PESTICIDAS
Panorama mundial de los plaguicidas
1. Todos los años se registran entre un millón y cinco millones
de casos de intoxicación por plaguicidas, con varios miles
de muertes, niños incluidos .
2. El 99 % de estos hechos ocurren en países en desarrollo.
(América Latina 75 % de los casos)
3. Se estima que más de 700 000 personas al año sufren los
efectos crónicos.
Situaciones de exposición
Circunstancias laborales.
Uso de ríos, arroyos contaminados.
Consumo de agua y/o alimentos.
Utilización de envases de plaguicidas,ya
usados.
Uso doméstico de insecticidas.
Intentos suicidas y homicidas.
La población general puede estar
expuesta a los plaguicidas
A través de los alimentos
A través del aire
A través del En accidentes
agua industriales
Rutas de exposición
•
Oral
Dérmica
inhalación
RIESGO
RIESGO PARA
PARA LA
LA SALUD
SALUD
DEPENDE
DEPENDE DE:
DE:
Las propiedades toxicológicas de los
plaguicidas.
Dosis absorbida
Grado de acumulación en el cuerpo
Susceptibilidad individual
La vía de exposición del organismo al producto.
Magnitud de la exposición en tiempo (aguda,
repetida por períodos cortos o continua por largos
periodos = crónica)
Factores ambientales como humedad,
temperatura y ventilación.
Metabolismo
entre otros
Tipos de efectos de los plaguicidas
Agudos:
Rápida aparición; producto de un contacto simple, o
varios contactos en el lapso de
24 horas.
Crónicos :
Se observan a largo plazo; se dan, como
consecuencia de varios contactos en un período
amplio de tiempo (días, meses, años).
Dosis Letal 50 (DL50)
Es la cantidad de sustancia que se requiere
para causar la muerte del 50% de un grupo
de animales de experimentación, bajo
condiciones controladas y administrada por
una vía específica.
Se expresa en miligramos de la sustancia (mg) por
kilogramos de peso corporal del animal (kg)
BANDAS TOXICOLÓGICAS DE
LOS PLAGUICIDAS
I EXTREMADAMENTE TOXICO
II ALTAMENTE TOXICO
III MODERADAMENTE TOXICO
IV LIGERAMENTE TOXICO
¿Qué son los Pesticidas?
• Se refiere tanto a insecticidas como a muchos otros tipos de
sustancias químicas.
• Un pesticida es cualquier sustancia elaborada para controlar,
matar, repeler o atraer a una plaga.
• Las plagas pueden ser animales (como insectos o ratones),
plantas no deseadas (malas hierbas, malezas) o micro-
organismos (como enfermedades y virus de las plantas).
Los pesticidas o plagicidas son
sustancias químicas destinadas a
matar, repeler, atraer, regular o
interrumpir el crecimiento de plagas
en su sentido mas amplio.
Consideramos plaga a aquellos
organismos nocivos que transmiten
enfermedades, compiten por alimentos
y/o dañan bienes económicos y
culturales.
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Según datos de la OMS, anualmente se
intoxican dos millones de personas por
exposición directa o indirecta a
plaguicidas.
De ese total, las ¾ partes de afectados
pertenecen a los países
subdesarrollados, donde únicamente se
utiliza el 25% de la producción mundial
de plaguicidas.
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El contacto con pesticidas y su
entrada al organismo -a través de
la piel, la respiración y/o por
ingestión- se produce por
exposición laboral y en el hogar
debido a usos y aplicaciones
incorrectos, falta de medidas
preventivas y de protección,
almacenamiento inadecuado,
reutilización de envases
(comederos de animales,
almacenamiento y traslado de13
Los efectos indeseados
producidos dependen del
pesticida, la dosis, la vía y el
tiempo de exposición.
14
Los efectos agudos (vómitos,
diarrea, aborto, cefalea,
somnolencia, alteraciones
comportamentales, convulsiones,
coma, muerte) están asociados a
accidentes donde una única dosis
alta es suficiente para provocar los
efectos que se manifiestan
tempranamente.
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Los crónicos (cánceres, leucemia,
necrosis de hígado,
malformaciones congénitas,
neuropatías periféricas, a veces
solo malestar general, cefaleas
persistentes, dolores vagos) se
deben a exposiciones repetidas y
los síntomas o signos aparecen
luego de un largo tiempo (hasta
años) de contacto con el
pesticida, dificultando su
detección. 16
SINTOMAS POR EXPOSICION A PESTICIDAS
TIPOS COMUNES DE PESTICIDAS
• Algicidas: Controlan algas en piscinas, lagos, canales y agua
almacenada o de uso industrial.
• Atrayentes: Atraen a plagas (por ejemplo atraen a un insecto
o roedor a una trampa).
• Desinfectantes y saneadores: Matan o desactivan a microorganismos
productores de enfermedades (bacteria, virus, etc) que se encuentran en
objetos.
• Funguicidas: Destruyen hongos (muchos tipos pueden infectar y causar
enfermedades en plantas, animales y personas).
• Herbicidas: Destruyen las malas hierbas, malezas y otras plantas no deseadas.
• Insecticidas: Matan a insectos.
• Molusquicidas: Matan a caracoles y babosas.
• Rodenticidas: Controlan a los ratones y a otros roedores.
• Nematicidas: Agente químico destructivo para los nematodos
(lombricillas). Producto destinado a combatir los nematodos que atacan a
las plantas.
CLASIFICACION DE PESTICIDAS
• Según el destino de su aplicación pueden considerarse:
a) Pesticidas de uso fitosanitario o productos fitosanitarios: los destinados
a su utilización en el ámbito de la sanidad vegetal o el control de
vegetales.
b) Pesticidas de uso ganadero: los destinados a su utilización en el entorno
de los animales o en actividades relacionadas con su explotación.
CLASIFICACION DE PESTICIDAS
c) Pesticidas de uso en la industria alimentaria: los destinados a
tratamientos de productos o dispositivos relacionados con la industria
alimentaria.
d) Pesticidas de uso ambiental: los destinados al saneamiento de locales u
otros establecimientos públicos o privados.
CLASIFICACION DE PESTICIDAS
e) Pesticidas de uso en higiene personal: aquellos preparados útiles para la
aplicación directa sobre el hombre.
f) Pesticidas de uso domestico: cualquier preparado destinado para
aplicación por personas no especialmente calificadas en viviendas o
locales habitados.
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Efectos sobre el
ambiente.
Su uso genera innumerables
efectos indeseados como la
contaminación de recursos
hídricos con degradación de la
flora y fauna.
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Las aguas contaminadas
expanden el tóxico a la flora y
fauna produciendo la muerte de
especies, el aumento de la
intoxicación humana, la pérdida
del curso del agua como recurso
utilizable y la probable
contaminación de las reservas
hídricas (acuíferos).
27
Azinfos
Metil.
Insecticida organofosforado,
gástrico y de contacto,
extremadamente tóxico.
Su nombre comercial Azifon,
Azinfos metil 35.
28
Sus efectos agudos son:
Es neurotóxico. Como
organofosforado inhibe la acetil-
colinesterasa sustancia necesaria
para el funcionamiento del
cerebro y el sistema nervioso.
Causa muerte por fallo
respiratorio.
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Sus efectos crónicos:
Tóxico para los riñones. Interfiere
en la fertilidad masculina y
femenina; asociado a problemas
de fertilidad masculina; provoca
malformaciones durante el
embarazo y es mutagénico.
30
Parathion
.
Insecticida organofosforado
extremadamente tóxico.
31
Sus efectos agudos son:
Inhibidor irreversible de la
colinesterasa. Dificultades para
hablar, bradicardia, pérdida de
conciencia y de los reflejos
normales hasta convulsiones y
coma, paralisis respiratoria.
32
33
Paraqua
t.
herbicida dipiridilo, de contacto,
altamente tóxico, defoliante,
regulador del crecimiento.
34
Sus efectos agudos son:
Dolores de cabeza, temblores,
diarreas, insuficiencia
respiratoria, alta toxicidad aguda
y efectos irreversibles en el
pulmón y riñones.
35
Sus efectos crónicos:
Potencial actividad carcinogénica
y mutagénica. Efectos
neurotóxicos, provoca
alteracionaes en la función
reproductora.
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Herbicidas.
Las plantas no deseadas que
crecen en los cultivos son uno de
los problemas clásicos en
agricultura. Los herbicidas se han
desarrollado para combatir esas
malas hierbas.
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38
Pentaclorofe
nol.
Fungicida clorofenóxico,
altamente tóxico. Preservante de
madera y defoliante. Contiene
impurezas altamente tóxicas, su
nombre comercial es Penta,
maxipon supermontana,
madison.
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Sus efectos Agudos son:
Irrita los ojos, las membranas
mucosas, quemaduras en la piel,
vómitos, diarrea, aumenta el
ritmo cardiaco, calambres,
convulsiones. Causa de muerte
insuficiencia respiratoria.
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Sus efectos crónicos son:
Comprobadamente depresor del
sistema inmunológico y
neurotóxico. Causa daños al
hígado, riñones, y sistema
nervioso, desórdenes sanguíneos.
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