Henri Fayol
Les 6 Fonctions
de l'Entreprise
Définitions • Explications • Tâches rattachées
1 Fonction Technique
2 Fonction Commerciale
3 Fonction Financière
4 Fonction Sécurité
5 Fonction Comptable
6 Fonction Administrative
Organisation Stratégique de l'Entreprise (OSE) — ENST 2025-2026
QUI EST HENRI FAYOL ?
Henri Fayol (1841-1925) est un ingénieur et théoricien français du management. Il est considéré
comme l'un des pères fondateurs de l'administration et du management moderne. Dans son ouvrage
majeur "Administration industrielle et générale" (1916), il développe sa théorie selon laquelle toute
entreprise, quelle que soit sa taille ou son secteur, exerce nécessairement 6 fonctions essentielles.
Principe central de Fayol
"Toute entreprise, quelle qu'elle soit, doit assurer 6 types d'activités pour fonctionner
correctement. Ces 6 fonctions sont interdépendantes et complémentaires."
La 6e fonction — la fonction Administrative — est la plus importante selon Fayol :
c'est elle qui coordonne et supervise toutes les autres.
VUE D'ENSEMBLE DES 6 FONCTIONS
N° Fonction Objet principal
1 Technique Production, fabrication, transformation des biens
2 Commerciale Achat, vente, échange sur le marché
3 Financière Recherche et gestion des capitaux
4 Sécurité Protection des biens et des personnes
5 Comptable Inventaires, bilans, statistiques, contrôle des coûts
6 Administrative Prévoir, organiser, commander, coordonner, contrôler
(POCCC)
FONCTION 1 Fonction Technique
Production — Fabrication — Transformation
DÉFINITION
La fonction technique regroupe toutes les activités liées à la production, la fabrication et la
transformation des matières premières en produits finis ou semi-finis. C'est la fonction la plus visible
de l'entreprise industrielle : elle concerne le cœur du processus de création de valeur.
EXPLICATION
Selon Fayol, toute entreprise qui produit quelque chose — un bien matériel ou un service — exerce
une fonction technique. Elle englobe non seulement la fabrication au sens strict, mais aussi la
conception des produits, la gestion de la qualité, l'entretien des équipements et l'amélioration des
processus de production. Sans cette fonction, l'entreprise n'aurait rien à vendre.
Taches rattachees a la Fonction Technique
• Conception et développement des produits (bureau d'études, cahier des charges)
• Fabrication et transformation des matières premières en produits finis
• Définition des méthodes et procédés de fabrication (gammes de fabrication)
• Ordonnancement et planification de la production
• Gestion et contrôle de la qualité des produits fabriqués
• Maintenance et entretien des machines et équipements
• Amélioration des processus de production (productivité, rendement)
• Gestion des stocks de matières premières et de produits en cours
• Recherche et développement (R&D) pour l'innovation
• Application des normes techniques et de sécurité industrielle
Exemple concret Lien avec le cours OSE
Dans une usine automobile : la conception Cette fonction correspond à l'activité
des pièces, l'assemblage des véhicules productrice du Chapitre 4 (bureaux
sur la chaîne de production, le contrôle d'études, méthodes, ordonnancement,
qualité avant livraison. lancement).
FONCTION 2 Fonction Commerciale
Achat — Vente — Echange
DÉFINITION
La fonction commerciale regroupe toutes les activités d'achat, de vente et d'échange que l'entreprise
réalise sur le marché. Elle assure le lien entre l'entreprise et son environnement commercial : elle
achète les ressources nécessaires à la production et vend les produits ou services créés.
EXPLICATION
Fayol considère que la fonction commerciale est vitale car une entreprise qui ne sait pas vendre ne
peut pas survivre, même si elle produit d'excellents biens. Cette fonction couvre deux dimensions
complémentaires : l'amont (les achats de matières premières, fournitures, équipements) et l'aval (la
vente et la distribution des produits finis aux clients). Elle nécessite une bonne connaissance du
marché, des concurrents et des besoins des clients.
Taches rattachees a la Fonction Commerciale
• Étude et analyse du marché (besoins des clients, comportement des
consommateurs)
• Définition de la stratégie commerciale et du plan de marchéage (marketing mix)
• Politique de produit : gamme, marque, conditionnement, cycle de vie
• Politique de prix : fixation des tarifs, remises, conditions de vente
• Politique de distribution : choix des canaux (franchise, grande distribution, e-
commerce...)
• Politique de communication : publicité, promotion, relations publiques, sponsoring
• Gestion de la force de vente (VRP, technico-commerciaux, négociateurs)
• Achat des matières premières, fournitures et équipements nécessaires
• Sélection et négociation avec les fournisseurs
• Gestion de la relation client et service après-vente (SAV)
• Prévisions des ventes et élaboration des budgets commerciaux
Exemple concret Lien avec le cours OSE
Chez Coca-Cola : la négociation avec les Cette fonction correspond directement à
distributeurs, les campagnes publicitaires l'activité commerciale du Chapitre 4 :
mondiales, la fixation du prix en fonction marketing mix (produit, prix, distribution,
des marchés locaux. communication) et force de vente.
FONCTION 3 Fonction Financière
Recherche — Gestion — Optimisation des capitaux
DÉFINITION
La fonction financière concerne la recherche, la gestion et l'optimisation des ressources financières
de l'entreprise. Elle veille à ce que l'entreprise dispose en permanence des fonds nécessaires à son
fonctionnement, tout en cherchant à maximiser la rentabilité de ces fonds.
EXPLICATION
Fayol considère que cette fonction est indispensable car "l'argent est le nerf de la guerre" de
l'entreprise. Sans financement adéquat, aucune activité ne peut être menée. La fonction financière
doit répondre à deux questions essentielles : Comment trouver les ressources financières
nécessaires ? Comment les utiliser de manière optimale pour maximiser la valeur de l'entreprise ?
Elle implique une gestion rigoureuse de la trésorerie, des investissements et des dettes.
Taches rattachees a la Fonction Financiere
• Recherche et obtention des sources de financement (capital, emprunts, leasing,
bourse)
• Gestion de la trésorerie au quotidien (encaissements, décaissements, équilibre)
• Élaboration et suivi du budget prévisionnel de l'entreprise
• Analyse de l'équilibre financier (Fonds de Roulement, Besoin en Fonds de
Roulement)
• Gestion des investissements et arbitrage entre projets
• Négociation des conditions de crédit avec les banques
• Gestion du portefeuille de titres et des participations financières
• Calcul et optimisation du coût du capital
• Analyse de la rentabilité des projets (retour sur investissement)
• Gestion des risques financiers (change, taux d'intérêt, liquidité)
• Relation avec les actionnaires, les banques et les investisseurs
• Décision de distribution ou de mise en réserve des bénéfices (dividendes)
Les grandes sources de financement selon Fayol
• Autofinancement : bénéfices conservés dans l'entreprise
• Augmentation de capital : nouveaux apports des associés/actionnaires
• Emprunts bancaires : court terme (trésorerie) ou long terme (investissement)
• Emprunts obligataires : emission d'obligations sur le marché (8-15 ans)
• Credit-bail (leasing) : usage sans propriété, versement de loyers
• Marché boursier : emission d'actions ou d'obligations
Exemple concret Formules cles
Une entreprise qui veut agrandir son usine FR = Capitaux permanents - Actif
doit choisir entre : emprunter à la banque, immobilise
faire entrer de nouveaux actionnaires, ou BFR = Actif Circulant Exploitation - Dettes
utiliser ses bénéfices accumulés. Exploitation
Tresorerie = FR - BFR
FONCTION 4 Fonction Sécurité
Protection des biens — Protection des personnes
DÉFINITION
La fonction sécurité regroupe toutes les activités visant à protéger les biens de l'entreprise (locaux,
équipements, stocks, données) et les personnes qui y travaillent (salariés, visiteurs). Elle cherche à
prévenir et à gérer tous les risques susceptibles de menacer l'intégrité physique ou patrimoniale de
l'entreprise.
EXPLICATION
À l'époque de Fayol (début du XXe siècle), la sécurité concernait principalement la protection
physique des usines contre les vols, incendies et accidents du travail. Aujourd'hui, cette fonction s'est
considérablement élargie : elle englobe aussi la sécurité informatique (cybersécurité), la protection
des données personnelles, la gestion des risques juridiques, environnementaux et sanitaires. Cette
fonction est transversale : elle concerne tous les départements de l'entreprise.
Taches rattachees a la Fonction Securite
• Prévention des accidents du travail et des maladies professionnelles
• Mise en place et respect des normes d'hygiène et de sécurité (OSHA, normes
locales)
• Protection des locaux, équipements et installations (gardiennage, alarmes,
vidéosurveillance)
• Gestion des incendies, catastrophes naturelles et situations d'urgence (plans
d'évacuation)
• Protection contre le vol, la fraude et le vandalisme
• Sécurité informatique et protection des données numériques (cybersécurité)
• Gestion des assurances et couverture des risques de l'entreprise
• Protection de la propriété intellectuelle (brevets, marques, droits d'auteur)
• Sécurité des marchandises lors du transport et du stockage
• Conformité aux réglementations environnementales (éviter la pollution)
• Gestion des risques juridiques et contentieux
• Formation du personnel aux gestes de sécurité
Evolution contemporaine de la securite
• Securite physique : protection des personnes et des biens materiels
• Securite numerique : cybersecurite, protection des donnees (RGPD)
• Securite juridique : conformite aux lois, gestion des litiges
• Securite environnementale : respect des normes ecologiques, RSE
• Securite sanitaire : sante au travail, gestion des crises sanitaires
Exemple concret Remarque importante
Dans une usine chimique : équipements C'est souvent la fonction la moins
de protection individuelle (EPI), plans "rentable" à court terme, mais son
d'évacuation, détecteurs de fumée, absence peut coûter enormément
formation aux gestes de premiers secours, (accidents, procès, arrêts de production,
système anti-intrusion. atteinte à la réputation).
FONCTION 5 Fonction Comptable
Inventaires — Bilans — Statistiques — Controle
DÉFINITION
La fonction comptable regroupe toutes les activités de recensement, d'enregistrement, de traitement
et d'analyse des informations économiques et financières de l'entreprise. Elle fournit une image fidèle
et chiffrée de la situation de l'entreprise à un moment donné et de ses performances dans le temps.
EXPLICATION
Fayol considère la comptabilité comme "l'instrument par excellence" qui permet au dirigeant de
contrôler l'entreprise. Sans une comptabilité rigoureuse, impossible de savoir si l'entreprise est
rentable, si elle peut rembourser ses dettes, ou si elle dispose des ressources nécessaires pour
investir. Aujourd'hui, cette fonction s'est élargie pour inclure le contrôle de gestion (analyse des coûts,
des performances) et l'audit interne. Elle est également indispensable vis-à-vis des partenaires
externes : banques, actionnaires, fisc, investisseurs.
Taches rattachees a la Fonction Comptable
• Tenue de la comptabilité générale (enregistrement de toutes les opérations)
• Établissement des documents de synthèse : bilan, compte de résultat, annexes
• Calcul et suivi des coûts de revient (comptabilité analytique ou de gestion)
• Établissement des inventaires périodiques des stocks et des immobilisations
• Calcul et déclaration des impôts et taxes (TVA, impôt sur les sociétés...)
• Gestion de la paie et calcul des charges sociales
• Production de statistiques et d'indicateurs de performance (tableaux de bord)
• Contrôle de gestion : analyse des écarts budget/réalisé, reporting
• Audit interne : vérification de la régularité et de la sincérité des comptes
• Relation avec les commissaires aux comptes (auditeurs externes)
• Établissement des prévisions budgétaires et des plans financiers
• Veille sur la réglementation comptable et fiscale
Les principaux documents comptables a connaitre
• Le Bilan : photo de la situation de l'entreprise (actif / passif) a un instant T
• Le Compte de Resultat : mesure la performance sur une periode (produits -
charges = resultat)
• L'Annexe : informations complementaires expliquant le bilan et le compte de
resultat
• Le Tableau de Financement : retrace les flux financiers de la periode
• Le Bilan Social : donnees chiffrees sur la situation sociale (obligatoire >300
salaries)
Exemple concret Distinction importante
Chaque mois, le service comptable d'une La comptabilite generale (obligatoire, pour
PME enregistre les factures clients et les tiers) est differente de la comptabilite
fournisseurs, calcule la TVA à reverser à analytique (interne, pour la prise de
l'État, et produit un état de trésorerie pour decision). Les deux sont necessaires.
le dirigeant.
FONCTION 6 Fonction Administrative
La fonction superieure — POCCC
DÉFINITION
La fonction administrative est, selon Fayol, la plus importante des six fonctions. Elle ne produit rien
par elle-même, mais elle coordonne, dirige et supervise toutes les autres fonctions. C'est la fonction
de direction générale de l'entreprise. Fayol la décompose en 5 éléments fondamentaux, résumés par
l'acronyme POCCC : Prévoir, Organiser, Commander, Coordonner, Contrôler.
EXPLICATION
Fayol distingue clairement "administrer" (diriger l'ensemble de l'organisation) de "gérer" (s'occuper
d'une fonction particulière). Le dirigeant qui exerce la fonction administrative doit avoir une vision
globale de l'entreprise et veiller à ce que toutes les fonctions travaillent en harmonie vers les mêmes
objectifs. Plus on monte dans la hiérarchie, plus la part de la fonction administrative augmente dans
le travail du manager.
LES 5 ELEMENTS DU POCCC
P Prevoir
PREVOIR — Anticiper l'avenir et fixer les objectifs
Établir un programme d'action : définir les objectifs à long terme, moyen
terme et court terme, évaluer les ressources nécessaires, anticiper les
risques et opportunités.
• Élaborer les plans stratégiques (3 à 5 ans)
• Fixer les objectifs annuels et les budgets
• Réaliser des études de marché et des prévisions
• Planifier les investissements et les besoins en ressources
O ORGANISER — Structurer et repartir les ressources
Mettre en place la structure qui permettra d'exécuter le plan : définir les
Organiser
postes, répartir les tâches, allouer les ressources humaines, matérielles et
financières.
• Définir l'organigramme et les structures de l'entreprise
• Répartir les tâches, les responsabilités et les autorités
• Allouer les ressources (humaines, matérielles, financières)
• Créer les procédures et les processus de travail
C COMMANDER — Diriger et motiver les equipes
Faire fonctionner le personnel : donner des instructions claires, motiver les
Commander
équipes, prendre des décisions et assumer le leadership nécessaire à
l'atteinte des objectifs.
• Donner des directives et des instructions aux collaborateurs
• Prendre les décisions opérationnelles au quotidien
• Motiver et animer les équipes (leadership)
• Gérer les conflits et maintenir un bon climat social
C Coord.
COORDONNER — Harmoniser et synchroniser les activites
Assurer la cohérence et la synergie entre toutes les fonctions et services
de l'entreprise : veiller à ce que chaque département travaille dans le
même sens sans double emploi ni contradiction.
• Assurer la communication entre les différents services
• Synchroniser les activités pour éviter les conflits entre départements
• Organiser les réunions de coordination et les comités de direction
• Veiller à l'alignement de toutes les actions sur les objectifs communs
C Controler
CONTROLER — Verifier et corriger les ecarts
S'assurer que tout se passe conformément au plan établi : vérifier les
résultats, identifier les écarts par rapport aux objectifs, et prendre les
mesures correctives nécessaires.
• Mesurer les résultats obtenus et les comparer aux objectifs fixés
• Identifier les écarts et analyser leurs causes
• Mettre en place des actions correctives
• Mettre à jour les plans en fonction des résultats (boucle de
rétroaction)
Taches supplementaires rattachees a la Fonction Administrative
• Définition de la vision, de la mission et des valeurs de l'entreprise
• Prise de décisions stratégiques majeures (fusion, acquisition, diversification...)
• Représentation de l'entreprise auprès des partenaires, actionnaires, pouvoirs
publics
• Veille stratégique et analyse de l'environnement (SWOT, PESTEL...)
• Pilotage de la transformation et du changement organisationnel
• Gestion des relations institutionnelles et lobbying
SYNTHESE — Les 6 Fonctions de Fayol
N° Fonction Definition en une phrase Mots cles / taches principales
1 Technique Produire et transformer les Fabrication, R&D, qualite, methodes,
biens et services ordonnancement, maintenance
2 Commerciale Acheter les ressources et Marketing mix, force de vente, etude de
vendre les produits marche, distribution, SAV
3 Financiere Trouver et gerer les capitaux FR, BFR, tresorerie, budget, emprunts,
necessaires autofinancement, rentabilite
4 Securite Proteger les biens et les Securite physique, numerique, juridique,
personnes assurances, normes HSE
5 Comptable Enregistrer et analyser les Bilan, compte de resultat, couts,
informations financieres statistiques, controle de gestion
6 Administrative Diriger et coordonner toutes POCCC : Prevoir, Organiser,
les autres fonctions Commander, Coordonner, Controler
Ce qu'il faut retenir absolument pour l'examen
• Fayol identifie 6 fonctions que toute entreprise doit assurer, quelle que soit sa taille
• La fonction Administrative (n° 6) est LA PLUS IMPORTANTE : elle supervise
toutes les autres
• POCCC = les 5 elements de la fonction administrative : Prevoir, Organiser,
Commander, Coordonner, Controler
• Plus on est haut dans la hierarchie, plus la part de la fonction administrative est
grande
• Les 6 fonctions sont interdependantes : la defaillance de l'une affecte toutes les
autres
• Fayol est le pere du management administratif — son oeuvre date de 1916 mais
reste pertinente