Profesor del curso: Karla San Martín
IDEAS CLAVE DE UN PROCESO
• Conjunto de actividades
• Ordenadas en fases sucesivas e
integradas
• Conducen a un resultado de valor para un
cliente
• Cada actividad va añadiendo valor al
resultado final
• Están alineadas con la misión organizativa.
OTRA DEFINICION:
• Es la gestión de todas las actividades de la
empresa que generan un valor agregado….
• O bien, Conjunto de actividades
mutuamente relacionadas o que
interactúan, que transforman los insumos
de entrada en productos terminados salida
ESQUEMA DE UN PROCESO
Lo que tiene
Lo que se
que suceder RR HH
consigue
para que
después de
comience Recursos ejecutado el
materiales proceso
PROCESO
ACTIVIDADES E
ENTRADAS SALIDAS
INTERACCIONES
Conocimientos
Información
Veamos el ejemplo de un proceso completo en una empresa constructora,
donde se describen las actividades.
Solicitud del Analizar la Programar la Realizar la Entregar la Formaliza el
Cliente solicitud Obra Obra Obra pago
Tecnol Contab Transp Insumo
RRHH, Diseño calidad Legal
ogía ilidad orte s
EJEMPLO DE UN PROCESO
DIRECTRICES:
- Presupuesto
- Receta
PROCESO DE LA TORTILLA DE PATATAS
- Lista de la compra
ENTRADAS
ACTIVIDADES
SALIDAS
RECURSOS: - Cocinero
- Utensilios de cocina
- Energía
Proceso no es lo mismo que
Procedimiento
• UN PROCEDIMIENTO: Es el conjunto de reglas e
instrucciones o pasos que determinan la manera de
proceder para conseguir un resultado.
• UN PROCESO define que es lo que se hace y
• UN PROCEDIMIEMTO Como hacerlo.
Diferencia Procedimiento / Proceso
Procedimiento Proceso
• Definen la secuencia de pasos • Transforman las entradas en
para ejecutar una tarea salidas, mediante la utilización
• Los procedimientos son estáticos de recurso
• Están impulsados por la • Los procesos son dinámicos
terminación de la tarea • Están impulsado por la
• Se implementan consecución de un resultado
• Se centran en el cumplimiento • Se operan y gestionan
de la norma
• Se centran en la satisfacción de
• Las actividades las pueden los clientes
realizar personas de diferentes
departamento • Las actividades la realizan
personas con objetivo común
LA DOCUMENTACIÓN DE UN PROCESO
•Los procesos se describen en
una ficha de procesos.
• La ficha de procesos se
acompaña de un diagrama de
flujo.
FICHA DE PROCESOS OPERATIVOS CÓDIGO: FP-XX
PROCESO: FECHA: de diseño
REVISIÓN: 00 si es el primer diseño
OBJETIVO O MISIÓN DEL PROCESO: RESPONSABLE O PROPIETARIO:
Que, para que y para quien
ENTRADA: Necesidad entrante que nos empuja a poner en marcha este proceso
Comienza: Primera actividad o acción que se lleva a cabo
Incluye: Hasta dónde o a quien abarca y que no
Termina: Última actividad que da paso a otro proceso
SALIDA: Elemento saliente que cubre la necesidad inicial aportando un valor añadido
SEGUIMIENTO DEL PROCESO
INDICADOR ESTÁNDAR FORMATOS/REGISTROS:
Nº de ... Entre 3 y 5 Ficha de datos enviada a las entidades
Grado de... > 20% de los solicitados Cuestionario de satisfacción
% de.... < 15% de desviación
¿QUIÉN? ¿CUÁNDO? ¿CÓMO?
Nombres de personas que llevan el seguimiento y dan Trimestral Por correo electrónico
información Mensual En informe documentado
DOCUMENTACIÓN DE UN PROCEDIMIENTO
• El procedimiento es un documento escrito.
• Todos los procedimientos se agrupan en un documento
llamado Manual de Procedimientos.
• Los procedimientos llevan asociados una serie de documentos
para evidenciar su cumplimiento, denominados Formatos.
• Los formatos son las plantillas o herramientas para recoger la
información que establece el procedimiento.
•Cuando los formatos se cumplimentan con datos, pasan a
denominarse registros.
Centrarse en los
procesos tiene
las siguientes
ventajas:
• Orienta la empresa hacia el cliente y hacia sus objetivos.
• Aporta una visión más amplia y global de la organización y de
sus relaciones internas.
• Contribuye a reducir los costos operativos y de gestión.
• Es de gran ayuda para la toma de decisiones eficaces.
• Permite la autoevaluación del resultado del proceso por parte
de cada persona.
• Contribuye a desarrollar ventajas competitivas propias y
duraderas.
• Posibilita mejoras de fuerte impacto.
• Proporciona la estructura para que la cooperación exceda las
barreras funcionales.
¿QUÉ ES LA GESTIÓN POR PROCESOS?
GESTIÓN POR PROCESOS
Conjunto de actividades
mutuamente relacionadas que
Accionar la actividades interactúan, las cuales transforman
los elementos de entrada en
resultados
Gestionar una Entidad por Procesos es dirigir y controlar una
organización mediante conjuntos de actividades relacionadas que
transforman elementos de entrada en resultados
ENTONCES
¿Qué es la
Gestión por
Proceso?
Es una Gestión Organizacional,
centrada en la identificación y
rediseño de sus procesos, dando
evidencia del mejoramiento
continuo de la institución.
EN OTRAS PALABRAS
La gestión de procesos no va dirigida a
la detección de errores en el servicio,
sino que la forma
de concebir cada proceso ha de
permitir evaluar las desviaciones del
mismo, con el fin de
corregir sus tendencias antes de que se
produzca un resultado defectuoso.
CLAVES DE LA GESTIÓN POR PROCESOS
• 1. DEFINIR LOS PROCESOS.
¿Qué hay que hacer y quién debe hacerlo?
• 2. NORMALIZAR PROCESOS
¿Cómo hay que hacerlo para que salga bien?
• 3. MEDIR LOS PROCESOS
¿Se esta haciendo bien?
4. TRABAJAR DESDE LA PERSPECTIVA DE LA MEJORA
CONTINUA
¿Cómo mejorar y cómo innovar?
¿PARA QUÉ
LA GESTIÓN
POR
PROCESOS?
Mejora continua de las actividades
desarrolladas
Reducir la variabilidad innecesaria
Eliminar las ineficiencias asociadas a la
repetitividad de las actividades
Optimizar el empleo de los recursos
La gestión de procesos se basa en las
herramientas de mejora, popularizadas por
los resultados obtenidos por empresas
japonesas, generalmente integradas en el
"método sistemático" o científico de mejora
de procesos. Entre los modelos de gestión
de empresa basados en los procesos se
explican, por su aceptación tan amplia, el
Mapa de procesos y el Cuadro de Mando
Integral
La gestión por procesos en una organización encierra un
significado diferente a lo que podría ser un simple enfoque, o
una aproximación para mejorar una tarea o varias, implica la
planificación, organización, control y dirección de las
actividades.
DIFERENCIAS ENTRE LA GESTIÓN
POR
DEPARTAMENTOS Y LA GESTIÓN POR PROCESOS
GESTIÓN POR PROCESOS
GESTIÓN FUNCIONAL O DEPARTAMENAL
Organización natural orientada a los procesos
Organización por departamentos o áreas
especializadas
Los procesos de valor añadido condicionan las
Los departamentos condicionan las actividades.
actividades
Autoridad basada en los responsables de proceso
Autoridad basada en jefes funcionales o
departamentales
Principio de autonomía y autocontrol
Principio de jerarquía y control
Orientación externa hacia el cliente interno y
externo.
Orientación interna de las actividades hacia
el jefe o el departamento
DIFERENCIAS ENTRE LA GESTIÓN POR
DEPARTAMENTOS Y LA GESTIÓN POR PROCESOS (II)
GESTIÓN POR PROCESOS
GESTIÓN FUNCIONAL O DEPARTAMENAL
Principios de eficiencia, flexibilidad y
Principios de burocracia, formalismo y descentralización en la toma de decisiones
centralización en la toma de decisiones
Ejercicio del mando por excepción basado en el
Ejercicio del mando por control basado en la apoyo y la supervisión
vigilancia
Principio de eficiencia: ser más competitivo
Principio de eficacia: ser más productivos
La cuestión es cómo hacer mejor lo que La cuestión es para quién lo hacemos y qué
tenemos que hacer
venimos haciendo
Las mejoras que se logran tienen un ámbito
Las mejoras que se logran tienen como generalizado: el proceso
ámbito limitado el departamento
DIFERENCIAS ENTRE LA GESTIÓN POR
DEPARTAMENTOS Y LA GESTIÓN POR PROCESOS (III)
GESTIÓN POR PROCESOS
GESTIÓN FUNCIONAL O DEPARTAMENAL
Orientación a resultados generales
Orientación a resultados parciales
El cliente es el centro de atención
El departamento es el centro de atención
Cada persona ayuda a que se hagan las cosas
Cada persona hace su trabajo
Cada persona sabe el lugar que ocupa en el
Cada persona comprende solo su trabajo proceso
Todos trabajan conjuntamente
Existen rivalidades departamentales
Control, evaluación y mejora de los procesos
Control, evaluación y mejora de las funciones
REFLEXIONAMOS UN POCO…
¿NUESTRAS ENTIDADES SE GESTIONAN POR PROCESOS?
• ¿Disponemos de un sistema estructurado de identificación y análisis de procesos?
• ¿Los procesos están vinculados a nuestra misión y desarrollan nuestra estrategia?
• ¿Están los procesos adecuadamente documentados?
• ¿Se realiza su seguimiento?
• ¿Se definen los limites e interrelaciones?
• ¿Existe una asignación de funciones y responsabilidades?
• ¿Contamos con una metodología que identifique y priorice
las oportunidades de mejora?
• ¿Se mide?
• ¿Son conocidos?
Y el
Enfoque
basado en
Procesos?
Es la identificación y gestión
sistemática de los procesos que
se realizan en la organización y en
particular las interacciones entre
tales procesos se conoce
como enfoque basado en procesos.
DISEÑO DE PROCESOS
• Consiste en determinar como debe hacerse
exactamente cada proceso, Existen dos enfoques
diferentes, pero complementarios
• La Reingeniería de Procesos
• Mejoramiento de Procesos
REIGENIERIA DE PROCESOS
• Es la revisión fundamental y cambio radical del diseño
de proceso, para mejorar drásticamente el
RENDIMIENTO EN TERMINOS DE COSTO, CALIDAD,
SERVICIO Y RAPIDEZ La reingeniería actúa como una
reinvención y como una mejora gradual. Requiere de
liderazgo de un equipo multidisciplinario, tecnología
de la información
LA MEJORA DE PROCESOS
UNA ACCIÓN DE MEJORA: Es toda acción destinada a cambiar la forma en
que se está desarrollando un proceso. Estas mejoras, se deben reflejar en
una mejora de los indicadores del proceso. Se puede mejorar un proceso
mediante aportaciones creativas, imaginación y sentido critico.
Dentro de esta categoría entran, por ejemplo:
1 simplificar y eliminar burocracia ( eliminar duplicidades)
2 normalizar la forma de realizar las actividades,
3 mejorar la eficiencia en el uso de los recursos,
4 reducir el tiempo de ciclo,
5 análisis del valor
LA MEJORA CONTINUA
Es un proceso estructurado en el que participan
todas las personas de la organización con el
objeto de incrementar progresivamente la
calidad, la competitividad y la productividad,
aumentando el valor para el cliente y
aumentando la eficiencia en el uso de los
recursos, en el seno de un entorno cambiante.
•BENEFICIOS QUE SE
DERIVAN DE UNA
ADECUADA MEJORA DE
PROCESOS
Se disminuyen recursos (materiales, personas, dinero,
mano de obra, etc.), aumentando la eficiencia.
Se disminuyen tiempos, aumentando la productividad.
Se disminuyen errores, ayudando a prevenirlos.
Se ofrece una visión sistemática de las actividades de la
organización.
REQUISITOS
PARA
MEJORAR LOS
PROCESOS
Apoyo de la Dirección.
Compromiso a largo plazo.
Metodología disciplinada y unificada
Debe haber siempre una persona responsable de cada proceso
(propietario).
Se deben desarrollar sistemas de evaluación y retroalimentación.
Centrarse en los procesos y éstos en los clientes.
FASES DE LA MEJORA
DE PROCESOS
PLANIFICAR
EJECUTAR
COMPROBAR
ACTUAR