KFC
Kentucky Fried Chicken
MATERIA: ADMINISTRACION ESTRATEGICA
DOCENTE: IRMA MELIA
ALUMNO:FREDY LARA TORRES
GRUPO: LN-0602
MISION
• La misión de KFC se centra en ofrecer sabor y calidad en cada pollo que
sirven a sus clientes. Con un enfoque en la excelencia en el producto, KFC
se esfuerza por brindar una experiencia única y deliciosa a los amantes del
pollo frito en todo el mundo. Cada pieza de pollo se cocina
cuidadosamente y se sazona con sus famosas y secretas once hierbas y
especias, asegurando un sabor inigualable que ha conquistado el paladar
de millones de personas.
VISIÓN
• La visión de KFC se basa en la innovación y la expansión global. La
empresa busca constantemente nuevas formas de sorprender y deleitar a
sus clientes, introduciendo nuevos productos y adaptándose a las
demandas cambiantes del mercado. Además, KFC tiene como objetivo
expandirse a nivel mundial y estar presente en cada rincón del mundo,
compartiendo su delicioso pollo frito con personas de diferentes culturas y
países.
VALORES
• Respeto: En Kfc se construye un ambiente de tolerancia usando el respeto como principal herramienta.
• Solidaridad: Cada miembro es importante, por esa razón siempre se coopera para obtener y proteger el bien
común de todos.
• Honestidad: En la compañía se hacen responsables de sus actos, por eso sus miembros son coherentes con
lo que piensan, dicen y actúan.
• Perseverancia: Kentucky está compuesto por personas con una determinación fuerte, son constantes y
persistentes para lograr los objetivos de la compañía..
• Compromiso: Todas las promesas hechas por la empresa se cumplen, y todos los días se obtienen mejores
resultados.
• Sencillez: La humildad y la sencillez caracterizan a Kfc, que siempre está abierta a cualquier critica o
sugerencia que le permita mejorar la calidad de su servicio.
VISIÓN COMPARTIDA
• Ofrecer sabor y calidad en cada pollo que sirven
PROPOSITO
• ofrecer propuestas creativas, variadas y de calidad a precios competitivos
para satisfacer las necesidades de cada cliente.
• Identificar a los clientes
• Identificar los días en que hay mas presencia del publico
• La difusión de su producto en las redes sociales
ANALISIS ENTORNO EXTERNO
• Competencia
• 1. No tienen ningún tipo de ayuda del gobierno.
• 2. Protección y alto control de sanidad.
• 3. Desfavorable legislación laboral.
• 4. Nuevas leyes y normativas sobre la alimentación infantil.
CULTURA
• El mayor pilar que tiene KFC son los empleados, creemos en ellos e
invertimos en su desarrollo
• Se caracteriza por poseer una cultura extensa, aceptada por todos los
miembros de la organización, y que contribuye al desarrollo de la
organización.
MODELO DE NEGOCIO
• Tiene un enfoque estratégico en la gestión de múltiples marcas y su
expansión global, opera a través de una red de franquicias y unidades
propias, lo que le permite tener un control directo sobre las operaciones de
la cadena en diferentes países.
RECURSOS
• KFC genera ingresos a través de las ventas de restaurantes, tarifas de
franquicia y tarifas de regalías/publicidad. Sus actividades clave incluyen
la preparación de alimentos, operaciones de restaurantes y marca
Marketing.
MATRIZ BCG
• PRODUCTOS ESTRELLA PRODUCTOS INCOGNITA
• POLLO FRITO HAMBURGUESAS
• ENSALADA DE COL
• PURE DE PAPA
• PRODUCTOS VACA PRODUCTOS PERRO
• FRANQUICIAS BURRITOS
• LICENCIAS
• SANDWICHES
UNIDAD ESTRATEGICA DE NEGOCIO
• El tener como unidad estratégica de negocio es el pollo frito en sus diversas
presentaciones
• KFC a introducido nuevos postres a su menú para no quedarse atrás y para
poder ofrecer así a sus clientes una mayor variedad de productos dulces.
• KFC desarrolló su estrategia a nivel internacional, enfocándola hacia varios
mercados de gran crecimiento. Su estrategia estaba fundamentada en
restaurantes propiedad de la compañía que aplicaban un proceso de mejora
continua de sus procesos productivos.
GRACIAS