Bitácora
Daniel Niño navarro
Diseño industrial
Unipamplona
Proyecto 1- Conceptos básicos APLICADOS al análisis de la naranja
La naranja
• - la naranja es un fruto redondo,en color naranja,verde y amarillo
consumido mayoritariamente en invierno. La pulpa del interior es
también anaranjada y amarilla, está formada por pequeñas
bolsitas llenas de zumo.
- La naranja se usa para consumo en fresco y, para la industria,
principalmente en zumo.
Tipos de naranjas
• Naranjas Navel.
• Naranjas Blancas.
• Naranjas Sanguinas o de sangres
• Naranjas navelinas
• Naranja Barberina
• Natanjas Navalate
Origen de la naranja
• Las naranjas y la mandarinas son dos
variedades de cítricos, su origen proviene
de Asia, fueron introducidos en la
península ibérica por los árabes en el siglo
X, era una modalidad amarga, en el siglo
XV llegaron de manos de los portugueses
nuevas variedades con un sabor mucho
más dulce y sabroso: la citrus
sinensis (naranja) y citrus
reticulata (naranja mandarina).
• Curiosamente de ahí viene el nombre
de ‘naranjas de la china’, puesto que su
procedencia era, precisamente, el
milenario país asiático. Fueron los
españoles los que, en el año 1565,
llevaron esta fruta a América
¿Cómo se comen las naranjas?
• La mejor forma de comer la naranja es cruda y fresca, aunque
la variedad amarga es bastante desagradable comerla de esta
forma. Por esta razón la variedad Sevillana se utiliza para preparar
mermeladas, salsas o licores. Además, es muy utilizada como aliño
para la preparación de alimentos como las aceitunas.
Propiedades de la naranja
• La principal característica que podemos destacar de esta fruta es que
es una excelente fuente de vitamina C. Además, podemos obtener de
estos alimentos otras beneficios para nuestra salud.
• Se trata de un alimento que es indispensable en nuestra dieta gracias a
las propiedades que, sobre todo en épocas de más frío, nos ayuda a
reforzar nuestras defensas naturales.
• Fruta rica en vitamina c, la vitamina C es esencial para prevenir
infecciones y para combatir de forma natural la gripe y el
resfriado. Además, ayuda a la absorción de hierro y de otros minerales
como el calcio y el fósforo.
BIBLIOGRAFIA
• [Link]
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• [Link]
naranjas-existen/
• [Link]
naranja/