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2024 R3

La Route des Vins Forez-Roannais en Loire Volcanique est une destination œnotouristique située entre Lyon et St-Étienne, offrant un parcours de 96 kilomètres à travers des paysages préservés et 32 communes. Les vignerons de la région, notamment ceux des appellations Côte Roannaise et Côtes du Forez, produisent des vins à base de Gamay St-Romain, réputés pour leur fraîcheur et leur fruité. Les visiteurs peuvent explorer la route en voiture, à vélo ou à pied, tout en découvrant la gastronomie locale et le patrimoine culturel.

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2024 R3

La Route des Vins Forez-Roannais en Loire Volcanique est une destination œnotouristique située entre Lyon et St-Étienne, offrant un parcours de 96 kilomètres à travers des paysages préservés et 32 communes. Les vignerons de la région, notamment ceux des appellations Côte Roannaise et Côtes du Forez, produisent des vins à base de Gamay St-Romain, réputés pour leur fraîcheur et leur fruité. Les visiteurs peuvent explorer la route en voiture, à vélo ou à pied, tout en découvrant la gastronomie locale et le patrimoine culturel.

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routedesvinsenloirevolcanique.

com
1
À l’Ouest de Lyon et au Nord de
St-Étienne, aux sources du fleuve
Loire et sur les premiers coteaux

800
0

2700
800

H23 MARRON Classe II


volcaniques du Massif central,
se niche la Route des Vins Forez-
Roannais en Loire Volcanique,
400

une destination œnotouristique


2300
confidentielle aux multiples
facettes.
Le bassin viticole de la Loire Volcanique se caratérise par
ses sols granitiques ou basaltiques ayant une certaine
acidité, un climat exceptionnel en partie dû à l’effet de
foehn, des vignes plantées entre 200 et 600 m. d’altitude,
qui offrent une maturation optimale des raisins.

Le Roannais et le Forez, deux territoires et appellations


d’exception, se partagent cet itinéraire gourmand, au
cœur d’une nature préservée, entre patrimoine, culture et
gastronomie.

Du Nord au Sud, de la Pacaudière à St-Marcellin-en-


Forez, la vigne comme fil rouge, c’est un parcours de
96 kilomètres qui vous fera tomber sous le charme de ce
joli coin de Loire, traversant 32 communes et comptant
38 vignerons et 45 sites touristiques. Les deux appellations
Côte Roannaise et Côtes du Forez sont unies par le savoir-
faire de leurs vigneron(nes) de caractère, qui façonnent
avec talent leurs vignes, entre les traditions reçues en
héritage, et la passion des nouvelles générations. Le
Gamay St-Romain, leur cépage autochtone, offre des vins
frais et fruités, à l’identité affirmée. 2

Pour une échappée d’une journée ou une escapade


plus longue, que ce soit en voiture, en van ou en
cyclo, cette Route des Vins en Loire Volcanique
s’ouvre à vous. Au fil des circuits balisés, laissez-vous
surprendre par la diversité des paysages, la richesse
du terroir et les pépites historiques et insolites.

Tout au long de votre périple, des adresses de


qualité, soigneusement sélectionnées et labellisées
« Vignobles & Découvertes », vous garantissent
des expériences inoubliables et des rencontres
Rétro-réflexion : Classe II mémorables avec des artisans et des producteurs
engagés.
Pression du vent : 130 daN / m²

Sur votre chemin, explorez les Villages de Caractère


Gamme : qui s’appuient sur des coteaux vallonnés, des églises,
des prieurés et autres forteresses perchés au som-
Nombre d'exemplaires : 1 met de pics millénaires, dominant des paysages ver-
doyants, et dévoilant des panoramas époustouflants.

Le temps de cette évasion rafraichissante, vous pour-


rez vous régaler aux tables gastronomiques et ty-
piques, et déguster des cuvées de Gamay dans les
caveaux jalonnant les vignobles.

Et tout au long de l’année, cette route œnotouristique


vous réserve de belles surprises festives, multipliant
les animations et attractions culturelles et culinaires,
pour prendre le temps de goûter la douceur de vivre
cultivée en Forez-Roannais.
Marcilly-le-Châtel
3
Découvrir Embarquez pour un savoureux
périple sur la Route des Vins
Forez-Roannais ! Selon vos envies,
choisissez l’itinéraire le plus
adapté à votre découverte... Une
chose est sûre, tous les chemins
vous feront traverser les plus
beaux lieux de la destination !

À pied
Itinéraire routier Camping-car En plus des suggestions de ran-
données qui vous sont proposées
sur chaque page, profitez de la
Une signalétique de la Route des Vins est L’itinéraire routier n’est pas accessible aux
Route des Vins en visitant les char-
installée sur le périmètre Roannais dans véhicules lourds de type camping-car.
mants villages qu’elle traverse et
le sens Nord-Sud (de La Pacaudière à St- Profitez de la Route des Vins en favori-
rejoignez les caveaux à pied, sou-
Jean-St-Maurice-sur-Loire). Petits ou grands sant un parcours par la route D8, avec un
vent accessibles depuis les bourgs.
panneaux, suivez l’itinéraire routier pour stationnement dans les villages, sur les
découvrir la destination. Il privilégie les aires de camping-cars ou parkings.
routes de campagne qui relient les villages
et les domaines viticoles, parfois étroites,
À vélo
mais assurent une circulation au plus près de Seize boucles VTT/VTC et cyclos
l’authenticité des lieux. arpentent la Côte Roannaise et les
Le Forez ne dispose pas encore de Côtes du Forez, sur des reliefs variés
signalétique routière, mais vous pouvez qui permettent de profiter des par-
vous déplacer grâce à la carte et au tracé cours à tous niveaux de difficulté !
GPX disponibles en téléchargement sur Retrouvez tous les itinéraires cy-
[Link] 4 clables dès la page 12.

CARTE

5
V IC H

D8
Y

07
Le Petit Louvre

D3
Domaine du Tafret 1
LA PACAUDIÈRE

LE CROZET

R7 Forêt de Lespinasse D4
CHANGY 2 R7

Domaine de la Bénisson-Dieu

Prieuré d’Ambierle
Les Vins de la Chamaille AMBIERLE

Domaine des Palais


AIN

Domaine Reniteo D4 N7

D43
ALLIER

François Lasseigne
Domaine de Champagny 9 D39
3
Domaine Le Picatier D3

2
48
ROANNE

Domaine Lapandery SAINT-ROMAIN- CÔTE

D
LA-MOTTE
ROANNAISE

D8
SAINT-HAON-LE-VIEUX
Domaine Devaux
Domaine des Ardaillons SAINT-HAON-LE-CHÂTEL A89
RHÔNE

4
A89

Domaine Sérol - Le Vignoble des Blondins


A8
9

Domaine de La Paroisse

A72

La
LOIRE (42)

Lo
RENAISON Maison Pralus

ire
Maison J.B. Clair ROANNE
MONTBRISON

5
D9 VIGNOBLE
M o

Barrage du Rouchain Domaine Désormière D51 DU FOREZ


Barrage du Chartrain Château de Saint-André-d’Apchon LE
R EN ON
Domaine Bonneton A IS
PUY-DE-DÔME A47
SAINT-ANDRÉ-D’APCHON A72
n

Domaine Vial
Le Retour aux Sources SAINT-ÉTIENNE

s 1
t

R8 D3 LOIRE
6 N7
d e Arboretum et Forêt OUCHES 3 E

84
des Grands Murcins D5
l a
HAUTE-LOIRE

IR
LO
Maison Troisgros ARDÈCHE

SAINT-ALBAN-LES-EAUX

M Vincent Giraudon R8 LA
Domaine des Pothiers LENTIGNY
VILLEREST
a

D18
d
e

VILLEMONTAIS Barrage de Villerest


l e

D2

7
Domaine de la Rochette
03

Domaine Thinon
i n

Domaine des 7 Parcelles SAINT-JEAN-SAINT- N7


MAURICE-SUR-LOIRE
Domaine Gérard Piat
e

Le Clos Saint Jean Tous les prestataires labellisés sur


[Link]

BULLY
La V
éloi
re
SAINT-POLGUES
D8 N82
Le Pêt d’Ane

CLE
RMO
N T -F
ERR
A89 AND
8
D

32

A89

A89
D8

33 LYON
D
4

POMMIERS-
EN-FOREZ D
SAINT-GERMAIN-LAVAL 10
82
D 94

BALBIGNY
D1
D1
F3’

F3

BUSSY-ALBIEUX A72

F3’
D1082

Réserve de la Biterne
LA L

SAINT-SIXTE 8 ARTHUN
D6
O IR

Cave Stéphanie Guillot


LÉGENDE
E

Vins du Forez
Route des Vins Forez-Roannais LEIGNEUX
D10
89 N
O

en Loire Volcanique
LE LIGN

Hippodrome de Feurs
AOC Côte Roannaise Le Clos de Chozieux Château de Boen Château de la Batie d’Urfé F3
FEURS
C1C2 D1089
BOEN-SUR-LIGNON 6
AOC Côtes du Forez C3 SAINTE-
SAINT-ÉTIENNE-
LE-MOLARD
AGATHE-LA-
Domaine viticole TRELINS BOUTERESSE
Forteresse de Couzan
D8
Label Vignobles & Découvertes Agamy - Vilavigne
Village de Caractère en Loire
D
6

MONTVERDUN
Château de Goutelas
M

Office de Tourisme Domaine des Terrasses MARCOUX


EZ
Bureau d’Information Touristique
o

n FO
R Cave Verdier Logel Prieuré de Montverdun
DU
t
D1082

N MARCILLY-

Transports
s LIGN
O
D2
0 LE-CHÂTEL
LE Volerie du Forez
d
LE VIZÉZY

Autoroutes Échangeurs
u
10
D1 Domaine du Poyet
Routes départementales Les Rêves Oubliés
F

SAUVAIN
o r

Gare/halte ferrovière PRALONG


01

D110
D1

Aire camping-car
e z

Location de vélo
D4

Prieuré de Champdieu Station thermale


4

La Véloire CHAMPDIEU
MONTROND-
LES-BAINS
9 7
Boucles Véloire <> Route des Vins D6
Les Vins de la Madone N 89
LE
D

VI
Z
44

ÉZ
Boucles VTT/VTC - Roannais Y
96
D4
1 Boucle 1 - L’Ascensionnelle - 13.8 km D204
2
Boucle 2 - La Sportive - 16.4 km Collégiale Notre-Dame-d’Espérance
3 Boucle 3 - La Romantique - 8.2 km C4 MONTBRISON
04
4 Boucle 4 - La Centrale - 8.6 km D2
SAI

ECOTAY-L’OLME
5 Boucle 5 - L’Étincelante - 9.6 km
N T-
4

Boucle 6 - La Thermale - 9.9 km


20

6
D

ÉTI

D
8
7 Boucle 7 - La Vaillante - 23 km
ENN
D
5

SAINT-THOMAS-LA-GARDE
.2

LÉZIGNEUX A72
Boucles VTT - Forez
D5

D107 C5
Boucle Entre Ruillat et Pralong - 19.5 km Prieuré de Saint-Romain
SAINT-GEORGES-
Boucle Le Vieil Ecotay - 13.5 km HAUTEVILLE
SAINT-ROMAIN-LE-PUY

Boucle Autour du Prieuré - 16.5 km


Boucle Les Vallons de la Marre - 26 km Domaine de la Pierre Noire SURY-LE-COMTAL

Cave Réal
Boucles cyclos - Forez 4
MARGERIE-CHANTAGRET D5
D10

BONSON
Boucle C1 - 34.8 km
D8
9

C1

BOISSET-SAINT-PRIEST
C2 Boucle C2 - 19.7 km
Vin & Pic
C3 Boucle C3 - 25.8 km Pont du Diable
SAINT-MARCELLIN-
C4 Boucle C4 - 20.8 km EN-FOREZ

C5 Boucle C5 - 17 km
vers les
CHENEREILLES Gorges de la Loire
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ,
98

À CONSOMMER AVEC MODÉRATION


D4
colorée
&authentique
©Illustration Clément Barbé

[Link]
CARTE
6

La Route Label Vignobles


en chiffres & Découvertes
Le label national distingue les destinations
96 km de parcours proposant une offre complète pour un sé-
jour thématique autour du vin et de la vigne. Il associe tout
ce qui fait l’attractivité de la « Route des Vins Forez-Roan-
nais en Loire Volcanique » : les vignobles et leurs caveaux,
95 partenaires labellisés le patrimoine culturel, naturel, immatériel (gastronomie, sa-
voir-faire), mais aussi des activités de loisirs, des évènements,
des hébergements et des restaurants. Il vous assure une
37 communes qualité d’accueil et vous donne les clefs de compréhension
de l’univers du vin.

La destination
38 vignerons « Route des vins Forez-Roannais en Loire Volcanique »
est labellisée « Vignobles & Découvertes »

365 hectares de vignes Le label vous garantit une offre spécialisée et des prestations
de qualité chez les 95 partenaires labellisés. Les héberge-
ments sélectionnés pourront vous conseiller pour vos visites
16 boucles vélos et activités dans le vignoble, les restaurants vous feront dé-
couvrir les vins de la région, les caves vous proposeront des
horaires de visite adaptés. Ce label est la garantie de réussir
votre prochain séjour sur la « Route des Vins Forez-Roannais
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
en Loire Volcanique » !
Production : Loire Tourisme, Roannais Tourisme et Loire Forez Tourisme / Avril 2024 / Conception et réalisation : Roannais Tourisme /
Tirage à 10 000 exemplaires / Impression : AURAPRINTX - 42840 Montagny / Première de couverture et illustrations : Clément Barbé /
Crédits photos : Roannais Tourisme, Office de Tourisme Loire Forez, Loire Tourisme, Dronereporter, Musée d’Allard, Florian Bompan,
Hubert Genouilhac, Misscoolpics, Musée Alice Taverne, Marie Morin @perspectivesdevoyage, Guillaume Masseron, Christian Marquet - Le
Progrès, Clovis Huet, Nicolas Diolez, Max / Les Zed, Violaine Papot-Liberal, Evelyne Deveaux, Gilles Goutaudier, Julien Bonnefoy, Mairie
St-Alban-les-Eaux, Rodney Salhi, Château de Goutelas, Colombe Production, Un Monde à Vélo, Sébastien Marion, Johann Patet Ville de
Roanne. 7
AOC Côte Roannaise
Appellation d’Origine Contrôlée depuis 1994, la Côte
Roannaise se situe au Nord du département de la Loire et
s’étend sur une vingtaine de kilomètres, 14 communes et
culmine à 550 mètres d’altitude.

Le Gamay règne en maître sur ces coteaux granitiques,


et plus particulièrement le Gamay St-Romain, cépage
autochtone de ce territoire, qui forge l’identité et les vins de
l’appellation.

Terre de gastronomie, chère à la famille Troisgros, le


Roannais et ses sols granitiques donne une expression toute
particulière au cépage Gamay St-Romain. Un terroir tout en
finesse qui se décline à travers des vins parfumés et frais.

26 vignerons rouges
63 %
90 cépage Gamay
% blancs
15 %
215 hectares de vignes rosés
9%
bulles
8 13 %

La Côte Roannaise, historiquement marquée par le Gamay,


s’est également étendue à d’autres cépages, et notamment
aux blancs, par la volonté d’évolution de nombreux vigne-
rons. Cette diversité permet au vignoble de dessiner une pa-
lette de vins très variée, reflet d’un terroir, d’un savoir-faire et
d’une personnalité.

rouges
Vins gourmands,

rosés
les vins rouges
de la Côte Roan-
naise sont is- Plus rares, avec

Lesvins
sus du cépage seulement 15% de
Gamay. Leurs la production, les
couleurs rubis, rosés de la Côte
leurs arômes de fruits en Roannaise sont à
font des crus gouleyants, boire dans l’année.
francs, agréables à boire. Avec une robe
Des vendanges de vieilles dans les camaïeux de rose,
vignes aux cuvaisons plus ils ont un nez qui s’oriente
longues donnent des vins vers la cerise et le cassis. En
plus puissants, poivrés et bouche, la fraîcheur et la vi-
harmonieux avec des tan- vacité sont au rendez-vous.
nins soyeux.

blancs
La curiosité des vignerons les pousse à planter
d’autres cépages, généralement blancs comme
le Chardonnay et le Viognier. Les vins qui en sont
issus sont classés en vins de Pays d’Urfé. D’autres
curiosités sont à découvrir comme les efferves-
cents ou les vins moelleux.

9
PROPOSITION 1 PROPOSITION 2

AOC Vignoble du Forez


Vignoble le plus en amont de la vallée du fleuve Loire, les
Côtes du Forez sont nichées sur les premiers coteaux vol-
caniques du Massif central, au cœur du département de
la Loire, à quelques encablures de St-Étienne et à 100 ki-
lomètres de Lyon. Appellation d’Origine Contrôlée depuis
l’année 2000, le vignoble s’étend aujourd’hui sur près de
150 hectares et 17 communes.

Deux types de sols se côtoient sur ce territoire : Des buttes


basaltiques d’origine volcanique qui font partie des plus TYPOS :
Montserrat - Barlow - Norando

vieux volcans de France (60 millions d’années pour le pic


de Montaubourg, 20 millions d’années pour ceux de Mar-
cilly-le-Châtel), et un terroir granitique, issu de l’érosion du
Massif central.

12 vignerons rouges
61 %
80 cépage Gamay
% blancs
19 %
150 hectares de vignes rosés
18 %
bulles
10 2%

Il en résulte des vins à la typicité particulière, souples, conviviaux, à boire jeunes.


Les vignes s’épanouissent entre 400 et 600 mètres d’altitude, et s’accordent à
une faible pluviométrie.

Les
Ces conditions géologiques et météorologiques portent le Gamay St-Romain à
parfaite maturité. Il exprime des notes minérales et épicées, enrichies d’arômes
de fruits frais quand il pousse sur un sol basaltique.

vins rouges
Le Côtes du Forez
rouge est un Ga-
may à la robe ru-
rosés
Les vins rosés sont
issus soit d’un
pressurage direct
blancs
Parallèlement aux
plantations du
cépage Gamay, de
bis, aux arômes de après une brève nombreux vigne-
fruits rouges bien macération, soit rons du Vignoble
marqués assortis de saignées de du Forez ont fait
de notes d’épices cuves destinées évoluer leur pro-
caractéristiques, à la struc- aux rouges. Dans le cadre de duction en proposant au-
ture souple. l’appellation, les vins rosés jourd’hui des cuvées de
La macération des vins sont vinifiés exclusivement blanc et pétillants.
rouges est souvent réalisée secs. Des Vins de Pays Rosé Une palette de vins très va-
à partir de raisins égrappés. moelleux sont aussi propo- riée, reflet du terroir, des per-
Ils restent en cuve entre 5 et sés par la plupart des pro- sonnalités et des savoir-faire.
15 jours, puis font l’objet d’un ducteurs. La fermentation Les cépages Viognier, Char-
pressurage et d’une fin de malolactique est souvent donnay, Pinot noir, Rous-
fermentation alcoolique en menée à son terme, dans un sanne, Pinot gris sont classés
cuve inerte ou en fut. Ils sont souci de stabilité naturelle, en IGP Urfé.
ensuite élevés de 3 à 12 mois de souplesse des vins et
d’usage modéré de sulfites. Les bulles et curiosités sont
selon le type de vins souhai- proposées en Vins de France.
tés.

11
La Route des Vins à vélo
Boucles Véloire
Distance Dénivelé Difficulté
R7
De l’eau aux vignes 41 km 474 D+
R8 D’un barrage à l’autre 28 km 316 D+
F3 Les perles du Forez 51 km 372 D+
F3’ Les perles du Forez 53 km 372 D+

Rejoignez la Route des Vins en mode doux depuis la Véloire


avec les boucles R7, R8, F3 et F3’. Elles vous permettent, de-
puis le fleuve Loire, d’emprunter le meilleur itinéraire vers les
vignobles.

R7 R8 F3 F3’

Rejoignez le Village de À travers la plaine de De Balbigny au Châ-


Caractère d’Ambierle la Côte Roannaise, teau de la Bâtie d’Ur-
en passant par la Forêt profitez de ce circuit fé, en passant par
de Lespinasse. Elle pour découvrir des Nervieux, Cleppé et
arbore une superficie barrages différents sa tour, Poncins et
de 490 hectares et les uns des autres, Montverdun. La va-
est qualifiée Espace entre le loisir, la riante F3 bis permet
Naturel Sensible. fourniture d’électricité de découvrir le vil-
et l’alimentation en lage de Pommiers-
12 eau potable. en-Forez.

Boucles cyclos Forez


Distance Dénivelé Difficulté Remarques

1 Boucle cyclo 1 34,8 km 588 D+


2 Boucle cyclo 2 19,7 km 190 D+
3 Boucle cyclo 3 25,8 km 250 D+
4 Boucle cyclo 4 20,8 km 215 D+
5 Boucle cyclo 5 17 km 290 D+
Chemins accidentés / forts dénivelés Boucles familiales

1
Ce circuit plus exigeant permet la découverte des vignes cachées et la
découverte d’une partie du patrimoine architectural et naturel du Forez
(Réserve de Biterne, Château de Boën-sur-Lignon...)
2
Ce parcours accessible aux famille vous permet de découvrir de jolis
points de vue sur la vigne et les étangs de la réserve de Biterne.
3
Un joli circuit qui vous entraîne sur les coteaux à la découverte du
Château de Goutelas et du Château Ste-Anne, avant de redescendre
sur le pic de Montsupt et de poursuivre en longeant le Lignon pour
découvrir la Bâtie d’Urfé.
4
Partez à la découverte du Village de Caractère de Champdieu et de
son patrimoine viticole.
5
Un circuit entre deux pics : celui de St-Romain-le-Puy et celui de
Monsupt à la découverte des vignes.
13
La Route des Vins à vélo
Boucles VTT/VTC Distance Dénivelé Difficulté
de 1 à 5
Remarques
Roannais et Forez sont des terres de VTT/VTC. Onze boucles

FOREZ ROANNAIS
spécialement conçues pour la Route des Vins traversent 1 L’Ascensionnelle 13,8 km 250 D+
communes et vignobles. Vous trouverez dans le tableau
ci-dessous les caractéristiques de chaque boucle ainsi que 2 La Sportive 16,4 km 200 D+
leur accessibilité, afin que chacun puisse y trouver son plaisir.
3
La Romantique 8,2 km 150 D+
4
La Centrale 8,6 km 160 D+
5 L’Étincelante 9,6 km 140 D+
6 La Thermale 9,9 km 125 D+
7 La Vaillante 23 km 300 D+
Entre Ruillat 19,5 km 450 D+
et Pralong
Le Vieil Ecotay 13,5 km 400 D+
Autour 16,5 km 110 D+
du Prieuré
Les Vallons 26 km 600 D+
de la Marre

14 Chemins accidentés / forts dénivelés Boucles familiales

Boucles VTT/VTC Roannais Boucles VTT Forez


1 Aux portes de la Route des Vins, grimpez vers Le Crozet depuis La Ce circuit voyageant entre pics, vallées et plaine du Forez, au gré des
Pacaudière, et arpentez les petits hameaux alentours pour rejoindre ruisseaux du Ruillat et du Pralong, vous fera découvrir le patrimoine
Changy. rural (pigeonnier, vignes) et culturel (prieuré du XIe s.) de Champdieu,
labellisé Village de Caractère.
2 Depuis Changy, rejoignez le point le plus éloigné de la Route des Vins
aux Noaillys, pour redescendre vers Ambierle. Entrez au cœur d’Am- Louvoyez à travers coteaux et rejoignez le Vieil-Ecotay. Ce circuit
bierle ! offre de beaux passages à travers prés et sous-bois et quelques très
beaux points de vue.
3 Partez pour une boucle aux longues routes longeant vignes et do-
maines. Vous pourrez notamment apprécier la vue sur les remparts Le circuit vous fait découvrir la Plaine du Forez avec ses élevages de
de St-Haon-le-Châtel. Cette boucle est idéale pour les balades en fa- chevaux de courses et ses fermes restaurées. La seconde moitié du
mille. parcours, plus sauvage, vous ramène en longeant le canal du Forez.
Tout au long, vous apercevez le Pic de St-Romain-le-Puy.
4 Traversez Renaison dans cette étape familiale et décontractée. Pour
les plus motivés, vous pourrez faire un détour vers le site des bar- Ce circuit exigeant, offre la découverte de villages pittoresques,
rages. Au retour, empruntez la route équipée ou marquée de pistes avant de parcourir les vallées escarpées de la « mare ». De beaux
cyclables. points de vue sur le pic de Monsupt ou la plaine du Forez s’abandon-
5 Point de passage obligé, le Bouthéran offre des reliefs marqués et un neront à vous, le temps d’une petite pause.
point de vue sur St-André-d’Apchon pour admirer son église, étince-
lante au soleil. Une boucle familiale, à travers vignes, village et plaine.
6 Pédalez vers le village au passé thermal ! Une forte montée vous at-
tend lorsque vous quitterez St-Alban-les-Eaux en direction de Ville-
montais. Ouvrez l’œil : en plus des domaines viticoles, une brasserie
bio se présentera sur votre chemin…
7 La boucle des sportifs ! Plus de 20 km pour rejoindre l’ultime village de
la Route des Vins depuis Lentigny, en passant ensuite par Villemontais
puis par la D86 et ses grandes courbes. Prenez une pause à St-Jean-
St-Maurice-sur-Loire et surplombez La Loire, retenue par le barrage
de Villerest. Au retour, les sentiers sont parfois rudes.

15
Entre Véloire et Villages de Caractère
2 jours / 1 nuit - en boucle à partir de Roanne

66 km de parcours Rendez-vous sur les pages des communes pour choisir


vos caves, restaurants et hébergements labellisés !
656 m dénivelé +

Louez vos vélos avec retrait en gare


facile à difficile
Bikez avec la Voie Verte 06 80 56 90 76 / Capitenerie « Location de vélos » 04 77 72 59 96

En gare de Roanne, rejoignez la capitainerie


du port de Roanne (2 km).
À voir
Puis empruntez la Véloire, une voie verte
dont le tracé emprunte le chemin de halage Port de plaisance - Roanne
du canal de Roanne à Digoin surnommé « le Port - Briennon
canal tranquille », jusqu’au port de plaisance Abbaye - La Bénisson-Dieu
de Briennon. Villages de Caractère
Ambierle & St-Haon-le-Châtel
Vous passez par la somptueuse abbaye de La
Bénisson-Dieu reconnaissable de loin grâce Lac de Villerest - Villerest
à sa toiture polychrome avant de rejoindre
la Route des Vins sur la Côte Roannaise et
ses Villages de Caractère : Ambierle avec
son prieuré clunisien ou encore St-Haon-
le-Châtel, charmant village médiéval et son
patrimoine Renaissance (idéal pour y passer
la nuit).

Poursuivez jusqu’au lac de Villerest, lieu Port de plaisance, Roanne Lac de Villerest
idéal pour des activités de loisirs en famille et
retour en gare de Roanne. 16

64 km de parcours Les perles du Forez,


569 m dénivelé + entre prieurés et châteaux
très facile à facile
2 jours / 1 nuit - de la gare de balbigny
à la gare de montbrison
Rendez-vous sur les pages des communes pour choisir
vos caves, restaurants et hébergements labellisés !

Départ depuis la Véloire à Balbigny. Traversez

À voir
la Loire, puis rejoignez Nervieux et Grénieux
avant d’atteindre le village de Pommiers-
en-Forez et son imposant prieuré clunisien
millénaire. L’itinéraire se poursuit à travers la
Points de vue sur la Loire plaine du Forez, à proximité de la Maison des
Prieuré - Pommiers en Forez étangs – Réserve de Biterne. Découvrez le
Maison des étangs du Forez - Arthun château de la Bâtie d’Urfé, et passez ensuite
par le prieuré de Montverdun avant de
Château de la Bâtie d’Urfé -
rejoindre la Route des Vins Vignoble du Forez
St-Étienne-le-Molard à partir du village de Trelins.
Prieuré - Montverdun
Château de Goutelas - Marcoux Poursuivez l’itinéraire en direction du château
Volerie du Forez - Marcilly-le-Châtel de Goutelas, puis le château Ste-Anne qui
Village de Caractère - Champdieu abrite la Volerie du Forez qui propose des
spectacles d’oiseaux et de chevaux qui ravient
Montbrison petits et grands. Continuez en direction du
Village de Caractère de Champdieu offrant
un patrimoine riche et varié témoignant de
plus de 1000 ans d’histoire. Poursuivez la
Route des Vins pour arriver à Montbrison,
capitale de la fourme de Montbrison.

17
À la découverte de la Route des Vins
En 3 ou 4 jours - de la gare de Roanne à la gare de Montbrison
140 km de parcours
Rendez-vous sur les pages des communes pour choisir
vos caves, restaurants et hébergements labellisés !
1683 m dénivelé +
difficile à très difficile

Départ de Roanne, rejoignez la capitainerie du port de Passage à proximité de la Maison des étangs – Réserve
Roanne (2 km). Puis empruntez la Véloire, une voie verte de Biterne puis découvrez le château de la Bâtie
dont le tracé emprunte le chemin de halage du canal d’Urfé, un des sites emblématiques du Forez. Vous
de Roanne à Digoin surnommé « le canal tranquille », passez ensuite par le prieuré de Montverdun avant de
jusqu’au port de plaisance de Briennon. rejoindre la Route des Vins Vignoble du Forez à partir du
village de Trelins.
Vous passez par la somptueuse abbaye de La
Bénisson-Dieu reconnaissable de loin grâce à sa toiture Poursuivez l’itinéraire en direction du château de
polychrome avant de rejoindre la Route des Vins Forez- Goutelas avec sa vue exceptionnelle sur la plaine, puis
Roannais en Loire Volcanique et ses Villages de Caractère : le château Ste-Anne qui abrite la Volerie du Forez qui
Ambierle avec son prieuré clunisien, St-Haon-le- propose des spectacles d’oiseaux et de chevaux qui
Châtel, charmant village médiéval et son patrimoine ravient petits et grands.
Renaissance, ou encore St-Jean-St-Maurice-sur-Loire,
véritable balcon surplombant la Loire. Continuez en direction du Village de Caractère de
Champdieu offrant un patrimoine riche et varié
Poursuivez l’itinéraire en longeant le fleuve Loire, passage témoignant de plus de 1000 ans d’histoire. Poursuivez la
devant le château de la Roche, site emblématique Route des Vins pour arriver à Montbrison, capitale de la
du département. Continuez en longeant la Loire puis fourme de Montbrison.
traversez et rejoignez le village de Pommiers-en-Forez
et son imposant prieuré clunisien millénaire. L’itinéraire En 3 jours : nuitées à St-Jean-St-Maurice-sur-Loire et Boën-
se poursuit à travers la plaine du Forez et ses étangs. sur-Lignon.
En 4 jours : nuitées à Ambierle, St-Jean-St-Maurice-sur-Loire
18 et Boën-sur-Lignon.

À voir Port de plaisance - Roanne


Canal de Roanne à Digoin
Le port de plaisance - Briennon
Abbaye - La Bénisson-Dieu
Villages de Caractère - Ambierle, St-Haon-
le-Châtel et St-Jean-St-Maurice-sur-Loire
Château de la Roche - St-Priest-la-Roche
Prieuré - Pommiers en Forez
Maison des étangs du Forez - Arthun
Château de la Bâtie d’Urfé -
St-Étienne-le-Molard
Prieuré - Montverdun
Château de Goutelas - Marcoux Château de Goutelas
Villages de Caractère - Champdieu
Collégiale Notre-Dame d’Espérance - Montbrison

Ambierle Maison des étangs du Forez Château de la Roche

19
La Route de la gastronomie
Fourme de Montbrison Pralus : Une histoire de famille… C’est à Auguste Pralus que
l’on doit l’invention de la délicieuse Praluline®, cette savou-
reuse brioche qui nous plonge, en une bouchée, dans des
souvenirs d’enfance enchantée. Né à Mars, dans la Loire, en
1920, Auguste Pralus a ouvert sa pâtisserie à Roanne en 1948.
Ce talentueux pâtissier obtiendra en 1955 le titre très envié
de Meilleur Ouvrier de France.
La Praluline®, création originale au succès jamais démenti
depuis 1955, est entrée définitivement dans nos traditions.
Aujourd’hui, c’est son fils, François Pralus, qui perpétue l’ex-
AOP Fourme de Montbrison
cellence de la Maison en perpétuant la tradition familiale et
en produisant du chocolat de grande qualité, de la fève à
Impossible de séparer le Forez de sa Fourme. Fabriquée la tablette, dans sa manufacture de Roanne. Il a été primé
depuis le VIIIe siècle sur les sommets des Hautes Chaumes, meilleur chocolatier de Paris - Guide Gault & Millau Paris. Ne
à plus de 1000 mètres d’altitude, ce fromage fait partie de manquez pas de déguster une Praluline® dans la boutique
nos spécialités incontournables. La fourme de Montbrison
bénéficie de la marque « Site remarquable » du goût et sa
de Renaison, Roanne ou Montbrison !
Praluline
fabrication est inscrite depuis novembre 2018 au Patrimoine
culturel immatériel de la France ! À consommer nature ou
cuisinée, les plus curieux d’entre vous peuvent passer la
porte de nos fromageries pour découvrir tous ses secrets de
fabrication ou bien lors d’une halte un samedi matin sur le
marché de Montbrison, plus beau marché de France 2019.

Retrouvez la liste des producteurs sur


[Link]
20 Praluline©

Le chocolat,
un savoir-faire
Forez-Roannais
Boudin pâtissier Plutôt bec sucré ? Rassurez-vous, cela fait plusieurs
siècles que le chocolat a intégré la table de nos savoir-
faire.

Preuve en est à Montbrison, où se succèdent les


alléchantes devantures des artisans chocolatiers,
notamment avec le Chocolatier Philippe Bel, Meilleur
Ouvrier de France.

Vous ne manquerez pas de goûter une autre de nos


spécialités : le boudin pâtissier, créé dans les années
60, ce délicieux gâteau se compose d’une génoise
Philippe Bel généreusement fourrée d’une crème chocolatée
et enveloppée d’une pâte de chocolat, fabrication
artisanale.

Enfin, laissez-nous vous parler d’une célébrité


nationale : la Papillote Révillon ! Saviez-vous qu’elle
était fabriquée depuis plus d’un siècle au Coteau,
près de Roanne ? Une chose est sûre, vous avez déjà
forcément eu un paquet de Révillon à votre table.

Papillote Révillon
21
Roanne
À voir
Avec ses façades colorées et ses berges en
bord de Loire, il souffle comme un air de
dolce vita à Roanne. La cité fait varier les
plaisirs et chouchoute ses visiteurs, offrant
tant de gourmandises, témoignant de son Théâtre Municipal - Roanne
histoire (industrielle et textile notamment) Lieu culturel emblématique et incon-
ou invitant simplement à explorer son pa- tournable, ce théâtre à l’Italienne pro-
trimoine et la nature à deux pas. pose toute l’année de nombreux spec-
tacles et rencontres.
Centre ancien - Roanne
Théâtre Municipal Le centre ancien, c’est l’âme et le
charme de Roanne ! Ce lieu compte
plus de 20 siècles d’histoire. Il ren-
ferme les plus anciens vestiges de la
ville visibles ou non.
Bords de Loire - Roanne
Depuis avril 2021, ce nouvel espace,
entièrement réaménagé sur 5 hec-
tares, allie verdure, sentiers, jeux et
loisirs !
Église St-Étienne, Centre Ancien
Place des Promenades - Roanne
Roanne, deuxième ville du département Parc créé en 1812, il est le poumon
de la Loire propose de nombreuses visites vert de Roanne qui abrite plus d’un
guidées. Toute l’année, venez découvrir et monument incontournable : fontaine,
parcourir Roanne : son centre ancien, les kiosque, statues...
rues commerçantes et animées, le patri-
Bords de Loire
moine bâti, le port de plaisance…
22

Restaurants
Les étoilés de la Bib Gourmand
Route des Vins
Oma - Roanne - 04 77 71 24 54
Oma propose une cuisine bistronomique à
Le Bois sans Feuilles base de produits frais de saison. Dans un
Ouches - 04 77 71 66 97 cadre actuel et décontracté, le chef Ludovic
Qui dit Roanne, dit Troisgros, les trois étoiles Puzenat valorise les beaux produits avec goût
mondialement connues. La maison ancestrale
et respect.
est le chef de file d’une gastronomie gourmande
et généreuse. Elle perpétue un attachement aux Le Central - Roanne - 04 77 67 72 72
saveurs et aux produits partagés par les restau- Brasserie ouverte en 1995 par la famille
rateurs de la ville. Troisgros. La cuisine est comme l’épicerie :
Restaurant Le Prieuré, Ambierle
ouverte sur le monde. La fraîcheur des pro-
Le Château d’Origny duits est à l’honneur. La carte change chaque
Ouches - 04 77 72 52 67 saison et le menu chaque semaine.
Dans un château du XVIe s., le chef Julien Laval s’épa-
nouit et propose une cuisine toute en gourmandise à L’Atelier Locavore
la fois contemporaine et raffinée, sobre et inventive. Le Coteau - 04 77 68 12 71
Une étape incontournable dans ce restaurant frai- Restaurant « locavore », qui travaille à partir de ma-
chement étoilé au Guide Michelin. tières premières locales, dans un rayon de 200 kilo-
mètres maximum. La carte est renouvellée chaque
Le Prieuré mois.
Ambierle - 04 77 65 63 24
Au cœur du village d’Ambierle, ce restaurant
gastronomique étoilé au décor épuré et contem-
porain s’est installé dans une belle demeure de
granit. La priorité du chef Thierry Fernandes :
sélectionner les meilleurs produits locaux et
Restaurant Le Château d’Origny, Ouches mettre en valeur nos producteurs.
23
Côte Roannaise

24

La Pacaudière ∙ Le Crozet ∙ Changy À voir


En balade
Vigneron BOUCLE 1 L’ASCENSIONNELLE -
Domaine du Tafret 13.8 KM - 250 D+
Victor Lehuger - 06 19 14 28 80 DÉPART : LA PACAUDIÈRE
Le Crozet
LES ÉTANGS - 9.5 KM - 70 D+
Restaurant DÉPART : LA PACAUDIÈRE
En étant un peu attentif et discret, vous
L’auberge du Vieux Crozet rencontrerez certainement les hôtes qui Village de Caractère en
Le Crozet - 04 26 54 63 22 peuplent les étangs... Loire Le Crozet
Au cœur du bourg médiéval du Crozet et de ses Cette cité médiévale, devenue
L’ORÉE DES BOIS - 11 KM - 290 D+
belles pierres, ce restaurant de village renoue Village de Caractère en Loire
DÉPART : LE CROZET
avec les auberges d’antan. Vous pourrez vous et Village du Verre en 2011, ren-
Une agréable promenade au-dessus de la
installer en terrasse ou en salle, pour vous ré- ferme des maisons du XIIIe, XVe
plaine roannaise qui vous conduira en lisière
galer de la cuisine du chef Christophe Désirée, et XVIe siècles.
du massif boisé de Montmeugne.
dans la plus pure tradition française.
L’ÉTANG D’ARÇON - 10.5 KM - 90 D+ Le Petit Louvre
DÉPART : CHANGY La Pacaudière
Itinéraire pour flâner à travers la plaine boca- Ce monument du XVe et XVIe
gère et découvrir l’étang d’Arçon. Dépaysement siècles fut un gîte d’étape aux of-
garanti à deux pas de Changy ! ficiers du roi, relais de poste au
service Royal, brigade de maré-
chaussée et presbytère.

25
Ambierle

Vignerons Domaine Reniteo


David Michelis - 06 40 23 04 65
Domaine des Palais 204 route du Tacot - Ambierle
Yann Palais - 06 19 14 28 80 Fondé en 2021 par David Michelis après une
reconversion dans le monde du vin, le domaine
204 route du Tacot - Ambierle Reniteo est ancré sur les coteaux d’Ambierle
Après des études viticoles et œnologiques,
au Nord de l’appellation Côte Roannaise. David
Yann Palais s’installe à Ambierle en 2000, et
y produit une gamme de vins rouges, blancs
redynamise une activité laissée à l’abandon.
et rosés issus des cépages Gamay St-Romain
L’exploitation représente aujourd’hui 6,5 hectares
et Chardonnay. D’autres sont à venir avec ses
de vignes répartis en 5 cépages : gamay, viognier,
plantations de Syrah et Chenin.
roussanne, gewurztraminer et syrah. Aujourd’hui,
il travaille avec ses deux fils, François et Jean-
Baptiste qui apportent un nouveau souffle au
Les Vins de la Chamaille
domaine. Pierre Gobet - 06 47 98 20 63
Ambierle
Domaine de la Bénisson-Dieu
Régis et Aude Anouil - 06 80 38 58 54
370 route des Belins - Ambierle
L’aventure dans le vin de Aude-Reine et Régis Restaurant
Anouil, a commencé par un changement de vie,
pour être au plus proche de la nature. Les vignes Le Lancelot - Ambierle - 04 69 34 56 42
du domaine se trouvent à 400 m d’altitude, À Ambierle, cité incontournable de la Côte
enracinées dans un sol granitique, typique Roannaise, Virginie vous reçoit à sa table,
de la Côte Roannaise. Elles sont le cœur de comme à la maison, depuis 2020. Un vrai
l’exploitation de 2,6 hectares, menée en bio.
bistrot de village, où il fait bon se retrouver,
boire un verre et passer un moment convivial
autour d’une cuisine simple et savoureuse.

26 Le Prieuré

Hébergements À voir
Chambre d’hôtes
Village de Caractère
La Ferme aux Abeilles en Loire - Ambierle
Ambierle - 06 51 45 07 23 Ambierle doit sa renommée à
Gîte rural - Le Lancelot une abbaye bénédictine, intégrée
à l’ordre de Cluny en 938. Le vil-
Ambierle - 04 69 34 56 42
lage est aussi reconnu pour « Le
Prieuré », restaurant étoilé au
guide Michelin, son vignoble, ses
sablés et ses poteries.
Maison de Pays - Ambierle
Sur les hauteurs d’Ambierle
Lieu d’information touristique,
guides, livres régionaux et cartes
En balade postales sont en vente ainsi que de
l’artisanat et des produits du terroir.
BOUCLE 2 LA SPORTIVE
Église Prieurale
16,4KM - 200 D+ St-Martin - Ambierle
DÉPART : CHANGY
Découvrez cette architecture go-
thique du XVe siècle et son rétable
LES SERVAJEANS - 11 KM - 350 D+ bruxellois de 1466.
DÉPART : AMBIERLE
Parcours où se mêlent les ambiances Musée Alice Taverne
forestières et la visite du magnifique Village de Ambierle
Caractère. Au fil du chemin découvrez : L’église Musée témoignant de la vie de nos
et le prieuré, le Musée Alice Taverne, le lavoir campagnes. Parcourez la maison
des Trévelins, la Maison de Pays, la Madone et paysanne, la salle de classe...
L’Église un superbe panorama.
27
St-Haon-le-Vieux ∙ St-Romain-la-Motte

Vignerons Hébergements À voir


Domaine Lapandery Gîte - Le Château de la chambre
Lucas Lapandery - 07 67 66 71 84 St-Haon-le-Vieux - 04 77 64 23 81
664 route des Vignes - St-Haon-le-Vieux Gîtes - La Maison du Vigneron
Le Domaine Lapandery, c’est une histoire de
famille depuis maintenant 3 générations. Lucas & La Ferme
Lapandery, aujourd’hui à la tête de l’exploitation, St-Haon-le-Vieux - 04 77 64 23 81
a hérité de la passion et du savoir-faire de ses
parents et grands-parents. Il perpétue les vieilles

En balade
traditions vigneronnes sur les pentes abruptes de
St-Haon-le-Vieux et ses parcelles en terrasses.

Domaine Deveaux - Jacques Devaux BOUCLE 3 LA ROMANTIQUE Les Pierres St-Martin


06 60 26 20 08 - St-Haon-le-Vieux 8.2 KM - 150 D+ St-Haon-le-Vieux
DÉPART : ST-HAON-LE-VIEUX On compte une dizaine de ces
Domaine de Champagny rochers de formes et grosseurs
Frédéric Villeneuve - 06 07 19 92 22 différentes, creusés de cavités
St-Haon-le-Vieux LES PIERRES ST-MARTIN - 11 KM - 400 D+ retenant l’eau de pluie, l’un d’eux ne se
DÉPART : ST-HAON-LE-VIEUX viderait jamais...
Domaine Le Picatier Lieu légendaire de la Côte Roannaise, les
Géraldine et Christophe Pialoux pierres St-Martin sont le but de ce parcours Le four à chaux
04 77 62 19 95 - St-Haon-le-Vieux agréable sur les hauteurs de St-Haon-le-Vieux. St-Romain-la-Motte
Ce four à chaux est une installation de
Domaine François Lasseigne L’OUDAN - 12.5 KM - 100 D+ chaufourniers paysans qui exploitaient
François Lasseigne - 06 22 87 70 86 DÉPART : ST-ROMAIN-LA-MOTTE les bancs de calcaire marneux de
St-Romain-la-Motte Découvrez la plaine roannaise et le village de l’époque tertiaire.
St-Romain-la-Motte.
28

St-Haon-le-Châtel
Vigneron En balade À voir
Domaine des Ardaillons BOUCLE 3 LA ROMANTIQUE
Yannick Pras - 06 09 70 77 83 8.2 KM - 150 D+
19 chemin de la Fontaine Condé DÉPART : ST-HAON-LE-VIEUX
St-Haon-le-Châtel
Le Domaine des Ardaillons est une exploitation LA FORÊT DE PARDIÈRES - 10.5 KM - 370 D+
créée en 2018, hors cadre familial, par Yannick DÉPRT : ST-HAON-LE-CHÂTEL
Pras, œnologue, qui a depuis été rejoint par son
frère Thibault. Leurs vignes sont travaillées en La Forêt de Pardières, culminant autour
Agriculture Biologique, en essayant d’avoir une de 730 m, domine la Côte Roannaise de St-
approche agro-écologique globale, afin de faire des Haon-le-Vieux à Renaison.
vins frais et fruités qui reflètent leurs terroirs.
Village de Caractère
en Loire - St-Haon-le-Châtel
Restaurant St-Haon-le-Châtel conjugue
avec charme et simplicité, un
La Bastide de Châtel environnement d’exception,
St-Haon-le-Châtel - 04 69 34 56 42 ambiance médiévale et un
Poussez les portes de la Bastide de Châtel, patrimoine Renaissance.
c’est comme ouvrir une boîte de madeleines
de Proust. Vous y trouverez tout ce qu’il faut Jardin du Moyen Âge
pour créer des jolis souvenirs : des bons petits St-Haon-le-Châtel
plats généreux, un accueil et des sourires Ce jardin vous séduira par son
chaleureux, le tout dans le cadre enchanteur calme, sa situation privilégiée,
du Village de Caractère de St-Haon-le-Châtel. au cœur du Village de Caractère,
mais surtout pour ses nom-
breuses variétés.
Maison à colombages
29
Renaison

Vignerons Maison J.B. Clair


Guido D’Antonio & Claudine Clair
Domaine de la Paroisse 04 77 64 40 01 - 100 passage du Chambon -
Jean-Claude & Laëtitia Chaucesse Renaison
La Maison Clair produit de la Côte Roannaise
04 77 64 26 10 - 380 chemin de la Paroisse - depuis 1536 et élabore sa cuvée référence, la
Renaison Méthode Traditionnelle, depuis 1896, en rosé
Jean-Claude est le digne représentant de la trei- et blanc, brut ou demi-sec. L’exploitation,
zième génération de Chaucesse, à la tête du do- conduite par Claudine Clair et Guido D’Antonio
maine. Du fait de cette longue histoire familiale, compte aujourd’hui 6,5 hectares de vignes sur
certaines vignes ont aujourd’hui plus de 90 ans. 3 communes : Ambierle, Renaison et Villemontais.
Il s’applique à préserver ce terroir exceptionnel
avec sa femme Laëtitia. Ensemble, ils partagent Domaine Sérol
une philosophie commune : seul le terroir compte Carine & Stéphane Sérol - 04 77 64 44 04
pour élaborer des vins à la forte personnalité.
1 montée des Estinaudes - Renaison
Le Domaine Sérol se transmet depuis 5 généra-
Domaine Désormière tions. Stéphane Sérol l’a repris en 1996, rejoint
Éric & Thierry Désormière - 04 77 64 48 55 par la suite par Carine, son épouse. Ensemble,
302 montée du Perron - Renaison ils ont progressivement évolué vers l’Agriculture
Le Domaine Désormière commercialise du vin Biologique puis à la biodynamie. Très attachés
en bouteille depuis 1974, et comptait alors 4 à la Côte Roannaise, ils ont défriché et replanté
hectares de vigne. Eric s’installe en 1996, rejoint pour remettre en vigne les plus beaux coteaux, et
par son frère Thierry en 2004. Aujourd’hui, le do- perpétuer la préservation du patrimoine végétal
maine exploite 19,30 hectares de vigne, et cultive de l’appellation.
3 cépages (le Gamay St-Romain, le chardonnay
et la roussanne) avec une production d’environ Le Vignoble des Blondins
90 000 bouteilles par an. Michel Troisgros & Stéphane Sérol
Renaison

30 L’église

En balade
BOUCLE 4 LA CENTRALE - À voir
8.6 KM - 160 D+
DÉPART : RENAISON

Coteaux à Renaison LES BARRAGES - 11 KM - 390 D+


DÉPART : RENAISON
Restaurants Partez à la découverte des deux barrages,
passage à travers les vignes, points de vue
Le Restaurant 1451 remarquables sur la retenue du barrage de
La Tâche et sur la plaine. Découvrez St-Roch
Renaison - 04 77 64 25 34
(chapelle de 1872) et une très belle vue sur le
Installés à Renaison depuis 2022, Océane et
village de Renaison. Chapelle St-Roch - Renaison
Jérémie démarrent une nouvelle aventure
gastronomique, en proposant une cuisine La chapelle offre une magnifique vue
LA CLEF DES CHAMPS - 3.4 KM sur la plaine du Roannais.
de terroir revisitée qui ramène la nature au
DÉPART : RENAISON
cœur des plats. Toujours à la recherche des Les Barrages - Renaison
Actuel centre de gravité de la Côte Roannaise,
meilleurs accords et saveurs, le chef vous Inscrit sur l’inventaire des sites pitto-
Renaison possède un riche passé agricole et
étonnera par la créativité qu’il met dans ses resques de la Loire, le lieu regorge d’in-
viticole lié à la vallée de Renaison.
assiettes. formations sur l’eau avec la passerelle
Les Gens Heureux pédagogique de l’usine et l’exposition
de la Maison de l’Eau.
Renaison - 09 88 01 95 64
Une adresse à la carte, où vous pourrez boire Le géant d’Europe
un verre en terrasse, déguster un bon vin de Le Douglas Président - Renaison
la Côte Roannaise et vous régaler d’un plat En bordure du barrage du Chartrain s’élève
gourmand, préparé avec les produits de la le Douglas, le plus haut d’Europe, environ
région. Un lieu de détente, incontournable, 67 m. et 4 m. de circonférence.
où il vous sera aussi possible de faire des
emplettes dans l’épicerie fine attenante. Le barrage de La Tache
31
St-André-d’Apchon

Vignerons Restaurants
Domaine Vial Le Lion d’Or
Philippe & Jean Marie Vial St-André-d’Apchon - 04 77 65 81 53
06 88 67 21 75 Bienvenue chez Carole et Olivier Dekerle, au
300 route de Bel Air - St-André-d’Apchon cœur du village de St-André d’Apchon et du
Vignerons de père en fils depuis plusieurs vignoble de la Côte Roannaise. Une cuisine
décennies, Philippe et Jean-Marie Vial ont repris
les rênes du domaine dans les années 90, avec
de tradition comme on l’aime, goûteuse et
cette culture de la vigne et ce plaisir du vin qu’ils généreuse, mitonnée avec les bons produits
ont reçus en héritage. Aujourd’hui, ils exploitent du terroir, en suivant le fil des saisons.
10 hectares de vignes au cœur du vignoble avec
la fierté d’avoir réhabilité et replanté le coteau de Le Nouveau Siècle
renom « Le Bouthéran ». St-André-d’Apchon - 04 77 65 80 35
Domaine Bonneton Pour une pause déjeuner bien méritée,
rendez-vous au Nouveau Siècle, restaurant
Thierry Bonneton - 04 77 65 85 40
bistronomique typique de la Côte Roannaise
St-André-d’Apchon
qui vous propose chaque jour des plats
de saison. Des assiettes élaborées et
savoureuses, travaillées avec gourmandise
par le chef Christophe Bégot qui a fait ses
armes dans de grandes maisons en France et
à l’étranger.

32 Le Bouthéran et l’église

Hébergements À voir
Gîte - La Bruyère aux Lamas Le Bouthéran - St-André-d’Apchon
St-André-d’Apchon - 04 77 65 88 26 Visible à des kilomètres, découvrez
Gîte & Chambre d’hôtes cette colline exposée au Sud, plantée
de vignes qui surplombe le village.
Domaine Delabaude La qualité et la renommée de son vin
St-André-d’Apchon - 06 16 41 21 47 rouge AOC dépasse largement les
limites du département.

En balade Le Château - St-André-d’Apchon


Encadré de verdure, se cache aux
BOUCLE 5 L’ÉTINCELANTE Le Bouthéran yeux des promeneurs un château...
9.6 KM - 140 D+ On peut deviner la magnificence qui
DÉPART : RENAISON devait y régner dans un lointain passé.
Propriété privée, il est classé sur la
LE BOUTHÉRAN - 5 KM - 210 D+ liste complémentaire des Monuments
DÉPART : ST-ANDRÉ-D’APCHON Historiques.
Une promenade au cœur de l’un des coteaux
viticoles les plus réputés de la Côte Roannaise. Église - St-André-d’Apchon
Admirez cet édifice du XIIIe siècle de
LES MURCINS - 12 KM - 440 D+ style gothique avec un toit imposant en
DÉPART : ST-ANDRÉ-D’APCHON tuiles vernissées. Vitraux Renaissance
Sur les hauteurs, non loin du bourg d’Arcon, le (1530 - classés M.H). Statues en bois
site des Grands Murcins propose à la visite son doré polychrome et en pierre. Église
Arboretum et son chalet pédagogique. entièrement restaurée (intérieur).

Le Château

33
St-Alban-les-Eaux

Vignerons Restaurants LES GORGES DU DÉSERT - 6 KM - 270 D+


ST-ALBAN-LES-EAUX
Le Retour aux Sources Le Petit Prince Les Gorges du Désert abritent un écosys-
Edgar et Marc-Antoine Pluchot St-Alban-les-Eaux - 04 77 65 87 13 tème particulier lié à la présence de l’eau et
06 82 42 61 53 Dans cette ancienne maison du XVIe siècle, d’influences méditerranéennes.
640 rte. de Roanne - St-Alban-les-Eaux vous serez immergé dans l’histoire du terroir
Le Retour aux Sources est né en 2005 de la et du vignoble.. Vous y dégusterez des plats
À voir
passion de deux frères, Edgar et Marc-Antoine gastronomiques, où sur la terrasse, à l’ombre
Pluchot. Installés sur les terres de leurs grands- de la glycine bicentenaire, pour un moment de
parents, ils exploitent aujourd’hui 8 hectares en
Agriculture Biologique pour une production de partage et de découverte inoubliable. Église -
45 000 bouteilles, valorisant au mieux le travail St-Alban-les-Eaux
dans les vignes pour que le terroir se dévoile dans Le Bistrot des 4 Sources Construite en lave
leurs cuvées. St-Alban-les-Eaux- 04 77 62 81 09 de Volvic et roches
Attablés autour de tonneaux revisités, et de la région en 1865,
Vincent Giraudon lovés dans des fauteuils cosy, vous serez découvrez son mo-
06 84 38 40 02 tout de suite séduits par les lieux et ses plats bilier, sa chaire,
269 rte. de la Place du Lac - St-Alban-les-Eaux bistronomiques. L’adresse idéale pour une ses vitraux et son
Vincent s’est installé en 2004 avec 0,5 hectare de pause gourmande entre amis, en savourant
vigne. Parti de rien, si ce n’est d’envie et de courage, tympan.
il est aujourd’hui à la tête d’un domaine de près le menu du marché ou les burgers du chef,
Le parc des
de 4 hectares en Gamay et Aligoté. Après 20 ans accompagnés des vins de la Côte Roannaise.
eaux minérales
d’activité, l’exploitation est aujourd’hui en bio, et ses
choix de viticulture s’affichent dans des cuvées à la
personnalité marquée.
En balade St-Alban-les-Eaux
Le parc des sources
BOUCLE 6 - LA THERMALE vous plonge dans le passé de la station
9.9 KM - 125 D+ balnéaire au début du XXe siècle. Au
DÉPART : ST-ALBAN-LES-EAUX détour des chemins, vous trouverez les
4 sources naturellement gazeuses.
34

Villemontais ∙ Lentigny

Vignerons Domaine Thinon


En balade
Florent Thinon - 06 85 03 74 00 BOUCLE 7 - LA VAILLANTE
Domaine des Pothiers 456 chemin de Mayençat - Villemontais 23 KM - 320 D+
Romain Paire - 04 77 63 15 84 Issu d’une famille où la vigne a toujours été DÉPART : VILLEMONTAIS
présente, Florent avait l’habitude d’aider son oncle
332 chemin des Pothiers - Villemontais sur l’exploitation quand il était petit. Très tôt, il
En 2005, Romain Paire rejoint ses parents sur LA GOUTTE ROUGE - 8.5 KM - 370 D+
décide de suivre cette voie, et se forme auprès
le domaine familial, et s’installe à son tour.
de vignerons qui mettent le Gamay à l’honneur. DÉPART : VILLEMONTAIS
Les plantations se multiplient, le cuvage est
Aujourd’hui, il cultive et vinifie 7 hectares de La commune est riche de 37 croix plantées à
modernisé et l’exploitation se tourne vers
Gamay St-Romain sur l’aire d’appellation Côte
la culture biologique, puis biodynamique.
Roannaise, en biodynamie.
la croisée des chemins.
Aujourd’hui, le domaine compte 22 hectares de
vigne et 70 hectares de prairie, et crée des vins au
plus près du raisin.
Domaine des 7 parcelles
Caroline Almarcha, Kévin Arlot & José
Domaine de la Rochette Martins - 06 21 72 08 47 - Villemontais À voir
Antoine, Olivier & Pascal Néron
Chapelle
04 77 63 10 62
St-Jean-Baptiste
2311 chemin de la Rochette - Villemontais
À la Rochette, les premières traces écrites de
la vigne remontent à 1397. La famille Néron,
Hébergements Villemontais
Dans les bois, cette
aujourd’hui représentée par Olivier, Antoine et Chambre d’hôtes chapelle est édifiée
Alexis, perpétue la tradition vigneronne depuis au XVe siècle. sur
1604 et peut parler avec enthousiasme de leurs La Ferme des Galoches
un tertre, le mont
productions. Les vignes, plantées sur un sol Villemontais - 06 82 15 16 40
granitique avec le cépage Gamay St-Romain, et Aïgu, elle fut dé-
travaillées en bio, produisent des vins de terroir, Gîte - Domaine de La Rochette truite pendant la
cher au domaine. Villemontais - 06 72 70 49 29 Révolution de 1789,
puis reconstruite en
1857.

35
St-Jean-St-Maurice-sur-Loire ∙ Villerest

Vignerons Restaurant
Le Clos St-Jean Château de Champlong
Joël et Richard Lapalue - 06 81 20 47 25 Villerest - 04 77 69 69 69
1649 route de Combe Au cœur d’un domaine exceptionnel avec
St-Jean-St-Maurice-sur-Loire golf, spa, hôtel et restaurants, la table
Les vignes du domaine, situées sur les coteaux gastronomique « l’essentiel » du Château
granitiques du Roannais, sont cultivées en de Champlong, vous réserve une expérience
Agriculture Biologique depuis 1996. Richard
Lapalue veille à préserver la vie du sol, la
inoubliable. Olivier et Véronique Boizet vous
pureté des arômes, et l’expression des terroirs. accueillent dans leur maison renommée, avec
Les vendanges manuelles sont chaque année une cuisine gourmande, actuelle, façonnée
un rendez-vous de partage et de convivialité, avec les produits locaux, sélectionnés avec
permettant une sélection des meilleures grappes soin.
pour en extraire le meilleur.

Domaine Piat
Gérard Piat - 06 73 64 81 20
Hébergements
220 impasse de la Chapelle Gîtes - Les Pittoresques
St-Jean-St-Maurice-sur-Loire St-Jean-St-Maurice-s/-Loire - 06 60 57 22 31
L’exploitation est la continuité d’un domaine tenu par
la famille Piat depuis plusieurs générations. Gérard, Chambre d’hôtes - L’Eau du Puits
fier et amoureux de son terroir, perpétue la tradition St-Jean-St-Maurice-s/-Loire - 04 77 65 33 64
en cultivant les coteaux les mieux exposés face au
soleil levant, avec une démarche respectueuse de
l’environnement. Fidèle à sa tradition familiale, il a à
Hôtel**** - Le Château de Champlong
cœur de poursuivre l’activité viticole avec la passion Villerest - 04 77 69 69 69
qui l’anime.

36 L’église et le fleuve Loire

En balade À voir
BOUCLE 7 - LA VAILLANTE - Village de Caractère en
23 KM - 320 D+ Loire - St-Jean-St-Maurice-sur-Loire
DÉPART : VILLEMONTAIS Véritable balcon dominant le fleuve,
laissez-vous séduire par ce point de
LE SENTIER DES VIGNES - 8.5 KM - 300 D+ vue d’exception, par son oppidum
DÉPART : ST-JEAN-ST-MAURICE-SUR-LOIRE celte, son église, son donjon, ses
Au Sud de l’aire d’Appellation d’Origine remparts, fresques et manoirs re-
Contrôlée (AOC) de la Côte Roannaise, les naissance.
paysages à St-Jean-St-Maurice-sur-Loire
sont marqués par les Gorges de la Loire. La Cure
Ce pôle Métiers d’art, ouvert à
Le donjon
ENTRE LOIRE ET CIEL - 3.5 KM - 100 D+ tous, abrite plusieurs espaces :
ST-JEAN-ST-MAURICE-SUR-LOIRE la boutique de créateurs, un
Perché au-dessus du fleuve Loire et du Ris espace d’exposition temporaire
Serpentin, St-Jean-St-Maurice-sur-Loire qui rythme la saison culturelle, et
réunit deux bourgs anciens au patrimoine des ateliers/boutique d’artisans
remarquable. d’art. Fort de son label « Vignobles
& Découvertes », la boutique offre
LE CHEMIN DES PUITS - 8.5 KM - 100 D+ également une sélection de vins
DÉPART : VILLEREST de la Côte Roannaise.
À travers la campagne verdoyante de la
commune à la découverte de son patrimoine Le Manoir de la
rural (puits et croix), historique et culturel. Mure Chantois
Cette magnifique bâtisse Renais-
sance est un superbe exemple de
l’architecture civile de cette époque.
La Cure, pôle Métiers d’art

37
Du Roannais vers le Forez
Deux vignobles pour une seule et unique

À voir
destination ; passez de l’un à l’autre en pro-
fitant des richesses naturelles et patrimo-
niales du département de La Loire.
Le Pet d’Âne - Vézelin-sur-Loire
Après la visite d’un dernier domaine de Ce site exceptionnel offre une vue magni-
la Côte Roannaise à St-Jean-St-Maurice, fique sur le plus grand méandre du fleuve
reprenez la D8 en direction de Pom-
Loire. Les monts du Lyonnais et la plaine
miers-en-Forez.
du Forez sont également visibles. Un cir-
Vous pouvez aussi traverser la Loire sur son cuit pédestre de 3 km offre la possibilité
autre versant pour admirer le site du Pet de découvrir le bois de Cierve. Un parking
d’Âne, fraichement classé au Guide Vert aménagé, des panneaux pédagogiques et
Michelin. une table d’orientation sont accessibles
au point de départ.
À vélo ? Rejoignez la Véloire grâce aux
boucles R8 et F3 pour passer du Roannais Le Château de la Roche
au Forez, tout en admirant la beauté des St-Priest-la-Roche
paysages le long du fleuve. Dans son décor de carte postale,
le château de la Roche symbolise
parfaitement ce que le Roannais a de
plus beau à offrir. Cette forteresse fait
voyager ses visiteurs dans le temps,
grâce à des visites théâtralisées et
Le Pet d’Âne, Vézelin-sur-Loire 2 salles d’escape-game.
Château de la Roche, St-Priest-la-Roche 38

À voir
Le Prieuré - Pommiers-en-Forez
Adossé à une église romane à l’acoustique
exceptionnelle, cet imposant prieuré
clunisien a su résister aux épreuves du
temps. Mille ans d’histoire et d’architec-
ture se dévoilent au cours de la visite de
ce lieu aux multiples héritages.
Le cloitre classique, conservant sa galerie
sur deux côtés, s’organise autour d’une
centrale respirant la quiétude. Ce rez-de-
chaussée, alternant réfectoire, salle capi-
tulaire et salons, surmonte des sous-sols
médiévaux d’époque romane et sert de
base aux cellules de l’étage, réaménagées
au XVIIIe siècle.

Le Cloître du Prieuré

Le Prieuré, Pommiers-en-Forez
39
Vignoble du Forez
PROPOSITION 1 PROPOSITION 2

:
rrat - Barlow - Norando 40

Bussy-Albieux ∙ St-Sixte ∙ Arthun ∙


St-Étienne-le-Molard ∙ Ste-Agathe-la-Bouteresse

Vigneronne À voir
Cave Stéphanie Guillot
Stéphanie Guillot - 06 82 49 26 44
785 RD 1089 - Ste-Agathe-la-Bouteresse
Petite fille de vigneron, amoureuse de son terroir,
Stéphanie Guillot a démarré sa propre activité
viticole en 2005. Son domaine situé à Ste-Agathe-
la-Bouterresse, compte aujourd’hui 10,5 hectares
de vignes sur des sols granitiques ou sableux,
Maison des étangs du Forez -
partagées entre trois cépages, Gamay, Chardonnay
et Viognier. Elle est en conversion bio depuis 2022. Réserve de Biterne - Arthun
Profitez d’une exposition ludique et
interactive pour toute la famille. Un
sentier pédagogique est également en
En balade accès libre toute l’année afin d’avoir un
aperçu de la réserve.
CHEMIN DE CÉLADON
15 KM - 142 D+ Château de la Bâtie d’Urfé
DÉPART : ST-ÉTIENNE-LE-MOLARD St-Étienne-le-Molard
Ce chemin vous fera découvrir le château de Classé Monument Historique, le château
la Bâtie d’Urfé de style Renaissance, avec de de la Bâtie d’Urfé fut aménagé au XVIe s.
beaux jardins à la française et classé Monu- dans le goût de la Renaissance à l’ini-
ment Historique. Vous apprécierez aussi la tiative de Claude d’Urfé, par des artistes
vue sur le Pic de Montverdun ainsi que son italiens.
Prieuré. Château de la Bâtie d’Urfé, St-Étienne-le-Molard

41
Boën-sur-Lignon

Vigneron CHEMIN DE LA GARENNE - 11 KM À voir


270 D+ - DÉPART : BOËN-SUR-LIGNON
Vins du Forez - François Reumont Ce parcours vous permettra de découvrir le
06 66 15 03 15 - Boën-sur-Lignon château de Boën-Musée des vignerons du Fo-
rez, mais également les loges de vigne.

Hébergement
Chambre d’hôtes
Le Passagran (en cours)
Boën-sur-Lignon - 06 62 13 77 14 Château & Musée
des vignerons du Forez

En balade Boën-sur-Lignon
Classé Monument Historique,
BOUCLE C1 - 34.8 KM le château construit à la fin
DÉPART : BOËN-SUR-LIGNON du XVIIIe s., d’architecture
néo classique offre une façade
BOUCLE C2 - 19.7 KM imposante sur un jardin d’agré-
DÉPART : BOËN-SUR-LIGNON ment. Il abrite le musée des vi-
BOUCLE C3 - 25.8 KM gnerons du Forez et présente une
DÉPART : BOËN-SUR-LIGNON collection qui retrace la vie des
vignerons ainsi que le travail de
la vigne dans le Forez.
La Rotonde du château de Boën

42

Leigneux ∙ Trelins

Vignerons Restaurants À voir


Le Clos de Chozieux L’Eveil des Sens
Yves & Jean-Luc Gaumon - 04 77 24 38 54
Trelins - 04 77 24 09 43
4 rte de Montbrison - Leigneux Situé dans le bourg de Trelins, ce restaurant
Le Clos de Chozieux est une exploitation
familiale créée dans les années 70 par Paul de village à la terrasse ombragée, vous
Gaumon, et reprise par ses fils Jean-Luc et Yves accueille toute l’année avec des plats
en 2001, avec l’objectif de faire perdurer une généreux, préparés avec soin par le chef
viticulture artisanale, au rythme des traditions José Afonso. La grande salle rénovée de
et de la nouveauté. Aujourd’hui, les deux frères
55 couverts est idéale pour les groupes.
développent le domaine et ses vins avec 5 cépages
différents et 11 cuvées. Forteresse - Sail-sous-Couzan

Hébergement
Bâties sur un éperon rocheux en à-pic
Agamy - Vilavigne au-dessus du Lignon, la forteresse mé-
Loïc Chèze - 04 77 24 00 12 diévale et la chapelle de Couzan offrent
72 rte de Montbrison - Trelins Hôtel - L’éveil des sens un panorama grandiose sur la plaine du
Agamy, c‘est l’anagramme de Gamay, mélange Forez, les monts du Lyonnais, du Forez
d’identités vibrantes et d’idées palpitantes. Des Trelins - 04 77 24 09 43
vignerons qui s’activent dans leurs parcelles, et de l’Auvergne.

En balade
seuls ou en famille. Passionnés du terroir, ils
prennent soin de leurs vignes dans le respect de Place du Chapitre - Leigneux
l’environnement et des ressources naturelles, afin Parcourir la place du chapitre de Leigneux
d’apporter à la cave une récolte parfaite tout en LES VIGNES - 4.5 KM - 155 D+ bordée d’élégantes maisons néo-clas-
préservant leur territoire. DÉPART : BOËN-SUR-LIGNON siques aux enduits lumineux, c’est dé-
Lors de ce circuit, vous découvrirez l’église couvrir l’histoire méconnue des chapitres
de Trelins, le vignoble des Côtes du Forez et la nobles du XVIIIe siècle dont il ne reste que
cave des Vignerons Foréziens. de rares exemples conservés en France.

43
Marcoux ∙ Montverdun
Vigneron
Domaine des Terrasses
Charlotte & Amaury Faurand
07 51 24 11 45 - 276 rte du Bourg, Marcoux
Très récemment installés, en 2021, Amaury
et Charlotte exploitent 3,5 hectares sur les
contreforts des Monts du Forez, à presque
500 m. d’altitude, en conversion bio. Passionnés
par le travail de la vigne et du vin, ils cultivent leurs
parcelles avec soin, afin de laisser s’exprimer avec
authenticité́ les millésimes et la diversité́ de leurs
sols granitiques et basaltiques.
Château de Goutelas

En balade
MONTAUBOURG - 2.4 KM - 126 D+
DÉPART : MARCOUX
Vous découvrirez le Château de Goutelas
et son architecture particulière, le centre
équestre régional du Forez, le volcan de Mon-
taubourg ainsi que les pins « boulange ».

Concert au château de Goutelas


44

À voir
Château de Goutelas -
Marcoux
Le château de Goutelas est un pa-
trimoine bien vivant ! Labellisé par
le Ministère de la Culture, il s’anime
à travers expositions interactives,
concerts en plein air, spectacles et
débats d’idées.
Prieuré - Montverdun
Ce prieuré casadéen, classé Monu-
ment Historique, s’élève sur un pic
basaltique au cœur de la plaine du
Forez. Monter au prieuré de Mont-
verdun, c’est accéder à un panora-
ma offrant une palette exception-
nelle de paysages. Au Nord du pic,
la plaine du Forez revêt un carac-
tère semi-bocager voire luxuriant
à l’approche de la rivière du Lignon
(on peut apercevoir les toitures du
château de la Bâtie d’Urfé) tan-
dis que les paysages de champs
ouverts se déroulent à l’Ouest
jusqu’aux pieds des monts du Forez.

Prieuré de Montverdun
45
Marcilly-le-Châtel - Pralong

Vignerons Restaurant À voir


Cave Verdier Logel Le Relais du Châtel
Julie Logel & Maxime Gillier Marcilly-le-Châtel - 04 77 58 04 23
04 77 97 41 95 Bienvenue dans ce bar-hôtel-restaurant,
434 rue de la Côte - Marcilly-le-Châtel au cœur du Forez, où Vivien et son équipe
Précurseur du bio dans le vignoble, ce domaine vous accueillent toute l’année avec des
familial est certifié en Agriculture Biologique plats qui mettent le terroir à l’honneur. Que
depuis 1997. Il est aujourd’hui entre les mains ce soit côté restaurant, côté bar, ou bien
de Maxime Gillier et Julie Logel, qui exploitent
17 hectares, plantés majoritairement en Gamay. à emporter, laissez-vous tenter par les
Ils proposent une large palette de cuvées qui spécialités à la Fourme de Montbrison, met
possèdent chacune une personnalité et un local incontournable.
caractère bien différents, à l’image des deux La Volerie du Forez
grands terroirs foréziens. Marcilly-le-Châtel

Domaine du Poyet En balade Dans un lieu magique qu’est le


château Ste-Anne, la Volerie du
Jean-Francois Arnaud CHEMIN D’AMASIS - 4 KM - 140 D+ Forez met les oiseaux et les che-
06 71 41 36 46 - Marcilly-le-Châtel DÉPART : MARCILLY-LE-CHÂTEL vaux au centre de la scène.
Une promenade au travers des vignes, au-
Les Rêves Oubliés - Nadia Beaune tour du château Ste-Anne, qui fait revivre des Château Ste-Anne
04 77 88 38 01 - Marcilly-le-Châtel légendes anciennes, des traces de l’histoire Marcilly-le-Châtel
récente, et l’épopée romanesque du siège de Logé sur un pic basaltique, il est
Marcilly racontée dans l’Astrée. connu dès 1010, lorsque Marcilly
est une châtellenie. Démantelé
puis reconstruit, ce lieu devien-
dra en 1987 la Volerie du Forez.
46

À voir
Château de Chalain-d’Uzore
Chalain-d’Uzore
Osez franchir la porte fortifiée de cette
demeure lors d’une visite guidée pour
découvrir une architecture remar-
quable.
Dirigez-vous vers le point central du
château : la cour intérieure bordée par
une galerie à l’italienne abritant cinq
magnifiques portes.
L’une d’elles vous mènera dans la « Ma-
gna Camera », vaste salle ornée d’une
monumentale cheminée sculptée.
La visite continuera par une promenade
dans les jardins à l’italienne agrémen-
tés de bassins, d’arbres centenaires et
de buis plantés harmonieusement.

47
Champdieu

Vigneron Hébergements
Les Vins de la Madone Gîte - Vue sur Vignes
Gilles Bonnefoy - 04 77 97 07 33 Champdieu - 06 80 95 20 66
1581 chemin de Jobert - Champdieu
Gilles Bonnefoy donne naissance aux Vins de la Gîte - La Maison Vigneronne
Madone en 2001, en Agriculture Biologique. Ses
vignes sont plantées sur des sols d’une grande
Champdieu - 04 77 97 17 29
diversité, en lien avec une faille géologique à
l’origine de la formation du Forez. Les cuvées
de Gilles reflètent le potentiel de ces parcelles, En balade
laissant s’exprimer les différentes facettes du BOUCLE VTT ENTRE RUILLAT
formidable terroir forézien.
ET PRALONG - 19,5 KM
DÉPART : CHAMPDIEU

Restaurant LA MADONE - 8 KM - 200 D+


DÉPART : CHAMPDIEU
Le Buffet de la Gare Circuit de petite randonnée qui vous propose
La Gare - 04 77 97 19 78 de découvrir les hauteurs de Champdieu. À la
Logé dans l’ancienne gare de Champdieu, ce découverte du patrimoine rural du Village de
restaurant de campagne partage sa carte Caractère ainsi que son église et son Prieuré.
entre une cuisine traditionnelle française Randonnée de 8 km vous permettant d’admirer
et des plats du monde, pour ravir tous les la vue depuis le pic de Purchon.
palais. Vous vous régalerez notamment de la
bouillabaisse antillaise, spécialité maison du
chef Thierry Philippon. 48 Champdieu

À voir
Village de Caractère
en Loire - Champdieu
De ses origines médiévales,
Champdieu tire tout son caractère.
Entre coteaux et plaine, le village
s’est construit sous la protection
des murs de son prieuré et à l’ombre
des deux clochers de son église.

Prieuré - Champdieu
Château de Vaugirard - Champdieu Le prieuré représente un ensemble
Classé Monument Historique, c’est un monastique construit à partir du
exemple type de l’architecture de plai- XIe siècle. Riche en chapiteaux
sance du début du XVIIe siècle. Bala- sculptés, l’église se démarque par
dez-vous dans le parc replanté à l’an- sa crypte semi-enterrée du XIe
glaise au XIXe siècle, avant d’entrer et de siècle.
découvrir l’architecture symétrique et
harmonieuse de ce château. Découvrez Centre de l’Art Roman
lors de visites guidées ses salles avec en Forez - Champdieu
de magnifiques plafonds à la française, Ce centre de l’art roman allie dis-
ses cheminées monumentales baroques, cours scientifique rigoureux, ins-
mais surtout la fresque du Grand Carrou- tallations audio-visuelles et jeux
sel de Louis XIV, représentation unique en de manipulation.
France, sur les murs d’un château.

Champdieu
49
Montbrison - Écotay-l’olme
Caviste Le Pass’ Plat Hébergements
Montbrison - 04 77 58 30 33
Ici, on déguste des recettes préparées avec Gîte - La Conciergerie
Le Repaire du Sommelier le cœur, en respectant la saisonnalité et Montbrison - 04 77 58 96 93
Hugo Ponsar - 06 04 18 34 07
les petits producteurs du terroir ! Des plats
5 rue du Marché - Montbrison simples, authentiques, que le chef Christophe
Gîte - La Tuilière
À Montbrison, Le Repaire du Sommelier propose une Montbrison - 04 77 58 96 93
sélection de vins, dont les Côtes du Forez. Profitez Jourdy mijote et mitonne depuis sa cuisine
des conseils avisés de Hugo Ponsar, diplômé de ouverte, dans une ambiance conviviale qui Hôtel - Le Pass’ Plat
l’école de Sommellerie. réchauffe et réconforte.
Montbrison - 04 77 58 30 33
Apicius Chambre d’hôtes - Une Odeur de Tilleul
Montbrison - 09 82 38 34 65
Restaurants Une adresse qui vous régalera avec des
Montbrison - 04 81 17 05 10 (en cours)

Le Mise en Scène
plats sensibles et originaux, réhaussés
par l’utilisation d’herbes, fleurs et plantes En balade
Montbrison - 04 77 76 28 13 sauvages. Une cuisine fine, gourmande et de BOUCLE C4 - 20.8 KM
Au cœur de Montbrison, Mise en Scène saison, qui se déguste en salle ou en terrasse, DÉPART : MONTBRISON
vous propose une cuisine traditionnelle et dans la jolie cour intérieure, pendant les beaux
jours. BOUCLE VTT LE VIEIL ECOTAY - 13.5 KM
créative, priorisant les produits frais et de DÉPART : MONTBRISON
saison. Stéphanie au service, et Julien aux
fourneaux, vous accueillent dans leurs 2 salles CHEMIN DES VIGNES - 7.4 KM - 248 D+
à manger pour tous vos repas, de famille ou DÉPART : ECOTAY-L’OLME
professionnels. Randonnée dans le bois d’Hatier puis vers les
coteaux de vigne d’Ecotay et la vallée du Moingt,
à la découverte des loges de vignes.

50

À voir
Salle héraldique
de la Diana - Montbrison
Ornée d’un plafond décoré de 1728 bla-
sons, cette salle est un site unique en
France. Elle accueille une bibliothèque
de 30 000 ouvrages.
Collégiale Notre-Dame
d’Espérance - Montbrison
Salle héraldique de la Diana Collégiale Notre-Dame d’Espérance La Collégiale Notre-Dame est le mo-
nument emblématique du Forez. Une
architecture gothique unique et plus de
8 siècles d’histoire.
Musée d’Allard - Montbrison
Adossé à un magnifique jardin public,
le musée Jean-Baptiste d’Allard abrite
2 siècles de collections.
Site du Vieil Ecotay
Ecotay-l’Olme
Le site du Vieil Ecotay est un des lieux
les plus pittoresques du Forez. Le
donjon jouxtant l’église romane sont
les ultimes témoins de la seigneurie
d’Ecotay, l’une des plus importantes de
Site du Vieil Ecotay l’époque médiévale.

51
St-Georges-Haute-Ville ∙ St-Romain-le-Puy ∙
Margerie-Chantagret
LE SENTIER DE MONTCLARET - 6 KM
À voir
Vigneron 230 D+ - ST-GEORGES-HAUTEVILLE
Encore dans les coteaux, déjà dans les col-
Domaine de la Pierre Noire cans, quelques arpents de vigne poussent en
Maxime Gachet terrain basaltique. Découvrez ce sentier qui
vous contera l’histoire géologique des lieux,
04 77 76 08 54 - St-Georges-Haute-Ville
avec de belles perspectives sur une carrière
en exploitation.
SENTIER DE MONSUPT - 14 KM - 210 D+
Hébergement - ST-GEORGES-HAUTEVILLE
Entre la plaine et les contreforts du Forez, sui- Chapelle Ste-Marie-Madeleine
Gîte - Le 13 de Pic vez les traces des pèlerins de St-Jacques-de- St-Georges-Haute-Ville
St-Romain-le-Puy - 06 59 02 80 00 Compostelle qui, nombreux, faisaient halte à Cette chapelle juchée sur une butte
Montsupt. basaltique est un joli exemple de cha-
pelle romane du XIIe siècle. À voir : les
En balade fresques du XVIIIe s. ornant le chœur.

BOUCLE C5 - 17 KM Prieuré - St-Romain-le-Puy


DÉPART : ST-ROMAIN-LE-PUY Singulier et énigmatique, le prieuré
couronne le sommet d’un cône basal-
BOUCLE VTT AUTOUR DU PRIEURÉ - tique où s’épanouit, à la belle saison,
16.5 KM - DÉPART : ST-ROMAIN-LE-PUY une flore méditerranéenne. Dominant
la plaine, il arbore avec fière allure les
empreintes de sa splendeur passée.
52

Boisset-St-Priest ∙ St-Marcellin-en-Forez
Vignerons En balade À voir
Cave Réal LES VALLONS DE LA MARRE
Stéphane Réal - 04 77 76 63 04 26 KM - 600 D+
DÉPART : BOISSET-ST-PRIEST
534 chemin des Pics - Boisset-St-Priest
La viticulture est une passion de longue date pour Pont du Diable
Stéphane Réal qui suivait son grand-père dans LES LOGES - 22.4 KM - 540 D+ St-Marcellin-en-Forez
les vignes étant petit. Il a créé son domaine en ST-MARCELLIN-EN-FOREZ Malgré les nombreux périls auxquels le
2000 avec 5 hectares. Il est en culture raisonnée, Sur ce parcours, on découvre des anciennes loges
les vendanges sont effectuées à la main selon les village de St-Marcellin-en-Forez a du
utilisées par les maraîchers et les vignerons. faire face, il recèle de trésors architec-
maturités phénoliques de chaque cépage. Chaque
coteau est vinifié indépendamment afin que chaque turaux comme le Pont du Diable, classé
terroir s’exprime au travers du vin.
Hébergements Monument Historique depuis 1921. Il est
l’un des ponts les mieux conservés du
Cave Vin et Pic Forez.
Christine & Laurent Demeure Gîte - Ondine et Igor (en cours)
04 77 24 98 89 St-Marcellin-en-Forez - 04 77 52 93 51 Bourg Castral
20 rue de Bellevue - Boisset-St-Priest St-Marcellin-en-Forez
Laurent et Christine Demeure perpétuent depuis
2006 leur passion pour les vins de terroir, atypiques
Ancienne chatellenie des Comtes de
et parfois exotiques, qui sont un véritable héritage Forez, St-Marcellin-en-Forez a conser-
de leur patrimoine. L’exploitation viticole cultive vé de son passé de bourg castral
une quinzaine de cépages différents, plantés d’imposant vestiges de remparts. C’est
sur 8 communes, alternant sols volcaniques et dans l’espace qu’ils délimitent que
granitiques.
se concentre l’ancien village qui s’est
construit autour de l’église.

53
Les événements
labellisés

Roanne
Vins & mets Table Ouverte
Printemps des Vins
en Côte Roannaise Juin - Château de Octobre - Roannais
Goutelas, Marcoux Le rendez-vous
Mai - Déambulez une
journée de vignerons Festivités autour de incontournable de la
en vignerons ! l’AOC des Côtes du gastronomie et du
Forez spectacle vivant

Balade Gourmande
Les Montgolfiades en Côte Roannaise Fascinant
Côte Roannaise week-end
Juillet - Deux jour-
Juin - Au crépus-
née gastromiques et Octobre
cule, admirez du
sol ou des airs ce œnologiques au cœur Festivités au cœur
spectacle unique. d’un village de la Côte des vignobles !
Roannaise.

Treille en Côte
À la découverte des Journées de la Fourme
Roannaise
Côtes du Forez de Montbrison et des
Côtes du Forez Octobre
Juin - Champdieu
Course pédestre
Soirée conviviale autour Octobre - Montbrison
en relais dans le
des Côtes du Forez Fête dédiée aux 2 AOP
vignoble

54

Les loisirs
labellisés
D’Comtrot - Balade en trottinettes d’intérêt agricole. Des panneaux explicatifs
St-André-d’Apchon - 06 08 12 19 76 ponctuent ces marches, ils vous apporteront
Découvrez la région au guidon de trottinettes des informations sur l’agriculture locale.
électriques tout-terrain pour des moments de
Enquête Game
détente et de loisirs. Amusez-vous et défou-
Champdieu - 04 77 97 02 68
lez-vous autour de la région roannaise qui re-
Envie de mener l’enquête en famille ou entre
gorge de surprises. 7j/7 près de chez vous (pos-
amis ? Direction Champdieu pour débusquer
sibilité de livraison).
le meurtrier du vigneron Alfred Jonnat !
Wing Over ULM - Vol en ULM et mongolfières
Volerie du Forez
St-Léger-sur-Roanne - 06 64 71 25 98
Marcilly-le-Châtel - 04 77 97 59 14
Découvrir l’ULM, rien de plus facile avec Wing
La Volerie du Forez c’est une bande de jeunes
Over ULM. Les gorges de la Loire, Roanne, les
passionnés qui sont là pour leurs animaux et
monts de la Madeleine, tous ces magnifiques
leur public. Mêlant tous les genres des arts du
paysages s’offrent à vous, le temps d’un vol
spectacle, la Volerie du Forez est une expé-
vous laissant un souvenir inoubliable.
rience unique à ne pas manquer !
Bateau Promenade Lac de Villerest
Villerest - 07 60 88 21 29
À bord du bateau promenade « Villerest un »
d’une capacité de 60 places assises, vous sui-
vrez une croisière découverte des bords de
Loire, commentée sur l’histoire du fleuve, l’éco-
logie, la faune et la flore.

Balades « La Clef des champs »


Roannais - 04 77 44 29 79
L’agriculture Roannaise est riche et diversifiée.
C’est un atout pour le territoire. Il s’agit de
courtes balades, au départ des centre bourgs,
qui vous permettront de découvrir des points

55
AIN

ALLIER

CÔTE ROANNE
[Link]
ROANNAISE

D8
RHÔNE
A89 ROANNAIS TOURISME
8 place du Maréchal
A89
A8
9

de Lattre de Tassigny
42300 Roanne

A72

La
Lo
04 77 71 51 77

ire
info@[Link]
VIGNOBLE
[Link]
DU FOREZ
MONTBRISON

PUY-DE-DÔME A4
7

A7
2
OFFICE DE TOURISME LOIRE FOREZ
1 place Eugène Beaune
SAINT-ÉTIENNE 42600 Montbrison
04 77 96 08 69
LOIRE contact@[Link]
[Link]

HAUTE-LOIRE

ARDÈCHE

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