GSO6116
P RO C E S S U S E T S Y S T È M E S
INTÉGRÉS DE GESTION
TRAVAIL 2 :
PROCESSUS ET PRISE DE DÉCISION : CAS
D’UNE ENTREPRISE D E DISTRIBUTION (15
%)
TRAVAIL EN ÉQUIPE
SI M U L A T I O N E N T E M PS R É E L (2 PÉR I OD E S) : L E 2 5 SE PT. 2 0 25 .
R E M I SE DU R A PPO RT : LE 9 O C TOB RE 20 2 5 (À 1 7 H ) .
C A S D ’ É T U D E E T M A N DAT
Vous êtes membre de l’équipe de direction d’une entreprise de distribution de bouteilles
de Sirop d’érable. L’entreprise opère en Allemagne et concurrence avec plusieurs autres.
Le progiciel SAP ERP est implanté depuis quelques années dans votre entreprise et
permet de supporter tous ses processus d’affaire. Que ce soit pour les opérations
courantes de l’entreprise (planification, approvisionnement, ventes, transactions
financières) ou pour supporter les décisions qui permettent de mieux positionner
l’entreprise sur le marché (suivi des principaux indicateurs de performance et actions
décisionnelles) l’équipe de direction agit directement via le progiciel de gestion intégrée
SAP ERP. Ce progiciel est connecté via une plateforme intégrée aux différents
fournisseurs de votre entreprise ainsi qu’à un marché d’échanges électroniques dans
lequel les différents clients doivent passer leurs commandes.
Votre équipe aura à prendre des décisions d’affaires afin d’assurer la profitabilité de leurs
opérations. Votre équipe est responsable des activités d’opération (planification,
approvisionnement) et des ventes (prix et stratégie de marketing). Référez-vous à la
présentation de la séance 3 du cours pour tous les détails sur l’entreprise, le marché et le
déroulement de la simulation.
D ÉROULEM EN T D E LA SIMULATIO N
La simulation va s’étaler sur 2 périodes (équivalent de 2 – 3 mois d’activité). Le jour de la
simulation, le professeur va détailler et faire une démonstration des transactions à
effectuer et les décisions que vous devez prendre. Référez-vous à la présentation de la
séance 4 pour plus de détails.
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BIEN LIVRABLE
Rapport écrit avec page titre (format électronique dans la boîte de dépôt), comprenant :
1- Une description du contexte de l’entreprise ainsi que son processus d’affaire complet.
Pour ce faire, vous devez (1) partir du processus d’affaire simplifié supporté par le
simulateur et que vous avez expérimenté pour gérer l’entreprise, (2) étendre ce
processus pour couvrir toutes les fonctions de l’entreprise et les modules de SAP qui
supporte son processus d’affaire. Une fois expliquer, vous pouvez schématiser le
processus complet avec des blocs (étapes ou transactions ainsi que les codes SAP si
connus), des flèches pour établir les liens qui existent entre ces blocs, et les données
maîtresses nécessaires pour exécuter les transactions.
2- Une synthèse de la performance globale de votre entreprise. Votre analyse doit
permettre de comprendre l’impact de vos décisions sur les principaux indicateurs de
performance de votre entreprise. Pour ceci, utiliser les fichiers de données mis à votre
disposition sur le site du cours, et l’analyse avec un logiciel de visualisation de données
ou les tables dynamiques d’Excel (plus de détails vous seront donnés durant la séance
du cours et laboratoire).
3- À partir de votre synthèse globale (point 2), faites une analyse en lien avec le
processus de vente. Quels sont les éléments interne et externe qu’il faut contrôler
pour améliorer la performance? Appuyez vos réponses par des éléments qui découlent
de votre expérience.
4- À partir de votre synthèse globale (point 2), faites une analyse en lien avec le
processus d’approvisionnement. Quels sont les éléments interne et externe qu’il faut
contrôler pour améliorer la performance? Appuyez vos réponses par des éléments qui
découlent de votre expérience.
5- À partir de votre synthèse globale (point 2), faites une analyse en lien avec le
processus de planification. Quels sont les éléments interne et externe qu’il faut
contrôler pour améliorer la performance? Appuyez vos réponses par des éléments qui
découlent de votre expérience.
6- Faites une analyse comparative de votre performance par rapport à la
compétition.