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Fundamentos del Medio SIM en Microbiología

El documento describe el medio de cultivo SIM, el cual es semisólido y se utiliza para verificar la movilidad, producción de indol y sulfuro de hidrógeno en microorganismos como una forma de diferenciar géneros de la familia Enterobacteriaceae. El medio contiene tripteína, peptona y agar para proporcionar nutrientes y solidificar el medio, permitiendo observar la movilidad a través del enturbiamiento. Se prepara disolviendo 30g de polvo en 1L de agua y esterilizando a 121°

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Fundamentos del Medio SIM en Microbiología

El documento describe el medio de cultivo SIM, el cual es semisólido y se utiliza para verificar la movilidad, producción de indol y sulfuro de hidrógeno en microorganismos como una forma de diferenciar géneros de la familia Enterobacteriaceae. El medio contiene tripteína, peptona y agar para proporcionar nutrientes y solidificar el medio, permitiendo observar la movilidad a través del enturbiamiento. Se prepara disolviendo 30g de polvo en 1L de agua y esterilizando a 121°

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Métodos Básicos en

Microbiología
Medios de cultivo
Medio SIM

Alumno: Roberto Carlos Avila Martínez


Grupo:244
Medio SIM

 Medio semisólido destinado a verificar


la movilidad, producción de indol y de
sulfuro de hidrógeno por los
microorganismos. Es útil para
diferenciar miembros de la familia
Enterobacteriaceae.

 son bacterias Gram negativas del
orden Enterobacterales que contienen
más de 30 géneros y más de
100 especies que pueden tener
morfología de cocos o basilos
Fundamento

 Medio de cultivo en el cual la tripteína y la


peptona aportan nutrientes para el desarrollo
microbiano. El triptófano es un aminoácido
constituyente de muchas peptonas y
particularmente de la tripteína y puede ser
metabolizado por algunas bacterias para formar
indol. En el proceso interviene un conjunto de
enzimas llamadas triptofanasa
 El agar es el agente solidificante y a esta
concentración le otorga al medio la propiedad
de ser semisólido, condición necesaria para
detectar movilidad, que se evidencia por el
enturbiamiento del medio o por crecimiento que
difunde mas allá de la línea de siembra del
microorganismo en estudio
Contenido y formulación
Caracteristicas generales del Medio

 Medio de cultivo deshidratado: color


beige, homogéneo, libre deslizamiento

 Medio de cultivo preparado: color


ámbar.
Preparacion

 Suspender 30 g del polvo en 1 litro de agua purificada. Reposar 5 minutos. Calentar con
agitación frecuente y hervir durante un minuto para disolución total. Distribuir en tubos y
esterilizar en autoclave a 121°C durante 15 minutos.

 Enfriar y solidificar en posición vertical o inclinada


Procedimiento de siembra

 Por punción profunda utilizando aguja


de inoculación recta. Inocular el centro
del tubo, y la punción debe abarcar 2
tercios de profundidad del medio de
cultivo desde la superficie
Incubación y resultados

 Después de la siembra, incubar a 33-


37 °C, durante 18-24 horas.
 INTERPRETACIÓN DE LOS
RESULTADOS: Observar la
movilidad y el color del medio de
cultivo.
 Resultado positivo: presencia de
turbidez o crecimiento mas allá de la
línea de siembra.
 Resultado negativo: crecimiento
solamente en la línea de siembra
Producción de H2S

 Resultado positivo: ennegrecimiento del


medio de cultivo a lo largo de la línea de
siembra o en todo el medio.
 Resultado negativo: el medio
permanece sin cambio de color.
Prueba de indol

 Agregar al medio de cultivo 3 a 5 gotas


de Indol Reactivo

 Resultado positivo: color rojo.


 Resultado negativo: el color del reactivo
revelador permanece incoloro-
amarillento.
Control de Calidad

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