Document 1 :
1. décrire les résultats obtenus, puis déduire les conditions d’absorption de CO2 par les plantes
chlorophylliennes
Document 2:
1. décrire les résultats obtenus, puis déduire les conditions de dégagement d’O2 par les plantes chlorophylliennes
Document 3:
1. A partir de l’analyse de la figure 1, comparer l’action de l’intensité lumineuse sur la photosynthèse chez une
plante de lumière et chez une plante d’ombre.
Document 4:
Taux de CO2 absorbée (UA)
Dans le but de mettre en évidence l'effet de la concentration de
CO2 sur les échanges gazeux chlorophylliens, nous avons
étudié l’évolution de la concentration de CO2 absorbé par les
plantes en fonction de CO2 externe. Le document ci -contre
représente les résultats obtenus.
1. Décrire les variations de la photosynthèse nette (Taux de
CO2 absorbée) en fonction de la concentration en CO2. RO
Document 5 :
En gardant la concentration de CO2 et l’intensité lumineuse
constante, on augmente progressivement la température du
milieu. On mesure le volume d’O2 dégagé pour chaque
température. Les résultats obtenus sont présentés par le graphe ci-
contre.
1. Décrire les variations du volume d’O2 dégagé en fonction de
la température. que peut-on déduire ?
Document 6 :
1. A partir de l’analyse de ces résultats, déterminer les
voies foliaires d’émission d’eau et des gaz, et
comparer leur distribution.
Document 9 :
1. A partir de l’analyse des graphes déduire l’effet de la température, de la lumière et de l’humidité sur
l’ouverture des stomates.
Document 7:
Fig 1 : observation microscopique de l’épiderme de la face
1. Décrire la structure des stomates. inférieur d’une feuille de plante verte.
Document 8 :
Pour comprendre le phénomène d’ouverture et de
fermeture des stomates, la concentration des ions de
potassium K+ a été mesurée à l’intérieur des cellules
stomatiques et à l’intérieur des cellules avoisinantes de
l’épiderme de la feuille.
Les résultats sont représentés dans le tableau ci-dessous.
1. En comparant la concentration des ions K+ dans les
cellules stomatiques et dans les cellules avoisinantes,
Expliquer le mécanisme d’ouverture et de fermeture des
stomates.
Document 10 :
Pour déterminer les conditions de la synthèse de la matière organique chez les plantes chlorophylliennes, On
éclaire une plante verte pendant 12 heures. Ensuite enlevé de la plante quatre feuilles (préparées selon les
conditions bien déterminées) et les mises dans l’éthanol bouillant pendant 5 minutes pour détruire les cellules et
enlever la couleur verte (la chlorophylle) puis on plonge la feuille dans l’eau iodée (colorant qui colore
spécifiquement l’amidon en Bleu foncé à violet) dans une boite de Pétri. les résultats sont représentés dans le
document suivant.
La feuille 1 : exposée d’une façon normale à la lumière (témoin).
La feuille 2 : est recouverte pareillement avec un cache opaque.
La feuille 3 : est une feuille panachée présentant des zones dépourvues de chlorophylle, est exposée d’une
façon normale a la lumière.
La feuille 4 : mise dans un sac transparent sans dioxyde de carbone.
1. Déduisez les conditions nécessaires à la synthèse de l’amidon par les plantes chlorophylliennes.
Document 11 :
1. compléter le tableau ci-dessus, et comparer la structure du glucose et du fructose, que peut-on déduire.
2. donner la réaction chimique de la formation saccharose .
Document 12 :
1. quelle différence
pouvez –vous
relever entre les
différents acides
gras représentés
dans le document.
2. sachant que si la
chaine d’acide gras
comprend une
double liaison il est
dit insaturé, dans le
cas contraire il est
dit saturé, classer
les acides gras qui
entrent dans la
composition de
l’huile d’olive en
acides gras saturés
et insaturés.
Document 13 :
Fig (b)
Fig (a)
Fig (c)