ESTADO NUTRICIONAL ASOCIADO

A LA ACTIVIDAD FISICA
“ESTADO NUTRICIONAL ASOCIADO A LA ACTIVIDAD FISICA EN LOS ALUMNOS DE LA I.E.P Proyecto Juan Enrique
Pestalozzi – 2022”

DOCENTE:

Mg. Blgo. Alberto Hurtado Merino

 ASIGNATURA:

Estadística Aplicada

 ALUMNAS:

Alvarez Fiestas, Carmen Rosa

Benites Chumacero, Junnely Alexandra
Ramírez Imán, Dayanna Sthefanny
Ordinola García, Liz Mell
Zurita Yanayaco, Emma Abihail
FACULTAD:

Ciencias de la salud

CARRERA:

Terapia Física y Rehabilitación

2022
 INTRODUCCIÓN

En el siguiente trabajo daremos a conocer los factores que alteran nuestro cuerpo
generando un incremento de maso corporal, por la mala alimentación y la falta de
actividad física.
Por lo general existen diversos factores para el aumento de peso, en donde la
alimentación y el ejercicio físico es un punto clave, donde también diversas
entidades como la Organización Mundial de la Salud (OMS) y Ministerio de
Salud del Perú (MINSA) proporcionan herramientas útiles a los todos los países
para así reducir el porcentaje de niños con obesidad y con ello también la anemia.
Pero el objetivo principal del trabajo es determinar la relación de los hábitos
alimentarios y el estado nutricional de los alumnos de la I.E.P Proyecto Juan
Enrique Pestalozzi -Piura- Castilla del tercer grado de secundaria y mientras
sigamos presentando el trabajo hablaremos las consecuencia que tiene una mala
alimentación y una falta de actividad física, tomando en cuanta nuestros
objetivos.
PROBLEMA EN GENERAL

En la Institución educativa particular “Proyecto Juan Enrique” se pudo visualizar que

los jóvenes vivieron situaciones de estrés, angustia o ansiedad lo cual algunos vieron
obligados a cambiar la rutina diaria y el estilo de vida, por ende, los horarios, modos
de alimentación y el tiempo de realizar ejercicios se modificaron ocasionándoles la
falta de actividad física y el estado nutricional cambien, trayendo como consecuencia
el sobrepeso, obesidad y delgadez. Tomando en cuenta que el nivel de actividad
física cambió en algunos su nivel era alto, medio y bajo; teniendo en cuenta que su
nivel de alimentación sea rico en proteínas, minerales y carbohidratos; siendo estás
las principales fuentes de vitaminas que el cuerpo necesita.
• OBJETIVOS:

Objetivo General:

• Determinar la relación que existe entre el nivel de actividad física y en el estado

nutricional de los alumnos del 3ero grado de secundaria de la Institución Educativa
Particular “Proyecto Juan Enrique” Castilla – Piura.

Objetivo específico:

• Identificar el IMC en qué grado nutricional se encuentra en relación al nivel de

actividad física.

• Brindar información sobre la falta de actividad física, logrando que los alumnos
mejoren su rendimiento físico y que su salud mental mejore.
• DESCRIPCIÓN DE LA POBLACIÓN

• Se realiza una encuentra a los alumnos del colegio I.E.P. Proyecto Pestalozzi-
Piura- Castilla del tercer grado de secundaria. En donde se ha aplicado 56
encuestas a 56 alumnos entre las edades de 14 y 15 años de edad.

• DESCRIPCIÒN DE LAS MUESTRAS REALIZADAS

• Tomando en cuenta que se extrae de la muestra 50 de las 56 encuestas de los

alumnos que hay en esta institución. Realizando un tipo de muestro
probabilístico aleatorio. Así mismo se determina cuantos alumnos tienen
delgadez, peso normal, sobre peso y obesidad. Considerando también que
deportes realizan: vóley, futbol, básquet, danzas, entre otras; y en qué nivel de
actividad física se encuentran: bajo, medio y alto.
• SELECCIÓN Y TAMAÑO DE LA MUESTRA

• Es una muestra que no representa valides interna, por considerarse una

población pequeña trabajaremos con el 100%; en consecuencia, el tamaño de la
muestra es de 50 alumnos tomando en cuenta los criterios de inclusión y
exclusión.

Criterios de inclusión: Criterios de exclusión:

• Alumnos del tercer grado de secundaria • Alumnos de otros grados de estudio

• Alumnos del colegio “Proyecto Juan • Alumnos que no sean del colegio
Enrique” “Proyecto Juan Enrique”
• Alumnos que acepten participar en el • Alumnos que no acepten participar en el
estudio estudio
HIPÓTESIS

Hipótesis alternativa:

• Si existe una asociación significativa entre el estado nutricional con el nivel de

actividad física en los alumnos que pertenecen al tercer grado del colegio
particular “Proyecto Juan Enrique” Castilla, Piura, 2022.

Hipótesis nula:

• No existe una asociación significativa entre el estado nutricional con el nivel de

actividad física en los alumnos que pertenecen al tercer grado del colegio
particular “Proyecto Juan Enrique” Castilla, Piura, 2022.
 DESCRIPCIÓN DE LA VARIABLE
 
 TIPO DE VARIABLE
Cuantitativa continúa medida escala de razón.
• Sus variables son: talla, peso y edad.
Cualitativa categórica medida escala ordinal y politómica.

• Sus variables son: nivel de actividad física y estado nutricional.

Cualitativa categórica medida escala nominal y dicotómica.

• Su variable es: sexo.

ESTADO NUTRICIONAL

Xi ni Ni% Fi Fi%

Peso normal 25 25 50 50%

Delgadez 18 43 36 86%

Sobre peso 4 47 8 94%

Obesidad 3 50 6 100%

INTERPRETACIÓN:
 25 personas presentan un peso normal.
 18 personas presentan delgadez.
 4 personas presentan sobrepeso.
 3 personas presentan obesidad.
 Resumen cualitativo:

X Xi ni Ni% TOTAL

 
Masculino 31(62%) 31
50
SEXO
Femenino 19(38%) 50

 
Delgadez 18(36%) 18
 
ESTADO
Peso normal 25(50%) 43 50
NUTRICIONAL
 
  Sobre peso 4(8%) 47

Obesidad 3(6%) 50
 
Bajo 23(46%) 23
50
ACTIVIDAD FÍSICAS Moderado 18(36%) 41

Alto 9(18%) 50
 Resumen cuantitativo:

X Xi n Ni% X̄ S CV

       
1.40- 1.50 17 17
       
 
1.50- 1.60 15 32
1.512 0.1002 0.0100 6.62
TALLA
1.60- 170 13 45  
(m)

1.70- 1.80 5 50
       
25-35 kg 5 5
       
35-45 kg 8 13
         

  45-55 kg 22 35 46.2 12.394 153.63 26.8268

PESO
55-65 kg 9 44
(kg)
65-75 kg 3 47

75-85 kg 3 50
       
14 34 34
EDAD 14.32 0.4721 0.2220 3.296787
(años) 15 16 50

 
TOTAL   50
 Tabla de actividad física

ESTADO NUTRICIONAL

Delgadez Peso normal Sobre peso Obesidad

NIVEL DE ACTIVDAD n% n% n% n%
FÍSICA
Bajo 6(12%) 14(28%) 2(4%) 1(2%)

Moderado 10(20%) 5(10%) 2(4%) 1(2%)

Alto 2(4%) 6(12%) 0(0%) 1(2%)

En la tabla y gráfico, se observa en cuanto al estado nutricional;

el 12% (6/50) presentan delgadez y realizan una actividad física
baja; el 10% (5/50) tienen un peso normal y realizan una
actividad física moderada; el 4% (2/50) presentan sobrepeso y
realizan actividad física moderada y el 2% (1/50) presenta
obesidad y realiza actividad física alta. Evidenciando que un
6% presentan sobrepeso y obesidad del total de la población
realizan actividad física moderada lo cual no sobre pasa del
10% (6%)
 Prueba de Hipótesis

• Se ha realizado un estudio a 56 alumnos, de manera aleatoria se extrajo 50 encuestas para

realizar la siguiente hipótesis. Por lo consecuente, se ha tenido en cuenta una variable que
es el peso, contando ya con los resultados en la tabla resumen, los siguientes datos:
X̄:46.2 con una desviación estándar de 12.4 Sea α: 0.05, ¿Proporcionan estos datos
evidencia suficiente como para concluir que la media de la población es mayor que 60?

• 1. DATOS 2. FORMULACIÓN DE Ho y Ha

• N:50 Ho µ≤60

• X̄:46.2 Ha µ>60

• :12.4

• α: 0.05
• 3. DETERMINAR

• Zc=
• 4. REGLA DE DECISIÓN
1. 5. CÁLCULO ESTADÍSTICO DE PRUEBA

=-7.88

Si Zc > -1,64; entonces acepto la Ha y rechazo la Ho.

6. DESICIÓN ESTADÍSTICO
Como -7,88 > -1,64, Rechazo la Ho
 
7. CONCLUSIÓN
Probablemente la media de la población es mayor que 60.
 Prueba de Chi-Cuadrado

• Un grupo de estudiantes de la UCSS- Facultad de Ciencias de la salud de la

escuela de Tecnología médica: terapia y rehabilitación realizaron un estudio para
determinar la relación entre la actividad y el estado nutricional, en la siguiente
tabla nos muestra los siguientes resultados, usando una confiabilidad del 95%.

ESTADO NUTRICIONAL

NIVEL DE
ACTIVDAD Delgadez Peso normal Sobre peso Obesidad
FÍSICA
n% n% n% n%

Bajo 6 14 2 1

Medio 10 5 2 1

Alto 2 6 0 1
1. Datos. 2. Formular la hipótesis.
Ho: No hay relación entre el estado nutricional con el
nivel de actividad física.
6 14 2 1 Ha: Si hay relación entre el estado nutricional con el
nivel de actividad física.
10 5 2 1

[Link] la prueba estadística

2 6 0 1

α= 0,05
• 4. Hallar los grados de libertad.

V= (3-1) *(4-1) = 2*3= 6

V=6

5. Formular la regla de decisión.

Sí, <12,5916. Rechazo Ha y acepto Ho.

 6. Cálculo de estadístico de prueba.
• (Fo) (Fe)

6 14 2 1 23 8,28 11,5 1,84 1,38

10 5 2 1 18
6,48 9 1,44 1,08
2 6 0 1 9

18 25 4 3 50 3,24 4,5 0,72 0,54

2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
2 (6 −8.28 ) (14−11.5) (2 −1.84 ) (1 −1.38) (10−6.48) (5 −9) (2 −1.44 ) (1 −1.08 ) (2−3.24 ) (6 −4.5) (0 −0.72) (1 −0.54 )
𝑥 = + + + + + + + + + + + =7.1899
𝑐
8.28 11.5 1.84 1.38 6.48 9 1.44 1.08 3.24 4.5 0.72 0.54
[Link] la decisión estadística.

• Como 7,18 < 12,5916

• Se Rechaza Ha y acepto Ho

8. Conclusión.

• Ho: No hay relación entre el estado nutricional con el nivel de

actividad física.
• CONCLUSIONES

 Se identifico que predomina el nivel de actividad física baja con una 46%,
seguido la actividad física moderada con 36% y finalmente la actividad física
baja con un 18%, en los alumnos del tercer grado de secundaria de la
Institución Educativa Particular “Juan Enrique”.

• Es preocupante, ya que debido a una mala alimentación y la falta de actividad

física puede afectar la salud del escolar, produciendo enfermedades crónicas no
trasmisibles, bajo rendimiento académico y psicológico etc.

• No existe relación (P-valor = 0,3045) entre los hábitos alimentarios y el estado

nutricional de los alumnos del tercer grado de secundaria de la Institución
Educativa Particular “Juan Enrique” Castilla. Piura, 2022.
• RECOMENDACIONES

• Elaborar programas de promoción, prevención y elevar el nivel de

conocimientos sobre una alimentación saludable y la actividad física.

• Reforzar la educación de los hábitos alimenticios y realizar actividades

físicas aportan a un buen equilibrio en nuestra salud.

• Realizar un seguimiento no solo a los alumnos del tercer grado de
secundaria de la Institución Educativa Particular “Proyecto Juan Enrique”.
• Brindar charlas sobres las consecuentes que ocasionan una mala
alimentación y la falta de actividad física.