REPOSTERIA
DULCE POSTRE
ESTRATEGIAS
• Para empezar a crear nuestro emprendimiento, se creo una cuenta de Facebook, Instagram y youtube
para dar a conocer nuestros productos.
• Hacer un buen producto con el mejor sabor la mejor calidad y ofrecer un buen servicio para que
nuestros clientes se sientan satisfechos y nos puedan comprar cada ves que necesiten de nuestros
servicios.
• Asegurarnos de que los trabajadores tengan una buena actitud de servicio, sean amables y facilidad
de palabra para que nos tengan con buena imagen.
PRODUCTOS
DULCE POSTRE
CONCEPTO EJEMPLOS CARACTERISTICAS
La repostería es considerada como un • Pasteles En la repostería se usan diversos tipos
tipo de gastronomía, es decir, como de productos principalmente la azúcar,
• Gelatinas
una rama de la cocina que se la miel, la leche, azúcar de caña,
especializa en la elaboración de • Flanes endulzantes artificiales, huevos, harina,
postre. crema, esencias etc.
• Postres fríos
La repostería se debe al buen uso y a
• Postres calientes
las técnicas.
• Postres a bace de helado
NARRACIÓN
Al finalizar nuestro trabajo obtuvimos el conocimiento para elaborar el arte de preparar decorar postres.
Por lo tanto dar a conocer a la gente interesada en los sabores diseños decoraciones para satisfacer
nuestros clientes.
La repostería DULCE POSTRE la consideramos un arte por la variedad de productos elaborados,
pudimos tener la gran y dulce experiencia dedicadas con creatividad para crear lo mas exquisitos
mangares para el deleite.
GRACIAS