La chimie :
Un corps pur est un corps constitué d’un seul type de composé.
Un corps pur simple est un corps constitué de molécules identiques formées
d’atomes identiques.
Un corps pur composé est un corps constitué de molécules identiques formées
d’atomes différents.
Un mélange est un corps constitué de plusieurs types de composé (différents).
Le mélange homogène est un mélange dont on ne distingue pas les différents
constituants à l’œil nu.
Le mélange hétérogène est un mélange dont on distingue les différents
constituants à l’œil nu.
Le soluté est le corps qui se dissout.
Le solvant est le corps qui dissout (le soluté).
La solution est le mélange du soluté et du solvant (homogène)
Un atome est la plus petite entité dans le corps et quand on les assemble ça forme
une molécule.
Une molécule est d’atomes liés (minimum 2)
𝑝+ = ⅇ¯ ➔ neutre
Cation ➔ donne ➔ + } 𝑖𝑜𝑛
Anion ➔ vole ➔ - } 𝑖𝑜𝑛
Symboles Noms Symboles Noms Symboles Noms
Al Aluminium Cu Cuivre Au Or
Ag Argent Sn Etain O Oxygène
Ar Argon Fe Fer P Phosphore
N Azote F Fluor Pt Platine
Ba Baryum He Hélium Pb Plomb
Be Béryllium H Hydrogène K Potassium
B Bore I Iode Ra Radium
Br Brome Li Lithium Si Silicium
Ca Calcium Mg Magnésium Na Sodium
C Carbonne Mn Manganèse S Soufre
Cl Chlore Hg Mercure W Tungstène
Cr Chrome Ne Néon U Uranium
Co Cobalt Ni Nickel Zn Zinc
I II III
Exemple :
N₂O₃
1 molécule contient 2 atomes d’azote relié à 3 atomes d’oxygène.
2 AgClO
2 molécules contiennent 1 atome d’argent relié à 1 groupement de Carbonate.
8 Al₂(SO₃)₃
8 molécules contiennent 2 atomes d’aluminium relié à 3 groupements de sulfite.
Les métaux Les non-métaux
Brillant Mats
Conducteurs thermiques Mauvais conducteur T/E
Conducteurs électriques Masse volumique < 2500kg/m³
Masse volumique > 2500kg/m³ Soit S ou L ou G à T° ambiante
Solide à T° ambiante
EX : Cu, Na, Fe, … EX : S, Cl, C, …
Les colonnes verticales sont des familles et les colonnes horizontales des périodes.
!!! H n’est pas un métal.
Un phénomène physique est un phénomène au cours duquel les substances de
départ ne se transforment pas en d’autres substances de nature différente. C’est
réversible.
EX : De l’eau qui bout, un glaçon qui fond dans du coca, faire fondre de la neige, …
Un phénomène chimique est un phénomène au cours duquel les substances de
départ se transforment en d’autres substances de nature différente. C’est non-
réversible.
EX : Une grille en far qui rouille en présence de l’eau, respirer, brûler du bois, …
Une réaction chimique :
Une réaction physique se fait selon une proportion massique bien déterminée des
réactifs.
Dans une réaction chimique, les corps perdent leur individualité, leur nature est
altérée.
Dans une réaction chimique, il est impossible de récupérer les corps de départ par des
méthodes physiques.
Une réaction chimique est un phénomène chimique.
Un réactif est le corps qui réagit dans une réaction chimique.
Un produit est le corps obtenu après une réaction chimique.
…+…➔…+…
+ = réagit avec
➔ = pour former
EX : Mg + 2HCl → H₂ + MgCl₂
Pour former une molécule, il faut que 2 ou plusieurs atomes soient reliés entre eux.
2 conventions :
Un atome aura toujours (dans une même molécule) le même nombre de liaisons.
Pour qu’une molécule soit stable (complète), toutes les liaisons doivent être occupés.
EX: Na – Cl, Mg == O, Be == O
EX :
La valence d’un atome est le nombre d’atome d’hydrogène que cet atome peut fixer.
Les atomes dans les colonnes b peuvent avoir plusieurs valences possibles.
La valence des groupements correspond à leur colonne.
Les métaux sont toujours inscrits en premiers. L’écriture de la formule moléculaire respecte
un ordre qui est déterminé par l’électronégativité.
Le composé le moins électronégatif est inscrit en premier et le composé le plus électronégatif
en dernier.
Les groupements sont toujours en dernier sauf 𝑁𝐻4 qui est en premier.
La loi de Lavoisier :
Rien ne se perd, rien ne se crée tout se transforme dans un milieu fermé.
Pour que la réaction soit correcte, il va falloir multiplier le nombre d’atomes en plaçant un
coefficient stœchiométrique. Ce nombre indique combien de molécules ou d’atomes seront
impliqué dans la réaction.
Pondérer une équation signifie introduire des coefficients stœchiométriques afin
d’obtenir la plus simple équation respectant la loi de Lavoisier.
S’il est possible de diviser tous les coefficients par un même nombre, il faut le faire !
EX : 2Na + Cl₂ ➔ 2NaCl
Al₂O₃ + 6HCl ➔ 2AlCl₃ + 3H₂O
Le pH :
Les indicateurs colorés : Sont des substances dont la couleur change suivant le
milieu dans lequel elles se trouvent.
Les solutions acides : Contiennent d’avantage d’ion 𝐻 + que de OH¯. Son pH se
situe entre 0 et 6.
Les solutions basiques : Contiennent d’avantage d’ion OH¯ que de 𝐻 + . Son pH se
situe entre 8 et 14.
Les acides commencent toujours par un H.
Les bases terminent par « OH ».
Les règles :
Atome métallique = M
Atome non—métallique = X
Atome d’hydrogène = H
Atome d’oxygène = O
On supprime les parenthèses
EX : HCl = HX
HNO₂ = HXO
La combustion est une transformation chimique libérant de l’énergie. Il faut un
combustible et un comburant avec 1 source de chaleur.
L’hydrolyse est la destruction d’une substance chimique par l’eau.
Réaction de neutralisation est une réaction où un acide réagit avec une base de façon à
former un sel et de l’eau (neutre).
REGLES
Repérer l’acide
Repérer la base
Former l’eau
Former le sel grâce au chiasme
Pondérer l’équation
Exemples:
2HCl + Ba(OH)₂ ➔ 2H₂O + BaCl₂
3HNO₃ + Al(OH)₃ ➔ 3H₂O + Al(NO₃)₃
Un électrolyte est un corps qui dissout peut se décomposer sous l’action d’un courant
électrique et donc conduire son dernier.
Exemples :
Eau minérale
HCl
NH₄(OH)
…
L’eau minérale est un conducteur et l’eau distillée est un isolant car il n’y a pas de sels
minéraux. Cependant les molécules sont neutres donc ils font passer le courant électrique
car ils vont gagner ou perdre des électrons et ainsi devenir des ions.
Exemples :
HCl ➔ 𝐻 + + Cl¯
KOH ➔ 𝑘 + + OH¯
Na₂SO₄ ➔ 2𝑁𝑎+ + SO₄²¯