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El documento presenta un plan nutricional hipograsa dividido en seis menús, cada uno con opciones para desayuno, media mañana, almuerzo y cena. Cada comida incluye una variedad de bebidas, proteínas, carbohidratos y frutas, con la posibilidad de sustituir ciertos ingredientes por opciones más saludables. Se enfatiza la elección de una sola fruta en las meriendas y se ofrecen alternativas para personalizar las comidas.

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El documento presenta un plan nutricional hipograsa dividido en seis menús, cada uno con opciones para desayuno, media mañana, almuerzo y cena. Cada comida incluye una variedad de bebidas, proteínas, carbohidratos y frutas, con la posibilidad de sustituir ciertos ingredientes por opciones más saludables. Se enfatiza la elección de una sola fruta en las meriendas y se ofrecen alternativas para personalizar las comidas.

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TIEMPO DE COMIDA MENU 1 MENU 2 MENU 3 MENU 4

DESAYUNO -Bebida: café / café con leche/ té /


-Bebida: Café o con leche descremada o -Bebida: café / café con leche/ te / aromática / avena en hojuelas sin -Bebida: café / café con leche/ té /
aromática/ aromática / avena en hojuelas
azúcar. aromática / avena en hojuelas sin
-Arepa de maíz con cuajada o huevo. -sándwich: pan tajado, cuajada, azúcar.
-2 tostadas integrales.
-Huevo o cuajada. Omelete de huevo.
-Fruta picada. -Fruta picada o entera. -Huevos con cebolla y tomate.
(melón o papaya). *Puede cambiar la cuajada por queso bajo en grasa o -Arepa de maíz blanco.
descremado. *Puede cambiar la cuajada por queso bajo en grasa o
descremado. -Fruta picada o entera.

MEDIA MAÑANA -Fruta: melón/ papaya/ fresas/manzana/ -Fruta picada con yogur sin azúcar -Fruta (mandarina / naranja/ banano/ fresas / - Fruta (mandarina, durazno/ manzana/ melón /
kiwi/naranja/mandarina/ciruelas (fresas / papaya/ melón/ mango pintón) papaya/ mellón / durazno) mango / fresas/ papaya).
*solo se elige una sola fruta. *solo se elige una sola fruta. *solo se elige una sola fruta. *solo se elige una sola fruta

ALMUERZO -Pechuga asada. -Carne asada. -Verdura cocinada con pollo desmechado: -Pescado sudado (*el de su preferencia).
(habichuela, arveja, zanahoria, pollo, papa en
-Arroz de verdura. -1 papa mediana cocinada. cuadritos cocinada). -Arroz blanco.

-Ensalada verde (lechuga, pepino, -Ensalada de aguacate: (cebolla, maíz -Plátano cocinado con canela. -Ensalada (lechuga, cebolla, tomate,
zanahoria, cilantro, aguacate opcional), desgranado, tomate, lechuga, pepino, pepino, cilantro, aguacate).
aderezar con limón o vinagre de manzana. zanahoria). -Aguacate
Fruta *opcional.
*puede agregar más ingredientes o eliminar *opcional agregar mayonesa baja en grasa.
alguno.

CENA -Bebida: té / aromática/ café descafeinado / -Bebida: café descafeinado / café con -Bebida: café descafeinado / café con -Bebida: café descafeinado / café con
cocoa / avena en hojuelas leche/ té / aromática / avena en hojuelas leche/ te / aromática / avena en hojuelas sin leche/ té / aromática / avena en hojuelas sin
azúcar. azúcar.
-Tortilla española: (2 cucharadas de arroz, -Tortilla de maíz con cuajada rallada,
huevo, queso rallado, aceite de oliva). lechuga, pollo o carne desmechada. -Arepa de maíz con queso o cuajada. -Ensalada de verduras con atún: (cebolla,
cilantro, atún bajo en sodio).

-Arepa / tostada / galletas.


PLAN NUTRICIONAL
PLAN NUTRICIONAL - HIPOGRASA

TIEMPO DE COMIDA MENU 5 MENU 6 MENU 7


DESAYUNO -Bebida: café descafeinado / café con leche/ té /
-Bebida: Café descafeinado con leche descremada o -Bebida: avena en hojuelas con leche descremada. aromática / avena en hojuelas sin azúcar.
aromática/
- Tortilla española; (huevo + arroz o papa en - Tostada francesa con cuajada;( tostada integral,
-Pancakes de avena con fruta; (avena, leche, canela, ½ cuadros pequeños, espinaca, queso, tomate y huevo, queso rallado).
banano) cebolla en cuadritos)
- Preparación: batir dos huevos, adicione al sartén
- Huevo o cuajada - Fruta picada
aceite de oliva, los huevos y luego las tostadas,
*Puede cambiar la cuajada por queso bajo en grasa o voltear hasta dorar, por último, agregar el queso.
-Fruta picada descremado.
(melón o papaya). *Puede cambiar la cuajada por queso bajo en grasa o descremado.

MEDIA MAÑANA -Fruta: melón/ papaya/ fresas/manzana/ -Fruta picada con yogur sin azúcar -Fruta (mandarina / naranja/ banano/ fresas / papaya/ mellón /
kiwi/naranja/mandarina/ciruelas (fresas / papaya/ melón/ mango pintón) durazno)
*solo se elige una sola fruta. *solo se elige una sola fruta. *solo se elige una sola fruta.

ALMUERZO
-Espaguetis con carne molida y verdura; (espagueti, -Pollo sudado con papa -Lomo de cerdo asado
carne molida, tomate, cebolla, ajo)
-Ensalada de aguacate: (cebolla, tomate, lechuga, - Arroz blanco o papa cocinada
- Papa criolla al vapor pepino, zanahoria, aguacate)
-Aguacate
*puede agregar más ingredientes o eliminar alguno.
*elegir solo 1 harina

CENA -Bebida: té / aromática/ café descafeinado / cocoa / -Bebida: café descafeinado / café con leche/ té / -Bebida: café descafeinado / café con leche/ te /
avena en hojuelas aromática / avena en hojuelas aromática / avena en hojuelas sin azúcar.

- Arepa de maíz blanco - Papa cocinada - Burrito de Tortilla de maíz con huevo y maicitos.

-Carne de res asada o lomo de cerdo asado - Pechuga asada

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