Costos II - COSTOS ESTANDAR
Autor: Isidro Ibarra Solarte
Temática
• Naturaleza de los cotos estándar
• Tipos de estándar
• Determinación de estándares físicos
de cada elemento del costo
• Determinación del nivel de actividad estándar
• Variaciones del costo estándar
• Variación de la materia prima
• Variación de la mano de obra
• Variaciones de CIF
• Registro de las variaciones
DEFINICIÓN:
Son costos predeterminados que indican cuánto debe costar un
producto sobre la base de ciertas condiciones de eficiencia,
condiciones económicas y otros factores de la empresa. También se
denominan “costos planeados, costos pronosticados, o costos de
especificaciones” (Polimeni et al., 1997, p. 394)
DEFINICIÓN:
“Los costos estándar son costos predeterminados que indican lo que,
según la empresa, debe costar un producto o la operación de un
proceso, durante un período de costos. (García Colín 2007, p. 194)
Proporcionar información estimada
sobre los flujos de dinero que se
desembolsarán
Servir de apoyo en las tomas
de decisiones
Objetivos del Permitir la fijación de los
costo precios anticipadamente
estándar
Prevenir posibles pérdidas
económicas
Conocer en un tiempo
Ayudar a la gerencia de una determinado, los costos de
empresa en el control de elaboración de una parte
los costos de producción, a específica y del producto ya se en
través de los informes de uno o varios departamentos de
cada departamento producción
Importancia
Radica en la planeación y control de las operaciones futuras de una
entidad económica, en que la administración de la empresa se basa
en este para fijar los objetivos y las estrategias para lograr los
mismos, es importante para:
• El control de los costos
• El costo de los inventarios
• Planeación presupuestaría
• Fijación de precios de los productos
• Mantenimiento de los registros
GENERALIDADES:
Los costos estándar constituyen un mecanismo de costos para medir la eficiencia
de la gestión productiva de la empresa, los cuales se deben aplicar en épocas
normales de la economía del país
Este procedimiento consiste en establecer los costos unitarios de los productos que
se procesarán previamente a la fabricación, basándolos en métodos más eficientes
de elaboración y relacionándolos con un volumen dado de producción
Los costos estándares forman parte de las necesidades de gestión que tiene el
empresario de información para tomar decisiones.
Cuanto mejor realizados estén los estudios de costos, más útil será la herramienta
de gestión, y por tanto habrá mayores posibilidades de tomar la mejor decisión
económica o administrativa de su empresa
Suministra la
información oportuna Facilita el control de la
anticipada del costo de producción y el control de los
producción. costos
Ayuda a mantener un adecuado
control interno dentro de la
empresa
Ventajas del
costo
Permite la fijación de
estándar políticas del precio
Facilita la planeación
presupuestaría.
Posibilita el costo
de los inventarios
Constituyen un mecanismo de costos
para medir la eficiencia de la gestión
productiva de la empresa
se deben aplicar en épocas
normales de la economía del
país
Los costos
estándar se procesan a partir de la
obtención de la información
de los costos de la empresa
entre los cuales está el estudio
de tiempos y movimiento
se emplea en el proceso productivo y
la información que proporciona la
planificación empresarial de La
producción
Fijación del
Definición de los niveles de
volumen de
producción de laempresa.
producción.
Organización de la empresa para la gestión de
costos, donde cada uno de los centros de
costo actúa como una unidad administrativa
para efectos de medición y control
Requisitos para la
implementación de
costos estándar Definición del plan de cuentas
analítico Ficha Técnica de medición de
la actuación y la toma tico que habilite
el juego entre presupuesto y la
ejecución presupuestal.
Determinación
minuciosa de las
Distribución especificaciones del
correcta de Elección del tipo de
los costos producto en cada etapa
del proceso de estándar a utilizar.
indirectos de
fabricación. producción
la posibilidad de lograr el
estándar o patrón, esto es, la
facilidad con que es posible
alcanzar los estándares o
patrones establecidos.
Consideraciones
principales que
afectan a la
clasificación
de los estándares
La frecuencia con que
se revisan los mismos.
Estándar ideal. Se establece sin
referencia a los cambios en las
condiciones de funcionamiento en el
mejor escenario de proceso
productivo.
Estándar normal. El costo se
fundamenta en las condiciones
normales de gestión de una
compañía durante un ejercicio
Tipos de estándar
económico completo.
Estándar real. Se basan en las
condiciones económicas actuales
y representan el nivel de logro de
la gerencia.
Estándar básico. Representa un
patrón especial de corte estadístico.
cantidad de materia
prima que se va usar
Estándar de materiales
Al establecer los estándares para los
costos de los materiales directos de
un producto determinado, tiene que
considerarse para lograr la más alta
eficiencia posible. Informe diario El precio o costo de
del exceso de costo de mano de obra esa materia prima
dos factores
Distribución de los costos indirectos de
producción
Una entidad distribuirá los costos indirectos fijos de producción entre los costos de
transformación sobre la base de la capacidad normal de los medios de producción.
Capacidad normal es la producción que se espera conseguir en promedio, a lo
largo de un número de periodos o temporadas en circunstancias normales, teniendo
en cuenta la pérdida de capacidad procedente de las operaciones previstas de
mantenimiento. Puede usarse el nivel real de producción si se aproxima a la
capacidad normal.
Distribución de los costos indirectos de
producción
El importe de costo indirecto fijo distribuido a cada unidad de producción no se
incrementará como consecuencia de un nivel bajo de producción, ni por la
existencia de capacidad ociosa. Los costos indirectos no distribuidos se
reconocerán como gastos en el periodo en que hayan sido incurridos. En periodos
de producción anormalmente alta, el importe de costo indirecto fijo distribuido a
cada unidad de producción disminuirá, de manera que los inventarios no se midan
por encima del costo. Los costos indirectos variables se distribuirán a cada unidad
de producción sobre la base del nivel real de uso de los medios de producción.
Estándar de cantidad de materia prima
Estos estándares pueden ser establecidos con los datos que constan en los
registros de la experiencia pasada; de la fabricación de los lotes de prueba; por
medio de cálculos matemáticos o mediante el uso de lista estándares de materiales
Determinación del costo estándar
Los sistemas para la determinación del coste de las existencias, tales como el
método del coste estándar o el método de los minoristas, podrán ser utilizados por
conveniencia siempre que el resultado de aplicarlos se aproxime al coste. Los
costos estándares se establecerán a partir de niveles normales de consumo de
materias primas, suministros, mano de obra, eficiencia y utilización de la capacidad.
En este caso, las condiciones de cálculo se revisarán de forma regular y, si es
preciso, se cambiarán los estándares siempre y cuando esas condiciones hayan
variado
Estándar de precio de materia prima
El tipo de estándar que se usará para determinar el precio de los materiales es
determinado por el tipo de costo estándar que se utilizará.
Estándar de cantidad o eficiencia de mano de
obra directa
La determinación de cuánto tiempo se tomarán los trabajadores para llevar a cabo las
diferentes operaciones de fabricación representa una de las fases más importantes
del control administrativo. Los estándares de cantidad o eficiencia de la mano de obra
pueden ser desarrollados de la manera siguiente:
- Promedio del tiempo pasado de los trabajos realizados
- Mediante la producción de prueba de los productos
- Mediante el estudio de tiempos y movimientos.
- Estimación razonable sobre la base de la experiencia.
Costos de transformación
Los costos de transformación de los inventarios incluirán los costos
directamente relacionados con las unidades de producción, tales como la
mano de obra directa. También incluirán una distribución sistemática de los
costos indirectos de producción variables o fijos, en los que se haya
incurrido para transformar las materias primas en productos terminados.
Costos de transformación
Son costos indirectos de producción fijos los que permanecen
relativamente constantes, con independencia del volumen de producción,
tales como la depreciación y mantenimiento de los edificios y equipos de la
fábrica, así como el costo de gestión y administración de la fábrica. Son
costos indirectos variables los que varían directamente, o casi directamente,
con el volumen de producción, tales como los materiales y la mano de obra
indirecta..
Determinación de los estándares del costo
de la mano de obra
La tarifa del costo estándar para la mano de obra puede determinarse
teniendo en cuenta:
- Acuerdos con los contratos salariales.
- La información del costo de la mano de obra pasada.
- Cálculo del costo actual.
- El salario estimado.
Estándar de costos indirectos de fabricación
Naturaleza
Los estándares de costos de la carga fabril son mucho más complejos que
los de la mano de obra directa y materiales directos. Los estándares de
materiales y los costos de la mano de obra de cada artículo producido son
mucho más definidos debido a que estos costos no varían grandemente con
los cambios en la capacidad de la fábrica ni con el volumen de producción
Estándar de costos indirectos de fabricación
Naturaleza
El volumen total de producción de la fábrica tiene que tenerse en cuenta al
computar los estándares de la carga fabril. Los costos de la carga fabril incluyen
muchas partidas definidas, pero todas estas no siguen el mismo patrón. Algunas
están estrechamente relacionadas con las operaciones. La fuerza motriz, los
materiales indirectos, los suministros y el seguro contra accidentes del trabajo
varían de la misma manera que el volumen de producción. Estos son los costos
variables de carga fabril y usualmente solo tienen lugar cuando existe alguna
actividad en la fábrica.
Estándar de costos indirectos de fabricación
Naturaleza
Otros costos de carga fabril no tienen relación directa con el volumen de las
operaciones de fabricación sino que se incurre en ellos en el periodo haya o no
producción, haya un volumen de producción grande o pequeño. Estos se clasifican
como costos fijos y se relacionan específicamente con toda la fábrica
Tasa predeterminada
Las tasas predeterminadas de los costos indirectos de fabricación o carga fabril,
están relacionadas con los costos históricos, pero el concepto de predeterminar los
costos de carga fabril inició el desarrollo de los costos estándar con fines de control
administrativo. Hay una creciente tendencia a usar tasas predeterminadas de carga
fabril separadas por los costos indirectos fijos, los costos indirectos variables y los
costos indirectos de la administración general. El propósito de esta separación es
permitir un análisis y un control más efectivo de las variaciones por funciones.
Variaciones de los tres elementos del costo estándar
Materia prima Mano de obra CIF
Dos
• Variación en cantidad • Variación en cantidad Tres variaciones
variaciones
• Variación en precio • Variación en precio
• Variación en
presupuesto • Variación en
• Variación en presupuesto
capacidad • Variación en
capacidad
• Variación de
cantidad
Variaciones del costo estándar
Las variaciones también se denominan desviaciones. Se establecen como las
diferencias que existen entre los costos estándar y costos históricos, que, según
su naturaleza deudora o acreedora, indican si el costo real fue superior o inferior
al costo estándar operado (García C., 2007).
Las variaciones pueden ser:
• Nulas (cuando el costo estándar es = al real)
• Favorables (cuando el costo estándar es > al real)
• Desfavorables (cuando el costo estándar es < al real)
Fórmula para calcular la Tasa predeterminada
Tasa = Costo indirecto de fabricación presupuestado
Base de distribución
Fórmulas para determinar las variaciones del costo estándar
Materia prima:
Variación de cantidad = (cantidad real – cantidad estándar) x precio estándar
Variación de precio = (precio real unitario – precio estándar unitario) x cantidad real
Mano de obra:
Variación en cantidad =( horas reales – Horas estándar) x costo hora estándar
Variación en precio = (costo hora real – costo hora estándar) x Número hora reales
CIF:
Variación en presupuesto = CIF Reales- CIF Presupuestados o Estándar
CIF Presupuestados = CIF Fijos + (Horas estándar x Tasa Variable)
Variación en capacidad = CIF Estándar – (Horas reales o Horas estándar x tasa total)
Variación en cantidad = (Horas reales – Horas estándar) x tasa total)
Tasas de los costos indirectos
Tasa fija = CIF Fijos
Base de aplicación
Tasa Variable = CIF Variables
Base de aplicación
Tasa total = Tasa fija + Tasa Variable
Variación en el presupuesto
Variación en la capacidad ociosa
Variación de
los costos .
indirectos de
fabricación
Variación en la eficiencia fija
Variaciónen la eficiencia variable
Determinación del nivel de actividad
estándar
Capacidad práctica: Representa el nivel de producción que, para cualquier
propósito práctico, es el nivel máximo factible. La diferencia entre la
capacidad máxima y la normal radica en los factores estimados inevitables.
Determinación del nivel de actividad
estándar
Capacidad normal: Representa el nivel de operaciones normal de períodos
anteriores. Se basa en la capacidad para producir y vender..
Determinación del nivel de actividad estándar
Capacidad presupuestada: Es el nivel de actividades para el período
siguiente sobre la base de las ventas esperadas.
El nivel normal de producción es el resultado de computar tres factores:
a.- Tiempo de trabajo, que representa el promedio de días o turnos que
funciona cada centro en un mes.
b.- Horas de labor normales diarias.
c.- Volumen horario normal.
DIFERENCIAS ENTRE LOS COSTOS ESTÁNDAR Y LOS COSTOS ESTIMADOS.
Estimados Estándar
Los costos estimados se ajustan a los históricos Los costos históricos se ajustan al estándar.
Las variaciones modifican el costo estimado mediante una Las desviaciones no modifican al costo estándar, deben
rectificación a las cuentas afectadas analizarse para determinar sus causas.
El estimado se basa en experiencias adquiridas y un El estándar hace estudios profundos científicos para fijar
conocimiento de la empresa. sus cuotas.
Es más barata su implantación y más caro su Es más cara su implantación y más barato su
sostenimiento. sostenimiento
El costo estimado indica lo que "puede“ costar un El costo estándar indica lo que "debe" costar un
producto. producto
El costo estimado es la técnica primaria de valuación l costo estándar es la técnica máxima de valuación
predeterminada predeterminada
Para la implantación del costo estimado, no es Para la implantación del costo estándar, es indispensable
indispensable un extraordinario control interno. un extraordinario control interno
Reflexión final