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PLANIMETRÍAS

El documento presenta una tabla con datos numéricos organizados en varias secciones, incluyendo áreas como cocina, bodega, y zonas de producción. Cada sección contiene medidas y valores específicos, posiblemente relacionados con dimensiones o cantidades. La información parece estar estructurada para facilitar la comprensión de la distribución y el uso del espacio.

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Angie Santana
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El documento presenta una tabla con datos numéricos organizados en varias secciones, incluyendo áreas como cocina, bodega, y zonas de producción. Cada sección contiene medidas y valores específicos, posiblemente relacionados con dimensiones o cantidades. La información parece estar estructurada para facilitar la comprensión de la distribución y el uso del espacio.

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1 2 3 4 5

1 2 3 4 5 6 7
2,28 2,85 1,1 1,55

7,97 1,05 0,3 2,54 2,53 0,3 1,05

7,97
0,2 4,97 0,1 1 0,1 1,4 0,2
0,2 1,2 0,1 2,41 0,15 2,41 0,1 1,2 0,2

0,2

0,2

0,2

0,2
J J J J

0,21

0,27

0,51
0,2
MESA DE DESCARGA
PATIO

1
PATIO
2,15

2,15
1,97

0,4

2,48

2,48
1
2,33
2,42
HABITACIÓN HABITACIÓN

2,81
0,7
HORNOS DE PANADERÍA
1,54 1
ZONA DE HORNOS

0,2 0,7

0,7
0,15

0,55
I BODEGA I
0,43

0,43
0,2 0,8

0,7
0,1
I I

0,1
H H 0,7

0,4 0,2
0,7

0,48

0,48
0,1

0,7
REFRIGERACIÓN
BAÑO

0,1
COCINA H H

1,4
BAÑO
1,6

1,6
1,5

0,4
1,02

1,02
MESAS DE EMPLATADO

1,4
0,6
3

REPISAS DE EMPLATADO
BAÑO

0,1
G 0,6 G

0,1

0,48

0,48
0,3
G G 2,71

0,1
0,9 0,4 F 0,6 F
FREGADERO
1,13

1,13
2,71

0,6
1,54

1
1

2,4
0,15

0,15
F F HABITACIÓN

2,02

2,02
0,2 0,8 0,7 0,2

1
HABITACIÓN

0,1 0,7

12,51
1,91
2,06

2,06
MESAS DE TRABAJO

0,1
EQUIPOS DE E E
2,1 AMASADO 0,9

1,08
14,36

14,36
1,09

0,7
3,8
0,15

1,6
E E COCINA

0,1
15,57

15,57
0,55 1 D 0,9 D
1,8
0,7

ZONA DE PRODUCCIÓN

3,4
1,89

1,89

0,6
MESÓN DE COCINA

1,8
FREGADERO
2,5

2,44
2,44
COCINA
1,8

0,15
D 0,8 D

1,2
SALA
0,76

0,76
0,2 0,6

0,6
MESÓN DE COCINA
0,15

0,15
C 0,8 C C C

5
ÁREA 1 HALL
DE CAJA
1

VITRINAS Y SERVICIO AL CLIENTE 3,45

2,68
SALA

2,68

2,68
2,6
2,87

2,87
3,43

3,43
0,27

0,03 1,7

0,15
B B
0,2

B 1,8 B 0,9 1,29 2 0,86

0,75
1 0,1

1,58

1,58
BALCÓN

1,5
N.P.T.±1.00
N.P.T.±3.60
0,66

0,75
2,1
2,6

2,6
2,5

A A
0,2 2,1 0,15 1,46 0,15 3,71 0,1

A A 0,1 2,1 0,1 5,67


3,3

7,97
1,1
0,4

N.P.T.±0.00 1,05 0,3 2,54 2,53 0,3 1,05


2

2
0,9

1 2 3 4 5 6 7
1,4 2,5 4,07

0,2 2,1 0,15 5,32 0,2

7,97

2,28 2,85 1,1 1,55

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