UNIVERSIDADASOCIACION
ASOCIACION PRIVADA
PRIVADA
UNIVERSIDAD
SAN JUAN
JUAN BAUTISTA
BAUTISTA
SAN
FACULTADDE
DECIENCIAS
CIENCIASCOMUNICACIN
COMUNICACINYYCONTABILIDAD
CONTABILIDAD
FACULTAD
INTRODUCCIN A LOS COSTOS
Mg. Eco. Rafael Flores Goycochea
proapto@gmail
Mayo del 2016-I
Costos
Es un recurso que se sacrifica o se consume
buscando lograr un objetivo especifico (producto,
servicio o trabajo), con la intencin de obtener
un beneficio.
Medida o valoracin del consumo realizado o
previsto.
Equivalente monetario de los valores incorporados
a los activos reales de la empresa. Producidos por
la misma empresa o adquiridos a terceros.
Ej.:
- Materia Prima: Alimentos, Licores, Colchones, Jabones, etc.
- Mano de Obra Directa: Sueldo del cocinero, ama de llaves, etc.
- Servicio de transporte, de guiado, etc.
GASTO
Equivalente monetario de los activos reales
de una empresa, cuyo valor ha desaparecido
como consecuencia de un uso o consumo.
Ej.: Energa elctrica, combustible,
telfono, artculos de oficina, etc.
Son aquellos conceptos necesarios y
relacionados con la actividad de la
empresa:
Ej.: Gastos administrativos, de ventas y
financieros.
DIFERENCIAS ENTRE COSTOS Y GASTOS
COSTOS
GASTOS
Costo del producto o costos
inventariables
Gastos del periodo o gastos no
inventariables
El valor monetario de los recursos
inherentes a la funcin de produccin; es
decir, materia prima directa, mano de
obra directa y los cargos indirectos.
Son los que se identifican con intervalos
de tiempo y no con los productos
elaborados.
Estos costos se incorporan a los
inventarios de materias primas,
produccin en proceso y artculos
terminados, y se reflejan dentro del
Balance General.
Se relacionan con las funciones de
distribucin, administracin y
financiamiento de la empresa.
Los costos totales del producto se llevan
al Estado de Resultados cuando y a medida
que los productos elaborados se venden,
afectando el rengln de costo de los
artculos vendidos.
Estos costos no se incorporan a los
inventarios y se llevan al Estado de
Resultados a travs del rengln de costos
indirectos de produccin y/o gastos de
ventas, gastos de administracin y gastos
financieros, en el periodo en el cual se
incurren
Un objeto del costo es cualquier cosa de la
que se desee una medicin por separado:
Un Departamento
Un Servicio
Una Maquina
CLASIFICACIN DE LOS COSTOS
DE ACUERDO A LA
RELACIN CON EL
OBJETO DE COSTO
DE ACUERDO A SU
COMPORTAMIENTO
RESPECTO A LA
ACTIVIDAD
DE ACUERDO AL
TIEMPO EN QUE SE
CALCULAN
COSTOS
DIRECTOS
COSTOS
FIJOS
COSTOS REAL O
HISTORICOS
COSTOS
INFIRECTOS
COSTOS
VARIABLES
COSTOS
PRESUPUESTADOS O
PREDETERMINADOS
COSTO REAL (HISTRICO)
Son aquellos costos que se han obtenido dentro del perodo
en la fabricacin de un producto o prestacin de un
servicio. Sirven como un dato de base histrica.
Son costos pasados, que se generaron en un periodo anterior
Importancia:
Corregir las variaciones significativas de los costos
estimados
Corregir las ineficiencias y los errores
Se usan para comparar producciones iguales en
diferentes perodos.
Costo Predeterminado
Son aquellos que se obtienen antes de que los productos o el servicio hayan
terminado. Pueden ser:
COSTOS ESTIMADOS
COSTOS ESTNDAR
. Son aquellos que se calculan
previamente a la produccin del bien o el
servicio.
. Son costos predeterminados de la
materia prima directa, mano de obra
directa y el cif que intervienen en la
produccin de un bien o servicio, durante
un periodo de tiempo.
. Surgen de experiencias anteriores y de
la forma en que han de procesarse el
producto o determinada cantidad del
producto.
. En el calculo del costo estndar
debemos tomar en cuenta la eficiencia ,
la condicin econmica otros factores que
se dan en la empresa y que de alguna
manera afecten el calculo del costo
estndar.
. El costo estndar sirve para medir la
gestin de produccin
COSTOS DE ACUERDO A SU RELACIN
CON EL OBJETO DE COSTOS
Costos Directos
Costos indirectos
Costos Directos
Son aquellos que se
relacionan con el objeto del
costo y que se pueden
identificar con l, en una
forma econmicamente
viable.
Ejemplo:
La Materia Prima y/o
ingredientes : Carne, verduras,
menestras
Las Bebidas: Refrescos y licores
Los envases
Sueldo del cantinero de un bar
Sueldo del cocinero
Sueldo de la camarera
Sueldo del conductor de un bus
Sueldo del gua turstico
Costos Indirectos
Son aquellos costos que se
relacionan con el objeto del costo
en particular, pero no se
identifican con l, en una forma
econmicamente viable.
su monto global se conoce para
toda la empresa o para un
conjunto de productos. Es difcil
asociarlos con un producto o
servicio especifico. Para su
asignacin se requieren base de
distribucin (metros cuadrados,
nmero de personas, etc.).
Ejemplo:
Depreciacin del edificio, maquinas y
equipos.
Los artculos de Ropera y lencera
Alquiler del local
Consumo de telfono
Energa electricidad
Internet
Impuestos a la propiedad
Consumo de combustible
Materiales de limpieza, entre otros.
Seguros.
Gasto de lavandera.
Repuestos, Lubricantes.
tiles de oficina.
Salario del supervisor
COSTOS DIRECTOS
COSTOS INDIRECTOS
Afectacin
Asignacin
OBJETO DE COSTOS
Producto
Servicio
Programa
Actividad
Departamento
Afectacin
Medicin y adjudicacin inequvoca,
econmicamente factible.
Asignacin
Criterio de imputacin
COSTOS TOTALES
COSTOS DE ACUERDO A COMPORTAMIENTO
CON RESPECTO A LA ACTIVIDAD
Costos Fijos
Costos Variables
Los costos de acuerdo a su comportamiento
frente al nivel de actividad
Bs.
Costos Fijos
Costos
Variables
Costos
Mixtos
Bs.
Unidades producidas
Unidades producidas
Bs.
Unidades producidas
Costos Fijos
son aquellos costos que permanecen
constantes durante un periodo de
tiempo determinado, sin importar el
volumen de produccin.
Los costos fijos se consideran como tal
en su monto global, pero unitariamente
se consideran variables.
Ejemplo:
Alquiler del local
Salarios
Gastos de
mantenimiento
Depreciaciones y
amortizaciones
Cualquiera sea el volumen de
produccin que se pretenda
lograr no se pueden evitar
estos costos. Son
independientes del nivel de
produccin.
EJEMPLO DE COSTO FIJO
Ejemplo el costo del alquiler de un local
durante el ao es de $12000 por lo tanto se
tiene un costo fijo mensual de $1000
Si en el mes de enero se produjeron 8000 uds. y
en febrero se produjeron 10500 Uds.; por lo
tanto el costo fijo de alquiler por unidad para
enero es de $0.125/u y el de febrero es de
$0.095/u.
Costos Variables
Ejemplo:
Son aquellos cuya magnitud
cambia en razn directa del
volumen de la produccin
realizada y las ventas.
Si no hay produccin no hay
costos variables y si se
producen muchas unidades el
costo variable es alto.
Las materias primas.
Salarios a destajo o por servicios
auxiliares en la produccin, cocina,
alojamiento.
Servicios auxiliares: Agua, Energa
Elctrica, Combustibles, lubricantes,
refrigeracin, etc.
Comisiones sobre ventas.
EJEMPLO DE COSTO VARIABLE
El costo de material directo por unidad es de
$1.5. En el mes de marzo se produjeron 15000
unidades y en el mes de abril se produjeron
12000 unidades, por lo tanto, el costo variable
total de marzo es de $2250 y el de abril es de
$1800, mientras
COSTOS VARIABLES Y FIJOS
COSTOS VARIABLES
Tienen relacin con el volumen de actividad (produccin o
ventas).
COSTOS FIJOS
Tienen relacin con el periodo.
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Se debe hacer empresa con la menor
cantidad de costo fijo unitario.
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COSTOS TOTALES
Costos de acuerdo a la funcin de la
administracin
Costos de produccin (productos terminados)
Gastos de Administracin
Gastos de Ventas
Gastos financieros
Costo Primo
Material
Directo
Mano de obra
directa
Costo Primo
Costos de Conversin o
Costos de Transformacin
Mano de Obra
Directa
Costos Indirectos
de Fabricacin
Mano de
Obra Ind.
Material
Indirecto
Otros
Costos de
Conversin
Ejercicio:
Chocolates Chip Compaa que produce y vende sus productos a hoteles, emplea los
siguientes costos para producir sus galleta de hojuelas de chocolates. Identificar cuales son
costos fijos, variables,mixtos, directos e indirectos.
Harina blanca
Azcar
Hojuelas de chocolate
Disolvente para limpiar mquinas
Maestro Pastelero
Aceite
Lubricantes para las mquinas
Ayudante Pastelero
Huevos
Autoadhesivos para las cajas de galletas
Arriendo Local
Depreciacin Mquinas
Leche Descremada
Supervisor de produccin
Menaje de cocina
Consumo de Agua
Ejercicio
La siguiente informacin corresponde a una empresa que produce y distribuye
sus productos a Hoteles y Restaurantes (perodo terminado el 31-12-20XX
correspondiente al primer ao de actividad de la empresa). La empresa no
mantiene inventarios iniciales ni finales.
Materiales Usados en la produccin S/.12000, de los cuales S/. 8000 se
consideran Materiales directos.
Costo de Mano de Obra en el perodo S/.9000 de los cuales S/.2500 fueron
mano de obra indirecta.
Costos Indirectos de Fabricacin por suministros S/.4000
Gastos de Venta, Generales y de Administracin S/.6000
CALCULE:
Costo Primo
Costo de Conversin
Costo del Producto
Costo total unitario
Calculo del Costo Fijo (Horas de Trabajo Empleadas)
Por ejemplo, Don Gustavo tiene tres trabajadores empleados en el
proceso de produccin. Cada uno de ellos trabaja 40 horas a la
semana. Si sus sueldos representan S/. 3000 al mes y considerando
que el tiempo de MOD para elaborar un articulo es de 2 horas.
Determine:
a) El Costo Fijo por hora de MOD
b) El costo fijo unitario