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Beneficios del Estiércol Vacuno

Este documento describe el proceso de transformación de heces de ganado vacuno en estiércol mediante degradación controlada y aerobia. El proceso implica secar, triturar y mezclar las heces con materia vegetal, luego dejar digerir la mezcla durante 28 días bajo condiciones de humedad, temperatura y ventilación adecuadas. El estiércol resultante se usa como fertilizante orgánico para mejorar las propiedades físicas y químicas del suelo.

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Beneficios del Estiércol Vacuno

Este documento describe el proceso de transformación de heces de ganado vacuno en estiércol mediante degradación controlada y aerobia. El proceso implica secar, triturar y mezclar las heces con materia vegetal, luego dejar digerir la mezcla durante 28 días bajo condiciones de humedad, temperatura y ventilación adecuadas. El estiércol resultante se usa como fertilizante orgánico para mejorar las propiedades físicas y químicas del suelo.

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TRANSFORMACIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS ORGÁNICOS EN

ESTIERCOL DE ORIGEN VACUNO


 
MARÍA FERNANDA HERNÁNDEZ PINEDA
PAULA XILENE MÉNDEZ CAÑÓN
CARLOS MARIO BOHÓRQUEZ TRISTANCHO
NAIDY JULIANA LEMUS DURAN
INTRODUCCIÓN
 
 
En nuestros días, la generación de residuos crece de forma
exponencial, debido a la globalización industrial y los cambios de
hábitos de consumo, siendo común las problemáticas socio-
ambientales en países en desarrollo, por no disponer de tecnologías y
procedimientos adecuados para el manejo, aprovechamiento y
disposición de estos.
 
.
 En Colombia, la mayoría de residuos no son aprovechados de forma
integral, disponiéndose gran cantidad de estos en rellenos sanitarios,
acortando de esta forma su vida útil, además esta problemática se
asocia a la ausencia de cultura ambiental en cada uno de los hogares,
donde no prevalece la importancia de selección en la fuente para
reducir el volumen y peso de los residuos.
 

OBJETIVO GENERAL

Transformar las heces de ganado vacuno en un aditamento benéfico (estiércol)


para el suelo, a partir de su degradación controlada.
 
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 
 Estudiar las condiciones óptimas de degradación de la materia prima.
 Realizar la descomposición de las excretas mediante condiciones aerobias
¿QUÉ ES EL ESTIERCOL?

Mezcla de materias orgánicas,


resultantes de procesos de
degradación, que sirven como
fertilizantes del suelo. En
ocasiones suele estar
conformados por uno o más
heces (caprinas, ovinas) y
materia orgánica.
LUGAR

La transformación de las heces de ganado vacuno, se llevó a cabo en el


municipio de Nobsa en la vereda Las Caleras, teniendo en cuenta factores
de facilidad de acceso, fuentes de materia prima y área optima de
transformación.
UTENSILIOS Y
HERRAMIENTAS
UTENSILIOS Y
HERRAMIENTAS
MATERIAS
PRIMAS
 
 El estiércol de ganada vacuno se realiza a
partir de heces secas, sin embargo durante su
proceso de transformación este requiere ser
hidratado como facilitar su proceso de
degradación
 Materias vegetal de preferencia seca y
pequeño tamaño
PROCEDIMIENTO-
 
PROCESO
 
1. SECADO DE HECES
 
Consiste en reducción del porcentaje de humedad de las excretas, este proceso puede
tardar entre 2 o 3 días en condiciones de días soleados.
 
2. TRITURADO
 
Proceso por el cual se reduce el tamaño de las heces, formando trozos entre 3cm y 1 cm
 
[Link] Y HOMOGENIZACIÓN
 
Vertido y mezclado de la materia vegetal y heces, una vez homogenizada la mezcla se
agrega pequeñas cantidades de agua.
PROCEDIMIENTO-
 
4. DIGESTIÓN AEROBIA
 
Reposo de la mezcla en el contenedor, en condiciones aerobias durante 28 días, esta
debe hidratarse cada dos días y de la misma manera efectuar su movimiento con ayuda
de una varilla o madera.
 
5. CONDICIONES AMBIENTALES
 
Las condiciones ambientales óptimas para al elaboración del estiércol es temperatura
que oscile de 19 ° C a 25°C, por otra parte no debe estar expuesto directamente a la
luz solar y siempre estar en un estado bajo de humedad.
RECOMENDACIONES
•  La degradación de pequeñas cantidades de heces, permite la digestión
más rápida de estas
 Ubicar el contenedor en áreas ventiladas y bajo sombra con el fin de
reducir la generación de olores
 No exceder la aplicación de agua ya puede sobre hidratar la mezclar y
tardar más el proceso de degradación
 Preferentemente utilizar material vegetal en estado seco
 Usar poli sombra o materiales textiles para cubrir el contenedor, de tal
forma que se permita la entrada de aire y no se acumulen posibles
vectores.
FASES DEL PRODECTO
 .
FASES DEL PRODECTO
 .
POSIBLES INCONVENIENTES INCIDENCIAS

 La no elección de lugares no adecuados, puede atraer vectores y


acumularse en gran cantidad
 Si la mezcla no se revuelve periódicamente puede formarse una capa baja
que con el tiempo tiende a endurecerse
 La aplicación de grandes cantidades de agua retarda el proceso de digestión
de las heces .
USO DEL ESTIERCOL
Uso del estiércol
Este producto tiene su aplicación en el área agrícola y sirve para mejorar las
características físico-químicas del suelo, aumentado la capa orgánica, mejorando la
porosidad para la entrada de la fase liquida y gaseosa, sustrato para la supervivencia
de microrganismos, como también para la retención de humedad y el aporte de micro y
macronutrientes.
CONCLUSIONES

• Las condiciones climáticas tienen influencia en el tiempo de degradación de


la mezcla, ya que las bajas temperaturas afectan la digestión de la materia
orgánica.
 
• El factor limitante en la elaboración de estiércol se atribuye al tiempo
destinado para su degradación, pues este proceso de transformación es de
bajo costo.
 
• La transformación y aprovechamiento de residuos orgánicos puede generar
beneficios económicos si este es aplicado a gran escala.
 
 
ANEXOS
ANEXOS
ANEXOS
ANEXOS

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