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Costos Estándar en Producción y Control

Este documento trata sobre los costos estándares y su uso en la planeación presupuestaria, control de costos, costeo de inventarios, fijación de precios y mantenimiento de registros. Explica cómo se determinan los costos estándares de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación para establecer el costo estimado de producir una unidad.
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Costos Estándar en Producción y Control

Este documento trata sobre los costos estándares y su uso en la planeación presupuestaria, control de costos, costeo de inventarios, fijación de precios y mantenimiento de registros. Explica cómo se determinan los costos estándares de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación para establecer el costo estimado de producir una unidad.
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COSTOS Y PRESUPUESTOS I

UNIDAD I
COSTOS ESTÁNDAR E INDICADORES
DE BALANCED SCORECARD

SEMANA 1
COSTOS ESTÁNDAR
Los Costos estándares son aquellos que en condiciones
normales deberían de incurrirse en un proceso de
producción.
Usualmente relacionados con los costos unitarios de:
• Materiales directos.
• Mano de obra directa.
• Costos indirectos de fabricación.
Estos costos son utilizados para desarrollar las proyecciones en un
proceso de manufactura.
Las proyecciones están basadas en un proceso de producción
normal.
Es decir, los costos estándares permiten establecer cuanto cuesta
producir una unidad de producto en condiciones de eficiencia
productiva normal en una empresa manufacturera.
COSTOS ESTÁNDAR
Pueden usarse en:
• El Control de costos.
• El costeo de inventarios.
• La Planeación Presupuestaria.
• La fijación de precios de los productos.
• El mantenimiento de los registros.
COSTOS ESTÁNDAR EN
EL CONTROL DE COSTOS
El objetivo es ayudar a la gerencia en la producción de una
unidad de producto o servicio utilizable, el menor costo posible y
de acuerdo con los estándares pre determinados de calidad.
Los estándares permiten que la gerencia realice comparaciones
periódicas de costos reales con costos estándares, con el fin de
medir el desempeño y corregir las ineficiencias.
COSTOS ESTÁNDAR EN EL
COSTEO DE INVENTARIOS
Existen dos puntos de vista:
• Un grupo sostiene que el inventario debe establecerse en
términos del costeo estándar, y que el costo causado por la
ineficiencia y la producción ociosa debe cargarse como
costos del período.
• Otro grupo afirma que todos los costos incurridos en la
producción de una unidad deben incluirse en el costeo del
inventario.
COSTOS ESTÁNDAR EN EL
COSTEO DE INVENTARIOS
El Committee on Accounting Procedures, adopta la siguiente
posición:
“Los costos estándares son aceptables si se ajustan a intervalos
razonables para reflejar las condiciones corrientes, de tal manera que
a la fecha del balance general éstos se aproximen en forma razonable
a los costos calculados bajo una de las bases reconocidas. En tales
casos, debe usarse un lenguaje descriptivo que expresará esta
relación, por ejemplo el siguiente modo: aproxime los costos
determinados sobre una base de primeros en entrar, primeros en salir,
o si se desea mencionar el costo estándar, a costos estándares, los
cuales se aproximan a costos reales”
Por tanto, para propósitos de elaboración de estados financieros
externos, los inventarios costeados a costos estándares deben
ajustarse, si es necesario, para aproximar los costos reales.
COSTOS ESTÁNDARES EN
LA PLANEACIÓN
PRESUPUESTARIA
Los costos estándares y los presupuestos son similares,
puesto que ambos representan los costos planeados para un
período específico.
Los costos estándares son muy útiles cuando se elabora un
presupuesto, ya que conforman los elementos con los que
se establece la meta del costo total (o presupuestado).
Los presupuestos son costos estándares multiplicados por
el volumen o nivel esperado de actividad.
COSTOS ESTÁNDAR EN LA
FIJACIÓN DE PRECIOS DE
LOS PRODUCTOS
El precio de venta de una unidad y el costo por unidad están
estrechamente relacionados.
En la mayor parte de los casos, un cambio en el precios de
venta de una unidad generará una modificación en la
cantidad de unidades vendidas, y por consiguiente, en la
cantidad de unidades que deben producirse.
Al cambiar la cantidad de unidades producidas, se
modificará el costo unitario, ya que los costos indirectos de
fabricación fijos se distribuirán sobre una cantidad diferente
de unidades.
COSTOS ESTÁNDAR EN LA
FIJACIÓN DE PRECIOS DE
LOS PRODUCTOS
Una disminución en el precio de venta de una unidad usualmente
ocasionará una mayor cantidad de unidades vendidas, al venderse
mas unidades, los costos unitarios se reducirán, ya que el costo
indirecto de fabricación fijo se distribuirá en el mayor volumen de
unidades.
La gerencia trata de lograr la mayor combinación de precio y
volumen en determinado periodo y así maximizar las utilidades.
Los costos estándares ayudan a la gerencia en el proceso de
decisiones suministrando costos estándares proyectados para
varios niveles de actividad.
COSTOS ESTÁNDARES EN EL
MANTENIMIENTO DE
REGISTROS
El mantenimiento detallado de registros puede reducirse
cuando los costos estándares se usan en conjunto con los
costos reales.
Cuando los inventarios se mantienen al costo estándar, los
libros mayores de inventarios necesitan mantener solo un
registro de cantidades.
TÉCNICA DE COSTOS
ESTIMADOS
Los costos estimados son una técnica que se basa en la
experiencia habida, el costo estimado indica lo que puede costar
algo, motivo por el cual al final del periodo se ajustan a los costos
reales.
OBJETIVOS DE LA TÉCNICA
DE COSTOS ESTIMADOS
1. Contribuir a fijar precios de venta con anticipación.
2. Servir de instrumento de control preventivo e interno.
3. Ayuda a la toma de decisiones gerenciales
4. Determinar cotizaciones.
5. Evaluar la costeabilidad de producir un artículo.
COSTOS ESTIMADOS
Los costos estimados pertenecen al grupo de los
predeterminados y por ende podemos realizar una
estimación de lo que puede costar el producto, se puede
realizar con anticipación, su implantación es barata, se
pueden identificar las variaciones y realizar las correcciones
necesarias.
PROCESOS PARA
DETERMINAR EL COSTO
ESTÁNDAR
1. Estandarización de los productos.
2. Estandarización de las procesos de producción.
3. Estandarización de las rutinas de operaciones:
• Manejo de materiales.
• Manejo de equipos y herramientas.
• Manejo de productos elaborados.
4. Formulación de instructivos de trabajo.
FORMULACIÓN DE LA HOJA
DE COSTO ESTÁNDAR
1. Predeterminación de los materiales:
Se calcula en cantidad y precio.
a) En Cantidad: Contratando los servicios técnicos que
hagan estudios respecto cantidades y calidades de los
materiales tomando en cuenta las mermas y desperdicios
normales y aprovechando los datos estadísticos de la
empresa.
Otra forma es utilizando la propia experiencia
resumida en ordenes o procesos trabajados en el
mismo producto.
FORMULACIÓN DE LA HOJA
DE COSTO ESTÁNDAR
b) En Precio: Deberá ajustarse ala experiencia y conocimiento del
encargado de la compra ,con respecto a los precios que deberán regir
para los diferentes materiales estandarizados, y en periodo de
vigencia en otro caso deberán contratar los servicios profesionales
de un experto en mercados para que mediante un estudio se
determine los precios probables que se giran e los diferentes ciclos
de costo siendo el factor precio un elemento fundamental las
desviaciones que resulten al respecto serán perfectamente definidas
no obligándonos a rectificaciones en las cifras estándar
FORMULACIÓN DE LA HOJA
DE COSTO ESTÁNDAR
2. Predeterminación en la mano de obra:
El estándar de este elemento del costo implica el conocimiento de
cantidad tiempo que deberá emplear el obrero, en la fabricación de un
artículo y el salario que proporcionalmente corresponda a ese tiempo
empleado.
Este dato no puede obtenerse encargando a profesionales en los
estudios de tiempos normas y métodos que determinen la cuota
aplicable al a unidad producida, considerada sobre cierto volumen de
producción trabaja en condiciones de eficiencia normal, incluyendo
perdidas de tiempo normales en el trabajo.
De no ser posible la contratación de técnicos la empresa recurrirá al
estudio de sus propias experiencias logrando una cifra promedio que
presente un dato razonable que se aplicara en las vías de
experimentación asta lograr adoptarlo como tiempo estándar.
FORMULACIÓN DE LA HOJA
DE COSTO ESTÁNDAR
3. Predeterminación de los Costos indirectos de fabricación:
El estándar de este elemento requiere de la capacidad de producción
en condiciones normales de trabajo. En este caso deberá
aprovecharse la experiencia de la fábrica para obtener el volumen de
producción en unidades u horas de trabajo.
Se requiere también el presupuesto de gastos de producción
considerando los constantes y variables, tomando los datos
estadísticos de la empresa relacionados con los volúmenes de
producción trabajos, conociendo los presupuestos de gastos y
volúmenes de producción se obtiene el factor de aplicación ya sea
por : hora-maquina, hora-hombre, o unidad productiva.

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