RAPPORT DE TEST DE RETRAIT / RAPPEL DE PRODUIT
1. Informations générales
Entreprise :
Site / Usine :
Adresse :
Responsable QHSE :
Date du test :
Heure de début :
Heure de fin :
Durée totale du test :
Type de test : Retrait / Rappel
Test : Annoncé / Inopiné
2. Objectif du test
Décrire l’objectif du test de retrait/rappel (vérification de l’efficacité de la procédure, de la
traçabilité et du temps de réaction).
3. Motif simulé du retrait / rappel
Type de danger simulé : Biologique / Chimique / Physique / Allergène
Description du danger simulé :
Origine supposée du danger :
4. Identification du produit concerné
Nom du produit :
Code produit :
Numéro de lot :
Date de production :
Date de péremption / DDM :
Quantité totale produite :
5. Traçabilité du produit
Matières premières utilisées :
Fournisseurs concernés :
Ligne / zone de production :
Quantité en stock :
Quantité expédiée :
Clients concernés :
6. Évaluation de la traçabilité
Temps de traçabilité amont :
Temps de traçabilité aval :
Traçabilité complète : Oui / Non
7. Actions de retrait / rappel simulées
Blocage du stock interne : Oui / Non
Notification interne : Oui / Non
Simulation communication client : Oui / Non
Simulation information autorités : Oui / Non
8. Résultats du test
Quantité totale identifiée :
Quantité localisée :
Écart constaté :
Temps total de gestion :
Conclusion : Satisfaisant / Partiellement satisfaisant / Non satisfaisant
9. Difficultés rencontrées
Décrire les difficultés rencontrées durant le test.
10. Actions correctives et améliorations
Problème identifié | Action corrective | Responsable | Délai
11. Recommandations
Recommandations pour améliorer le système de retrait/rappel.
12. Validation
Rédigé par :
Fonction :
Signature :
Date :
Approuvé par :
Fonction :
Signature :
Date :