MATERIAL INFORMATIVO
Programa de Estudios/Programa Administración en Turismo y Hotelería Sesión N° 02
Experiencia Curricular Gestión de proyectos Semestre: 2023-1
Contenido temático Design Thinking
Docente Dra. Patricia Ramos La Rosa
Tipo de material informativo Proceso Design Thinking
GESTIÓN DE PROYECTOS
Sesión 2: Design Thinking
Proceso Design Thinking
GRUPO N° 4
IDEA: Catering (bocaditos)
INTEGRANTES:
Chero Castillo, Junior Daniel
Sánchez Ortiz Jeniffer Tereza
Pintado Quispe Stewart
Alvarado Sajami Brayan
Aguilar Perez Alejandra
Villanueva Martinez Gonzalo
Protopersona
Llenar los campos solicitados
1. NOMBRE Y APODO 3. COMPORTAMIENTOS
● Ansiosa
● emocionada
● Antojosa
● Eticosa
Jenifer, Nutricionista empática-multitarea-
perseverante
2. DATOS DEMOGRÁFICOS 4. NECESIDADES Y OBJETIVOS
● 27 Años ● Buena atención ser recomendado
● Nutricionista ● Recomendación Negocio adecuado
● Deportista ● Precio Ver las competencias
● vive en Miraflores ● Calidad Identificar
● No tiene hijos ● Antojo variabilidad
● Tiene un perrito ● Sazón Marcar diferencia
1. NOMBRE Y APODO 3. COMPORTAMIENTOS
● Antojosa
● Emocionada
● Agradecida
Maria, abogada y empática-deportista-recta
2. DATOS DEMOGRÁFICOS 4. NECESIDADES Y OBJETIVOS
● 31 Años ● Por la marca
● Abogada ● Buena calidad del producto
● Deportista ● Por recomendaciones
● vive en Carabayllo ● Porque está al alcance de mi domicilio
● 2 hijos
● Tiene un gatita ● Generar ganancia
● Ser recomendado
● Negocio adecuado
1. NOMBRE Y APODO 3. COMPORTAMIENTOS
● Complacida
● Contenta
● Risueña
Juana, Comerciante-Amistosa-Solidaria-Emprendedora
2. DATOS DEMOGRÁFICOS 4. NECESIDADES Y OBJETIVOS
● 24 Años
● Comerciante ● Por el Precio
● Viajera ● Por la Calidad
● vive en Comas ● Por su Sazón
● No tiene hijos ● Por la variedad de productos
● No le gusta los animales ● Generar ganancia
● Ser recomendado
● Marcar diferencia
● Negocio adecuado
1. NOMBRE Y APODO 3. COMPORTAMIENTOS
● Amable
● Tolerante
● Agradecido
● Respetuoso
Omar, Contador Tolerante, Respetuoso, amable
2. DATOS DEMOGRÁFICOS 4. NECESIDADES Y OBJETIVOS
● 30 Años ● Buena atención
● Contador ● Buen servicio
● Deportista ● Recomendación
● Vive en San Isidro ● Sazón impecable
● No tiene hijos ● Ser recomendado
● Tiene un perrito ● Buen negocio
● Generar ganancias
● Marcar la diferencia
1. NOMBRE Y APODO 3. COMPORTAMIENTOS
● Tranquila
● Amable
● Respetuosa
● Habladora
● Halagadora
Rosa, Enfermera Tranquila, Respetuosa y amable
2. DATOS DEMOGRÁFICOS 4. NECESIDADES Y OBJETIVOS
● 28 Años ● Necesidad constante
● Enfermera ● Calidad/ precio
● Ama de Casa ● Facilidad de entrega
● vive en Comas ● Productos innovadores
● Tiene 3 hijos ● Antojo
● Negocio adecuado
● viabilidad
● identificar
● ver competencias
● ser recomendado
1. NOMBRE Y APODO 3. COMPORTAMIENTOS
● Agradecida
● Respetuosa
● Amable
● Tolerante
Maria, Psicologa Empática-Responsable-Tolerante
2. DATOS DEMOGRÁFICOS 4. NECESIDADES Y OBJETIVOS
● 29 Años ● Buena atención Negocio Adecuado
● Psicóloga ● Buena presentación Realizar buena atención
● Vive en SMP ● Recomendación Ver las competencias
● Si tiene hijos ● Buena variedad de insumos Ser recomendado
● Tiene un conejo ● Sazón Generar ganancia
1. NOMBRE Y APODO 3. COMPORTAMIENTOS
● Respetuosa
● Amable
● Tolerante
Micaela, Enfermera, empática, perseverante.
2. DATOS DEMOGRÁFICOS 4. NECESIDADES Y OBJETIVOS
● 32 Años ● Facilidad para realizar devoluciones Identificar
● Enfermera ● Buena atención Ser recomendado
● vive en los olivos ● Precio Ver las
● TIene un hijo competencias
● Tiene un perrito ● Calidad Negocio adecuado
● Antojo Generar negocio
● Personalización viabilidad
1. NOMBRE Y APODO 3. COMPORTAMIENTOS
● Recta
● Leal
● Respetuosa
● Algo Amargada
Maritza, Policía recta -seria-perseverante
2. DATOS DEMOGRÁFICOS 4. NECESIDADES Y OBJETIVOS
● 29 Años ● Buena atención
● Policía ● Por eventos del Trabajo
● Atlética ● Precio y modos de pago
● vive en Puente Piedra ● Calidad
● No tiene hijos ● Presentación
● Tiene un gato ● marcar diferencia
● ser recomendado
● identificarnos
● ver competencias
● marcar diferencia
1. NOMBRE Y APODO 3. COMPORTAMIENTOS
● Evita gastos adicionales
● Búsqueda visual
● Comer rico
● Antojoso
Alex, vendedor, empático y divertido.
2. DATOS DEMOGRÁFICOS 4. NECESIDADES Y OBJETIVOS
● 29 Años ● Amabilidad Ser recomendado
● vendedor ● Buena atención Negocio Adecuado
● Deportista ● Precio Generar ganacia
● vive en san martin de porres ● Calidad Ver las competencia
● No tiene hijos ● Antojo Viabilidad
● Tiene dos perritos ● Sazón Identificar
1. NOMBRE Y APODO 3. COMPORTAMIENTOS
● Antojoso
● Esquisito
● selectivo
● come demasiado
Juan, Administrador, perseverante y deportista
2. DATOS DEMOGRÁFICOS 4. NECESIDADES Y OBJETIVOS
● 32 Años ● Buena sazón
● Administrador ● Buena atención
● Deportista ● Recomendación
● vive en Collique ● Precio
● No tiene hijos ● Variedad
● Productos tradicionales
● ver competencias
● ser recomendado
● generar ganancias
● viabilidad
● ser identificados
Lista de problemas que tiene mi protopersona relacionados a mi idea de proyecto.
Anotar lista de problemas identificados en protopersona, posibles de ser solucionados con idea de proyecto
2. 3.
Buena atención Recomendación Precio
4. 5. 6.
Calidad Antojo sazón
Adición de más campos si se estima conveniente.
Coloca un check sobre el problema si este cumple con la condición:
- Es un problema real y es cercano a mi entorno
- Es factible de resolver mediante un proyecto
- Es de mi interés y conozco sobre el tema
Árbol de problemas de mi protopersona.
En base a problemas de protopersona marcados con check previamente, seleccionar Problema Principal y llenar los presentes campos relacionados:
Buen precio
Nutritivo Productos frescos
CALIDAD
Escasez de productos Poca demanda
Aumento del precio del
producto
Formulación de pregunta-reto.
En base a los problemas identificados de la protopersona, formular la Pregunta - Reto de Proyecto
Experiencia
Efecto o lo que se
prevista + +
Pregunta Inicial Desea Lograr
(Necesidad de Para / De Usuario Principal Para / De
(Insight)
Usuario)
Ejemplo
¿Cómo Podríamos Dar una buena Disfrute de su
calidad de atención Para Jennifer para que evento y no se
y variedad de preocupe de la
productos atención de sus
invitados.
Caso Propio Que quede
Dar un buen servicio satisfecha con el
y a buen precio. servicio, los
Para Junior Para que productos, y con la
buena atención para
sus invitados.
Observación encubierta.
Insertar detalle de aspectos identificados en observaciones desarrollados a usuarios establecidos en proyecto (sin que tengan conocimiento de su evaluación).
OBSERVACIÓN 01 OBSERVACIÓN 02
Día y Hora de Observación Día y Hora de Observación
Miércoles 12/04/23- 06:00 Sabado 15/04/23 - 07:15
Descripción de Contexto de Lugar de Observación Descripción de Contexto de Lugar de Observación
● Moll de Comas, en el patio de comidas ● Moll de comas, en el patio de comidas
Descripción de Problema de Protopersona Descripción de Problema de Protopersona
Lenguaje No Verbal (Emociones y Gestos) Lenguaje No Verbal (Emociones y Gestos)
● Se chupo los dedos. ● Se encontraba fascinada con los bocaditos.
● Expresion de satisfacción
Expresiones que Dice
● Expresiones que Dice
● Esta muy rico, tienes otro. ● Esta buenisimo
Observación encubierta.
Insertar detalle de aspectos identificados en observaciones desarrollados a usuarios establecidos en proyecto (sin que tengan conocimiento de su evaluación).
OBSERVACIÓN 03 OBSERVACIÓN 04
Día y Hora de Observación Día y Hora de Observación
Sabado 15/04/23 - 07:15 Sabado 15/04/23 - 07:15
Descripción de Contexto de Lugar de Observación Descripción de Contexto de Lugar de Observación
● Moll de comas, en el patio de comidas ● Moll de comas, en el patio de comidas
Descripción de Problema de Protopersona Descripción de Problema de Protopersona
Lenguaje No Verbal (Emociones y Gestos) Lenguaje No Verbal (Emociones y Gestos)
● Expresion de satisfacción ● Se encontraba fascinado
Expresiones que Dice Expresiones que Dice
● Esta muy rico, tienes otro.
● Está riquísimo, hay más..
Observación encubierta.
Insertar detalle de aspectos identificados en observaciones desarrollados a usuarios establecidos en proyecto (sin que tengan conocimiento de su evaluación).
OBSERVACIÓN 05 OBSERVACIÓN 06
Día y Hora de Observación Día y Hora de Observación
Sabado 15/04/23 - 07:15 Sabado 15/04/23 - 07:15
Descripción de Contexto de Lugar de Observación Descripción de Contexto de Lugar de Observación
● Moll de comas, en el patio de comidas ● Moll de comas, en el patio de comidas
Descripción de Problema de Protopersona Descripción de Problema de Protopersona
Lenguaje No Verbal (Emociones y Gestos) Lenguaje No Verbal (Emociones y Gestos)
● Boltio sus ojos ● Su lengua lo paso por sus labios
Expresiones que Dice Expresiones que Dice
● Estoy satisfecho
● Me gusto
Observación encubierta.
Insertar detalle de aspectos identificados en observaciones desarrollados a usuarios establecidos en proyecto (sin que tengan conocimiento de su evaluación).
OBSERVACIÓN 09 OBSERVACIÓN 10
Día y Hora de Observación Día y Hora de Observación
Sabado 15/04/23 - 07:15 Sabado 15/04/23 - 07:15
Descripción de Contexto de Lugar de Observación Descripción de Contexto de Lugar de Observación
● Moll de comas, en el patio de comidas ● Moll de comas, en el patio de comidas
Descripción de Problema de Protopersona Descripción de Problema de Protopersona
Lenguaje No Verbal (Emociones y Gestos) Lenguaje No Verbal (Emociones y Gestos)
● Se chupo los dedos. ● Se paso su saliba
Expresiones que Dice Expresiones que Dice
● Esta muy rico. ● Está delicioso.
Entrevistas
Desarrollar al menos 02 entrevistas en el marco del proyecto, y compartir el detalle de las mismas en los presentes formatos compartidos:
ENTREVISTA 01 ENTREVISTA 02
Persona Entrevistada Persona Entrevistada
Jenifer Maria
Fecha y Lugar de Desarrollo Fecha y Lugar de Desarrollo
Miércoles 12/04/23- 06:00, Moll de Comas, en el patio de Sabado 15/04/2023 Moll de Comas, en el patio de comidas
comidas
Motivo de Entrevista Motivo de Entrevista
Degustación de los productos Degustacion de los productos
Ideas Clave Compartidas Ideas Clave Compartidas
● Entrega a domicilio ● Promociones
● variedad de productos ● Nuevos retos
● Pago por aplicativo ● Innovación
● Mejorar su presentación ● Nuevos retos
● Hacer más publicidad virtual
● Promociones
Observación encubierta.
Insertar detalle de aspectos identificados en observaciones desarrollados a usuarios establecidos en proyecto (sin que tengan conocimiento de su evaluación).
OBSERVACIÓN 07 OBSERVACIÓN 08
Día y Hora de Observación Día y Hora de Observación
Sabado 15/04/23 - 07:15 Sabado 15/04/23 - 07:15
Descripción de Contexto de Lugar de Observación Descripción de Contexto de Lugar de Observación
● Moll de Comas, en el patio de comidas ● Moll de comas, en el patio de comidas
Descripción de Problema de Protopersona Descripción de Problema de Protopersona
Lenguaje No Verbal (Emociones y Gestos) Lenguaje No Verbal (Emociones y Gestos)
● Satisfacción ● Le hacía ilusión los bocaditos
Expresiones que Dice Expresiones que Dice
● emocionada y con ganas de otro
● Pidió el contacto y toda la información
Entrevistas
Desarrollar al menos 02 entrevistas en el marco del proyecto, y compartir el detalle de las mismas en los presentes formatos compartidos:
ENTREVISTA 03 ENTREVISTA 04
Persona Entrevistada Persona Entrevistada
Juana omar
Fecha y Lugar de Desarrollo Fecha y Lugar de Desarrollo
Sabado 15/04/23- 06:00, Moll de comas, en el patio de Sabado 15/04/2023 Moll de Comas, en el patio de comidas
comidas
Motivo de Entrevista Motivo de Entrevista
Degustación de los productos Degustacion de los productos
Ideas Clave Compartidas Ideas Clave Compartidas
● Rentabilidad
● Entrega a domicilio ● Innovacion
● variedad de productos ● Variedades de Promociones
● Pago por aplicativo ● Flexibilidad
● Mejorar su presentación ● Confianza
● Hacer más publicidad virtual
● Promociones
Entrevistas
Desarrollar al menos 02 entrevistas en el marco del proyecto, y compartir el detalle de las mismas en los presentes formatos compartidos:
ENTREVISTA 05 ENTREVISTA 06
Persona Entrevistada Persona Entrevistada
Rosa Maria
Fecha y Lugar de Desarrollo Fecha y Lugar de Desarrollo
Sabado 15/04/23- 06:00, Moll de comas en el patio de Sabado 15/04/2023 Moll de Comas, en el patio de comidas
comidas
Motivo de Entrevista Motivo de Entrevista
Degustación de los productos Degustacion de los productos
Ideas Clave Compartidas Ideas Clave Compartidas
● Entrega a domicilio ● Buen precio
● variedad de productos ● entrega a domicilio
● Pago por aplicativo ● mejorar presentaciones
● Mejorar su presentación ● variación de productos
● Hacer más publicidad virtual ● productos tradicionales
● Promociones
Entrevistas
Desarrollar al menos 02 entrevistas en el marco del proyecto, y compartir el detalle de las mismas en los presentes formatos compartidos:
ENTREVISTA 07 ENTREVISTA 08
Persona Entrevistada Persona Entrevistada
Micaela Maritza
Fecha y Lugar de Desarrollo Fecha y Lugar de Desarrollo
sabado 15/04/23- 06:00, Moll de comas, en el patio de Sabado 15/04/2023 Moll de Comas, en el patio de comidas
comidas
Motivo de Entrevista Motivo de Entrevista
Degustación de los productos Degustación de los productos
Ideas Clave Compartidas Ideas Clave Compartidas
● Entrega a domicilio ● buena calidad
● variedad de productos ● buenos precios
● Pago por aplicativo ● variedad
● Mejorar su presentación ● buena publicidad
● Hacer más publicidad virtual ● buenas presentaciones
● Promociones
Entrevistas
Desarrollar al menos 02 entrevistas en el marco del proyecto, y compartir el detalle de las mismas en los presentes formatos compartidos:
ENTREVISTA 09 ENTREVISTA 10
Persona Entrevistada Persona Entrevistada
Alex Juan
Fecha y Lugar de Desarrollo Fecha y Lugar de Desarrollo
Sabado 15/04/2023 Moll de Comas, en el patio de comidas Sabado 15/04/2023 Moll de Comas, en el patio de comidas
Motivo de Entrevista Motivo de Entrevista
Degustación de los productos Degustacion de los productos
Ideas Clave Compartidas Ideas Clave Compartidas
● Buenos precios
● Entrega a domicilio ● productos variables
● variedad de productos ● productos tradicionales
● Pago por aplicativo ● buena calidad
● Mejorar su presentación ● promociones
● Hacer más publicidad virtual
● Promociones
