Le système nerveux

Introduction
En tout moment, l’individu s’adapte aux multiples variations de son
environnement. Il est averti de ces changements par ses sens, et réagit
alors aux stimulus perçus par une action (un comportement) appropriée
dans le but d’accomplir une tache ou bien pour éviter un danger, et ce
grâce à l’intervention de son système nerveux.
** Comment notre système nerveux perçoit – il les informations depuis notre
milieu ?
** Comment la sensibilité consciente se traduit – elle par une motricité,
volontaire ou involontaire ?
** Quels sont les organes intervenants dans chacune de ces activités
nerveuses? Et quelle est leur structure ?
** Comment protéger notre système nerveux ?

I- la sensibilité consciente
1) Découverte des organes des sens.
Nos organes sensoriels captent des informations dans le milieu
environnant. La lumière, certaines vibrations de l’air, les molécules
chimiques de nos aliments sont autant de « stimulus » qui vont devoir être
transmis au cerveau pour comprendre ce qui se passe autour de nous. C’est
la
« Sensibilité consciente ».
Douleur,
Information Les Températu
perçue Sons Les goûts, Les
odeurs lumières re,
(Stimulus) Les
Rugosité
saveurs
…
Organe sensoriel L’oreille Le nez La langue L’œil La peau
Nom du sens L’ouïe Odorat Le goût La vue Le toucher

2) La transmission des informations sensitives.

Exemple : la VISION, comme sensibilité
consciente
A- Les constituants de l’œil :
Les rayons lumineux traversent les milieux transparents du globe
oculaire (cornée, humeur aqueuse, cristallin, humeur vitrée). Au
cours de ce trajet, la cornée et le cristallin font subir un
changement de direction aux rayons lumineux. Tous les rayons
vont converger (aboutir au même point) et former une image sur
la rétine qui est constituée d’une couche de cellules photo-
réceptrices. La stimulation de la rétine par les rayons lumineux
provoque la naissance d’un message codé « à caractère
électrique », dont la fréquence varie selon l’intensité de la
stimulation, et qui s’appelle influx nerveux.

B- Structure et rôle du nerf optique :

Le nerf optique est constitué d’un grand nombre de

fibres nerveuses, regroupées en faisceaux couvertes
d’un tissu conjonctif riche en vaisseaux sanguins. Ces
fibres nerveuses transmettent l’influx nerveux depuis la
rétine vers le cerveau.
C) Structure de l’encéphale :

L’encéphale est constitué de trois éléments : le cerveau, le

cervelet et le bulbe rachidien.
Le cerveau est subdivisé en deux hémisphères cérébraux :
hémisphère cérébral droit et hémisphère cérébral gauche, les
deux surmontés par des circonvolutions cérébrales nombreuses
et développées.
La coupe longitudinale antéropostérieure de l’encéphale montre
l’existence de deux types de matières : une matière grise externe
(Cortex cérébral), et une matière blanche interne.
 D) Le cerveau et le traitement de l’influx nerveux :

L’influx nerveux partant de la

rétine à travers le nerf optique
arrive sur une zone située sur le
lobe occipital du cerveau.
Cette zone est dite aire visuelle, et représente le centre nerveux
responsable de la vision. Au niveau de cette aire se fait la
réception et le traitement de l’influx nerveux (message codé) et
sa traduction en image.

Remarques
* Au niveau de chaque œil nait un influx nerveux sensitif dit « afférent »
(centripète) car il est transmis par des fibres nerveuses sensitives vers
l’aire visuelle (centre nerveux) située sur l’hémisphère opposé à l’œil.
* Sur chaque hémisphère, sont localisées des aires sensorielles dont
chacune est responsable d’une sensibilité consciente concernant la
moitié opposée du corps.
* Aucun influx nerveux n’est né tant que la stimulation n’atteint pas une
certaine intensité dite seuil d’excitation.
* Les organes de sens ont une capacité limitée à percevoir les signaux :
l’œil, par exemple, ne peut percevoir les rayons infrarouges et ultraviolets.
 II- Motricité volontaire
Lors d’une séance de gymnastique au collège, Sara était en
position d’équilibre sur la tête lorsque sa camarade l’a
renversée. Une semaine plus tard, elle est sortie de l’hôpital sur
une chaise roulante. Elle ne pouvait plus se servir de ses
membres inférieurs pour marcher : elle est partiellement
paralysée.
Comment explique –t- on la paralysie chez Sara ?
1) Origine de la motricité volontaire :
A- Données cliniques :
Les enfants qui naissent sans cerveau ne peuvent effectuer aucun
mouvement volontaire.
B- Hypothèse :
On suppose alors que le cerveau est à l’origine de toute motricité
volontaire.
C- Test de l’hypothèse
C1 : Imagerie médicale du cerveau :
Des techniques d’exploration de
l’activité cérébrale par IRM
(Imagerie par résonance
magnétique) permettent de
visualiser la variation du débit
sanguin sur différentes parties du
cortex cérébral.
Lorsqu’une personne se sert de sa
main droite, par exemple, l’IRM
montre qu’il y a un débit sanguin
élevé sur une partie située sur son
hémisphère cérébral gauche,
devant le sillon de Rolando.
Par contre, lorsqu’elle se sert de sa
main gauche, l’IRM montre qu’il y
a un débit sanguin élevé sur une
partie située sur son hémisphère
cérébral droit, devant le sillon de
Rolando.
C2- Expérience
ExpérienceChez un chat normal, on détruit la partie du cortex
cérébral
situé en avant du sillon de Rolando.
Résultat Perte de toue réaction volontaire chez le chat : le
passage d’un
chien ou d’une souris ne l’influence pas.
La partie détruite est en effet l’origine de la motricité
Conclusion
volontaire.

D- Conclusion :
La partie du cortex cérébral située devant le sillon de Rolando est
en effet l’origine de la motricité volontaire. Elle est appelée «
 aire motrice » ou « centre nerveux moteur » où nait l’influx
nerveux moteur efférent (centrifuge).
Chaque partie du corps est contrôlée par une zone précise de l’aire
motrice, située sur l’hémisphère cérébral opposé à
l’emplacement de la partie en question.
2) Eléments anatomiques intervenants lors de la
motricité volontaire :
Expériences
(sur une Résultats Conclusions
grenouille
saine)
La grenouille Le cerveau est
Destruction perd tous ses indispensable à toute
du comportements motricité volontaire :
cerveau volontaires. naissance de l’influx
nerveux
moteur efférent.
Sectionnement Paralysie des La moelle épinière est
de la moelle membres indispensable à la
épinière postérie motricité volontaire :
urs. conducteur moteur
Sectionneme Paralysie du Le nerf sciatique est
nt du nerf membre indispensable à la
sciatique au innervé par motricité
niveau d’une ce nerf. volontaire : conducteur
jambe moteur
Ablation des Pas de flexion Le muscle est
muscles ni indispensable à
des membres d’extension de la motricité volontaire :
postérieurs ces effecteur moteur
membres.

L’exécution d’un mouvement volontaire nécessite l’intervention de :

 Centre nerveux (aire motrice) : naissance de l’influx nerveux
moteur efférent.
 Conducteurs moteurs : Fibres nerveuses motrices
contenues dans la moelle épinière et le nerf sciatique.
 Effecteurs moteurs : Les muscles, qui répondent à l’influx
nerveux efférent

3) Trajet de l’influx nerveux moteur :

III- Motricité involontaire :
Un réflexe est une activité motrice involontaire, automatique et
prévisible en réponse à une stimulation particulière.
1) Les différents types de réflexes:
** Réflexes innés : sont communs à tous les individus. Ils existent
dès la naissance, ou apparaissent quelques semaines après la
naissance, et ne nécessitent donc aucun apprentissage.
Exemples : Le réflexe de marche du nouveau-né de 3 ou 4 jours,
le réflexe inné de salivation (saliver lorsqu’on dépose la
nourriture sur la langue), le réflexe de fermeture des paupières,
…
** Réflexes acquis : sont individuels (varient d’un individu à
l’autre), apparaissent au cours de la vie à la suite d’un
apprentissage ou d’une éducation : ils sont dits aussi
conditionnels ou conditionnés. Ils peuvent disparaître si le sujet
n’est plus entraîné.
Exemples : le réflexe acquis de salivation (saliver à l’odeur d’un
aliment), conduire d’une voiture, lire, dactylographier, écrire, …

2) Les réflexes médullaires, comme motricité involontaire.

En repassant son uniforme scolaire, Lamiae a touché
accidentellement le fer à repasser. Elle retira vite sa main
d’un mouvement brusque et involontaire pour éviter la
brûlure. Il s’agit d’un réflexe.
Comment expliquer la réalisation de ce mouvement réflexe ?
A- Mise en évidence des organes intervenants dans un
réflexe médullaire
A1- Expériences :
On prend une grenouille et on détruit son encéphale et on garde sa
moelle épinière intacte. On obtient une grenouille spinale ou
décérébrée.
Des expériences effectuées sur ces grenouilles spinales permettent
de comprendre le mécanisme de ces réflexes médullaires.

Sectionnement du nerf On
Expérie

On détruit On
trempe sciatique
la section
gauche
 On moelle
l’extrémit trempe épinière, ne le
é de la l’extrémi puis on tendon
patte té des trempe du
postérieu Excitatio Excitatio
deux n n l’extrémi muscle
re droite pattes électriq té de la de la
électriqu
dans une postérieu ue du patte cuisse
e du
solution re s, bout postérie gauche,
bout
de l’éther gauche central ure puis on
périphéri
nces

(anesthés et droite, du nerf droite excite

q ue du
ian t), dans une sciatiqu dans une le bout
nerf
puis dans solution solution périphériq
sciatique e
une d’acide d’acide ue
solution de de du
d’acide concentr concentr nerf
de ati on ati on sciatiq
concentra modérée modérée ue
tio n
modérée
Résultats

Flexion de Contractio
la patte n du
Pas de postérieur Flexion de Flexion de Pas de muscle de
flexion de la e droite, la patte la patte flexion de la la cuisse,
patte mais pas postérieure postérieure patte mais pas
postérieure celle de la gauche droite postérieure de flexion
droite patte droite de la patte
postérieur postérieur
e e
gauche gauche
Le nerf
Le nerf sciatiqu
La peau Le nerf sciatiqu La moelle Le muscle
sciatiqu e épinière intervient
intervient e intervie
dans les e intervie intervient dans les
intervie nt dans dans les réflexes
réflexes nt dans les
Conclusions

médullaire nt dans les réflexes médullaire

les réflexes médullaire comme
comme réflexes médullai
récepteur réflexes médullai comme effecteur
médullai re centre moteur
sensoriel re comme
re comme nerveux
comme conduct
conduct eur
conduct eur
eur sensitif
moteur
aussi

A2- Bilan :
On appelle réflexes médullaires les mouvements involontaires qui
ont pour centre nerveux la moelle épinière et qui nécessitent
l’intervention des éléments suivants :
 Récepteur sensoriel, au niveau duquel nait un influx
nerveux sensitif, comme la peau…
 Conducteur sensitif, conduit l’influx nerveux sensitif
afférent (centripète) de l’organe récepteur jusqu’au centre
nerveux
 Centre nerveux, reçoit l’influx nerveux sensitif et le
transforme en influx nerveux moteur
 Conducteur moteur, conduit l’influx nerveux moteur
efférent (centrifuge) du centre nerveux jusqu’à l’organe
effecteur.
 Organe effecteur, le muscle qui effectue le mouvement en
se contractant et en se dilatant.
Remarque : Le nerf sciatique comprend des fibres nerveuses
sensitives et d’autres motrices. C’est un nerf mixte.
B- Structure et activité nerveuse
B1- Observation d’une coupe transversale de la moelle épinière
La moelle épinière comprend une matière blanche externe
(périphérique) et une matière grise interne (centrale). De part et
d’autre de la moelle épinière, partent plusieurs nerfs rachidiens.
Chacun de ces nerfs est relié à la moelle épinière par
deux racines : une racine ventrale (antérieure) et une racine
dorsale (postérieure) qui se distingue de la première par
l’existence d’un ganglion spinal.

 La matière grise, constituée essentiellement de corps cellulaires

desquels partent deux types de ramifications : ramifications courtes
appelées dendrites, et des ramifications plus longues appelées axones.
 La matière blanche, constituée essentiellement d’axones qui sont
formées par des fibres nerveuses et qui se terminent par une
arborisation terminale.
B2- Les cellules nerveuses : NEURONES
L’ensemble « corps cellulaire et prolongements » forme une cellule
nerveuse dite « NEURONE », considérée comme étant l’unité structurelle et
fonctionnelle du tissu nerveux. La fonction d’un neurone est la transmission
de l’influx nerveux.
 B3- Messagerie
interneurone
L’influx nerveux
peut se transmettre
d’un neurone dit
pré-synaptique à un
autre neurone dit
post-synaptique au
niveau d’une zone
appelée SYNAPSE.
Ce passage se fait à
l’aide d’un
médiateur chimique
libéré dans la fente
synaptique par le
neurone émetteur
et capté par le
neurone récepteur.

B4- Rôle des deux racines, antérieure et postérieure d’un nerf rachidien.
a) Expériences :

Dans le
but de
mettre en
évidence
la
fonction
des deux
racines,
antérieur
e et
postérieu
re, du
nerf
rachidien,
Magendie
a réalisé
des
expérienc
es sur de
petits
animaux
anesthési
és.

Les
résultats
de ses
travaux
sont
inscrits
dans le
tableau ci-
contre.
b) Conclusion :
Lors d’un
réflexe
médullaire,
l’influx
nerveux
acquiert un
parcours en
forme d’arc
appelée ARC
REFLEXE,
au cours
duquel
l’influx
nerveux
sensitif est
« réfléchi » au
niveau de la
moelle
épinière et
devient influx
nerveux
moteur.

IV- Prévention du système nerveux :

Le fonctionnement de différents organes de notre corps de déroule sous contrôle du
système nerveux. Ce dernier est bien sensible à toute influence ou agression à partir
du milieu environnant ou bien à cause d’un comportement inadéquat.
1) Quelques dangers qui menacent le système nerveux :
Les dangers Leurs effets
Les agressions desDétérioration progressive des récepteurs sensoriels et,
organes du sens: par la suite,
fortes lumières, régression et diminution des influx nerveux arrivant
bruits aigus.. sur les différentes aires sensorielles.
Le Détérioration des neurones et affaiblissement de leur
tabagisme communication. Hémorragie Cérébrale, perte de
Les drogues mémoire, mort de neurones.
L’alcool Disfonctionnement des neurones et pertes de certaines
Quelques de leurs fonctions.
médicaments Déséquilibre du sommeil, hallucination, perte de
sensation Dépression nerveuse, troubles mentaux
graves, repli sur soi,
sentiment de persécution….
Le manque de Fatigue générale, manque de concentration,
sommeil rendement insuffisant
Surconsommation Psychologiquement, se sentir irritable, déprimé,
de substances stressé et agité… L’abus de ces substances provoque
psychoactives : des disfonctionnements de l’organisme.
thé,
café …
Le non-respect du Destruction d’organes appartenant au système nerveux
code de la route. : organes sensoriels, centres nerveux ou conducteurs
Les chocs nerveux.
violents..

2) Prévention du système nerveux :

 Permettre au corps du repos, du calme et une durée suffisante de sommeil.
 Eviter les cause de fatigue mentale et exercer du sport en plein air.
 Eviter toute source de stress, de bruit aigu et de forte luminosité.
 S’abstenir de fumer et de consommer de drogue et de l’alcool.
 Ne pas abuser des substances psychoactives comme le thé et le café.
 Respecter le code de la route et éviter les chocs violentes.