2.1.
Historique et identité institutionnelle
Créée le 10 juin 1989 dans un contexte de crise socio-économique au Bénin (1988-1990), l'Association
de Lutte pour le Développement Intégré et la Protection de l'Environnement (ALDIPE) est une
organisation non gouvernementale béninoise officiellement enregistrée le 6 août 1990 sous le numéro
90/045/MISPAT/DAI/SI-ASSOC au Ministère de l'Intérieur. Depuis plus de 30 ans, elle œuvre pour le
développement durable, la réduction de la pauvreté et la protection de l'environnement à travers des
approches intégrées centrées sur les communautés à la base.
2.2. Vision, Mission et But
Vision : Promouvoir un développement harmonieux, équilibré et durable fondé sur la participation de
toutes les couches sociales et un partage équitable des richesses, sans distinction de genre ni de race.
Mission : Contribuer au développement socioéconomique et culturel de l'Afrique, particulièrement du
Bénin, par l'appui aux populations défavorisées à travers des approches de responsabilisation et
d'autopromotion.
But : Contribuer à l'éradication de la pauvreté sous toutes ses formes pour un monde plus juste et
équitable.
2.3. Objectifs principaux
ALDIPE poursuit trois objectifs principaux :
Renforcer les capacités techniques, organisationnelles et financières des communautés ;
Promouvoir la sécurité alimentaire, la santé communautaire, l'accroissement des revenus et la
protection de l'environnement ;
Soutenir la lutte contre l'analphabétisme des femmes et la sous-scolarisation des enfants, surtout des
filles.
2.4. Philosophie, Approches et Valeurs
ALDIPE considère le développement comme un processus global mobilisant les ressources naturelles,
humaines et financières selon les valeurs culturelles locales.
Approches : Renforcement de capacités, Participation citoyenne, Vulgarisation agricole, Communication
pour le changement de comportement, Éducation environnementale et écocitoyenneté, Intermédiation
sociale.
Valeurs : Démocratie, transparence, respect, professionnalisme, entraide et solidarité.
2.5. Domaines d'intervention
ALDIPE intervient dans plusieurs domaines, notamment l'agriculture durable, la sécurité alimentaire et
la nutrition, l'éducation et l'alphabétisation, la santé communautaire, l'eau, l'hygiène et
l'assainissement, la gestion durable des ressources naturelles, la gouvernance locale et la participation
citoyenne, le développement local, l'entrepreneuriat des jeunes ainsi que la promotion des droits des
femmes et des enfants. Les axes transversaux de son action sont l'Environnement et le Genre.
2.6. Cibles bénéficiaires
Les interventions d'ALDIPE ciblent principalement les producteurs et organisations paysannes, les
femmes, les enfants, les jeunes, les personnes vulnérables et en situation de handicap, les collectivités
décentralisées, les organisations communautaires de base ainsi que les acteurs du système éducatif.
2.7. Zones d'intervention
ALDIPE intervient principalement dans les départements du Zou, des Collines, du Couffo et du Plateau,
notamment dans les communes de Bohicon, Abomey, Djidja, Agbangnizoun, Zogbodomey, Za-Kpota,
Covè, Zagnanado, Ouinhi, Bantè, Savalou, Dassa-Zoumè, Glazoué, Savè, Ouèssè, Klouèkanmè, Lalo,
Toviklin, Aplahoué, Dogbo, Bonou, Kétou et Adjohoun.
2.8. Références institutionnelles
ALDIPE bénéficie de plusieurs accréditations et reconnaissances institutionnelles, notamment
l'accréditation MAEP pour le Conseil Agricole (Arrêté N°133/MAEP/DC), un accord-cadre avec le
Gouvernement béninois, et une labellisation en 2018 par la Maison de la Société Civile avec l'appui de
l'Union Européenne et de la Coopération Suisse. Elle assure également la Présidence du cadre de
concertation des OSC du Zou, la Trésorerie de la POGL-Bénin, le Secrétariat général adjoint du RENOPAL
et le Secrétariat général de la CBO-EPT.
2.9. Siège et Responsables
Siège social : Bohicon, quartier Kpètèmè/Honmèho — BP 2193 Goho/Abomey
Antenne Collines : Dassa-Zoumè
Principaux responsables :
Président du Conseil d'Administration : Constant GNAHA
Directeur Exécutif : Boras G. BEHANZIN
Coordonnateur Programmes/Projets : Bernadin TOSSA
INTRODUCTION
1.1. Contexte et justification
La sécurité alimentaire constitue un enjeu mondial majeur. Selon la FAO (1996), il y a sécurité
alimentaire lorsque tous les êtres humains ont, à tout moment, un accès physique et économique à une
nourriture suffisante, saine et nutritive leur permettant de satisfaire leurs besoins énergétiques et leurs
préférences alimentaires pour mener une vie saine et active. Malgré les engagements internationaux,
notamment les Objectifs de Développement Durable (ODD), la faim continue de progresser. En 2024,
plus de 20% de la population africaine était confrontée à la faim, soit 307 millions de personnes
(FAO/UNICEF/PAM, 2025). En Afrique de l'Ouest, près de 55 millions de personnes ont été confrontées à
l'insécurité alimentaire pendant la période de soudure (Cadre Harmonisé, 2024), avec 16,7 millions
d'enfants de moins de cinq ans souffrant de malnutrition aiguë. Cette situation est étroitement liée aux
systèmes agricoles — les ménages ruraux, dont l'alimentation repose essentiellement sur les ressources
agricoles locales, étant les plus exposés.
Au Bénin, cette réalité s'inscrit dans un contexte agricole et nutritionnel complexe. L'agriculture
représente 32,7% du PIB et fournit environ 70% des emplois, mais sa faible productivité maintient une
large frange de la population rurale dans la pauvreté et l'insécurité alimentaire (FAO Bénin). La
malnutrition chronique infantile atteint 39,2% en milieu rural contre 31,4% en zone urbaine (INSTaD,
2023). Ces inégalités sont également économiques — les enfants issus des familles les plus pauvres sont
les plus touchés avec 46,6% contre 22% pour les familles mieux nanties. Par ailleurs, la malnutrition est
plus fréquente chez les enfants nés de mères non scolarisées (44,6%) que chez ceux dont la mère a
atteint au moins le secondaire (23,8%), démontrant que l'éducation des femmes constitue un levier
essentiel pour prévenir la malnutrition.
Dans le département du Zou, où se situe la Commune d'Agbangnizoun, les habitudes alimentaires des
ménages ruraux sont influencées par les conditions agro-écologiques, les facteurs socioculturels et
économiques ainsi que la disponibilité alimentaire. Le repas de la plupart des ménages est souvent
composé d'aliments de base — céréales, racines, tubercules — dont la diversité varie selon les moyens
économiques du ménage (PSDSA, 2025). Dans ce contexte, le village de Tokpa bénéficie de l'intervention
de l'Association de Lutte pour le Développement Intégré et la Protection de l'Environnement (ALDIPE),
une organisation non gouvernementale agréée qui œuvre depuis cinq ans à l'amélioration des pratiques
alimentaires des femmes rurales à travers le Conseil à l'Alimentation et à la Nutrition Appliquée (CANA).
Cependant, malgré cet accompagnement structuré, l'adoption d'une alimentation équilibrée au sein des
ménages bénéficiaires reste inégale, notamment entre les femmes autonomes et non autonomes. Cette
situation soulève des interrogations fondamentales sur les déterminants socio-économiques qui freinent
ou favorisent ces pratiques. C'est dans ce cadre que nous avons décidé d'analyser les déterminants
socio-économiques influençant l'adoption d'une alimentation équilibrée au sein des ménages de
femmes bénéficiaires du CANA dans le village de Tokpa, Commune d'Agbangnizoun, afin de contribuer à
une meilleure compréhension des obstacles à une alimentation saine en milieu rural béninois.
1.2. Objectif général
Analyser les déterminants socio-économiques influençant l'adoption d'une alimentation équilibrée au
sein des ménages de femmes bénéficiaires du Conseil à l'Alimentation et à la Nutrition Appliquée
(CANA) d'ALDIPE dans le village de Tokpa, Commune d'Agbangnizoun.
1.3. Objectifs spécifiques
De manière spécifique, il s'agit de :
OS1 — Décrire le profil socio-économique des femmes bénéficiaires du CANA dans le village de Tokpa ;
OS2 — Évaluer le niveau d'adoption d'une alimentation équilibrée au sein des ménages enquêtés ;
OS3 — Identifier les déterminants socio-économiques qui influencent l'adoption d'une alimentation
équilibrée chez les femmes bénéficiaires du CANA ;
OS4 — Comparer les pratiques alimentaires des femmes autonomes et non autonomes bénéficiaires du
CANA d'ALDIPE.