PRESENTACIÓN
INFORME DE LABORATORIO No. 13
FÍSICA CALOR Y ONDAS
DOCENTE: Janett Barbosa
FECHA REALIZACIÓN DE LA PRÁCTICA: 08/Noviembre/2024
TEMA: Calor especifico.
FECHA ENTREGA DEL INFORME: 13/Noviembre/2024
INTEGRANTES:
Karen Tatiana Medina Garzón- 5801558
Mariana Niño Grecco- 5801546
Karol Stefany Granados Florez- 5801553
CURSO: IND LAB 1
Resumen de la practica
En esta práctica, el objetivo fue analizar la transferencia de calor
entre materiales de diferentes tipos. Para ello, se utilizaron los
siguientes instrumentos: una olleta, una estufa, dos cilindros (uno de
latón y otro de aluminio), un calorímetro y un guante.
El procedimiento comenzó calentando una cierta cantidad de agua
en la estufa. Luego, los cilindros de latón y aluminio fueron
sumergidos en el agua caliente para que alcanzaran una temperatura
cercana a la del agua. Después de un tiempo de calentamiento, cada
cilindro fue colocado, de forma individual, dentro de un calorímetro
que contenía agua. El calorímetro permitió medir la variación de
temperatura del agua debido al calor cedido por cada cilindro.
Esta práctica ayudó a observar cómo diferentes materiales
transfieren calor al agua, basándose en sus propiedades térmicas, y
permitió calcular o analizar la capacidad calorífica de cada material
en el proceso.
Cálculos
Tabla de datos
Material Masa (g) Ti () Tf () Q (cal) Q (J)
Latón 81,24 19 22,5
Cilindro de Latón
Error porcentual
Error porcentual
Tabla de datos
Material Masa (g) Ti () Tf () Q (cal) Q (J)
Acero
81,47 22 23
inoxidable
Cilindro de acero inoxidable
Error porcentual
Error porcentual
Preguntas
¿A qué se denomina caloría?
Las calorías son unidades de energía contenidas en
alimentos y bebidas, esenciales para el funcionamiento
del cuerpo. Representan la energía almacenada en los
enlaces químicos, la cual se libera y almacena durante la
digestión. Esta energía es utilizada de tres maneras
principales: un 10% apoya la digestión, un 20% se emplea
como combustible para actividades físicas, y el 70%
restante sustenta el metabolismo basal, que incluye todas
las funciones vitales del cuerpo en reposo. La cantidad
diaria de calorías necesaria varía según el metabolismo
basal de cada individuo, el cual depende de factores como
la edad, el peso y el nivel de actividad física.
¿A qué se denomina equivalente
mecánico del calor?
En la historia de la ciencia, el concepto
de equivalente mecánico del calor hace
referencia a que el movimiento y el calor son
mutuamente intercambiables, y que en todos
los casos, una determinada cantidad
de trabajo podría generar la misma cantidad de
calor siempre que el trabajo hecho se
convirtiese totalmente en energía calorífica. El
equivalente mecánico del calor fue un
concepto que tuvo un papel importante en el
desarrollo y aceptación del principio de
la conservación de la energía y en el
establecimiento de la ciencia de Tomado de:
la termodinámica en el siglo XIX.. [Link]
del_calor
¿Qué distingue térmicamente a las diferentes
sustancias?
Las propiedades térmicas de las diferentes sustancias se distinguen principalmente por dos
características clave:
la capacidad calorífica específica y la conductividad térmica. Estas propiedades determinan cómo las
sustancias interactúan con el calor y cómo responden a los cambios de temperatura. Aquí están las
diferencias principales:
Podemos determinar lo que distingue térmicamente a las diferentes sustancias son sus propiedades
específicas relacionadas con la capacidad calorífica, la conductividad térmica, los puntos de fusión y
ebullición, y su comportamiento en diferentes estados de agregación (sólido, líquido o gas). Estas
propiedades determinan cómo una sustancia interactúa con el calor y cómo responde a los cambios de
temperatura
¿Qué mide el denominado “calor específico?.
¿Cómo se relaciona?
El calor específico mide la cantidad de energía, en forma de calor, que se necesita para
elevar la temperatura de una unidad de masa de una sustancia en un grado Celsius (°C). Se
expresa generalmente en unidades de calorías por gramo por grado Celsius (cal/g·°C) o en
joules por kilogramo por grado Celsius (J/kg·°C).
La relación entre el calor específico y el cambio de temperatura es directa: una sustancia con
alto calor específico, como el agua, requiere más energía para elevar su temperatura en
comparación con una de bajo calor específico, como los metales. Este concepto es clave en
la transferencia de calor, pues ayuda a entender cómo diferentes materiales absorben y
liberan energía térmica.
¿Qué es un calorímetro?
El calorímetro es un instrumento que sirve
para medir las cantidades
de calor suministradas o recibidas por los
cuerpos. Es decir, sirve para determinar
el calor específico de un cuerpo así como
para medir las cantidades de calor que
liberan o absorben los cuerpos. El tipo de
calorímetro de uso más extendido consiste
en un envase cerrado y perfectamente
aislado con agua, un dispositivo para agitar
y un termómetro. Se coloca una fuente de
calor en el calorímetro, se agita el agua
hasta lograr el equilibrio, y el aumento de Tomado de:
temperatura se comprueba con el [Link]
termómetro s/images/infografia_2022/157-Infografa-Edgar-Fabi
[Link]
¿Cómo se expresa, en termodinámica el teorema de
la conservación de la energía?
ΔU = Q – W
El teorema de la conservación de la energía en termodinámica se expresa
como la Primera Ley de la Termodinámica, que establece que la energía
total de un sistema cerrado y sus alrededores permanece constante.
Matemáticamente, se expresa como: ΔU = Q – W.
Conclusiones
Conclusiones
• La práctica demuestra que distintos materiales transfieren calor de manera diferente debido a sus propiedades
térmicas específicas, lo cual se observa en cómo el latón y el aluminio, al ser colocados en un calorímetro,
ceden calor al agua en proporciones distintas.
• El calor específico es un factor crucial para entender la cantidad de energía requerida para cambiar la
temperatura de diferentes sustancias; los materiales con mayor calor específico, como el agua, necesitan más
energía para calentarse que aquellos con calor específico más bajo, como algunos metales.
• El uso del calorímetro fue fundamental en la práctica, ya que permitió medir el calor cedido por cada cilindro,
siendo esencial para determinar la capacidad calorífica y el calor específico de distintos materiales.
• Los errores porcentuales obtenidos en los cálculos de calor específico para los cilindros de latón y acero
inoxidable muestran diferencias significativas entre los valores teóricos y experimentales. En el caso del latón,
el error fue de 99.91% en una medición y 18.47% en otra, mientras que para el acero inoxidable, los errores
fueron de 99.98% y 82.08%. Estos altos porcentajes de error indican posibles pérdidas de calor o imprecisiones
en el método experimental, lo cual destaca la importancia de optimizar las condiciones de aislamiento térmico
y la precisión de los instrumentos para mejorar la exactitud en futuros experimentos de calorimetría.
Bibliografía
• El Calor. (2015, marzo 11). ¿Qué es el equivalente mecánico del calor? El Calor.
[Link]
• Estudiante. (S.F.). 9. Lab calor específico para subir. Studocu.
[Link]
• Wikipedia contributors. (2024,noviembre 23). Calorímetro. Wikipedia, la enciclopedia libre.
[Link]
• Enciclopedia significados (2013) Calorías.
[Link]