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Cultivo de Cebolla China en Perú

Este documento presenta información sobre el cultivo de cebolla china en Perú. Describe los requerimientos edafoclimáticos de la cebolla china, incluyendo temperaturas adecuadas y suelos de textura media con buena permeabilidad y materia orgánica. Detalla diferentes cultivares según su ciclo (precoz, medio o tardío), así como la preparación del suelo, levantamiento de tablones, fertilización orgánica y química, siembra, distancia de plantación, riego y cuidados cultural

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Este documento presenta información sobre el cultivo de cebolla china en Perú. Describe los requerimientos edafoclimáticos de la cebolla china, incluyendo temperaturas adecuadas y suelos de textura media con buena permeabilidad y materia orgánica. Detalla diferentes cultivares según su ciclo (precoz, medio o tardío), así como la preparación del suelo, levantamiento de tablones, fertilización orgánica y química, siembra, distancia de plantación, riego y cuidados cultural

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE BARRANCA

UNAB

INGENIERÍA AGRÓNOMA

‘‘CEBOLLA CHINA ’’
PRESENTADO POR
• PINEDA COTRINA , MOISES
• PINEDA REYES , LINCOL
• SIFUENTES CACHA, VICTORIA

BARRANCA, PERÚ
2017
v
EXIGENCIA EDAFOCLIMATICA

TEMPERATURA

- Amena o fría para el desarrollo vegetativo

- Ligeramente mas elevada para la bulbificacion


EXIGENCIA EDAFOCLIMATICA
SUELO

- Se adapta mejor en suelo de textura media, de buena permeabilidad

- Con alto tenor de materia orgánica y buena fertilidad natural

- PH 5,5 – 6,5
CULTIVARES

Cultivares de ciclo Precoz

Ciclo de siembra a cosecha: 4 -5 meses.

Exigencia de luz diaria para


bulbificar: 10 a 11 horas

Cultivar: Valecianita precoz, Bola precoz, Texas Early grano 502


CULTIVARES
Cultivares de ciclo medio

Ciclo de siembra a cosecha:


3 meses.

Exigencia de luz diaria para


bulbificar: 11 a 13 horas

Cultivares: Valenciana 14, Bahía periforme


CULTIVARES

Cultivares de ciclo tardíos

Ciclo de siembra a cosecha:


6 - 8 meses.

Exigencia de luz diaria para


bulbificar: mas de 13 horas

Cultivar: Red creole, Río grande


PREPARACION DE SUELO
Laboreo de suelo
Suelo recién habilitado
• Mínimo laboreo

Suelo semi degradado


• Arada profunda
• Rastreada de nivelación

Suelo degradado
• 2 aradas
• Rastreadas de nivelación
LEVANTAMIENTO DE TABLONES

Medidas

Parte superior del tablón: 80 cm a 1.2 m


de ancho

Altura: 15 -20 cm

Separación entre tablones: 30 cm


FERTILIZACIÓN ORGÁNICA

 Materia orgánica: Estiércol de vacuno o gallinaza

 Requisito fundamental: Bien descompuesto

 Cantidad: 5 Kg./m2 de estiércol vacuno o 3 Kg./m2 de gallinaza

 Forma de aplicación: Al voleo e incorporado en los tablones levantados

 Época: 1 semana antes de la siembra


FERTILIZACIÓN QUIMICA

Recomendación en nutrientes

Nitrógeno → 13Kg.N. En 2 aplicaciones en surco.

Fósforo → 10Kg. Incorporados de base

Potasio → 4.5Kg. En 2 aplicaciones en surco.


SIEMBRA

- Semillero:
DISTANCIA DE PLANTACION

- 80 cm. entre Surcos

- 15 cm. entre plantas


Riego

- Cantidad suficiente
- Momento oportuno

- Sistema de riego recomendado


CUIDADOS CULTURALES

- Mantener limpio el cultivo durante todo su ciclo

- Sanitar el cultivo contra las principales plagas y


enfermedades

- Suspender riego cuando se inicia el tumbamiento


de las primeras plantas
MUCHAS GRACIAS POR LA ATENCION

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