0% ont trouvé ce document utile (0 vote)
7 vues10 pages

Guide de Formation Module Gouvernante

Le document présente un module dédié à la gouvernante dans les établissements hôteliers, soulignant l'importance de l'hygiène et de l'organisation des tâches. Il décrit les fonctionnalités de l'application IHOTEL, permettant à la gouvernante de gérer les chambres, d'enregistrer des objets retrouvés et d'affecter des tâches aux filles de ménage. Des consignes spécifiques sont fournies pour chaque statut de chambre afin d'assurer un service de qualité aux clients.

Transféré par

Kevin Fortuna
Copyright
© All Rights Reserved
Nous prenons très au sérieux les droits relatifs au contenu. Si vous pensez qu’il s’agit de votre contenu, signalez une atteinte au droit d’auteur ici.
Formats disponibles
Téléchargez aux formats PDF, TXT ou lisez en ligne sur Scribd
0% ont trouvé ce document utile (0 vote)
7 vues10 pages

Guide de Formation Module Gouvernante

Le document présente un module dédié à la gouvernante dans les établissements hôteliers, soulignant l'importance de l'hygiène et de l'organisation des tâches. Il décrit les fonctionnalités de l'application IHOTEL, permettant à la gouvernante de gérer les chambres, d'enregistrer des objets retrouvés et d'affecter des tâches aux filles de ménage. Des consignes spécifiques sont fournies pour chaque statut de chambre afin d'assurer un service de qualité aux clients.

Transféré par

Kevin Fortuna
Copyright
© All Rights Reserved
Nous prenons très au sérieux les droits relatifs au contenu. Si vous pensez qu’il s’agit de votre contenu, signalez une atteinte au droit d’auteur ici.
Formats disponibles
Téléchargez aux formats PDF, TXT ou lisez en ligne sur Scribd

Version :

MODULE DÉDIÉ À LA GOUVERNANTE


Confronter à des pics de fréquentation instance, les établissements hôteliers s’appliquent
quotidiennement à maintenir des normes d’hygiènes irréprochables dans chaque zone de leur
hôtel.
Une bonne hygiène contribue au sentiment et de bien être des clients.
C’est ainsi que les hôteliers ont mis en place le service gouvernance. Service en charge de la
propriété.
Pour mieux faire le travail, la gouvernante, dans son organisation s’appuie sur certains principes.
CONNEXION A IHOTEL
La fenêtre de bienvenue
Quand vous entrez dans l’application une fenêtre de bienvenue s’affiche. Cette

fenêtre comporte deux bouton de commande « connexion » et « fermer »

Cliquez sur le bouton de commande « connexion » pour se connecter à la base de


donnée.
Cliquez sur le bouton de commande « fermer » si vous souhaitez abandonner l’exécution
de votre logiciel.

La fenêtre d’accès
L’accès a IHOTEL est conditionné par la déclaration de chaque utilisateur. Une fenêtre s’affiche
pour la saisie du code de l’utilisateur et son mot de passe.
Cette saisie du code est suivie de la saisie de votre mot de passe, qui lorsqu’il est correcte, vous
permettant de cliquer sur le bouton de commande «se connecter » pour avoir accès à l’interface
principale du logiciel.

Le bouton de commande « fermer » est en permanence activer, vous permettant


d’interrompe l’exécution de votre logiciel.

Si vous apercevez ce message après la saisie du code


utilisateur ,c’est que le nom ou le mot de passe a été mal saisie. Reprenez la saisie.
CONSIGNE GOUVERNANTE

Cette dernière offre à la gouvernante une vue détaillée des types de chambres, du statut de
chaque chambre, des groupes, des clients, des occupants, des consignes spécifiques, ainsi que
des dates d’arrivée et de départ des clients.
Cette fonction centralisée permet une gestion efficace et organisée des taches liées a l’entretien
des chambres et contribue à assurer une expérience clients.
En terme simple, cette partie permet à la gouvernante de refaire les chambres.

COMMENTAIRE TABLEAU CONSIGNE GOUVERNANTE

Statut Client en départ non-réglé : Consigne donnée à la gouvernante est de RETOUCHER la chambre
(Nettoyer la chambre).

Statut Client en départ réglé : Consigne donnée à la gouvernante est de RETOUCHER la chambre
(Nettoyer la chambre).

Statut Chambre occupée : Consigne donnée à la gouvernante est de RETOUCHER la chambre (Nettoyer la
chambre) selon l’avis du client.

Statut Chambre salle : Consigne donnée à la gouvernante est de nettoyer obligatoirement la chambre, la
rendre propre afin qu’on puisse mettre un nouveau client.

Statut Chambre hors service : Consigne donnée à la gouvernante est de vérifier si le problème est résolu
enfin qu’elle puisse nettoyer la chambre (mettre à BLANC).

Statut libre : Consigne donnée à la gouvernante est de faire une ré vérification si la chambre est toujours
à son état propre (à BLANC)
NB : Pour imprimer la liste cliquer sur

RACK GOUVERNANTE

Le rack de la gouvernante offre une vue détaillée sur l’états des chambres. Cependant, le rôle
principal de la gouvernante se limite à MARQUER HORS SERVICE et MARQUER PROPRE les
chambres.

Comment marquer une chambre HS (HORS SERVICE)

Pour marquer une chambre HS sélectionner la chambre et cliquer sur le bouton MARQUER HS
Une boite de dialogue s’affiche. Dans cette boite de dialogue vous saisissez le motif pour lequel vous
voulez marquer la chambre HS puis cliquer sur Valider

NB : Condition pour marquer une chambre HS, il faut que la chambre soit en état LIBRE PROPRE (BLANC)
Comment marquer une chambre PROPRE

Pour marquer une chambre propre sélectionner la chambre ou les chambres salles et cliquer le bouton

Une boite de dialogue s’affiche avec une question <<voulez-vous marquer propre les chambres
sélectionnées ?>> Vous cliquez sur OUI

Remarque : Lorsque vous marquez une chambre propre ou HS qu’elle n’apparait pas vous pouvez vous
servir du bouton

OBJETS RETROUVÉS

Ce principe de gestion est clair et méthodique. Cette partie permet à la gouvernante


d’enregistrer après le séjour des clients dans leurs différentes chambres des objets retrouvés
(téléphones, chargeurs, montres, écouteurs, etc…)
Comment enregistrer un objet retrouvé

Pour enregistrer un objet retrouvé cliquer sur le bouton


La fenêtre de saisie d’un objet retrouvé apparaitra :

-Saisissez la date à laquelle l’objet a été retrouvé,

-Saisissez le numéro chambre où l’objet a été retrouvé

-Saisissez le nom de la personne qui a retrouvé l’objet

- Saisissez l’objet retrouvé


-Saisissez l’observation si possible

-Cliquer sur le bouton pour valider l’enregistrement de l’objet

Comment modifier des informations sur un objet déjà enregistré

Sélectionner la ligne de l’objet dans la liste des objets retrouvés déjà enregistrés sur le tableau puis vous
cliquer sur le bouton

Sélectionner la ligne à
supprimer puis cliquer sur
le bouton supprimer pour
un cas de suppression

NB : Vous avez la possibilité d’imprimer la liste des objets retrouvés sur une période donnée pour cela
sélectionner la période et cliquer sur le bouton
AFFECTATION CHAMBRES

Il s’agit ici à la gouvernante d’attribuer des chambres à nettoyer aux filles de ménages pour qu’on sache
telle fille à nettoyer telle chambre, pour une quelconque journée.

3
4

Comment affecter les chambres

Etape : 1 Sélectionner la fille de ménage en question


Etape : 2 Cocher les chambres à affecter
Etape 3 Cliquer sur la flèche de direction
Etape : 4 Saisir des consignes pour la fille de ménage
Et enfin cliquer sur le bouton pour valider l’attribution des chambres.

Pour imprimer le planning d’une fille de ménage (voir les chambres attribuées), on sélectionne le
nom de la fille de ménage en question puis on clique sur le bouton

Vous aimerez peut-être aussi