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ECUACION
DE
BERNOULLI
CINEMÁTICA DE LOS FLUIDOS
MAPA CONCEPTUAL 2
2
INTRODUCCIÓN 3
A continuación estudiaremos la
circulación de fluidos
incompresibles, de manera que
podremos explicar fenómenos tan
distintos como el vuelo de un avión
o la circulación del humo por una
chimenea.
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El estudio de la dinámica de los fluidos
fue bautizado hidrodinámica por el
físico suizo Daniel Bernoulli, quien en
1738 encontró la relación fundamental
entre la presión, la altura y la velocidad
de un fluido ideal. El teorema de
Bernoulli demuestra que estas variables
no pueden modificarse
independientemente una de la otra,
sino que están determinadas por la
energía mecánica del sistema
DEMOSTRACION DE LA 5
ECUACION DE BERNOULLI
El principio de Bernoulli, también denominado ecuación de Bernoulli
describe el comportamiento de un fluido moviéndose a lo largo de
una línea de corriente. Expresa que en un fluido ideal (sin viscosidad
ni rozamiento) en régimen de circulación por un conducto cerrado, la
energía que posee el fluido permanece constante a lo largo de su
recorrido.
. La energía de un fluido en cualquier momento consta de tres
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componentes:
La cantidad total de energía E = EF + EP + EC
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Consideremos que el elemento
fluido se mueve en una sección
(figura anexa) la energía total en
ambos puntos será:
El peso del elemento w es común a todos los términos y se 8
elimina al dividir entre él, y así la ecuación se convierte en:
Para aplicar la ecuación se deben realizar los siguientes 9
supuestos:
1. Viscosidad (fricción interna) = 0 (es decir que se aplica
para un fluido perfecto).
2. Caudal constante.
3. Fluido incompresible - ρ es constante.
4. La ecuación se aplica a lo largo de una línea de
corriente.
Cada término de la ecuación de Bernoulli resulta de dividir una 10
expresión de la energía entre el peso de un elemento del
fluido.
Cada término de la ecuación de Bernoulli es una forma de la
energía que posee el fluido por unidad de peso del fluido que se
mueve en el sistema.
p/ρg es la carga de presión.
y es la carga de elevación.
v2 /2g es la carga de velocidad.
RESTRICCIONES DE LA 11
ECUACION DE BERNOULLI
Aunque la ecuación de Bernoulli es aplicable a bastantes
problemas prácticos, hay limitaciones que debemos conocer, a fin
de aplicarla con propiedad.
1. Es válida solo para fluidos incompresibles, porque se supone
que el peso específico del fluido es el mismo en las dos
secciones de interés.
2. No puede haber dispositivos mecánicos que agreguen o
retiren energía del sistema entre las dos secciones de
interés, debido a que la ecuación establece que la energía
en el fluido es constante.
3. No puede haber transferencias de calor hacia el fluido o
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fuera de este.
4. No puede haber pérdida de energía debido a la fricción.
En realidad, ningún sistema satisface todas las restricciones; sin
embargo, hay muchos sistemas donde se utiliza la ecuación de
Bernoulli y solo se generan errores mínimos. Asimismo, el
empleo de esta ecuación permite hacer una estimación rápida
del resultado. Cuando abordemos la ecuación general de la
energía, eliminaremos las limitaciones 2 y 4, con lo que
estaremos trabajando muy cerca de un sistema real.
APLICACIONES DE LA 13
ECUACION DE BERNOULLI
A pesar de las restricciones que existen
para la aplicación de la Ecuación de
Bernoulli, muchos son los usos que
como ingenieros podemos darle a este
trinomio. En esta parte, hemos
reunidos solo algunos ejemplos de
posibles aplicaciones de la ecuación de
Bernoulli, que son de interés practico y
que nos ayudara a comprender la
utilidad de esta fórmula.
Utilizando la Ecuación de Bernoulli nosotros en esta parte 14
podremos calcular:
[Link] de fluidos por un orificio, o Teorema de Torricelli
[Link] de Pitot
[Link] para medir la Velocidad:
[Link] de Prandtl
[Link]ómetros
[Link]ón
[Link] para medir Caudales
[Link] de Venturi
TEOREMA DE TORRICELLI 15
"La velocidad de un líquido
en una vasija abierta, por
un orificio, es la que tendría
un cuerpo cualquiera,
cayendo libremente en el
vacío desde el nivel del
líquido hasta el centro de
gravedad del orificio".
Torricelli se basó en la ecuación de 16
Bernoulli para hacer su demostración
Para este caso P1 = P2 = 0 y V1 es
aproximadamente igual a cero. Así
que:
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Despejando V2 obtenemos
Si designamos h = z1 – z2 tenemos que
El Teorema de Torricelli solo puede ser usado bajo las siguientes
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condiciones:
Solo es posible para fluidos en reposo, donde se abre un agujero
repentinamente.
La velocidad del fluido sería igual a la de una partícula de fluido
al caer libremente desde una altura H.
La altura H se mide desde el menisco del fluido hasta el
centroide del orificio.
La velocidad es independiente del peso específico del fluido;
con alcohol o con mercurio la velocidad será la misma.
Es una velocidad teórica de salida en condiciones ideales
(fricción nula).
Ejemplo 1
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A que altura se
elevara el
chorro de fluido
si tiene las
condiciones que
se representan
en la figura
20
SIFON 21
El nombre de sifón se da a
los dispositivos que
permitían al agua de un
canal o acueducto, pasar por
debajo de un camino o por
una vaguada para retomar su
nivel al otro lado y continuar
su curso. Físicamente se basa
en los vasos comunicantes
En general, se le llama sifón 22
a un tubo lleno de liquido
curvado, “en forma de U”
invertid y cuyas dos ramas
tienen alturas diferentes y
en el que se produce una
corriente a causa de la
diferencia del peso del
liquido que ocupa ambas
ramas.
TANQUES O DEPÓSITOS EXPUESTOS 23
A LA ATMÓSFERA
1. Cuando un fluido en un punto de referencia está expuesto a 24
la atmósfera, la presión es igual a cero y el término de la
carga de presión se cancela en la ecuación de Bernoulli.
2. A la carga de velocidad en la superficie de un tanque o
depósito se le considera igual a cero, y se cancela en la
ecuación de Bernoulli.
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3. Cuando los puntos de referencia para la ecuación de
Bernoulli están dentro de una tubería del mismo tamaño, os
términos de carga de velocidad en ambos lados de la
ecuación son iguales y se cancelan.
4. Cuando los puntos de referencia para la ecuación de
Bernoulli están a la misma elevación, los términos de carga
de elevación z1 y z2 son iguales y se cancelan
.
EJEMPLO 2
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Utilizando la figura anterior donde
se muestra un sifón utilizado para
conducir agua desde una alberca.
La tubería que conforma al sifón
tiene un diámetro interior de 40
mm y termina en una tobera de 25
mm de diámetro. Si suponemos
que en el sistema no hay perdidas
de energía, calcule el flujo
volumétrico a través del sifón y la
presión en los puntos B,C,D y E.
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Como pa = 0 y pf = 0 y va es aproximadamente igual a cero
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Calcule usted ahora la presión en C, D y E. También encuentre
a que altura la presión pasa de ser negativa a positiva. ¿Al
construir la formula algo resalta, que es?
TRABAJO DE INVESTIGACIÓN 32
Escriba un ensayo sobre los Anemómetros. Tipos, para que
sirven cada uno, como se calcula la velocidad en ellos. Tres
hojas mínimo.
INSTRUMENTOS PARA MEDIR CAUDALES 33
Los instrumentos para medir
caudales se llaman
caudalímetros, siendo la
característica esencial de todos
ellos, a diferencia de los
instrumentos volumétricos, que
mide el flujo de forma
instantánea, el cual puede variar
de un momento a otro.
Tubo de venturi 34
El efecto Venturi consiste en un
fenómeno en el que un fluido en
movimiento dentro de un conducto
cerrado disminuye su presión cuando
aumenta la velocidad al pasar por una
zona de sección menor.
Este efecto, demostrado en 1797, recibe su nombre del físico 35
italiano Giovanni Battista Venturi
El tubo de Venturi, es un
elemento cuya función es la
de provocar una diferencia de
presión, siendo el caudal Q
una función de dicha
diferencia. Al medir ésta, se
puede calcular el valor de Q.
Si aplicamos la ecuación de 36
Bernoulli entre el punto (1) y el (2)
Reorganizando los términos,
tenemos que:
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Introduciendo la ecuación de la Continuidad en Bernoulli
tenemos que
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Como todo equipo el
Venturimetro tiene fricción que
hace que el mismo pierda
energía cinética por lo que se
multiplica por un coeficiente
(siempre menor a 1) = CV
Ejemplo de Venturimetro Horizontal 39
Cual será el caudal de aceite (sg = 0.93) que pasa por un
venturimetro horizontal si el mismo tiene un diámetro de entra
de 75 mm y la garganta es de 40 mm. El diferencial de presión es
de 250 mm. Asuma que el coeficiente de velocidad es igual a
0.97
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Venturimetro Vertical 42
La mejor manera de explicarlo es haciendo un ejemplo.
PARA VENTURIMETROS VERTICALES E
INCLINADOS NO SE UTILIZA LA FORMULA
DESARROLLADA ANTERIORMENTE
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