douha bouneb

[nom de la société]
Université de gabes
Institut Supérieur des Arts
De Métiers de gabes

République Tunisienne
Ministre de l'enseignement supérieur
Et de la recherche scientifique

Rapport de stage
Projet de fin d’études Licence 3 ème Année
En Design Espace

Élaboré par :
Mounira Bouneb

Niveau : 3éme année Licence

Spécialité : Design d’espace

Lieu de sage : Agence “Architecture/Aménagement”

Encadrant académique : Mme. sana

Encadrant professionnel : Mr. Jabrane ALOULOU

Année universitaire 2026-2027

 Dédicace

Aux personnes les plus chères à mon cœur, mes parents bien-aimés, qui n’ont
jamais cessé de me soutenir et de m’encourager depuis mon enfance. Grâce à eux,
j’ai toujours trouvé réconfort et sécurité. Leur amour et leur soutien constant ont été
la clé de chacun de mes accomplissements.
À mon cher frère Aziz et à ma chère sœur Marwa, qui ont partagé avec moi les
moments de joie comme les périodes difficiles, et qui ont toujours été un véritable
soutien, me donnant force et espoir pour avancer.
À une personne précieuse dans ma vie, dont la présence illumine mon quotidien et
m’apporte force et sérénité. Merci pour ton soutien sincère et ta confiance, qui
m’encouragent à avancer et à croire en mes rêves.
Je n’aurais pas pu parvenir à ce que je suis aujourd’hui sans votre présence à mes
côtés. Un grand merci également à mes amis, qui ont été et continuent d’être une
source d’énergie positive et d’aide précieuse.
À vous tous, j’exprime ma profonde gratitude et ma reconnaissance. Vous êtes la
source de ma force et de ma détermination.

Et enfin, à moi-même, I DIT IT !

Remerciement
Sommer

INTRODUCTION........................................................................................................11
 INTODUCTION

La transition entre la formation académique et la vie professionnelle est une phase

déterminante pour tout futur architecte d'intérieur. C’est dans cette optique que
s’inscrit mon stage de fin d’études, réalisé au terme de ma troisième année à l’Institut
Supérieur des Arts et Métiers de Gabès. J'ai eu l'opportunité d'intégrer l'agence de
M. Jibran Aloulou, une expérience qui a marqué un tournant décisif dans ma
compréhension des réalités du métier.

Loin d'être une simple application des cours théoriques, ce stage m'a véritablement
plongée au cœur de la gestion globale et multidimensionnelle des projets
d'architecture. J'ai pu suivre l'évolution d'un projet dans son intégralité depuis la
genèse des concepts et la réalisation des esquisses, jusqu’à l'élaboration des
dossiers techniques et la confrontation directe avec les réalités du chantier. Travailler
aux côtés de M. Jibran Aloulou fut une occasion unique d'observer comment
l'architecte orchestre avec précision le travail des différents corps d'état, tout en
jouant le rôle de médiateur entre les attentes esthétiques des clients et les
contraintes techniques du terrain. Cette immersion m'a permis de saisir l'importance
de la réactivité et de l'équilibre qu'il convient de maintenir entre la liberté créative et
les impératifs budgétaires.

Cette période d'immersion intensive a également été le moteur d'un

perfectionnement technique notable. J'ai pu renforcer ma maîtrise des logiciels de
pointe (AutoCAD, SketchUp, V-Ray), en les utilisant non plus comme de simples
outils de dessin, mais comme des moyens de résolution de problèmes spatiaux
concrets. Au-delà du savoir-faire technique, ce stage m'a permis de développer un
véritable « savoir-être » professionnel. J'ai appris à affiner mon sens de
l'organisation, à gérer le stress des délais et à adapter mon discours face aux
différents intervenants, qu'il s'agisse de fournisseurs ou d'artisans. La collaboration
constante avec des professionnels chevronnés m'a transmis une éthique de travail et
une vision stratégique qui seront les piliers de ma future insertion dans la vie active.

Ce rapport expose le bilan de cette immersion, en détaillant les missions accomplies

et en analysant les compétences acquises au sein de l'agence, tout en soulignant
l'impact de ce stage sur la construction de mon identité de jeune designer.
 PRTIE I :
Présentation de l’organisme de
stage
 Première partie : présentation de l’organisme de stage
I- Identification du cadre de stage
1- Choix du cadre de stage :

J’ai choisi d’effectuer mon stage au sein d’une agence d’architecture en raison de
ma passion profonde pour ce domaine, souvent qualifié d’ « Art majeur » ou « Art
architectural », et de mon désir de concrétiser mes ambitions professionnelles
dans une structure reconnue. Mon intérêt pour la créativité et la transformation
des espaces a toujours été au centre de ma motivation. Travailler aux côtés d’un
architecte expérimenté et renommé constitue pour moi l’opportunité idéale
d’explorer pleinement cette passion dans un environnement professionnel de
qualité.

Ce choix est ancré dans ma quête d'apprentissage pratique, cherchant à

transposer mes connaissances académiques dans des situations réelles. J'aspire
à contribuer activement à des projets concrets, tout en acquérant des
compétences pratiques qui ne peuvent être enseignées que par une immersion
directe dans le domaine. L’agence « Architecture / Aménagement » offre un
environnement propice à l'exploration de domaines d’architecture d’art et de
design dans une approche réflexive globale et spécifique.

Je m'attends à ce que cette expérience enrichisse non seulement mon

développement professionnel, mais également ma compréhension académique
de l'architecture et de l’architecture d’intérieur comme deux domaines
complémentaires. C'est avec un enthousiasme palpable que j'aborde ce stage,
consciente que cette immersion sera une étape déterminante dans mon parcours
académique et professionnel.

Ce choix de stage vise à améliorer mes compétences à concevoir des espaces

intérieurs qui transcendent les frontières traditionnelles vers l’innovation et la
nouveauté. Je souhaite explorer cette harmonie entre les deux disciplines et
apporter une contribution significative aux projets par la synergie.
2- Présentation de l’agence :
Figure 1 : Localisation dans Google MAPS Figure 2 : Résidence
Ghamgui

L’agence
L’agencesesesitue
situeà àl’immeuble
l’immeubleGhamgui
Ghamgui1er
1erétage
étageApp.N°3
App.N°3à àl’avenue
l’avenueMajida
MajidaBou
Bou
Leila,
Leila,à àSfax,
Sfax,Tunisie.
Tunisie.

Identité de l’agence :

Figure 3 : Enseigne de l’agen

  Type de l’agence : Agence d’architecture
 Fondateur : Mr. Jabrane ALOULOU
 Datation : Dès janvier 1990
 Diplôme de l’architecte : Architecte Urbaniste, diplômé en 1982
de l’institut technologique d’art, d’architecture et d’urbanisme de
Tunis (ITAAUT), inscrit au tableau de l’ordre des architectes
tunisiens.
3. Organigramme de l’agence :

4. Stratégie et logistique de l’agence :

La stratégie au sein de l’agence repose sur une approche minutieuse et

intégrée visant à orchestrer de manière synergique toutes les facettes
d’opérations. Au cœur de cette stratégie, le chef de l’agence définit
rigoureusement les objectifs de chaque projet, en tenant compte des
spécificités du contexte et des besoins du client. La planification détaillée des
activités, couplée à une gestion proactive des ressources humaines, assure
une allocation efficace des compétences et une distribution équilibrée des
tâches au sein de l’équipe.
 Sur le plan matériel, la logistique repose sur une sélection judicieuse de
fournisseurs et une gestion efficace des approvisionnements pour garantir des
flux réguliers de matériaux. En anticipant les défis potentiels, ils favorisent une
réactivité agile, qui permet de résoudre rapidement les problèmes, assurant
ainsi une exécution fluide et de qualité. Cette stratégie logistique n’est pas
seulement un ensemble de protocoles, mais une philosophie intégrée qui
libère la créativité de l’agence, donnant vie à des espaces exceptionnels et
répondant aux attentes de clients avec excellence.

D’autre part, la logistique au sein de cette stratégie se concentre sur la

coordination et la gestion des opérations pratiques. Cela inclut la planification
des ressources humaines, la gestion des approvisionnements en matériaux, la
distribution des tâches au sein de l’équipe, et la résolution des problèmes
logistiques potentiels qui pourraient surgir pendant la réalisation des projets.
Une logistique bien orchestrée garantit une exécution sans heurts, une
utilisation judicieuse des ressources et une réponse agile aux changements
tout en maintenant un niveau élevé de qualité dans le travail de l’agence
d’architecture.

En résumé, la stratégie sert de cadre organisé pour mettre en œuvre la vision

créative de l’agence de manière efficace et efficiente.

5. Les moyens de l’agence :

 Les postes :
- 5 postes de travail fixe.
- Une unité connectée entre les ordinateurs pour assurer la connexion entre
le personnel.

 Les logiciels utilisés :

Figure 4: Les logiciels à disposition

Exemple de Ecole privée
PRTIE I :
Les projet
effectués
Projet 1 :
I- Aménagement d’une villa
1-présentation de projet :

Figure 5 : Vue en 2D de la façade de la villa

a. Identité :
 Identification du projet : projet de villa RDC
 Propriétaire : Mr . Mohamed Ayedi
 Localisation : Route de Tenyour Al-Shihi
 Vocation et catégorie : Résidence haut-standing
 Surface existante du terrain : 625 m2
 *Projet à construire S=170 m2
b. Type d’intervention :
 Conception, aménagement et agencement
c. Besoin et exigence du client :
 Une villa luxueuse et moderne
 Un open-space
 Salon et séjour
 Une kitchenette
 L’espace nuit est séparé de l’espace jour pour plus d’intimité et
d’isolation acoustique
 Une suite parentale
d. Documents reçus : Présentation du plan
- Levé topographique fourni par un Géomètre agrée

Figure 6 : Levé existant

Fi g
u r
e

7 : Visite de chantier N°1

4-relevier de plan
2- Les normes et les conventions d’une villa
 Structure et sécurité :
la construction respecte les règlements locaux et les normes de Institut National de
la Normalisation et de la Propriété Industrielle (INNORPI), avec une étude assurée
par l’ingénieur pour garantir la stabilité.
Performance thermique :
la conception des habitations intègre une isolation adaptée et des solutions
bioclimatiques pour optimiser le confort intérieur et réduire la consommation
énergétique, conformément aux bonnes pratiques locales.
 Dimensions :
la hauteur sous plafond des habitations varie généralement entre 2,80 et 4,00
mètres, assurant un confort optimal et une sensation d’espace pour les occupants.
Accessibilité :
Le projet prend en compte l’accessibilité pour les personnes à mobilité réduite, en
intégrant des couloirs suffisamment larges ainsi qu’un accès facilité aux différents
espaces, y compris les terrasses.
 Le zoning :
dans une villa consiste à organiser les espaces selon leur fonction afin d’assurer
confort, circulation fluide et intimité. On distingue généralement l’espace jour, qui
comprend le salon, la salle à manger et le séjour, l’espace nuit, dédié aux chambres
et à la suite parentale, et l’espace service, regroupant la cuisine, la buanderie et le
garage. Une partie importante du zoning est la zone sanitaire, qui inclut les salles de
bain, WC et salles d’eau. Ces espaces sont intégrés à l’espace nuit pour les salles
de bain des chambres et de la suite parentale, tandis qu’un WC pour les invités est
situé près de l’espace jour, mais de manière à ne pas être directement visible depuis
le salon. La zone sanitaire doit être bien ventilée, facile d’accès et organisée pour
respecter les normes de confort et d’hygiène, contribuant ainsi à un aménagement
fonctionnel et pratique de la villa.
 Normes dimensionnelles :
Chaque espace doit respecter des dimensions minimales pour garantir le confort. Le
salon doit être spacieux, la cuisine fonctionnelle, et les chambres suffisamment
grandes pour répondre aux besoins des occupants.
 Confort et réglementation :
Le projet doit garantir le confort à travers des matériaux adaptés et une bonne
hauteur sous plafond, tout en respectant les règles d’urbanisme en vigueur.
3-contacte avec le client
Compréhension client
La première étape dans la relation avec le client consiste à écouter attentivement ses
besoins et préférences afin de comprendre son style de vie, ses attentes, le nombre
de personnes dans la famille et toutes contraintes spécifiques, ce qui permet de
créer dès le départ une proposition adaptée et conforme à ses attentes.

Présentation du projet
Présenter clairement les plans et idées. Expliquer les choix de design et matériaux.
Montrer la répartition des pièces et l’éclairage. Faciliter la prise de décisions du
client.

Adapter le projet
Noter tous les commentaires du client. Intégrer les modifications dans le projet.
Ajuster la répartition des espaces et matériaux. Assurer la satisfaction du client

Assurer la satisfaction du client

Informer le client de chaque avancement. Répondre rapidement aux questions.
Maintenir une relation fluide et professionnelle. Garantir que le projet respecte les
accords initiaux.

• Le dossier contient :
• Plan maçonnerie
• Plan aménagé
• Plan calepinage
• Plan faux plafond
• Plan position d’éclairage
• Plan électricité d’éclairage
• Plan électricité courant
• Plan plomberie
• Plan chauffage
• Plan évacuation
• Plan climatisation
• Deux coupes pour toute la villa
• Détails techniques
• Rendus 3D

• Le programme de villa demandé :

• Salon
• Séjour
• Cuisine
• Suite parentale
• chambres garçon
• chambres fille
• Salle de bain pour les invités
• Salle de bain pour les enfants
➢ Le client souhaite que la villa soit conçue selon le style contemporain.
➢ Souhaite un salon et un séjour ouverts avec une séparation légère pour garder
continuité entre les deux espaces.
 II. Plans d’exécution :
1. Plan initial : plan schématique

Figure 8 : plan schématique

 2. Les propositions :
a-proposition 01 :

Figure 4 : proposition 01

. Suite à une réunion avec mon maitre de stage, il m’a demandé de faire une autre
proposition pour améliorer le salon et le séjour ont été conçus en open -space pour
offrir un espace fluide ,lumoneux et convivial .

.Dans le cadre de la02

b-proposition conception
: de l’espace j’ai nécessaire de remplacer l’ouverture
dans la suite parentale par une porte afin d’assurer plus d’intimité et de fonctionnalité.
 Figure 4 : proposition 02

Je propose de retirer le vasque de la salle de bain afin de gagner plus d’espace à

l’intérieur de la pièce.
Je propose de changer l’emplacement du dressing de l’enfant pour améliorer la
répartition de l’espace dans la chambre et d’installer une télévision à sa place pour
optimiser l’utilisation de l’espace de manière plus fonctionnelle.

c-proposition 03 :
 Figure 6 : proposition 03

 Le salon et le séjour ont été conçus en open space pour offrir un espace
fluide, lumineux et convivial.
 Remplacer l’ouverture par une porte dans la suite parentale permet
d’améliorer l’intimité, l’isolation phonique et le confort de l’espace.
 Gain d’espace et meilleure circulation dans la salle de bain.
 Meilleure organisation et équilibre dans la chambre de l’enfant. Optimisation
de l’espace avec une fonction plus pratique et moderne.
2. L’ensoleillement

Figure 8 : ensoleillement
Plan maçonnerie :

figure 9 : Plan maçonnerie

• La villa comprend des murs de différentes épaisseurs, qui varient en fonction de

l'extérieur et de l'intérieur
• Pour l'extérieur, la villa est entourée de quatre murs d'une épaisseur de 25
centimètres, avec deux entrées, à savoir la porte principale et le garage.
• À l'intérieur de la villa, il y a des murs extérieurs d'une épaisseur de 40 centimètres
et de 35 centimètres, tandis qu'à l'intérieur, on trouve des murs d'une épaisseur de
25c centimètres, ainsi que des murs de 20 centimètres et de 15 centimètres.
4. Plan aménagé :

figure 9 : Plan Aménager

5. Visite showroom :
Lors de mon stage, j’ai visité l’entreprise Arco Cerame, une société spécialisée dans
la vente en gros de quincaillerie, de céramique sanitaire et de matériel de
construction.
La Société Arco Cerame est une entreprise reconnue dans son domaine. Basée à
Sfax, elle propose une large gamme de produits destinés aussi bien aux
professionnels qu’aux particuliers du secteur du bâtiment.
Grâce à son expertise et à son engagement envers la qualité, Arco Cerame s’impose
comme un acteur clé du secteur de la construction dans la région.

a- Quelques photos de les produits de la

Figure 11 : Quelques photos de les produits de la

b. Devis de revêtements de sol :
Après ma visite à la société ARCO CERAME, j'ai choisi plusieurs matériaux et
j'ai demandé au directeur de me fournir un devis afin de compléter le plan de
calepinage.

Figure 12 : Devis de revêtements de sol

Figure 13 :
c. Plan calepinage :

Figure 13 : Plan calepinage

[Link] de Choix de revêtements

CALEPINAGE

Figure 14 : Tableaux de Choix de revêtements sol

6. Plan faux plafond :

 a. Plan faux plafond :

Figure : Plan faux plafond

b. Coupe plus détails techniques de faux plafond :

 Figure 16 : coupe faux plafond entree + SALON + CHAMBRE + detail technique

7. Plan position d’éclairage :

a. Tableaux de calcule des spots :

le spots

SOUS ESPACE NOMBRE DE SPOTS

Figure 17 : Tableaux de calcule des spots

b. Plan position d’éclairage :

Figure 18 : Plan position d’éclairage

  Salon :
Le salon est équipé de 8 spots de 10W assurant un éclairage homogène et
confortable.
 Séjour :
Le séjour comporte 6 spots de 10W offrant un bon niveau de luminosité.
 Hall :
Le hall contient 12 spots de 10W afin de garantir un éclairage intense et continu.
 Cuisine :
La cuisine est dotée de 8 spots de 10W pour un éclairage fonctionnel efficace.
 Suite parentale :
La suite parentale comprend 8 spots de 10W assurant un confort lumineux équilibré.
 Chambre garçon :
La chambre garçon dispose de 5 spots de 10W, suffisants pour les besoins
quotidiens.
 Chambre fille :
La chambre fille est équipée de 6 spots de 10W pour un éclairage confortable.
 Salle de bain 1 :
Elle contient 4 spots de 10W assurant un éclairage adapté.
 Salle de bain 2 :
Elle comporte 3 spots de 10W, suffisants pour cet espace.
8. Plan électricité éclairage :

Figure :Plan électricité éclairage

13. Plan climatisation :
a. Calcule de BTU :
• Pour installer les climatiseurs correctement, il est nécessaire de calculer la BTU
pour
chaque chambre. Avant de commencer à créer le plan de climatisation, j'ai calculé
les
besoins en climatiseurs de chaque sous-espace.
• Salon : 5.80*5.30*3.3*250 = 23 055 BTU
Donc un climatiseur de 24 000 BTU
• séjour : 5.80*4.00*3.3*250 = 17 400 BTU
Donc deux climatiseurs de 18 000 BTU
• Chambre garçon : 5.40*3.90*3*250 = 15 795 BTU
Donc un climatiseur de 18 000 BTU
• cuisine : 5.40*4.00 *3 *250 = 16 200 041 BTU
Donc un climatiseur de 16 000 BTU
b. Plan climatisation :

Figure : plan climatisation

• Pour garantir un confort total au client dans la villa, j'ai créé un plan de climatisation
quiindique le nombre de climatiseurs nécessaires pour chaque sous-espace de la
villa. Cela permet au client de profiter d'un confort optimal dans son habitation.
14. Des coupes :
a. Plan de axes de coupes :

Figure 28 : Plan de axes de coupes

b. Coupe A-A :

C. Coupe B-B :
III. Les planches détails techniques et des coupes :
1. Cuisine :
a. Plan et des coupes de cuisine :

Figure 31 : plan des axe de coupe cuisine

b. Les coupes et détails de cuisine :

COUPE A-A

COUPE B-B
c. Plan et des coupes de cuisine traitées :
c. Plan et des coupes de cuisine traitées :

Figure 18 : COUPE A-A

d. Détail technique de ilot central :
……..
cuisine traitées : c. Plan et des coupes de

Figure 35 : coupe A-A traité

e. Rendu 3D:
 Figure 39 : Les électroménagers de cuisine2. Salle à
manger :
a. Details technique de table à manger
Figure 41 : rendu 3D de salle à manger
ycthg