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Infografías sobre Maíz y Coca: Origen y Usos

El maíz, originario de México, tiene más de 50,000 variedades y es una fuente rica en carbohidratos y nutrientes, utilizado en productos como tortillas y jarabes. La coca, nativa de los Andes, se cultiva en Bolivia y Perú y contiene nutrientes y alcaloides, siendo utilizada en rituales y como ingrediente en tés, aunque también se asocia con el narcotráfico. Ambas plantas tienen una importancia cultural significativa en sus respectivas regiones.

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Infografías sobre Maíz y Coca: Origen y Usos

El maíz, originario de México, tiene más de 50,000 variedades y es una fuente rica en carbohidratos y nutrientes, utilizado en productos como tortillas y jarabes. La coca, nativa de los Andes, se cultiva en Bolivia y Perú y contiene nutrientes y alcaloides, siendo utilizada en rituales y como ingrediente en tés, aunque también se asocia con el narcotráfico. Ambas plantas tienen una importancia cultural significativa en sus respectivas regiones.

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INFOGRAFIAS

RUTH ESTELA BLANCO CHURATA


INFOGRAFÍA SOBRE EL MAÍZ

Origen: El maíz es originario de México y ha sido cultivado desde


hace más de 7000 años.

Variedades: Hay más de 50,000 variedades de maíz en todo el


mundo, pero se pueden clasificar en tres categorías principales: maíz
dulce, maíz dentado y maíz harinoso.

Nutrición: El maíz es una excelente fuente de carbohidratos, fibra,


vitaminas y minerales, como el hierro y el zinc.

Usos: El maíz se utiliza para hacer una amplia variedad de productos,


desde alimentos básicos como la tortilla y el pan de maíz hasta
alimentos procesados como el jarabe de maíz de alta fructosa y los
cereales para el desayuno.
INFOGRAFÍA SOBRE LA
COCA
Origen: La coca es una planta nativa de América del Sur, y
se originó en los Andes hace unos 8.000 años.

Producción: La coca se cultiva principalmente en los países


de Bolivia, y Perú. El cultivo y el comercio de la coca han
sido objeto de controversia y conflicto debido a su relación
con la producción de cocaína y el narcotráfico.

Nutrición: La hoja de coca contiene nutrientes importantes


como calcio, hierro, fósforo, vitamina C y vitaminas del
grupo B. Además, contiene alcaloides con efectos
estimulantes y anestésicos.
INFOGRAFÍA SOBRE LA COCA
Usos: Los usos más comunes es el masticado de la
hoja, que tiene propiedades estimulantes y
anestésicas. También se utiliza como ingrediente en
tés y medicamentos tradicionales, y en rituales
religiosos. Sin embargo, también se utiliza para
producir cocaína.

Importancia cultural: Se utiliza en ceremonias


religiosas y rituales, y es un símbolo de identidad
cultural para muchos pueblos. Además, es un
ingrediente importante en la gastronomía y la
medicina tradicionales de la región.

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