I

PROBLEMES AGRONOMIQUES POSES PAR LA CULTURE DE

L'ARACHIDE EN ZONE DE SAVANE; RESULTATS
ACQUIS, RECHERCHES EN COURS, OBJECTIFS

J. C. Mauboussin, IRAT

Aprss avoir situ& le rôle de l'arachide (Arachis hypogea, groundnut,

>*jnut) da3s la zone de savane oÙ les impiratifs économiques se conjuguent
réalites agronomiques pour imposer cette culture,1 'auteur distingue
ira trois SOUS zones e/cologiques de la culture de l'arachide.

11 e x y e ensuite en se basant sur les études effectuées surtout au

$ ~ % C K , Nigeria,
SénJgal et Soudan, les résultats acquis, les études en
:sura et celles qu'il serait souhaitable d'entreprendre au point de vue
3;ht :

1'6tude de la plante et son amélioration (Physiologie et &étique)

l'etude et l'amélicyation du milieu (Climat, sols et fertilisation
ttlnbrale): Fumures le'geres de correction des carences principales, et
:,--.ures fortes de redressement et d'entretien
1 'e'tude et ,1 'amélioration des techniques de culture (Techniques
&ciEiques, mecanisation, systèmes de culture intégrant 1 'arachide).

Enfin de la protection de la culture contre ses ennemis vgge'taux et

artisnux. Carte schgmatique de dglimitation de la zone. Bibliographie
ciccinte,

La Place de l'Arachide en Afrique

Sur 5.330.000 tonnes d'arachide produites en Afrique (USDA 1 9 6 5 )

%Q pourcent proviennent de la zone de savane du Sud du Sahara et 5 pourcent
l a zone analogue de l'hémisphère Sud.

, On trouve dans cette zone les quatre grands producteurs (Nigéria,

I@[Link], Niger, Soudan) qui sont aussi les principaux exportateurs. En
e f f e t , dans la. zone de savane, contrairement 2 ce qui se passe dans la
:snc forestière africaine, OU dans d'autres parties du monde, l'arachide
'matitue une culture industrielle orientge vers l'exportation (en huile
en graine), qui constitue une part importante du revenu national et des
x';*"Ies en devises.

I1 s'agit &idemment d'arachide d'huilerie, l'arachide de bouche

'ltgfit wie part très faible dans les surfaces cultivées et pbsant d'ailleurs
*2 de probl&es agronomiques qui lui soient propres.

* .

13335
 238

AIRE DE CULTURE DE L'ARACHIDE EN ZONE DE SAVANE

1 'impo
pour a

sances
Sence d
I Fechniq
a cette
AFRIQUE DE L'OUEST
\

semble n

-
L'Ec,

L .Tchad d é f i n i e p2

pluviomgt
1.200 "
,

couvrent L€
d

p l a s t i c i Ce
té

duction d ' t
interventia
h
etre t r a i t é
adaptations
données SOC:
des terres.

t t + + + + -&-Limite nord a r a c h i d e (isohyi?te 450) mance,

-- - - L i m i t e s zone s e m i a r i d e (FAO)

L a zone d e savane oh l'on c u l t i v e l ' a r a c h i d e se s i t u e l a so

entre l a l i m i t e nord a r a c h i d e e t l a l i m i t e sud zone semi . lières) . Exer
aride.

lemes s a n i t a i r
(Sén6ga.l)
une SOI
Exemples: Dano
 239

Ces c o n s i d 6 r a t i o n s éconorniques s u f f i r a i e n t 2 e l l e s seules justifier

: ~ : ~ ~ ~ r t a dnecs ee f f o r t s de'ja' accomplis e t d e ceux q u i r e s t e n t a' f o u r n i r
améliorer l a p r o d u c t i o n d e c e t t e p l a n t e .

Cependant e l l e s n e s o n t pas l e s s e u l e s , c a r l'examen d e nos c o n n a i s -

au s u j e t d e l a zone de savane c o n d u i t rapidement a' v o i r que l a pré-
d e l ' a r a c h i d e dans l ' a s s o l e m e n t e s t a u s s i j u s t i f i é e p a r d e s r a i s o n s
:c:hniques q u i i n t e r d i s e n t t o u t e r g d u c t i o n b r u t a l e d e s s u r f a c e s re'servLes
i sette c u l t u r e .
S e u l e une mauvaise u t i l i s a t i o n ( a r a c h i d e e n c u l t u r e c o n t i n u e )
$ a b l e &faste. h

i'
L'Ecologie e t les C o n d i t i o n s G é n é r a l e s d e son Aire d e C u l t u r e

La zone d e s savanes r e c o u v r e peu p r è s l a zone d i t e s e m i - a r i d e

$ f i n i e p a r l a F. A. O . : ''une pe'riode humide d e p l u s d e 55 j o u r s a v e c une
pluviomgtrie d e p l u s d e 250 mm a u Nord, 2 moins d e 200 jours, a v e c moins d e
1.200 mm s a n s p e t i t e s a i s o n sèche."

Le r e l i e f e t l e s s o l s y s o n t a s s e z peu varie's e t c e r t a i n s s o l s y
couvrent d 'immenses s u r f a c e s ( f e r r u g i n e u x t r o p i c a u x , p a r exemple).

Cette grande homogknéite/ d e c l i m a t e t d e sols, j o i n t e 'a l a grande

p l a s t i c i t é d e l ' e s p è c e A r a c h i s hypogea e t son u t i l i s a t i o n uniforme (Pro-
duction d ' h u i l e e t t o u t t e a u , f o u r r a g e e n s o u s p r o d u i t ) e x c l u a n t , t o u t e
1nterventi;n de c a r a c t e r e s g u s t a t i f s , f o n t que beaucoup d e Problemes peuvent
c
ccre t r a i t e s 2 l ' é c h e l o n d e l a sous-zone d e l a zone d e savane a v e c d e s
a d a p t a t i o n s l o c a l e s pour t e n i r compte d e s v a r i a t i o n s d e s o l e t s u r t o u t d e s
données socio-économiques: d e n s i t é d e p o p u l a t i o n , p r i x d e d e n r g e s y t e n u r e
des t e r r e s .

I1 y a a i n s i p l u s d e parent; e n t r e l e s problèmes a r a c h i d i e r s du
Nord Sgnégal e t du Nord Tchad q u ' e n t r e ceux du Nord Sénggal e t d e l a Casa-
mance.

On p e u t d i v i s e r l a zone e n 3 sous zones:

l a sous zone Nord 2 s g c h e r e s s e dominante ( p l u i e s f a i b l e s ou i r r c g u -

lieres) . Exemples : Louga ( S e n e g a l ) , Z i n d e r (Niger) . Ø
l a sous zone Sud oÙ l a p l u i e e s t s u f f i s a n t e , en q u a n t i t e e t r é p a r t i -
t i o n , e t oÙ l e s problèmes s o n t s u r t o u t d e s problèmes d e f e r t i l i t é e t d e s prob-
lèmes s a n i t a i r e s . Exemples: Samaru ( N i g g r i a ) y N i o r o du R i p (Sénggal) y Darou
(Se'néga 1) I
une s o u s zo:e. i n t e r m e d i a i r e oÙ l e s deux t y p e s d e probl&nes c o e x i s t e n t .
Exemples: Dano ( N i g e r i a ) , Tarna ( N i g e r ) , Bambey ( S é n g g a l ) .

\
 240

Les Problgmes Agronomiques que Pose Cette C u l t u r e

pour L;i
/
I l s peuvent se r e p a r t i r p a r s o u s zone.
1.

Dans l a sous zone Nord l a p l u v i o m e / t r i e . e s t l e g o u l o t d ' k t r a n g l e -

ment, une année s è c h e a n n u l a n t &nkralement l ' e f f e t d e s t e c h n i q u e s agrono-
miques Q v o l u é e s .
/
On a donc place/ au premier p l a n les problèmes v a r i g t a u x : resis-
t a n c e 2 l a s é c h e r e s s e (avec c y c l e c o u r t s i p o s s i b l e ) , v i e n n e n t e n s u i t e les
problèmes d e f e r t i l i s a t i o n e t d e t e c h n i q u e s c u l t u r a l e s . -

Dans l a sous zo3e S u d , c e l l e 5 plus f o r t e potentialit:, la

r e c h e r c h e d e l a p r o d u c t i v i t e d a n s d e s systèmes d e c u l t u r e p l u s i n t e n s i f s ,
p l a c e s u r 1," meme p l a n les problèmes d e f e r t i l i s a t i o n , d e t e c h n i q u e s c u l -
t u r a l e s (mecanisation e t v a r i é t a u x . )
B. SgEz:
Dans l a sous zone c e n t r a l e a l e s problèmes 'a r é s o u d r e s o n t d c f i n i s -
9
localement s u i v a n t l e f a c t e u r l i m i t a n t , e t l e u r h i é r a r c h i e e s t souvent d i f -
e f f e t r&
.
ficile 2 établir.
l a pro*
Pour d e s r a i s o n s d e commodite nous avons a d o p t e l e d6coupage classique, Cependar
n'était x
p l a n t e , m i l i e u , t e c h n i q u e s , m a i s il e s t é v i d e n t que ces t r o i s t y p e s d e recher-
pas u n m m
c h e s s o n t liés e t que l e s p r i o r i t é s accorde'es 'a t e l l e ou t e l l e d ' e n t r e e l l e s
tion d e s
peuvent changer dans l e temps e t dans l ' e s p a c e s u i v a n t l a d i f f u s i o n d e s
aytogane 3
t e c h n i q u e s a u p r è s d e s paysans.
deve lop&.
d'effecm
terminés &
La P l a n t e e t Son Ameilioration
productiE o
800 'a 1.m
A. Physiologie

On groupe sous c e t t e r u b r i q u e l a c o n n a i s s a n c e d e l a p l a n t e 2
l'exception de s a s t r u c t u r e génétique.
i
Samaru en:TQ
1. R g s u l t a t s o b t e n u s p o s i t i o n iks
Grentes
Les problLmes o n t t o u j o u r s éth aborde's e n f o n c t i o n d e s b e s o i n s
S'y ajou=
d e s a u t r e s r e c h e r c h e s e t d e ce f a i t l e s c o n n a i s s a n c e s manquent d ' u n i t é . Bambey et
/ / I
La n u t r i t i o n mine/rale a e t e e t u d i é e e n vue du d i a g n o s t i c f o l i a i r e
q u i e s t au p o i n t .
Ø l / /
Le métabolisme d e l ' e a u a e t e e t u d i e e n f o n c t i o n d e l a r e / s i s t a n c a
/
l a s e c h e r e s s e a v e c mise au p o i n t d e t e s t s ,
/
La composition chimique e s t connue e t l e s e t u d e s e t r a n g è r e s
s o n t u t i l i s a b l e s s a n s m o d i f i c a t i o n dans ce domaine.
 241

La croissance et le developpement ont 0

ete/ etudiés
/
mais surtout
i a pgriode de floraison-fructification et ge/ne/ralement hors d'Afrique.

2. Recherches 3 poursuivre ou 3 developper

Le progrès des autres branches dépend pour une grande part

$*one :tude de plus en plus fine de la plante et de ses réactions vis 2
du milieu. Les études de physiologie appliquée devraient donc être
:tc-;cloppées
Constitution,chimique sous l'angle de la sélection, en parti-
culier nature et quantite des acides gras et aminés, formation d'afla-
zcxíne, dormance des graines, rgsistance 2 la sécheresse, croissance et
ntensifo, pEve1oppement dans les,d:ffe'rentes e)cologies, nutrition minérale dans des
Sues cul- cgnditions de fertilite eleve'e.

8. Selection
:ont définit "

)uvent di:. Les études de selection ont 6te' les premières en date. I1 est en
effet ggnéralement admis que le moyen le plus économique d'augmentation de
Is production est l'emploi de bonnes semences de variétés bien adaptées.
'age clasri,,, Cependant l'expérience a montre' partout que si l'efficacité de la sélection
s de rechet. "
n'était pas mise en cause, l'utilisation des variétés sélectionnées n'était
entre e l i r , pi16 un moyen d'augmenter 2 court terme la production. Ef: effet la distribu-
on des t i o n des semences sélectionnées en milieu traditionnel, meme pour une plante
aytogane comme l'?rachide,pose des problèmes peu communs en pays sous
/
developpe. I1 y est ngcessaire de créer une lourde infrastructure et
d'effectuer un travail en profondeur; de tels efforts sont loins a'être
termines même au Sénégal oÙ le travail est le plus avance'. En effet la
production de la zone exige chaque année (compte tenu des rendements de
800 'a 1 .O00 kg/ha) de l'ordre de 450.000 tonnes de semences (base coque).

1. Résultats obtenus

A l'heure actuelle les centres de recherches agronomiques de

Samaru en Nigéria, Bambey au Sénggal et Tozi au Soudan mettent, 2 la dis-
position des cultivateurs de toute la zone des varie/tés adaptees aux dif-
besoins férentes conditions climatiques et aux sols. Pour la ?one extrême Sud
lité. s ' y ajoutent des variétés résistantes 2 la rosette triees par Samaru,
Bambey et Niangoloko (Haute-Volta).
IC foliafrt;

résistnncr

ères
SVl
242

Sous Zone Facteur V a r ie't& Rendements moyens P o s s i b i l i te's Maximum

limitant proposges d a n s l a zone kg/ha courantes (essais)
coque (tech. simples)
Bambey
600
Nord Pluie Cycle long(47-16 1500 2200
( q u a n t i t é Cycle court(55-437 à
longueur) (28-204 800
(48-155B Pluvia
Kano 50
Intermé- P l u i e ou Cycle long(47-16 800 2500

diaire sols (48-115 2 1800 7 kg

(28-206 * 1000 3000
Samaru 38
mais i d é a l s e r a i t
c y c l e moyen
quantit
Sud Sols e t
techniques
Bambay
Samaru
28-206
38 .
a
1000
3500
kg
t i o n de:
s o n t tri
Samaru 38 1300 2000
G 153 4000
Extrsme Sols e t Bambey 48-37 Très f a i b l e s en
Sud rosette Niangoloko 1040 annge a' r o s e t t e 1500 2500-
3000

Pour l ' a r a c h i d e d e bouche l e Soudan e t l e S é n é g a l c u l t i v e n t des

variétgs d e t y p e Jumbo s é l e c t i o n n é e s s u r p l a c e (Soudan) ou i n t r o d u i t e s
(Ga 119-20 a u Sénégal} e x i g e a n t e s s u r l e s c o n d i t i o n s d e c u l t u r e , c e q u i a
c o n d u i t 2 l e s r é s e r v e r 2 d e s zones très f a v o r a b l e s au p o i n t d e vue m i l i e u c;oissanct
( é c o l o g i q u e e t humain). Selection,

2. Recherches e n c o u r s B. Les S O
En sous zone Nord: AmGlioration d e l a r e/s i s t a n c e 2 l a sgcheressr Le
(SénCgal). d 'hectares'
e t e n mati;
En s o u s zone Sud: A m é l i o r a t i o n du rendement e t d e s c a r a c t è r e s ferrugineua
t e c h n o l o g i q u e s d e 1' a r a c h i d e d ' h u i l e r i e , e t r e c h e r c h e d e varigtés d e bouche neux t r o p i c
a' p l u s h a u t rendement (zones f a v o r a b l e s } ou p l u s r u s t i q u e s ( e x t e n s i o n $e
c e t t e c u l t u r e ) . Dans l a p a r t i e l a p l u s humide, r e c h e r c h e d e v a r i é t é s ' r e s i s - Ces
t a n t e s aux m a l a d i e s , s u r t o u t r o s e t t e ( N i g é r i a , Se'négal, Haute-Volta). f a i b l e s san:
l e s s o l s iég
En s o u s zone C e n t r e : Recherche d e varie/te/s d ' h u i l e r i e 2 cycle
bien
i n t e r m é d i a i r e e n t r e h A t i v e s e t t a r d i v e s (Se/ne'gal, Soudan).
Cert
3. Recherches 3 dEvelopper ou 3 p o u r s u i v r e nues h ' a r a c h
concevoir un1
Études d e b a s e g g n é t i q u e s : h é r é d i t e / d e s c a r a c t è r e s i n t é r e s s a n t s , région d e F i j
p o s s i b i l i t é d e s c r o i s e m e n t s S p a n i s h x V i r g i n a , mgthodes d e s é l e c t i o n .

S é l e c t i o n pour l a ré'ponse à l a f e r t i l i s a t i o n f o r t e , l a résistancl

aux m a l a d i e s , l e s c a r a c t è r e s t e c h n o l o g i q u e s , l a p r o d u c t i o n d e f o u r r a g e .
 243

>filieuet Son Amélioration

Le Climat

2209 1. Résultats obtenus

L'arachide est sensible aux-conditions de tempgrature et de

elle semble peu sensible a la variation photopériodique.

2500 La temp6rature intervient surtout dans les cultures, de'saison-

&es (irrigation) et probablement pour la floraison, mais des etudes de
ti
3000 en conditions tropicales n'ont pas encore rassemble' les donnkes
recueillies sur le sujet.

Pour la pluviométrie,la &partition intervient plus que la

quantite. Les dates des premilres et derniares pluies utiles, et la posi-
tion des périodes de sgcheresse par rapport à la croissance de la plante
3500 sont très impordantes.
kt
4000 Les moyens d'intervention sont l'irrigation, sans intérêt
e/conomique sauf conditions locales particulières (Soudan), et 1'emploi de
2500- brise-vents ,qui est peu courant. On a donc cherche) des variétés adaptées
3000 aux climats des sous zones.
tivent dea 2. Recherches 3 poursuivre ou h entreprendre
lites
:e qui a Etude de l'influence des différents facteurs du climat sur la
: milieu croissance et la fructification> en liaison avec la physiologie et la
s é lect ion.

B. Les SOIS

/
a sécheresse Les sols consacres $,l'arachide dans la zone (plus de 4 millions
d'hectares) sont de fertilite variable mais jamais éleve'e,pauvres en argile
J
et en matiere organique (sols isohumiques sableux bruns et brun-rouge, s o l s
ractères ferrugineux tropicaux peu lessivgs sur sables quaternaires, sols ferrugi-
3 bouche neux tropicaux lessivés sur continental terminal.
ion $e
2s resis- Ces caractéristiques expliquent la dussite relative (rendements
i) * faibles sans engrais) de l'arachide,- plante
- très Deu exieeante et animant
v

les s o l s légers. Seul le nibbé Vigna Unguiculata est capable d'en tirer
à cycle aussi bien parti.
/
Certains de ces s o l s sont epuisgs ,(souvent par des cultures conti-
nues d'arachide) et parfois dggradés à tel point qu'il est difficile de
concevoir une am6lioration quelconque (Cayor, zone de Thiénaba au Sénégal,
ressants, rggion de Filing& au Niger).
n.

résistance
zge .
 L

,.
244

1. Rgsultats obtenus ...

Les problèmes posgs par la fertilisation minérale de l'arachide sén&

dans ces s o l s ont 6th e'tudigs dans deux optiques bien distinctes que l'on I

a souvent opposées, a' tort parce que s'adressant 2 deux stades différents
de l'agriculture.
A
'a. I1 s'agissait d'augmenter immédiatement et sans accroitre
la degradation du sol, et dc la faCon la plus é'conomique possible, les
rendements de I. 'arachide,consid6rée comme seule plante économiquement
intgressante dans la succession culturale traditionnelle, en conservant,un
niveau vivrier suffisant mais peu éleve'. Ceci afin de permettre le decol-
lage de l'e'conomie du pays /et de créer les possibilite's pour de nouveaux
investissements. Cette preoccupation a guidé les travaux du C . R. A. de Nig& iz
Bambey au SLnégal iusqu'en 1955, de 1'1. R. H. O. au S<nne/gal depuis 1951,
du Nigeria Nord, du Niger, du Mali et du Tchad encore maintenant. Niger

b. I1 convenait, ensuite, d'étudier les méthodes, souvent 8

différentes, et toujours plus compliqukes et onéreuses en investisse-

~

ments, propres a' dgvelopper la culture de l'arachide dans un systzme

cultural visant, au delà de la non dggradation du potentiel des sols, a' culier
l'augmentation de la fertilite/. de rgpol
a-t-on 2
Les résultats,se traduiraient d 'ailleurs principalement par dant 2 1
une remontée des rendements chrgaliers et une vraie possibilitg de diver- Pota s s iq
sification,la plupart des plantes susceptibles de remplacer l'arachide
etant plus exigeantes sur la qualité des s o l s que cette dernigre. /
ont evid
Dans la premizre orientation les résultats sont acquis et ne Zone son
demandent plus qu'une adaptation de détail pour détecter certaines carences varier SI
et un gros effort d'encadrement et de vulgarisation. Ce sont les thèmes les solui
proposés au Sebnégal, au Nigéria, 2 savoir:

Respect d'une rotation glgmentaire avec alternance d'une nettes.

ce/re/alevivrizre et d'une sole de repos si possible (cette question sera ont aille
reprise au chapitre 4 ) . " Israël) n
Emploi d 'une faible fumure minérale annuelle corrigeant
les carences importantes dkcelées par les essais de fertilisation (rende-
ment et diagnostic foliaire) en 616ments majeurs: t& dans
A peu près partout on a trouvé des déficiences graves en dose faib:
phosphore et soufre (élément majeur pour l'arachide). Plus rarement en
potasse (Se'ne/gal, Niger). Une faim en azote peut se manifester dans les
rggions a' courte saison des pluies ou en d6but de cycle. L'arachide g&ne/rale- la fumure
ment bien pourvue en nodosites racinaires fonctionnelles assure dans les taux,des f
autres cas, sa nutrition azotée. correcte.
faible.
Ces dkficiences s o n t corrigées par des apports faibles de
fumures complètes, (?éne'gal), B deux ou un seul élément (Nigeria, Niger).
Les quantités apportees ne ddpassent pas 150 kgd'engrais 3 l'hectare. Les ques est u1
plus-values,en moyenne de 30% des rendements sans fumure peuvent parfois fertilité ¿
atteindre 800 kg de gousses. de'séquilibi
 245

Dose Forme d e l ' b p p o r t

r$.&al -- Zone
Zone Louga, Mékhe/:150 kg 12-10-10
Tivaouane, F o r b o t e 150 kg
S+P : S u l f a t e d'ammoniaque

10-14-8
-- Nord
Zone Thiénaba 150 kg 6-10-20
S i n e Saloum 150 kg 6-20-10
P2O5 : B i c a l c i q u e e t Phos-
Pal
e t s a n s acc;o?trp (bicalcique) K 2 0 :Chlorure d e p o t a s -
e p o s s i b l e , es
hnomiquement
- Reste du pays 150 kg 6-20-10 s ium
2, b i c a l c i q u e 4 p h o s p a l
:,en Conservant Pour Louga, Mékhk, Tivaouane, F o r b o t e , mglange de d e / s i n f e c t i o n
' e r m e t t r e l e dgcol- d e semence avec molybdgne
pour de nouveaux
X du C. R. A. de
#i&ria - d e 60 a' 120 kg d e s u p e r p h o s p h a t e s i m p l e 'a l'ha
& a l d e p u i s 1951,
intenant.
nger - provisoirement d e s f o r m u l e s $e t y p e S6négal t e n d a n t 5 être
remplacges p a r d e s formules a deux é l é m e n t s , P, S ( s u p e r -
!odes , souvent phosphate simple) pour d e s r a i s o n s économiques.
investisse-
un Systeme Ce système compense 2 p e i n e l e s e x p o r t a t i o n/ s>/ e n p a r t i -
21 d e s s o l s , 2 c u l i e r c e l l e s d e s /ele/ments pour l e s q u e l s on n ' e n r e g i s t r e generalemeqt p a s
de réponse e n p r e m i è r e s a:n6es d e s u c c e s s i o n c u l t u r a l e . Aussi, au S é n é g a l
0
a-t-on a j o u t e une q u a n t i t e d e p o t a s s e couvrant l e s e x p o r t a t i o n s c o r r e s p o n -
r i n c i p a l e m e n t par dant & une & c o l t e d ' u n e tonne d e g o u s s e s e n v i r o n . A d 6 f a u t d e s c a r e n c e s
i l i t é de diver- p o t a s s i q u e s a p p a r a i t r a i e n t aprEs l e s deuxieme ou t r o i s i P m e annke d e c u l t u r e .
r l'arachide
rni2re. En d e h o r s d e s c o n d i t i o n s agronomiques, c e s fumures l é g è r e s
ont &idemment f a i t l ' o b j e t d ' é t u d e s d e r e n t a b i l i t é . O r s i l e s s o l s de l a
a c q u i s e t ne zone s o n t homogènes, les d i s t a n c e s d e t r a n s p o r t d e 1' e n g r a i s peuvent f a i r e
r t a i n e s carences v a r i e r son p r i x de 1 (Sénégal) a' 2 , 5 e t p l u s ( N i g e r , Tchad); On d o i t C t u d i e r
n t les thèmes l e s s o l u t i o n s localement s u r t o u t pour l e s formes d ' e n g r a i s a u t i l i s e r .
/
Pour l e c a l c i u m e t l e magnésium on n ' a pas d e r e p o n s e s
!rnance d 'une nettes, En p a r t i c u l i e r l e s a p p o r t s d e c a l c i u m s u r a j a c h i d e d e bouche q u i
uestion sera ont a i l l e u r s d e s e f f e t s s p e c t a c u l a i r e s & s u , r l a q u a l i t e d e l a r é c o l t e (USA,
Israël) ne semblent pas r e n t a b l e s au Senegal.
corrigeant
ntion (rende- Oligoéléments: seule une c a r e n c e e n molybdgne a <te' c o n s t a -
t é e d a n s l e Nord S<x$5aly e l l e e s t f a c i l e m e n t c o r r i g g e p a r l ' a p p o r t d ' u n e
LÇg r a v e s en dose f a i b l e d e cet element i n c o r p o r é e au mélange d e d k s i n f e c t i o n d e s semences.
arement e n
Le problème d e s r g p o n s e s v a r i e t a l e s a éte' peu e / t u d i é pour,
l a fumure f a i b l e , e n e f f e t l ' u t i l i s a t i o n e n s e , l e c t i y p u i s en e s s a i s varie-
re dans les taux,des formules f a i b l e s , g a r a n t i t aux v a r i é t e s i n t e r e s s a n t e s une réponse
c o r r e c t e . Les d e n s i t e s u t i l i s é e s s o n t v a l a b l e s s a n s fumure ou e n fumure
faible.
; f a i b l e s de
i a , Niger). La s e u l e a c t i o n d e s fumures s u r l e s caractères t e c h n o l o g i -
iectare. Les ques e s t un déplacement du r a p p o r t g o u s s e s / p a i l l e q u i diminue quand l a
t parfois f e r t i l i t e ' augmente e t p e u t être modifie/ d e f a f o n i m p o r t a n t e e n c a s d e
d é s é q u i l i b r e d e l a fumure.
 246

Dans l ' o r i e n t a t i o n 2 p l u s l o n g terme, l a r e m o n d e de l a f e r - 1.

tilite' e s t e n v i s a g é e p a r l ' e m p l o i d e d o s e s d ' e n g r a i s p l u s f o r t e s ' é t a l é e s
s u r l a r o t a t i o n , n é c e s s a i r e s 2 l a p r o d u c t i o n ce/r/ealière; on a donc éte'
c o n d u i t 2 é t u d i e r l ' e f f e t d e c e t t e remontée d e f e r t i l i t é s u r l ' a r a c h i d e ou ave
i n c l u s e dans l a r o t a t i o n : en Gam
Les premiers r g s u l t a t s obtenus m o n t r e n t que l ' a r a c h i d e
p e u t u t i l i s e r l e s s u p p d m e n t s de fumure a i n s i a p p o r t é s , dans d e s c o n d i t i o n s gtudes
d e p l u v i o m é t r i e c o r r e c t e . On a c o n s t a t 6 à ces n i v e a u x d e s d i f f g r e n c e s de les r e r
rgponse v a r i g t a l e s q u i e n c o u r a g e n t 2 p e r s k v e r e r dans c e t t e v o i e . les aut
traditi
I1 e s t v r a i s e m b l a b l e q u ' e n j o u a n t s u r l e s v a r i g t g s e t l e s prdfgre
/
&nsite)s , on o b t i e n d r a d e s r e p o n s e s r e n t a b l e s d a n s c e r t a i n e s r 6 g i o n s m a i s
l e s r e c h e r c h e s n e f o n t que d d b u t e r .
l e s plu:
2. Recherches 3 p o u r s u i v r e ou 2 e n t r e p r e n d r e de 140.C
s o n t em1
Achèvement d e l a c a r t e d e s fumures l g g è r e s pour t o u s les pays de roset
de l a zone.
A
D é t e c t i o n d e s c a r e n c e s n o u v e l l e s pouvant a p p a r a i t r e e n c a s fumure o
d 'emploi p r o l o n g é d e s fumures f a i b l e s ( e x p o r t a t i o n s a c c r u e s ) . n'ayant
R'eponse d e l ' a r a c h i d e aux f o r t e s fumures, d a n s le,c?dre d ' u n e
r o t a t i o n e t d ' u n e fumure a s s u r a n t d e s rendements e'leve's aux c e r e a l e s . d'un neti
culier, c
I n t g r a c t i o n s e n t r e d e n s i t g s , v a r i é t g s e t fumures.

Étude d e s problèmes d ' a s s i m i l a t i o n d e L ' a z o t e (rhizobium,

molybdgne) .
Action d e s e n g r a i s u t i l i s g s s u r l e s q u a l i t & e t c a r a c t & i s t i q u e s
des sols. a c t u e 1l e m e

Les Techniques e t Systèmes de C u l t u r e d e l ' A r a c h i d e peu d e t o 1

A
etre c o n t r
A. Les Techniques S p g c i f i q u e s c u l ti d e s
l i m i t e cou:
L ' a r a c h i d e est ggngralement c u l t i v g e a p r è s une s o l e d e r e p o s
?u une c é r é a l e .
d 'arracher
S u i v a n t l e s pays, e l l e e s t c u l t i v é e 2 p l a t ou e n b i l l o n s , c e t t e ( t o u s les e
d e r n i è r e t e c h n i q u e é t a n t souvent a p p l i q u é e même d a n s d e s zones a' p l u v i o - pacite/ dès
métrie moyenne (700-800 mm). cycles d i f f

a u s s i bien ,
s i elle est
sacre'es 2 1;

*Aflatoxine:
 t
.t

t
247
t

I
nte'e d e f a f e r -
fortes étalées 1. Re/[Link] a c q u i s
3n a donc éte'
sur 1 'arachide &paration du t e r r a i n -Les b i l l o n s s o n t e f f e c t u é s a' l a main
ijrJ
une b i l l o n n e u s e a' t r a c t i o n a n i m a l e . Ils s o n t u t i l i s g s en Nige/ria,
cp. Gambie, au Sénégal (Casamance) , e n Haute-Volta.
e l ' a r a c h i d e-
n s d e s Conditioos La c u l t u r e a' p l a t est p r a t i q u é e p a r t o u t a i l l e u r s . Les
d i f f 6 r e n c e s de f montrent q u ' e n d e h o r s du l a b o u r q u i a une i n f l u e n c e n o t a b l e , s u r
voie. ias rendements mais demande une f o r c e d e t r a c t i o n é l e v é e en z y e Seche,
f e s a u t r e s modes d e p r e ' p a r a t i o n s n ' o n t g u è r e d ' e f f e t e t l a p r e p a r a t i o n
Tarié'tgs e t les c r a d f t i o n e l l e de n e t t o y a g e s u p e r f i c i e l , l a moins c o c t e u s e , reste souvent
: r g g i o n s mais pz~f6rerable.

-
Semis - I1 est e f f e c t u e a
/ \
l a main ou au semoir. Les d e n s i t &
p l u s f a v o r a b l e s v o n t de 90.000 a' 140.000 p i e d s pour ps
tardives et
dc 140.000 5 180.000 p i e d s pour les h â t i v e s . Les d e n s i t e s l e s p l u s f 3 r t e s
sont employees d a n s l e s zones p l u v i e u s e s oÙ on p e u t e n r e g i s t r e r l a p r e s e n c e
do r o s e t t e .
0 Ces peuplements peuvent $tre considére/s comme , v a l a b l e s s a y
ìitre e n cas
fumure ou a v e c fumure l é g è r e , les/ é t u d e s d ' i n t e r a c t i o n d e n s i t e x f e r t i l i t e
n'ayant pas t o u j o u r s donné d e s r e s u l t a t s c l a i r s .
e,cadre d 'une
ceréaies, Entretien - Toutes l e s experrimentations o n t montré 1'importance
d'un n e t t o y a g e soigne'. La q u a l i t é d e s deux p/remiers s a r c l a g e s , en p a r t i -
c u l i e r , c o n d i t i o n n e l a & c o l t e s u r t o u t en p r e s e n c e d ' e n g r a i s .

i z obium,
I On n ' a pas m i s en &idence d ' i n f l u e n c e du b i n a g e profond.
4

L ' e n t r e t i e n s u r l a l i g n e e s t j u s q u ' a l o r s uniquement manuel.

a r a c t e'r i s t i q u e s ,
Des t e c h n i q u 5 s d e d e s h e r b a g e e n t o u s ;ens, ou chimique, s o n t
actuellement a' l ' é t u d e pour e l i m i n e r c e t t e l o u r d e s u j e t i o n .

R g c o l t e - S a d a t e e s t p r i m o r d i a l e , c e r t a i n e s variétés o n t très
peu de t o l e r a n c e 2 c e s u j e t . E l l e n e p e u t être fixe)e a' l ' a v a n c e e t d o i t , ,
/-

A
e t r e c o n t r ô l é e d a n s chaque é c o l o g i e ? a r l e c u l t i v a t e u r , s u i v a n t l e s v a r i e t e s
c u l t i v é e s e t l e s c o n d i t i o n s d e l ' a n n e e ; on a simplement dt5termin6 une
l i m i t e c o u r t e pour chaque v a r i g t 6 .
repos
S e u l l ' e m p l o i d ' a r r a c h e u s e s a\ t r a c t i o z animale peymtt
IS, cette d ' a r r a c h e r t o u t e s l e s p a r c eAl l e s 2 une d a t e c o r r e c t e meme e n s o l d e j a d u r
2 pluvio- ( t o u s l e s s o l s 2 arachide, memes sableux, a c q u i è r e n t une p a r t i c u l i è r : com-
P a c i t g dès l ' a r r ê t d e s p l u i e s ) . On p e u t a u s s i u t i l i s e r d e s v a r i é t e s d e
c y c l e s d i f f é r e n t s pour é t a l e r l e s t r a v a u x .

Sgchage - /
C ' e s t un p o i n t c r u c i a l pour l a q u a l i t e d e s p r o d u i t s ,
a u s s i b i e n gousses que p a i l l e ( c e l l e - c i c o n s t i t u t e un e x c e l l e n t f o u r r a g e
s i e l l e est b i e n s s c h é e ) . Une g r o s s e p a r t i e d e s ;tudes agronomiques cqn-
6 a c r é e s 2 l a l u t t e c o n t r e l a p r é s e n c e d ' a f l a t o x i n e * a t r a i t aux m o d a l i t é s du

*Aflatoxine: toxine produite par Aspergillus f l a v u s rendant les tourteaux

toxiques.
séchage./ . I1 semble,d'après les premiers rgsultats obtenus, que les modes 2.
préconises depuis longtemps: perroquets divers, dans les regions a' plus
de 1000 mm et meules ae're'es ailleurs, soient les meilleurs. Un bon séchage
sur champ avant la mise en meules conditionne la bonne conservation de technic
celles-ci.

Battage -I1 est partout effectue/ a' la main ou au fle/au;son

gtalement dans le,temps favorise l'action des parasites de stock, aussi
/
sa mecanisation merite d'être gtudiée.

2. Etudes 3 entreprendre-m 21 poursuivre

c. Les
techniques de prgparation profonde d u s o l
intgractions densités x fumures
sarclo-binages précoces rapides (ou leur suppression) les donn
séchage et conservation des ré'coltes de cultu
prgparat ion, conservation, conditionnement des semences.
1. j
B. Mgcanisation de la Culture

La machine constituera et 'constitue dgjà un élément essentiel de Seules,le

clues resu
). p,ar l'efficience qu'elle assure au
progrès technique de 1 'ag5iculture
travail humain en quantite et qualite.
\
Les recherches sont a conduire suivant diffe)rents couples d'intgr2t: n<cessite/
possibili1
mgcanisation d 'ope/rations traditionnelles (jusqu'alors manuel-
lement re/alise'es) telle/s que les semis, binages, soulevages,ou de nouvelles
techniques comme la preparation des terres, la lutte, phytosanitaire. arachide-c
adaptation de machines existantes ou creation de nouvelles. dans le No
h
entrainement humain, traction animale (culture attelée) ou les cultur
mkcanique (motoculture) .
1. Re/ulcats obtenus "concentrés
O n t dGj> abouti aux recherches sur:
de rgge'néra

l'adaptation ou la création des machines 2 entrahement accroisseme

humain ou de culture attelée,réalisant les principales ope'rations tradi-
tionnelles: de/cortiqueuses, semoirs, houes, billonneuses, souleveusesi /

batteuses, charrettes. sees.

la définition de certaines machines de crilture attelce pour
de nouvelles techniques: charrues, pulvgrisateurs, instruments polyvalents du type: sc
(poly-multi-omniculteurs).
cotonnier),
vivri2re (ar
la crgation ou l'adaptation de machines de motoculture:
redressement
charrues, semoirs, bineuses, billonneuses, souleveuses, ramasseuses, batteusf:
 . s
249

que les modes .' 2. Recherches en cours ou a' entreprendre

rions à plus
Un bon &chape la crgation de machines de culture attelée pour certaines
ervation de I cechniques particulières
o

f la crgation de machines de motoculture

u f1gau;son sarcleuses en tous sens
tock, aussi I machines de dgsherbage chimique
ramasseuses-emmeulonneuses
i:
dgcortiqueuses 2 semences

C. Les Systzmes de Culture

La synthèse des recherches prLc6dentes et leur confrontation avec

/
les donnees socio-politico-économiques amenent a' la définition des systèmes
de culture a' proposer pour les principales categories de situation.

1. Rgsultats obtenus

Ces recherches sont très delicates et encore embryonnaires.

#entielde Seules les <tudes de rotations et assolements ont 'eté entamées avec quel-
Ure au ques, rgsultats.

D'eja' cependant se s o n t heurte's: les impEratifs agronomiques: i

es d'int&<t: nicessite/ $e rotations don: la "charge" maximale soit au plus <gale aux I

i.
possibilites du s o l 2 son etat initial.
ors manuel-
3e nouve11es #
Aussi dans un premier temps on a conseille/des rotations
R æ /
sire. arachide-cgréale-arachide-sole de regeneration non tr?v:ille/e,de 3 ans
mvelles. dans le Nord Sénégal 2 2 ans au Centre,avec fumures legeres annuelles sur
tée) ou les cultures.
les contraintes socio-économiques:

densitg démographique important des assolements plris

"concentr<s" donc des rotations plus courtes, d'oÙ la recherche de mEthodes
/ / /
de regeneration plus rapides (engrais vert, fumier).
nécessite/ de4la diversification des cultures &clamant un
2nement accroissement de la fertilite et une refonte des successions culturales.
s tradi- / \

veuses, #
Des rotations plus intensives et nouvelles ont deja ete propo-
sees.
ttelée pour
polyvalents Pour une partie importante de la zone conside/re/e,une rotation
/ / /
du type: sole de regeneration enfouie, culture "industrielle" (arachide,
cotonnier), culture ce/rga_lière(mil, sorgho, ma'i's) , culture industrielle OU
* V i V d r e (arachide, niébe, mays) est proposée avec: fumure phosphatée de
Jlture:
ìes, batteuse? redressement, ou de rotation, en tête, complgments spécifiques annuels.
 c

Cl
250

2. Recherclies 3 poursuivre ou 3 entreprendre

Ø
Outre la recherche de rotations adapties aux &ologies variees
et de la suppression des soles de r&g&n&ration (tres probablement possible le
des 900 mm de pluie), tout le Probleme de la ddfinitim des' syst8mes de
production prdf&rables, et des structures d'exploitation optimales, reste A@
pose.

Cette recherche a\ caractère agro-<conomique est malheureuse-

ment notoirement délaissée, parce qu'incomprise, en Afrique. ros1

SUPI
Dgfense de la Culture
coCt
L'arachide est assez peu parasitée, Ses principales maladies sont:

la mortalité a' la levée ou "fonte" des semis (insectes et champi-

gnons)
la mortalit< en ve/ge/tation ou flétrissement (wilt) en H
la rosette
la cercosporiose I
le clump ou rabougrissement
Ø,
les parasites de conservation (recolte et semences)
en e,
On peut $galement citer a' cet e:droit/ le problsme de l'aflatoxine. rende
origine est fongique, mais le Probleme depasse largement le cadre agrono- Nord,
mique.

A. Résultats Seule
se PO
1. Lede

Le traitement des semences avec un produit fongicide-insecticide 6,

permet une tr& bonne levée.
doiver
On peut employer avec succès : captane et thirame (fongicide)
et dieldrine, heptachlore (insecticide) 'a des doses de 500 a' 1000 mg par
& de graine. L'efficacité du traitement peut &re spectaculaire (30% 7.
de gain de rendement) ou faible suivant l'état des graines et du so1,mais
son faible cogt le rend toujours rentable.
Par la
/ sont e
2. Mortalite en végétation
Les agents varient suivant les rggions: Aspergillus ni er B.
-4-
Macrophomina phaseoli, Pythium sp et Fusarium sp. Bactgrium solanadearium,
termites sont les principaux. Le traitement fongicide des graines assure cj itionr
une protection efficace, mais non totale, contre Aspergillus niger. etudes
vigétat
 1 .-*--

251

3. Rosette
:ologies vari&,,
llement P o s s i b l e Elle est endémique partout et pose des problsmes sgrieux dans
re
systsmes de
timales, reste - Sud de la zone O; le Vecteur du virus (5 souches identifdes en Afrique)
&,his cracoivora trouve des conditions favorables.

La lutte est possible:

ma 1heureuse-
utilisation de varie/te/s rgsistantes dans les zones oÙ la
est le facteur limitant.
bonnes techniques de semis assurant une culture dense,
suppression des semis e)chelonn&, dans les zones non fortement $ontaminLes.
traitements pr6ventifs avec un insecticide systemique, tr'es
.adies sont: cofiteux, utilisable seulement en recherche.

es et champi. 4. Clump
Virose 2 agent vecteur inconnu, lige au sol, maladie importante
en Haute-Volta.

5. Cercosporiose ,
Son incidence est très variable et difficile 2 chiffrer meme
A

flatoxine. en expgrimentation. Elle peut etre très forte: 50% de diminution de

-adre agrono- rendement, (Nigéria Sud 1965, varigtés hâtives) ou faible (Se/ne/gal,Nigéria
Nord, variétés tardives).

Les traitements doivent $tre très fréquents donc non rentables.

Seules des variétgs résistantes résoudraient le Probleme. Les recherches
Be poursuivent.

ide-insecticide 6. Parasites de conservation

Les traitements par poudrage sont efficaces sur coque mais
(fongicide) doivent ^etre soigneusement effect&. Sur graine ils sont plus délicats.
1000 mg par
Laire (30% 7. Aflatoxine
_c_

du so1,mais
La lutte contre la formation de cette toxine passe &idemment
par la connaissance de la biologie d'Aspergillus flavus; les recherches
sont en cours 2 ce sujet.

niser, B. Recherches 3 Entreprendre ou B Dgvelopper

lanadearlum,
L'incidence des maladies, peu perceptible sur les cultures tra-
ines assure
*. $itionnelles, est marquge à mesure que s'glèvent les rendements. Les
e$u$es sont 2 ddvelopper surtout sur la cercosporiose et la mortali& en
vegetation.
 252

BIBLIOGRAPHIE

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DEUXIEME REUNION sur la Fertilite/ des sols et l'utilisation des engrais
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REUNION ARACHIDE
Samaru-Bambey Octobre 1966.

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Dea
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