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Diseño y Función de Establos de Ordeño

Un establo de ordeño sirve para alojar ganado y permitir su ordeño de manera cómoda y segura. Debe tener comederos y bebederos suficientes y limpios, cubículos para el descanso de las vacas, y un centro de ordeño. Los materiales comunes incluyen madera, hierro y cemento. Estos establos son adecuados para vacas lecheras y caballos.
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Diseño y Función de Establos de Ordeño

Un establo de ordeño sirve para alojar ganado y permitir su ordeño de manera cómoda y segura. Debe tener comederos y bebederos suficientes y limpios, cubículos para el descanso de las vacas, y un centro de ordeño. Los materiales comunes incluyen madera, hierro y cemento. Estos establos son adecuados para vacas lecheras y caballos.
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INSTALACIONES

ESTABLO DE ORDEÑO
PARA QUE SIRVE
• Un establo es un espacio destinado al alojamiento del ganado.
• Permite el ordeño con la cría junto a la vaca, para estimular la
bajada de la leche. Ofrece varias ventajas como comodidad
para el ordeñador, facilidad para acceder a la ubre, tratamiento
individual y poco riesgo de accidente por patadas de las vacas.
QUE DEBE DE TENER UN ESTABLO DE
ORDEÑO
• A disposición interior de un establo de cubículos debe permitir
el adecuado movimiento de las vacas y su acceso al área de
alimentación, bebederos, cubículos, centro de ordeño y, si se
dispone de ellos, al patio de ejercicio o al pasto.
QUE DEBE DE TENER UN ESTABLO DE
ORDEÑO
• Comedero: El comedero debe permitir una distribución
adecuada de la ración, proporcionar espacio suficiente a
las vacas para que éstas puedan con-sumir la cantidad que
necesitan, estar limpio y libre de residuos de comidas
anteriores y ser fácil de limpiar.
QUE DEBE DE TENER UN ESTABLO DE
ORDEÑO
• Bebedero: Deben haber suficientes y estar ubicados al
alcance de todos los animales. El agua debe ser abundante
y de buena calidad. Deben tener una altura adecuada y que
no se rebosen. Deben ser firmes, fáciles de limpiar
y de desinfectar
QUE DEBE DE TENER UN ESTABLO DE
ORDEÑO
• Cubículos: El cubículo o  lugar de descanso, tiene que
permitir que la vaca lo ocupe y esté tumbada el tiempo que
ella considere conveniente, sin que nada perturbe el tiempo y
la calidad del descanso.
QUE DEBE DE TENER UN ESTABLO DE
ORDEÑO
• Centro de ordeño: Es una instalación en la cual la leche fluye
desde la unidad de ordeño hasta una conducción de leche
situada a lo largo del establo.
QUE DEBE DE TENER UN ESTABLO DE
ORDEÑO
• Patio de ejercicio y pastoreo: Esta zona consiste en un
espacio verde donde las vacas harán pastoreo de un lado otro,
cerca de el establo; así mismos realizando una buena
digestión.
MATERIALES QUE SE
UTILIZAN
• Los materiales que se pueden utilizar en la construcción de un establos
pueden ser:
• Madera, hierro, cemento, laminas, tejas, concreto, puntillas, ladrillo,
varilla, etc.
QUE ESPECIES SE PUEDEN
EXPLORTAR
• Los establos están destinados para el alojamiento de ganado
bovino y equino; aunque para cada especie tiene sus
diferencias, para su cuidado y desarrollo de este.
VENTAJAS Y DESVENTAJAS
ESTABLOS DE CABALLOS
VENTAJAS DESVENTAJAS
• Menos trabajo para el propietario. Los • No hay forma de contener a un caballo que
cobertizos solo pueden necesitar una limpieza necesita reposo debido a una lesión o
periódica que se puede hacer con un tractor. enfermedad.
• Los caballos eligen cuando están en el cobertizo. • No es capaz de controlar la cantidad de caballos
• Mejor ventilación, por lo tanto, más saludable que come y la producción de estiércol con tanta
para los pulmones. precisión. (Los caballos deben producir
• Menos riesgo de incendio. aproximadamente ocho pilas de estiércol al día,
menos puede ser un signo de un problema).
• Se puede construir de forma relativamente
económica. • Los caballos pueden tener que ser separados si
se alimentan los concentrados.
• Algunos diseños son portátiles y se pueden
mover de acuerdo con el clima, el drenaje u otro • Un caballo no puede optar por salir del mal
pasto para permitir que la hierba se recupere en tiempo cuando deberían.
un área. • Dependiendo de la dirección del viento, los
• Costos de mantenimiento relativamente bajos. caballos aún pueden estar expuestos a corrientes
de aire.
• Los caballos dominantes pueden no permitir que
los miembros de la manada de menor estatus
ingresen al refugio.
VENTAJAS Y DESVENTAJAS
ESTABLOS DE CABALLOS
• DESVENTAJAS VENTAJAS
• Inversión elevada • Mayor eficiencia de la mano de obra
• Problemas de adaptación de algunos • Se reducen requerimientos y
animales problemas del personal
• Peleas entre animales contra las tablas • Mayor higiene de la leche
y/o rejas, donde se pueden presentar • Algunos diseños son portátiles y se
rasguños y/o heridas pueden mover de acuerdo con el
clima, el drenaje u otro pasto para
permitir que la hierba se recupere en
un área.

• Menos esfuerzo físico


[Link]
VIDEO DE EXPLICACION
BIBLIOGRAFIA
• [Link]
s-para-ganado-sus-ventajas-y-desventajas
• [Link]
ine_chips:ilustraciones:Oq8cUMsU9Rw%3D&bih=568&biw=1366&hl=es-419&sa=X&ved=2ah
UKEwiOrLrYxrj6AhXEAN8KHZ2hCC0Q4lYoBHoECAEQLA
• [Link]
hl=es-419&sa=X&ved=2ahUKEwihhZKE8rj6AhWDLt8KHatcBMMQrNwCKAB6BQgBEPoB&biw=
1349&bih=568#imgrc=6OkZlDjcDq_GDM&imgdii=aqtO2MzR8eEYQM
• [Link]
en%20proporcionar%20un,de%20las%20inclemencias%20del%20clima.&
text=La%20adecuada%20ubicaci%C3%B3n%20de%20camas,y%20descansar%20en%20la%20
noche
• [Link]
DANILO RUGUE
DANIELA SALINAS
YAYIS MENDOZA
KAREN MORENO

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