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Le projet consiste à établir une entreprise agroalimentaire en Éthiopie, axée sur l'agriculture, l'élevage, et la production de lait et de viande pour le marché local et l'exportation. Il vise à créer une ferme modèle, à utiliser la main-d'œuvre locale, et à moderniser les installations d'élevage tout en contribuant à la croissance économique et à la réduction de la pauvreté. Le projet prévoit également des collaborations avec des organismes officiels et des établissements d'enseignement pour développer les compétences locales.

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Le projet consiste à établir une entreprise agroalimentaire en Éthiopie, axée sur l'agriculture, l'élevage, et la production de lait et de viande pour le marché local et l'exportation. Il vise à créer une ferme modèle, à utiliser la main-d'œuvre locale, et à moderniser les installations d'élevage tout en contribuant à la croissance économique et à la réduction de la pauvreté. Le projet prévoit également des collaborations avec des organismes officiels et des établissements d'enseignement pour développer les compétences locales.

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Tout d'abord : Présentation du projet :

Notre projet vise à créer une entreprise agroalimentaire spécialisée dans


l'agriculture, l'élevage et la production de lait et de viande destinés
au marché local et à l'exportation.

Les secteurs de l'agriculture et de l'élevage occupent une place


essentielle sur les plans économique et social en Éthiopie. Dans ce
contexte, l'agriculture et l'élevage sont considérés comme l'un des
piliers fondamentaux de l'économie éthiopienne et devraient être des
moteurs clés de la croissance économique nationale dans les années à
venir. Cela aura des retombées positives importantes sur la croissance du
PIB, la création d'emplois, les exportations et la réduction de la
pauvreté. Notre projet économique prometteur a pour objectif de créer de
la valeur ajoutée en tirant parti de la contribution de notre entreprise,
que nous souhaitons implanter dans ce pays riche en ressources naturelles
encore largement inexploitées. Pour ce faire, nous collaborerons
étroitement avec les organismes officiels compétents afin de développer
et de réglementer une exploitation optimale et organisée du bétail. Parmi
les points et objectifs les plus importants que nous visons à atteindre
dans ce domaine, en plusieurs phases, figurent :

1- La création d'une ferme modèle axée sur l'engraissement de veaux


destinés au marché local et à l'exportation, ainsi que sur l'élevage de
vaches de races supérieures pour la reproduction et la production
laitière, également destinées au marché local. Cette ferme utilisera
presque exclusivement des fourrages broyés, produits localement et
transformés grâce à des machines de pointe permettant une production
d'aliments de haute qualité, sains et naturels. Ceci permettra
d'accroître les taux de production de viande et de lait. La ferme sera
également équipée de systèmes d'irrigation performants et modernes afin
d'économiser l'eau, et fertilisée avec des engrais organiques issus des
déjections des vaches et des veaux élevés sur place.

2- Le recours quasi exclusif à l'emploi et à l'expertise de la main-


d'œuvre locale en matière de production d'aliments pour animaux,
d'élevage et de production laitière et carnée.

3- La contribution à la croissance de la production locale de lait et de


viande, ainsi qu'au développement du secteur des exportations nationales,
par la sélection et l'élevage de reproducteurs de haute qualité et la
mise en œuvre de méthodes modernes et performantes d'engraissement des
veaux.

4. Importation, installation et construction d'installations modernes


pour l'élevage (hangars, structures et bâtiments), comme mentionné au
point 3, incluant des équipements modernes et performants pour la
production, le conditionnement, la stérilisation et le stockage du lait,
ainsi que des camions frigorifiques équipés pour la distribution sur le
marché local.

5. Importation et installation d'usines locales performantes de mélange


et de production d'aliments pour l'élevage et l'engraissement du bétail,
et mise en place d'installations dédiées à cet aspect important de la
production locale, en tirant parti du savoir-faire et des compétences
locales.

6. Coopération avec les établissements d'enseignement spécialisés locaux


situés dans la zone d'implantation du projet afin de développer les
compétences du personnel local travaillant dans les secteurs d'activité
de notre entreprise, tels que décrits dans la présente étude.

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