

OBJECTIFS CONTENU METHODOLOGIE

SAVOIR I – Stratigraphie -A partir de résultats de la sortie ou de

-Connaissance des principes de la stratigraphie 1 Principe de la stratigraphie documents (colonnes stratigraphiques,
-Connaissance des méthodes de datation 2 Méthodes de datation (datation relative, diagraphie, sondage de puits), introduire
géologique datation absolue) les principes et méthodes de la
-Connaissance des principes de la 3 Echelle de temps géologiques stratigraphie.
paléogéographie
II – Paléogéographie -Pour l’échelle des temps géologiques, se
SAVOIR-FAIRE Reconstitution des anciens milieux de dépôt : limiter aux périodes les plus marquantes
-Interprétation d’une coupe strigraphique 1 Caractères liyhographique (liés à la roche) de l’histoire géologique du Sénégal
-Détermination de l’âge relatif des couches 2 Caractères paléonthologiques (carbonifère, maétrichien, paléocène-
géologiques 3 Synthèse anciens milieux de dépôt Madeleine-Fann).
-Reconnaissance des fossiles de faciès et des caractéristiques (milieu des Mamelles)
fossiles stratigraphiques -Se limiter aux milieux généraux
(continental, lagunaire, marin…)
SAVOIR-ETRE
-Prise de conscience de l’impact de l’évolution -Insister sur la notion de faciès.
géologique au cours du temps sur l’évolution de
la vie sur les modifications de l’environnement
(variations climatiques, risques naturels,
modification de la morphologie des continents)

72
THEME 4 : STRUCTURE INTERNE DU GLOBE TERRESTRE, FONCTIONNEMENT ET CONSEQUENCES

OBJECTIFS CONTENU METHODOLOGIE

SAVOIR I – Constitution interne du globe terrestre -Exploiter les données sur la séismologie,
1 – Connaissance de la structure interne du globe 1 Tremblements de terre la géothermie, la magmatisme pour
terrestre 2 Température interne (géothermie) expliquer la structure du globe.
2 – Connaissance des tremblements de terre ou 3 Volcans et volcanisme
séisme -Se servir d’exemples locaux et régionaux
3 – Connaissance du mécanisme de la tectonique II – Tectonique des plaques (volcanisme du Cap-Vert, séisme de
des plaques a)Notion de plaques Guinée, volcans actifs africains).
4 – Connaissance des différentes plaques b)Mobilité des plaques
-Formation des chaînes de montagne -Exploiter des documents
SAVOIR-FAIRE (subduction, obduction)
1 – Interpréter un document sur la structure du c)Conséquences -Confectionner du matériel didactique.
globe terrestre -Variations climatiques
2 – Analyser un sismogramme -Modification de la morphologie des
3 – Utiliser l’échelle de RICHTER continents
4 – Déterminer les zones à risques sismiques et -Répartition des ressources énergétiques et
volcaniques minières
-Migration de la faune et de la flore
SAVOIR-ETRE -Déplacements humains
Prise de conscience de l’impact de la mobilité
des continents sur les modifications de
l’environnement (variations climatiques, risques
naturels, modification de la morphologie des
continents)

73
74
76
THEME 5 : LES RESSOURCES GEOLOGIQUES DU SENEGAL

OBJECTIFS CONTENU METHODOLOGIE

SAVOIR I – Ressources en eau -A partir de cartes hydrogéologiques, localiser

1 Connaissance des principales ressources 1 Eaux de surface (Lac de Guiers, fleuves) les principales ressources géologiques du
géologiques du Sénégal 2 Nappes souterraines (nappes Sénégal.
2 Connaissance des gisements des principales maestrichtiennes)
ressources du Sénégal II – Ressources énergétiques -Recenser les ressources énergétiques
3 Connaissance de l’intérêt des principales 1 Gaz naturel (Diamniadio)
ressources géologiques du Sénégal 2 Tourbes (Niayes – Ferlo) -A partir d’échantillons de roches, reconnaître
3 Pétrole (Casamance) les principaux minerais et les caractériser.
SAVOIR-FAIRE III – Ressources en matériaux de
-Localisation des principales ressources construction -A partir de données économiques
géologiques du Sénégal 1 – Basalte de Diack (production, valeur marchande), montrer
-Définition du potentiel en ressources 2 Calcaire de Bargny l’intérêt d’exploiter les ressources
géologiques d’une localité, d’une région, d’un 3 Autres sables, grès, argile, latérite, géologiques.
pays marbre
IV – Ressources en minerais
SAVOIR-ETRE 1 Phosphates des régions de Thiès,
Prise de conscience de l’impact de la nécessité Diourbel, Fleuvee,
d’une exploitation rationnelle des ressources 2 Or de la région de Tambacounda
géologiques (gestion économique, préservation 3 Fer de la Falémé
de l’environnement) par un développement 4 Autres : cuivre, cobalt, manganèse,
durable. Zircon

77
 NOUVEAUX PROGRAMMES
DE SCIENCES NATURELLES
DES CLASSES DE TERMINALES
S1 – S2 – L2

78
LES ORIENTATIONS DES
PROGRAMMES
TERMINALES
S1 – S2 – L2

79
Ministère de l’Education Nationale
Inspection Générale de l’Education Nationale (IGEN)
Commission Nationale de Réforme des Programmes
de Sciences Naturelles

ORIENTATIONS DES PROGRAMMES

DE TERMINALES S1 – S2 et L2

Les nouveaux programmes de Terminales S1 – S2 et L2 de sciences Naturelles sont le résultat de plusieurs séances de travail de la Commission
Nationale de Réforme de Sciences Naturelles.

Ils sont élaborés en réponse à la lettre circulaire n° 006561/MEN/DC/IGEN du 18 novembre 1994 relative à la réforme des programmes et au
Décret n° 95-947 portant réforme du Baccalauréat.

Les programmes de Terminale S1 – S2 et L2 sont un maillon de l’enseignement des sciences des Sciences dont les orientations et rôles sont
inscrits dans la Loi d’orientation de l’Education nationale n° 91-22.

Dans ce cadre, l’enseignement des sciences naturelles vise la formation de citoyens avertis, capables de se servir des grandes lois de la Nature
pour améliorer la qualité de la vie et de l’environnement.

Les programmes de Terminale S1 – S2 et L2 qui en découlent ont pour but de préparer les élèves à entreprendre des études dans l’enseignement
supérieur ou à s’insérer dans la vie active.

Pour atteindre ces buts, des objectifs généraux de savoir, de savoir-faire et de savoir-être sont identifiés :

80
-Objectifs généraux de savoir : maîtriser les connaissances scientifiques ainsi que les concepts et notions de bas pris en compte par le programme
de TS1 – TS2 et L2 ;
-Objectifs généraux de savoir-faire : acquérir des compétences techniques et méthodologiques de base et une autonomie permettant une meilleure
organisation des connaissances.
-Objectifs généraux de savoir-être : respecter la vie ainsi que les règles qui organisent et justifient la vie communautaire.
Les nouveaux programmes recommandent de nouvelles méthodologies et de nouvelles stratégies d’évaluation qui s’inspirent des tendances
pédagogiques modernes.

Les méthodes ont trait :

- aux TP cour
- à l’analyse et à l’étude de documents graphiques, écrits ou audiovisuels

A la constitution d’équipes pédagogiques au niveau de chaque établissement.

A propos des stratégies d’équipes pédagogiques au niveau de chaque établissement.

A Propos des stratégies d’évaluation, elles portent sur l’évaluation diagnostique, l’évaluation formative et l’évaluation sommative.

Les équipes pédagogiques devraient élaborer des sujets communs utilisables lors d’évaluations trimestrielles ou semestrielles impliquant au sein
d’un même établissement les élèves d’un même niveau.

Un document relatif à l’élaboration des sujets de baccalauréat est joint au présent programme.

Les programmes introduisent de nouveaux concepts relatifs à l’immunologie et aux biotechniques.

Des chapitres sont supprimés (exemple : la vision), des pans entiers de chapitre sont élagués, des aménagements sont effectués selon un esprit,
une philosophie et une éthique conformes à la Loi d’orientation et en rapport avec les grands problèmes qui constituent des préoccupations
majeures de notre nation : environnement, développement, population, SIDA, etc…)

Enfin l’horaire hebdomadaire est de 6h/élèves et 8h/professeurs en S2 et 8h/élèves et 3h/professeurs en S1, des stratégies pédagogiques
préconisent des semaines de cours pratiquement jamais atteints pour des cause dues à des fêtes officielles, semaines culturelles.

81
 PREMIERE PARTIE
RELATIONS DE L’ORGANISME
AVEC LE MILIEU EXTERIEUR

THEMES 1 – 2 – 3 – 4

82
Programme S1 (anciennement C)
THEMES ET REPARTITION HORAIRE

Thèmes Répartition
horaire

Première partie : Organisation du système nerveux des

mammifères

Thème 1 : Organisation du système nerveux des 2 semaines

mammifères

Thème 2 : Le tissu nerveux et ses propriétés 5 semaines

Thème 3 : L’activité du muscle squelettique 2 semaines

Deuxième partie : L’activité cardiaque

Thème 4 : Activité cardiaque (insister surtout sur la 3 semaines

pression artérielle et sa régulation)

83
Troisième partie : Intégrité de l’organisme

Thème 5 : Le milieu intérieur 3 semaines

Thème 6 : L’immunologie 4 semaines

Quatrième partie : Reproduction

Thème 7 : Reproduction chez l’homme 3 semaines

Cinquième partie : Hérédité

Thème 8 : Hérédité humaine 2 semaines

Sixième partie : Biotechnologie

Thème 9 : Biotechnologie 2 semaines

84
PROGRAMME S2 (anciennement D)
Thèmes et répartition horaire

THEMES Répartition horaire

Première partie : Relation de l’organisme avec le milieu extérieur

Thème 1 : Organisation du système nerveux des mammifères 1 semaine

Thème 2 : Le tissu nerveux et ses propriétés 3 semaines
Thème 3 : Rôle du système nerveux dans le comportement moteur 2 semaines
d’un animal
Thème 4 : L’activité du muscle squelettique 2 semaines

Deuxième partie : L’activité cardiaque

Thème 5 : Activité cardiaque 2 semaines

Troisième partie : Intégrité de l’organisme

Thème 6 : Le milieu intérieur 2 semaines
Thème 7 : La régulation de la glycémie 2 semaines
Thème 8 : L’immunologie 3 semaines

Quatrième partie : Reproduction

Thème 9 : Reproduction chez les mammifères 1 semaine
Thème 10 : Reproduction chez les spermaphytes 1 semaine

Cinquième partie : Hérédité

Thème 11 : Hérédité génétique 2 semaines
Thème 12 : Hérédité humaine 1 semaine

Sixième partie : Biotechnologie

85
 Thème 13 : Biotechnologie 1 semaine

PROGRAMME L2
Thèmes et répartition horaire

THMES Répartition horaire

Première partie : Relation de l’organisme extérieur avec le milieu

extérieur

Thème 1 : Organisation du système nerveux des mammifères 2 semaines

Thème 2 : Rôle du système nerveux dans le comportement 3 semaines
moteur d’un animal

86
 Deuxième partie : L’activité cardiaque
Thème 3 : Activité cardiaque (insister surtout sur la pression 4 semaines
artérielle et sa régulation)

Troisième partie : Intégrité de l’organisme

Thème 4 : La régulation de la glycémie 3 semaines
Thème 5 : L’immunologie 4 semaines

Quatrième partie : Reproduction

Thème 6 : Reproduction humaine 5 semaines

Cinquième partie : Hérédité

Thème 7 : Hérédité humaine 4 semaines

THEME 1 : ORGANISATION DU SYSTEME NERVEUX CEREBRO-SPINAL DES VERTEBRES

OBJECTIFS Contenus Méthodes Stratégies

d’évaluation

Savoir Savoir-faire Savoir-être

87
 Les élèves doivent : Les élèves doivent : Prendre conscience I Organisation de l’encéphale
-Observation générale
-connaître -être capables de : de la fragilité du -Morphologie externe
d’encéphales formoles
*face dorsale
l’organisation du *disséquer un système nerveux *face ventrale
(cervelle de mouton)
système nerveux des encéphale de -Etude de coupes -Réalisation de coupes
vertèbres (cervelle mouton longitidunale
*coupe longitudinale (par le et
de mouton) *différencier la sillon interhémisphérique,
transversale (au
-ils doivent connaître dualité structurale milieu des couches optiques,
niveau du
milieu du cervelet) ;
le degré de des centres nerveux. diencephale).
*coupe transversale (au niveau
l’encéphale. du -Annotation
diencephale : de
thalamuschiasma). polycopies.
II – Organisation de la moelle
-Observation et
épinière et des nerfs
exploitation de
-Morphologie externe
planches,
-Etude de coupe transversale de
photos,
diapos et maquettes.
la moelle épinière (avec racines
-Observation
des nerfs rachidiens) de
l’inversion des
structures.
Recommandation : La commission recommande aux professeurs de prendre contact avec le service neurologique de Fann pour s’imprégner et
surtout acquérir des informations nouvelles (nouvelles techniques scientifiques en neurologie : radiographie, angiographie, résonance,
scintigraphie…).

THEME 2 : LE TISSU NERVEUX ET SES PROPRIETES

OBJECTIFS Contenus Méthodes Stratégies

d’évaluation

88
 Savoir Savoir-faire Savoir-être
Les élèves doivent : Les élèves devraient Les élèves devraient I – Organisation du tissu -Observation de -Schéma à
-connaître être aptes à : être conscients de : nerveux préparations reconnaître et à
microscopiques de moelle annoter,
l’histologie du tissu -décrire le montage -l’effet des drogues 1 – Etude d’un centre épinière, de planches, de -Analyse et
nerveux : expérimental utilisé, sur le nerveux : photos ou de diapos sur la interprétation de
-les propriétés du -observer et analyser fonctionnement la moelle épinière moelle épinière. résultats
tissu nerveux, des coupes nerveux et -observation -Observation de d’expériences
excitabilité, histologiques ; synaptique, microscopique de la préparation microscopique -Calcul de vitesse
de nerfs : de conduction,
conductibilité) ; -tracer des courbes à -de la nécessité de substance grise *dilacérés -Exploitation de
-les phénomènes partir des données veiller à l’hygiène -observation *coupes transversales textes et de
électriques en expérimentales ; du système nerveux. microscopique de la -annotation de planches : documents
rapport avec ces -analyser et substance blanche. à partir : -Proposition
propriétés interpréter des *d’observations cliniques d’expériences
*de résultats d’expériences -Calcul de vitesse
(polarisation, courbes (expériences de de conduction,
potentiel de repos, 2 – La notion de neurone dégénérescence -Exploitation de
potentiel d’action) ; Wallérienne), textes et de
-le principe de *définir la notion de documents
fonctionnement de neureone. -Proposition
d’expériences
l’oscillographe

OBJECTIFS Contenus Méthodes Stratégies

d’évaluation

Savoir Savoir-faire Savoir-être

89
-Les phénomènes II – Propriété du tissu -Préparation du matériel
actifs membranaires à nerveux : expérimental et mise en
l’origine du potentiel A – Propriété évidence ou description
de repos et sa 1 Excitabilité : de l’expérience
restauration ; -Mise en évidence ; -Classification des
-Les mécanismes de la -Différents types divers stimulis
transmission d’excitants ; -Etude graphique de
synaptique. -Conditions d’excitabilité l’excicabilité à partir de
(seuil, rhéobase, temps utile, données
chronaxie, période expérimentales ;
réfractaire) -Recherche des
2 Conductibilité conditions de
-Mise en évidence ; conductibilité de l’influx
-Conditions de nerveux ;
conductibilité (intégrité du -Propagation de l’influx
nerf ou fibre, humidité, nerveux.
oxygénation, température
normale, évoquer de
manière brève la notion
d’influx nerveux).

OBJECTIFS Contenus Méthodes

90
Savoir Savoir-faire Savoir-être

B – Phénomènes électriques -Possibilité

en rapport avec l’influx d’interdisciplinarité avec
nerveux les physiciens.
1 Principe de -A partir d’expériences,
fonctionnement de montrer l’existence de la
l’oscillographe. polarisation de la fibre
2 Mise en évidence des et/ou de nerf.
phénomènes électriques. -Par la présentation
3 Enregistrement de d’enregistrements
phénomènes électriques graphiques, montrer
a – potentiel de repos l’équipotentialité et
b – potentiel d’action l’existence du potentiel
-potentiel diphasique de repos :
-potentiel monophasique -Interprétation tonique
c – cas de potentiel d’action -Par la présentation
dans une fibre et dans un d’enregistrements
nerf. graphiques (préciser la
nature de l’influx)
-Loi du tout ou rien, loi
de recrutement.

OBJECTIFS Contenus Méthodes

91
Savoir Savoir-faire Savoir-être

C – Conditions de l’influx -Principe de calcul de la

nerveux vitesse de conduction
1 Vitesse de conduction par la méthode de
HELMOLTZ ; choix
2 Différents types de (amener les élèves à
conduction : s’investir et à
-dans une fibre amyelinisée, comprendre la
-dans une fibre myelinisée. différence des vitesses).
3 Facteurs faisant varier la -Etude des différents
conduction. types de conduction
D – La notion de synapse (évoquer le sens de
1 Observation de jonctions conduction).
neuroniques -Action de la
2 Transmission synaptique température du pH.
3 Facteurs influençant la
transmission.

92
 OBJECTIFS Contenus Méthodes

Savoir Savoir-faire Savoir-être

-Observation de
microphotographies de
jonctions neuroniques..
-Exemple de
transmission dans une
synapse de grande
taille : la transmission
chimique
-Evoquer le retard
synaptique
-Signaler la transmission
électrique
-Excitant, drogue

THEME 3 : ROLE DU SYSTEME NERVEUX DANS LE COMPORTEMENT MOTEUR D’UN ANIMAL

93
 OBJECTIFS Contenus Méthodes Stratégies
d’évaluation

Savoir Savoir-faire Savoir-être

-Les élèves doivent Les élèves devraient Les élèves devraient I – La notion de réflexe A partir d’observations Analyse et
connaître : être capables de : être conscients de : II – Etude d’un réflexe inné d’actes réflexes chez les interprétation de
-les notions des -mettre en évidence un L’importance des (à partir de matériel animaux et chez textes pour :
réflexes innés acte réflexe chez un réflexes dans biologique ou de documents l’homme, dégager la -identifier les
conditionnels animal de laboratoire, l’éducation et le écrits et/ou audiovisuel) notion de réflexe inné et organes
Pavlovien et -rechercher les comportement social 1 – Mise en évidence conditionnel. intervenant dans
skinnerien (à signaler), organes mis en jeu d’individu. 2 – Notion d’acte réflexe A partir du matériel un réflexe
-les différents organes dans un acte réflexe, 3 – Caractéristiques des biologique ou de -tracer un acte
intervenant dans un -tracer un acte réflexe réflexes innés documents ; réflexe
acte réflexe, -analyser un protocole 4 – Diversité des réflexes A partir d’expériences, Comparaison des
-la notion d’acte expérimental et les innés rechercher les organes et différents types de
réflexe résultats obtenus, III – Etude de réflexe tracer l’arc réflexe réflexes
-la notion de motricité -différencier un acte conditionnel (traiter A partir de textes, Comparaison de
volontaire. réflexe d’une activité l’ensemble du type dégager les réflexes et
spontanée. Pavlovien) caractéristiques du mouvements
NB : Signaler les spécificités réflexe inné. volontaires.
du type Skinnerien

94
THEME 3 : ROLE DU SYSTEME NERVEUX DANS LE COMPORTEMENT MOTEUR D’UN ANIMAL (suite)

OBJECTIFS Contenus Méthodes Stratégies

d’évaluation

Savoir Savoir-faire Savoir-être

Des éléments du réflexe

(récepteur, centre
nerveux, effecterur),
dégager la notion de
réflexe extéroréceptif et
réflexe interoréceptif
(insister sur le réflexe
mvotatique).

Etude à partir des textes

des travaux de Pavlov
et/ou de films.

IV – Importance des réflexes A partir de documents,

conditionnels évoquer le problème de
V – Comportement l’éducation et
volontaire l’intégration sociale de
l’individu.

95
96
IV – Importance des réflexes A partir du vécu des
conditionnels élèves, dégager la notion
de motricité volontaire.
V – Comportement A partir de documents
volontaire d’observations cliniques,
1 – Notion de mouvement de résultats
volontaire d’expériences, montrer
2 – Importance du cerveau l’intervention du
dans la réalisation d’un cerveau dans la
mouvement volontaire réalisation d’un
3 – Trajet de l’influx mouvement volontaire.
nerveux dans le mouvement Compléter et annoter
volontaire une planche montrant le
4 – Les localisations trajet.
cérébrales Partir du vécu des élèves
a-Electroencéphalographies et annoter des planches.
b-Techniques Evoquer les techniques
d’investigation modernes (scintigraphie,
c-Aires motrices et aires tomodensitométrie,
sensitives. angiographie, IRM).
Cartographie du cerveau
NB : Evoquer le
problème de la
formation recticulée au
moment de l’étude des
réflexes conditionnels.

97
THEME 4 : L’ACTIVITE DU MUSCLE SQUELETTIQUE

Objectifs Stratégie
Contenus Méthodes d’évaluation
Savoir Savoir-faire Savoir-être
Les élèves doivent Les élèves Les élèves
connaître : devraient être devraient être I – Divers phénomènes liés à -Montage de myographes (au -Identification et
-les différentes capables : conscients de : l’activité musculaire : cas où l’on en dispose) ou annotation de
structures du -d’observer une -l’application des A – Phénomènes mécaniques : exploitation de polycopes microphotographie
muscle micro- règles d’hygiène -Etude expérimentale de la montrant un montage montrant des
squelettique , photographie pour le bon contraction, -Réalisation ou analyse de structures
-les différentes montrant la fonctionnement -Mécanisme de la contraction, myogrammes musculaires,
propriétés du structure du musculaire. -Support anatomique de la -Observation de muscles frais -Description, analyse
muscle muscle contraction, et/ou bouillis et interprétation
squelettique, squelettique, -Structure macroscopique du muscle, -Observation de préparations d’expériences pour :
-les différentes -de faire le -Structure microscopique du muscle, microscopiques et de *mettre en évidence
fonctions neuro- montage d’un -Interprétation de la contraction. microphotographies montrant les propriétés du
musculaires, myograhe et de les différents éléments du muscle,
-les parties d’un réaliser des muscle, *dégager l’origine de
myogramme et les myogrammes, -Annotation de polycopies l’énergie musculaire
différents types de -de mettre en et les rôles du calcium
myogramme, évidence les de l’ATP,
-la physiologie différentes -Analyse et
musculaire propriétés du interprétation de
-la notion d’unité muscle, myogrammes.
motrice -d’analyser et
d’interpréter les
myogrammes.

98
 Objectifs Stratégie
Contenus Méthodes d’évaluation
Savoir Savoir-faire Savoir-être

B – Phénomène électrique : -Exploitation et analyse de

-potentiel de repos documents d’expériences qui
-potentiel d’action musculaire relatent le phénomène
électrique.
C – Phénomènes thermiques -Analyse et interprétation
-chaleur initiale d’expériences, de documents
-chaleur retardée traitant du phénomène
thermique.
D – Phénomènes chimiques -Analyse et interprétation
-insister sur le rôle du calcium et de d’expériences montrant
l’A.T.P. l’origine de l’énergie
musculaire, les rôles du
calcium et de l’ATP.

II – La notion d’unité motrice -Observation et annotation de

-les jonctions jeuro-musculaires documents montrant les
-le muscle : un ensemble d’unités différentes jonctions
motrices. musculaires.
-A partir d’observations,
définir la notion d’unité
motrice.

99
 DEUXIEME PARTIE

ACTIVITE CARDIAQUE

THEME 5

100
THEME 5 : L’ACTIVITE CARDIAQUE

Objectifs Stratégies
Contenus Méthodes d’évaluation
Savoir Savoir-faire Savoir-être

Les élèves doivent -Savoir mettre en -Etre conscient I – Automatisme cardiaque Utiliser : Analyse et interprétation
connaître : évidence l’activité du rôle du A – Mise en évidence de l’automatisme
Films, diapositives, d’expériences
-le fonctionnement cardiaque chez la régime cardiaque, Matériels vivants Problèmes à résoudre
automatique, grenouille, alimentaire et B – Siège de l’automatisme cardiaque,
Faire exploiter des Annotation de schémas
-le rôle du tissu -Savoir interpréter, des activités -chez les batraciens expériences :
nodal, -Savoir analyse des sportives, de -chez les mammifères *ligature de Stanius Schémas de réflexes
-l’importance du documents sur l’hygiène de vie, C – Importance du tissu nodal dans *Destruction sélective cardiaques
cœur l’activité cardiaque des excitants l’automatisme cardiaque. *Exploiter des Comparaison des
(tabac, drogue, enregistrements des mesures de graphies
alcool, thé) sur II – Activité cardiaque et pression phénomènes dans le but de montrer
l’activité artérielle électriques du cœur, les relations entre les
cardiaque. A – Manifestation de l’activité *Isoler le cœur pour facteurs intervenant
cardiaque : la révolution cardiaque mettre en évidence dans la régulation de la
B – La pression artérielle l’automatisme pression artérielle.
1 – Notion de pression artérielle cardiaque.

101
 Objectifs Stratégies
Contenus Méthodes d’évaluation
Savoir Savoir-faire Savoir-être

Utiliser :
-la définition de la Savoir observer, Etre conscient de la 2 – Régulation de la pression artérielle Documents, films, A partir d’informations
pression artérielle, décrire et comparer nécessité de surveiller a-Quelques causes Diapositives sur les relations
-l’existence de la des documents l’activité cardiaque -Volémie Accessoires activités cardiaques,
régulation. relatifs à la pression (pouls, tension, -Vasomotricité d’enregistrement vasomotricité, pression
Les élèves artérielle. électrocardiogramme). -Fréquence cardiaque Expérience artérielle, pouvoir faire
doivent : b-Régulation un schéma de synthèse
-établir la Savoir annoter un Nerveuse de la régulation de la
corrélation entre schéma concernant Neuro-hormonale pression artérielle.
le cœur, les l’activité cardiaque. Schéma de synthèse
vaisseaux et la C – Contrôle de l’activité cardiaque et
pression Savoir présenter ou de la vasomotricité
artérielle ; interpréter un D – Régulation de l’activité cardiaque
-connaître les schéma de synthèse et de la vasomotricité :
voies motrices du sur le cœur et la -Auto-régulation de la pression
système nerveux pression artérielle. artérielle
végétatif, le rôle -Ajustement local de la perfusion aux
des nerfs sur le besoins d’un tissu,
cœur et les -Diversité des voies afférentes et
vaisseaux efférentes de la régulation de la
sanguins (contrôle pression artérielle
nerveux). III – Quelques maladies cardio-
vasculaires (hypertension, artéro
scclérose).

102
 TROISIEME PARTIE

INTEGRITE DE L’ORGANISME

THEMES 6 – 7 – 8

103
THEME 6 : LE MILIEU INTERIEUR

Objectifs Stratégies
Contenus Méthodes d’évaluation
Savoir Savoir-faire Savoir-être

-Connaître la -Reconnaître les -Etre conscient I – Qu’est-ce que le milieu intérieur ? A partir d’un Les évaluations se
notion d’intérieur, différents des facteurs de document approprié : feront à partir de
-Connaître le éléments figurés perturbation du II – Composition du milieu intérieur. -faire découvrir le l’analyse et ou de
milieu intérieur et du sang. milieu intérieur milieu intérieur, l’interprétation
sa composition, -Analyser des (déshydratation, A – Le sang -faire un rappel à d’expériences, de
-Connaître tableaux, des alcool, drogue, 1 – Les éléments figurés (rappel succint) partir : résultats expérimentaux
comment en courbes et tabac, maladies…) *d’observations, ou des observations
maintenant sa résultats relatifs 2 – Le plasma *de frottis sanguins, cliniques.
composition au milieu *de photos, diapos,
constante, le intérieur. *diapos,
milieu intérieur *planches murales
assure l’intégrité permettant
et l’unité l’identification des
fonctionnelle de différents éléments
l’organisme. figurés du sang
-Analyse de tableaux
montrant les
constituants du
plasma.

104
-Décrire les rôles B – La lymphe En comparant les
multiples du compositions du sang
milieu intérieur. III – Les rôles du milieu intérieur et de la lymphe,
-Comprendre la dégager les
notion IV – La constance du milieu intérieur : différences et
d’homéostasie et l’homéostasie expliquer l’origine de
les mécanismes A - Notion d’homéostasie la lymphe.
qui assurent le B – La régulation du pH A partir de prérequis
maintien du pH et 1 – Les causes de la variation du pH (3è, 1ère) et de
de la pression 2 – Les mécanismes régulateurs du pH documents :
osmotique. a-Régulation par les systèmes tampon *dégager les rôles :
b-Régulation par les systèmes -d’échanges,
-Connaître le rôle d’élimination. -de véhicule de
du rein. substances
informatrices,
-de défense
A partir de plusieurs
exemples ou
documents, faire
ressortir
d’homéostasie.
A partir des études de
documents,
d’observations
cliniques, indiquer le
pH moyen, les causes
éventuelles de
variation du pH, les
mécanismes qui
interviennent dans la
régulation du pH.

105
C. La régulation de la pression -A partir des prérequis
osmotique de 1ère, rappeler la
1 Origine de la pression osmotique du définition de la
milieu intérieur pression osmotique,
2 La diurèse et la constance de la puis préciser l’origine
pression osmotique de la pression
osmotique du milieu
a)La diurèse intérieur.
-A partir d’une
analyse comparée de
la composition du
plasma et de l’urine,
montrer le rôle du
rein.
-A partir
d’observations, des
expériences ou
d’études de documents
d’observations, chez
l’homme, des
préacquis, indiquer le
rôle de la diurèse dans
le maintien de la
pression osmotique.

106
b)La diurèse et la constance de la -A partir d’études de
pression osmotique cas de variation de la
pression osmotique ou
D Les mécanismes hormonaux du volume sanguin,
régulateurs de la pression osmotique montrer comment
varie la diurèse pour
1La régulation par l’ADH assurer la constance
de la pression
osmotique.
-A parti des résultats
2La régulation par l’aldosterone d’expériences
d’ablation totale ou
partielle,
d’observations
cliniques, indiquer les
rôles des hormones
intervenant dans la
régulation de la
pression osmotique.
-Indiquer l’organe
cible de ces hormones
et les niveaux
d’intervention
(schéma du nephron).

107
THEME 7 : LA REGULATION DE LA GLYCEMIE

Objectifs Stratégies
Contenus Méthodes d’évaluation
Savoir Savoir-faire Savoir-être

-Connaître la -Comparer les -Etre conscient de I.Définition et valeur moyenne. A partir des résultats du A partir de textes
notion de systèmes hyper et la nécessité d’un dosage de la glycémie scientifiques, de résultats
glycémie. hypoglycémiant. bon équilibre chez un sujet à jeun en d’expériences, de
-Connaître les alimentaire
bonne santé et de graphiques etc…, vérifier
-Montrer la documents montrant la compréhension du rôle
systèmes régulation de la (surtout chez les différentes valeurs de la joué par le foie, le
hyperglycémiant glycémie. diabétiques. glycémie chez des sujets pancréas endoctrine et la
et -Présenter un [Link] variations de la glycémie et leurs diabétiques. système nerveux dans la
hypoglycémiant. schéma conséquences. Partir de documents régulation de la glycémie.
-Connaître les récapitulatif du montrant la glycémie
mécanismes du mécanisme de la chez des individus se
maintien de la glycémie. trouvant dans différentes
glycémie. -Analyser et situations : à jeun, après
un repas riche en
interpréter un
glucides, après une
tableau avec activité physique
données intense : maladie
numériques et des (diabète) et définir les
résultats termes hypoglycémie,
expérimentaux. hyperglycémie,
hyperglycémie et
indiquer leur
conséquence.

108
III .Les mécanismes régulateurs de la A partir :
glycémie. -d’observations montrant
A. Cas d’une hyperglycémie : Exemple du l’utilisation de l’insuline
diabète. dans le traitement du
1Le système hypoglycémiant diabète, de l’analyse de
2Les organes cibles de l’insuline documents, des données
cliniques montrant
l’association courante
entre le diabète et la
lésion du pancréas,
d’expériences d’ablation
totale ou partielle du
pancréas, de greffes ou
d’injection d’extraits
pancréatiques, conclure
l’étude de cette fonction
par un schéma de
synthèse.
B. Cas d’une hypoglycémie Partir d’expérience
1)Le système hyperglycémiant d’ablations partielle ou
a)Le glucagon pancréas ou de données
cliniques pour montrer la
fonction
hyperglycémiant du
pancréas par la
production de glucagon.

109
b)Les autres hormones hyperglycémiantes -A partir des résultats
d’expériences
d’injection d’extraits de
la médullo-surénale, de
la cortisosurrénale et de
l’antehypophyse,
montrer le rôle de ces
glandes dans la variation
de la glycémie.
2)Les organes cibles des hormones -Conclure par un schéma
hyperglycémiantes. de synthèse montrant les
actions de ces hormones
dans la régulation de la
[Link]é fonctionnelle et structure. glycémie, après avoir
montré les niveaux
[Link] rôle du système nerveux d’interventions de
A)Action du système nerveux neuro-négatif chacune de ces
B)Action du complexe hypothalamus hormones.
hypophysaire. -A partir d’observations
de photos ou de
planches, de coupes de
pancréas, montrer le
caractère mixte du
pancréas (acini et îlots
de Langherans).
A partir d’un tableau
récapitulatif, montrer la
dualité fonctionnelle qui
assure la régulation de la
glycémie.
A partir d’expériences
de stimulation de nerf
splanchnique, d’ablation
de l’hypophyse et
d’observations cliniques.

110
THEME 8 : L’IMMUNOLOGIE

Objectifs Stratégies
Contenus Méthodes d’évaluation
Savoir Savoir-faire Savoir-être

Les élèves doivent Les élèves doivent Les élèves doivent [Link] système immunitaire Partir des préacquis et A partir de courbes, de
connaître : être capables de : prendre conscience du vécu des élèves pour textes et d’expériences
-la notion d’intégrité -réaliser un schéma de la nécessité [Link] d’intégrité dégager cette notion. scientifiques :
-la notion de synthèse ou un d’adopter des [Link] d’immunité A partir du vécu et des -réfléchir et faire un bilan
d’immunité modèle de réponse comportements 1)Immunité naturelle préacquis : exemple : les des connaissances,
-les différentes immunitaire à partir favorables à la santé 2)Immunité acquise barrières de l’organisme -rechercher les
réponses d’un document, individuelle et (plaies, maladies mécanismes d’action,
immunitaires -analyser et discuter collective : bénignes). analyser une technique,
-les éléments du un modèle de -vaccination A partir d’exemple de -réfléchir et analyser des
système immunitaire réponse -consultation vaccination, définir cette courbes
-le mécanisme de la immunitaire, médicale notion. -tester les connaissances
réponse immunitaire -identifier les -traitement Conclure pour dégager générales
-le cellules de la approprié la notion du système -analyser une expérience
dysfonctionnement réponse immunitaire -actions préventives immunitaire. et en déduire une
de la réponse à partir d’un contre l’infection à observation fondamentale.
immunitaire (ex : le document. VIH, le SIDA et les
SIDA : connaître les MST
moyens de lutte -actions pour un
contre le SIDA) environnement sain

111
[Link] réponse immunitaire A partir de constats ou
[Link] deux types de réponses immunitaires du vécu (constats de
1)La réponse non spécifique ganglions enflés à la
2)La réponse spécifique suite d’une plaie), des
prérequis de 3è, montrer
une réponse
immunitaire.
A partir de préacquis de
3è, d’observations de
documents (photos,
films, diapos montrant la
phagocytose)
(Fièvre, inflammations,
interférences pour les
infections virales).
A partir d’une
comparaison de
différents cas
d’agression et les
réponses immunitaires
observées, montrer la
spécificité de la réponse
(groupes sanguins,
greffes d’organes…).

112
[Link] mécanisme de la réponse immunitaire A partir du vécu,
1)Le mécanisme de la réponse non d’observations de
spécifique documents, de prérequis
a)La réaction inflammatoire de 3è, d’analyse de
b)Les différentes étapes de la phagocytose documents, décrire la
réaction inflammatoire
2)Le mécanisme de la réponse spécifique et les différentes étapes
de la phagocytose.
a)L’immunité à médiation humorale Montrer l’existence des
deux types de
mécanisme à partir de
schémas, de documents,
de graphiques.
A partir de l’analyse de
schémas, de documents,
dégager les acteurs, les
étapes et les résultats de
la médiation humorale
des acteurs (antigènes,
macrophase,
lymphocytes T et B,
plasmocytes, anticorps).

113
b) L’immunité à médiation cellulaire A partir de l’analyse de
schémas, de documents,
[Link] exemple de dysfonctionnement du dégager les acteurs, les
système immunitaire : le SIDA étapes et les résultats de
Rappel mécanisme de la réponse la médiation cellulaire
immunitaire (sélection des cellules,
[Link] informations sur le SIDA : l’activation cellulaire,
-Définition l’expansion et la
-Données épidémiologiques différenciation des
cellules).
[Link]ésentation du virus En conclusion, insister
sur la coopération
cellulaire.
A partir de préacquis, de
données cliniques,
aboutir à la notion de
dysfonctionnement.
A partir de textes de
référence, de documents,
analyse de courbes.
A partir de photos,
diapositives, schémas,
planches, graphiques
montrant la relation
entre le virus et le
système immunitaire
(variation du taux de
virus et de lymphocytes
14)

114
 A partir de documents,
C.L’infection à VIH de tableaux, de planches,
1) Mode de contamination de photos, textes,
2)Evolution dans l’organisme expliquer les voies de
a)Séropositivité pénétration du VIH.
b)SIDA déclaré Partir des préacquis.
Conclure, évoquer
[Link]évention du SIDA d’autres exemples de
dysfonctionnement :
allergie, maladies auto-
immunes.
[Link] aides à la réponse immunitaire A partir de préacquis de
[Link] vaccination la classe de 3è, évoquer
[Link] sérothérapie ces trois aspects.
[Link] chimiothérapie

115
QUATRIEME PARTIE

REPRODUCTION
THEMES 9 – 10

116
THEME 9 : REPRODUCTION CHEZ LES MAMMIFERES

I. L’organisation des appareils génitaux mâles et femelles

Objectifs Stratégie
Contenus Méthodes d’évaluation
Savoir Savoir-faire Savoir-être
Les élèves devraient Les élèves devraient être [Link] de A partir de l’observation Schémas annotés.
savoir : capables de : l’appareil génital de la déjà faite, de photos, de Identification d’organes à
-Nommer les principaux -observer une dissection souris mâle et de la diapositives ou de films, partir de dissection déjà faite
organes de l’appareil déjà faite. souris femelle. faire identifier les ou de schémas.
génital même et de -reconnaître les organes principaux organes de
l’appareil génital femelle reproducteurs en place ou l’appareil génital de la
d’un mammifère. sur documents. souris mâle et de la souris
femelle.
[Link] de A partir de schémas
-Associer à chacun des l’appareil génital de polycopiés et de Comparaison de deux
organes principaux de l’homme et de la femme. maquettes, planches appareils génitaux
l’appareil génital un ou des murales, etc., faire annoter homme/femme
rôles. les différents organes Souris mâle/souris femelle
reproducteurs de la souris Souris/espèce humaine
mâle et de la souris femelle
de l’homme et de la
femme.
[Link] récapitulatif A partir des documents Tableau à remplir ou à
montrant : précédents et des schémas commenter sur l’organisation
-les gonades annotés, récapituler sous de l’appareil génital mâle ou
-les voies génitales forme de tableau femelle et les rôles
-les glandes annexes l’organisation de l’appareil principaux des organes
-les organes de reproducteur chez génitaux.
copulation l’homme et chez la
femme.Y adjoindre le rôle
principal de chaque type
d’organe.

117
 II. La formation des gamètes mâles et femelles
Objectifs Stratégie
Contenus Méthodes d’évaluation
Savoir Savoir-faire Savoir-être
-Expliquer la notion de -Observer au microscope, [Link] de gamète A partir d’observation de Réalisation de schémas
gamète, -Identifier un gamète à [Link]ète mâle ou photos, schémas ou films simples de spermatozoïde ou
-Décrire la structure du partir d’un document ou spermatozoïde montrant les éléments d’ovule.
testicule et de l’ovaire, d’une photo, [Link]ète femelle ou constitutifs du sperme, Annotation de schémas de
dégager la notion de gamète
-Identifier les étapes de la -Annoter correctement une ovule. mâle.
spermatozoïde ou d’ovule.
spermatogenèse et de coupe de testicule ou [Link] et Par le même procédé à partir Comparaison de structure à
l’ovogenèse, d’ovaire, caractéristiques des de ponte d’oursin femelle, partir de documents
-Enumérer les -Annoter correctement un gamètes. dégager la notion de gamète montrant les gamètes mâles
caractéristiques des schéma de gamète mâle ou [Link]émas du femelle. et femelles.
gamètes mâles et femelles, de gamète femelle, spermatozoïde et de Puis par une étude Coupes de testicule ou
-Citer dans l’ordre -Comparer ovule et l’ovule. comparative, dégager les d’ovaire à annoter.
chronologique les étapes de spermatozoïde, [Link] comparatif du caractéristiques de chaque Identification des cellules de
la mélose, -Schématiser les spermatozoïde et de type de gamète la gemetogenese ou de
-Connaître le rôle et différentes étapes de la l’ovule. (spermatozoïde et ovule). testicule.
Faire récapituler le tout sous
l’importance de la mélose. gamétogenèse [Link] des forme de tableau comparatif
Annotation de schémas
-Connaître la structure de (spermatogenèse et gamètes montrant le nombre, la taille, montrant l’ovogense et la
l’ovaire ovogenèse). [Link] spermatogenèse la mobilité, la durée de vie, la foicylogenese.
-Comparer ovogenèse et a)Structure du testicule : structure, etc. Classement dans un ordre
spermatogenèse. structures A partir de coupes chronologique de figures de
macroscopique et macroscopiques et la gametogenese
microscopique du microscopiques de testicules, (spermatogenese et
testicule. dégager les différents stades ovogenese).
b)Stades de la de la spermatogenèse, dégager
les différents stades puis
spermatogenèse. conclure sur la continuité du
processus de la
spermatogenèse, de la puberté
à l’andropause.
Expliquer la notion de
sperme.

118
Connaître les différents Analyser des courbes et 2.L’ovogenèse Par tant de l’observation de Démonstration de la
stades de l’ovogenèse et de données numériques coupes macroscopiques et nécessité de la réduction
la foliculogenese. montrant l’évolution de la [Link] de gametogenèse microscopiques d’un ovaire de chromatique à partir de
Connaître les particularités quantité d’ADN et du mammifère, dégager les cellules diploides
différents stades de la
de la spermatogenèse face nombre de chromosomes [Link] comparative de la foliculogenese et de lovogenèse,
appartenant à deux
à l’ovogenèse. au cours de la spermatogenèse et de dégager les caractéristiques des générations successives.
Expliquer les notions de gamatogenese. l’ovogenèse. différents stades puis conclure Schémas de figures de
chiasma et de crossing- Annoter puis classer dans sur le caractère cyclique de mélose à annoter, à classer
over. un ordre chronologique les D)La Melose l’ovogenèse. dans un ordre chronologique.
Connaître le rôle et figures de mitose et de 1) Notion de melose En tenant compte de tout ce qui Interprétation schématique
l’importance de la mélose. melose des figures de la précède, définir la gamétogenèse de figures de mitose ou de
gémétogenèse. 2)Mécanisme de la melose comme étant le processus de mélose.
Réaliser un schéma a)Première division formation des gémètes mâles et Dénombrer les chromosomes
femelles.
d’interprétation d’une mélotique ou division A partir d’un tableau
d’une cellule à partir de
figure de mélode. réductionnelle. récapitulatif, montrer les figures de mitose ou de
b)Deuxième division éléments de comparaison. mélose.
mélotique ou division A partir de l’analyse et de la Détermination du type de
équationnelle. comparaison de courbes de division à partir de figures de
variation de la quantité d’ADN division.
3Résultats de la mélose au cours de la mitose et de la
gamétogenèse, rappeler la notion
de mitose et dégager les notions
de réduction chromatique et de
mélose.
A partir de l’observation de
documents (photos, films,
diapositives etc.) montrant les
différentes figures de mélose,
décrire les phases de la mélose,
dégager les notions de chiasma
et de crossing-over, évoquer
l’importance du crossing-over en
génétique, compléter l’étude par
des schémas d’interprétation des
différentes figures de mélose.

119
III – La fécondation
-Définir la fécondation A partir des documents Annotation de schémas
-Situer la fécondation dans -Observer des documents. L’élève devrait : précédents, dégager les résultats montrant les étapes de la
le processus de la de la mélose, formation de 4 fécondation.
reproduction. -Décrire des cellules. A)Notion de fécondation cellules haploides, réduction de Calcul du grossissement
moitié du nombre de
-Expliquer la notion de chromosomes et de la quantité
d’une observation
monosperme. Adopter des B)Conditions de la d’ADN, le brassage inter et microscopique.
comportements fécondation intra-chromosomique. Calcul de dimensions réelles
favorables à une 1)Conditions liées aux A partir d’observation de d’une cellule à partir de
saine reproduction. appareils génitaux préparations microscopiques, données sur l’observation
2)Conditions liées aux documents, films, etc., décrire microscopique.
Citer les conditions gamètes les différentes phases de la
nécessaires à la 3)Conditions liées à l’état fécondation, en déduire les Proposition d’expériences
fécondation. général de l’organisme. notions de fécondation et de dans le but d’identifier des
monosperme, puis réaliser des
schémas résumant les principales
anomalies de la fécondation.
étapes de la fécondation chez
l’espèce humaine.
Faire ressortir à partir de ces
données, l’importance de la
mélose, notamment dans le
maintien de la garniture
chromosimique de l’espèce.
NB. Prendre contact au besoin
avec des personnes ressources
(médecins, gynécologues, sages-
femmes, infirmières, etc.).

120
 -Prendre conscience des A partir de données cliniques et
conséquences d’une C)Quelques problèmes liés documents divers, montrer la Analyse de documents pour
Connaître quelques reproduction non maîtrisée à la fécondation. nécessité dans la fécondation de déceler des problèmes liés à
problèmes liés à la sur la santé, le bien-être l’intégrité des organes génitaux, la fécondation.
de gamètes normaux, d’un bon
fécondation. social, le cadre de vie, le état général de l’organisme.
développement Proposition de solution face
économique, etc.) A partir d’enquêtes de à certains problèmes.
recherches documentaires ou
-Prendre conscience de la d’exposés, dégager les
nécessité d’une bonne problèmes liés à la fécondation
information permettant de et les solutions si elles existent.
prendre en charge les
problèmes de sexualité et
de reproduction.

-Adopter un comportement
responsable devant certains
problèmes liés à la
fécondation.

121
IV – La régulation du fonctionnement des appareils génitaux
A)Chez l’homme -Expliquer à partir de données Imagination d’expériences à
1)La notion exocrine du expérimentales ou de documents réaliser en rapport avec le
testicule le fonctionnement et la fonctionnement et la
2)La fonction endoctrine régulation testiculaire par régulation testiculaire par
l’hypophyse.
du testicule A partir d’expériences (de
l’hypophyse.
3)La régulation des lésions d’ablation, de greffes et Description d’une
fonctions testiculaires d’injections) ou de graphiques expérience.
sur les sécrétions, déterminer les Analyse des résultats
B)Chez la femme caractéristiques de la d’expériences de ligature des
1)La fonction exocrine de communication entre les cellules voies génitales, d’ablation de
l’ovaire et notion de cycle neurosécrétrices de greffes ou d’injection
ovarien l’hypothalamus et les cellules d’extraits.
2) hypophysaires.
Réaliser à partir de ces données
[Link] la puberté un schéma de synthèse de la
[Link]ès la puberté régulation testiculaire.
Avec la même méthodologie que
3)La fonction endoctrine précédemment, faire découvrir le Idem
de l’ovaire et notion de mécanisme de la régulation de
cycle des hormones l’appareil génital de la femme. Synthèse à réaliser sous
ovariennes Réaliser à partir de données forme de schéma
4)Le cycle utérin précédentes un schéma montrant récapitulatif de résultats
5)Le cycle des le synchronisme des cycles d’expériences.
sexuels chez la femme.
températures matinales

122
 A)La migration A partir de l’observation d’un
Décrire les étapes Annoter B)La nidation films, de photos ou documents
principales du devenir de correctement un C)Modification du cycle divers, évoquer les modifications Synthèse à réaliser sous
l’œuf. schéma des sexuel de la femme lors de de l’œuf de la fécondation à la forme de schéma
nidation.
premiers stades de la gestation. A partir de la comparaison de
récapitulatif de résultats
transformation de graphes montrant l’évolution d’expériences.
l’œuf, de la D)Rôles du placenta des taux d’hormones dans un
fécondation à la 1)Organe d’échange cycle gestatif, dégager les
nidation. sélectif modifications hormonales
Analyser des 2)Organe producteur (oestrogènes, progesterone,
schémas, des d’hormones HCG, HPL, Prolactine,
documents portant Ocytocine…)
Subdiviser la vie intra sur les mécanismes E)Bilan de la vie intra- Relier ces modifications aux
effets sur le fonctionnement de
utérine en ses étapes hormonaux de la utérine l’appareil génital de la femme.
principales gestation et de la 1)Les principales étapes de A partir de l’analyse de
lactation. la vie embryonnaire documents, de graphiques et de
Expliquer le mécanisme 2)La vie fœtale schémas, mettre en évidence les
hormonal de Traduire en texte différents rôles du placenta :
l’accouchement. explicatif un F)L’accouchement échanges de substances et
document sur le production d’hormones, les
mécanisme documents peuvent porter des
hormonal de la résultats d’expériences diverses.
A partir de l’analyse de schémas,
gestation et de la films, diapositives, photos…etc.,
lactation. déceler les étapes principales de
la vie embryonnaire et de la vie
fœtale.
A partir de l’analyse de schémas,
films, diapositives, photos…,
évoquer les phénomènes
hormonaux à l’origine de
l’accouchement.

123
VI – La Lactation

A partir de l’analyse de schémas

Différencier la production Annoter A)La production de lait montrant le développement -Schémas à annoter
de lait de l’éjection du lait. correctement une d’une glande mammaire, de -Résultats d’expériences à
coupe de glande B)L’éjection du lait graphiques montrant les analyser et à interpréter.
variations hormonales,
mammaire. d’expériences d’ablation, de
Expliquer le rôle des greffe, d’injection et
hormones dans la Etablir un lien entre d’observations cliniques, faire -Détermination du rôle
production de lait et dans les deux étapes de découvrir le mécanisme spécifique des hormones à
l’éjection du lait. la lactation. hormonal de la production de lait partir de l’analyse
et de l’éjection du lait. d’expériences.

VII : Quelques méthodes contraceptives

Savoir utiliser Adopter un comportement -Méthodes naturelles A partir d’enquêtes et de Cette partie sur les méthodes
Citer quelques méthodes de quelques méthodes responsable. recherches documentaires contraceptives ne fera pas
maîtrise de la reproduction. contraceptives. -Méthodes traditionnelles réalisées par les élèves, l’objet d’évaluation notée.
d’interventions de personnes-
ressources (gynécologues, sages-
-Méthodes modernes femmes, infirmières, professeurs
d’économie familiale et sociale
ou d’ONG, etc.) traiter quelques
méthodes contraceptives sous
forme d’exposé-débats.

124
Thème n° 10 : Reproduction des Spermaphytes
I. L’organisation des appareils génitaux mâles et femelles

Objectifs Stratégies
Contenus Méthodes d’évaluation
Savoir Savoir-faire Savoir-être
Les élèves devraient Les élèves devraient être Animer et protéger les [Link] de la fleur -Faire apporter ou
connaître : capables de : fleurs qui sont à [Link]èces stériles distribuer des fleurs aux -Reconnaître et annoter des
-les appareils reproducteurs -disséquer une fleur l’origine des fruits et qui
Calice (les sépales) élèves, schémas de la fleur d’un
d’un angiosperme, d’angiosperme, participent à la qualité Corolle (les pétales) -Faire faire disséquer et angiosperme.
-réaliser des coupes d’ovaires,
-les gamètes et les -faire des schémas
de l’environnement. [Link]èces fertiles faire identifier les
mécanismes de leur d’étamines, de pistil et de a)Androcée : différentes pièces
formation, coupes d’ovaires, Etre conscient du Etamine : filet florales,
-la graine et son -analyser des coupes maintien de Anthères
mécanisme de formation, d’anthères, l’interdépendance de b)Gynécée
-le fruit -annoter un grain de pollen, l’homme et des plantes. Carpelle ou pistil
-le cycle de un ovule, un sac -stigmate
développement, embryonnaire, -style -Faire observer des
-le cycle chromosomique -exploiter des documents -ovaire coupes d’angères
mettant en évidence le
d’un angiosperme. chimiotropisme,
[Link] des organes -Faire analyser et faire Analyser et annoter des
-reconnaître un sac reproducteurs et de la schématiser, coupes d’organes
embryonnaire, formation des gamètes A l’aide de documents, reproducteurs.
-disséquer une graine, 1.L’étamine faire observer des grains
-annoter une graine, a)Anthères de pollen ou faire
-classer dans un ordre b)Graine de pollen observer des
chronologique des figures de c)Formation des gamètes préparations
formation de grain de pollen microscopiques de
ou de sac embryonnaire, grains de pollen.
-faire une correspondance
dans les parties du fruit,
A partir de documents,
-différencier les différents montrer le mécanisme de
types de graines, formation de
-commenter un cycle de l’anthérzoïde
développement et un cycle (spermatozoïde).
chromosomique
d’angiosperme.

125
2) L’ovaire Faire faire des coupes Ordonner des schémas
a)L’ovule d’ovaire ou les faire montrant le mécanisme de
-Placenta observer, formation des gamètes
-Téguments Faire identifier l’ovule et femelles et retrouver ce
-Finicule ses différentes parties, mécanisme.
-Microphyle A partir de documents,
-Nucelle montrer le mécanisme de
-Sac embryonnaire formation du sac
embryonnaire,
b)Sac embryonnaire A partir du vécu des Formuler des hypothèses
Structure élèves, faire découvrir la sur le mode de
-membrane plasmique notion de pollinisation, pollinisation à partir de la
-synergides ses différentes formes structure de la fleur.
-oosphère (anémophile,
-noyaux du sac (noyaux entomophile, etc…) et Commenter des résultats
polaires) ses différents types d’expérience et des
-antipodes (pollinisation directe, documents portant sur la
pollinisation croisée fécondation.
Formation etc. ).
A partir de résultats
[Link] fécondation d’expériences et de
1)La pollinisation documents, faire
2)La germination du découvrir la germination
grain de pollen du grain de pollen et la
3)La double fécondation double fécondation.

126
[Link] graine : Faire ou faire observer Annoter des schémas de
1)Structure de la graine des coupes de graines à graines,
-Graines à albumen albumen et sans Interpréter des
-Graines sans albumen albumen. microphotographies de
2)Le mécanisme de la Faire schématiser et faire graines,
formation de la graine annoter des documents Comparer divers types de
montrant des graines à graines,
[Link] formation du fruit albumen et sans Comparer l’ovule à la
albumen. graine et au fruit,
[Link] de Evoquer brièvement la
développement et cycle transformation de
chromosomique : l’ovaire en fruit
1)Cycle de Faire établir la
développement correspondance entre les
2)Cycle chromosomique parties de la fleur et les
parties du fruit.
A partir de documents, Reconstituer un cycle de
faire découvrir la notion développement et un cycle
de cycle en chromosomique d’un
développement et de angiosperme à partir de
cycle chromosomique textes ou de documents.
d’un angiosperme.

127
CINQUIEME PARTIE

HEREDITE
Thèmes 11 et 12

128
129
Thème 11 :
I. Lois statistiques de la transmission des caractères héréditaires

130
 Objectifs Stratégies
Contenus Méthodes d’évaluation
Savoir Savoir-faire Savoir-être
L’élève devra connaître L’élève devra être capable A)Monohybridisme A partir du constat de la
l’importance de la de traduire les résultats 1)Monohybridisme avec transmission d’un ou de
génétique en agriculture, numériques d’un dominance plusieurs caractères,
en élevage et en croisement en résultats a)Croisement de deux dégager la notion de
races pures caractères héréditaires.
biotechnologie. statistiques. A partir de l’étude de la
-notion de race pure
Connaître les notions Analyser et interpréter les -résultats numériques transmission d’un seul
fondamentales de la résultats d’un croisement. -résultats statistiques caractère, dégager la notion
génétique. b)Croisement des individus de monohybridisme.
Donner avec précision les F1 entre eux : A partir du constat de la
résultats statistiques de la -résultats numériques constance du caractère
F1 et de la F2 d’n -résultats statistiques étudié dans une
monohybridisme avec ou c)interprétation factorielle descendance sur plusieurs
sans dominance. des résultats des deux générations, préciser la
croisements notion de race pure et de
-notion de facteurs lignée pure.
Enoncer les lois de héréditaires responsables A partir du nombre
MENDEL. des deux aspects du d’individus ayant le même
caractère héréditaire. caractère par suite du
-notion de dominance et de croisement de deux
récessivité, individus de race pure qui
-notion de séparation ou diffèrent par un seul
disjonction des facteurs caractère, préciser la notion
héréditaires. de résultats numériques, en
déduire les résultats
statistiques (en
pourcentage ou en
fraction).
Constater la disparition
d’un des aspects du
caractère à la F1 et en
déduire la notion de
facteurs héréditaires, puis
de facteur dominant pour
celui qui se manifeste et
facteur récessif pour celui
qui ne se manifeste pas à la
F1.

131
Prévoir les résultats d’un Représenter correctement Notion d’hybride. Constater l’hétérogénéité Représentation correcte de
croisement correspondant à le genotype à partir de Enoncé des deux premières de la F2 et notamment la génotypes à partir des
la F1, à la F2 d’un données appropriées. lois de Mendel. réapparition de l’aspect qui résultats de croisement.
monolypridisme avec Répartition statistique des avait disparu à la F2 et en
résultats de la F2 ¾ + ¼ déduire la séparation des
dominance. Etablir un échiquier de Notion de génotype et de facteurs héréditaires lors de
croisement. phénotype la formation des gamètes
Echiquier de croisement de chez les individus de la F1.
Exploiter les résultats d’un la F1 puis de la F2 Démontrer la présence chez
test-cross pour déterminer les individus de la F1 des
le génotype de l’individu à d)Notion de test-cross ou facteurs héréditaires
tester. croisement test responsables des deux
-principe caractères et en déduire la
Reconnaître un test-cross à -signification des résultats notion d’hybride.
-notion d’individu Enoncer la 1ère loi de
partir des caractéristiques homozygote et d’individu Mendel.
Expliquer le principe du des individus utilisés. hétérozygote. Enoncer la 2è loi de
test-cross. Mendel
Rappeler la répartition
statistique des résultats de
la F1 (100 %) puis de la F2
(75 % + 25 % ou ¾ +1/4).
Dégager à partir des deux
facteurs héréditaires
responsables d’un
caractère, la notion de
génotype.
Partant de l’analyse des Analyse et interprétation
résultats du croisement des
individus de phénotype
de résultats de croisement.
dominant de la F2 avec leur
parent de race pure de type
récessif, mettre en évidence
les deux types de résultats
(100 %) ou ((50 % +50 %).
En déduire l’existence de
deux génotypes pour un
seul type de phonotype.

132
Donner avec précision les Traduire en données [Link] sans Dégager la notion de Restitution des Lois de
résultats statistiques statistiques les résultats dominance. croisement-test ou test- Mendel.
théoriques de la F1 et de la d’un croisement de a)Croisement de deux races cross,
F2 d’un monohybridisme monohybridisme sans pures, Expliquer le principe du
-résultats numériques test-cross par le testeur
sans dominance. dominance. -résultats statistiques récessif, puis généraliser
quant à la signification des Restitution des résultats
Donner avec précision les Analyser et interpréter les b)croisement des hybrides résultats selon qu’on statistiques des différents
résultats statistiques d’un résultats d’un F1 entre eux obtient (100 %) ou (50 % + croisements étudiés.
dihybridisme avec double monohybridisme sans -résultats numériques 50 %).
dominance et ségrégation dominance. -résultats statistiques A partir de l’analyse
indépendante des allèles qualitative des résultats de
(F1 et F2). Etablir l’échiquier de c)analyse et interprétation la F1 montrant l’apparition
croisement correspondant. des résultats des deux d’un aspect intermédiaire
croisements, entre ceux des deux parents
-vérification de la 1ère loi de de race pure, constater la
Mendel vérification de la 1ère loi de
-notion de codominance ou Mendel, puis dégager la
dominance intermédiaire, notion de dominance
-vérification de la 2è loi de intermédiaire ou
Mendel, codominance,
-Echiquier de la F1 puis de Constater la réapparition
la F2. des deux aspects
correspondants aux deux Représentation correcte de
races pures à la F2 et noter
la disjonction des facteurs
génotypes à partir des
responsables lors de la résultats de croisement.
formation des gamètes chez
les hybrides F1.
Utiliser les informations
précédentes pour établir
l’échiquier de croisement
de la F1 puis de la F2 et
confronter les résultats
théoriques et les résultats
expérimentaux. Noter la
confirmation des 1er par les
2nds.
Faire remarquer que le
test-cross n’est pas
nécessaire ici pour
identifier les homogygotes
et les hétérogygotes.

133
Enoncer la 3è Loi de Exploiter les résultats d’un B)Dihybridisme A partir de l’étude de la
Mendel. test-cross pour représenter 1)Dihybridisme avec transmission des 2
correctement le génotype double dominance et caractères, dégager la
Connaître la notion de l’individu de race pure ségrégation indépendante notion de dihybridisme.
des allèles. A partir de l’analyse
d’amélioration variétale. ou double hybride. a)Croisement de deux races qualitative des résultats de
pures, la descendance entre deux
Connaître la notion de Confronter des résultats -résultats numériques individus de race pure dont
mutation. théoriques à des résultats -résultats statistiques l’un porte les 2 aspects
expérimentaux. b)Croisement-test F1X dominant et l’autre les
testeur double aspects récessifs des 2
Imaginer une méthode honozygote récessif caractères étudiés, dégager
pour obtenir par un Mise en évidence de la la notion de double
croisement une variété ségrégation indépendante dominance,
des facteurs héréditaires Traduire par calcul les
donnée à partir de deux Enoncé de la 3è Loi de résultats numériques de 2
races pures de Mendel croisements en résultats
caractéristiques connues. c)Croisement des hybrides statistiques (100 %) et
F1 entre eux (9/16+3/16+3/16+1/16).
-résultats numériques En confrontant les résultats
-résultats statistiques du croisement entre
l’hybride F1 et le parent
d)Interprétation des double homozygote récessif
résultats des 3 croisements. et les résultats
théoriquement possibles,
démontrer ou faire
découvrir la ségrégation
indépendante des facteurs
héréditaires.
Enoncer la 3è Loi de
Mendel.
A partir des résultats
numériques du croisement
entre les doubles hybrides,
calculer la répartition
statistique.
Utiliser les informations
précédentes pour établir
l’échiquier de croisement
pour chacun des 3
croisements.

134
Résoudre un problème de e)Application dans A partir d’exemples locaux
génétique. l’amélioration variétale. d’amélioration variétale Analyse et interprétation
(voir ISRA ou autres des résultats de
Mettre en évidence le 2)Dihybridisme avec institutions de recherche) croisements.
dominance simple et ou simplement en
phénomène de linkage à ségrégation indépendante. exploitant l’échiquier de
partir des résultats d’un croisement de la F2,
test-cross. 3)Dihybridisme avec montrer comment à partir
double dominance et de 2 variétés de race pure
Déceler une exception à la linkage absolu (exception à on peut par des croisements
3è Loi de Mendel à partir la 3è Loi de Mendel). successifs, obtenir et isoler
de l’analyse de résultats une nouvelle variété de race
expérimentaux. a)Notion de mutation, de pure.
mutant, d’allèle de type Choisir un exemple de
muté et d’allèle de type dihybridisme où chacun des
sauvage. 2 parents de race pure porte
un caractère récessif et le
b)Croisement de deux traiter sous forme
races pures : d’exercice.
-résultats A parti r de l’exploitation
-conclusion qualitative et quantitative
des résultats de la F1,
constater la double
dominance chez l’un des
parents.
Auparavant, relater les
travaux de MORGAN sur
la Drosophile et dégager les
notions de mutation, de
mutant, de phénotype
sauvage et de phénotype
muté, d’allèle de type
sauvage et d’allèle de type
muté.
Traduire par calcul les
résultats numériques en
résultats statistiques.

135
Utiliser à bon escient c)Croisement du double A partir de l’analyse des Etablissement et
l’information et la hybride F1 avec un testeur résultats et de leur exploitation d’un échiquier
formation en génétique. double récessif confrontation avec les 2 de croisement.
homozygote : premières Lois de Mendel, Représentation
-résultats constater les similitudes et
Résoudre correctement -analyse des résultats les différences et en déduire
phénotypique d’un
un exercice de -constitution : mise en l’exception à la 3è Loi de croisement.
génétique. évidence du linkage absolu Mendel. Détermination du mode de
Expliquer cette exception transmission (dominant
5)Dihybridisme avec en dégageant la notion de récessif).
dominance simple et linkage absolu. Exploitation de résultats
linkage absolu. Choisir un exemple pour mettre en évidence le
approprié et le faire traite phénomène du linkage.
sous forme d’exercice.

136
II. Interprétation chromosomique des lois statistiques

Objectifs Contenus Méthodes Stratégie

d’évaluation
Savoir Savoir-faire Savoir-être
Réaliser A)Interprétation A partir des résultats des croisements Schéma d’interprétation
Connaître les l’interprétation chromosomique différents
du de leur interprétation de figures de mélose.
factorielle, faire le rapprochement avec
fondements de la chromosomique des Monohybridisme
la formation des gamètes, la séparation
théorie résultats d’un 1)ave dominance Schéma d’interprétation
des chromosomes homologués, la
chromosomique de monohybridisme et 2)sans dominance séparation des facteurs héréditaires, les
d’un crossing-over.
l’hérédité. d’un dihybridisme. B)Interprétation phénomènes de chiasma et de crossing-
chromosomique du
over, le brassage inter et Analyse et interprétation
Expliquer la Déceler le Dihybridisme intrachromosomique etc…, puis établir chromosomique de
transmission phénomène de 1)avec ségrégation
la relation entre chromosomes allèles résultats de croisements.
génétique du sexe, crossing-over à indépendante des allèles gènes génotypes.
de la couleur des partir de l’analyse 2)avec linkage absolu Mettre en évidence la théorie
de résultats de chromosomique de l’hérédité et
3)avec linkage et crossing- Détermination du mode de
yeux chez la expliquer à l’aide de schémas montre
drosophile. croisement. over transmission (autosomale
les chromosomes et les allèles qu’ils
portent, les lois statistiques de l’hérédité
ou liée au sexe) à partir de
Déceler une C)Hérédité liée au sexe pour chacun des cas (Monohybridisme l’analyse d’un pedegree,
exception à la 1ère ère
(Exception à la 1 Loi de dihybridisme). d’un texte ou d’autres
Loi de Mendel à Mendel) Dresser au besoin l’échiquier de documents montrant les
partir des résultats 1)Transmission du sexe croisement avec les chromosomes et les résultats d’un croisement.
d’un croisement. allèles qu’ils portent.
A partir de l’analyse de caryotypes
humains et de drosophiles, identifier les
chromosomes sexuels et les autosomes.
A partir de la comparaison de
caryotypes mâle et femelle d’une même
espèce, établir la relation entre le sexe
de l’individu et la nature des
chromosomes sexuels.

137
 Démontrer 2)Transmission de la couleur En reliant ces observations à la
Distinguer les l’existence d’une des yeux chez la Drosophite. formation des gamètes mâles et
hérédité liée au sexe femelles, établir le mécanisme de la
notions de sexe
chromogamétique et à partir des résultats 3)Cas particulier des transmission du sexe par les
chromosomes sexuels et dégager la
de sexe de croisements. papillons et des oiseaux (à notion d’hérédité liée au sexe.
hétérogamétique évoquer et à traiter sous
chez l’espèce forme d’exercices intègres). Etudier l’exemple de la transmission de
humaine, chez les la couleur des yeux chez la drosophile
oiseaux et chez les en mettant en évidence le lien entre
papillons. l’hérédité liée au sexe et la répartition
des caractères selon le sexe des
descendants (Exception à la 1ère Loi).
Puis par un raisonnement rigoureux,
démontrer que l’allèle responsable de la
transmission de la couleur des yeux est
porté par le chromosome X.

138
III. Principe d’établissement d’une carte factorielle

Objectifs Contenus Méthodes Stratégie

d’évaluation
Savoir Savoir-faire Savoir-être
Dénombrer des Rechercher A)Notion de garniture A partir de l’observation de documents Taux de recombinaison à
Distinguer garniture chromosomes à l’information chromosomique et de montrant les paires de chromosomes calculer à partir de
partir d’un scientifique en caryotype. correctement rangées,, dégager la notion résultats de croisement.
chromosomique et de caryotype chez la Drosophile puis
caryotype. document. génétique. 1)Chez la drosophile
chez l’espèce humaine.
Analyser un 2)Chez l’espèce humaine En comparant les caryotypes mâles et
caryotype femelles, dégager leur caractéristique.
Etablir la relation Calculer le taux de B)Taux de recombinaison et A partir des résultats de croisements
entre taux de recombinaison distance entre gènes d’hybrides doubles avec un testeur
recombinaison en Déceler une double récessif homozygote dans un cas
pourcentage et anomalie dans un C)Etablissement d’une carte de linkage avec crossing-over, calculer
distance entre deux caryotype factorielle de 3 gènes à partir le taux de recombinaison entre les gènes
Etablissement de cartes
du dihybridisme. considérés 2 à 2. En déduire la distance
factorielles de 3 gènes à
gènes en entre ces 2 gènes.
centimorgens. Reconnaîre les partir de 3 expériences de
Evoquer les limites de cette méthode et
autosomes et les D)Etablissement d’une carte dihybridisme ou d’une
les possibilités de correction.
Connaître la notion chromosomes factorielle de 3 gènes à partir seule expérience de
de phénotypes sexuels dans un du trihybridisme. Même démarche que précédemment, trihybridisme.
recombinés et de caryotype mais en considérant la transmission des
phénotypes Comparer des 3 caractères et un seul croisement test
normaux. caryotypes pour au lieu de 3.
déceler des Faire tracer la carte factorielle pour les
anomalies 2 méthodes.
chromosomiques.
Etablir un caryotype
à partir de données.

139
Thème 12 : Hérédité humaine

Objectifs Contenus Méthodes Stratégie

d’évaluation
Savoir Savoir-faire Savoir-être
Tracer un arbre Adopter des NB : Particularités des En rapprochant l’homme de la Expliquer l’unité de la
Les élèves devraient généalogique. comportements méthodes d’étude de Drosophie de MORGAM et des petits connaissance de son
Analyser un arbre permettant de réduire l’hérédité humaine. pois de Mendel, faire découvrir les groupe sanguin.
connaître particularités de l’étude de l’hérédité
l’importance du généalogique pour l’apparition de A)Quelques cas d’hérédité Expliquer la fréquence
humaine et dégager la notion de
groupe sanguin et du déterminer le monde maladies récessives au autosomale chez l’espèce Pedigree.
d’une maladie dans un
facteur rhésus dans de transmission sein des populations. humaine. A partir de l’analyse d’un Pedigree pedigree.
la transfusion d’un caractère Chercher à connaître 1)Transmission de représentant la transmission de Analyse de pedigree pour
sanguine. (récessif ou son groupe sanguin. l’albinisme l’albinisme, dégager les caractéristiques expliquer la transmission
dominant) et la 2)Transmission des groupes et les mécanismes de sa transmission. d’une maladie autosomale.
Connaître le schéma nature du Discuter une paternité sanguins Après avoir fait rappeler les différents Détermination de la
de la transfusion chromosome à partir de données 3)Transmission du facteur groupes sanguins, évoquer les accidents paternité de données sur
porteur de l’allèle génétiques sur les rhésus. de transfusion sanguine et découvrir les groupes sanguins et le
« sans risque ». progressivement les phénotypes, les
responsable. groupes sanguins et le facteur rhésus.
allèles intervenant dans la transmission
Expliquer la Distinguer facteur rhésus. B)Quelques cas d’hérédité des groupes sanguins et du facteur
transmission de l’hérédité liée au sexe chez l’espèce rhésus. Analyse et comparaison de
l’hémophilie et du autosomale de Accepter la diversité humaine Evoquer l’importance de la caryotypes pour déceler
daltonisme. l’hérédité liée au des races. 1)Transmission de connaissance du groupe sanguin et du des anomalies
sexe à partir de l’hémophilie facteur rhésus. chromosomiques ou les
Connaître les risques résultats de Eviter l’exclusion 2)Transmission du A partir d’analyse de Pedigree de textes expliquer.
encourus par les croisement. sociale. daltonismem ou autres documents, faire découvrir par Liens à établir entre
Analyser des un raisonnement rigoureux le certaines anomalies et le
descendants dans un chromosome qui porte l’allèle
mariage consanguin. données pour en déroulement de la melose.
responsable de la transmission de
tirer le mécanisme l’hémophilie et du daltonisme.
de transmission de Montrer si l’allèle est récessif ou
l’hémophilie du dominant (d’abord).
daltorisme ou d’une Evoquer le cas de lethalie.
autre maladie portée
par le chromosome
X.

140
 Déceler une Défendre le respect du C)Quelques anomalies Faire découvrir les syndromes de Identification et
Connaître les délétion, une génome humain. chromosomiques DOWN (Trisomie 21), de TURNER (X) explication d’une anomalie
et de KLINEFELTER (XXY) à partir de chromosomique à partir de
notions de porteurs translocation à partir
sains et de vecteurs. de la comparaison Prendre conscience du 1)Anomalies liées au nombre la comparaison de Caryotypes l’analyse de documents.
normaux.
de documents. danger des de chromosomes Identifier les causes
Expliquer les causes manipulations a)La Trisomie 21 A partir de l’analyse de documents Commentaire de texte sur
chromosomiques de génétiques. b)Le Syndrome de TURNER (textes, graphes, caryotypes), déceler les manipulations
la Trisomie 21, du c)Le Syndrome de une ou des anomalies dues à une génétiques.
Syndrome de KLINEFELTER. délétion et situer cette délétion sur la
TURNER et du paire de chromosomes concernée. Dissertation sur les danger
syndrome de 2)Anomalies liées à une de la Science pour
délétion Même démarche pour la translocation. l’Humanité.
KLINEFELTER.
A partir de l’analyse de quelques
Connaître quelques 3)Anomalies liées à une exemples de manipulations génétiques,
applications de la translocation dégager l’importance de la génétique et
génétique humaine : faire découvrir le danger lié à
D)Manipulations génétiques, l’apparition de certaines espèces et la
-le conseil génétique bioéthique et protection du nécessité de protéger le génome
-le diagnostic genome humain. humain.
prénatal

Connaître la notion
d’éthique en
génétique.

141
SIXIEME PARTIE

BIOTECHNOLOGIE
THEMES 13

142
Thème 13 : BIOTECHNOLOGIE

Stratégies
Objectifs Contenus Méthodes d’évaluation

Savoir Savoir-faire Savoir-être

L’élève devra être L’élève devra : [Link] de biotechnologie
L’élève devra : capable : -être conscient des
-connaître la -d’utiliser des possibilités énormes
biotechnologie, techniques de de la biotechnique [Link] biotechnologies anciennes
-s’approprier les biotechnologies, -contribuer au
notions et concepts -d’analyser des développement de Choisir des exemples parmi la fermentation
relatifs à la résultats de biotechniques au (fromage, pain, yaourt)
biotechnologie, biotechnologies, service de Vaccin sérum antibiotique
-connaître des -d’interpréter des l’humanité, Reproduction (multiplication végétative)
biotechnologies résultats de -respecter l’éthique Sélection croisement et hybridation
anciennes, biotechnologie, en biotechnologie.
-connaître des -de réaliser des
biotechnologies expériences de
modernes, biotechnologie.
-connaître des
techniques de
biotechnologie,
-connaître des outils
de biotechnologie

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[Link] biotechnologies modernes A partir d’exploitation
1)Culture in vitro des plantes (organismes, de documents, montrer
cellules, molécules…) des exemples de culture
2)Fécondation in vitro chez les animaux in vitro chez les plantes.
A partir de documents,
évoquer les méthodes de
fécondation in vitro et
[Link] et méthodes de Biotechnologie dégager la notion de
clonage.
Même méthode que
précédemment.

A partir de documents,
dégager les outils et les
méthodes utilisés en
Biotechnologie.

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