TOC: Teoría de las restricciones
Docente:
Manuel Edmundo Hillpa Zuñiga
Curso:
Formulación y Alumnos:
,
Alarcón Mercado, Marcelo
Evaluación Franco Ibarcena, Alberto
Financiera Valencia Cabrera, Eldry Alberto
Nilton Ruslan Ccama Condori
INTRODUCCIÓN
La TOC, es una metodología administrativa desarrollada por el físico israelí
Eliyahu Goldratt en 1979, para ser empleada en escenarios de alta
incertidumbre, basada en la identificación de las restricciones que ejercen
control sobre un sistema, para así desarrollar programas de trabajo que
permitan maximizar el aprovechamiento de las tareas del área restrictiva, de
manera que al optimizarla se logre optimizar todo el sistema. Por otro lado,
también es considerada como una metodología científica que busca el
problema en su raíz medular, parara que al actuar sobre él se acerque a su
meta, mediante un proceso de mejora continua.
La TOC viene a romper la creencia gerencial de maximizar solo los resultados
locales y contrastar radicalmente solo los resultados positivos de los
indicadores de productividad que se manejan comúnmente, los cuales son
sustentados en la información generada por la contabilidad de costos. A su
vez, la TOC es un conjunto de proceso de razonamiento, basado en el método
socrático, en el cual se enuncia que, por el uso de razonamientos lógicos, el
interesado irá descubriendo por sí mismo las respuestas a sus problemas.
DEFINICIÓN
TOC es un conjunto de principios gerenciales que
ayudan a identificar impedimentos para lograr sus
objetivos, y permitan efectuar los cambios necesarios
para eliminarlos. A su vez, reconoce que la producción
de un sistema consiste en múltiples pasos, donde el
resultado de cada uno de esos pasos depende del
resultado de pasos previos. El resultado o la
producción del sistema, esta limitado o restringido
por el o los pasos menos productivos. La manera de
acelerar el proceso es través del uso de un catalizador
en el paso más lento y lograr que este trabaje hasta el
límite de su capacidad para acelerar el proceso
completo.
La teoría de restricciones, se basa en las siguientes ideas:
La Meta de cualquier empresa con fines de lucro es ganar dinero de forma sostenida, esto es,
satisfaciendo las necesidades de los clientes, 13 empleados y accionistas. Si no gana una
cantidad ilimitada es porque algo se lo está impidiendo: sus restricciones.
Contrario a lo que parece, en toda empresa existen sólo unas pocas restricciones que le impiden
ganar más dinero.
Restricción no es sinónimo de recurso escaso. Es imposible tener una cantidad infinita de recursos.
Las restricciones, lo que le impide a una organización alcanzar su más alto desempeño en relación
con su Meta, son en general criterios de decisión erróneos.
La única manera de mejorar es identificar y eliminar restricciones de forma sistemática.
Restricciones Políticas: Las restricciones vienen del
TIPOS sistema establecido por los comportamientos
empresariales, que según los indicadores de
productividad tradicionales, sustentados por la
información generada por la contabilidad de
Restricciones Físicas: Generadas por elementos costos, producen resultados negativos. Priva el
tangibles del sistema, constituyen un eslabón en comportamiento cerrado a modelos de cambio
el procesos, lo cual en el flujo de resultados es sobre el enfoque de evaluar los resultados de las
menor al esperado de él. Se presenta en tres operaciones localmente y no sistémicamente.
escenarios materias, el proceso y demanda. [Link] origina un problema.
•Restricciones de materias primas. [Link] política es creada para resolver el problema
•Restricciones en el proceso. [Link] situación generada conduce a un cambio y se
•Restricciones de la demanda. elimina el problema.
[Link] política permanece al no adaptarse a los
cambios genera otra restricción.
5. El cambio es emocionalmente difícil y en
consecuencia la política es mantenida y se vive
alrededor de ella.
OBJETIVOS DEL MÉTODO
Conseguir una ventaja competitiva decisiva para
que la compañía pueda brindar un nivel de
servicio superior a sus clientes y de esta manera
pueda incrementar sus ingresos
significativamente.
•Mejorar rentabilidad, controlando tres variables
básicas: El Throughput, los inventarios y los
gastos de operación.
•Reducción significativa de los inventarios.
•Elevar el nivel de servicio de la empresa.
•Identificar la meta de la organización.
Proceso de implementación
• Identificar un objetivo medible. Este objetivo tiene
que ser concreto y centrado en el éxito y la
rentabilidad de la empresa
• Identifica el cuello de botella. Esta es una restricción
que limita el proceso de producción. La restricción
puede ser interna o externa
• Aproveche el cuello de botella. Esto significa
asegurarse de que el cuello de botella se utilice al
máximo.
• Optimizar el proceso de producción en el cuello de
botella.
• Aumentar la capacidad del cuello de botella.
• Comience el proceso con el próximo cuello de botella.
TÍTULO
VENTAJAS
• Aseguramiento del futuro
• Incremento de utilidades • Responsabilidad social
• Mejoramiento de liquidez • Conservación de recursos y
medio ambiente
8
DESVENTAJAS
• Conocimiento limitado. • Interpretaciones
• Metodología contradictorias
• Transparencia • Gestión errónea de
Resultados
9
Mejora Continua
Identificar la Explotar la Subordinar todo a la Evaluar si hay nuevas
restricción restricción restricción Elevar la restricción restricciones
Evaluar si hay
Identificar la Explotar la Subordinar todo Elevar la nuevas
restricción restricción a la restricción restricción
restricciones
Asignar operarios
Asignar
Simas
más hábiles operarios la maquina
Si la es
maquina ¿Se
¿Serompió
rompióla la
Comprar otra
Evitar que sehábiles capaz de producir Comprar
es capaz de maquina similarotra
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queden sinEvitar que se10 unid /hora
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Si las hay se
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Evitar paradas limitarse a esa mas operarios al paso 1 al paso
vuelve
operarios por falta de tasa 1
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CONSTRUCTORA:
.
CONCLUSIÓN
La teoría de restricción , tiene como propósito:
Disminuir los inventarios
Disminuir costos e incrementar el nivel del servicio y la productividad
Hacer una asignación de recursos adecuados (humanos ,técnicos o económico)
Las aspiraciones de llegar a la meta por medio de la eliminación de cuellos de botella.