MUNICIPIO DE CHAMPERICO

DEPARTAMENTO DE RETALHULEU
 INFORME GENERAL

TEMA GENERAL

“CARACTERIZACIÓN SOCIOECONÓMICA AMBIENTAL Y PROYECTOS

MUNICIPALES SOSTENIBLES”

MUNICIPIO DE CHAMPERICO
DEPARTAMENTO DE RETALHULEU

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
2024
 2024

(c)

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS

EJERCICIO PROFESIONAL SUPERVISADO
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

MUNICIPIO DE CHAMPERICO
DEPARTAMENTO DE RETALHULEU
VOLUMEN 1

2-95-20-C-2023

Impreso en Guatemala, C.A.

 UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS

“CARACTERIZACIÓN SOCIOECONÓMICA AMBIENTAL

Y PROYECTOS MUNICIPALES SOSTENIBLES”

MUNICIPIO DE CHAMPERICO
DEPARTAMENTO DE RETALHULEU

INFORME GENERAL

Presentado a la Honorable Junta Directiva y al

Comité Director del
Ejercicio Profesional Supervisado de
la Facultad de Ciencias Económicas
por

SILVIA EUGENIA DE LA CRUZ PADILLA

previo a conferírsele el título de

ECONOMISTA

ANA MARIA AJUCUM ALAYA

EDER RAMÓN SÁNCHEZ GARCÍA
CELIA MARIBEL CASTILLO MARTÍNEZ
MARITZA ESMERALDA MARROQUÍN TZAY
OMAR BENJAMÍN HERNÁNDEZ SÁNCHEZ

previo a conferírseles el título de

CONTADOR PÚBLICO Y AUDITOR

MÓNICA MARISOL REYES GONZÁLEZ

ANA PATRICIA CUTERO VAQUIN
HEBER LEONEL ÁLVAREZ RODRÍGUEZ
JONATHÁN DAVID TOLEDO LÓPEZ
JENNIFER DAYAM ESPINA SANTIAGO

previo a conferírseles el título de

ADMINISTRADOR DE EMPRESAS

en el Grado Académico de

LICENCIADO

Guatemala, mayo 2024

 ÍNDICE GENERAL
Página

INTRODUCCIÓN i

CAPÍTULO I
CONTEXTO TERRITORIAL

1.1 DEPARTAMENTO DE RETALHULEU 1

1.1.1 Antecedentes históricos 1
1.1.2 Localización y extensión 3
1.1.3 División política y administrativa 5
[Link] División política 5
[Link] División administrativa 8
1.1.4 Clima 11
1.1.5 Población 12
[Link] Población total por número de hogares, según municipios 12
[Link] Población por área geográfica, sexo, grupo étnico y edad 13
[Link] Densidad poblacional 14
[Link] Población económicamente activa -PEA- e inactiva -PEI- 16
[Link] Pobreza 18
[Link] Desnutrición 20
[Link] Empleo 22
[Link] Vivienda 23
1.1.6 Migración 26
[Link] Inmigración 26
[Link] Emigración 27
[Link] Saldo migratorio 27
[Link] Deportación 28
1.1.7 Remesas familiares 29

1.2 MUNICIPIO DE CHAMPERICO 29

1.2.1 Antecedentes históricos 30
1.2.2 Localización y extensión 31
1.2.3 Aspectos culturales y deportivos 33
1.2.4 División política y administrativa 35
[Link] División política 35
[Link] División administrativa 40
1.2.5 Clima 44
1.2.6 Población 44
[Link] Población total por centro poblado según número de hogares 45
[Link] Población por área geográfica, sexo, grupo étnico y edad 48
[Link] Densidad poblacional 49
[Link] Población económicamente activa -PEA- e inactiva -PEI- 51
[Link] Pobreza 54
[Link] Desnutrición 55
[Link] Empleo 55
[Link] Vivienda 56
1.2.7 Migración 59
[Link] Deportación 60
1.2.8 Remesas familiares 60
1.2.9 Ecosistema 61
[Link] Agua 61
[Link] Bosques 64
[Link] Suelos 66
[Link] Flora y fauna 71
[Link] Orografía 72
[Link] Áreas protegidas 72

CAPÍTULO II
ÁMBITO SOCIAL DEL MUNICIPIO DE CHAMPERICO

2.1 ORGANIZACIONES 74
2.1.1 Sociales 74
[Link] Consejo Municipal de Desarrollo Urbano y Rural -COMUDE- 74
[Link] Consejos Comunitarios de Desarrollo -COCODE- 74
[Link] Cooperativas 75
[Link] Comités 75
[Link] Asociaciones 76
[Link] Fundaciones 78
2.1.2 Ambientales 78
2.1.3 Culturales 81
2.1.4 Deportivas 81
2.1.5 Otras 82

2.2 SERVICIOS BÁSICOS Y SU INFRAESTRUCTURA 83

2.2.1 Educación 83
[Link] Niveles educativos 83
[Link] Sectores educativos 84
[Link] Inscripción y tasa de cobertura 85
[Link] Tasas de promoción, repitencia y deserción 87
[Link] Cantidad de maestros por nivel educativo 88
[Link] Infraestructura de los edificios escolares 89
[Link] Cuotas escolares 90
[Link] Beneficios escolares 90
[Link] Alfabetismo y analfabetismo 92
[Link] Principales dificultades del servicio 93
2.2.2 Salud 94
[Link] Servicio de salud 94
[Link] Cobertura de salud 94
[Link] Infraestructura de salud y equipamiento 95
[Link] Personal de salud 97
[Link] Natalidad 98
[Link] Causas y tasas de morbilidad general e infantil 99
[Link] Causas y tasas de mortalidad general e infantil 103
2.2.3 Agua 107
2.2.4 Drenajes 109
2.2.5 Energía eléctrica domiciliar y alumbrado público 110
[Link] Energía eléctrica domiciliar 111
[Link] Alumbrado público 112
2.2.6 Letrinas y otros servicios sanitarios 112
2.2.7 Sistemas de recolección y de tratamiento de desechos sólidos 114
2.2.8 Sistemas de tratamiento de aguas servidas 115
2.2.9 Cementerios 115

2.3 ENTIDADES DE APOYO 116

2.3.1 Estatales y municipales 116
2.3.2 Privadas 120
2.3.3 Internacionales 121

2.4 ANÁLISIS DE RIESGO 121

2.4.1 Amenazas 122
[Link] Natural 122
[Link] Socio natural 123
[Link] Antropogénica o antrópica 123
2.4.2 Matriz de análisis de riesgo 124
2.4.3 Construcción social del riesgo 126
2.4.4 Matriz de medidas de prevención y mitigación 128
2.4.5 Historial de desastres 130

CAPÍTULO III
ÁMBITO PRODUCTIVO DEL MUNICIPIO

3.1 FACTORES DE LA PRODUCCIÓN 133

3.1.1 Tierra 133
[Link] Uso de la tierra 133
[Link] Tenencia de la tierra 135
[Link] Concentración de la tierra 136
[Link] Coeficiente de Gini 137
3.1.2 Trabajo 140
[Link] Mano de obra 140
[Link] Remuneración de trabajo 141
[Link] Participación por sexo y edad 142
3.1.3 Capital 143
3.1.4 Organización empresarial 147
[Link] Cooperativas 147
[Link] Mipymes 148
[Link] Asociaciones 149

3.2 ACTIVIDADES PRODUCTIVAS 149

3.2.1 Agrícola 150
[Link] Superficie, volumen y valor de la producción 150
[Link] Niveles tecnológicos 151
[Link] Estados financieros 153
[Link] Rentabilidad 155
[Link] Financiamiento 156
[Link] Comercialización 157
[Link] Organización empresarial 164
3.2.2 Pecuaria 170
[Link] Volumen y valor de la producción 170
[Link] Características tecnológicas 172
[Link] Estados financieros 173
[Link] Rentabilidad 177
[Link] Financiamiento 178
[Link] Comercialización 179
[Link] Organización empresarial 188
3.2.3 Artesanal 192
[Link] Volumen y valor de la producción 192
[Link] Características tecnológicas 194
[Link] Estados financieros 195
[Link] Rentabilidad 197
[Link] Financiamiento 198
[Link] Comercialización 199
[Link] Organización empresarial 203

3.3 COMERCIOS Y SERVICIOS 207

3.3.1 Comercios 207
3.3.2 Servicios 208
3.3.3 Generación de empleo 209
3.3.4 Impacto ambiental 210

3.4 ENTIDADES DE APOYO 211

3.4.1 Estatales y municipales 211
3.4.2 Privadas 214
3.4.3 Internacionales 215

3.5 ANÁLISIS DE RIESGO 216

3.5.1 Matriz de análisis de riesgo 216
3.5.2 Degradación ambiental 218
3.5.3 Matriz de medidas de prevención y mitigación 218

CAPÍTULO IV
REQUERIMIENTOS DE INVERSIÓN SOCIAL Y
PRODUCTIVA

4.1 INVERSIÓN SOCIAL 221

4.1.1 Inventario de necesidades sociales 221
4.1.2 Proyectos en ejecución 223
4.1.3 Proyectos programados 224
4.1.4 Priorización de proyectos 225

4.2 INVERSIÓN PRODUCTIVA 226

4.2.1 Inventario de necesidades productivas 227
4.2.2 Inventario de potencialidades productivas 228
4.2.3 Priorización de proyectos 233

CAPÍTULO V
PROYECTOS SOCIALES MUNICIPALES SOSTENIBLES

5.1 PROYECTO: CONSTRUCCIÓN INSTITUTO NACIONAL

DE EDUCACIÓN BÁSICA, ALDEA NUEVA GOMERA 234
5.1.1 Planteamiento del problema 234
5.1.2 Descripción del proyecto 236
[Link] Ubicación geográfica y vías de acceso 236
[Link] Servicios básicos disponibles 237
5.1.3 Antecedentes del proyecto 238
5.1.4 Justificación 238
5.1.5 Objetivos 238
[Link] General 238
[Link] Específicos 238
5.1.6 Diseño del proyecto 239
5.1.7 Requerimientos técnicos 241
[Link] Flujograma del proceso 244
[Link] Cronograma de actividades 246
5.1.8 Organización 247
[Link] Propuesta de organización 247
[Link] Estructura organizacional 249
[Link] Base legal del proyecto 253
[Link] Licencias 255
5.1.9 Impacto ambiental 255

5.2 PROYECTO: AMPLIACIÓN ESCUELA OFICIAL RURAL

MIXTA EL TRIUNFO, ALDEA EL TRIUNFO 256
5.2.1 Planteamiento del problema 256
5.2.2 Descripción del proyecto 258
[Link] Ubicación geográfica y vías de acceso 259
[Link] Servicios básicos disponibles 259
5.2.3 Antecedentes del proyecto 260
5.2.4 Justificación 260
5.2.5 Objetivos 260
[Link] General 260
[Link] Específicos 260
5.2.6 Diseño del proyecto 261
5.2.7 Requerimientos técnicos 263
[Link] Flujograma del proceso 266
[Link] Cronograma de actividades 268
5.2.8 Organización 269
[Link] Propuesta de organización 269
[Link] Estructura organizacional 271
[Link] Base legal del proyecto 275
[Link] Licencias 277
5.2.9 Impacto ambiental 277

5.3 PROYECTO: MEJORAMIENTO CALLE, COLONIA

VICTORIAS EL SALTO 278
5.3.1 Planteamiento del problema 278
5.3.2 Descripción del proyecto 280
[Link] Ubicación geográfica y vías de acceso 280
[Link] Servicios básicos disponibles 281
5.3.3 Antecedentes del proyecto 282
5.3.4 Justificación 282
5.3.5 Objetivos 282
[Link] General 283
[Link] Específicos 283
5.3.6 Diseño del proyecto 283
5.3.7 Requerimientos técnicos 286
[Link] Flujograma del proceso 288
[Link] Cronograma de actividades 290
5.3.8 Organización 291
[Link] Propuesta de organización 291
[Link] Estructura organizacional 293
[Link] Base legal del proyecto 297
[Link] Licencias 298
5.3.9 Impacto ambiental 299

CAPÍTULO VI
PROYECTO PRODUCTIVO MUNICIPAL SOSTENIBLE
PRODUCCIÓN ACEITE DE AJONJOLÍ

6.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 300

6.2 DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO 302

6.2.1 Ubicación geográfica y vías de acceso 303
6.2.2 Servicios básicos disponibles 303

6.3 ANTECEDENTES DEL PROYECTO 305

6.4 JUSTIFICACIÓN 305

6.5 OBJETIVOS 306

6.5.1 General 306
6.5.2 Específicos 306

6.6 DISEÑO DEL PROYECTO 307

6.7 REQUERIMIENTOS TÉCNICOS 311

6.7.1 Flujograma del proceso 313
6.7.2 Organización 315
6.7.3 Tipo y denominación 315
6.7.4 Estructura organizacional 315
6.7.5 Base legal del proyecto 318
[Link] Normas internas 318
[Link] Normas externas 318
[Link] Licencias 319

6.8 IMPACTO AMBIENTAL 320

CONCLUSIONES 322
RECOMENDACIONES 325
BIBLIOGRAFÍA 328
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 329
ANEXOS
 ÍNDICE DE CUADROS
No. Descripción Página

1 Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala. División política

por categoría. Años: 2002, 2018 y 2023. (Centros poblados). 6
2 Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala. Población total por
número de hogares, según municipios. Años: 2002, 2018 y 2023. 12
3 Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala. Población por:
área geográfica, sexo, grupo étnico y edad. Años: 2002, 2018 y 2023. 13
4 Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala. Densidad
poblacional. Años: 2002, 2018 y 2023. 14
5 Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala. Población
económicamente activa e inactiva. Años: 2002, 2018 y 2023. 16
6 Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala. PEA por área
geográfica, sexo y actividad económica. Años: 2002, 2018 y 2023. 17
7 Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala. Niveles de
pobreza. Años: 2002, 2006, 2011 y 2014. 19
8 Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala. Vulnerabilidad
nutricional. Años: 1986, 2001, 2008 y 2015. 21
9 Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala. Desnutrición en
menores de 5 años. Años: 2021, 2022 y 2023. 22
10 Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala. Empleo. Años:
2002, 2018 y 2023. 22
11 Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala. Tenencia,
condición de ocupación, tipo y materiales de construcción de la vivienda.
Años: 2002 y 2018. 23
12 Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala. Migración. Años:
2002, 2018 y 2023. 26
13 Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala. Deportados de
Estados Unidos por sexo según municipio de residencia. Año: 2022. 28
14 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Idioma. Años:
2002 y 2018. 33
15 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. División política
por categoría. Años: 2002, 2018 y 2023. (Centros poblados). 35
16 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Población total
por número de hogares, centros poblados. Años: 2002, 2018 y 2023. 45
17 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Población por
área geográfica, sexo, grupo étnico y edad. Años: 2002, 2018 y 2023. 48
18 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Densidad
poblacional. Años: 2002, 2018 y 2023. 49
19 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Población
económicamente activa e inactiva. Años: 2002, 2018 y 2023. 51
20 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. PEA por área
geográfica, sexo y actividad económica. Años: 2002, 2018 y 2023. 52
21 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Niveles de
pobreza. Años: 2002 y 2011. 54
22 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Empleo y
desempleo. Años: 2002, 2018 y 2023. 56
23 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Tenencia, tipo y
materiales usados en la construcción de la vivienda. Años: 2002 y 2018. 56
24 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Migración. Años:
2002, 2018 y 2023. 59
25 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Deportados. Año:
2022. 60
26 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Establecimientos
educativos por nivel. Años: 2019, 2020 y 2022. 83
27 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Establecimientos
educativos por sector. Años: 2019, 2020 y 2022. 84
28 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Alumnos
inscritos. Años: 2019, 2020 y 2022. 85
29 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Tasa de cobertura
por nivel educativo. Años: 2019, 2020 y 2022. 86
30 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Tasa de
promoción, repitencia y deserción. Años: 2019, 2020 y 2022. 88
31 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Personal docente.
Años: 2019, 2020 y 2022. 89
32 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Tasa de
alfabetismo y analfabetismo, población de 7 años o más. Años: 2002, 2018
y 2022. 92
33 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Personal de salud.
Año: 2023. 97
34 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Nacimientos por
lugar donde ocurrió. Años: 2019, 2020 y 2021. 98
35 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Principales
causas de morbilidad general. Años: 2019, 2020 y 2021. (Expresado en
número de casos y porcentajes). 99
36 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Principales
causas de morbilidad infantil. Años: 2019, 2020 y 2021. 102
37 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Principales
causas de mortalidad general. Años: 2019, 2020, 2021 y 2022. 104
38 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Causas de
mortalidad infantil. Años: 2019, 2020, 2021 y 2022. 106
39 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Cobertura de
agua domiciliar por área geográfica y formas de acceso. Años: 2002, 2018
y 2023. 108
40 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Cobertura de
drenaje por área geográfica. Años: 2002, 2018 y 2023. 110
41 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Tipo de
alumbrado. Años: 2002, 2018 y 2023. 111
42 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Tipo de servicio
sanitario. Años: 2002, 2018 y 2023. 113
43 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Forma de
eliminar la basura. Años: 2002, 2018 y 2023. 114
44 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Uso de la tierra.
Años: 1979 y 2003. 134
45 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Tenencia de la
tierra. Años: 1979 y 2003. 135
46 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Concentración de
la tierra. Años: 1979 y 2003. 137
47 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Participación
laboral. Año: 2023. 141
48 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Salario. Año:
2023. 142
49 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Actividades
productivas. Año: 2023. 149
50 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
agrícola. Superficie, volumen y valor de la producción por tamaño de finca
y producto. Año: 2023. 150
51 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
agrícola. Costo directo de producción por tamaño de finca y producto. Del
01 de enero al 31 de diciembre 2023. (cifras en quetzales). 153
52 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
agrícola. Estado de resultados por tamaño de finca y producto. Del 01 de
enero al 31 de diciembre de 2023. (cifras en quetzales). 154
53 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
agrícola. Financiamiento por tamaño de finca y producto. Año: 2023.
(cifras en quetzales). 157
54 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
agrícola. Márgenes de comercialización por tamaño de finca y producto.
Año: 2023. 163
55 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
pecuaria. Volumen y valor de la producción por tamaño de finca y
producto. Año: 2023. 171
56 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
pecuaria. Crianza y engorde de ganado bovino. Costo directo de
mantenimiento de ganado por tamaño de finca. Del 01 de enero al 31 de
diciembre de 2023. (cifras en quetzales). 174
57 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
pecuaria, crianza y engorde de cerdo. Costo directo de producción por
tamaño de finca. Del 01 de enero al 31 de diciembre de 2023. (cifras en
quetzales). 175
58 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
pecuaria. Estado de resultados por tamaño de finca y producto. Del 01 de
enero al 31 de diciembre de 2023. (cifras en quetzales). 176
59 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
pecuaria. Financiamiento por tamaño de finca y producto. Año: 2023.
(cifras en quetzales). 178
60 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
pecuaria. Márgenes de comercialización por tamaño de finca y producto.
Año: 2023. 185
61 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
artesanal. Volumen y valor de la producción por tamaño de artesano y
actividad. Año: 2023. 192
62 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
artesanal, panadería. Estado de costo directo de producción por tamaño de
artesano y producto. Del 01 de enero al 31 de diciembre 2023. (cifras en
quetzales). 196
63 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
artesanal, panadería. Estado de resultados por tamaño de artesano y
producto. Del 1 de enero al 31 de diciembre del 2023. (cifras en quetzales). 197
64 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
artesanal. Financiamiento por tamaño de artesano y producto. Año: 2023.
(cifras en quetzales). 199
65 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Inventario de
comercios. Año: 2023. 207
66 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Inventario de
servicios. Año: 2023. 208
67 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Comercios y
servicios por unidades económicas y generación de empleo según
actividad. Año: 2023. 210
 ÍNDICE DE TABLAS
No. Descripción Página

1 Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala. Características

climáticas. Años: 2020, 2021 y 2022. 11
2 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. División política
de centros poblados por categoría. Años: 2002, 2018 y 2023. 36
3 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Asociaciones.
Año: 2023. 76
4 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Tasa de
morbilidad general. Años: 2019, 2020 y 2021. 101
5 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Tasa de
morbilidad infantil. Años: 2019, 2020 y 2021. 103
6 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Tasa de
mortalidad general. Años: 2019, 2020, 2021 y 2022. 105
7 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Tasa de
mortalidad infantil. Años: 2019, 2020, 2021 y 2022. 106
8 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Instituciones
estatales. Año: 2023. 117
9 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Instituciones
privadas. Año: 2023. 120
10 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Instituciones
internacionales. Año: 2023. 121
11 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Matriz de análisis
de riesgo. Año: 2023. 124
12 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Medidas de
prevención y mitigación. Año: 2023. 128
13 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Historial de
riesgos. Años: 1999 al 2022. 131
14 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
agrícola. Niveles tecnológicos por tamaño de finca y producto. Año: 2023. 152
15 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
agrícola. Proceso de comercialización por tamaño de finca y producto.
Año: 2023. 158
16 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
agrícola. Análisis estructural por tamaño de finca y producto. Año: 2023. 159
17 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
pecuaria. Características tecnológicas por tamaño de finca y producto.
Año: 2023. 172
18 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
pecuaria. Proceso de comercialización por tamaño de finca y producto.
Año: 2023. 180
19 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
pecuaria. Análisis estructural por tamaño de finca y producto. Año: 2023. 182
20 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
artesanal. Características tecnológicas por tamaño de artesano y actividad.
Año: 2023. 194
21 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
artesanal. Mezcla de mercadotecnia por tamaño de artesano y producto.
Año: 2023. 200
22 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Entidades de
apoyo estatales. Año: 2023. 212
23 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Entidades de
apoyo privadas. Año: 2023. 214
24 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Entidades de
apoyo internacionales. Año: 2023. 215
25 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Matriz de análisis
de riesgo. Año: 2023. 217
26 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Medidas de
prevención y mitigación. Año: 2023. 219
27 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Inventario de
necesidades sociales. Año: 2023. 221
28 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyectos en
ejecución. Año: 2023. 224
29 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyectos
programados. Del 01 de enero al 31 de diciembre 2023. 224
30 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Priorización de
proyectos sociales. Año: 2023. 226
31 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Necesidades
productivas por centro poblado. Año: 2023. 227
32 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Potencialidades
productivas. Año 2023. 229
33 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyecto:
construcción Instituto Nacional Educación Básica, aldea Nueva Gomera.
Requerimientos técnicos. Año: 2023. 241
34 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyecto:
ampliación Escuela Oficial Rural Mixta El Triunfo, aldea El triunfo.
Requerimientos técnicos. Año: 2023. 263
35 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyecto:
mejoramiento calle, colonia Victorias El Salto. Requerimientos técnicos.
Año: 2023. 286
36 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyecto:
producción aceite de ajonjolí. Requerimientos técnicos. Año: 2023. 311
 ÍNDICE DE GRÁFICAS
No. Descripción Página
1 Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala. Estructura
orgánica de gobernación departamental. Año: 2023. 9
2 Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala. Organigrama
nominal Consejo Departamental de Desarrollo. Año: 2023. 10
3 Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala. Pirámide
poblacional. Años: 2002, 2018 y 2023. 15
4 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Organigrama
municipal. Año: 2023. 42
5 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Pirámide
poblacional. Año: 2023. 50
6 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Curva de Lorenz.
Años: 1979 y 2003. 139
7 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
agrícola. Canal de comercialización por tamaño de finca y producto. Año:
2023. 161
8 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
agrícola por tamaño de finca y producto. Estructura organizacional. Año:
2023. 167
9 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
pecuaria. Canales de comercialización por tamaño de finca y producto.
Año: 2023. 184
10 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
pecuaria por tamaño de finca y producto. Estructura organizacional. Año:
2023. 190
11 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
panadería. Canales de comercialización por tamaño de artesano y
producto. Año: 2023. 203
12 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción
panadería. Estructura organizacional por tamaño de artesano y producto.
Año: 2023. 205
13 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyecto:
construcción Instituto Nacional de Educación Básica, aldea Nueva
Gomera. Árbol de problemas. Año: 2023. 235
14 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyecto:
construcción Instituto Nacional de Educación Básica, aldea Nueva
Gomera. Diseño de planta arquitectónica. Año: 2023. 240
15 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyecto:
construcción Instituto Nacional de Educación Básica, aldea Nueva
Gomera. Flujograma del proceso. Año: 2023. 245
16 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyecto:
construcción Instituto Nacional de Educación Básica, aldea Nueva
Gomera. Cronograma de actividades. Año: 2023. 246
17 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyecto:
construcción Instituto Nacional de Educación Básica, aldea Nueva
Gomera. Propuesta de organización funcional comité de construcción.
Año: 2023. 250
18 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyecto:
construcción Instituto Nacional de Educación Básica, aldea Nueva
Gomera. Propuesta de organigrama nominal comité de construcción. Año:
2023. 251
19 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyecto:
ampliación Escuela Oficial Rural Mixta El Triunfo, aldea El Triunfo.
Árbol de problemas. Año: 2023. 257
20 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyecto:
ampliación Escuela Oficial Rural Mixta El Triunfo, aldea El Triunfo.
Diseño de planta arquitectónica. Año: 2023. 262
21 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyecto:
ampliación Escuela Oficial Rural Mixta El Triunfo, aldea El Triunfo.
Flujograma del proceso. Año: 2023. 267
22 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyecto:
ampliación Escuela Oficial Rural Mixta El Triunfo, aldea El Triunfo.
Cronograma de actividades. Año: 2023. 268
23 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyecto:
ampliación Escuela Oficial Rural Mixta El Triunfo, aldea El Triunfo.
Propuesta de organigrama funcional comité de ampliación. Año:2023. 272
24 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyecto:
ampliación Escuela Oficial Rural Mixta El Triunfo, aldea El Triunfo.
Propuesta de organigrama nominal comité de ampliación. Año: 2023. 273
25 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyecto:
mejoramiento calle, colonia Victorias El Salto. Árbol de problemas. Año:
2023. 279
26 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyecto:
mejoramiento calle, colonia Victorias El Salto. Diseño de planta
arquitectónica. Año: 2023. 285
27 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyecto:
mejoramiento calle, colonia Victorias El Salto. Flujograma del proceso.
Año: 2023. 289
28 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyecto:
mejoramiento calle, colonia Victorias El Salto. Cronograma de
actividades. Año: 2023. 290
29 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyecto:
mejoramiento calle, colonia Victorias El Salto. Propuesta de organigrama
funcional comité de mejoramiento. Año: 2023. 294
30 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyecto:
mejoramiento calle, colonia Victorias El Salto. Propuesta de organigrama
nominal comité de mejoramiento. Año: 2023. 295
31 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyecto:
producción aceite de ajonjolí. Árbol de problemas. Año: 2023. 301
32 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyecto:
producción aceite de ajonjolí. Diseño de planta de producción. Año: 2023. 310
33 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyecto:
producción aceite de ajonjolí. Flujograma del proceso productivo. Año:
2023. 314
34 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyecto:
producción aceite de ajonjolí. Propuesta de organigrama funcional. Año:
2023. 316
35 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Proyecto:
producción aceite de ajonjolí. Propuesta de organigrama nominal. Año:
2023. 317
 ÍNDICE DE MAPAS
No. Descripción Página

1 Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala. Localización

geográfica. Año: 2023. 4
2 Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala. División política.
Año: 2023. 7
3 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Localización
geográfica. Año: 2023. 32
4 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. División
política. Año: 2023. 39
5 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Hidrografía.
Año: 2023. 63
6 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Bosques.
Año: 2023. 65
7 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Tipos de suelos.
Año: 2023. 68
8 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Clases
agrológicas. Año: 2023. 70
9 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Vías de acceso.
Año: 2023. 144
 ÍNDICE DE ANEXOS
No. Descripción
1 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Población por rango de
edad. Año: 2023.
2 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Centros poblados del área
urbana. Años: 2002, 2018 y 2023.
3 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción agrícola,
microfincas. Hoja técnica del costo directo de producción de un quintal de maíz.
Años: 2023.
4 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción agrícola maíz,
microfincas. Integración del costo directo de producción por tamaño de finca. Del 1
de enero al 31 de diciembre de 2023.
5 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción agrícola,
subfamiliares. Hoja técnica del costo directo de producción de un quintal de maíz.
Años: 2023.
6 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción agrícola maíz,
subfamiliares. Integración del costo directo de producción por tamaño de finca. Del
1 de enero al 31 de diciembre de 2023.
7 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción agrícola, fincas
familiares. Hoja técnica del costo directo de producción de un quintal de maíz. Año:
2023.
8 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción agrícola maíz,
fincas familiares. Integración del costo directo de producción por tamaño de finca.
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2023.
9 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción agrícola,
multifamiliares. Hoja técnica del costo directo de producción de un quintal de maíz.
Año: 2023.
10 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción agrícola maíz,
multifamiliares. Integración del costo directo de producción por tamaño de finca.
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2023.
11 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción agrícola - maíz.
Costo directo de producción por tamaño de finca. Del 1 de enero al 31 de diciembre
de 2023. (cifras en quetzales).
12 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción agrícola -
microfincas. Hoja técnica del costo directo de producción de un quintal de ajonjolí.
Año: 2023.
13 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción agrícola
-ajonjolí-microfincas. Integración del costo directo de producción por tamaño de
finca. Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2023.
14 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción agrícola
-subfamiliar. Hoja técnica del costo directo de producción de un quintal de ajonjolí.
Año: 2023.
15 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción agrícola
-ajonjolí-subfamiliares. Integración del costo directo de producción por tamaño de
finca. Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2023.
16 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción agrícola
-multifamiliar. Hoja técnica del costo directo de producción de un quintal de
ajonjolí. Año: 2023.
17 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción agrícola
-ajonjolí-multifamiliares. Integración del costo directo de producción por tamaño de
finca. Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2023.
18 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción agrícola
-ajonjolí. Costo directo de producción por tamaño de finca. Del 1 de enero al 31 de
diciembre de 2023. (cifras en quetzales).
19 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción pecuaria.
Crianza y engorde de ganado bovino. Inventario y existencias de ganado ajustadas.
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2023.
20 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción pecuaria.
Crianza y engorde de ganado bovino. Integración del costo directo de mantenimiento
de ganado por tamaño de finca. Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2023.
21 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción pecuaria.
Crianza y engorde de ganado bovino. Costo directo de mantenimiento de ganado por
tamaño. Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2023. (cifras en quetzales)
22 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción pecuaria.
Crianza y engorde de ganado bovino. Costo de lo vendido por tamaño de finca. Del
1 de enero al 31 de diciembre de 2023.
23 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción pecuaria.
Crianza y engorde de ganado bovino. Venta de ganado bovino por tamaño de finca.
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2023.
24 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción pecuaria,
crianza y engorde de cerdo. Microfincas. Hoja técnica del costo directo de
producción de un lechón. Año: 2023.
25 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción pecuaria,
crianza y engorde de cerdo. Microfincas. Hoja técnica del costo directo de
producción de un cerdo. Año: 2023.
26 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción pecuaria,
crianza y engorde de cerdo. Microfincas. Integración del costo directo de producción
por tamaño de finca y producto. Del 1 de enero al 31 de diciembre 2023.
27 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción pecuaria,
crianza y engorde de cerdo. Subfamiliares. Hoja técnica del costo directo de
producción de un lechón. Año: 2023.
28 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción pecuaria,
crianza y engorde de cerdo. Subfamiliares. Hoja técnica del costo directo de
producción de un cerdo. Año: 2023.
29 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción pecuaria
-crianza y engorde de cerdo. Subfamiliares. Integración del costo directo de
producción por tamaño de finca y producto. Del 1 de enero al 31 de diciembre de
2023.
30 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción artesanal.
Panadería - pequeño artesano. Hoja técnica de costo directo de producción de un
quintal de harina -pan dulce-. Año: 2023.
31 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción artesanal.
Panadería - pequeño artesano. Hoja técnica de costo directo de producción de un
quintal de harina -pan francés-. Año: 2023.
32 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción artesanal.
Panadería - mediano artesano. Hoja técnica de costo directo de producción de un
quintal de harina -pan dulce-. Año: 2023.
33 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción artesanal.
Panadería - mediano artesano. Hoja técnica de costo directo de producción de un
quintal de harina -pan francés-. Año: 2023.
34 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción artesanal,
panadería. Estado de costo directo de producción de pan dulce por tamaño de
artesano. Del 1 de enero al 31 de diciembre 2023. (cifras en quetzales).
35 Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu. Producción artesanal,
panadería. Estado de costo directo de producción de pan francés por tamaño de
artesano. Del 1 de enero al 31 de diciembre 2023. (cifras en quetzales).
 INTRODUCCIÓN
La Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de San Carlos de Guatemala, a
través del Ejercicio Profesional Supervisado -EPS- promueve la integración entre la
sociedad guatemalteca y los estudiantes, por medio de la investigación y propuesta de
soluciones encaminadas a abordar los desafíos y problemas que enfrenta la población
guatemalteca. La Facultad reconoce al Ejercicio Profesional Supervisado -EPS- como un
método de graduación previo a conferir el título en el grado académico de Licenciado a los
practicantes de las carreras de Economía, Contaduría Pública y Auditoría y Administración
de Empresas.

Es de importancia, que los estudiantes apliquen los conocimientos adquiridos en las

aulas y generen aportes que contribuyan al contexto nacional. La investigación realizada
durante el primer semestre del año 2023, se llevó a cabo en el municipio de Champerico,
departamento de Retalhuleu, con el tema “CARACTERIZACIÓN SOCIOECONÓMICA
AMBIENTAL Y PROYECTOS MUNICIPALES SOSTENIBLES”. Para la investigación
se utilizó el método científico en sus fases indagadora, demostrativa y expositiva. En la
primera se identificó el problema y las variables a investigar; en la fase demostrativa se
realizó el respectivo análisis de la información recopilada del Municipio; finalmente, en
este informe se presentan los resultados del proceso de investigación. Se utilizaron técnicas
de investigación documental y de campo, así como, guías de observación y entrevista, que
permitieron la recopilación de la información necesaria para determinar las variables de
estudio.

Con la caracterización social, económica y ambiental, se busca identificar la realidad

en la que viven las familias del Municipio y para la investigación, la unidad de análisis son
los hogares establecidos en este territorio. Asimismo, es relevante identificar las
limitaciones relacionadas a la pobreza, desnutrición y empleo, así como las actividades
productivas que se llevan a cabo en el lugar, para determinar las potencialidades existentes
y proponer acciones que promuevan el desarrollo económico local.
 ii

El presente informe, contiene los resultados de la investigación y está integrado por seis
capítulos que se detallan a continuación:

En el Capítulo I se expone el contexto social del departamento de Retalhuleu y se

describen los antecedentes históricos de su fundación como uno de los once departamentos
de la República de Guatemala, así como, su localización geográfica y extensión de
superficie, así como, población, migración, pobreza, desnutrición, empleo y vivienda. Está
misma descripción se brinda a nivel del municipio de Champerico.

El Capítulo II presenta un panorama del estado actual del Municipio en el ámbito social,
específicamente la descripción y análisis de las variables de: Organizaciones sociales,
ambientales, culturales y deportivas existentes, así como, los servicios básicos e
infraestructura. Se abarca información acerca de las áreas de educación, salud, acceso a
agua potable, drenajes y energía eléctrica, para finalmente abordar un análisis de riesgo del
ámbito social.

El Capítulo III se enfoca en la perspectiva de las actividades productivas del Municipio,

principalmente en las actividades agrícola, pecuaria y artesanal y se brinda información del
volumen y valor de la producción de cada una de ellas, se proporciona también información
relacionada a la superficie de suelo utilizado para el cultivo de diversos productos
agrícolas, principalmente, el maíz y ajonjolí, así como las extensiones de tierra utilizada
para la crianza de ganado bovino y porcino. Adicionalmente, se desarrollan, los aspectos
relacionados a los costos de producción, rentabilidad, financiamiento, comercialización,
organización empresarial y generación empleo.

El Capítulo IV aborda los requerimientos de inversión social y productiva del

Municipio y con base en la información recopilada y analizada de las variables de estudio,
se determina el inventario de necesidades en los dos ámbitos. Se identifica así, cuáles son
los proyectos sociales que en la actualidad se encuentran en programación o ejecución para
brindar la priorización de proyectos municipales con su respectiva justificación. Asimismo,
 iii

se identifican las potencialidades productivas del municipio de Champerico, que serán

utilizadas como base para la propuesta del proyecto productivo a nivel de idea.

El Capítulo V presenta tres proyectos sociales sostenibles a nivel de idea, los mismos
abordan la problemática identificada en el Municipio en las áreas de educación, e
infraestructura, se proponen soluciones que promuevan el desarrollo social en el lugar y
en consecuencia el bienestar de los pobladores. De acuerdo a la priorización de proyectos
realizada en el capítulo anterior, se desarrolla uno de los proyectos municipales sostenibles
a nivel de idea y se proporciona la problemática a resolver, así como, la descripción del
proyecto, antecedentes, diseño del proyecto, los requerimientos técnicos, el flujograma del
proceso y la organización sugerida para la sostenibilidad del mismo.

El Capítulo VI se enfoca en desarrollar el proyecto productivo identificado como

prioritario y con base en las potencialidades observadas, se expone la producción asociada
al cultivo de ajonjolí, así como la descripción y antecedentes de proyecto, justificación,
objetivos, requerimientos técnicos y la organización sugerida para la ejecución del mismo.

Finalmente, se presenta las conclusiones realizadas con base en la información

recopilada y analizada por los estudiantes, con el objetivo de agrupar los aspectos
relevantes de la investigación, así como, las respectivas recomendaciones. Adicionalmente,
se incluyen la bibliografía y las referencias bibliográficas consultadas para la elaboración
del informe y los anexos.
 CAPÍTULO I
CONTEXTO TERRITORIAL
Se refiere al espacio geográfico que ha sido ocupado y delimitado por un grupo de
habitantes. Para facilitar el contexto acerca del Departamento de Retalhuleu y el municipio
de Champerico se describen, las variables económicas, sociales, ambientales, políticas y
culturales. Este análisis proporciona una comprensión más amplia acerca de las
características del Departamento.

1.1 DEPARTAMENTO DE RETALHULEU

Se presenta un análisis general, donde se abordarán los aspectos socioeconómicos y
ambientales. Además, se detallan sus variables más relevantes como antecedentes
históricos, localización y extensión geográfica, división política y administrativa,
características del clima, dinámica poblacional, migración y remesas familiares.

1.1.1 Antecedentes históricos

Es uno de los 22 Departamentos que conforman la República de Guatemala, y su
cabecera departamental lleva el mismo nombre. Retalhuleu es un pueblo precolombino que
originalmente perteneció al reino Quiché, era el territorio donde vivieron los Pre-Mayas y
los Pre-Olmecas. Estos grupos abandonaron su vida nómada y de esta forma se dio paso a
una época cultural impresionante, dejaron en lugares como Retalhuleu y Abaj rastros de la
cultura Maya, incluidos antiguos glifos en Takalik Abaj.

Su nombre proviene etimológicamente de las voces quichés “retal” que significa señal,
“ul” que significa hoyo, “uleu” que significa tierra, o sea “hoyo en la tierra”, que se traduce
también como “señal de la tierra”. Es descrito por sus habitantes como “la capital del
mundo”, por la riqueza de sus recursos, la hospitalidad de sus habitantes y su hermosa
naturaleza.

Durante la época precolombina, diferentes grupos étnicos habitaron esta región. De

acuerdo con la investigación del Doctor Shook, se cree que alrededor de doscientos años
después de Cristo, en un lugar conocido como Acapán, cerca de la costa del Pacífico,
 2

existió un puerto marítimo dotado de magníficas condiciones naturales, de donde partían

embarcaciones rudimentarias con valiosos cargamentos de sal, diversos productos
agrícolas y tejidos, que tenían su origen de las tierras del altiplano.

El nombre del Departamento se derivó del área llamada Santa Catarina Retalhuleu, en
tiempos coloniales estuvo bajo la jurisdicción de Zapotitlán. En esa época las estructuras
territoriales experimentaban constantes cambios, durante cierto tiempo formó parte del
Corregimiento de Suchitepéquez. Sin embargo, las comunidades que se habían segregado
volvieron a integrarse a la estructura administrativa de Zapotitlán en 1581.

Es considerada una ciudad de origen antiguo, por su diseño arquitectónico con paredes
robustas hechas de cal, canto, anchos portones, ventanales protegidos con barrotes de hierro
forjado y techos de teja que confirman su estilo colonial. Uno de los edificios que vale la
pena mencionar es el Palacio Departamental de Gobierno y la iglesia parroquial de San
Antonio, del siglo XVIII.

El Departamento se estableció mediante el Decreto Gubernativo Número 194, de fecha

16 de octubre de 1877, que lo separó de Suchitepéquez. En el período Republicano, a partir
de 1821, se consideró la formación de Retalhuleu debido al auge comercial y agrícola de
la zona. Se le conoce como "Perla del Pacífico", "Tierra de Promisión" y "Capital del
Mundo".

En el período hispánico, fue dividido en dos zonas, en la primera predominó la

población indígena y se observó el cultivo del maíz. La segunda fue modificada con
plantaciones de carácter extranjero como caña de azúcar, añil, la cochinilla y las
plantaciones de café. Fue a finales del siglo XVII y parte del XVIII, que la región se vio
afectada por una crisis, debido a la baja del cacao en los mercados internacionales.

El Ayuntamiento sin consultar con el pueblo, decretó la anexión a México en diciembre

de 1821 y se creó una serie de incidentes que al final hicieron que el Departamento
regresara a la provincia de Guatemala. Más tarde, arrastrado por corrientes sociales y
 3

políticas, se separó nuevamente para formar el Estado de los Altos como parte del
departamento de Sololá.

En el año de 1849 se habilitaron las aduanas para el comercio de importación y

exportación, y se constituyó en uno de los puntos de mayor importancia de entrada
marítima por el Océano Pacífico de Centroamérica. El desarrollo de la economía
experimentó la habilitación oficial del puerto de Champerico el 10 de junio de 1871.

En 1902 el gobierno del Presidente Manuel Estrada Cabrera publicó la Demarcación

Política de la República y en la misma se describe a Retalhuleu, de la siguiente manera:
“su cabecera es la ciudad del mismo nombre, a 200 km de la capital y 298 metros sobre el
nivel del mar, es de clima caliente y las principales producciones agrícolas son: maíz, frijol,
café, cacao y banana.”

Ubicado a 18 kilómetros sobre la cabecera de la ruta hacia Champerico, se encuentran

los restos de una antigua ciudad, adornada con plazas y juegos de pelota. Este lugar alberga
el renombrado Parque Nacional Takalik Abaj, es reconocido como uno de los centros más
destacados que abarcan desde el período Preclásico hasta el Postclásico.

1.1.2 Localización y extensión

Está situado en la región VI o región Sur Occidental, su altitud es de 239.39 metros
sobre el nivel del mar, a 14 grados 32´7” latitud norte y 91 grados 40´42”, longitud oeste,
se encuentra a una distancia de 187.22 kilómetros de la Ciudad Capital de Guatemala por
la ruta CA-9 Sur, CA-2 Occidente.

El Departamento tiene una extensión territorial de 1,856 kilómetros cuadrados y se

identifica con el código número 11. Su ubicación entre el altiplano occidental y la Costa
Sur del Pacifico fomenta la integración cultural y el intercambio entre diversas regiones.

A continuación, se presenta el mapa que ilustra su posición geográfica dentro del país:
 4

Mapa 1
Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala
Localización geográfica
Año: 2023

Fuente: elaboración propia, con base en datos del mapa de la división política y administrativa de municipios
edición 2016: mapa temático del departamento de Retalhuleu en formato digital a escala 1:250,000 del
Instituto Geográfico Nacional -IGN- modificado por Edberg Sánchez.
 5

En el mapa uno, se observa que Retalhuleu colinda geográficamente al norte con el

departamento de Quetzaltenango; al este con el departamento de Suchitepéquez; al sur con
el océano Pacífico; al oeste con los departamentos de Quetzaltenango y San Marcos.

1.1.3 División política y administrativa

A continuación, se presentan las características relacionadas a la división política y
organización administrativa del departamento de Retalhuleu. Además, un análisis de cómo
sus rasgos geográficos han influido en la estructura organizacional.

[Link] División política

Permite analizar todos los cambios que pueden existir en un área, la división política
proporciona un entendimiento de cómo están organizados y estructurados los diferentes
centros poblados, esto brinda una visión clara de su composición y dinámica interna.

Con relación al ordenamiento territorial, para el año 2023, el Departamento se

encontraba conformado por nueve municipios que se detallan a continuación:

1. Retalhuleu (municipio)
2. San Sebastián
3. Santa Cruz Muluá
4. San Martín Zapotitlán
5. San Felipe
6. San Andrés Villa Seca
7. Champerico
8. Nuevo San Carlos
9. El Asintal

El departamento de Retalhuleu, se establece como el eje principal tanto en funciones

departamentales como municipales. Esta ciudad es el epicentro de múltiples actividades,
incluye labores gubernamentales, iniciativas comerciales, agrícolas, industriales y del
sector turismo.
 6

El siguiente cuadro representa el ordenamiento territorial del Departamento según

centros poblados:

Cuadro 1
Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala
División política por categoría
Años: 2002, 2018 y 2023
(Centros poblados)
Categorías Censo 2002 Censo 2018 Investigación 2023
Ciudad 1 1 1
Pueblos 7 7 7
Villa 1 1 1
Aldeas 33 34 59
Caseríos 84 108 154
Fincas 189 176 147
Colonias 14 84 32
Lotificaciones - - 19
Asentamientos 2 - 1
Barrio - - 11
Labor - - 2
Comunidad - - 9
Granja - - 1
Residencial - - 5
Cantón - 6 27
Condominio - 5 1
Paraje - 21 11
Hacienda - - 2
Parcelamiento - 58 25
Sector - - 5
Otros 12 97 18
Total 343 598 538
Fuente: elaboración propia, con base en datos del XI Censo Nacional de Población y VI de Habitación 2002
y XII Censo Nacional de Población y VII de Vivienda 2018, Instituto Nacional de Estadística -INE. e
investigación de campo Grupo EPS, primer semestre.

Con base en la información anterior, en el año 2023 el territorio contaba con 538 centros
poblados. Las categorías más representativas eran las fincas y caseríos. También se observa
una disminución de fincas, colonias, condominios, parajes, parcelamientos y otros en
comparación con 2018. Esta reducción indica cambios en la distribución demográfica de
las comunidades.

A continuación, se presenta el mapa con la división política del Departamento:

 7

Mapa 2
Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala
División política
Año: 2023

Fuente: elaboración propia, con base en datos del mapa de la división política y administrativa de municipios
edición 2016: mapa temático del departamento de Retalhuleu en formato digital a escala 1:250,000 del
Instituto Geográfico Nacional -IGN- modificado por Edberg Sánchez.
 8

El mapa dos ofrece una representación visual de la distribución geográfica de los

municipios que integran el territorio. Es de particular interés observar cómo la cabecera
departamental resalta, por su posición estratégica y por ocupar la mayor superficie
territorial dentro del esquema político administrativo.

[Link] División administrativa

Se lleva a cabo a través de diversas instituciones encargadas de planificar y ejecutar una
amplia gama de servicios administrativos que respaldan la misión del gobierno. Estos
órganos administrativos, que incluyen al gobernador, consejos y secretarías, entre otros,
tienen la responsabilidad de planificar, ejecutar y dar seguimiento a los programas y
proyectos a nivel departamental.

La coordinación efectiva entre las autoridades locales y el gobierno central es esencial

para garantizar la eficiencia en la implementación de políticas públicas y promover el
desarrollo integral de Retalhuleu.

En este contexto, la administración local desempeña un papel esencial al gestionar los

recursos, brindar servicios públicos y tomar decisiones que impactan directamente en la
calidad de vida de la comunidad.

• Gobernación departamental de Retalhuleu

Es una institución de la Presidencia de la República por conducto del Ministerio de
Gobernación. Es responsable de coordinar la acción de las instituciones del sector público
que operan dentro de su jurisdicción y velar que los servicios públicos sean entregados a
la población con calidad y de forma oportuna.

La estructura orgánica del año 2023, está liderada por el gobernador departamental,
apoyado por el Consejo Departamental de Desarrollo y la Secretaría Ejecutiva. A
continuación, se presenta el organigrama de las diferentes unidades que operan dentro de
la Gobernación Departamental:
 9

Gráfica 1
Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala
Estructura orgánica de gobernación departamental
Año: 2023

Gobernador (a)
Departamental

Consejo Departamental De
Desarrollo
Asesor Jurídico
Secretaría Ejecutiva V
Despacho

Unidad Financiera Unidad Administrativa Unidad Técnica

de

Profesional Jefe II - Asistente Profesional II -

Asistente Profesional Jefe - Administración Administración
Finanzas Presupuesto
Derecho de Vía, Servidumbre
de Paso, Expropiación e
Secretaría Ejecutiva IV Inspección Ocular de Derecho
Actividades Secretariales - de Vía y Servidumbre de Paso
Asistente Profesional I - Recepción
Contabilidad - Inventario

Asistente Profesional I - Asistente Profesional I -

Administración Recursos Administración
Humanos
Seguridad Pública Ciudadana,
Asistente Profesional I -
Medio Ambiente, MAGA,
Contabilidad - Compras CONAP, INAB, SOSEP,
Asistente Profesional I - FONAPAZ, Inspecciones
Almacenaje Oculares Auditivas

Asistente Profesional I - Asistente Profesional I -

Finanzas
Administración Archivo

Trabajadores Operativos IV -
Conserjería y Conducción de
Vehículos

Banda de Música Civil

Fuente: elaboración propia, con base en información de Gobernación de Retalhuleu, 2023.

 10

La gráfica presentada se obtuvo con información de Gobernación Departamental de

Retalhuleu y presenta modificaciones con el fin exclusivo de mostrar la cadena de mando
correspondiente.

• Consejo Departamental del Desarrollo -CODEDE-

Con relación a las autoridades que integran el Consejo Departamental de Desarrollo
son: Presidente y Coordinador, Director Ejecutivo y Jefe Financiero, que tienen como
objetivo, promover y velar por la coordinación entre las autoridades comunitarias, las
organizaciones, los consejos de la comunidad e instituciones; utilizar los recursos técnicos
y financieros de los Consejos para asesoría, apoyo y la gestión de los procesos de los
proyectos de la población.

A continuación, se presenta la estructura funcional del CODEDE:

Gráfica 2
Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala
Organigrama nominal Consejo Departamental de Desarrollo
Año: 2023

Director Ejecutivo

Asistente de Dirección

Jefe Administrativo Financiero Supervisor de Proyectos

Técnico en
Técnico
Manejo de
Financiero
Expedientes

Técnico de
Servicios
Generales

Fuente: elaboración propia, con base en Acuerdo Gubernativo 461-2002, Reglamento de la Ley de los
Consejos de Desarrollo Urbano y Rural.
 11

La Ley de los Consejos de Desarrollo Urbano y Rural, establece la estructura funcional

que debe presentar el CODEDE para garantizar el cumplimiento de dicha ley en todos sus
niveles, asimismo busca promover la participación de la población más necesitada y su
inclusión en el sistema, para el beneficio de ellos y mejorar la participación de los
COMUDE y CODEDE a nivel departamental.

1.1.4 Clima
Se caracteriza por un clima cálido durante todo el año. En los meses de noviembre hasta
abril, los días suelen ser soleados y despejados. De mayo a octubre es la época de lluvias
que afecta la zona sureste y suroeste del municipio de Retalhuleu, paralela a la costa del
Pacífico, e impacta aldeas como Tres Cruces, El Chico, Manchón Guamuchal, La Barrita,
Granada y Nueva Cajolá. La humedad relativa es de 89% aproximadamente, la
precipitación pluvial media anual es de 1,045 mm con un promedio de 81 días de lluvia.

En la siguiente tabla, se presentan las principales características climáticas observadas

durante los años 2020, 2021 y 2022:

Tabla 1
Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala
Características climáticas
Años: 2020, 2021 y 2022
Descripción 2020 2021 2022
Precipitación diaria (mm) 6.51 6.83 8.20
Temperatura media (°C) 28.71 28.39 28.25
Temperatura mínima (°C) 23.52 23.10 23.02
Temperatura máxima (°C) 33.83 33.87 33.69
Velocidad de viento media (km/h) 7.06 6.34 5.24
Dirección de viento predominante (promedio por hora) 161.28 185.10 145.54
Fuente: elaboración propia, con base en datos de las Estaciones Convencionales del Instituto Nacional de
Sismología, Vulcanología, Meteorología e Hidrología -INSIVUMEH-.

Para el año 2022, la temperatura anual alcanzó una media de 28.25°C, y presentó una
temperatura mínima de 23.02°C y máxima de 33.69°C; la velocidad promedio del viento
es de 5.24 kilómetros por hora. Los meses de marzo y abril son los más cálidos, esto por la
posición geográfica que está situado entre la vertiente del océano Pacífico.
 12

1.1.5 Población
Según el Instituto Nacional de Estadística -INE-, en su XII Censo Nacional de
Población y VII de Vivienda año 2018, el Departamento tiene una población de 326,828
habitantes, de los cuales 159,745 son hombres y 167,083 son mujeres. En términos de
ubicación geográfica, 187,401 personas residen en zonas urbanas, mientras que 139,427
habitantes viven en áreas rurales. Para el año 2023, se obtuvo la proyección realizada por
el INE que presentan una población total de 386,783 personas.

[Link] Población total por número de hogares, según municipios

Con base en la información consultada en el Instituto Nacional de Estadística -INE-, a
continuación, se presenta la población total por número de hogares en cada uno de los
municipios del departamento de Retalhuleu.

Cuadro 2
Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala
Población total por número de hogares, según municipios
Años: 2002, 2018 y 2023
Censo 2002 Censo 2018 Proyección 2023
No. Municipio
Habitantes Hogares Habitantes Hogares Habitantes Hogares
1 Retalhuleu 70,470 14,563 90,505 21,293 112,894 26,563
2 San Sebastián 21,725 4,221 29,167 6,502 31,244 6,959
3 Santa Cruz Muluá 10,661 2,095 13,545 3,085 16,737 3,813
San Martín
4 8,102 1,623 12,083 2,733 13,448 3,043
Zapotitlán
5 San Felipe 17,268 3,394 24,446 5,371 27,520 6,048
San Andrés Villa
6 32,819 6,302 47,820 10,538 57,876 12,748
Seca
7 Champerico 25,280 5,241 32,815 7,729 39,666 9,333
8 Nuevo San Carlos 27,274 5,222 39,565 8,491 42,791 9,183
9 El Asintal 27,812 5,105 36,882 7,970 44,607 9,634
Total 241,411 47,766 326,828 73,712 386,783 87,324
Fuente: elaboración propia, con base en datos del XI Censo Nacional de Población y VI de Habitación 2002
y XII Censo Nacional de Población y VII de Vivienda 2018 y Proyecciones Departamentales 2010-2050 del
Instituto Nacional de Estadística -INE-.

De acuerdo a los resultados del censo de población realizados en los años 2002, 2018 e
investigación 2023, el municipio de Retalhuleu destaca por tener el mayor número de
habitantes y crecimiento en cada censo. De manera similar, la mayoría de hogares están
concentrados en la cabecera departamental, por lo tanto, presenta mayor actividad
comercial debido a la demanda y necesidad de servicios e infraestructura.
 13

[Link] Población por área geográfica, sexo, grupo étnico y edad

Es el conjunto de personas que habitan en un lugar determinado, se divide en hombres
y mujeres que comparten cultura, creencias, valores, idioma y religión que a menudo, se
transmiten de generación en generación, entre otras características se pueden mencionar
rango de edades.

El cuadro siguiente muestra un análisis del área geográfica urbana y rural y se examina
la composición poblacional al considerar factores como género, categorías étnicas y rango
de edades:

Cuadro 3
Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala
Población por: área geográfica, sexo, grupo étnico y edad
Años: 2002, 2018 y 2023
Censo 2002 Censo 2018 Proyección 2023
Descripción
Habitantes % Habitantes % Habitantes %
Área geográfica
Urbana 87,749 36.35 187,401 57.34 221,781 57.34
Rural 153,662 63.65 139,427 42.66 165,002 42.66
Total 241,411 100.00 326,828 100.00 386,783 100.00
Sexo
Hombres 119,215 49.38 159,745 48.88 189,060 48.88
Mujeres 122,196 50.62 167,083 51.12 197,723 51.12
Total 241,411 100.00 326,828 100.00 386,783 100.00
Grupo étnico
Ladino 190,749 79.02 276,576 84.62 327,296 84.62
Xinca 539 0.22 58 0.02 77 0.02
Maya 49,607 20.55 48,871 14.95 57,824 14.95
Garífuna 24 0.01 258 0.08 310 0.08
Afrodescendiente - - 684 0.21 812 0.21
Extranjero - - 381 0.12 464 0.12
Otros 492 0.20 - - - -
Total 241,411 100.00 326,828 100.00 386,783 100.00
Por edad
0 - 14 103,406 42.83 108,898 33.32 128,876 33.32
15 - 64 126,222 52.29 198,459 60.72 234,855 60.72
65 y más 11,783 4.88 19,471 5.96 23,052 5.96
Total 241,411 100.00 326,828 100.00 386,783 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos del XI Censo Nacional de Población y VI de Habitación 2002
y XII Censo Nacional de Población y VII de Vivienda 2018 y Proyecciones Departamentales 2010-2050 del
Instituto Nacional de Estadística -INE-.
 14

Con base en la información recopilada para el año 2023, la mayoría de habitantes

residían en el área urbana en comparación al año 2002, la cantidad de personas en esta área
se duplicó, lo que refleja un desplazamiento hacia áreas con mayor acceso a servicios
básicos e infraestructura. En cuanto a la distribución demográfica por sexo, las mujeres
constituyen una parte mayoritaria dentro de la población.

Con relación a la caracterización por grupo étnico, en el año de investigación, los

ladinos ocupaban la posición predominante, mientras que la cantidad de personas que se
identificaba como Xinca disminuyó considerablemente. Además, al observar la
composición poblacional por rangos de edad, se nota una marcada concentración en el
grupo de 15 a 64 años.

[Link] Densidad poblacional

Es la cantidad de personas que en promedio habitan una superficie, usualmente por
kilómetro cuadrado (km²). Los datos se obtienen al dividir el número total de población de
una unidad geográfica o administrativa entre la cantidad total de superficie.

El siguiente cuadro detalla la población de la República de Guatemala y el

departamento de Retalhuleu para los años 2002, 2018 e investigación 2023 con su
respectiva extensión territorial y densidad poblacional.

Cuadro 4
Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala
Densidad poblacional
Años: 2002, 2018 y 2023
Descripción Censo 2002 Censo 2018 Proyección 2023
República de Guatemala
Población (Habitantes) 11,237,196 14,901,286 17,602,431
Extensión territorial (km2) 108,889 108,889 108,889
Densidad (Habitantes por km2) 103 137 162
Departamento de Retalhuleu
Población (Habitantes) 241,411 326,828 386,783
Extensión territorial (km2 ) 1,856 1,856 1,856
Densidad (Habitantes por km2) 130 176 208
Fuente: elaboración propia, con base en datos del XI Censo Nacional de Población y VI de Habitación 2002
y XII Censo Nacional de Población y VII de Vivienda 2018 y Proyecciones Departamentales 2010-2050 del
Instituto Nacional de Estadística -INE-.
 15

Según el censo realizado en el año 2002, Retalhuleu representaba el 2.15% de la

población total de la República de Guatemala. Mientras que el censo del 2018, refleja el
crecimiento poblacional que ha tenido el Departamento, con una proyección de 386,783
habitantes para el año 2023, y una densidad poblacional de 208 habitantes por km².

● Pirámide poblacional
Es una representación gráfica de las características del Departamento que muestra los
rangos de edades divididos entre hombres y mujeres. Esta permite identificar patrones,
tendencias y posibles desequilibrios entre géneros de distintas edades, lo que ofrece una
panorámica integral de la estructura poblacional. Su diseño facilita las proyecciones sobre
crecimiento poblacional, tendencias de mortalidad y fertilidad, y sirve como base para la
planificación de políticas en áreas como educación, salud y empleo.

A continuación, se presentan de manera gráfica las estadísticas de habitantes por sexo

y rangos de edad, de acuerdo al censo poblacional 2002, 2018 e investigación 2023:

Gráfica 3
Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala
Pirámide poblacional
Años: 2002, 2018 y 2023

90 - 94
80 - 84
70 - 74
Rangos de Edad

60 - 64
50 - 54
40 - 44
30 - 34
20 - 24
10 - 14
0-4
-15.00% -10.00% -5.00% 0.00% 5.00% 10.00% 15.00%
Mujeres Hombres

Fuente: elaboración propia, con base en datos de Proyecciones Departamentales 2010-2050 del Instituto
Nacional de Estadística -INE-.
 16

La pirámide poblacional, es consistente con el crecimiento de población que se observa

en países en vías de desarrollo. Muestra una base ancha, que representa una población
joven, principalmente en el rango de edad de cero a 29 años. Dentro del contexto
demográfico, una pirámide poblacional de este tipo, presenta la particularidad de “bono
poblacional”, que se refiere, a la fase demográfica en la que la proporción de la población
en edad de trabajar (en Guatemala considerada a partir de los 15 años), supera
significativamente a la proporción de la población dependiente (menores de 15 años).

Esto sugiere un impacto positivo en el desarrollo social y económico de un país, al

tomar en cuenta la amplia disponibilidad de fuerza laboral existente y el potencial impulso
a la innovación y productividad generada por la población joven.

[Link] Población económicamente activa -PEA- e inactiva -PEI-

La población económicamente activa, se refiere a la fuerza de trabajo o cantidad de
personas que se encuentra en edad productiva. Es la población capaz de aportar bienes o
servicios al mercado laboral porque cumple con determinadas variables como rango de
edad, nivel de instrucción y experiencia laboral.

La población económicamente inactiva son las personas en edad de trabajar que no

participan en la producción de bienes y servicios porque no pueden, no están interesadas o
no necesitan realizar una actividad remunerada. A continuación se detalla el cuadro de
población económicamente activa e inactiva y sus porcentajes correspondientes:

Cuadro 5
Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala
Población económicamente activa e inactiva
Años: 2002, 2018 y 2023
Censo 2002 Censo 2018 Proyección 2023
Descripción
Habitantes % Habitantes % Habitantes %
Población
70,481 36.58 102,054 46.83 120,778 46.83
económicamente activa
Población
económicamente 122,174 63.42 115,876 53.17 137,129 53.17
inactiva
Total 192,655 100.00 217,930 100.00 257,907 100.00
Continúa en la página siguiente…
 17

…Viene de la página anterior

Censo 2002 Censo 2018 Proyección 2023
Descripción
Habitantes % Habitantes % Habitantes %
Población en edad
192,655 79.80 217,930 66.68 257,907 66.68
productiva
Población en edad no
48,756 20.20 108,898 33.32 128,876 33.32
productiva
Total 241,411 100.00 326,828 100.00 386,783 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos del XI Censo Nacional de Población y VI de Habitación 2002
y XII Censo Nacional de Población y VII de Vivienda 2018 y Proyecciones Departamentales 2010-2050 del
Instituto Nacional de Estadística -INE-.

De acuerdo a los resultados, se observó que el mayor porcentaje de población se

encuentra en edad productiva, con un 79.80% en el primer año y 66.68% en los dos años
subsiguientes. Sin embargo, la población económicamente activa en el mercado laboral es
inferior. Esto ocurre porque no todos empiezan a trabajar desde los 15 años y existen otros
aspectos, como el desempleo, que afectan estas cifras.

• Población económicamente activa -PEA- por sexo, área geográfica y actividad

económica
La PEA se representa en términos porcentuales y en relación con la totalidad
poblacional. Su análisis arroja luces sobre la dinámica laboral y tendencias
socioeconómicas de una región. Para comprender de manera integral el panorama
demográfico y económico, es crucial explorar la distribución, composición y el crecimiento
de las poblaciones involucradas. En el siguiente cuadro se presenta la PEA caracterizada
por área geográfica, sexo y actividades económicas, con sus respectivos porcentajes:

Cuadro 6
Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala
PEA por área geográfica, sexo y actividad económica
Años: 2002, 2018 y 2023
Censo 2002 Censo 2018 Proyección 2023
Descripción
Población % Población % Población %
Área geográfica
Urbano 18,464 26.20 58,171 57.00 68,843 57.00
Rural 52,017 73.80 43,883 43.00 51,935 43.00
Total 70,481 100.00 102,054 100.00 120,778 100.00
Sexo
Hombres 52,889 75.04 50,006 49.00 59,181 49.00
Continúa en la página siguiente…
 18

… Viene de la página anterior

Censo 2002 Censo 2018 Proyección 2023
Descripción
Población % Población % Población %
Mujeres 17,592 24.96 52,048 51.00 61,597 51.00
Total 70,481 100.00 102,054 100.00 120,778 100.00
Actividad económica
Agricultura, caza, silvicultura y
35,121 50.19 24,504 24.40 29,470 24.40
pesca
Explotación de minas y canteras 340 0.49 186 0.19 229 0.19
Industria manufacturera textil y
5,132 7.33 8,140 8.11 9,795 8.11
alimentaria
Electricidad, gas, agua y aguas
626 0.89 452 0.45 544 0.45
residuales
Construcción 4,077 5.83 6,963 6.93 8,370 6.93
Comercio por mayor y menor,
10,739 15.35 23,544 23.45 28,322 23.45
restaurantes y hoteles
Transporte, almacenamiento y
2,349 3.36 6,138 6.11 7,380 6.11
comunicaciones
Establecimientos financieros,
seguros, bienes inmuebles y 1,622 2.30 1,240 1.23 1,486 1.23
servicios prestados a empresas
Administración pública y defensa 1,475 2.11 4,318 4.30 5,193 4.30
Enseñanza 1,761 2.52 5,584 5.56 6,715 5.56
Servicios comunales, sociales y
6,086 8.70 1,308 1.30 1,570 1.30
personales
Organizaciones extraterritoriales 8 0.01 2 - - -
Rama de actividad no
646 0.92 18,041 17.97 21,704 17.97
especificada
Total 69,982 100.00 100,420 100.00 120,778 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos del XI Censo Nacional de Población y VI de Habitación 2002
y XII Censo Nacional de Población y VII de Vivienda 2018 y Proyecciones Departamentales 2010-2050 del
Instituto Nacional de Estadística -INE-.

El cuadro anterior muestra que las actividades de agricultura, caza, silvicultura y pesca
son las de mayor crecimiento en la población del Departamento. Por otro lado, se identificó
que, para el censo del 2018, la mayor parte de la población que participaba activamente en
la economía local, se encontraba establecida en el área urbana con el 57%.

[Link] Pobreza
Las variables de pobreza y pobreza extrema, representan las dificultades que existen en
los factores sociales y económicos, que están relacionados a la calidad de vida de la
población. Entre estos factores se encuentran: la vulnerabilidad alimentaria, marginación,
precariedad ocupacional, servicios sanitarios, abastecimiento de agua, hacinamiento y
 19

calidad de la vivienda. El índice de Desarrollo Humano -IDH-, elaborado por el Programa

de las Naciones Unidas para el Desarrollo -PNUD-, considera estos factores y algunos otros
relacionados a la salud, educación y niveles de ingresos, en donde el Departamento se ve
especialmente afectado por los bajos ingresos que perciben sus pobladores.

Para el año 2011, el IDH en el Departamento, se ubicaba en 0.697, resultado que

considera el índice de salud (0.759), índice de educación (0.714) y el índice de ingresos
(0.617); esta situación resume los retos que presenta el territorio en la generación de
ingresos provenientes principalmente de las actividades agropecuarias, como la producción
de café, maíz y ganadería, algunas familias productoras, carecen de capacitación técnica
para impulsar sus actividades productivas y en algunos casos, no cuentan con la tecnología
necesaria para sus cultivos y por consiguiente la generación de ingresos se ve limitada.

● Pobreza extrema, no extrema, pobreza total y no pobres

Son indicadores socioeconómicos, que proporciona información de las características
del hogar, consumo de bienes y servicios por parte de la población y la capacidad de
adquisición de los mismos.

En el siguiente cuadro, presenta la información relacionada a los niveles de pobreza,

que se obtuvo de la Encuesta Nacional de Condiciones de Vida -ENCOVI-.

Cuadro 7
Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala
Niveles de pobreza
Años: 2002, 2006, 2011 y 2014
Pobreza Pobreza no Pobreza No pobres Total
Descripción
extrema % extrema % total % % %
República de Guatemala
ENCOVI 2002 15.69 40.50 56.19 43.81 100.00
ENCOVI 2006 15.20 35.80 51.00 49.00 100.00
ENCOVI 2011 13.33 40.38 53.71 46.29 100.00
ENCOVI 2014 23.40 35.90 59.30 40.70 100.00
Departamento de Retalhuleu
ENCOVI 2002 10.90 44.40 55.30 44.70 100.00
ENCOVI 2006 9.50 40.90 50.40 49.60 100.00
Continúa en la página siguiente…
 20

…Viene de la página anterior

Pobreza Pobreza no Pobreza No pobres Total
Descripción
extrema % extrema % total % % %
ENCOVI 2011 12.67 46.57 59.24 40.76 100.00
ENCOVI 2014 15.30 40.80 56.10 43.90 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos de la Encuesta Nacional de Condiciones de Vida 2002, 2006,
2011 y 2014 del Instituto Nacional de Estadística -INE-

Estos datos evidencian que se incrementó la cantidad de personas, que no tienen los
ingresos suficientes para cubrir los costos asociados a la ingesta mínima calórica
recomendada por el Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá -INCAP-, que es de
2,172 calorías diarias. La pobreza total que muestra la ENCOVI es de un incremento del
55.30% al 56.10% entre 2002 y 2014, si se compara con los datos a nivel de república para
el mismo periodo, las cifras son menores, esto significa que el nivel de pobreza en el
departamento de Retalhuleu es menos crítico, comparado con los demás departamentos.
Esta situación está asociada a las fuentes de ingresos que tienen los hogares, que no son
suficientes para cubrir los costos básicos de una canasta básica de bienes y servicios.

[Link] Desnutrición
El departamento de Retalhuleu enfrenta desafíos relacionados con la desnutrición,
donde los niños, en particular los escolares, son los más perjudicados. La limitada
disponibilidad de los recursos económicos, la pobreza y la falta de medios para sobrevivir
son algunos de los principales problemas. La desnutrición afecta diferentes esferas de la
vida tales como la actividad estudiantil, labores domésticas y salud integral. Por lo tanto,
la planificación estratégica para abordar esta problemática es indispensable con el fin de
mejorar la calidad de vida de los residentes.

● Estado y categoría de vulnerabilidad nutricional según censos de peso y talla

realizados
En Guatemala, en el contexto de la Política Nacional de Seguridad Alimentaria y
Nutricional, se realiza el Censo Nacional de Talla en Escolares, con el propósito de conocer
a través del indicador el estado nutricional de las niñas y los niños. Este indicador mide el
retardo de crecimiento en talla, establece el grado de severidad de la desnutrición crónica
 21

y permite relacionar directamente el nivel de desarrollo social y económico de la familia y

la comunidad de donde provienen los infantes medidos.

A continuación, se detalla la vulnerabilidad nutricional por número de casos, con sus

respectivos porcentajes:
Cuadro 8
Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala
Vulnerabilidad nutricional
Años: 1986, 2001, 2008 y 2015
1986 2001 2008 2015
Municipio
Casos % Casos % Casos % Casos %
Champerico 283 9.24 381 9.12 309 8.48 223 9.62
El Asintal 288 9.41 737 17.64 580 15.93 333 14.37
Nuevo San Carlos 438 14.30 576 13.79 521 14.31 305 13.16
Retalhuleu 806 26.33 860 20.59 720 19.77 446 19.24
San Andrés Villa Seca 396 12.93 581 13.91 662 18.16 489 21.10
San Felipe Retalhuleu 302 9.86 302 7.23 258 7.09 152 6.55
San Martín Zapotitlán 97 3.17 177 4.24 122 3.35 69 2.98
San Sebastián 296 9.67 319 7.64 292 8.02 188 8.11
Santa Cruz Muluá 156 5.09 244 5.84 178 4.89 113 4.87
Totales 3,062 100.00 4,177 100.00 3,642 100.00 2,318 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en los datos del Primer, Segundo, Tercer y Cuarto Censo Nacional de
Talla de Escolares del Primer Grado de Educación Primaria del Sector Público de la República de Guatemala,
1986, 2001, 2008 y 2015.

Con base en la información del Cuarto Censo Nacional de Talla, realizado en escolares
del sector público que cursaban el primer grado de educación primaria en el año 2015, se
identificó que, la categoría de vulnerabilidad nutricional está clasificada como moderada,
es decir que las niñas y niños se encontraban expuestos a riesgo moderado de desnutrición.
Se identifican 6,405 niños y niñas en edades escolares que presentan un estado nutricional
clasificado como normal. Por otro lado, 1,874 de ellos presenta un retraso en talla
moderado y 444 un retardo en talla severo.

● Total, de casos y tasas de desnutrición aguda, crónica y retardo moderado y severo

Según el Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social -MSPAS-, el departamento
de Retalhuleu reporta desnutrición en diferentes etapas. En vista de esta situación, es
necesario que la Municipalidad, junto al Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social y
Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional -SESAN- adopte medidas sólidas y
 22

coordinadas para abordar esta problemática de manera integral al proporcionar atención

médica, asistencia alimentaria y programas de educación nutricional para la población
afectada, por ser una de las regiones con una tasa elevada, como se describe a continuación:

Cuadro 9
Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala
Desnutrición en menores de 5 años
Años: 2021, 2022 y 2023
2021 2022 2023
Tipo de desnutrición
Casos % Casos % Casos %
Desnutrición aguda moderada 528 85.02 438 85.55 669 84.05
Desnutrición aguda severa 93 14.98 74 14.45 127 15.95
Total 621 100.00 512 100.00 796 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos del Sistema de Información Nacional de Seguridad Alimentaria
y Nutricional de Guatemala -SIINSAN-, 2021-2023.

El cuadro anterior muestra una comparación, entre los años 2021 al 2023, acerca de la
desnutrición. Se identifica que en la etapa moderada hubo un incremento de 141 casos y
en la etapa aguda severa fue de 34 casos. Los datos aún revelan la persistencia de problemas
graves de desnutrición en Retalhuleu, lo que pone en manifiesto la necesidad apremiante
de una acción continua y efectiva para combatir la desnutrición en la región.

[Link] Empleo
Es toda actividad donde una persona es contratada para realizar una serie de tareas
específicas a cambio percibe una remuneración económica. A continuación, se detalla el
total de población con empleo y sin empleo de acuerdo a los resultados de los censos de
población 2002, 2018 y 2023.

Cuadro 10
Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala
Empleo
Años: 2002, 2018 y 2023
Censo Censo Proyección
Descripción % % %
2002 2018 2023
Empleo 69,417 98.49 97,749 95.78 115,683 95.78
Desempleo 1,064 1.51 4,305 4.22 5,095 4.22
Total 70,481 100.00 102,054 100.00 120,778 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos del XI Censo Nacional de Población y VI de Habitación 2002
y XII Censo Nacional de Población y VII de Vivienda 2018 y Proyecciones Departamentales 2010-2050 del
Instituto Nacional de Estadística -INE-.
 23

Con base en datos del cuadro anterior, se observa que el porcentaje de personas con
empleo se encontraba en un rango de 98.49% en el año 2002, en comparación con la
proyección del año 2023 su rango es 95.78%, por esta razón se estima que en los últimos
años ha disminuido aproximadamente un 2.71%.

La reducción en el porcentaje de empleo tiene un impacto negativo para el sustento de

las familias y la calidad de vida de la población. Es fundamental que las autoridades y las
partes interesadas analicen con detenimiento estas tendencias y trabajen en estrategias para
estimular la creación de empleo y promover el desarrollo económico sostenible.

[Link] Vivienda
Es un espacio físico en el que las personas habitan y se sienten protegidas. Además
ofrece seguridad, comodidad, privacidad y se adapta a las necesidades y preferencias de
cada individuo o familia.

La caracterización de la tenencia de vivienda, así como de su infraestructura permite

conocer las condiciones de vida de sus residentes. Estas características están fuertemente
asociadas a variables socioeconómicas como niveles de pobreza, concentración de la
riqueza, entre otros.

El siguiente cuadro, contiene indicadores que permiten comprender mejor las

necesidades y oportunidades para el desarrollo de políticas, en materia de vivienda y
bienestar:

Cuadro 11
Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala
Tenencia, condición de ocupación, tipo y materiales de construcción de la vivienda
Años: 2002 y 2018
Censo 2002 Censo 2018
Descripción
Viviendas % Viviendas %
Tenencia
Propia 35,071 73.42 54,431 73.84
Alquilada 4,618 9.67 7,019 9.52
Cedida o prestada 7,260 15.20 11,680 15.85
Propiedad comunal - - 342 0.46
Continúa en la página siguiente…
 24

…Viene de la página anterior

Censo 2002 Censo 2018
Descripción
Viviendas % Viviendas %
Otra condición 817 1.71 240 0.33
Total 47,766 100.00 73,712 100.00
Condición de ocupación
Ocupada 46,950 85.80 72,100 82.09
De uso temporal 1,166 2.13 1,622 1.85
Desocupada 2,770 5.06 13,283 15.12
Rechazo total o parcial 3,834 7.01 824 0.94
Total 54,720 100.00 87,829 100.00
Tipo de vivienda
Casa formal 46,826 85.57 82,418 93.80
Casa improvisada 2,035 3.72 1,377 1.57
Apartamento 390 0.71 399 0.45
Rancho 4,278 7.82 2,402 2.73
Cuarto en casa de vecindad 1,004 1.84 1,007 1.15
Ignorado - - 156 0.18
Otro 187 0.34 110 0.12
Total 54,720 100.00 87,869 100.00
Materiales de Construcción
Piso
Ladrillo cerámico 2,495 4.56 13,887 19.26
Ladrillo de cemento 4,318 7.89 3,943 5.47
Ladrillo de barro 141 0.26 125 0.17
Torta de cemento 23,574 43.08 34,662 48.08
Parqué/vinil 48 0.09 102 0.14
Madera 288 0.53 293 0.41
Tierra 15,538 28.39 18,739 25.99
Otro 16 0.03 - -
Material no establecido 8,302 15.17 349 0.48
Total 54,720 100.00 72,100 100.00
Paredes
Ladrillo 328 0.60 618 0.70
Block 26,798 48.97 57,214 65.11
Concreto 2,275 4.16 7,160 8.15
Adobe 180 0.33 312 0.35
Madera 20,263 37.03 15,983 18.19
Lámina metálica 1,164 2.13 4,216 4.80
Bajareque 230 0.42 191 0.22
Lepa, palo o caña 3,295 6.02 1,556 1.77
Material de desecho - - 95 0.11
Ignorado - - 156 0.18
Otro 187 0.34 368 0.42
Total 54,720 100.00 87,869 100.00
Continúa en la página siguiente…
 25

…Viene de la página anterior

Censo 2002 Censo 2018
Descripción
Viviendas % Viviendas %
Techo
Concreto 2,206 4.03 8,041 9.15
Lámina metálica 46,456 84.90 75,185 85.57
Asbesto cemento 636 1.16 527 0.60
Teja 1,456 2.66 1,313 1.49
Paja, palma o similar 3,709 6.78 2,440 2.78
Material de desecho - - 27 0.03
Ignorado - - 156 0.18
Otro 257 0.47 180 0.20
Total 54,720 100.00 87,869 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos del XI Censo Nacional de Población y VI de Habitación 2002
y XII Censo Nacional de Población y VII de Vivienda 2018, Instituto Nacional de Estadística -INE-.

Con base a los datos del cuadro anterior se determinó que, la tenencia de vivienda
propia ha tenido una participación constante y representativa del 73.84%. El alquiler ha
experimentado un descenso mínimo de 9.67% a 9.52% entre los años 2002 al 2018 y las
viviendas cedidas han aumentado ligeramente en proporción, mientras que la propiedad
comunal y otras condiciones de tenencia tienen una presencia mínima.

En términos de la condición de ocupación, se observó que en 2002 la mayoría de las

viviendas estaban ocupadas y en 2018 se mantuvo aproximadamente con un 82.09%, lo
que sugiere un crecimiento poblacional. Respecto al tipo de vivienda, las casas formales
predominan, con alrededor del 93.80% en 2018. Las casas improvisadas y ranchos han
disminuido, posiblemente derivado de una mejora en las condiciones de vivienda. Los
apartamentos y otros tipos de viviendas mantienen una presencia baja y estable.

En los últimos años, ha habido un cambio significativo en los materiales empleados en

la construcción de viviendas. En 2002, los blocks representaban el 48.97% de los
materiales utilizados para las paredes, y se incrementó al 65.11% para el año 2018.
Asimismo, la proporción de techos de concreto pasó del 4.03% en 2002 al 9.15% en 2018.
En cuanto a los materiales para los pisos, se observa un notable aumento, particularmente
en el uso de ladrillo cerámico, que aumentó del 4.56% en 2002 al 19.26% en 2018, mientras
que los pisos de cemento incrementaron del 43.08% en 2002 al 48.08% en 2018.
 26

1.1.6 Migración
Es un fenómeno social caracterizado por el desplazamiento de personas de un lugar a
otro principalmente por factores sociales, económicos o culturales. Este ejerce un impacto
significativo dentro de una sociedad, debido a los cambios en la estructura demográfica,
tanto en el lugar de origen como en el lugar de destino. Genera variaciones en la dinámica
económica de estos lugares, al incrementa la fuerza laboral en ciertos lugares y
potencialmente concentrar el desarrollo económico en la comunidad destino.

La necesidad de encontrar oportunidades laborales y salariales produce movimientos

de las personas de un lugar a otro, que pueden ser temporales o permanentes, dentro del
país o en el extranjero. Esta dinámica migratoria es una respuesta adaptativa ante la
variabilidad económica y social de las regiones. A continuación se presentan los datos
migratorios:
Cuadro 12
Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala
Migración
Años: 2002, 2018 y 2023
Censo 2002 Censo 2018 Proyección 2023
Descripción
Personas % Personas % Personas %
Inmigración 41,165 44.79 35,170 43.98 41,676 43.98
Emigración 50,739 55.21 44,795 56.02 53,086 56.02
Total 91,904 100.00 79,965 100.00 94,762 100.00
Saldo migratorio -9,574 -9,625 -11,372
Fuente: elaboración propia, con base en datos del XI Censo Nacional de Población y VI de Habitación 2002
y XII Censo Nacional de Población y VII de Vivienda 2018 y Proyecciones Departamentales
2010-2050 del Instituto Nacional de Estadística -INE-.

Para el año 2023, los datos reflejaron una tendencia de salida de 53,086 habitantes hacia
otras regiones, mientras que solo 41,676 personas optaron por establecerse en el
Departamento. Estas cifras generaron un saldo migratorio negativo, lo que indica que
factores socioeconómicos podrían haber influido en las personas al considerar nuevas
oportunidades y alternativas en otras áreas geográficas.

[Link] Inmigración
Hace referencia al acto de ingresar a un país o región diferente al lugar de origen con
el propósito de establecerse en él. Con base en información del INE, los municipios que
 27

presentan mayor flujo de inmigrantes son Retalhuleu, Champerico y San Andrés Villa
Seca.

La cabecera departamental presenta la mayor cantidad de población que proviene de

otros lugares, con el 20.31% de inmigrantes que se desplazan hacia ella. Este
desplazamiento es consistente con los principales motivos de inmigración, asociados al
desarrollo económico y social. Mientras que Champerico y San Andrés Villa Seca
presentan una proporción de inmigrantes del 17.92% y 17.65% respectivamente.

[Link] Emigración
Es el movimiento de población en el que las personas salen de un lugar determinado
(ciudad, una región o un país) para ir a residir a otro. Los motivos de la emigración son
varios, y están fuertemente asociados a desigualdades sociales y económicas, así como a
conflictos políticos, ya sea temporales o permanentes que se presentan en su lugar de
origen.

Con relación a la emigración, se observó que el municipio de Retalhuleu es el que

presenta mayor cantidad de personas que se desplaza hacia otros lugares y representa el
50.00% del total de personas que emigraron durante el año 2018. Nuevo San Carlos le
sigue, sin embargo, la salida de residentes se realiza en menor medida y representa el 9.15%
de la población emigrante del Departamento.

[Link] Saldo migratorio

Hace referencia a la diferencia entre las entradas y salidas de personas de una
comunidad determinada, durante un período de tiempo específico. Es decir, es la diferencia
entre inmigrantes y emigrantes, que puede resultar en un saldo negativo.

Para el año de investigación, el departamento de Retalhuleu presenta un saldo

migratorio de -11,372, este saldo negativo indica que la cantidad de personas que se
desplaza a otros lugares es mayor que la cantidad de personas que buscan establecerse en
cada uno de los Municipios.
 28

Este fenómeno puede tener varias implicaciones. En primer lugar, un saldo migratorio
negativo puede estar relacionado con la búsqueda de oportunidades económicas o mejores
condiciones de vida en otros lugares. Las personas pueden emigrar hacia áreas urbanas o
regiones con más empleo o servicios. Esto sugiere que los municipios de Retalhuleu
enfrentan desafíos económicos y sociales que impulsan la emigración de su población.

[Link] Deportación
Es un proceso legal y administrativo que puede variar según el país y sus leyes de
inmigración. Las personas deportadas a menudo enfrentan desafíos y dificultades al
regresar a su país de origen, como la separación de sus familias, la pérdida de empleo y
vivienda en el país de acogida, y la reintegración en su país de origen, que puede ser
problemática en términos de empleo, vivienda y aspectos legales.

Esta puede tener lugar en caso de infringir las regulaciones de inmigración, ya sea al
ingresar ilegalmente, permanecer sin autorización o cometer delitos en el país de destino.
A continuación, se detallan los deportados de Estados Unidos a Guatemala:

Cuadro 13
Departamento de Retalhuleu, República de Guatemala
Deportados de Estados Unidos por sexo según municipio de residencia
Año: 2022
Sexo Mayores Menores
Municipio Total
Hombres Mujeres Hombres Mujeres Hombres Mujeres
Retalhuleu 675 395 280 317 197 78 83
San Sebastián 56 36 20 36 17 - 3
Santa Cruz Muluá 41 24 17 23 11 1 6
San Martín Zapotitlán 8 6 2 6 2 - -
San Felipe 51 34 17 30 12 4 5
San Andrés Villa Seca 122 82 40 80 36 2 4
Champerico 133 65 68 59 56 6 12
Nuevo San Carlos 139 92 47 87 42 5 5
El Asintal 142 88 54 83 47 5 7
Total 1,367 822 545 721 420 101 125
Fuente: elaboración propia, con base en datos de la Unidad Pública de Información del Instituto Guatemalteco
de Migración.

Con base en información del Instituto Guatemalteco de Inmigración -IMG- para el año
2022, se registró un movimiento migratorio de 1,367 personas, originarias del
 29

departamento de Retalhuleu, que retornaron a Guatemala tras ser deportadas desde Estados
Unidos. El fenómeno migratorio es bastante acentuado en el país y Retalhuleu es uno de
los Departamentos que se encuentran próximos a la frontera de México, que comúnmente
es utilizada como paso para llegar al territorio estadounidense, que es el principal destino
para los desplazamientos migratorios internacionales que se dan en el país.

1.1.7 Remesas familiares

Son las transferencias internacionales realizadas por los migrantes y enviadas a sus
familias en sus países de origen. En el caso de Guatemala, son una fuente importante de
ingresos para los hogares y de acuerdo a las estimaciones de la Organización de Naciones
Unidas -ONU-, estas representaron el 19.8% del Producto Interno Bruto -PIB- en el año
2022.

Con base en datos del INE, se estima que para el año 2023 un total de 7,610 hogares
recibieron remesas del extranjero, que representaban el 8.71% de los hogares establecidos
en el Departamento. De estos, 4,669 estaban ubicados en el área urbana, mientras que 2,941
en el área rural. Adicionalmente, con información la firma guatemalteca de ciencia de datos
“Cardinal” se determinó que el monto percibido por concepto de remesas aporta entre uno
y 2.9 veces más, que los salarios provenientes de empleos formales en Retalhuleu.

1.2 MUNICIPIO DE CHAMPERICO

Se sitúa en el departamento de Retalhuleu, y está ubicado al sur de la República, se
distingue tanto por sus rasgos geográficos como sociales. Es relevante mencionar sus
particularidades en aspectos territoriales, culturales, deportivos, clima, división política y
administrativa, entre otras características.

En el Municipio se llevan a cabo diversas actividades económicas fundamentales para

su desarrollo social, y que a su vez, tienen impacto en el ambiente. Resulta relevante el
estudio de las variables asociadas, para comprender adecuadamente el contexto del lugar.
Por tal razón, se presentan los aspectos principales de los ámbitos social, económico y
ambiental de Champerico.
 30

1.2.1 Antecedentes históricos

El pueblo de Champerico se estableció en 1822, y se incorporó a la estructura política
nacional hasta 1849. En junio de 1871, se reconoció como puerto nacional, aunque se
oficializó como tal hasta 1882. Su ubicación era clave para el desarrollo económico de la
región, y durante ese tiempo, se le veía como el principal acceso para las transacciones de
exportación e importación del país, sobre todo en el área suroccidental.

Debido a su importancia, en el año 1824 la Asamblea Constituyente, como

representantes del pueblo, evaluó la posibilidad de habilitar la barra de Ocos y establecer
El Istlán o Champerico. Este contexto es relevante en relación con la solicitud presentada
el 11 de diciembre de 1848 por don Enrique G. Parra para habilitar el Puerto de
Champerico.

En su solicitud, don Enrique G. Parra enfatizó que esto tendría un impacto positivo en
el comercio de productos agrícolas y en el enriquecimiento de la región de Los Altos. Sin
embargo, estas propuestas nunca se llevaron a cabo.

El origen de su nombre se basa en "Champer & Co.", una compañía alemana

exportadora de maderas finas que trabajaba en la región. (Plan de desarrollo Champerico,
Retalhuleu 2011-2021, 2010).

Desde su fundación, el puerto de Champerico fue operado por compañías privadas,

hasta 1855, año en el que el gobierno adquirió las instalaciones portuarias. En octubre de
1954, un devastador huracán acompañado de inundaciones afectó gravemente la zona, daño
maquinaria flotante y la gran mayoría de las edificaciones, lo que detuvo las operaciones
portuarias.

A raíz de este desastre el Gobierno asume las operaciones en el puerto y funda la

empresa Portuaria Nacional de Champerico con base en el Decreto presidencial Número
334 de fecha 29 de junio de 1955. En los últimos años, a pesar de su ubicación y clima
 31

húmedo, Champerico gozó de una relativa prosperidad y crecimiento en la actividad

comercial e industrial,

Con el transcurso de los años han surgido nuevos asentamientos formados por grupos
indígenas, originarios del altiplano especialmente de las etnias Mam, K´iche, Kakchikel,
Ixil y Chuj. Estos grupos representan a personas desplazadas debido a la guerra y en
situaciones de pobreza.

En muchas ocasiones, se le sumaron agricultores de la región con condiciones

económicas adversas. Consiguieron a base de presión, terrenos estatales para establecerse.
Gracias a esta diversidad el municipio de Champerico se distingue por una población
multiétnica, multilingüe y pluricultural. (Plan de desarrollo Champerico Retalhuleu 2011,
2021, 2010).

1.2.2 Localización y extensión

El municipio de Champerico pertenece al departamento de Retalhuleu y se encuentra
ubicado en la parte sur de este Departamento, a una distancia de 36 kilómetros de la
cabecera departamental y a 224 kilómetros de la ciudad de Guatemala.

Con base en el Decreto Número 70-86 del Congreso de la República, relativo a la

regionalización del territorio de la República de Guatemala, el Municipio se localiza en la
región VI - Región sur occidental, en latitud Norte 14º 17‘35” y en longitud Oeste 91º 54’
50”. Oficialmente cuenta con una extensión territorial de 416 km².

Los centros poblados están unidos entre sí por medio de caminos municipales, roderas
y veredas, la mayor parte de terracería. Hay una vía férrea que atraviesa el Municipio, sin
embargo, no se encuentra en funcionamiento.

La cabecera municipal de Champerico se encuentra a una altura de cinco metros sobre

el nivel del mar. A continuación, se presenta la localización geográfica:
 32

Mapa 3
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Localización geográfica
Año: 2023

Fuente: elaboración propia, con base en información consultada en el Instituto Geográfico Nacional -IGN-
modificado por el estudiante Manuel Estrada Díaz, carné No. 200115177, Técnico en Sistemas de
Información Geográfica.
 33

Como se observa en el mapa tres, los límites norte, este y oeste del municipio de
Champerico colindan con el departamento de Retalhuleu, mientras que al sur se encuentra
la costa del Océano Pacífico. En cuanto a extensión territorial, es el segundo más extenso
del Departamento.

1.2.3 Aspectos culturales y deportivos

Comprenden diferentes actividades que promueven el desarrollo de la vida social
dentro de la comunidad y que evidencian las diferentes costumbres y tradiciones que se
originaron desde hace varios años y que son relevantes entre los pobladores. Estas
tradiciones, que tienen sus raíces en épocas pasadas, son testimonios del modo de vida,
pensamientos y valores que han caracterizado a la comunidad desde sus inicios. A
continuación, se presentan los principales aspectos del Municipio.

[Link] Idioma
Se emplea para comunicarse entre los habitantes de las diferentes comunidades, en el
municipio de Champerico predomina el español, cabe mencionar que se hablan otros como:
Mam, K'iche, Kaqchikel, Ixil, Chuj, por las personas que inmigran de otros centros
poblados.

En el siguiente cuadro se presenta el detalle de los idiomas que se hablan en las

comunidades:

Cuadro 14
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Idioma
Años: 2002 y 2018
Censo 2002 Censo 2018
Descripción
Habitantes % Habitantes %
Maya 3,686 14.58 4,390 13.38
Xinka 1 - 7 0.02
Garífuna - - 25 0.08
Español 19,646 77.72 28,355 86.40
Otros 1,947 7.70 38 0.12
Total 25,280 100.00 32,815 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos del XI Censo Nacional de Población y VI de Habitación 2002
y XII Censo Nacional de Población y VII de Vivienda 2018, Instituto Nacional de Estadística -INE-.
 34

Con base en el cuadro anterior, el español es el idioma más hablado, y su presencia en

la población aumentó del 77.72% al 86.40% entre 2002 y 2018. El maya es el segundo más
hablado, con el 14.58% de los habitantes para el 2018; sin embargo, ha experimentado una
disminución del 1.20% en los últimos años. Los idiomas que son minoría, tales como
afrodescendientes, extranjeros, garífunas, xincas, entre otros, tienen una participación del
0.22% dentro de la población del Municipio que se mantuvo constante en el período del
año 2002 al 2018.

[Link] Religión
Las doctrinas religiosas se pueden entender como sistemas estructurados que engloban
creencias, valores y prácticas orientadas a responder preguntas sobre la existencia, la
moralidad y la espiritualidad (Imaginario, 2021). Dentro del contexto del Municipio, las
principales corrientes religiosas que se destacan son la católica y la protestante, ambas con
diversas denominaciones con su propia historia y prácticas. La primera ha experimentado
una disminución y en la segunda un aumento en el número de feligreses.

[Link] Costumbres y tradiciones

Dentro de las tradiciones locales, se celebra la fiesta patronal del 2 al 7 de agosto en
honor al patrono "Jesús Salvador del Mundo”, acompañada de una procesión. En Semana
Santa con la afluencia de turistas se organiza una feria, lo mismo sucede para la celebración
de fin de año.

En el ámbito de la vestimenta tradicional, es notable el uso del traje típico,

especialmente entre las mujeres de las comunidades indígenas. Estos atuendos, con sus
colores y diseños únicos, son un testimonio de la historia y herencia cultural de la región,
lo que refleja un símbolo de identidad y pertenencia.

Aunque el Municipio no cuenta con un platillo específico que lo identifique, suelen

incluir en su alimentación productos provenientes del mar, lo que refleja la influencia de
su entorno en sus hábitos culinarios, que se trasladan a los servicios de restaurantes que
son ofrecidos en el lugar.
 35

[Link] Deportes
En el casco urbano del Municipio hay un estadio de fútbol donde regularmente se llevan
a cabo torneos a nivel local y una cancha para practicar basquetbol. Además, se realizan
actividades como triatlón, surf, pesca deportiva y avistamiento de ballenas, que atraen a
deportistas de otras regiones. En las comunidades de zonas rurales se pueden encontrar
campos de fútbol.

1.2.4 División política y administrativa

En esta sección se presenta en detalle, la división política y administrativa del
Municipio y se complementa con un mapa que señala la localización de los distintos
centros poblados de la región.

[Link] División política

Está relacionado a la organización de un espacio geográfico, en donde se enmarcan
limites internos, esenciales para una eficiente administración territorial. A continuación, se
detalla la organización del municipio de Champerico, según sus categorías.

Cuadro 15
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
División política por categoría
Años: 2002, 2018 y 2023
(Centros poblados)
Categorías Censo 2002 Censo 2018 Investigación 2023
Pueblos 1 1 1
Aldeas 3 4 17
Caseríos 12 16 17
Fincas 24 23 -
Colonias 2 3 3
Barrios - - 9
Asentamientos 1 - -
Parcelamientos - 22 3
Paraje - 3 -
Cantón - - 4
Otra 1 7 1
Total 44 79 55
Fuente: elaboración propia, con base en datos del XI Censo Nacional de Población y VI de Habitación 2002
y XII Censo Nacional de Población y VII de Vivienda 2018, Instituto Nacional de Estadística -INE- y Plan
de Desarrollo Municipal y Ordenamiento Territorial 2019-2032 Municipalidad de Champerico 2023.
 36

Entre los resultados de los censos 2002 y 2018, se puede observar que el Municipio se
encuentra dividido políticamente en 11 categorías y se observa un aumento de 44 a 79
centros poblados. Se crearon parcelamientos y parajes para el año 2018 y se mantiene un
solo pueblo. En comparación con el año de investigación, se observa una disminución de
79 a 55 centros poblados. Esto se debe a que algunas comunidades clasificadas en el 2018
ya no son consideradas como tal para el año 2023, debido a que se encuentran contenidas
en otros centros poblados reconocidos por la Municipalidad de Champerico.

La siguiente tabla detalla las categorías relacionadas a los años 2002, 2018 y 2023,
donde se evidencia la transformación de la división política de los centros poblados.

Tabla 2
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
División política de centros poblados por categoría
Años: 2002, 2018 y 2023
No. Nombre Censo 2002 Censo 2018 Investigación 2023
1 Champerico (cabecera municipal) Pueblo Pueblo Pueblo
2 El Guayacán* - Finca Barrio
3 La Esperanza* - Parcelamiento Barrio
4 EL Rosario Aldea Aldea Aldea
5 Granada Aldea Aldea Aldea
6 Santiago Agrícola Aldea Aldea Aldea
7 Cooperativa Santiago Agrícola Caserío Caserío Caserío
8 El Río Caserío Caserío Aldea
9 El Refugio Caserío Caserío Caserío
10 Estación los Ángeles Caserío Caserío Caserío
11 El Palmo* Caserío Caserío Barrio
12 Nueva Cajolá Caserío Caserío Aldea
13 El Pizote Conacaste Caserío Caserío Caserío
14 La Sureña Caserío Caserío Caserío
15 Santa Ana La Selva Caserío Caserío Caserío
16 Santa Cruz Cajolá* Colonia Colonia Colonia
17 Veinte de Octubre* Colonia Colonia Colonia
18 Aztlán Finca Otro Aldea
19 El Carmen Finca Finca Aldea
20 El Rosario I, II Y III Finca - Parcelamiento
21 San Miguel Las Pilas Finca Parcelamiento Aldea
22 Padre Andrés Girón Finca Parcelamiento Parcelamiento
23 El Triunfo Finca - Aldea
24 Las Victorias III Finca - Aldea
25 Las Brisas Finca - Caserío
26 Las Maduras Finca Parcelamiento Aldea
Continúa en la página siguiente…
 37

… Viene de la página anterior

No. Nombre Censo 2002 Censo 2018 Investigación 2023
27 El Rosario Centro Urbano Finca Parcelamiento Parcelamiento
28 Cuchuapán - Finca Aldea
29 Montecristo - Otro Otro
30 Nueva Gomera - Parcelamiento Aldea
31 El Pijuy - Parcelamiento Caserío
32 Agrario San Vicente - Parcelamiento Aldea
33 Barra del Manchón - Caserío Caserío
34 María Del Mar - Caserío Aldea
35 La Unión María del Mar - Aldea Aldea
36 Santa Rosa - Paraje Caserío
37 Multicultural Chicalitos - Parcelamiento Aldea
38 El Stan - Colonia Caserío
39 El Codo - Parcelamiento Caserío
40 El Español - Parcelamiento Caserío
41 La Grandeza - Finca Cantón
42 Sinaí - Paraje Caserío
43 Los Esteros Acapán - Finca Cantón
44 Nueva Palestina - Caserío Cantón
45 15 de Febrero - Parcelamiento Cantón
46 Santa Cecilia - Paraje Caserío
47 La Felicidad* - - Colonia
48 Bilbao* - - Barrio
49 Pueblo Nuevo* - - Barrio
50 Viñas del Mar* - - Barrio
51 Bella Vista* - - Barrio
52 El Centro* - - Barrio
53 San Miguel* - - Barrio
54 Jovel - - Caserío
55 Acapán - - Caserío
56 Salinas Acapán Caserío - -
57 Estación Acapán Caserío Caserío -
58 El Milagro Finca Finca -
59 Cuchumatanes Finca Otro -
60 Esquipulas Finca - -
61 El Portugal Finca Otro -
62 Naranjales Finca Parcelamiento -
63 Rancho 3-S Finca Finca -
64 La Selva Finca Finca -
65 San José Acapolón Finca - -
66 Santa Isabel Finca Finca -
67 San José de Jesús Finca Caserío -
68 San Isidro Los Ángeles Caserío Caserío -
69 Salinas Ixtán Finca - -
70 Agropecuaria la Virgen Finca - -
71 Salinas Chapán Finca - -
72 La Cuchilla Buenos Aires Finca Finca -
73 Finca Agrícola Asentamiento - -
Continúa en la página siguiente…
 38

… Viene de la página anterior

No. Nombre Censo 2002 Censo 2018 Investigación 2023
74 Acuamesa - Finca -
75 Población Dispersa Otra - -
76 Agrícola - Otro -
77 Alta Mira - Parcelamiento -
78 El Jabalí - Finca -
79 El Patrocinio - Otro -
80 El Recuerdo - Finca -
81 2 y 3 - Parcelamiento -
82 El Triunfo 30 de Septiembre - Parcelamiento -
83 Guadalupe o Manacales - Finca -
84 La Perla - Finca -
85 La Providencia - Otro -
86 La Vega - Finca -
87 Las Conchitas - Finca -
88 Las Flores Acapán II - Finca -
89 Los Patos - Finca -
90 Mangrullo - Finca -
91 María Auxiliadora - Finca -
92 Nahoa Uno - Finca -
93 Patricio - Finca -
94 San Nicolás - Caserío -
95 Santa Elisa - Parcelamiento -
96 Victoria - Parcelamiento -
97 El Rosario 2da. Calle Sur - Parcelamiento -
98 El Rosario 2da. Calle Norte - Parcelamiento -
99 El Rosario 3ra. Calle - Parcelamiento -
100 El Rosario 1ra. Calle - Parcelamiento -
Fuente: elaboración propia, con base en datos del XI Censo Nacional de Población y VI de Habitación 2002
y XII Censo Nacional de Población y VII de Vivienda 2018 del Instituto Nacional de Estadística -INE- y
Plan de Desarrollo Municipal y Ordenamiento Territorial 2019-2032 Municipalidad de Champerico 2023.

De acuerdo a la información en el año 2018 se establecieron más centros poblados en

comparación con el año 2002, lo mismo ocurre en los años 2018 y 2023, que se formaron
categorías como: parajes, parcelamientos, cantones, fincas y caseríos. El crecimiento para
el año 2023 se ve reflejado en el aumento de aldeas, barrios y caseríos. Es importante
destacar que aquellos centros poblados marcados con un asterisco (*) están ubicados en el
área urbana del Municipio.

A continuación, se muestra el mapa cuatro de la división política del municipio de

Champerico del departamento de Retalhuleu, con la ubicación de: pueblos, aldeas, caseríos,
cantones, barrios, comunidades, colonias, parcelamientos y fincas.
 39

Mapa 4
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
División política
Año: 2023

Fuente: elaboración propia, con base en información consultada en el Instituto Geográfico Nacional -IGN-,
modificado por el estudiante Manuel Estrada Díaz, carné No. 200115177, Técnico en Sistemas de
Información Geográfica.
 40

De acuerdo al mapa cuatro se observa que la división política del Municipio está
conformada en su mayor parte por caseríos, aldeas y barrios los que representan un 75%
del territorio mientras que los pueblos, cantones, comunidades, colonias, parcelamientos,
fincas y asentamientos representan el 25% restante.

[Link] División administrativa

Se refiere a las diferentes instituciones responsables de planear y ejecutar un amplio
rango de servicios administrativos, que apoyan la misión del gobierno municipal de
Champerico. A continuación, se describen los entes de la gestión municipal:

● Concejo Municipal
Es la máxima instancia colegiada encargada de discutir y tomar decisiones sobre los
asuntos municipales. Todos sus miembros toman decisiones de manera solidaria y
colaborativa. La administración municipal está conformada por el alcalde, dos síndicos,
un síndico suplente, cinco concejales y dos concejales suplentes, quienes son elegidos
directamente por la comunidad en cumplimiento de la legislación.

El alcalde tiene la responsabilidad de ejecutar y supervisar la implementación de las

políticas, planes, programas y proyectos aprobados por el Concejo Municipal, para
asegurar así la autonomía del territorio.

Las principales atribuciones de los síndicos y concejales son: proponer medidas para
prevenir posibles abusos, sustituir al alcalde en caso de su ausencia temporal, por orden
jerárquico, emitir dictámenes técnicos en respuesta a solicitudes, representar a la
Municipalidad ante tribunales y oficinas administrativas, supervisar la gestión del alcalde,
asegurarse de que se cumplan los acuerdos y resoluciones.

● Alcaldías auxiliares
También denominadas como alcaldías comunitarias, se encuentran reguladas en el
artículo 58 del Código Municipal, y que hace referencia a la protección de los grupos
étnicos. En este sentido, el Estado reconoce, respeta y promueve sus formas de vida,
costumbres y tradiciones, entre otros aspectos. Estas se encuentran respaldadas por el
 41

capítulo IV del mismo código, que enmarca las alcaldías indígenas, alcaldías comunitarias
o alcaldías auxiliares, en los artículos 55 y 56, y las reconoce como entidades
representativas de las comunidades y se les otorga un papel relevante en la toma de
decisiones, como una forma de llegar al gobierno municipal.

Con base a la información obtenida durante la visita de campo, existen 12 alcaldías

auxiliares distribuidas en las siguientes comunidades: Cuchuapán, Santa Cruz Cajolá, El
Triunfo, La Gomera, Aztlán, Nueva Palestina, Agrario San Vicente, Comunidad 15 de
Febrero, Nueva Cajolá, La Unión María del Mar, Las Victorias III y Barra del Manchón.

● Consejo Municipal de Desarrollo -COMUDE-

La Ley de los Consejos de Desarrollo Urbano y Rural, según el decreto Número
11-2002 en su artículo 11, establece la formación de los Consejos Municipales de
Desarrollo. Estos están compuestos por el alcalde municipal, síndicos, concejales,
representantes de los Consejos Comunitarios de Desarrollo, hasta un número veinte (20)
designados por los coordinadores del -COMUDE-, así como representantes de entidades
públicas y civiles convocados.

Actualmente se encuentra integrado por representantes de los distintos sectores de la

población, entre ellos: el alcalde, los síndicos I y II, representantes de los 53 COCODE,
así como los representantes de las siguiente entidades públicas: Registro Nacional de las
Personas -RENAP-, Ministerio de Salud -MSP-, Bomberos Voluntarios, Tribunal Supremo
Electoral -TSE-, y organizaciones civiles: como: Iniciativa Civil para la Democracia
-INCIDE-, Asociación Integral de Agricultores Jóvenes Mayas sin Fronteras y Asociación
Campesina de Desarrollo Integral de Montecristo Champerico.

Sus funciones, detalladas en el Artículo 12, incluyen facilitar y apoyar el

funcionamiento de los COMUDE, promover la organización y participación de las
comunidades en la identificación de necesidades y soluciones.

A continuación, se muestra el organigrama de la Municipalidad de Champerico para el

año 2023:
 Gráfica 4
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Organigrama municipal
Año: 2023
Concejo Municipal Comisiones del Concejo

Alcalde Municipal Asesor Jurídico Auditor Interno Supervisor de Obras

Oficina de Unidad de Dirección de Oficina de la Unidad

Juzgado de Dirección Dirección de Dirección
Departamento Comunicación Catastro y Secretaría Administración Niñez, Jefatura Policía Dirección de Municipal de
Asuntos Unidad de Recursos Municipal de la
de Servicio Social, Marca y Control Municipal Financiera Adolescencia y Municipal Planificación Gestión Integral
Municipales Gestión Humanos Protocolo
Mujer Integrada Juventud
Territorial de Riesgo A
Municipal Desastre
Oficina de Aguas y
Oficial de Auxiliar de Auxiliar Auxiliar Policía Auxiliar I
Drenajes
Encargado de Oficina Secretaría Dirección DAFIM Oficina Municipal DMP
Comunicación
Aux. de Oficina de RH Catastro Municipal de
y Protocolo
Aguas y Drenajes Municipal Secretaría de la Mujer Auxiliar Promotor de
Recepción Auxiliar II
Tesorería Cultura
Encargado Bombas DMP
Asistente de Informática
de Agua Potable Oficina II
RH Asistente de
Catastro Compras Instructor de
Fontanero
Secretaría
Municipal Deportes Dibujante
Monitor de
Cámaras de Secretaría de
Planta Tratamiento Presupuesto
Seguridad Alcaldía
Rastro Municipal Secretaria
Biblioteca Guatecompras
Electricista
Unidad de
Peones Info. Pública Contabilidad

Chofer Municipal Archivo

Municipal Receptoría
Señal vial
Auxiliar de
Admón. de Archivo Bodega
Mercado
Conserje Auxiliar de
Veladores de
Mercado Municipal bodega

Fuente: elaboración propia, con base en datos de la Municipalidad de Champerico, departamento de Retalhuleu, organigrama aprobado por el Concejo Municipal con base en
42

lo establecido en el Artículo Número 35. Atribuciones generales del Consejo Municipal. Decreto Número 12-2002. Código Municipal.
 43

El organigrama con el que cuenta el Municipio es mixto, indica líneas jerárquicas de

arriba hacia abajo, de manera horizontal y vertical. El mismo se compone de Concejo
Municipal, alcalde, Asesorías, Unidades, Direcciones, Secretarías, entre otras
dependencias.

● Consejos Comunitarios de Desarrollo -COCODE-

Este es electo por la Asamblea Comunitaria y organizado de acuerdo a sus propios
principios, valores, normas y procedimientos. Está compuesto por varios sectores de la
comunidad para representar a la población.

De acuerdo a la investigación de campo, el Municipio cuenta con la presencia de 53

COCODE. Sin embargo, tres comunidades aún carecen de esta representación. Un aspecto
a destacar es que el parcelamiento el Rosario I, II y III, tiene la particularidad de contar
con dos COCODE.

Sus funciones principales incluyen:

- Promover, facilitar y apoyar la organización y participación activa de la comunidad y

sus organizaciones, en la identificación de las necesidades más importantes.

- Velar por la coordinación entre las autoridades comunitarias, las organizaciones y los
miembros de la comunidad, así como las instituciones públicas y privadas.

- Promover iniciativas de protección integral de la niñez, la juventud y la mujer.

- Proponer políticas, planes, programas y proyectos de desarrollo de la comunidad, con

base a las necesidades más urgentes, y proponerlos ante el COMUDE.

- Informar a la comunidad sobre el uso de los recursos asignados a los programas y

proyectos de desarrollo comunitarios.
 44

1.2.5 Clima
Se refiere a la recopilación de las condiciones atmosféricas que se mantienen en una
región geográfica específica durante un período de tiempo determinado. En el municipio
de Champerico predomina el clima cálido durante todo el año, se caracteriza por una
temporada de lluvias con cielos nublados y una temperatura mínima promedio de 23 °C y
máxima de 30 °C. La mejor época para visitar Champerico es a inicio y fin de año que
abarca desde mediados de diciembre hasta mediados de marzo.

La región experimenta precipitaciones medias mayores a los 2,000 mm anuales durante

la temporada lluviosa, mientras que en la temporada seca tiene precipitaciones medias de
entre 1,001 a 2,000 mm anuales. A lo largo del año se registran alrededor de 2,622 horas
de sol, mientras que los vientos predominantes, con una velocidad media de 2.9 km/h, que
provienen del sureste debido a la influencia de la brisa marina.

1.2.6 Población
Según el Instituto Nacional de Estadística -INE- en su XII Censo Nacional Población
y VII de Vivienda año 2018. El Municipio presenta un aumento en los centros poblados,
reúne una población de 32,815 habitantes para el año 2018 y de acuerdo a las proyecciones,
se estima un aumento para el año 2023 de 6,851 habitantes.

El análisis de la población se consideran las variables como número de hogares, área

geográfica, sexo, grupo étnico, edad, densidad poblacional, población económicamente
activa. Además, se examinan indicadores relevantes como, la pobreza, desnutrición,
empleo y vivienda con el objetivo de brindar un contexto relevante en la caracterización
socioeconómica. La distribución de la población en diferentes centros poblados se
convierte en un punto de referencia importante para comprender la estructura y la
dispersión geográfica de la población en general.

A continuación, se describen las principales características que proporcionan una

panorámica general de la población total, según centros poblados.
 45

[Link] Población total por centro poblado según número de hogares

Con base en la información obtenida del Instituto Nacional de Estadística, se presenta
el detalle de los centros poblados existentes en el Municipio, así como la cantidad de
hogares establecidos en cada uno de ellos. Es importante destacar que aquellos centros
poblados marcados con un asterisco (*) están ubicados en el área urbana del Municipio.

Cuadro 16
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Población total por número de hogares, centros poblados
Años: 2002, 2018 y 2023
Censo 2002 Censo 2018 Proyección 2023
No. Nombre
Habitantes Hogares Habitantes Hogares Habitantes Hogares
Champerico (cabecera
1 7,497 1,557 9,941 2,339 12,015 2,827
municipal)
2 El Guayacán* - - 4 1 6 1
3 La Esperanza* - - 125 29 130 31
4 EL Rosario 2,155 447 910 214 1,100 259
5 Granada 406 84 656 154 940 221
6 Santiago Agrícola 315 65 597 140 856 201
Cooperativa Santiago
7 229 47 204 48 247 58
Agrícola
8 El Río 204 42 263 62 335 80
9 El Refugio 108 22 187 44 268 63
10 Estación los Ángeles 256 53 305 72 370 87
11 El Palmo* 1,230 255 1,245 293 1,625 383
12 Nueva Cajolá 1,198 249 1,328 312 1,490 351
13 El Pizote Conacaste 268 56 327 77 385 91
14 La Sureña 528 110 613 144 710 167
15 Santa Ana La Selva 430 89 579 136 634 149
16 Santa Cruz Cajolá* 676 140 201 47 205 48
17 Veinte de Octubre* 1,368 284 1,370 322 1,547 363
18 Aztlán 289 59 232 55 280 66
19 El Carmen 56 11 3 1 5 1
20 El Rosario I, II Y III 2,365 491 - - 2,520 593
21 San Miguel las Pilas 541 112 725 171 803 189
22 Padre Andrés Girón 571 118 474 112 510 121
23 El Triunfo 1,230 255 - - 1,492 351
24 Las Victorias III 346 72 - - 410 96
25 Las Brisas 64 13 - - 97 23
26 Las Maduras 373 77 344 81 382 90
El Rosario Centro
27 1,016 211 1,196 281 1,713 403
Urbano
Continúa en la página siguiente…
 46

… Viene de la página anterior

Censo 2002 Censo 2018 Proyección 2023
No. Nombre
Habitantes Hogares Habitantes Hogares Habitantes Hogares
28 Cuchuapán - - 990 233 1,446 340
29 Montecristo - - 850 200 1,327 312
30 Nueva Gomera - - 286 67 410 97
31 El Pijuy - - 287 68 411 97
32 Agrario San Vicente - - 981 231 1,096 258
33 Barra del Manchón - - 107 25 153 36
34 María Del Mar - - 63 15 90 21
La Unión María del
35 - - 66 16 95 22
Mar
36 Santa Rosa - - 502 118 719 169
Multicultural
37 - - 197 46 282 67
Chicalitos
38 El Stan - - 125 29 179 42
39 El Codo - - 510 120 730 172
40 El Español - - 571 134 603 142
41 La Grandeza - - 5 1 7 2
42 Sinaí - - 91 21 120 28
43 Los Esteros Acapán - - 12 3 18 4
44 Nueva Palestina - - 158 37 201 47
45 15 de Febrero - - 81 19 116 27
46 Santa Cecilia - - 34 8 49 11
47 La Felicidad* - - - - 24 6
48 Bilbao* - - - - 45 10
49 Pueblo Nuevo* - - - - 52 12
50 Viñas del Mar* - - - - 61 14
51 Bella Vista* - - - - 20 5
52 El Centro* - - - - 75 17
53 San Miguel* - - - - 46 11
54 Jovel - - - - 111 26
55 Acapán - - - - 105 25
56 Salinas Acapán 16 3 - - - -
57 Estación Acapán 160 33 148 35 - -
58 El Milagro 32 6 41 10 - -
59 Cuchumatanes 23 4 18 4 - -
60 Esquipulas 29 6 - - - -
61 El Portugal 21 4 2 1 - -
62 Naranjales 41 9 23 5 - -
63 Rancho 3-S 54 11 12 3 - -
64 La Selva 36 7 42 10 - -
65 San José Acapolón 55 11 - - - -
66 Santa Isabel 32 7 31 7 - -
67 San José de Jesús 255 53 333 78 - -
Continúa en la página siguiente…
 47

… Viene de la página anterior

Censo 2002 Censo 2018 Proyección 2023
No. Nombre
Habitantes Hogares Habitantes Hogares Habitantes Hogares
68 San Isidro los Ángeles 202 42 324 76 - -
69 Salinas Ixtán 96 20 - - - -
Agropecuaria
70 8 2 - - - -
la Virgen
71 Salinas Chapán 43 9 - - - -
La Cuchilla Buenos
72 29 6 2 1 - -
Aires
73 Finca Agrícola 123 26 - - - -
74 Acuamesa - - 3 1 - -
75 Población Dispersa 306 63 - - - -
76 Agrícola - - 33 8 - -
77 Alta Mira - - 7 2 - -
78 El Jabalí - - 8 2 - -
79 El Patrocinio - - 3 1 - -
80 El Recuerdo - - 22 5 - -
81 2y3 - - 145 34 - -
El Triunfo 30 de
82 - - 1,234 290 - -
Septiembre
Guadalupe
83 - - 9 2 - -
o Manacales
84 La Perla - - 9 2 - -
85 La Providencia - - 14 3 - -
86 La Vega - - 32 8 - -
87 Las Conchitas - - 27 6 - -
88 Las Flores Acapán II - - 17 4 - -
89 Los Patos - - 4 1 - -
90 Mangrullo - - 12 3 - -
91 María Auxiliadora - - 1 1 - -
92 Nahoa Uno - - 12 3 - -
93 Patricio - - 8 2 - -
94 San Nicolás - - 73 17 - -
95 Santa Elisa - - 12 3 - -
96 Victoria - - 321 76 - -
El Rosario 2da. Calle
97 - - 663 156 - -
Sur
El Rosario 2da. Calle
98 - - 470 111 - -
Norte
99 El Rosario 3ra. Calle - - 774 189 - -
100 El Rosario 1ra. Calle - - 181 43 - -
Totales 25,280 5,241 32,815 7,729 39,666 9,333
Fuente: elaboración propia, con base en datos del XI Censo Nacional de Población y VI de Habitación 2002
y XII Censo Nacional de Población y VII de Vivienda 2018 y Proyecciones Municipales 2015-2035 del
Instituto Nacional de Estadística -INE-.
 48

De acuerdo a los resultados del censo de población realizados en los años 2002 y 2018,
se estima que la población del municipio de Champerico en el año 2023, asciende a 39,666
habitantes que integran un total de 9,333 hogares con un crecimiento poblacional del
20.88%.

[Link] Población por área geográfica, sexo, grupo étnico y edad

La población puede clasificarse en diversas formas como área geográfica, sexo, grupo
étnico y edad, clasificación que permite el análisis de la situación demográfica y
socioeconómica de los individuos y hogares.

A continuación, se detalla la distribución de la población en el Municipio.

Cuadro 17
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Población por área geográfica, sexo, grupo étnico y edad
Años: 2002, 2018 y 2023
Censo 2002 Censo 2018 Proyección 2023
Descripción
Habitantes % Habitantes % Habitantes %
Área geográfica
Urbana 7,497 29.66 9,941 30.29 12,015 30.29
Rural 17,783 70.34 22,874 69.71 27,651 69.71
Total 25,280 100.00 32,815 100.00 39,666 100.00
Sexo
Hombres 12,701 50.24 16,119 49.12 19,484 49.12
Mujeres 12,579 49.76 16,696 50.88 20,182 50.88
Total 25,280 100.00 32,815 100.00 39,666 100.00
Grupo étnico
Ladino 20,795 82.26 28,355 86.41 34,275 86.41
Xinca 11 0.04 7 0.02 8 0.02
Maya 4,451 17.61 4,390 13.38 5,307 13.38
Garífuna - - 25 0.08 32 0.08
Afrodescendiente - - 6 0.01 4 0.01
Extranjero 23 0.09 32 0.10 40 0.10
Total 25,280 100.00 32,815 100.00 39,666 100.00
Por edad
0-14 11,082 43.84 11,337 34.55 13,705 34.55
15-64 13,042 51.59 19,465 59.32 23,530 59.32
65 y más 1,156 4.57 2,013 6.13 2,431 6.13
Total 25,280 100.00 32,815 100.00 39,666 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos del XI Censo Nacional de Población y VI de Habitación 2002
y XII Censo Nacional de Población y VII de Vivienda 2018 y Proyecciones Municipales 2015-2035 del
Instituto Nacional de Estadística -INE-.
 49

Con base en la información del censo del año 2002, se determinó que la población rural
para ese año representaba el 70.34%, el sexo con mayor población era el masculino con un
50.24%, el grupo étnico predominante era el ladino con el 82.26% y la edad con mayor
población oscilaba de los 15 a 64 años con el 51.59%. Los grupos poblacionales antes
mencionados que predominaban en el 2002, también contaban con presencia mayoritaria
para los años 2018 y 2023, a excepción del grupo poblacional por sexo, que para los años
siguientes la población femenina aumentó a un 50.88%.

[Link] Densidad poblacional

Es el indicador que permite cuantificar a la población que habita en una zona territorial
y sirve para entender que tan poblado está un territorio y los efectos sobre la vida de sus
habitantes. Según su comportamiento permite establecer políticas públicas para satisfacer
las necesidades de la población, infraestructura, servicios públicos, educación y otros.

A continuación, se presenta el cuadro que contiene el número promedio de habitantes

por extensión territorial para los años 2002, 2018 y 2023:

Cuadro 18
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Densidad poblacional
Años: 2002, 2018 y 2023
Descripción Censo 2002 Censo 2018 Proyección 2023
Departamento de Retalhuleu
Población (Habitantes) 241,411 326,828 386,783
Extensión territorial (km2) 1,856 1,856 1,856
Densidad (Habitantes por km2) 130 176 208
Municipio de Champerico
Población (Habitantes) 25,280 32,815 39,666
Extensión territorial (km2) 416 416 416
Densidad (Habitantes por km2) 61 79 95
Fuente: elaboración propia, con base en datos del XI Censo Nacional de Población y VI de Habitación 2002
y XII Censo Nacional de Población y VII de Vivienda 2018 y Proyecciones Municipales 2015-2035 del
Instituto Nacional de Estadística -INE-.

El departamento de Retalhuleu registró una densidad población de 130 habitantes para

el año 2002, número que aumentó para el año 2018 a 176 y se estimaba un aumento a 208
habitantes por kilómetro cuadrado para el año 2023. Para el año 2002, se determinó que el
 50

Municipio tenía una densidad poblacional de 61 habitantes por kilómetro cuadrado,

mientras que para el año 2018 de 79 habitantes, y se estima aumentó de 95 para el 2023.
La creciente densidad poblacional implica que será necesaria una ampliación de la
cobertura de salud, educación y servicios básicos, así como de infraestructura necesaria
para el adecuado desarrollo de las actividades económicas. En el municipio de Champerico
se presenta un crecimiento de la densidad poblacional de un 55.73%.

● Pirámide poblacional
Es un gráfico que muestra la distribución de la población por edades y género en una
determinada área geográfica. Esta representación visual permite identificar patrones y
tendencias demográficas que son fundamentales para entender la estructura de una
población y para tomar decisiones informadas en diversas áreas, como la planificación
urbana, la educación, la salud, la seguridad social y la economía.

En el siguiente gráfico, se presenta la pirámide poblacional del Municipio, que ilustra

la población por rangos de edad.

Gráfica 5
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Pirámide poblacional
Año: 2023

Fuente: elaboración propia, con base en datos de Proyecciones Municipales 2015-2035 del Instituto Nacional
de Estadística -INE-.
 51

La pirámide poblacional muestra una proporción alta en los rangos de edad de cero a
29 años, los cuales representan el 60.50% de la población. Esto indica altas tasas de
natalidad y un crecimiento demográfico exponencial. Una población joven representa
oportunidades de desarrollo económico, gracias a la disponibilidad de fuerza laboral en el
mercado y si se administra adecuadamente, puede ser empleada en actividades productivas
que generen mayores ingresos y, en consecuencia, mejoras en la calidad de vida de sus
habitantes. Por otro lado, la población total se distribuye en 50.88% de habitantes de sexo
femenino y 49.12% de sexo masculino.

[Link] Población económicamente activa -PEA- e inactiva -PEI-

Está integrada por las personas que suministran mano de obra para la producción de
bienes y servicios. Esto incluye a quienes tienen empleo remunerado, trabajan por cuenta
propia o buscan activamente empleo. La PEA desempeña un papel esencial en la economía
de una región, por tanto, contribuye al crecimiento económico y al desarrollo.

El Municipio, cuenta con una cantidad determinada de población económicamente

activa e inactiva, información que se proporciona de manera numérica y porcentual en el
cuadro siguiente:

Cuadro 19
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Población económicamente activa e inactiva
Años: 2002, 2018 y 2023
Censo 2002 Censo 2018 Proyección 2023
Concepto
Habitantes % Habitantes % Habitantes %
Población económicamente activa 7,124 35.38 8,477 39.79 10,456 40.28
Población económicamente inactiva 13,009 64.62 12,829 60.21 15,505 59.72
Población en edad productiva 20,133 79.64 21,306 64.92 25,961 65.45
Población en edad no productiva 5,147 20.36 11,509 35.08 13,705 34.55
Total 25,280 100.00 32,815 100.00 39,666 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos del XI Censo Nacional de Población y VI de Habitación 2002
y XII Censo Nacional de Población y VII de Vivienda 2018 y Proyecciones Municipales 2015-2035 del
Instituto Nacional de Estadística -INE-.

De acuerdo a la información presentada, la PEA del Municipio alcanzo un total de

10,456 habitantes para el año 2023. Este número representa a aquellos habitantes que
estaban ocupados en actividades productivas o en busca activa de empleo. Este porcentaje
 52

incrementó con relación a los años anteriores, debido a la necesidad de generar ingresos
para aportar a la economía familiar. Por otro lado, es importante señalar que un
considerable porcentaje, aproximadamente el 59.72%, de la población en edad productiva
optaba por no participar en actividades económicas tradicionalmente incluidas en el
Producto Interno Bruto -PIB-. Este grupo incluye a estudiantes, amas de casa y personas
dedicadas a labores de cuidado en el hogar.

● Población económicamente activa -PEA- por sexo, área geográfica y actividad

económica
Para la contextualización del ámbito económico, es importante detallar la población
económicamente activa. Por consiguiente, se presenta el cuadro con la información
clasificada con sus respectivas categorías: por sexo, área geográfica y actividad económica.

Cuadro 20
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
PEA por área geográfica, sexo y actividad económica
Años: 2002, 2018 y 2023
Censo 2002 Censo 2018 Proyección 2023
Descripción
Población % Población % Población %
Área geográfica
Urbano 2,113 29.66 2,568 30.29 3,167 30.29
Rural 5,011 70.34 5,909 69.71 7,289 69.71
Total 7,124 100.00 8,477 100.00 10,456 100.00
Sexo
Hombres 3,579 50.24 4,164 49.12 5,136 49.12
Mujeres 3,545 49.76 4,313 50.88 5,320 50.88
Total 7,124 100.00 8,477 100.00 10,456 100.00
Actividad económica
Agricultura, caza, silvicultura
4,922 69.09 3,241 38.24 3,997 38.23
y pesca
Explotación de minas y
12 0.17 1 0.01 1 0.01
canteras
Industria manufacturera textil
218 3.06 685 8.08 845 8.08
y alimentaria
Electricidad, gas y agua 18 0.25 7 0.08 8 0.06
Suministro de agua,
evacuación de aguas
- - 9 0.11 12 0.11
residuales, gestión de
desechos y descontaminación
Continúa en la página siguiente…
 53

…Viene de la página anterior

Censo 2002 Censo 2018 Proyección 2023
Descripción
Población % Población % Población %
Comercio por mayor y
957 13.43 - - - -
menor, restaurantes y hoteles
Construcción 234 3.28 318 3.75 392 3.75
Comercio por mayor y al por
menor, reparación de
- - 1,333 15.72 1,645 15.72
vehículos automotores y
motocicletas
Transporte, almacenamiento
236 3.31 460 5.43 568 5.43
y comunicaciones
Actividades de alojamiento y
- - 345 4.07 426 4.07
servicios de comidas
Información y
- - 8 0.09 9 0.09
comunicaciones
Establecimiento financieros,
seguros, bienes inmuebles y
72 1.01 50 0.59 62 0.59
servicios prestados a
empresas
Actividades inmobiliarias - - 2 0.02 2 0.02
Actividades profesionales,
- - 27 0.32 33 0.32
científicas y técnicas
Actividades de servicios
- - 211 2.49 260 2.49
administrativos y de apoyo
Administración pública y
85 1.19 228 2.69 281 2.69
defensa
Enseñanza 111 1.56 402 4.74 496 4.74
Actividades de atención de
salud humana y asistencia - - 59 0.70 73 0.70
social
Actividades artísticas, de
- - 49 0.58 61 0.58
entretenimiento y recreativas
Otras actividades de servicios - - 151 1.78 186 1.78
Actividades de los hogares
como empleadores;
actividades no diferenciadas
- - 506 5.97 624 5.97
de los hogares como
productores de bienes y
servicios para uso propio
Servicios comunales, sociales
230 3.24 - - - -
y personales
Rama de actividad no
29 0.41 385 4.54 475 4.54
especificada
Total 7,124 100.00 8,477 100.00 10,456 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos del XI Censo Nacional de Población y VI de Habitación 2002
y XII Censo Nacional de Población y VII de Vivienda 2018 y Proyecciones Municipales 2015-2035 del
Instituto Nacional de Estadística -INE-.
 54

Para el año 2002, las actividades de agricultura, caza, silvicultura y pesca son las de
mayor representación, con el 69.09%. Esta actividad sufrió una baja para los años 2018 y
2023 con el 38.23%, aún con esta disminución, continúa como actividad predominante. El
comercio y reparación de vehículos ha incrementado en los últimos años y representaba el
15.72% de la PEA para el año de estudio. Las actividades de alojamiento y servicio de
comidas presentaron un incremento y para el 2023, ocupaba el 4.07%.

[Link] Pobreza
La pobreza extrema se entiende como la situación en que no se dispone de los recursos
que permitan satisfacer al menos las necesidades básicas de alimentación. A su vez, se
entiende como "pobreza total" la situación en que los ingresos son inferiores al valor de
una canasta básica de bienes y servicios, tanto alimentarios como no alimentarios.

A continuación, se presenta el análisis de pobreza en el Municipio comparado con los

datos del Mapa de Pobreza en Guatemala 2002, Mapas de Pobreza Rural en Guatemala
2011.

Cuadro 21
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Niveles de pobreza
Años: 2002 y 2011
Pobreza Pobreza no Pobreza No pobres
Descripción Total %
extrema % extrema % total % %
Municipio de Champerico
Mapas de Pobreza en Guatemala
5.71 41.20 46.91 53.09 100.00
2002
Mapas de Pobreza Rural en
13.60 47.50 61.10 38.90 100.00
Guatemala 2011
Fuente: elaboración propia, con base en datos de Mapas de Pobreza en Guatemala 2002; Mapas de Pobreza
Rural en Guatemala 2011.

Según información de los mapas de pobreza en Guatemala, para el año 2002, el

Municipio, presentaba un porcentaje de extrema pobreza del 5.71% y el 13.60% para el
2011, lo que representa un aumento importante. Con relación a la pobreza no extrema, en
el año 2002 el porcentaje es de 41.20% y para el año 2011 de 47.50%, y se observe que el
incremento fue menor.
 55

[Link] Desnutrición
Es la afección que resulta de la insuficiente ingesta de nutrientes esenciales, como
vitaminas y minerales, necesarios para una buena salud. El desequilibrio nutricional se
relaciona con la dificultad de aprendizaje y desarrollo económico limitado. Este se mide
en relación a la talla del niño y edad conforme los estándares de crecimiento de la
Organización Mundial de la Salud -OMS-.

El estado nutricional en el Municipio está en la categoría normal con 721 niños censados
que representan el 76.40%. La situación de vulnerabilidad por desnutrición en niños es
moderada porque es mayor o igual de 26.80% (ENSMI 2015).

El porcentaje de alumnos con desnutrición crónica reflejó un 23.6% de 944 niños

analizados en el municipio de Champerico. La escasa infraestructura en atención primaria
en salud, es insuficiente para atender a la población, principalmente a la niñez del área
rural, donde se presenta mayor prevalencia de desnutrición crónica, tal como lo muestran
los datos del Sistema de Información Gerencial de Salud -SIGSA- del Ministerio de Salud
Pública y Asistencia Social.

En el tema del retardo en talla el total de niños y niñas censados fue de 223, de los
cuales el retardo moderado se manifestó en 180 niños que representa el 19.10% y con
retardo severo 43 niños con un 4.50% y se observa que el retardo moderado es el más alto
en el Municipio.

[Link] Empleo
Es la actividad generada por una persona, que contribuye con su trabajo y a cambio
recibe una compensación económica conocida como salario. El análisis de estas variables
proporciona información valiosa sobre la dinámica laboral de la región y puede ser útil
para evaluar el impacto de las políticas y programas destinados a promover el empleo.

A continuación, se detalla el total de la población con empleo y sin empleo, de acuerdo

a los censos de población 2002, 2018 y proyecciones 2023.
 56

Cuadro 22
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Empleo y desempleo
Años: 2002, 2018 y 2023
Proyección
Descripción Censo 2002 % Censo 2018 % %
2023
Empleo 7,064 99.16 8,308 98.01 10,248 98.01
Desempleo 60 0.84 169 1.99 208 1.99
Total 7,124 100.00 8,477 100.00 10,456 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos del XI Censo Nacional de Población y VI de Habitación 2002
y XII Censo Nacional de Población y VII de Vivienda 2018 y Proyecciones Municipales 2015-2035 del
Instituto Nacional de Estadística -INE-.

Con base en los datos anteriores, la cantidad de personas que tienen empleo es de
10,248, que representan el 98.01%. Este porcentaje de la población disminuyó en 1.15
puntos porcentuales, sin embargo, aun refleja una cantidad robusta de personas que realizan
algún tipo de actividad económica. Para el año de investigación, 208 personas estaban
desempleadas y en busca activa en el mercado laboral. Es importante destacar que la
mayoría de la población se encuentra ocupada en actividades agrícolas y en algunos casos
de manera temporal, debido a la estacionalidad que presentan algunas cosechas.

[Link] Vivienda
Es todo ambiente o espacio físico cubierto que se construye para ser habitado por
personas. Se considera como independiente si tiene acceso directo desde la calle, escalera,
patio o corredor. Se reconoce como separada sí, está rodeada de paredes, muros, de manera
que las personas que habitan en ella tengan privacidad y la infraestructura esté aisladas.

A continuación, se detalla el tipo de tenencia y los materiales utilizados para su

construcción:

Cuadro 23
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Tenencia, tipo y materiales usados en la construcción de la vivienda
Años: 2002 y 2018
Descripción 2002 % 2018 %
Tenencia de la vivienda
Propia 3,985 76.04 5,657 73.19
Alquilada 472 9.00 573 7.41
Continúa en la página siguiente…
 57

… Viene de la página anterior

Descripción 2002 % 2018 %
Cedida o prestada 678 12.94 1,445 18.70
Propiedad comunal - - 23 0.30
Otra condición 106 2.02 31 0.40
Total 5,241 100.00 7,729 100.00
Condición de ocupación
Ocupada 5,200 81.94 7,577 72.45
De uso temporal 265 4.18 690 6.60
Desocupada 355 5.59 2,032 19.43
Rechazo total o parcial 526 8.29 159 1.52
Total 6,346 100.00 10,458 100.00
Tipo de vivienda
Casa formal 4,822 75.98 9,145 87.44
Casa improvisada 335 5.28 177 1.69
Apartamento 20 0.32 34 0.33
Rancho 1,004 15.82 954 9.12
Cuarto en casa de vecindad 127 2.00 70 0.67
Ignorado - - 31 0.30
Otro 38 0.60 47 0.45
Total 6,346 100.00 10,458 100.00
Materiales de construcción
Piso
Ladrillo cerámico 388 6.11 927 12.23
Ladrillo de cemento 432 6.81 485 6.41
Ladrillo de barro 24 0.38 13 0.17
Torta de cemento 2,377 37.46 3,753 49.53
Parqué/vinil 2 0.03 7 0.09
Madera 40 0.63 22 0.29
Tierra 1,893 29.83 2,307 30.45
Material no estable 1,188 18.72 - -
Otro material 2 0.03 63 0.83
Total 6,346 100.00 7,577 100.00
Paredes
Ladrillo 26 0.41 29 0.28
Block 2,586 40.75 6,006 57.43
Concreto 640 10.08 1,534 14.67
Adobe 15 0.24 25 0.24
Madera 2,022 31.86 1,954 18.68
Lámina metálica 182 2.87 317 3.03
Bajareque 26 0.41 89 0.85
Lepa, palo o caña 811 12.78 389 3.72
Material de desecho - - 24 0.23
Ignorado - - 31 0.30
Otro 38 0.60 60 0.57
Total 6,346 100.00 10,458 100.00
Techo
Concreto 154 2.43 438 4.20
Continúa en la página siguiente…
 58

...Viene de la página anterior

Descripción 2002 % 2018 %
Lámina metálica 4,494 70.82 8,579 82.28
Asbesto cemento 132 2.08 142 1.36
Teja 358 5.64 198 1.90
Paja, palma o similar 1,115 17.57 970 9.30
Material de desecho - - 6 0.06
Ignorado - - - -
Otro 93 1.46 94 0.90
Total 6,346 100.00 10,427 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos del XI Censo Nacional de Población y VI de Habitación 2002
y XII Censo Nacional de Población y VII de Vivienda 2018, Instituto Nacional de Estadística -INE-.

Con base en la información anterior, se determinó que la tenencia de vivienda propia

ha tenido una participación constante y representativa del 73.19%. La vivienda alquilada
ha experimentado un descenso del 9% al 7.41% entre los años 2002 al 2018. Las viviendas
cedidas han aumentado del 12.94% al 18.70%, mientras que la propiedad comunal y otras
condiciones de tenencia tienen una presencia mínima en conjunto de 0.70%

En cuanto a la condición de ocupación, se evidenció que en 2002 la mayoría de las

viviendas estaban ocupadas y en 2018 se ve una disminución a 72.45%. Esta tendencia
podría atribuirse a la información recabada en trabajo de campo, que indica que muchas
familias han tenido la necesidad de migrar hacia Estados Unidos en busca de mejores
oportunidades.

Respecto al tipo de vivienda, las casas formales predominan, con un 87.44% en 2018.
Se observa una disminución en las casas improvisadas y ranchos, posiblemente como
resultado de una mejora en las condiciones de vivienda. Los apartamentos y otros tipos de
viviendas mantienen una presencia baja y estable.

En los últimos años, se ha observado un cambio sustancial en los materiales utilizados

en la construcción de viviendas. En lo que respecta al piso, en 2018, la torta de cemento y
tierra predominan con un 49.54% y 30.45% respectivamente, seguidos de ladrillo cerámico
con un 12.23%. El ladrillo de cemento, ladrillo de barro vinil, madera y otros materiales
mantienen presencia baja en las construcciones de viviendas actuales.
 59

Por otro lado los blocks representaban en el 2002 el 40.75% de los materiales utilizados
para las paredes y para el 2018 aumentó al 57.43%, la madera y concreto con un 18.68% y
14.67% respectivamente. Los techos de concreto pasaron de un 2.43% a un 4.20% para el
2018, mientras que la lámina metálica aumento su presencia en un 82.28%.

1.2.7 Migración
Debido a su clima y posición geográfica con acceso al litoral del Pacífico, Champerico
se ha consolidado como el centro de producción agrícola y pesquero para el suroccidente
del país. Estas características atraen a un notable número de inmigrantes de diversas
localidades, quienes ven un sitio propicio para radicarse y unirse a la fuerza laboral del
lugar. A continuación, se presentan las estadísticas migratorias del Municipio:

Cuadro 24
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Migración
Años: 2002, 2018 y 2023
Descripción Censo 2002 % Censo 2018 % Proyección 2023 %
Inmigración 9,500 70.46 9,461 68.93 11,434 68.93
Emigración 3,983 29.54 4,265 31.07 5,154 31.07
Total 13,483 100.00 13,726 100.00 16,588 100.00
Saldo migratorio 5,517 40.92 5,196 37.86 6,280 37.86
Fuente: elaboración propia, con base en datos del XI Censo Nacional de Población y VI de Habitación 2002
y XII Censo Nacional de Población y VII de Vivienda 2018 y Proyecciones Municipales 2015-2035 del
Instituto Nacional de Estadística -INE-.

Para el año 2002, la población que había migrado hacia Champerico, fue del 70.46% y
si bien, para el año 2018 este porcentaje disminuyó y se ubicó en 68.93%, la proporción de
la población originaria del Municipio que por diferentes motivos migró hacia otros lugares,
también disminuyó significativamente para ese año.

Esto resultó en un saldo migratorio positivo de 5,517 personas, que representó un

40.92% para el año 2002 y de 6,280 para el año 2018. La estructura de esta variable sugiere
que la localidad cuenta con la fuerza laboral necesaria para incentivar el desarrollo
económico del área a través de la participación de sus habitantes en las diferentes
actividades productivas que se realizan en el lugar.
 60

[Link] Deportación
Es un proceso que consiste en la expulsión por parte de un país o Estado a un extranjero
por no cumplir con las leyes del país o por haber ingresado ilegalmente.

En el siguiente cuadro se muestran los datos de deportaciones de Estados Unidos y

México correspondientes al año 2022:

Cuadro 25
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Deportados
Año: 2022
Mayores de edad Menores de edad Total por
Origen de deportación
M F M F origen
Vía aérea de Estados Unidos 59 56 6 12 133
Vía terrestre de México 87 36 7 8 138
Vía aérea de México 32 10 1 - 43
Total 178 102 14 20 314
Fuente: elaboración propia, con base en datos División de Operativos, Delegaciones -DGM-.

Con respecto a los deportados desde Estados unidos, su lugar de procedencia era:
Texas, Arizona, Florida y Lousiana, que en total fueron 133 guatemaltecos(as) que
arribaron al país. Los expulsados de México vía terrestre fueron enviados desde las
fronteras de: Gracias a Dios, La Mesilla, El Carmen y Tecún Umán, y para el año 2022 se
contabilizaron 138 guatemaltecos(as). Asimismo los expulsados de México por vía aérea
llegaron al aeropuerto Internacional La Aurora, y se registró el ingreso de 43.

1.2.8 Remesas familiares

De acuerdo con información brindada por la Municipalidad de Champerico, las remesas
familiares constituyen una fuente importante de ingresos para los hogares, sin embargo, no
se cuenta con información precisa acerca del monto percibido en este rubro.

Con base en información del INE se estima que 1,084 hogares recibieron remesas del
extranjero, que representa el 11.62% del total de hogares establecidos en el Municipio. Esta
cifra muestra un incremento de 2.91 puntos porcentuales con relación a la recepción de
remesas a nivel departamental.
 61

En cuanto al área geográfica donde se encuentran estos hogares receptores de remesas,

en el área rural se contabilizan 669 hogares, mientras que en el área urbana son 415. El
destino principal que se le da a estos fondos es la compra de alimentos, el pago de servicios
básicos, mejora y equipamiento de la vivienda, así como, la compra de propiedades y gastos
en salud y educación.

1.2.9 Ecosistema
Es un área geográfica donde las plantas, los animales, seres vivos y organismos se
relacionan en condiciones ambientales determinadas (según el clima, temperatura, tipo de
suelo, otros).

El manglar representa una fuente fundamental de alimento para la fauna local y el

desarrollo de especies que utilizan sus largas raíces como protección y vivienda, es un tipo
particular de hábitat costero que se encuentra en áreas tropicales y subtropicales, donde la
tierra se encuentra con el agua salada.

Existe una diversidad de recursos naturales, los hidrográficos: un océano, tres ríos, ocho
zanjones, una laguneta, una laguna y siete esteros. Posee 340 km² de bosques y cinco tipos
de suelos, una extensa diversidad de flora y 80 hectáreas de fauna y dos áreas protegidas.

[Link] Agua
La cobertura que se tiene promedio es de 67.00% en todo el Municipio con una
tendencia de crecimiento debido a la priorización de proyectos de Agua, Saneamiento,
educación y salud según punto resolutivo No. 03-2016 del Consejo Nacional de Desarrollo
Urbano y Rural. Es importante mencionar que el agua entubada domiciliar proviene de
fuentes subterráneas, debido a que no hay nacimientos, ni fuentes superficiales. Por lo
tanto, para extraer el agua se requiere del uso de bombas industriales las cuales implican
gastos energéticos y costos elevados por el uso constante para su funcionamiento.

La hidrografía se caracteriza por la presencia de varios cuerpos de agua subterráneos

que desempeñan un papel importante en el entorno natural y en la vida de la comunidad
local. En cuanto a los ríos, destacan tres principales:
 62

El Río Jesús, que atraviesa Santiago Agrícola y Nueva Cajolá antes de desembocar en
el mar. Está rodeado de una exuberante vegetación que proporciona un hábitat ideal para
una amplia variedad de aves y es propicio para la pesca.

El Río Camepán fluye a través de Santa Cruz Cajolá y atraviesa San Miguel Las Pilas
antes de desembocar en el Río Bolas. Este río es aprovechado por las haciendas para el
pastoreo de ganado bovino.

El Río Bolas, también conocido como Río Rosario, este hace su recorrido por Las
Brisas o San Nicolás pasa por el centro de Champerico y desemboca en el océano.

Además de los ríos, el Municipio cuenta con zanjones, como Cola de Pollo, El Tigre,
El Escapulario, El Español, Jovel, El Zasco, San Lucas y Granada, que en época de invierno
se llenan de agua y benefician a la población con la pesca.

Los esteros también son una característica importante de la hidrografía de la región,

como Acapán, Los Cursos, Champericón, Ixtán, Jovel, Acapolón y El Polcón. Son lugares
propicios para la pesca. Entre ellos destaca el estero Champericón en la cabecera municipal
y el estero Ixtán en la finca privada del mismo nombre.

En cuanto a las lagunas y lagunetas, se encuentran dos: Laguneta Grande, también

conocida como Laguneta Argovia, situada en la finca privada Argovia y Laguna del Negro,
ubicada en San Andrés Villa Seca.

Por último, el Océano Pacífico, al sur del Municipio, contribuye significativamente a la

economía local a través del turismo.

A continuación se presenta el mapa hidrográfico con la ubicación de ríos, lagunas,

lagunetas, zanjones y esteros.
 63

Mapa 5
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Hidrografía
Año: 2023

Fuente: elaboración propia, con base en información consultada en el Instituto Geográfico Nacional -IGN-
modificado por el estudiante Manuel Estrada Díaz, carné No. 200115177, Técnico en Sistemas de
Información Geográfica.
 64

Según se observa en el mapa cinco, el municipio de Champerico es abastecido por

diversos ríos que son utilizados para las diferentes actividades productivas, asimismo hay
otras fuentes de agua como lagunas, lagunetas, esteros y zanjones. Estas fuentes son
esenciales, especialmente en épocas de escasez de lluvias, pues ofrecen a las comunidades
opciones alternativas para riego y consumo.

[Link] Bosques
En el Municipio las especies forestales que formaban los bosques, se han reducido a
especies que se encuentran dispersas en zanjones, linderos, humedales y otros. Dentro de
estas especies se pueden mencionar a la Ceiba, cedro, conacaste, pata de mula, guayacán,
mulato, laurel, guachipilín, madre cacao, volador, palo de hule, coco, mangle y otros.

Aunado al cambio climático e introducción o invasión de especies exóticas, se ven

afectados los ecosistemas que albergan una biodiversidad en el Municipio. El Instituto
Nacional de Bosques –INAB- junto a la Municipalidad de Champerico, Retalhuleu, ha
establecido una plantación forestal con fines energéticos a inmediaciones del Vertedero de
la Planta de Tratamiento de Desechos Sólidos, en el parcelamiento El Rosario.

• Manglar
Recurso forestal que abarca el 6.15% del territorio municipal; el Manchón Guamuchal
ubicado a 270 kilómetros de la Ciudad capital, comprendido en una extensión de 8,000
hectáreas. Conserva cuatro especies de mangle: Rojo (Rhizophora mangle); Blanco
(Laguncularia racemos); Botoncillo (Conocarpus erectus) y Negro o Madre Sal
(Avicenniea germinans). El humedal se convierte además de un punto de paso y descanso
para una cantidad de aves migratorias, en una cuna de especies marinas; en sus terrenos
pantanosos y pastizales anegados por agua dulce hay palmas (arecaceae), conacaste
(Enterolobium cyclocarpum), palo de jiote (Bursera simaruba), zapotón (Pachira aquatica),
sauce (Salix) y por supuesto árboles de guamuch.

A continuación, se presenta el siguiente mapa donde se detalla la cobertura forestal en

el territorio del municipio de Champerico:
 65

Mapa 6
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Bosques
Año: 2023

Fuente: elaboración propia, con base en información consultada en el Instituto Geográfico Nacional -IGN-.
modificado por el estudiante Manuel Estrada Díaz, carné No. 200115177, Técnico en Sistemas de
Información Geográfica.
 66

En el mapa seis se puede observar que la mayor parte de Municipio, la constituye un

área sin cobertura forestal que representa aproximadamente el 93.85% con 390.43
kilómetros cuadrados del territorio, mientras que los manglares cubren alrededor del
6.15%, equivalente a 25.67 kilómetros cuadrados.

[Link] Suelos
Son componentes fundamentales del ambiente, natural y finito, constituido por
minerales, aire, agua, materia orgánica, macro y micro-organismos que desempeñan
procesos permanentes de tipo biótico y abiótico, así como funciones vitales para la
sociedad y el planeta. Cubren la mayor parte de la superficie terrestre; su límite superior
es el aire o el agua superficial; sus fronteras horizontales son las áreas donde el suelo
cambia, a veces gradualmente, a aguas profundas, rocas o hielo; el límite inferior puede ser
la roca dura o raíces u otras señales de actividad biológica del suelo.

Los suelos del Municipio son de origen volcánico, por su fisiografía pertenecen a la
llanura costera del pacífico, formados por el abanico aluvial del río Samalá (parte distal)
con 22753.91 has; abanico aluvial del río Samalá (parte media) con 3592.04 y zonas de
marismas del litoral del pacífico 6447.6 has. Los suelos son planos con pendientes entre 2
y 4 %, compuestos de ceniza volcánica, son delgados a profundos con buen drenaje y un
alto peligro de erosión.

Champerico por la gran cercanía a la costa del Pacifico, se caracteriza por contar con
suelos fértiles, acceso a ríos y lagunas; que en conjunto han contribuido a la concentración
de minerales. De acuerdo a información obtenida en el Plan de Desarrollo Municipal y
Ordenamiento Territorial 2019-2032, los suelos del Municipio se encuentran dentro de los
dos grupos siguientes: suelos del declive del Pacífico y suelos del Litoral del Pacífico; los
cuales están determinados por sus drenajes y textura.

• Tipos de suelos
Los suelos son de capacidad de uso II, de tierras cultivables con pocas limitaciones,
aptas para el riego, con topografía plana ondulada o suavemente inclinada, productividad
 67

moderadamente intensiva de sandía, melón, chile y tomate; permite realizar cultivos

extensivos con mecanización, como maíz, maicillo, ajonjolí, fruticultura tropical, pastos
cultivados, humedales con cobertura boscosa, y desarrollo de zonas industriales.

En la investigación sobre los suelos de Champerico se identificaron diversas categorías,

las cuales se detallan junto con sus respectivos porcentajes de representación:

- Arena playa de mar: con una mínima representación del 0.31%, este tipo de suelo se
forma a partir de la erosión de rocas y minerales en el fondo del mar. Este tipo de suelo
no es apto para la agricultura, no retiene agua y no contiene nutrientes.

- Bucul: representa el 1.32% de los suelos y se desarrolla en depósitos marinos o

aluviales, conformado por ceniza volcánica de color claro. Ocupa depresiones en la
planicie y puede inundarse en época de lluvia, por ser pesado y mal drenados.

- Champerico: son suelos profundos, mal drenados; su suelo superficial, es de color gris
muy oscuro, textura arcillosa de consistencia plástica. Constituye un 22.85% del total
de los suelos y está conformado por materiales de grano fino con relieves planos. No
tiene peligro de erosión y posee alta fertilidad natural. Antes de implementar cualquier
cultivo se debe considerar que es un suelo arcilloso plástico y pantanoso cuando está
húmedo.

- Ixtán: se caracteriza por el suelo profundo, bien drenados en forma moderada, proviene
de materiales de grano fino, posee planicies, suelos profundos de textura pesada, de
color obscuro y subsuelos arcillosos de café rojizo, con drenaje moderado con un leve
peligro de erosión y alta fertilidad natural, por lo que representa el 73.60%. Al cultivar
se debe tomar en cuenta factores como el tipo de suelo arcilloso y la sequía.

- Aluvial: es de origen fluvial, es un suelo profundo y aparece en las vegas de los ríos
es un poco evolucionado, del total de los suelos de la región representa el 1.92%.

A continuación, se muestra la diversidad de suelos en el municipio de Champerico.

 68

Mapa 7
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Tipos de suelos
Año: 2023

Fuente: elaboración propia, con base en información consultada en el Instituto Geográfico Nacional -IGN-
elaborado por el estudiante Manuel Estrada Díaz, carné No. 200115177, Técnico en Sistemas de Información
Geográfica.
 69

En la mayor parte del territorio se encuentra predominante el tipo de suelo de la serie

Ixtán, caracterizado por su textura pesada, buen drenaje y un color oscuro en su capa
superficial, con subsuelos de tonalidad arcillosa en tono café rojizo. Por otro lado, los
suelos de la serie de Champerico y Bucul ocupan depresiones en la planicie y pueden
inundarse durante la época lluviosa, son suelos pesados y mal drenados. Finalmente, dentro
del territorio, se identifican los suelos de Arena de Playa de Mar, en menor proporción,
estos no son aptos para el cultivo.

● Clases agrológicas
Son categorías utilizadas para clasificar los suelos en función de sus características
físicas, químicas y biológicas, así como de su aptitud para diferentes usos agrícolas.

o Clases agrológica III

En el municipio el 94.03% de las tierras están clasificadas como aptas para cultivos y
presentan una topografía plana, ondulada o ligeramente inclinada, que facilita la
mecanización de las labores agrícolas. Esto permite aumentar la eficiencia y la
productividad en la producción de alimentos y cultivos comerciales.

o Clases agrológica IV
Se refiere al tipo de suelos que presentan limitaciones para la agricultura, y pueden
incluir baja fertilidad, drenaje deficiente, presencia de rocas o piedras, alta acidez o
problemas de erosión. El 5.73% de la tierra se clasifica dentro de esta categoría.

o Clases agrológica VI
Se destina a la conservación de la biodiversidad y a las fuentes de agua, con un
porcentaje de 0.24%. Estas áreas presentan condiciones ambientales severas, por lo tanto,
se asignan prioritariamente a actividades de conservación y protección de los ecosistemas.

A continuación, se presenta el mapa de las clases agrológicas, de acuerdo con las

características de los suelos en su territorio:
 70

Mapa 8
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Clases agrológicas
Año: 2023

Fuente: elaboración propia, con base en información consultada en el Instituto Geográfico Nacional -IGN-
elaborado por el estudiante Manuel Estrada Díaz, carné No. 200115177, Técnico en Sistemas de Información
Geográfica.
 71

Con base en el mapa ocho, se puede identificar que, en el municipio de Champerico, la

clase agrológica predominante es la clase III con 391.17 km² de extensión. Esta clase hace
referencia a la capacidad de los suelos de ser utilizados para el cultivo de diferentes
especies de plantaciones.

[Link] Flora y fauna

El ecosistema de la región se caracteriza por su biodiversidad de animales y plantas. Se
encuentran diversas especies vegetales las cuales se ubican en zanjones, linderos,
humedales, campos y otro. Dentro estas especies se incluyen la Ceiba, cedro, conacaste,
pata de mula, guayacán, mulato, guachipilín, madre cacao, volador, laurel, palo de hule,
coco, mangle y otros.

Además, se pueden observar árboles frutales cítricos, tales como limón, mandarina,
tamarindo, no cítricos mango, banano, coco entre otros y una amplia diversidad de flores,
que incluye especies como buganvilia, rosa, quinceañera, margarita, entre otras.

La deforestación ha sido provocada principalmente por actividades como el cultivo de

ajonjolí, maíz, caña, pasto, actividad ganadera y la tala de árboles para obtener leña. Estas
prácticas representan una grave amenaza para la extinción de los recursos naturales.
Conscientes de esta problemática, las autoridades municipales han tomado medidas para
prohibir la comercialización y explotación de estos recursos, con el objetivo de protegerlos
y preservar la biodiversidad del área.

La región posee una fauna diversa que abarca al menos 80 hectáreas y desempeña un
papel vital como fuente de alimento y refugio para aves y especies marinas. Entre estas
existen animales silvestres y domésticos. Entre las especies que predomina están las
especies marinas como el camarón, cangrejo, mejillón, jaiba, moluscos, ostiones,
calamares, pulpo, concha de burros y una gran variedad de peces que contribuyen a la
alimentación diaria de los habitantes del Municipio.
 72

También se encuentran animales terrestres en peligro de extinción como conejos de

campo, mapaches, iguanas, serpientes, armadillos, zarigüeyas, y zorra gris. Las aves
domésticas, como loros, pericos y cotorras, son capturadas con fines comerciales en la
región. Esta actividad ha tenido un impacto negativo en las aves migratorias, que han
perdido lugares para aparearse y descansar durante sus vuelos continentales, lo que ha
contribuido a su extinción progresiva.

[Link] Orografía
Se encarga de describir e identificar cualquier elemento del relieve terrestre, volcanes,
montañas, hondonadas, entre otras. Con base a la información recopilada en la
investigación de campo, el Municipio se caracteriza por tener una extensa planicie, no
existen elevaciones en alguna zona en particular.

[Link] Áreas protegidas

El Municipio, cuenta con varias áreas protegidas que destacan por su importancia para
la conservación de la biodiversidad y los ecosistemas locales. Entre estas áreas se
encuentran:

• Manchón Guamuchal
El Manchón Guamuchal, fue designada como Área de Protección Especial en 1989 y
en 1995 fue incluida en la Lista de Humedales de Importancia Internacional de la
Convención Ramsar, gracias a la Fundación Interamericana de Investigación Tropical
-FIIT-. (Política Nacional de Humedales en Guatemala, 2005)

Es un área de protección especial situada en la Costa Sur de los departamentos de

Retalhuleu, que comprende un 95% y San Marcos con un 5%. Está reconocido
internacionalmente como uno de los siete humedales más importante que posee Guatemala
y se caracteriza por tener diferentes comunidades vegetales, flora en duna costera que son
pequeños montículos de arena. Además, desempeña un papel crucial en la regulación del
clima local y la protección de la biodiversidad marina y terrestre. Su conservación es
 73

fundamental para garantizar la sostenibilidad ambiental y el bienestar de las comunidades

que dependen de sus recursos naturales.

Asimismo, alberga cuatro diferentes bosques: seco, mangle, palma y sauce. Tiene un
total de 13,942 hectáreas de las cuales 7,650 están cubiertas por manglares y 1,242
pertenecen a fincas privadas. Esta última fue designada como una reserva natural privada
en 1998 mediante el Plan de Protección al Programa de Incentivos Forestales -PINFOR-
del Instituto Nacional de Bosques -INAB-.

• Estero el Negro
Es un cuerpo de agua ubicado en la finca privada Argovia, en el municipio
de Champerico. Este se clasifica como una laguna superficial costera y también es
conocido localmente como Estero del Muerto, su entorno ofrece una rica biodiversidad y
paisajes costeros.

Es una pequeña área protegida reconocida por el Consejo Nacional de Áreas Protegidas
-CONAP- con número de identificación No. 353. Esta reserva ecológica del mangle está
clasificada como una reserva natural privada, gran parte del territorio es utilizada para
cultivos de caña de azúcar, plantaciones de árboles de hule, palma africana, pastizales
ganaderos, esta área también ha sufrido la degradación del manglar debido a la cría de
camarón en esteros. Además, se practica la pesca artesanal e industrial en mar abierto en
esta área.
 CAPÍTULO II
ÁMBITO SOCIAL MUNICIPIO DE CHAMPERICO
En el presente capítulo se aborda información acerca de las organizaciones sociales que
se encuentran establecidas en el Municipio. Adicionalmente, la cobertura de servicios
básicos e infraestructura que impactan el desarrollo socioeconómico; así como las
entidades de apoyo que fortalecen el ámbito social. Finalmente, se presenta el análisis de
riesgos y su respectivo historial de desastres.

2.1 ORGANIZACIONES
Se presentan las características específicas del ámbito social del municipio de
Champerico y se expone la presencia de organizaciones con enfoque social, ambiental,
cultural, deportivo, entre otras; el diagnóstico de los servicios de educación, salud, acceso
al agua potable y la infraestructura asociada a los servicios sanitarios y tratamiento de
desechos.

2.1.1 Sociales
Las organizaciones sociales son integradas por un grupo de personas que se relacionan
entre sí, con el fin de lograr metas específicas, a través de acciones que buscan gestionar
programas, actividades o proyectos para el beneficio de sus integrantes.

[Link] Consejo Municipal de Desarrollo Urbano y Rural -COMUDE-

Es una organización que tiene como prioridad la planificación y participación de los
habitantes de un territorio, con enfoque a mejorar la problemática social, económica,
ambiental e institucional del municipio. Se enfoca en verificar e implementar iniciativas de
inversión, con base a las prioridades de desarrollo a nivel municipal, para contribuir a la
disminución de desigualdad social y mejorar la calidad de vida de sus ciudadanos.

[Link] Consejos Comunitarios de Desarrollo -COCODE-

Su función principal es velar por el desarrollo urbano y rural de las comunidades. Se
integran por residentes de las aldeas y lugares aledaños a los cuales representan, debido
a que conocen las problemáticas y necesidades de la comunidad. Promueve políticas
 75

participativas centrada en proyectos, planes y programas con un enfoque hacia el bienestar

comunitario, contribuye al desarrollo equilibrado y sostenible de la comunidad y sus
habitantes.

Actualmente, existen 53 comunidades que se encuentran organizadas a través de un

COCODE, que gestiona y promueve el beneficio de la comunidad, con el fin de impulsar
y lograr una transformación en la calidad de vida de los pobladores.

[Link] Cooperativas
Es un organismo autónomo de personas que se han integrado voluntariamente a una
organización democrática, cuya administración y gestión debe ser generalmente por
consenso de los integrantes.

El objetivo de la organización es satisfacer las necesidades y aspiraciones económicas,

sociales y culturales, así como las distintas carencias y pretensiones de los socios (trabajo,
consumo, comercialización conjunta, educación, crédito, entre otros.) que configuran el
objeto social y la actividad jurídica empresarial de estas sociedades.

Actualmente en el municipio de Champerico se identificó la Cooperativa Integral

Agrícola Pesquera -ECOMAR-, cooperativa sin fin de lucro que busca apoyar el desarrollo
en beneficio de la población, una de sus funciones es promover políticas que abarcan los
ámbitos social, económico, cultural y de ambiente.

ECOMAR es una entidad de derecho privado, registrada en el Instituto Nacional de

Cooperativas -INACOP-, según resolución número 34-98, de fecha 20 de mayo de 1998 y
registrada en el acta número 132, folios del 135 a 151, del libro 4, de inscripción de
personas jurídicas.

[Link] Comités
Es una entidad de personas integradas con el fin de defender y velar por el bienestar de
la comunidad a la que representan, especialmente si tienen autoridad o actúan en
representación de un grupo en específico.
 76

Se identificó un comité constituido el dos de noviembre del año 2021, que representa a
la Comunidad Multicultural Aztlán, constituida en el municipio de Champerico, nombrado
como “Comité de Desarrollo Comunal Multicultural Aztlán” que vela por el desarrollo y
beneficio de sus pobladores.

[Link] Asociaciones
Se han constituido 19 asociaciones de mujeres, con el fin de promover el desarrollo
integral de las pobladoras del sector y otras asociaciones constituidas en el Municipio. A
continuación, se detallan las mismas con fecha de constitución y centro poblado al que
pertenecen.

Tabla 3
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Asociaciones
Año: 2023
Fecha de
Centro poblado Asociaciones de mujeres
constitución
2019-10-15 Barrio Viña del Mar. Asociación Mujeres Las Viñas de Mar.
2019-10-15 Comunidad Cajolá. Asociación Las Costeñas.
2019-10-15 Champerico. Asociación Las Luchonas.
2019-10-15 Champerico. Asociación Champericanas.
2019-10-15 Caserío La Sureña. Asociación Mujeres Emprendedoras.
2019-10-02 Colonia Bella Vista. Asociación Las Alfareras.
2019-10-15 Colonia 20 de octubre. Asociación Mujeres de la 20 de octubre.
2019-10-15 Pueblo Nuevo. Asociación Estrella de Mar.
2019-10-28 Nueva Olga María Cuchuapán. Asociación Príncipe de Paz.
Asociación Grupo de Mujeres Unión
2019-10-15 Brisas del Mar.
Femenil.
2019-10-15 Caserío El Refugio. Asociación Revolución Femenina.
2020-02-10 Champerico. Cuerpo de Bomberos Voluntarios.
Asociación Integral de Agricultores Jóvenes
2021-10-06 Montecristo.
Mayas Sin Tierra ADIAJ MST.
Asociación Comunitaria de Desarrollo
2021-10-09 Caserío Santiago Agrícola.
Integral Caserío Santiago Agrícola.
Brisas del Mar Comunidad Asociación Comunitaria de Desarrollo
2022-02-10
Agraria. Integral Brisas del Mar.
Asociación Campesina de Desarrollo
2021-06-26 Montecristo. Integral de Montecristo Champerico,
Retalhuleu.
Asociación Comunitaria de Desarrollo
2021-10-15 Caserío La Sureña.
Integral La Sureña, “ACODISUR”.
Continúa en la página siguiente…
 77

…Viene de la página anterior

Fecha de
Centro poblado Asociaciones de mujeres
constitución
Asociación Comunitaria para el Desarrollo
2021-11-05 Caserío Santiago Agrícola. Integral Caserío Santiago Agrícola
“ACPADICSA”, Champerico, Retalhuleu.
Asociación comunitaria para el Desarrollo
Brisas del Mar Comunidad
2022-03-25 Integral Comunitaria, Comunidad Agraria
Agraria.
Brisas del Mar “ACPADICAB”.
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

La constitución de las asociaciones de mujeres tiene como objetivo principal fomentar

iniciativas que aborden las necesidades y desafíos identificados dentro de la comunidad.
Estas asociaciones se enfocan en promover el bienestar general de la población.

Asimismo, en algunos casos se busca velar por la obtención de tierras y las actividades
productivas para el desarrollo del sector, ejecutar programas de educación, salud, medio
ambiente, seguridad, justicia, saneamiento y otros temas que puedan perjudicar o beneficiar
a la población.

En la mayoría de casos se integran por: presidente, vicepresidente, tesorero, secretario,

vocal I, vocal II y vocal III (es importante mencionar que en algunos casos especiales esta
estructura puede variar). El financiamiento de estas es interno y en ocasiones es externo,
se cuenta con donaciones de personas individuales o jurídicas de índole nacional e
internacional.

Otras de las entidades importantes es la Asociación de Padres de Familia -OPF- según

acuerdo gubernativo Número 233-2017 del Ministerio de Educación. Esta organización de
padres de familia es una agrupación comunitaria con personalidad jurídica; integrada por
padres de familia de alumnos inscritos en los centros educativos de una comunidad
determinada, con el fin de administrar y ejecutar los programas de apoyo existentes y los
que pudiesen ser creados en el futuro.

Según información verbal recopilada en entrevistas con directores de centros

educativos se identificó que se cuenta con el apoyo y gestión de la asociación de padres de
familia -OPF- en cada centro educativo.
 78

[Link] Fundaciones
Durante la investigación de campo, se determinó que dentro del Municipio, únicamente
opera la Fundación Azteca Guatemala -FAZGUA-, entidad considerada el brazo social de
Grupo Salinas que a través de movimientos denominados “Limpiemos Nuestra
Guatemala”, coadyuva a la protección y cuidado del medio ambiente en conjunto con el
Ministerio de Ambiente y Recursos Naturales -MARN-, y el Programa de las Naciones
Unidas para el Desarrollo -PNUD-.

El objetivo de los movimientos incentivados por Fundación Azteca Guatemala

- FAZGUA- es sensibilizar a la sociedad sobre la producción y manejo de desechos,
asimismo establecer regulaciones para la recolección, traslado, tratamiento y disposición
final de los desechos.

2.1.2 Ambientales
En el municipio de Champerico las organizaciones que trabajan para preservar y
proteger el entorno natural son:

• Sistema Guatemalteco de Ciencias del Cambio Climático -SGCCC-

Es el ente encargado de revisar y generar información científica y trasladarla a los entes
que se encargan de la toma de decisiones políticas respecto a los principales componentes
del cambio climático, tales como: ciencia del clima, adaptación y vulnerabilidad y
mitigación e inventarios de emisiones de gases de efecto invernadero.

Fue creado en el año 2014; integrado por más de 30 instituciones de distintos sectores,
que desarrollan diversos temas de investigación y efectúan actividades que promueven la
ciencia y la divulgación de los sucesos en relación a sus respectivos grupos temáticos.

Sus funciones principales se detallan a continuación:

- Brindar asesoría en materia de cambio climático a instituciones y actores relevantes.

 79

- Elaborar evaluaciones periódicas de la situación del país en asuntos de cambio

climático, bajo los enfoques de: 1) Ciencia del clima, 2) Vulnerabilidad y adaptación
y 3) Mitigación e inventarios de emisiones de gases de efecto invernadero.
- Emitir opiniones y comunicaciones públicas relativas al cambio climático, con
sustento científico, según lo requiera el contexto nacional.
- Coordinar, facilitar y/o realizar investigación en temas relacionados a la crisis
climática a través de las instituciones participantes y delimitar los temas prioritarios
en función de los recursos financieros disponibles.
- Coordinar actividades y apoyar en la generación de datos para el Sistema Nacional de
Información sobre Cambio Climático, adscrito al MARN.

Con el objetivo de reducir la emisión de gases de efecto invernadero y contrarrestar el

cambio climático a nivel mundial, Guatemala necesita realizar inversiones en la adopción
de prácticas para mitigar esta alteración. Los recursos financieros destinados provienen de
agencias, iniciativas o países amigos. Sin embargo, es esencial contar con financiamiento
propio y construir una institucionalidad fuerte y transparente para movilizar y recibir apoyo
externo.

El Fondo Nacional de Cambio Climático -FONCC- fue establecido y aprobado por el

Congreso de la República, mediante Decreto Número 7-2013, que corresponde a la Ley
Marco Para Regular la Reducción de la Vulnerabilidad, la Adaptación Obligatoria ante los
Efectos del Cambio Climático y la Mitigación de Gases de Efecto Invernadero.

El financiamiento del Fondo Nacional de Cambio Climático proviene de fuentes

públicas y privadas. Los fondos públicos incluyen asignaciones presupuestarias del
Gobierno guatemalteco, canjes de deuda relacionados con el cambio climático, donaciones,
préstamos y fondos de organismos internacionales dedicados a este fin. Además, podrá
recibir recursos provenientes de multas, compensaciones ambientales, tarifas, títulos o
valores, entre otros. (The Nature Conservancy (TNC), 2015).
 80

• Rainforest Alliance Guatemala

Organización que fue fundada en 1987 a causa de evitar la extinción de las selvas. Su
propósito es la conservación de bosques, biodiversidad y el medio ambiente, promueve los
medios de vida sostenible. Esta entidad opera como una alianza de agricultores y
comunidades forestales, empresas y consumidores, gobiernos y fundaciones
comprometidas con la creación de un mundo donde las personas y la naturaleza prosperan
en armonía.

Los fondos para respaldar el trabajo y programas de sostenibilidad provienen de

diversas fuentes de ingresos. La mayoría de ellos son regalías de participación de
certificación, subvenciones de gobiernos y fundaciones, donaciones individuales e ingresos
que permiten a la organización abordar algunos de los desafíos sociales y ambientales más
urgentes en la actualidad. (Audited Financial Documents, 2022).

• Instituto Nacional de Bosques -INAB-

Es la institución rectora del sector forestal, encargada de promover y fomentar el
desarrollo boscoso del país, al ejecutar las políticas forestales y velar que cumplan con los
objetivos de la Ley Forestal, Decreto Número 101-96.

Desde febrero de 2023, el Instituto Nacional de Bosques (INAB) ha asumido un papel

vital en la promoción y ejecución de programas y proyectos orientados a la conservación
y restauración de las áreas forestales. Un ejemplo sobresaliente de este compromiso es la
iniciativa para recuperar 90 hectáreas de manglar, afectadas por un incendio forestal en
2019 en el Manchón Guamuchal de Champerico, Retalhuleu.

Para abordar este desafío, el INAB ha emprendido un trabajo interinstitucional en

colaboración con entidades clave como Rainforest Alliance, el Instituto Privado de
Investigación sobre Cambio Climático (ICC), AgroAmérica, la Municipalidad de
Champerico y el Consejo Nacional de Áreas Protegidas (CONAP).
 81

Este proyecto beneficia a más de 150 familias de las comunidades Brisas del Mar y
Esteros de Acapán, en Champerico, Retalhuleu; y provee empleo directo a más de 300
personas, quienes se encargan de la recolección y reforestación de los propágulos.

También se fomenta la educación ambiental para las 135 familias aledañas, quienes
además de ser capacitadas, tienen acceso a agua dulce y obtienen una fuente de ingresos
constante que les permite el desarrollo integral de las comunidades.

Fue galardonado con el “Gran Premio a la Sostenibilidad Empresarial de la Cámara de

Comercio Guatemalteca Americana (AMCHAM)”.

2.1.3 Culturales
Este tipo de organizaciones transmiten una identidad cultural de la sociedad a la cual
pertenecen y a su vez se involucran en el trabajo del mejoramiento social de sus
comunidades.

En Champerico se encuentran algunas de ellas como:

• CIPAGUATE (Cultura Indígena Principado de Asturias)

Es una organización que tiene como objetivo facilitar el acceso a la educación y salud,
así como su infraestructura adecuada. En la comunidad multicultural El Triunfo creó la
biblioteca CIPAGUATE que aún está en funcionamiento.

• TEAM NORUEGA
Es una organización de origen noruego que apoya a distintas comunidades de
Champerico, brinda capacitaciones para que las mujeres aprendan a realizar productos para
ser comercializados.

2.1.4 Deportivas
Las organizaciones deportivas son agrupaciones de profesionales de una determinada
disciplina que gestionan la celebración de eventos. La municipalidad de Champerico es la
 82

encargada de velar por la organización deportiva, existen campeonatos municipales e

infantiles. Los deportes más practicados son el fútbol y surf. Entre las entidades que
apoyan estas actividades, está:

- Asociaciones de fútbol.
- Asociación El Rosario su propósito es promover el fútbol con campeonatos libres,
constituidos por 10 equipos, establecida el 10 de enero del 2023.
- ASOFICHAMP establecido en la cabecera municipal, promueve el fútbol infantil.
- Asociación Deportiva Nacional de Surf de Guatemala.

2.1.5 Otras
Se refiere a organizaciones sin fines de lucro comprometidas con el desarrollo
comunitario. Entre las cuales destacan:

• CODECA
Organización campesina de agricultores indígenas, fundada en 1992, con el propósito
de promover una vida digna y el cultivo de la tierra, frente a las deficientes condiciones
laborales que enfrentan los agricultores en el campo.

• Christian Children Fund

Entidad canadiense que trabaja por medio del proyecto denominado Futuro de los Niños
y Estrellas del Mar y otros proyectos nutricionales.

• Luis Amigó
Organización que ofrece ayuda psicológica, salud, educación, vestuario y nutrición a
niños, así como apoyo a los padres de familia con pequeños proyectos autosostenibles,
cursos de artesanía y escuela para padres.

• Agua Viva
Organización estadounidense que ha apoyado al Municipio en la construcción de pozos
de agua.
 83

2.2 SERVICIOS BÁSICOS Y SU INFRAESTRUCTURA

Se definen como lo mínimo que una persona necesita para tener una vida saludable. La
Constitución Política de la República de Guatemala en diferentes artículos establece las
necesidades fundamentales del ser humano y que el gobierno debe de garantizar:
educación, salud, agua potable o entubada, drenajes, letrinas, servicio de extracción de
basura, así como tratamiento de desechos sólidos y aguas servidas, energía eléctrica
residencial y alumbrado público, cementerios y rastros. (Díaz Coronado et al., 2018).

2.2.1 Educación
En el municipio de Champerico se consultaron los datos de alumnos inscritos en el
sector oficial, privado y por cooperativa del área urbana y rural. La investigación demuestra
la importancia sobre la cantidad de alumnos inscritos y los indicadores que incluyen la
cobertura educativa.

[Link] Niveles educativos

Se refiere al nivel que una persona alcanza dentro del sistema de educación y que
normalmente se valida a través de la evaluación de los conocimientos, las habilidades y las
competencias adquiridas.

En el siguiente cuadro se presenta la información de los establecimientos educativos

de los niveles: preprimaria, primaria, básico y diversificado:

Cuadro 26
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Establecimientos educativos por nivel
Años: 2019, 2020 y 2022
Nivel Total %
Año 2019
Preprimaria 47 38.84
Primaria 47 38.84
Básico 20 16.53
Diversificado 7 5.79
Total 121 100.00
Año 2020
Preprimaria 47 38.21
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 84

…Viene de la página anterior

Nivel Total %
Primaria 48 39.02
Básico 19 15.45
Diversificado 9 7.32
Total 123 100.00
Año 2022
Preprimaria 47 39.49
Primaria 48 40.34
Básico 18 15.13
Diversificado 6 5.04
Total 119 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos consultados en el Anuario Estadístico 2022 del Ministerio de
Educación -MINEDUC-.

En el cuadro anterior se observa la cantidad de establecimientos educativos desde el

nivel de preprimaria hasta diversificado. En los años presentados, los establecimientos de
nivel preprimario y primario son los que predominan, en promedio representan el 78.25%
del total. La carencia de establecimientos de los niveles básico y diversificado conlleva
retos de cobertura de educación, que refleja la necesidad de promover medidas para evitar
la deserción estudiantil e incrementar la infraestructura del sistema educativo.

[Link] Sectores educativos

La educación que participa dentro del proceso de enseñanza-aprendizaje, se distribuye
en diversos sectores: oficial, privado, municipal y por cooperativa. En el siguiente cuadro
se presenta información relacionada al número de establecimientos educativos:

Cuadro 27
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Establecimientos educativos por sector
Años: 2019, 2020 y 2022
Nivel Oficial Privado Municipal Cooperativa Total %
Año 2019
Preprimaria 43 4 - - 47 38.84
Primaria 42 4 1 - 47 38.84
Básico 7 6 1 6 20 16.53
Diversificado 2 4 1 - 7 5.79
Total 94 18 3 6 121 100.00
Año 2020
Preprimaria 43 4 - - 47 38.21
Continúa en la página siguiente…
 85

…Viene de la página anterior

Nivel Oficial Privado Municipal Cooperativa Total %
Primaria 43 5 - - 48 39.02
Básico 7 5 1 6 19 15.45
Diversificado 2 6 1 - 9 7.32
Total 95 20 2 6 123 100.00
Año 2022
Preprimaria 44 3 - - 47 39.49
Primaria 44 4 - - 48 40.34
Básico 7 4 1 6 18 15.13
Diversificado 2 3 1 - 6 5.04
Total 97 14 2 6 119 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos consultados en el Anuario Estadístico 2022 del Ministerio de
Educación -MINEDUC-.

Con base en la información presentada, se identificó que el sector oficial cuenta con
mayor presencia y para el año 2019, representó aproximadamente el 77.69% de total de
establecimientos. Para los años 2020 y 2022 continúa su representación con el 77.24% y
81.51% respectivamente. El sector oficial es el que tiene mayor participación en la
educación de las niñas y niños del Municipio para elevar el desarrollo de la comunidad.

[Link] Inscripción y tasa de cobertura

La inscripción es el proceso que da lugar a obtener datos del ingreso, reingreso y
registro de los estudiantes a los establecimientos educativos. A continuación, se muestran
los datos correspondientes a los alumnos inscritos por niveles y sectores en el Municipio:

Cuadro 28
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Alumnos inscritos
Años: 2019, 2020 y 2022
Nivel Oficial Privado Municipal Cooperativa Total %
Año 2019
Preprimaria 1,635 132 - - 1,767 20.09
Primaria 4,715 397 27 5,139 58.46
Básico 486 318 40 641 1,485 16.89
Diversificado 110 250 41 - 401 4.56
Total 6,946 1,097 108 641 8,792 100.00
Año 2020
Preprimaria 1,691 110 - - 1,801 20.41
Primaria 4,754 400 - - 5,154 58.42
Básico 493 303 60 635 1,491 16.90
Continúa en la página siguiente...
 86

…Viene de la página anterior

Nivel Oficial Privado Municipal Cooperativa Total %
Diversificado 113 244 20 - 377 4.27
Total 7,051 1,057 80 635 8,823 100.00
Año 2022
Preprimaria 1,792 92 - - 1,884 20.51
Primaria 5,202 378 - - 5,580 60.75
Básico 446 278 32 588 1,344 14.63
Diversificado 87 264 26 377 4.11
Total 7,527 1,012 58 588 9,185 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos consultados en el Anuario Estadístico 2022 del Ministerio de
Educación -MINEDUC-.

El cuadro muestra la cantidad de alumnos inscritos en el nivel primario y preprimario

con un porcentaje de 78.55% para el año 2019. En el año 2020 y 2022 muestran un aumento
porcentual del 78.83% y 81.26% respectivamente. Con relación a los niveles básico y
diversificado, se observa una disminución de alumnos en los diferentes sectores, lo que
conlleva a muchos adolescentes y jóvenes a no culminar sus estudios. Esta situación
provoca menos oportunidades laborales por la falta de preparación académica.

La tasa de cobertura bruta (TCB) representa el porcentaje de la población que está

matriculada, independientemente de su grado de avance en la educación. Por otro lado, la
tasa de cobertura neta (TCN) se centra en el porcentaje de la población en edad escolar que
está matriculada y asiste regularmente a clases del nivel educativo correspondiente, de
acuerdo a la edad establecida por el MINEDUC, lo cual refleja una cobertura más precisa
y efectiva. En el siguiente cuadro se observa la TCB y la TCN por nivel educativo, con el
objetivo de proporcionar una visión detallada del alcance académico en el Municipio:

Cuadro 29
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Tasa de cobertura por nivel educativo
Años: 2019, 2020 y 2022
Estudiantes Tasa de Tasa de
Población en Alumnos
Nivel en edad cobertura bruta cobertura neta
edad escolar inscritos
escolar (TCB) % (TCN) %
Año 2019
Preprimaria 2,642 1,767 1,170 101.32 71.85
Primaria 4,966 5,138 4,580 105.35 89.81
Continúa en la página siguiente…
 87

…Viene de la página anterior

Estudiantes Tasa de Tasa de
Población en Alumnos
Nivel en edad cobertura bruta cobertura neta
edad escolar inscritos
escolar (TCB) % (TCN) %
Básico 2,313 1,485 778 64.73 43.46
Diversificado 2,314 401 238 16.93 12.2
Total 12,235 8,791 6,766
Año 2020
Preprimaria 2,653 1,801 1,149 102.04 71.84
Primaria 5,003 5,154 4,622 105.03 90.16
Básico 2,321 1,491 718 64.83 44.35
Diversificado 2,279 377 213 16.36 11.93
Total 12,256 8,823 6,702
Año 2022
Preprimaria 2,657 1,884 1,230 106.20 70.57
Primaria 5,106 5,580 4,989 111.73 95.33
Básico 2,313 1,344 709 58.33 42.49
Diversificado 2,288 377 241 16.59 12.63
Total 12,364 9,185 7,169
Fuente: elaboración propia, con base en datos consultados en el Anuario Estadístico al 2022 del Ministerio
de Educación -MINEDUC-.

Según los datos proporcionados en el 2019, de 12,235 niños en edad escolar, solo 8,791
estaban inscritos, con 3,444 sin educación. En el año 2020, aumentó el número de niños
inscritos. En el año 2022, de los 9,185 estudiantes que se encontraban inscritos, 7,169 eran
estudiantes en edad escolar, es decir tomaban clases del nivel educativo correspondiente
de acuerdo a su edad. Las tasas de cobertura en el nivel diversificado son las más bajas del
período presentado y en promedio alcanzan el 12.15 únicamente. Esto como resultado que
muchos adolescentes se ven obligados a trabajar en el campo para contribuir al sustento
del hogar en lugar de recibir educación formal.

[Link] Tasas de promoción, repitencia y deserción

Por medio de este tipo de indicadores se busca conocer la magnitud de los resultados
generados por el servicio educativo. Champerico, ocupa el segundo lugar en deserción
escolar, es importante mencionar el abandono de la educación pública en el nivel básico y
diversificado. En el cuadro siguiente se muestran datos estadísticos relativos a la
promoción, repitencia y deserción académica con sus respectivas tasas:
 88

Cuadro 30
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Tasa de promoción, repitencia y deserción
Años: 2019, 2020 y 2022
Nivel Inscritos Promoción Tasa Repitentes Tasa Deserción Tasa
2019
Preprimaria 1,767 N/D N/D - - 49 2.49
Primaria 5,139 4,627 90.04 508 9.89 329 6.40
Básico 1,485 1,294 87.14 63 4.22 117 7.88
Diversificado 401 395 98.57 3 0.85 12 2.99
Total 8,792 6,316 574 507
2020
Preprimaria 1,801 N/D N/D - - 57 3.16
Primaria 5,154 5,079 98.55 577 11.19 62 1.20
Básico 1,491 1,330 89.17 80 5.39 125 8.38
Diversificado 377 374 99.2 3 0.75 36 9.55
Total 8,823 6,783 660 280
2022
Preprimaria 1,884 1,824 N/D - - 60 3.18
Primaria 5,580 4,359 81.54 529 9.70 234 4.19
Básico 1,344 1,068 85.10 107 7.59 89 6.62
Diversificado 377 333 97.94 5 1.30 37 9.81
Total 9,185 7,584 641 420
Fuente: elaboración propia, con base en datos consultados en el Anuario Estadístico 2022 del Ministerio de
Educación -MINEDUC-.

En el cuadro anterior se observa que para el año 2022, la cantidad de niños promovidos
del nivel primario con una tasa del 81.54%, es la más alta con relación al número de niños
inscritos en este nivel, la tasa de repitencia es del 9.70% y la deserción es de 4.19%, con
relación al nivel básico y diversificado tienen la tasa más alta en deserción, esto no es
alentador para los adolescentes y jóvenes de Champerico. Otro factor que influye en la
fluctuación de estas tasas es la infraestructura precaria, especialmente en el mobiliario y
equipo, ya que el 75% se encuentra deteriorado y en malas condiciones. Lo que ocasiona
un ambiente desagradable de aprendizaje para los alumnos.

[Link] Cantidad de maestros por nivel educativo

Los docentes poseen habilidades que son complementadas con estudios pedagógicos y
didácticos que les permite compartir conocimientos y abordar de manera profesional el
proceso de enseñanza aprendizaje.
 89

A continuación, se presenta la información correspondiente a la cantidad de maestros

por establecimiento y nivel educativo:

Cuadro 31
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Personal docente
Años: 2019, 2020 y 2022
Nivel Total %
Año 2019
Preprimaria 136 21.45
Primaria 284 44.80
Básico 140 22.08
Diversificado 74 11.67
Total 634 100.00
Año 2020
Preprimaria 136 20.99
Primaria 299 46.14
Básico 139 21.45
Diversificado 74 11.42
Total 648 100.00
Año 2022
Preprimaria 139 22.82
Primaria 302 49.60
Básico 115 18.88
Diversificado 53 8.70
Total 609 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos consultados en el Anuario Estadístico 2022 del Ministerio de
Educación -MINEDUC-.

Con base en el cuadro anterior, se determinó que la cantidad de docentes se concentra

en el nivel primario. Los años presentados, tiene una media de 46.85% del total de personal
que imparte clases. Con relación a la cantidad de alumnos inscritos durante el año 2022, en
el nivel preprimario se tiene un promedio de14 estudiantes por maestro, mientras que para
primaria y básicos se cuenta con 18 y 12 respectivamente. El nivel diversificado es el que
menor cantidad de docentes presenta, con un promedio de siete alumnos por docente.

[Link] Infraestructura de los edificios escolares

Es el conjunto de bienes muebles (mobiliario y equipo) e inmuebles (terreno y
construcciones) de los cuales hacen uso las comunidades educativas de los diferentes
niveles, con el fin de facilitar la enseñanza y el aprendizaje de los estudiantes.
 90

De acuerdo a la información del MINEDUC, para el año 2022 existían 119

instalaciones registradas como centros educativos. Sin embargo, se observó que algunas
comunidades, como Brisas del Mar se utilizan áreas sin una estructura edificada
formalmente para impartir clases de nivel primario. En estos casos, los alumnos se
protegen de la intemperie bajo techos de paja (tipo rancho), sin paredes, que se encuentran
anexadas a la Escuela Oficial Rural Mixta Caserío El Refugio.

En la comunidad de Mam Cajolá, aunque cuentan con el terreno, no disponen de

edificios construidos y los seis grados reciben clases en un rancho improvisado, además de
carecer de servicios sanitarios. Por otro lado, en el caserío Santiago Agrícola, Aldea El
Carmen, Santa Cruz Cajolá, Aztlán y San José de Jesús, aunque cuentan con
infraestructura, enfrentan la escasez de mobiliario básico como pupitres, sillas para los
maestros, cátedras y pizarras, o bien, disponen de dicho mobiliario en mal estado.

[Link] Cuotas escolares

El propósito esencial del sistema educativo público es garantizar la accesibilidad a
través de la gratuidad en la enseñanza. Todos los profesionales y trabajadores que forman
parte de estas instituciones son remunerados por el gobierno.

- Acuerdo Ministerial Número 3211-2018 Reglamento para la entrega de recursos al

Programa de Gratuidad de la Educación.
- El Acuerdo Gubernativo Número 226-2008, de fecha 12 de septiembre de 2008,
prescribe que el servicio público de educación es gratuito, por lo que el ingreso,
inscripción y permanencia en los centros educativo oficiales de educación preprimaria,
primaria y media, no está condicionado ni relacionado con ningún pago obligatorio.

[Link] Beneficios escolares

Son varios los beneficios que recibe el sector educativo público, donde obtienen
conocimientos, aprendizaje y valores que serán de utilidad para su crecimiento intelectual.
 91

- El Ministerio de Educación -MINEDUC- publicó en la parte legal del Diario de Centro

América el Acuerdo Ministerial Número 1202-2019, en el cual se emite el reglamento
para la entrega de recursos al programa de apoyo, denominado Materiales y Recursos
de Enseñanza (Valija Didáctica), para los centros educativos públicos del país.
- Acuerdo Ministerial 1234-2019 Programa de apoyo denominado Útiles Escolares, en
los Centros Educativos Públicos del País.
- De acuerdo con el nuevo Decreto Número 12-2021 del Congreso de la República,
Reforma a la Ley de Alimentación Escolar, Decreto Número 16-2017, la inversión en
alimentación escolar a los alumnos del sistema educativo público queda de la siguiente
forma:
- Se establece una inversión de Q. 6.00 diarios por estudiante beneficiado en el ciclo
preprimario y primario durante el 2022.
- Durante el 2023 se amplía el beneficio a los niveles educativos inicial y básico a
Q. 4.00 por estudiante.
- La cobertura del programa se amplía a la etapa educativa inicial y al nivel básico, con
el objetivo de garantizar el desarrollo de la población estudiantil en etapas claves de
su formación.
- Se crea una Comisión Interinstitucional de Alimentación Escolar, que, con el respaldo
del MINEDUC, llevará a cabo un proceso de verificación constante para garantizar la
calidad y nivel nutricional.
- Además, contribuye a regular la venta de alimentos al interior de los establecimientos
públicos y se busca una sana alimentación.
- Respecto a su entrega, se garantiza que los estudiantes reciban este beneficio pese al
cierre de los establecimientos públicos por cualquier eventualidad, entre ellas la
pandemia.
- Se establecen mecanismos de transparencia y fiscalización para la óptima
implementación del nuevo Decreto.

El Gobierno de Guatemala aprobó la creación del seguro médico escolar el 20 de marzo

según el Acuerdo Gubernativo Número 44-2020. Cubrirá los gastos médicos por
 92

accidentes, la atención médica por enfermedad común de la población escolar, el

suministro de medicamentos y la asistencia para gastos funerarios.

- El Acuerdo Ministerial Número 1352-2012 que sustenta la creación del “Programa de

Reparaciones y Mantenimiento de Centros Educativo Públicos”, su objetivo es apoyar
la implementación del rescate, mejora y conservación de la infraestructura de los
centros educativos públicos de los distintos niveles.

[Link] Alfabetismo y analfabetismo

Es la capacidad de empoderar a las personas para tomar mejores decisiones, a través
del conocimiento básico de lectura y escritura. Es importante identificar las tasas de
alfabetismo y analfabetismo de una comunidad, con el objetivo de determinar posibles
medidas encaminadas a promover el desarrollo social de los residentes.

A continuación, se presentan las tasas de alfabetismo y analfabetismo de la población

de siete años o más:

Cuadro 32
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Tasa de alfabetismo y analfabetismo, población de 7 años o más
Años: 2002, 2018 y 2022
Sexo 7 años o más Alfabetismo % Analfabetismo %
Año 2002
Hombres 10,075 7,461 74.05 2,614 25.95
Mujeres 10,118 6,485 64.09 3,633 35.91
Total 20,193 13,946 6,247
Año 2018
Hombres 13,276 11,141 83.91 2,135 16.09
Mujeres 13,953 10,874 77.93 3,079 22.07
Total 27,229 22,015 5,214
Año 2022
Hombres 14,294 11,994 83.90 2,300 16.10
Mujeres 15,022 11,707 77.93 3,315 22.07
Total 29,316 23,701 5,615
Fuente: elaboración propia, con base en datos consultados en el Anuario Estadístico 2022 del Ministerio de
Educación -MINEDUC-.
 93

En el cuadro presentado se observa un impacto negativo en la educación del Municipio,

lo que ocasiona pobreza en las familias y un bajo desarrollo de las comunidades. Se refleja,
que los hombres tienen mayor acceso a servicios educativos, que les permite desarrollar
sus habilidades de lectura y escritura. El promedio de los tres años presentados es de
80.62% en comparación a las mujeres con una tasa de 73.32%. La educación mejora la
vida al ampliar las capacidades, lo que a su vez reduce la pobreza, aumenta la participación
en el mercado laboral y tiene efectos positivos en la salud y el desarrollo por lo que es muy
importante implementar programas para un mejor futuro.

[Link] Principales dificultades del servicio

El servicio escolar enfrenta desafíos significativos, desde niveles preprimario y medio,
que afectan la calidad educativa que comprometen la formación integral de los estudiantes.
Entre las dificultades identificadas en el sistema educativo se tienen:

● Baja cobertura y limitada presencia del sector público en el nivel preprimario y medio
El MINEDUC tiene políticas de cobertura para incrementar los servicios educativos de
acuerdo a las posibilidades financieras, pero se tienen dificultades para tener un 100% de
cobertura en todos los niveles educativos.

● Calidad educativa con limitaciones

La calidad, equidad y pertinencia son pilares fundamentales para que la educación
cumpla su propósito en la formación integral de los estudiantes, es importante la
supervisión de estos factores para que las limitaciones sean mínimas.

- El logro de aprendizajes básicos presenta deficiencia en alumnos que provienen de

familias en condiciones económicamente limitadas.
- Los programas de apoyo y la organización de padres de familia.
- Tiempo efectivo de clases.
- Tecnologías de información y comunicación en educación.
- Infraestructura escolar.
- Formación inicial docente.
 94

- Educación bilingüe intercultural.

2.2.2 Salud
Según la definición de la OMS, es la condición de todo ser vivo que goza de un absoluto
bienestar tanto a nivel físico como a nivel mental y social. En Guatemala, el MSPAS, es el
ente encargado de las políticas públicas relacionadas al área de salud y por velar que los
procesos establecidos en las mismas, se lleven a cabo.

Para mantener actualizadas las políticas públicas, es necesario conocer los recursos con
los que cuentan las instituciones de salud, así como, la cobertura brindada a nivel municipal
y las incidencias de morbilidad y mortalidad. Para brindar este contexto, en esta sección,
se presenta el detalle de las principales variables asociadas a la salud de los pobladores del
municipio de Champerico.

[Link] Servicio de salud

Guatemala cuenta con un modelo de atención y gestión para áreas y distritos de salud,
que se enfoca en brindar atención primaria, recuperación y prevención de enfermedades.
El Municipio pertenece a un distrito de salud que tiene un Centro de Atención Permanente
-CAP- en la cabecera municipal, 11 puestos de salud ubicados en: colonia 20 de Octubre,
comunidad multicultural Nueva Olga María Cuchuapán, comunidad multicultural
Parcelamiento El Rosario, El Codo, El Chico, comunidad multicultural Nueva Cajolá, La
Sureña, comunidad Aztlán, aldea Santiago Agrícola, aldea El Río y aldea El Triunfo. Dos
centros de convergencia ubicados en: Montecristo y aldea El Rosario y cinco casas de salud
ubicadas en las comunidades: Las Victorias III, San Miguel Las Pilas, Andrés Girón,
María del Mar, Santa Cruz Cajolá.

[Link] Cobertura de salud

De acuerdo a la investigación de campo, se determinó que la cobertura de servicios de
salud es limitada. Y si bien, se cuenta con 12 establecimientos a cargo del MSPAS (CAP
y puestos de salud), así como un consultorio del IGSS y clínicas privadas, esta
infraestructura y atención resulta insuficiente para los 39,666 residentes del lugar.
 95

El Centro de Atención Permanente -CAP- cuenta con el servicio de ambulancia,

atención de parto, postparto, control prenatal, planificación familiar, control de talla y peso
infantil, consejería, consulta externa, vacunación y servicios de diagnóstico, que atiende
24 horas.

Según información proporcionada por el MSPAS, el horario de atención en los puestos

de salud es de 8:00 a 16:30 horas. En donde se realizan “intervenciones de prevención,
promoción, recuperación, con enfoque de género, pertinencia cultural y participación
comunitaria; dirigidas al individuo, familia y a la comunidad con la participación de
personal institucional y voluntario (comadronas, promotores de salud, madres consejeras,
voluntarios de vectores y terapeutas tradicionales, entre otros).

Dentro de la cobertura de salud las comadronas desempeñan una labor en la primera

línea de atención médica al brindar asistencia a mujeres y familias en zonas rurales. Por
ello el MSPAS refuerza las capacitaciones de prevención de mortalidad materna y sobre
factores que ameritan la vigilancia más estrecha y traslado oportuno a un servicio de salud.
Además, se las instruye sobre prácticas de higiene durante el parto, cuidados postparto y la
correcta esterilización del equipo médico al finalizar cada procedimiento.

Dentro del Municipio, durante el último año se atendieron 23,539 pacientes nuevos,
10,005 re consultas y 1,225 emergencias. De esas atenciones, en su mayoría se debieron a
infecciones agudas de las vías respiratorias, causas de traumatismo de regiones no
especificadas del cuerpo, amebiasis y otros trastornos de los tejidos blandos. Respecto a la
salud preventiva se suministraron 3,151 dosis de vitaminas y minerales espolvoreados a
niños y niñas entre las edades de 6 meses a 5 años. (Dirección de Tecnología de la
información Datos de Salud, 2023)

[Link] Infraestructura de salud y equipamiento

El municipio de Champerico cuenta con instituciones públicas y privadas, entre ellas:
centro de salud, puestos de salud, clínicas médicas, ONG denominada Médicos sin
Fronteras y consultorio del IGSS.
 96

● Infraestructura
Durante la visita de campo, se pudo observar que el Centro de Atención Permanente
(CAP) del Municipio presenta una infraestructura con paredes de block, distribuidas en dos
niveles y un área designada para el acceso de ambulancias. Este centro está equipado con
espacios destinados a la atención de partos, consultas externas y áreas de encamamiento
para pacientes maternos, pediátricos y emergencias de salud.

Se visitaron otros puestos de salud en las comunidades El Triunfo, Comunidad

Multicultural Nueva Cajolá, La Sureña, Aldea Santiago Agrícola, los cuales presentaban
una infraestructura en condiciones aceptables, con paredes de block y lamina como techo.
Sin embargo, en la aldea Nueva Gomera, se observó una casa de salud provisional. Durante
la inspección, se observó el cuarto destinado a las consultas médicas, el cual presentaba
paredes de block con signos de humedad y un techo de lámina oxidada. Adicional a ello
el presidente del COCODE informó que la enfermera tiene asignado llegar una vez a la
semana, pero desafortunadamente esta programación no se cumple, y se presenta escasas
ocasiones al mes, situación que refleja las limitaciones existentes en los servicios de salud.

Las instalaciones del IGSS se encuentran en buenas condiciones. Los exteriores están
bien cuidados, con paredes y techos que muestran mantenimiento. Cada sección está bien
señalizada y equipada con servicios esenciales como área de emergencia, consultas
generales y farmacia, entre otros.

● Equipamiento
Entre el equipo de atención médica que tiene el centro de salud se encuentran: camilla
de rodos, balanza de tallímetro mecánico, balanza pediátrica, refrigeradora para la
conservación de vacunas, gradilla con dos peldaños, silla plástica, bancas de espera, silla
de ruedas, ambulancia, escritorio de recepción, librera de metal, archivo vertical, estantería
de metal y en los puestos de salud poseen camillas, tensiómetro manual y balanzas.

En los puestos de salud se tiene el equipo básico para brindar atención médica. Este
incluye una camilla, un tallímetro mecánico, una balanza pediátrica, una pesa, un
 97

tensiómetro manual, un folder con hojas de anotación para consultas, así como mesa y
sillas para el personal médico y los pacientes.

Como parte de un esfuerzo para mejorar la infraestructura y equipamiento del área de

salud de la Aldea El Triunfo, Andrés Girón, El Río y Colonia 20 de Octubre, el Fondo de
las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) realizó una donación valiosa consistente en
un congelador valorado en Q. 3,785.78.

Este equipo está destinado a optimizar el almacenamiento y la preservación de las

vacunas, lo que representa un beneficio significativo para la comunidad. (NOTICIAS,
2022).

[Link] Personal de salud

De acuerdo a la información publicada en el directorio de empleados y servidores
públicos del MSPAS, se identificó que para el año 2023, el personal de salud era de 82
personas en los puestos de atención médica, técnicos en salud y actividades administrativas
requeridas para brindar la asistencia en el centro de salud ubicado en la cabecera municipal
y en los puestos de salud establecidos en las aldeas del Municipio.

El siguiente cuadro muestra el detalle de los puestos nominales y la cantidad de

personas para cada uno de ellos:

Cuadro 33
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Personal de salud
Año: 2023
Puesto nominal No. de empleados %
Auxiliar de enfermería 29 35.37
Médico de consulta 7 8.53
Intendencia 7 8.53
Digitador SIGSA Web 7 8.53
Gestor comunitario 6 7.32
Enfermera 5 6.10
Conductor de vehículo 4 4.88
Vector 3 3.66
Continúa en la página siguiente…
 98

…Viene de la página anterior

Puesto nominal No. de empleados %
Enfermero 2 2.44
Educadora en salud 2 2.44
Técnico en salud rural 2 2.44
Secretaria de distrito 1 1.22
Laboratorista 1 1.22
Técnico en laboratorio 1 1.22
Inspector de saneamiento 1 1.22
Coordinador de distrito 1 1.22
Técnica de información, educación y comunicación 1 1.22
Bodeguera 1 1.22
Bodeguero auxiliar 1 1.22
Total 82 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos del directorio de empleados y servidores públicos publicado
por el Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social -MSPAS-. Año 2023.

Con base en el cuadro anterior se observa que, los servicios de salud pública en el
Municipio cuentan con médicos, enfermeros y auxiliares de enfermería para brindar
atención primaria. Sin embargo, es evidente que el personal de salud es limitado y carece
de la capacidad de brindar cobertura en todas las comunidades de Champerico, que en total
cuentan con una población 39,666 habitantes.

[Link] Natalidad
Es el número o proporción de nacimientos que se dan en un área geográfica y en un
tiempo determinado. En el siguiente cuadro se muestran los nacimientos dados en el
municipio de Champerico:

Cuadro 34
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Nacimientos por lugar donde ocurrió
Años: 2019, 2020 y 2021
Sitio de ocurrencia 2019 % 2020 % 2021 %
Hospital público 327 45.54 245 35.25 223 32.19
Hospital privado 87 12.12 135 19.43 181 26.12
Centro de salud 105 14.62 106 15.25 101 14.57
Seguro social 88 12.26 69 9.93 72 10.39
Vía pública - - - - - -
Domicilio 111 15.46 139 20.00 115 16.59
Ignorado - - 1 0.14 1 0.14
Total 718 100.00 695 100.00 693 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos de las Estadísticas Vitales del Instituto Nacional de Estadística
-INE-.
 99

Se observa en los años 2019, 2020 y 2021, los hospitales públicos son el sitio
predominante, con un promedio del 37.66% de nacimientos ocurridos. Posteriormente, se
ubican los centros de salud y hospitales privados. Sin dejar de mencionar los nacimientos
en el domicilio, que en promedio representaron el 17.35% debido a la cobertura limitada
de los servicios de salud, así como aspectos culturales que fomentan la participación de
comadronas en los partos.

[Link] Causas y tasas de morbilidad general e infantil

Se refiere a la cantidad de individuos en un área y período específicos que enfrentan
enfermedades o afecciones. Estas condiciones impactan no solo su salud física, sino
también su bienestar psicológico y social.

● Causas de morbilidad general

Es un dato estadístico que procede al estudio y evaluación de control de enfermedades,
que perjudique el bienestar de los habitantes de una comunidad. Este concepto abarca una
variedad de factores, como la prevalencia de enfermedades crónicas, la incidencia de
infecciones y otros aspectos relacionados con la salud pública, es decir que se puede
cuantificar la frecuencia de quebrantos de salud que padece una persona.

La comprensión de la carga de enfermedad en una población específica es esencial para

diseñar y aplicar estrategias efectivas de atención médica, promoción de la salud y
prevención de enfermedades. A continuación, se detallan las principales causas de
morbilidad general que afectaron la salud de los habitantes de Champerico:

Cuadro 35
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Principales causas de morbilidad general
Años: 2019, 2020 y 2021
(Expresado en número de casos y porcentajes)
Causas 2019 % 2020 % 2021 %
Rinofaringitis aguda o resfriado común. 5,280 21.91 4,562 20.23 4,036 19.30
Otros trastornos del sistema urinario. 3,744 15.53 3,633 16.11 3,119 14.92
Amigdalitis aguda. 3,895 16.16 3,433 15.22 3,046 14.57
Gastritis y duodenitis. 2,169 9.00 2,074 9.20 1,581 7.56
Continúa en la página siguiente…
 100

…Viene de la página anterior

Causas 2019 % 2020 % 2021 %
Amebiasis. 1,360 5.64 1,317 5.84 1,293 6.18
Traumatismo de regiones no
1,438 5.96 1,358 6.02 1,223 5.85
especificadas del cuerpo.
Cefalea. 1,023 4.24 886 3.93 1,210 5.79
Otras infecciones intestinales bacterianas. 1,051 4.36 892 3.95 977 4.67
Infecciones agudas de las vías
respiratorias superiores, de sitios 1,727 7.16 972 4.31 697 3.33
múltiples o no especificados.
Otros trastornos de los tejidos blandos, no
976 4.05 1,331 5.90 691 3.31
clasificados en otra parte.
Dolor, no clasificado en otra parte. 693 2.87 755 3.35 685 3.28
Tos. - - - - 622 2.98
Otitis media supurativa y la no
753 3.12 702 3.11 597 2.86
especificada.
Diabetes mellitus, no especificada. - - 639 2.83 580 2.77
Dolor y otras afecciones relacionadas con
los órganos genitales femeninos y con el - - - - 550 2.63
ciclo menstrual.
Total 24,109 100.00 22,554 100.00 20,907 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social
-MSPAS-.

De acuerdo con la información proporcionada en el cuadro anterior, se observa que la

principal causa de morbilidad es resfriado común, que en promedio representa el 20.48%
del período 2019 al 2021. Otras de las causas de morbilidad que predominan son los
trastornos del sistema urinario con 15.52%, la amigdalitis aguda con el 15.32% en el mismo
período.

● Tasa de morbilidad general

La tasa de morbilidad es un indicador que se utiliza para determinar la incidencia o
frecuencia de enfermedades en una población específica, durante un período establecido.

Para obtener la tasa de morbilidad general, se utiliza la siguiente fórmula que permite
obtener la frecuencia de las enfermedades por cada 1,000 habitantes. Se tomó en
consideración el número de casos de todas las patologías registradas y la población total
del área de estudio.
 101

Número de casos de patologías x 1,000

Tasa=
Población total

Con base en la información obtenida para cada año, a continuación, se presenta el

detalle de la tasa de morbilidad general:

Tabla 4
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Tasa de morbilidad general
Años: 2019, 2020 y 2021
Tasa de morbilidad
Año Patología Población
general
2019 31,674 37,429 846
2020 27,964 38,006 736
2021 23,510 38,570 610
Fuente: elaboración propia, con base en datos del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social
-MSPAS-.

Las enfermedades registradas para el año 2019 fueron 31,674, lo que representa que el
84.62% de la población presentó alguna patología y acudió a una revisión médica. Por lo
tanto, la tasa de morbilidad registrada fue de 846 personas por cada 1,000 habitantes. Para
el año 2020, se presentaron 27,964 patologías con una tasa de morbilidad de 736 personas
y para el año 2021, se observó por segundo año consecutivo, una disminución en la tasa de
morbilidad, la cual se ubicó en 610 habitantes por cada 1,000.

● Morbilidad infantil
Se refiere a la incidencia de enfermedades o problemas de salud en la población infantil,
generalmente de cero a un año, que evalúa la salud y supervivencia de los niños en este
rango de edad, refleja el nivel de acceso y calidad de los servicios de salud existentes de
una comunidad, así como la eficiencia de las campañas de prevención y vacunación.

A continuación, se presenta las principales causas de morbilidad infantil registradas por

el sistema de salud:
 102

Cuadro 36
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Principales causas de morbilidad infantil
Años: 2019, 2020 y 2021
Causas 2019 % 2020 % 2021 %
Rinofaringitis aguda o resfriado común. 821 63.35 510 65.22 410 59.34
Dermatitis del pañal. 68 5.25 49 6.27 64 9.26
Diarrea y gastroenteritis de presunto origen
225 17.36 120 15.34 48 6.95
infeccioso.
Tos. 53 4.08 16 2.05 45 6.51
Infección aguda no especificada de las vías
8 0.62 6 0.77 44 6.37
respiratorias inferiores.
Escabiosis. 60 4.63 38 4.86 25 3.62
Retardo del desarrollo debido a desnutrición
- - - - 19 2.75
proteico calórica.
Depleción del volumen. 17 1.31 8 1.02 9 1.30
Desnutrición proteicocalorica severa. 7 0.54 3 0.38 8 1.16
Micosis, no especificada. 18 1.39 8 1.02 7 1.01
Náusea y vómito. 11 0.85 16 2.05 6 0.87
Prepucio redundante, fimosis y parafimosis. 6 0.46 5 0.64 2 0.29
Salpullido y otras erupciones cutáneas no
1 0.08 3 0.38 2 0.29
especificadas.
Dispepsia. 1 0.08 - - 1 0.14
Síndrome estafilocócico de la piel escaldada. - - - - 1 0.14
Total 1,296 100.00 782 100.00 691 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social
-MSPAS-.

De acuerdo con la información anterior, la principal causa de morbilidad asociada a la

población infantil es la rinofaringitis aguda o resfriado común. El año 2019, representó
63.35%, para el año 2020 el 65.22% y 2021 el 59.34% de la población presento ese
diagnóstico. Otra causa importante es la diarrea y gastroenteritis, represento para el año
2019 el 17.36%, el 15.34% y el 6.95% para el año 2020 y 2021 respectivamente.

● Tasas de morbilidad infantil

Es un indicador epidemiológico que mide la frecuencia de la población infantil enferma
en un tiempo y lugar determinado. Para obtener la tasa correspondiente se utiliza la
siguiente fórmula, que se interpreta como la cantidad de incidencias por cada 1,000
habitantes:
 103

Número de casos de patologías de niños de 0 a 1 año x 1,000

Tasa =
Población de niños de 0 a 1 año

A continuación, se presenta la tasa de morbilidad infantil del municipio de Champerico,

del departamento de Retalhuleu:

Tabla 5
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Tasa de morbilidad infantil
Años: 2019, 2020 y 2021
Tasa de morbilidad
Año Patología Población
infantil
2019 3,739 1,733 2,158
2020 2,186 1,733 1,261
2021 1,225 1,721 712
Fuente: elaboración propia, con base en datos del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social
-MSPAS-.

Para el año 2019 se reportaron 3,739 patologías en infantes de cero a un año, una
cantidad que superaba considerablemente al total de la población en este rango de edad.
Esto significa que se presentaron múltiples incidencias en algunos de los menores y, por lo
tanto, una tasa de morbilidad alta que se ubicó en 2,158 habitantes por cada 1,000.

Para el año 2020, se observa una leve disminución en las consultas médicas y la tasa se
ubicaba en 1,261. Mientras que los datos del año 2021 sugieren que se implementaron
medidas de prevención de enfermedades comunes que afectan a este sector de la población,
debido a que se registraron únicamente 1,225 incidencias de una población de 1,721. Esto
es un dato alentador para las familias.

[Link] Causas y tasas de mortalidad general e infantil

Es el índice de defunciones producidas por causas naturales, accidentes, homicidios o
fenómenos climáticos.

En el siguiente cuadro se muestra la cantidad de personas que fallecen en un lugar y

tiempo determinado.
 104

Cuadro 37
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Principales causas de mortalidad general
Años: 2019, 2020, 2021 y 2022
Causa 2019 % 2020 % 2021 % 2022 %
Enfermedad común. 93 89.43 155 91.73 151 92.64 133 87.48
Herida producida por proyectil de arma
4 3.85 - - - - - -
de fuego.
Choque cardíaco. 2 1.92 - - - - - -
Choque séptico. 2 1.92 2 1.18 3 1.84 - -
Trauma cráneo encefálico. 1 0.96 - - - - - -
Celulitis pierna izquierda. 1 0.96 - - - - - -
Causas no determinadas. 1 0.96 - - - - - -
Muerte natural. - - 3 1.78 3 1.84 2 1.32
Asfixia. - - 2 1.18 - - 2 1.32
Laceración cerebral. - - 2 1.18 1 0.61 6 3.95
Falla multiorgánica. - - 2 1.18 - - 1 0.66
Infarto agudo al miocardio. - - 2 1.18 - - - -
Laceración cardíaca. - - - - 2 1.23 2 1.32
Insuficiencia respiratoria aguda. - - - - 1 0.61 - -
Paro cardio respiratorio. - - 1 0.59 2 1.23 4 2.63
Neumonía severa por covid-19. - - - - - - 1 0.66
Trombo embolia pulmonar. - - - - - - 1 0.66
Total 104 100.00 169 100.00 163 100.00 152 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos del Registro Nacional de las Personas -RENAP-.

Según el cuadro anterior, se determinó que durante el período del 2019 al 2022, las
principales causas de mortalidad que se registraron fueron: enfermedad común con un
porcentaje representativo de 87.48% para el año 2022, cantidad porcentual que disminuyó
en comparación del año 2021 con un 92.64%, enfermedad que ha predominado en este
período (esta patología no específica la afección presentada por el paciente al momento de
su defunción). La falta de especificaciones, está relacionada a la limitación del equipo
médico en el Municipio para detectar e identificar ciertos padecimientos. La segunda causa
de mortalidad es la laceración cerebral, que son desgarros en el de este tejido, y son
ocasionados por golpes en la cabeza o por accidentes de tránsito.

● Tasa de mortalidad general

Se presenta como una herramienta analítica para examinar los porcentajes de
defunciones en el Municipio. Este cálculo no solo revela la magnitud de las muertes, sino
 105

que también proporciona información valiosa sobre las causas subyacentes, como
fenómenos sociales violentos e incluso temas de riesgo ambiental.

Al comprender las causas que llevan a las defunciones, la comunidad puede enfrentar
de manera más eficiente los desafíos relacionados con la salud y la seguridad. Esto implica
la aplicación de medidas preventivas específicas y el trabajo conjunto para mejorar el
bienestar general de la región.

Tabla 6
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Tasa de mortalidad general
Años: 2019, 2020, 2021 y 2022
Tasa de mortalidad
Año Defunciones Población
general
2019 144 37,429 4
2020 205 38,006 5
2021 189 38,570 5
2022 180 39,124 5
Fuente: elaboración propia, con base en datos del Registro Nacional de las Personas -RENAP-.

Para el año 2019, el Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social registró 144
fallecimientos, cifra que representa una tasa de mortalidad de 4 de cada mil habitantes. En
los años 2020, 2021 y 2022, la cantidad de defunciones de la población general fue de 205,
189 y 180 respectivamente. En relación a la población total, estos tres años presentaron
una tasa de mortalidad general constante de 5 habitantes, lo que demuestra un aumento de
personas fallecidas en esos años por diversas causas.

● Mortalidad infantil
Se refiere a la muerte de un infante, que ocurre entre el nacimiento y el primer año de
edad. Se clasifica como mortalidad neonatal a los infantes con menos de 28 días de nacidos.

El siguiente cuadro muestra las causas de mortalidad infantil, de los años 2019 al 2022
en el Municipio.
 106

Cuadro 38
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Causas de mortalidad infantil
Años: 2019, 2020, 2021 y 2022
Causa 2019 % 2020 % 2021 % 2022 %
Enfermedad común 4 57.14 3 42.86 3 50.00 7 100.00
Choque cardiaco 1 14.29 - - - - - -
Choque séptico 2 28.57 - - 2 33.33 - -
Asfixia Perinatal - - 2 28.57 - - - -
Falla multiorgánica - - 2 28.57 - - - -
Neumonía – shock séptico - - - - 1 16.67 - -
Total 7 100.00 7 100.00 6 100.00 7 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos del Registro Nacional de las Personas -RENAP-.

Con base en la información anterior, se identifica que la población infantil en el rango

de cero a un año es la que se encuentra más vulnerable. Estos fallecimientos se dan con
mayor incidencia (defunciones neonatales y posnatales) a causa de enfermedad común.

● Tasa de mortalidad infantil

Consiste en el número anual de muertes infantiles dividido por el número total de
nacimientos en una región determinada. Este indicador refleja el acceso a servicios de salud
en una comunidad específica.

En la siguiente tabla se presenta la tasa de mortalidad infantil para los años 2019, 2020,
2021 y 2022:

Tabla 7
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Tasa de mortalidad infantil
Años: 2019, 2020, 2021 y 2022
Tasa de mortalidad
Año Defunciones Población
infantil
2019 12 1,733 7
2020 11 1,733 6
2021 8 1,721 5
2022 13 1,708 8
Fuente: elaboración propia, con base en datos del Registro Nacional de las Personas -RENAP-.
 107

Para los cuatro años presentados, la tasa de mortalidad infantil era igual o más alta que
la tasa de mortalidad general, lo que evidencia la vulnerabilidad que presenta este grupo de
la población y la necesidad de cuidados especializados y prevención de enfermedades que
han de llevarse a cabo para su protección. Durante este periodo, la tasa de mortalidad
infantil registró un promedio de 7 fallecimientos anuales por cada 1,000 habitantes
comprendidos en las edades de 0 a 1 año.

Los datos proporcionados anteriormente, sugieren que existen desafíos persistentes en

términos del acceso a la atención médica prenatal, la calidad de la atención durante el parto
y el cuidado neonatal el Municipio. Para abordar la problemática, es fundamental
implementar proyectos que mejoren el acceso a la atención médica, eduquen a las madres
sobre prácticas de cuidado infantil, promuevan la lactancia materna exclusiva y la nutrición
adecuada.

2.2.3 Agua
El proceso del suministro de agua potable comprende, de manera general, la captación,
conducción, tratamiento, almacenamiento de agua tratada y distribución del recurso
hídrico. El acceso a fuentes de agua segura es una necesidad básica para los hogares en el
municipio de Champerico, varias familias consumen agua de pozos, ríos, o arroyos no
protegidos, razón por la cual se encuentran en riesgo de contraer enfermedades infecciosas.

En el casco urbano, el servicio de agua potable es gestionado por la municipalidad de

Champerico. La excavación de pozos en algunas comunidades es llevada a cabo por la
Organización Agua Viva, mientras que algunos proyectos de suministro de agua han sido
desarrollados por la municipalidad, de acuerdo a la información obtenida en el Sistema
Nacional de Inversión Pública -SNIP-.

El cuadro siguiente detalla la cobertura de agua domiciliar en las distintas áreas

geográficas del Municipio, lo que permite analizar la accesibilidad de agua potable para
los hogares.
 108

Cuadro 39
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Cobertura de agua domiciliar por área geográfica y formas de acceso
Años: 2002, 2018 y 2023
Censo 2002 Censo 2018 Investigación 2023
Área geográfica/formas de acceso
Hogares % Hogares % Hogares %
Municipio
Con servicio 2,284 43.58 3,444 44.56 6,253 67.00
Sin servicio 2,957 56.42 4,285 55.44 3,080 33.00
Total 5,241 100.00 7,729 100.00 9,333 100.00
Urbana
Con servicio 1,612 92.27 2,178 82.38 4,335 95.88
Sin servicio 135 7.73 466 17.62 186 4.12
Total 1,747 100.00 2,644 100.00 4,521 100.00
Rural
Con servicio 672 19.23 1,266 24.90 1,918 39.86
Sin servicio 2,822 80.77 3,819 75.10 2,894 60.14
Total 3,494 100.00 5,085 100.00 4,812 100.00
Formas de acceso
Tubería en la vivienda 2,110 40.26 2,901 37.53 3,789 40.60
Tubería fuera de la vivienda 122 2.33 543 7.03 509 5.45
Chorro público 52 0.99 476 6.16 446 4.78
Pozo perforado 2,878 54.91 3,634 47.02 4,076 43.68
Agua de lluvia - - 1 0.01 - -
Río, lago o manantial 3 0.06 3 0.04 3 0.03
Camión o tonel 7 0.13 23 0.30 22 0.23
Otro 69 1.32 148 1.91 488 5.23
Total 5,241 100.00 7,729 100.00 9,333 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos del XI Censo Nacional de Población y VI de Habitación 2002
y XII Censo Nacional de Población y VII de Vivienda 2018, Instituto Nacional de Estadística -INE-, Plan de
Desarrollo y Ordenamiento Territorial Municipio de Champerico, Retalhuleu 2019-2032 y Sistema de
Inversión Pública -SNIP-.

La cobertura de agua domiciliar es limitada, se observa que, para el año 2023, más de
la mitad de la población del Municipio cuenta con este servicio (67.00%). La situación se
agrava en el área rural donde, si bien para el año 2023 existió una ampliación de la
cobertura del agua domiciliar (en comparación al 2018), aún se ubica en 39.86%.

Con relación a las formas de acceso del agua, principalmente se utiliza el pozo
perforado, que presenta varias ventajas para los pobladores, debido a que se trata de agua
limpia y pura que ha pasado por el proceso natural de filtración, que se lleva a cabo en las
diferentes capas terrestres. Se trata de agua potable y adecuada para el consumo humano,
 109

previene la propagación de enfermedades que pueden derivarse de fuentes de agua

contaminadas.

Otra de las formas de acceso más utilizadas entre los pobladores, es la tubería dentro
de las viviendas, aunque en los años recientes, su uso ha disminuido y ha sido reemplazado
en su mayoría por la utilización de chorros públicos, fuente de acceso que incrementó la
cantidad de personas que lo utilizan, del 0.99% a 4.78%. Esto que evidencia la creciente
necesidad de identificar diferentes fuentes de agua confiable y apta para el uso de los
pobladores.

2.2.4 Drenajes
El sistema de alcantarillado consiste en una serie de redes de tuberías y obras
complementarias necesarias para recibir, conducir y evacuar las aguas residuales y los
escurrimientos superficiales producidos por las lluvias.

La demanda de drenaje no es una prioridad para la población frente a otras necesidades

en la vivienda. Las comunidades de Champerico que poseen mayor cantidad de habitantes
contemplan la necesidad de instalación de drenajes a consecuencia que, las aguas
domiciliares provienen del uso de pilas, y regaderas para el aseo personal; contienen
jabones, sal, bacterias, materia orgánica, colorantes que afectan principalmente en la época
de lluvia a causa del aumento de precipitación.

La población del área rural es la más afectada debido a la falta de atención por parte de
la Municipalidad en la prestación de este servicio. Una minoría cuenta con sistemas
adecuados de eliminación de desechos, como fosas sépticas, mientras que la gran mayoría
se ve obligada a hacer sus necesidades a flor de tierra, lo que representa un problema de
salud pública y de saneamiento ambiental.

A continuación, se presenta el detalle de la cobertura de drenaje en las diferentes áreas

geográficas del Municipio, lo que permite identificar qué áreas han experimentado mejoras
en su infraestructura.
 110

Cuadro 40
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Cobertura de drenaje por área geográfica
Años: 2002, 2018 y 2023
Censo 2002 Censo 2018 Investigación 2023
Área geográfica
Hogares % Hogares % Hogares %
Municipio
Con servicio 1,615 30.81 2,301 29.77 3,389 36.31
Sin servicio 3,626 69.19 5,428 70.23 5,944 63.69
Total 5,241 100.00 7,729 100.00 9,333 100.00
Urbana
Con servicio 1,516 86.78 1,907 72.13 2,883 90.29
Sin servicio 231 13.22 737 27.87 310 9.71
Total 1,747 100.00 2644 100.00 3,193 100.00
Rural
Con servicio 99 2.83 394 7.75 506 8.24
Sin servicio 3,395 97.17 4,691 92.25 5,634 91.76
Total 3,494 100.00 5,085 100.00 6,140 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos del XI Censo Nacional de Población y VI de Habitación 2002
y XII Censo Nacional de Población y VII de Vivienda 2018 del Instituto Nacional de Estadística -INE-, Plan
de Desarrollo y Ordenamiento Territorial Municipio de Champerico Retalhuleu 2019-2032 y Mejora del
Hábitat Domiciliar en las Comunidades Rurales de Champerico Guatemala.

Con relación al acceso del servicio de drenajes, se identificó que, para el año 2002 el
porcentaje de hogares que poseían el servicio de drenajes era del 30.81%, mientras que
para el año 2023, este porcentaje aumentó a 36.31%; esto indica que aún existe un
porcentaje considerable de hogares que no cuentan con la infraestructura necesaria para la
conexión de la red de drenajes. Es decir que, para la evacuación de las aguas residuales, la
población del Municipio hace mayor uso de formas alternativas como fosas sépticas,
excusados lavables, letrinas y en algunos casos, no cuentan con ningún servicio sanitario,
y es la población en el área rural la más afectada.

2.2.5 Energía eléctrica domiciliar y alumbrado público

La energía eléctrica se manifiesta como el movimiento de electrones, a través de un
cable conductor metálico como consecuencia de la diferencia de potencial de un generador.
En Champerico, la energía eléctrica es distribuida por la Empresa de Energía Eléctrica de
Guatemala, -ENERGUATE- a través de la subestación que pertenece al Instituto Nacional
de Electrificación -INDE-.
 111

[Link] Energía eléctrica domiciliar

Como su nombre lo sugiere, la energía de uso doméstico está destinada principalmente
para las actividades y necesidades dentro del hogar. Las familias la emplean para diversas
funciones, desde iluminar los espacios de la vivienda hasta dar vida a diversos
electrodomésticos y aparatos electrónicos que facilitan y mejoran la calidad de vida diaria.

Durante la investigación de campo, se observó que en el área rural aún existen lugares
sin iluminación y los centros poblados que cuentan con el servicio tienen postes con
luminarias separadas y no alumbran correctamente. En el área urbana, el alumbrado
público ilumina en su totalidad las calles y el parque. A continuación, se presenta el cuadro
del tipo de alumbrado utilizado en el municipio de Champerico:

Cuadro 41
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Tipo de alumbrado
Años: 2002, 2018 y 2023
Censo 2002 Censo 2018 Investigación 2023
Descripción
Hogares % Hogares % Hogares %
Municipio
Con servicio 4,092 78.08 7,242 93.70 8,850 94.83
Sin servicio 1,149 21.92 487 6.30 483 5.17
Total 5,241 100.00 7,729 100.00 9,333 100.00
Urbana
Con servicio 1,673 95.76 2,552 96.52 4,419 97.75
Sin servicio 74 4.24 92 3.48 102 2.25
Total 1,747 100.00 2,644 100.00 4,521 100.00
Rural
Con servicio 2,419 69.23 4,690 92.23 4,431 92.08
Sin servicio 1,075 30.77 395 7.77 381 7.92
Total 3,494 100.00 5,085 100.00 4,812 100.00
Origen del servicio
Red de energía eléctrica 4,073 77.72 7,105 91.93 8,714 93.37
Panel solar o eólico 19 0.36 137 1.77 136 1.46
Gas corriente 587 11.20 33 0.43 33 0.35
Candela 544 10.38 406 5.25 403 4.32
Otro 18 0.34 48 0.62 47 0.50
Total 5,241 100.00 7,729 100.00 9,333 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos del XI Censo Nacional de Población y VI de Habitación 2002
y XII Censo Nacional de Población y VII de Vivienda 2018, Instituto Nacional de Estadística -INE- e Índice
de Cobertura Eléctrica, Ministerio de Energía y Minas -MEM-.
 112

De acuerdo con el Censo 2018, el porcentaje de hogares que contaban con servicio de
alumbrado eléctrico tuvo un incremento de 15.62 puntos porcentuales en comparación con
el año 2002. Mientras que para el año 2023, la cobertura de red de energía se amplió y
alcanzó un 94.83%. El aumento en la cobertura de la red eléctrica se enmarca dentro de las
metas y objetivos establecidos en la “Política General de Gobierno 2020-2024”, que se
enfoca en la eficiencia energética y la electrificación de áreas rurales. Con relación a la
cantidad de hogares en el Municipio que aún utilizan otros tipos de alumbrado como el gas
corriente y candelas, se contabilizan 483, que representaban el 5.17%.

[Link] Alumbrado público

Es el servicio de energía eléctrica que se encarga de iluminar las calles, parques y
espacios públicos; este servicio es administrado por la Municipalidad y la Empresa
Eléctrica, es por ello que se denomina público y por lo tanto el costo lo cubre el total de la
población. (Díaz Coronado et, 2018).

De acuerdo a la investigación de campo, se determinó que las calles y avenidas

principales de la cabecera municipal se encuentran alumbradas, así como la mayoría de los
senderos y veredas que se encuentran en las comunidades.

Mientras que, en el área rural el alumbrado público es limitado en las calles y avenidas
de tránsito, y a pesar que las comunidades rurales si cuentan con cierta cobertura de
electricidad en sus domicilios, el alumbrado público es bastante limitado.

2.2.6 Letrinas y otros servicios sanitarios

Se refiere al espacio que las personas seleccionan para poder hacer sus necesidades
fisiológicas, en el casco urbano lo hacen a través de la recolección de aguas negras o
servidas por medio de una red de alcantarillado. (Díaz Coronado et, 2018).

Disponer de este servicio y la implementación de prácticas de higiene adecuadas,

contribuyen a la disminución de riesgos por enfermedades, contaminación del agua, suelo
y aire. Los habitantes del casco urbano tienen acceso a servicio sanitario con red de drenaje,
 113

los del área rural utilizan letrinas aboneras, se separan las heces del orín, las excretas sólidas
caen en un depósito, se observó que la orina es recogida en tambos.

A continuación, se presenta el cuadro con el resumen del tipo de servicio sanitario

utilizado en los hogares:

Cuadro 42
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Tipo de servicio sanitario
Años: 2002, 2018 y 2023
Censo 2002 Censo 2018 Investigación 2023
Descripción
Hogares % Hogares % Hogares %
Municipio
Con servicio 4,861 92.75 7,519 97.28 9,103 97.54
Sin servicio 380 7.25 210 2.72 230 2.46
Total 5,241 100.00 7,729 100.00 9,333 100.00
Urbana
Con servicio 1,644 94.10 2,556 96.67 4,385 96.99
Sin servicio 103 5.90 88 3.33 136 3.01
Total 1,747 100.00 2,644 100.00 4,521 100.00
Rural
Con servicio 3,217 92.07 4,963 97.60 4,718 98.04
Sin servicio 277 7.93 122 2.40 94 1.96
Total 3,494 100.00 5,085 100.00 4,812 100.00
Tipo de servicio
Inodoro conectado a red de drenajes 1,615 30.82 2,301 29.77 3,389 36.31
Inodoro conectado a fosa séptica 76 1.45 445 5.76 487 5.22
Excusado lavable 430 8.20 344 4.45 377 4.04
Letrina o pozo ciego 2,740 52.28 4,429 57.30 4,850 51.97
No tiene 380 7.25 210 2.72 230 2.46
Total 5,241 100.00 7,729 100.00 9,333 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos del XI Censo Nacional de Población y VI de Habitación 2002
y XII Censo Nacional de Población y VII de Vivienda 2018 del Instituto Nacional de Estadística -INE-, Plan
de Desarrollo y Ordenamiento Territorial Municipio de Champerico Retalhuleu 2019-2032 y Mejora del
Hábitat Domiciliar en las Comunidades Rurales de Champerico Guatemala.

Con base en el cuadro anterior, se determinó que más de la mitad de la población del
Municipio, utilizan letrina o pozo ciego como servicio sanitario. En general, para el año
2023 se observa un ligero decremento porcentual en el número de hogares sin acceso a
servicio sanitario y se contabilizaban 230, que representaban el 2.46% de la población.
 114

Si bien aún hay hogares que deben ser atendidos en el rubro de servicios sanitarios, se
evidencia una tendencia hacia una mejora en las condiciones de saneamiento en la
comunidad y un progreso en la accesibilidad a servicios básicos.

2.2.7 Sistemas de recolección y de tratamiento de desechos sólidos

En el municipio de Champerico funciona una planta de tratamiento de desechos sólidos
desde el 2011. La planta funciona en un terreno de cinco manzanas, en el Parcelamiento El
Rosario, a 10 kilómetros del área urbana. La planta tiene capacidad para procesar 10
toneladas de desechos por semana. (Miranda, 2014).

En el siguiente cuadro se muestra la forma de eliminar la basura en el Municipio:

Cuadro 43
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Forma de eliminar la basura
Años: 2002, 2018 y 2023
Censo 2002 Censo 2018 Investigación 2023
Descripción
Hogares % Hogares % Hogares %
Municipio
Con servicio 781 14.90 950 12.29 1,371 14.69
Sin servicio 4,460 85.10 6,779 87.71 7,962 85.31
Total 5,241 100.00 7,729 100.00 9,333 100.00
Urbana
Con servicio 755 43.22 903 34.15 1,597 35.32
Sin servicio 992 56.78 1,741 65.85 2,924 64.68
Total 1,747 100.00 2,644 100.00 4,521 100.00
Rural
Con servicio 26 0.74 47 0.92 128 2.65
Sin servicio 3,468 99.26 5,038 99.08 4,684 97.35
Total 3,494 100.00 5,085 100.00 4,812 100.00
Formas de eliminación
Servicio municipal 381 7.27 444 5.74 777 8.33
Servicio privado 400 7.63 506 6.55 594 6.36
La queman 3,708 70.74 6,102 78.94 7,167 76.79
La tiran en cualquier lugar 536 10.23 252 3.26 296 3.17
La entierran 190 3.63 223 2.89 262 2.81
Abonera o reciclaje - - 186 2.41 218 2.34
Otra 26 0.50 16 0.21 19 0.20
Total 5,241 100.00 7,729 100.00 9,333 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos del XI Censo Nacional de Población y VI de Habitación 2002
y XII Censo Nacional de Población y VII de Vivienda 2018, Instituto Nacional de Estadística -INE- y Plan
de Desarrollo y Ordenamiento Territorial Municipio de Champerico, Retalhuleu 2019-2032.
 115

En el cuadro se observa que, para el año de investigación el método predominante para

eliminar basura es la quema de la misma, con un porcentaje del 76.79%. El servicio
municipal de recolección de basura sigue en la lista con el 8.33% del total, y una pequeña
fracción de la población opta por servicios privados, aunque solo abarca el 6.36%. Lo
expuesto en estos datos, demuestra el desafío importante que tiene el gobierno local para
enfrentar el manejo adecuado de basura, que permita continuar con el desarrollo económico
del Municipio y al mismo tiempo, cuidar de los recursos naturales.

2.2.8 Sistemas de tratamiento de aguas servidas

Este sistema se emplea para eliminar los contaminantes como materia orgánica,
bacterias, virus y productos químicos de las aguas residuales provenientes de servicios
sanitarios, cocinas y otras actividades domésticas.

El Municipio cuenta con pocos sistemas de alcantarillado con dos plantas de

tratamiento en las comunidades de El Palmo y Santa Ana La Selva. Además cuenta con un
sistema de alcantarillado sin planta de tratamiento en la cabecera municipal, que desfoga
directamente los desechos líquidos en el estero del Champericón. Se puede determinar que
la cobertura de este servicio es muy baja, debido que los tres sistemas de alcantarillado y
las dos plantas de tratamiento que se tienen, no son suficientes para un territorio de más de
400 kilómetros cuadrados.

Tras examinar los datos proporcionados por el Sistema Nacional de Inversión Pública
-SNIP-, se constató que desde año 2019 al 2023, no se ha llevado a cabo ninguna acción
para la implementación de un sistema de tratamiento de aguas residuales en el Municipio.
La falta de implementación de estos proyectos podría traer consecuencias considerables
para la población y el medio ambiente.

2.2.9 Cementerios
El cementerio municipal, conocido también como campo santo, es el sitio designado
para el entierro de los restos humanos. En Champerico, se dispone de un Cementerio
Municipal destinado a atender las necesidades del casco urbano.
 116

La Municipalidad lleva a cabo labores periódicas de limpieza y mantenimiento con el

objetivo de preservar su integridad y adecuado funcionamiento. Según registros del
Sistema de Contabilidad Integrada para Gobiernos Locales, -SICOIN GL-, los gastos
destinados al mantenimiento de los cementerios ascendieron a Q. 131,952.32 durante el
año 2023. El registro, control y vigilancia sanitaria de los cementerios y manejo de
cadáveres se encuentra a cargo del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social
-MSPAS-.

Algunos centros poblados carecen de este servicio, por lo que deben viajar a otros
lugares aledaños para hacer uso de este. Tal es el caso de las siguientes comunidades: barrio
El Palmo, Santa Ana La Selva, parcelamiento El Rosario, Granada, La Esperanza, San
Miguel, Viñas del Mar, La Felicidad, colonia 20 de Octubre, comunidad Aztlán, Nueva
Santa Cruz Cajolá, Barrio Bella Vista, caserío El Español y San Miguel las Pilas.

2.3 ENTIDADES DE APOYO

Se hace referencia a entidades gubernamentales, administraciones municipales,
organizaciones no gubernamentales, así como ciertas instituciones privadas e
internacionales.

Estas entidades, aunque con diferentes enfoques y objetivos, convergen en la misión de

proporcionar asistencia de variadas índoles a la población y juega un papel crucial en la
construcción de una sociedad más resiliente y equitativa.

2.3.1 Estatales y municipales

Las entidades estatales o gubernamentales desempeñan un papel fundamental en la
provisión de servicios públicos esenciales para la comunidad. Estos servicios pueden
abarcar áreas como salud, educación, infraestructura, seguridad, entre otros. La
administración y la calidad de estos servicios son influenciadas por el gobierno en el poder,
que establece las políticas y prioridades a seguir.

A continuación, se detallan las instituciones estatales con sus nombres, así como el tipo
de apoyo y beneficios que brindan a la comunidad:
 117

Tabla 8
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Instituciones estatales
Año: 2023
Entidad Apoyo de entidad Descripción del beneficio
El beneficio para los habitantes del
Municipio es evidente con la presencia
de un centro de salud en el área urbana
y otros puntos de atención sanitarias en
las comunidades: 20 de octubre,
Institución que proporciona servicios Parcelamiento El Rosario, El Río,
Centro de salud
de salud a los pobladores. sector El Codo, aldea Santiago
Agrícola, Nueva Cajolá, Nuevo
Montecristo, Mam Cajolá, Monte
Cristo, La Sureña, El Triunfo, El
Chico, Victorias III y San Miguel Las
Pilas.

Refuerza la transparencia y la
Tiene como meta proporcionar integridad de los procesos
Delegación del
fácilmente información electoral y democráticos, lo que a su vez fortalece
Tribunal
ofrecer servicios a los habitantes del la gestión y la confianza en el gobierno
Supremo
Municipio, promueve una local de Champerico. Asimismo,
Electoral
participación ciudadana dinámica y garantiza que los ciudadanos estén
(TSE)
la ejecución de procesos electorales. debidamente informados y fomenta
una participación activa e inclusiva.

Es una entidad que se esfuerza por

Oficina Regional facilitar el acceso a la tierra y Apoya el desarrollo integral y
Fondo de Tierras gestionar los terrenos estatales para sostenible en las comunidades
(FONTIERRAS) las familias rurales e indígenas en agrícolas y pecuarias.
condiciones de pobreza.
Consultorio del
Brinda servicios hospitalarios y Ofrece servicios médicos a sus
Instituto
clínicos; pensiones y beneficios de afiliados y asegura una atención
Guatemalteco de
protección de ingresos, y asesoría sanitaria integral y de calidad a quienes
Seguridad Social
laboral para empleados asalariados. están registrados en el instituto.
(IGSS)

Entidad que tiene como objetivo Contribuye al desarrollo sostenible del

Instituto
promover y fomentar el desarrollo sector forestal del Municipio y
Nacional de
forestal del país mediante el manejo disminuye la vulnerabilidad al cambio
Bosques (INAB)
sostenible de los bosques. climático.

Se trata de un tribunal menor

perteneciente al Organismo Judicial,
Garantiza una gestión judicial eficiente
Juzgado de Paz supervisado por un juez designado
y apropiada según la normativa actual.
por la Corte Suprema de Justicia, con
el propósito de juzgar casos menores.
Continúa en la página siguiente…
 118

…Viene de la página anterior

Entidad Apoyo de entidad Descripción del beneficio
La Policía Nacional Civil lleva a
Proporciona seguridad y tranquilidad a
Comisaría de cabo sus tareas las 24 horas del día.
los habitantes, en consecuencia,
Policía Nacional Se dedica a mantener el orden
garantiza la protección contra delitos y
Civil (PNC) público y la seguridad de los
amenazas.
ciudadanos.

Institución responsable de gestionar

y mantener el registro único de
Oficina del identificación para individuos, Al mantener los registros actualizados
Registro inscribir eventos y acciones desde el nacimiento hasta el deceso, se
Nacional de las relacionados con su estado civil y garantiza la precisión de la
Personas otros datos de identificación desde su información de los ciudadanos, lo cual
(RENAP) nacimiento hasta su fallecimiento, optimiza la administración pública.
adicional de emitir el Documento
Personal de Identificación.

Se estableció con el propósito Se inauguró un nuevo Centro de

fundamental de promover y llevar a Atención y Desarrollo Infantil (CADI)
Oficina de la cabo programas sociales que por la secretaria de SOSEP. El CADI
Secretaría de beneficien a los niños, niñas y está ubicado en Champerico,
Obras Sociales de familias en general. Mediante sus Retalhuleu y benefició a 20 niñas y
la Esposa del programas, fomenta y respalda niños de la localidad. Adicional, se
Presidente iniciativas en salud, educación, encargó de proporcionar el mobiliario
(SOSEP) nutrición y emprendimiento, y entregó alimentos de forma mensual
dirigidas a los sectores más mientras duró la pandemia del covid-
vulnerables de la sociedad. 19.

Hacer cumplir las leyes,

reglamentos, ordenanzas y demás
disposiciones emitidas por Sirve como un enlace entre la
el alcalde municipal, en el ámbito de comunidad y la alcaldía principal, se
Alcaldías
su jurisdicción. Recibe y atiende encarga que las necesidades y
Auxiliares
información, reclamos, quejas e preocupaciones de las comunidades
inquietudes de los vecinos sobre sean escuchadas y atendidas.
asuntos que afecten el bienestar de la
comunidad.

Ofrece capacitaciones para preparar a

Es la entidad encargada de prevenir,
Delegación de la la comunidad frente a distintos riesgos
mitigar, atender y participar en la
Coordinadora naturales. Un caso destacado es el
rehabilitación y reconstrucción de
Municipal para la taller de tsunamis, organizado en
los daños derivados de la presencia
Reducción de colaboración entre la CONRED y el
de los desastres. (Decreto Número
desastres INSIVUMEH, diseñado para educar
109-96 del Congreso de la
(CONRED) sobre este fenómeno y cómo actuar en
República)
caso de su ocurrencia.

Continúa en la página siguiente…

 119

…Viene de la página anterior

Entidad Apoyo de entidad Descripción del beneficio
La Dirección Municipal de la Mujer,
en alianza con el Ministerio de Trabajo
Dirección El objetivo es potenciar las y Previsión Social, gestionó el
Municipal de la habilidades y capacidades de las programa del adulto mayor. Esta
Mujer mujeres. también promueve la formación de las
mujeres por medio de cursos de
repostería básica, con el aval del
Ministerio de Educación.
Gestiona servicios públicos esenciales
y garantiza el bienestar común de sus
habitantes. Se han llevado a cabo
La Municipalidad de Champerico es acciones como la limpieza de calles y
una institución de derecho público, mejoras en infraestructura. Además, se
que busca alcanzar el bien común de ofrecen oportunidades educativas,
todos los habitantes del Municipio, como becas para jóvenes mayores de
Municipalidad tanto del área urbana como del área 18 años y cursos de corte y confección
rural, con el compromiso de prestar y y belleza a través de los Centros
administrar los servicios públicos de Municipales de Capacitación y
la población bajo su jurisdicción Formación Humana -CEMUCAF- en
territorial. colaboración con la Dirección
Municipal de la Mujer. Estas son solo
algunas de las múltiples iniciativas que
lleva a cabo la entidad.
Apoya a la alcaldía municipal en la
Autoridad encargada de
resolución de problemáticas de
Policía Municipal salvaguardar el patrimonio y los
carácter de orden y seguridad
bienes municipales.
municipal.
Apoya en fomentar la organización y
participación efectiva de sus
Consejo
Ente coordinador de participación a organizaciones, como también, la
Comunitario de
nivel municipal, representa la descentralización de la administración
Desarrollo
participación de la población tanto pública y la coordinación
Urbano y Rural
social como económico. interinstitucional del municipio. Y
(COMUDE)
promover programas y proyectos
municipales.
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

En el Municipio se observó que las entidades estatales son responsables de la gestión

de servicios públicos, la planificación urbana y la infraestructura local. Además, se
encargan de temas relacionados con el bienestar de la comunidad, como el mantenimiento
del orden público para garantizar la seguridad ciudadana. También proporcionan servicios
de salud y asistencia social, sin embargo, las personas que habitan en comunidades lejanas
 120

deben viajar al casco urbano de Champerico, para acceder a este servicio. Otras áreas
desempeñan la protección del medio ambiente y la promoción de prácticas sostenibles a
través del Instituto Nacional de Bosques -INAB-.

2.3.2 Privadas
Las empresas privadas o no gubernamentales, usualmente están constituidas por
individuos ajenos a la estructura gubernamental. Estas organizaciones operan con objetivos
particulares, ya sea con fines de lucro o altruistas y su accionar es independiente de las
directrices estatales, aunque pueden colaborar en proyectos conjuntos o recibir
regulaciones del Estado.

A continuación, se presenta el detalle de las instituciones privadas que desempeñan

funciones en el Municipio:

Tabla 9
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Instituciones privadas
Año: 2023
Entidad Apoyo de entidad Descripción del beneficio
CONRED conjuntamente con CPDL
acreditó a 18 Coordinadoras Locales para la
Reducción de Desastres en Champerico,
Su meta principal es Retalhuleu. Las comunidades organizadas y
Colectivo Poder y disminuir los riesgos acreditadas: Pijuy, Cuchuapán, El Triunfo,
Desarrollo asociados a desastres, al Victorias El Salto, Las Maduras, San Juan
(CPDL) participar activamente la El Húmedo, Nueva Cajolá, Granada, Nuevo
comunidad. Montecristo, barrio Guayacán, Santa Inés,
Chicalitos, barrio Bilbao, La Verde, barrio
La Esperanza, María del Mar, Unión María
del Mar y Victorias III.
Es una organización médica
y humanitaria internacional
Brinda atención primaria de salud con el
que aporta su ayuda a las
propósito de incrementar la calidad de los
víctimas de desastres
Médicos Sin servicios y facilitar su acceso a los
naturales o humanos y de
Fronteras habitantes del Municipio. Su actuación se
conflictos armados, sin
realiza mediante jornadas médicas gratuitas
ninguna discriminación de
para los residentes.
raza, sexo, religión, filosofía
o política.
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 121

Estas entidades trabajan para fomentar el desarrollo y mejorar la calidad de vida de las
comunidades locales, mediante la implementación de proyectos y programas enfocados en
las diferentes esferas de la vida social. Sus iniciativas son: garantizar la seguridad de la
población ante riesgos asociados a desastres y promover el acceso a servicios
fundamentales, como atención médica gratuita para los residentes.

2.3.3 Internacionales
Están formadas por sujetos de derecho internacional público, la cual se regula por
normas propias, con miembros internacionales con fines comunes. A continuación, se
detallan las organizaciones internacionales que han brindado apoyo al Municipio:

Tabla 10
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Instituciones internacionales
Año: 2023
Entidad Apoyo de entidad Descripción del beneficio
Es una organización cristiana,
dedicada a la perforación de pozos
Agua Viva En comunidades rurales se
y sistemas de filtración de agua, en
(Estados Unidos) realizaron perforaciones de pozos.
comunidades rurales que no tienen
acceso a agua potable.
Organización que ha estado activa
en Guatemala desde 1964, centra
Institución que opera a través del
sus esfuerzos en apoyar a infantes,
Christian Children proyecto Futuro de los Niños y
niños, adolescentes y jóvenes
Fund (Canadiense) Estrellas del Mar, que se enfoca en
indígenas que residen en zonas
iniciativas nutricionales.
rurales en el norte y occidente de
Guatemala.
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

Estas contribuyen al desarrollo de las comunidades como acceso al agua, nutrición,

empoderamiento económico y capacitación a la población de la región. A menudo, estas
iniciativas se llevan a cabo en colaboración con organizaciones locales y autoridades
municipales, para asegurar una implementación adecuada y sostenibilidad a largo plazo.

2.4 ANÁLISIS DE RIESGO

La metodología para medir los riesgos sociales considera características indispensables
para la medición de riesgos, donde se aborda tres etapas: identificación, análisis y
 122

evaluación. En cada una de ellas, deben desarrollarse métodos y procedimientos propios

para controlar los riegos que permitan mantener un bienestar sustentable, basado en una
combinación equilibrada y multidimensional del desarrollo, como medio de
transformación y riesgo, para lograr un control que garantice la igualdad intergeneracional
en los niveles de bienestar.

Consiste en la identificación de la probabilidad de consecuencias perjudiciales o

pérdidas esperadas (muertes, lesiones, propiedad, medios de subsistencia, interrupción de
actividad económica o deterioro del medio ambiente) resultado de interacciones entre
amenazas naturales o antropogénicas y condiciones de vulnerabilidad.

2.4.1 Amenazas
Posibilidad de la ocurrencia de un fenómeno natural, socio natural o antrópico que
puede causar algún tipo de daño a la sociedad. (CONRED, 2023). En esta sección, se
detalla información relevante acerca de las amenazas que se observaron en el Municipio.

[Link] Natural
Son un fenómeno natural que puede tener un efecto negativo tanto en humanos como
en el ecosistema. Estos eventos se pueden clasificar en dos amplias categorías: geofísicos
y biológicos. Las amenazas geofísicas comprenden fenómenos geológicos y
meteorológicos como terremotos, erupciones volcánicas, incendios forestales, ciclones,
inundaciones, sequías, aludes y deslaves. Las amenazas biológicas abarcan un conjunto
diverso de enfermedades, infecciones, infestaciones.

De acuerdo a la información proporcionada por el representante de la Coordinación

Municipal para la Reducción de Desastres -CONRED- los desastres que han afectado al
casco urbano son principalmente las inundaciones que se han derivado de las diferentes
tormentas tropicales. Los lugares más afectados son: barrios San Miguel, La Esperanza,
Pueblo Nuevo, Bella Vista y colonia La Felicidad, debido a que se localizan a orillas de los
esteros Champerico y Chapán.
 123

Otro de los desastres son los daños parciales ocasionados por el fuerte sismo ocurrido
el 7 de noviembre de 2012, con magnitud de 7.4 grados en la escala de Richter, el cual su
epicentro se localizó en las costas del Municipio.

Al igual que el casco urbano, el área rural también ha sufrido los mismos desastres, sin
embargo, la repercusión ha sido mayor por las viviendas que se encuentran construidas
cerca de los ríos. Derivado de las fuertes lluvias ocasionadas por las tormentas tropicales
Stan y Ágatha, depresiones tropicales 16, Alex y 12E, los ríos Bolas y Español se
desbordaron y ocasionaron que se inundarán las comunidades cercanas; sin embargo, solo
ocasionaron pérdidas materiales y no humanas. Los centros poblados más afectados son:
comunidades multiculturales Nueva Olga María Cuchuapán, Las Maduras, El Stan,
Chicalito, parcelamiento El Rosario, sector uno 1ra. Calle Norte-sur y El Pijuy; caserío
Santa Rosa, aldea Granada y aldea El Rosario.

[Link] Socio natural

Son provocados por la naturaleza, pero en su ocurrencia e intensidad interviene la
acción del hombre, por ejemplo: desbordes e inundaciones (por la deforestación en
cuencas, arrojar materiales, asolvamiento, construcción de diques o represas, canalización
inadecuada de caudales), deslizamientos, sequías (provocadas por la deforestación),
construcciones en zonas inestables sin precauciones ambientales adecuadas, plagas y
enfermedades. (Mexicano,2023)

De acuerdo a la información proporcionada, los desastres de este tipo han sido la sequía
por deforestación y mala utilización del agua, las inundaciones por falta de alcantarillado
y los incendios forestales provocados por la mano del hombre, los cuales ponen en riesgo
a todas las comunidades.

[Link] Antropogénica o antrópica

Son los que se atribuyen a la acción de la mano del hombre sobre la naturaleza y sobre
la población, lo que pone en grave peligro la calidad de vida de la sociedad, por ejemplo:
fallas en sistemas de seguridad, accidentes, derrame de hidrocarburos o substancias tóxicas,
 124

plaguicidas, químicos, radiactivos, explosiones, incendios y tala de bosques, deposición de

desechos sólidos que contaminan los afluentes de agua, basura, sistemas de drenaje,
conflictos, desplazados, refugiados, terrorismo, inseguridad ciudadana, fallas en servicios
básicos, frontera agropecuaria, prostitución, desintegración familiar. (Mexicano, 2023)

Según la información proporcionada en el Municipio los riesgos antrópicos

identificados en los últimos años son accidentes de tránsito por falta de señalizaciones
viales, epidemias y enfermedades por mal manejo de las aguas servidas y desechos sólidos,
generación de plagas, inseguridad, delincuencia y desnutrición infantil.

2.4.2 Matriz de análisis de riesgo

Es un elemento que posibilita cuantificar los riesgos disminuyen el nivel de subjetividad
al momento de su evaluación, siempre que la parametrización y asignación de valores a los
indicadores esté debidamente fundamentada. Se trata de una herramienta ampliamente
utilizada en diversas actividades que deben ponderar y gestionar riesgos. Desde su
concepción metodológica las matrices se componen de dos vectores, uno de impacto y otro
de probabilidad cuya combinación define el riesgo de un factor en particular.
(ALBANESE, 2012)

A continuación, se presentan la descripción de los riesgos con su respectivo factor de

amenazas y vulnerabilidad correspondiente al ámbito social, identificados en el municipio
de Champerico:

Tabla 11
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Matriz de análisis de riesgo
Año: 2023
Factor
Riesgo descripción Factor vulnerabilidad Responsable
amenaza
Riesgo natural
Marejada, vientos Daños a viviendas Coordinadora
Tormentas o
fuertes, lluvias intensas y ubicadas a orillas del mar, Municipal para la
huracanes.
continuas e pérdidas humanas, Reducción de
inundaciones. materiales y económicas. Desastres -COMRED-.
Continúa en la página siguiente…
 125

…Viene de la página anterior

Factor
Riesgo descripción Factor vulnerabilidad Responsable
amenaza
Riesgo natural
Coordinadora
Daños estructurales,
Crecientes súbitos, Desborde e Municipal para la
pérdidas humanas,
fuertes precipitaciones. inundación. Reducción de
materiales y económicas.
Desastres -COMRED-.
Daños en la Coordinadora
Movimiento brusco de la Sismos y
infraestructura, heridas Municipal para la
tierra y rompimiento de terremotos.
físicas y hasta pérdidas Reducción de
las placas.
humanas. Desastres -COMRED-.
Coordinadora
Inundaciones, daños de
Agitación violenta del Maremotos y Municipal para la
infraestructura y pérdidas
agua y grandes oleajes. tsunamis. Reducción de
humanas.
Desastres -COMRED-.
Pérdidas humanas por Coordinadora
Marejadas, oleadas
Fuertes ahogamiento y daños Municipal para la
fuertes, corrientes de
oleajes. estructurales a las orillas Reducción de
resaca y alfaques.
del mar. Desastres -COMRED-.
Riesgo socionatural
Ministerio de Recursos
Sequías o
Escasez del recurso Pérdidas humanas y daño Naturales -MARN- y
disminución
hídrico y aridez. a la salud. Municipalidad de
en lluvia.
Champerico.
Pérdida de superficie Ministerio de Recursos
Pérdida superficial del terrestre productiva, Naturales -MARN- y
Erosión de
suelo, de nutrientes y degradación de Municipalidad de
suelos.
calidad. ecosistemas y daño a Champerico.
infraestructura.
Inadecuado manejo de Ministerio de Recursos
los recursos acuíferos lo Agotamiento Pérdida o extinción de Naturales -MARN- y
cual causa extinción de de acuíferos. especies. Municipalidad de
especies. Champerico.
Daño o perdida de salud Quebrantos y Ministerio de Salud
que afecta a una especie Plagas y complicación de la salud Pública y Asistencia
o población, causa grave enfermedades. humana y de la flora y Social -MSPAS-.
perjuicio. fauna.
Cambio climático, Extinción de especies y Ministerio de Recursos
sequía, desborde e Degradación recursos naturales, daños Naturales -MARN- y
inundaciones, tormentas ambiental. estructurales, daños a la Municipalidad de
o huracanes. salud humana. Champerico.
Riesgo antrópico
Pérdidas humanas, daños
Inseguridad poblacional, materiales, estructurales y
Conflictos
conflictos sociales y pérdidas económicas. Policía Nacional Civil
sociales o
desorden en la vía Consumo de ilícitos y Policía Municipal.
delincuencia.
pública. perjudiciales para la
salud.
Continúa en la página siguiente…
 126

…Viene de la página anterior

Factor
Riesgo descripción Factor vulnerabilidad Responsable
amenaza
Riesgo antrópico
Secretaria contra la
Daños físicos,
Promiscuidad y violencia sexual,
Prostitución. psicológicos y desorden
explotación sexual. explotación y trata de
social
personas.
Pérdida de flora y fauna, Instituto Nacional de
Tala y aumento del cambio Bosques -INAB- y
Extinción de especies.
deforestación. climático y daños a la Municipalidad de
salud humana. Champerico.
Por quema de desechos Efecto invernadero, Ministerio de Recursos
sólidos y utilización de Contaminación cambio climático y Naturales -MARN- y
leña para consumo del aire. enfermedades Municipalidad de
doméstico. respiratorias. Champerico.
Pérdida de flora y fauna, Ministerio de Recursos
Inadecuado uso de
Contaminación aumento del cambio Naturales -MARN- y
recursos hídricos,
de esteros. climático y daños a la Municipalidad de
basureros clandestinos. Champerico.
salud humana.
Aumento de Ministerio de Recursos
temperatura, cambio Contaminación del aire, Naturales -MARN- y
Incendios
climático y degradación de suelos y Municipalidad de
forestales.
deforestación pérdidas de bosques. Champerico.
descontrolada
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

La información anterior, detalla los riesgos del ámbito social que afectan al municipio
de Champerico lo cual genera factores de amenaza y vulnerabilidad; clasificados en riesgo
natural, socionatural y antrópico.

La vulnerabilidad es la probabilidad que una comunidad, expuesta a una amenaza o

riesgo (natural, socionatural o antrópico), que considera el grado de su infraestructura,
vivienda, organización, sistemas de alerta o desarrollo político institucional, pueda sufrir
daños humanos y materiales en el momento del impacto de algún fenómeno.

2.4.3 Construcción social del riesgo

La construcción social de riesgos causa la producción y reproducción de las condiciones
de vulnerabilidad que delimitan y establecen la magnitud de los efectos ante la apariencia
de una amenaza; por lo cual es el principal responsable de los procesos de desastres.
 127

La forma en que la sociedad crea situaciones de vulnerabilidad, provoca desequilibrios

e inadaptación a un entorno donde surgen amenazas y riesgos. La construcción social del
riesgo incluye el análisis de su desarrollo, percepción y control. Luego de reconstruir la
historia del concepto de riesgo, se apunta a la relevancia analítica de la perspectiva
contextual y la necesidad de desplazar el foco de atención hacia las dinámicas sociales que
enfrenta el riesgo y sus conflictos.

Según investigación de campo los principales riesgos que afectan a los pobladores del
sector son: los desbordes e inundaciones a causa de las fuerte lluvias en época de invierno
las áreas más afectadas en el casco urbano: barrio San Miguel, La Esperanza, Pueblo
Nuevo, Bella Vista y colonia La Felicidad. Área rural: comunidades Nueva Olga María
Cuchuapán, Las Maduras, El Stan, Chicalito, parcelamiento El Rosario, Sector 1 1ra. Calle
Norte-Sur, El Pijuy, Caserío Santa Rosa, aldea Granada y aldea El Rosario. Y fuertes
oleajes son causadas por marejadas, oleadas fuertes, corrientes de resaca y alfaque los
barrios afectados son Villa del Mar, El Guayacán, Bella Vista y comunidad Las Maduras.

Las sequías, que se manifiestan con mayor intensidad, tienen un impacto

considerablemente en la escasez del recurso hídrico y aridez, esto afecta todo la región,
que depende en gran medida de la actividad agrícola para su desarrollo y finalmente
impacta en mayor proporción en los centros poblados del área rural. Los incendios
forestales causados por las altas temperaturas, cambio climático y deforestación
descontrolada que afecta principalmente a las siguientes comunidades: comunidad
multicultural Santa Rosa, aldea El Rosario, Garita Grande y centros poblados cercanos.

El conflicto social y la delincuencia son la raíz de la inseguridad, y se manifiestan a

través de acciones vandálicas, extorsiones, violencia, robos a mano armada, entre otros.
Estos riesgos afectan significativamente al centro poblado y sus barrios, como Villas del
Mar, El Guayacán, colonia La Felicidad, y las comunidades multiculturales El Triunfo y
Las Maduras. La contaminación de esteros, recurso natural que han disminuido su calidad,
a raíz de la acumulación de desechos sólidos, generados por actividades humanas e
industriales y que carecen de clasificación y tratamiento adecuado y son afectados
 128

principalmente los barrios: San Miguel, El Guayacán, Bilbao, Bella Vista, Villa del Mar y
colonia La Felicidad.

2.4.4 Matriz de medidas de prevención y mitigación

Elemento que permite analizar es el conjunto de acciones de prevención (acciones cuyo
objeto es impedir o evitar que sucesos, o generados por la actividad humana causen
desastres) y mitigación (es el resultado de una intervención dirigida a reducir la
vulnerabilidad mediante acciones y factores que influyen) para reducir el impacto generado
por un riesgo.

Las vulnerabilidades se clasifican en categorías y puede analizarse desde diferentes

perspectivas con la ayuda de la siguiente tabla:

Tabla 12
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Medidas de prevención y mitigación
Año: 2023
Riesgo descripción Medidas de prevención Medidas de mitigación
Riesgo natural
Analizar y determinar rutas de Análisis del área de
evacuación disponibles. construcción y/o
Marejada, vientos fuertes,
Creación de un plan familiar de reubicación con base en
lluvias intensas y continuas e
emergencia. probabilidad de riesgos.
inundaciones.
Preparación de suministros ante Plan de emergencia y
desastres. evacuación.
Implementación de kit de
Análisis del área de
emergencia.
construcción y/o
Crecientes súbitos, fuertes Determinar rutas de evacuación
ubicaciones cercanas con
precipitaciones. seguras.
base en probabilidad de
Establecer lugares seguros para
riesgos en áreas cercanas a
resguardo de la población
ríos, lagos y mares.
(albergues).
Promover planes de
evacuación en caso de
Elaboración del plan de
emergencias.
Movimiento brusco de la emergencia.
tierra y rompimiento de las Diseñar rutas de evacuación.
Capacitar a brigadistas que
placas. Implementación de
lideren planes de
capacitaciones (simulacros).
evacuación en caso de
emergencia.
Continúa en la página siguiente…
 129

…Viene de la página anterior

Riesgo descripción Medidas de prevención Medidas de mitigación
Riesgo natural
Control continuo de la agitación
Promover planes de
y oleadas del mar.
emergencias.
Establecer puntos seguros
Agitación violenta del agua y Implementar planes de
(albergue).
grandes oleajes. evacuación y rescate.
Evacuar con anticipación según
Planes de resguardo.
control de agitación y oleadas del
mar.
Control continuo de la marea del Restringir el acceso al mar
mal. según horario y reporte de
Marejadas fuertes, corrientes
Evacuar cuando la marea marea.
de resaca y alfaques.
aumenta. Cuadrilla de profesionales
Establecer puntos de resguardo. de rescate.
Riesgo socionatural
Abastecimiento de agua
Realizar jornadas de forestación.
Escasez del recurso hídrico y mediante otros sistemas.
Evitar la tala de árboles.
aridez. Campañas para el uso
Ahorro y cuidado del agua.
responsable del agua.
Realizar campañas de Implementar la forestación
Pérdida superficial del suelo,
forestación. en área de cultivo y
de nutrientes y calidad.
Sancionar la tala y deforestación. pastoreo.
Implementar programas
Sancionar la explotación para el cuidado del agua.
Inadecuado manejo de los
descontrolada de acuíferos. Implementar programas de
recursos acuíferos lo cual
Implementar campañas de limpieza municipal.
causa extinción de especies.
forestación. Evitar y eliminar los
basureros clandestinos.
Daño o pérdida de salud que Realizar jornadas de fumigación
Concientizar y capacitar del
afecta a una especie o y limpieza municipal.
cuidado que se requieren
población, causa grave Implementación de jornadas
para evitar propagaciones.
perjuicio. médicas y de vacunación.
Evitar la quema de basura.
Crear área protegidas.
Cambio climático, sequía, Reforestar bosques.
Implementación de
desborde e inundaciones y Ahorro y cuidado del agua.
campañas informativas y de
tormentas o huracanes. No tirar la basura en espacios
concientización.
públicos.
Riesgo antrópico
Implementación de
Vigilancia constante de
Inseguridad poblacional, programas deportivos y
cuadrillas policiales.
violencia, extorsiones y culturales.
Implementación de programas
vandalismo. Cursos de concientización,
deportivos y culturales.
culturales y educativos.
Programas para apoyo a la mujer. Programas para apoyo a la
Promiscuidad, trata de
Incentivar la igualdad de género. mujer.
personas y explotación
Generar oportunidades laborales Programas de atención
sexual.
para el género femenino. médica y psicológica.
Continúa en la página siguiente…
 130

…Viene de la página anterior

Riesgo descripción Medidas de prevención Medidas de mitigación
Riesgo antrópico
Creación de campañas de
cuidado y protección.
Implementar sanciones.
Implementar la
Extinción de especies. Reforestación de árboles.
reproducción de especies.
Creación de área protegidas.
Habilitar lugares de
resguardo para las especies.
Quema de desechos sólidos y
Evitar quema de basura y maleza. Programas informativos y
utilización de leña para
Disminuir el uso de leña. de concientización.
consumo doméstico.
Implementar programas
para el cuidado del agua.
Inadecuado uso de recursos Evitar tirar la basura en ríos,
Implementar programas de
hídricos, basureros lagos o mar.
limpieza municipal.
clandestinos. Evitar los basureros clandestinos.
Eliminar los basureros
clandestinos.
Campañas de
Evitar arrojar materiales
concientización y manejo
Aumento de temperatura, inflamables.
de los recursos naturales.
cambio climático y Evitar quema de basura.
Campañas de forestación.
deforestación descontrolada Evitar fumar en bosques o
Campañas de recuperación
pastizales.
ambiental.
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

Con base en los riesgos identificados, se propone una serie de medidas de prevención
y mitigación diseñadas para reducir el impacto de los riesgos de origen natural, socionatural
y antrópico. La implementación de las medidas deberá ser puesta en práctica por la
Municipalidad en gestión, la población en general y entidades e instituciones de apoyo. La
efectividad de estas medidas radica en su implementación coordinada y comprometida.

2.4.5 Historial de desastres

Debido a su particular posición geográfica, geológica y tectónica, Guatemala es un
territorio propenso a enfrentar una variedad de desastres naturales con cierta regularidad.
Según la Coordinadora Nacional para la Reducción de Desastres -CONRED-, a nivel
mundial, el país está clasificado con un alto potencial de múltiples amenazas naturales.

Los desastres se clasifican de diferentes formas según su origen, estos pueden ser:
sucesos naturales, socionaturales o antrópicos, los cuales pueden terminar con la vida de
personas, y ocasionar daños en la infraestructura de las viviendas.
 131

Reconocer el origen de los desastres e informarse sobre sus características, proporciona

elementos para saber cómo evitar que ocurran o prevenir lo necesario para protegerse en
caso de que sean fenómenos inevitables.

A continuación, se presentan los desastres naturales que han afectado a nivel local, en
el transcurso de los años:

Tabla 13
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Historial de riesgos
Años: 1999 al 2022
Fecha Desastre Daño e impacto Lugar afectado
Casco urbano: barrios: San
Miguel, La Esperanza,
Pueblo Nuevo, Bella Vista y
colonia La Felicidad.
Personas afectadas, Área rural: comunidades
damnificados, heridos, Olga María Cuchuapán, Las
1999-2003 Inundación
fallecidos y viviendas Maduras, El Stan, Chicalito,
dañadas. parcelamiento El Rosario
Sector 1 1ra. Calle Norte-Sur,
Pijuy, caserío Santa Rosa,
aldea Granada y aldea El
Rosario.
Personas afectadas, Barrios: Viña del Mar, El
2004 Alto oleaje damnificados, heridos, y Guayacán, Bella Vista y
viviendas dañadas. comunidad Las Maduras.
Todo el Municipio, con
mayor proporción el casco
Personas afectadas,
urbano, barrios: El Guayacán,
Tormenta T. damnificados, heridos,
2005 Viña del Mar, Bella Vista,
Stan fallecidos y viviendas
comunidad multicultural Las
dañadas.
Maduras, por su cercanía al
Océano Pacífico.
Casco urbano: barrios: San
Miguel, La Esperanza,
Pueblo Nuevo, Bella Vista y
colonia La Felicidad.
Personas afectadas,
Área rural: comunidades
damnificados, heridos,
2006-2010 Inundación Olga María Cuchuapán, Las
fallecidos y viviendas
Maduras, El Stan, Chicalito,
dañadas.
parcelamiento El Rosario,
1ra. Calle Norte-Sur, Pijuy,
caserío Santa Rosa, Aldea
Granada y aldea El Rosario.
Continúa en la página siguiente…
 132

…Viene de la página anterior

Fecha Desastre Daño e impacto Lugar afectado
Todo el Municipio, con
mayor proporción el casco
Personas afectadas,
urbano, barrios: El Guayacán,
damnificados, heridos,
2011 Tormenta 12 E Viña del Mar, Bella Vista,
fallecidos y viviendas
comunidad multicultural Las
dañadas.
Maduras, por su cercanía al
Océano Pacífico.
Casco urbano: barrios: San
Miguel, La Esperanza,
Pueblo Nuevo, Bella Vista y
colonia La Felicidad.
Personas afectadas, Área rural: comunidades
damnificados, heridos, Olga María Cuchuapán, Las
2012-2013 Inundación
fallecidos y viviendas Maduras, El Stan, Chicalito,
dañadas. parcelamiento El Rosario
Sector 1 1ra. Calle Norte-Sur,
Pijuy, caserío Santa Rosa,
aldea Granada y aldea El
Rosario.
Personas afectadas, Barrios: Viña del Mar, l
2014 Alto oleaje damnificados, heridos y Guayacán, Bella Vista y
viviendas dañadas. comunidad Las Maduras.
Casco urbano: barrios: San
Miguel, La Esperanza,
Pueblo Nuevo, Bella Vista y
Personas albergadas,
colonia La Felicidad.
afectadas, damnificados,
Área rural, comunidades
heridos, fallecidos, y
Olga María Cuchuapán, Las
2015-2022 Inundación viviendas dañadas, pozos
Maduras, El Stan, Chicalito,
artesanales contaminados,
parcelamiento El Rosario
pérdida de animales y
Sector 1 1ra. Calle Norte-Sur,
otros materiales de valor.
Pijuy, caserío Santa Rosa,
aldea Granada y aldea El
Rosario.
Fuente: elaboración propia, con base en datos de la Coordinadora Nacional para la Reducción de Desastres
-CONRED-, Sistema de Manejo de Información en Caso de Emergencia o Desastre -SISMICEDE-.

Con base en el historial de desastres proporcionado por la CONRED, se infiere que el

Municipio, posee tres riesgos con mayor porcentaje de ocurrencia. El principal es la
inundación, seguido de alto oleaje y las tormentas. Este resultado es provocado
principalmente por ser un Municipio con alta riqueza en lo que respecta a ríos, esteros y el
mar, que son recursos hídricos, que generan amenazas para los pobladores.
 CAPÍTULO III
ÁMBITO PRODUCTIVO DEL MUNICIPIO
El presente capítulo comprende los factores de la producción, como medios utilizados
para llevar a cabo las actividades productivas. También se describe en detalle, la actividad
agrícola, pecuaria y artesanal y se proporciona información relacionada con otras
actividades realizadas por los pobladores. Adicionalmente, se presentan las entidades de
apoyo y análisis de riesgo asociados a las actividades productivas.

3.1 FACTORES DE LA PRODUCCIÓN

En esta sección, se presentan los factores de la producción relacionados a las
actividades productivas que se realizan en el Municipio, estos son: la tierra, el trabajo y el
capital. Cada uno de ellos representa los recursos con los que se cuenta para la generación
de ingresos de la población y su desarrollo en el ámbito productivo.

3.1.1 Tierra
Se refiere a todos aquellos recursos naturales que se utilizan en el proceso de la
producción de bienes y servicios.

Es un factor productivo que incluye recursos renovables y no renovables, tales como

los suelos, agua, flora, fauna, minerales, entre otros. Su relevancia es aún mayor, para áreas
geográficas en donde su desarrollo económico depende principalmente de la agricultura y
actividades pecuarias.

[Link] Uso de la tierra

Hace referencia a la clasificación y descripción de las diferentes actividades que tienen
lugar en los suelos de un determinado territorio. La tierra como factor de producción, tiene
relevancia dentro del Municipio, debido a su participación en diversas actividades
productivas, destaca la agrícola como la más importante.

Adicionalmente, el uso de la tierra es un componente importante de la estructura agraria

de un país o región determinada. Está relacionada a la organización y distribución de la
 134

propiedad de la tierra y abarca varios factores socioeconómicos y geográficos, que

determinan el desarrollo de las actividades productivas del lugar. Su estudio permite
comprender la dinámica de la distribución de la tierra y los recursos agrícolas, que impacta
directamente en el sector agrícola, el cual tiene la mayor participación en la economía del
Municipio.

Para determinar los niveles de distribución de este recurso, se considera el

aprovechamiento del factor tierra dentro de las actividades que se realizan para la
generación de ingresos, así como la concentración de la tierra, el Coeficiente de Gini y
Curva de Lorenz, que son herramientas estadísticas útiles para determinar los niveles de
distribución de este recurso.

De acuerdo a la investigación de campo, se presenta a continuación, el detalle de las

formas de uso de la tierra, con información obtenida del III Censo Nacional Agropecuario
1979 y el IV Censo Nacional Agropecuario del Instituto Nacional de Estadística -INE-
2003:

Cuadro 44
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Uso de la tierra
Años: 1979 y 2003
Número de Superficie en
Uso de la tierra % %
fincas manzanas
Año 1979
Cultivos anuales 839 53.81 18,488.73 55.15
Cultivos permanentes y
115 7.38 2,917.61 8.70
semipermanentes
Pastos 111 7.12 7,803.00 23.28
Bosques 115 7.38 2,007.64 5.99
Otras tierras 379 24.31 2,305.19 6.88
Total 1,559 100.00 33,522.17 100.00
Año 2003
Cultivos anuales 1,504 55.93 8,526.97 24.07
Cultivos permanentes y
36 1.34 3,374.57 9.53
semipermanentes
Continúa en la página siguiente…
 135

…Viene de la página anterior

Número de Superficie en
Uso de la tierra % %
fincas manzanas
Pastos 232 8.63 21,074.09 59.49
Bosques 209 7.77 1,033.64 2.92
Otras tierras 708 26.33 1,411.73 3.99
Total 2,689 100.00 35,421.00 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos del III Censo Nacional Agropecuario 1979 y IV Censo
Nacional Agropecuario del Instituto Nacional de Estadística -INE- 2003.

En el cuadro anterior se visualiza la comparación del uso de la tierra en el Municipio

durante los años en que se llevaron a cabo los Censos Nacionales Agropecuarios. Para el
año 1979, la tierra se utilizaba principalmente para cultivos anuales y representaba el
55.15%, seguido por pastos con un 23.28%. La tierra continuó su uso principalmente para
esas dos actividades, sin embargo, la proporción cambió significativamente para el año
2003, la mayor parte de la tierra era utilizada para los pastos y cultivos anuales, que
representaban un 24.07% y 59.49% respectivamente.

[Link] Tenencia de la tierra

Hace referencia a la forma en la cual se posee, controla y utiliza legalmente los suelos
de un determinado territorio. La naturaleza y estructura de la tenencia de tierras es crucial
y tienen un impacto directo en la seguridad, el uso sostenible de los recursos y el desarrollo
socioeconómico de las comunidades.

Para el caso de Champerico, específicamente, se presenta el detalle de la tenencia de la

tierra, con base en el III Censo Nacional Agropecuario 1979 y el IV Censo Nacional
Agropecuario del Instituto Nacional de Estadística -INE- 2003:

Cuadro 45
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Tenencia de la tierra
Años: 1979 y 2003
Censo 1979 Censo 2003
Régimen Superficie Superficie
Manzanas % Manzanas %
Propia 22,360.40 77.50 32,201.16 90.91
Arrendamiento 6,446.14 22.34 2,203.18 6.22
Continúa en la página siguiente…
 136

… Viene de la página anterior

Censo 1979 Censo 2003
Régimen Superficie Superficie
Manzanas % Manzanas %
Colonato 22.45 0.08 920.94 2.60
Otra 23.56 0.08 95.64 0.27
Total 28,852.55 100.00 35,420.92 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos del III Censo Nacional Agropecuario 1979 y IV Censo
Nacional Agropecuario del Instituto Nacional de Estadística -INE- 2003.

Con base en el cuadro anterior se determinó que, la tenencia de la tierra está clasificada
principalmente en el régimen de tierra propia. Para el año de 1979, este régimen
representaba el 77.50% del total de la superficie en manzanas, mientras que para el año
2003, la tenencia de la tierra propia incrementó en proporción y representaba el 90.91%.
En consecuencia, el régimen de tenencia de la tierra arrendada disminuyó y pasó del
22.34% al 6.22% en estos años.

[Link] Concentración de la tierra

Se refiere al acaparamiento de la tierra por un pequeño número de personas u
organizaciones, en un territorio determinado. Es importante destacar que una concentración
de la tierra muy alta está relacionada a la desigualdad económica y social dentro de un área
geográfica, debido a la falta de acceso de este factor productivo que especialmente afecta
a los pequeños productores, y a la presencia de monopolios en el mercado que podría
impactar a una o varias actividades productivas y que finalmente tienen consecuencias
negativas en la economía local.

De acuerdo a la investigación de campo realizada, se identificó que en las fincas se

llevan a cabo las actividades productivas agrícolas y pecuarias. Estas actividades están ,
principalmente relacionadas al cultivo de maíz y ajonjolí, así como a la crianza y engorde
de bovino, porcino y aves.

Esta información ha sido utilizada para determinar la concentración de la tierra por

unidad económica y su superficie en el Municipio. A continuación, se presenta los
resultados:
 137

Cuadro 46
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Concentración de la tierra
Años: 1979 y 2003
Superficie Acumulación
Fincas Producto
(Manzanas) (Porcentual)
Tamaño
Fincas Superficie
Cantidad % Cantidad % Xi(Yi+1) Yi(Xi+1)
Xi Yi
Censo 1979
Microfincas 293 33.00 137.09 0.48 33.00 0.48 - -
Subfamiliares 450 50.68 1,171.50 4.06 83.67 4.54 149.65 39.76
Familiares 106 11.93 2,742.14 9.50 95.61 14.04 1,174.69 433.62
Multifamiliares 39 4.39 24,801.82 85.96 100.00 100.00 9,560.81 1,403.94
Total 888 100.00 28,852.55 100.00 10,885.15 1,877.32
Censo 2003
Microfincas 37 2.37 18.00 0.05 2.37 0.05 - -
Subfamiliares 1,399 89.51 4,083.28 11.53 91.87 11.58 27.41 4.67
Familiares 74 4.73 1,517.04 4.28 96.61 15.86 1,457.28 1,118.61
Multifamiliares 53 3.39 29,802.60 84.14 100.00 100.00 9,660.91 1,586.16
Total 1,563 100.00 35,420.92 100.00 11,145.60 2,709.44
Fuente: elaboración propia, con base en datos del III Censo Nacional Agropecuario 1979 y IV Censo
Nacional Agropecuario del Instituto Nacional de Estadística -INE- 2003.

De acuerdo a los datos obtenidos en los Censos Nacionales Agropecuarios de los años
1979 y 2003, se determinó que la mayor parte de las fincas donde se lleva a cabo las
actividades productivas agrícola y pecuaria, son de tamaño subfamiliar, es decir que, tienen
una superficie de entre una a 10 manzanas por unidad productiva. Mientras que las fincas
de tamaño multifamiliar son las que tienen mayor superficie, se considera que para esta
clasificación la extensión requerida es de una caballería o más. Esta situación se mantuvo
constante durante los años presentados con una proporción de 85.96% y 84.14% para los
años 1979 y 2003 respectivamente.

[Link] Coeficiente de Gini

Es un indicador económico que mide la desigualdad en la distribución de la tenencia de
la tierra. Este coeficiente es calculado en una escala de cero a uno, en donde mientras más
alto sea, refleja que la tenencia de la tierra se encuentra concentrada en pocos individuos o
entes. Este indicador, representa mayor inequidad en la población de estudio.
 138

Se calcula con la siguiente fórmula, que considera el número de fincas en el territorio,

de acuerdo a las unidades productivas: microfinca, subfamiliar, familiar, multifamiliar. A
continuación, se presenta el cálculo del coeficiente:

Σ X(Y1+1) - ΣY(X1+1)
CG=
100

X= número de fincas en porcentaje acumulado

Y= superficie de fincas en porcentaje acumulado

10,885.15 - 1,877.32
CG1979 =
100
CG1979 = 0.9008

11,145.60 - 2,709.43
CG2003 =
100
CG2003 = 0.8436

Para el caso particular del Municipio, el coeficiente de Gini obtenido para el año 1979
era de 0.9008, que indica un nivel de concentración en la tenencia de la tierra muy alto, es
decir que, las unidades productivas están distribuidas entre pocos individuos, por lo tanto,
presentó alta desigualdad en este recurso. Mientras que para el año 2003, el coeficiente de
Gini obtenido fue de 0.8436, que demuestra una disminución, sin embargo, esta diferencia
no es significativa y aún se encontraba dentro de la clasificación de nivel de concentración
muy alto.

● Curva de Lorenz
La representación gráfica de la concentración de la tierra, se obtiene al utilizar la curva
de Lorenz, que presenta una comparación entre una distribución en escenario de igualdad
de la tenencia de este recurso y el escenario real de la población en estudio. Esta
comparación es posible al considerar el porcentaje de acumulación de las fincas y su
 139

superficie. A continuación se ilustra la gráfica donde se observa la desigualdad en la

concentración de la tierra a lo largo del tiempo:

Gráfica 6
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Curva de Lorenz
Años: 1979 y 2003

Fuente: elaboración propia, con base en datos del IV Censo Nacional Agropecuario del Instituto Nacional de
Estadística -INE- 2003.

En la gráfica se observa una función de identidad, en donde la línea de equidistribución

representa un escenario de igualdad, si la tierra estuviera distribuida en partes iguales entre
todos los individuos de la población. Por otro lado, la curva de Lorenz es trazada en paralelo
a la línea de equidistribución y mientras más alejadas se encuentran, indican mayor
desigualdad en la concentración de la tierra. Asimismo, presenta una distribución de la
tierra de concentración muy alta en las fincas multifamiliares, que para el año 2003
contaban con 53 fincas únicamente, sin embargo, esto representaba 29,802.60 manzanas
de superficie que equivalían al 84.14% del total de la tierra destinada para actividades
agrícolas y pecuarias.
 140

3.1.2 Trabajo
Según la Real Academia Española -RAE-, es el esfuerzo humano aplicado a la
producción de riqueza, en contraposición a capital. Durante la investigación de campo, se
determinó que los productores realizan actividades físicas e intelectuales durante los
procesos productivos con el objetivo de poner a disposición de la población productos
agrícolas, pecuarios y artesanales.

En la actividad agrícola el productor realiza una serie de tareas manuales como: la

siembra, riego, poda, cosecha, gestión del suelo y otros. Asimismo, puede incluir
actividades de gestión y administración como la planificación de los cultivos, la gestión de
mano de obra y comercialización de los productos agrícolas.

En la actividad pecuaria el productor realiza diversos procedimientos manuales como:

alimentación, vacunación, aplicación de vitaminas, desparasitación, ordeño, entre otros.

En la actividad artesanal, al igual que en las actividades arriba identificadas, el

productor en su mayoría realiza acciones manuales para el proceso productivo.

[Link] Mano de obra

Es un componente importante del mercado laboral, representa un costo en el proceso
productivo, existen dos tipos de mano de obra, que son:

a) Mano de obra calificada: es aquella donde los trabajadores aplican habilidades y

conocimientos específicos en los procesos productivos, es decir, son personas con
amplia experiencia y estudios, por lo que su precio es alto.

b) Mano de obra no calificada: se caracteriza por emplearse tareas repetitivas y fáciles de

realizar, asimismo es menos costosa y menos técnica del sector laboral, sin embargo,
conlleva desgaste o cansancio físico y mental.

En el siguiente cuadro presenta la participación laboral de la mano de obra calificada y

no calificada, por área geográfica y sexo:
 141

Cuadro 47
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Participación laboral
Año: 2023
Calificada No calificada Total
Descripción
Trabajadores % Trabajadores % Trabajadores %
Área geográfica
Urbana 2,254 55.85 913 14.22 3,167 30.29
Rural 1,782 44.15 5,507 85.78 7,289 69.71
Total 4,036 100.00 6,420 100.00 10,456 100.00
Sexo
Hombres 2,103 52.10 3,109 48.42 5,136 49.12
Mujeres 1,933 47.90 3,311 51.58 5,320 50.88
Total 4,036 100.00 6,420 100.00 10,456 100.00
Fuente: elaboración propia, con base en datos de la Encuesta Nacional de Empleo e Ingresos -ENEI- 2022,
Instituto Nacional de Estadística -INE-.

Con base en la información presentada, se ha identificado muy poca participación de

mano de obra calificada en el proceso productivo de las actividades económicas. El área
rural es la más afectada, y se observa que únicamente el 1,782 de los trabajadores
calificados, están establecidos en esta área geográfica.

A pesar que las mujeres representan el 50.88% de la población empleada en actividades

productivas, la participación en la mano de obra calificada es menor y se ubica en un
47.90%. Esto se debe a la falta de factores como integración en el sistema educativo formal,
capacitación y tecnificación de procesos y que finalmente afecta negativamente el proceso
de producción debido a los costos incurridos por la falta de conocimientos técnicos.

[Link] Remuneración de trabajo

Es la compensación que se da a las personas por los servicios que prestan en un tiempo
determinado, es decir por la ejecución de un trabajo acordado. Los tipos de remuneración
son cuatro: sueldo, sobresueldo, comisión y prestación.

Según el Artículo 88 del Código de Trabajo, el salario o sueldo es la retribución que el

patrono debe pagar al trabajador en virtud del cumplimiento del contrato de trabajo o de la
relación de trabajo vigente entre ambos.
 142

Cuadro 48
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Salario
Año: 2023
Salario Salario Bonificación
Actividad económica Salario total
diario mensual incentivo
Agrícola 98.22 2,987.53 250.00 3,237.53
No agrícola 101.18 3,077.56 250.00 3,327.56
Exportadora y de maquila 92.47 2,812.63 250.00 3,062.63
Fuente: elaboración propia, con base en datos del Ministerios de Trabajo y Previsión Social -MINTRAB-,
año 2023

Durante la investigación de campo se observó, que la cantidad de ingresos que las

personas reciben por su trabajo varía en relación al tipo de ocupación y cantidad de empleo
disponible en la región. A continuación, se describen:

- En las actividades agrícolas, la mano de obra no es remunerada para los estratos de

microfincas y fincas familiares, sin embargo, en las fincas multifamiliares, la
remuneración del trabajo es de Q. 2,987.53 más bonificación incentivo.
- En las actividades pecuarias, la mano de obra en el estrato de microfincas no es
cuantificada. Sin embargo, para las fincas subfamiliares la remuneración es de
Q. 3,077.56 mensual más bonificación incentivo.
- En la actividad artesanal de panadería, la remuneración es por cada quintal de harina
que se produce, y el artesano paga Q. 60.00 por cada quintal.

[Link] Participación por sexo y edad

De acuerdo a la Comisión Económica para América Latina y el Caribe -CEPAL-, sobre
la base de encuestas de hogares de los países del Banco de Datos de Encuestas de Hogares
-BADEHOG-, la proporción de la población económicamente activa, es decir de 15 años
o más, que contribuyen con su trabajo a la producción de bienes y servicios económicos
fue de 63.40% para el año 2021. Por otro lado, la participación en el factor trabajo para el
año 2021, fue de 73.70% de hombres y 50.00% de mujeres.

De acuerdo a la investigación de campo, la participación por sexo es consistente con la

proporción a nivel nacional y se estima que de la población de 15 años o más, 11,475
 143

hombres y 5,883 mujeres participan en el mercado laboral, que representan el 85.60% y

43.30% de cada grupo de población.

3.1.3 Capital
Son los medios utilizados para la generación de valor durante la producción de bienes
y servicios. Puede ser físico (maquinaria y edificios), financiero (dinero o acciones) o
humano (educación y experiencia laboral). Además, el concepto de capital engloba la
infraestructura productiva existente, que facilita el desarrollo de las actividades
económicas.

● Energía industrial
Se refiere al suministro de energía eléctrica necesaria para realizar operaciones
industriales, que permiten extraer los recursos y producir bienes, abarca la generación,
transmisión, distribución y venta de su servicio al público en general y a la industria.

La energía eléctrica comercial e industrial es distribuida por la Empresa de Energía

Eléctrica de Guatemala, -ENERGUATE- a través de la subestación que pertenece al
Instituto Nacional de Electrificación -INDE-.

● Vías de acceso
Son esenciales para facilitar el tránsito de personas y vehículos, es decir, son el medio
por el que las personas se desplazan hacia los lugares que necesitan o desean visitar. Estas
vías pueden ser: carreteras, autopistas, calles, senderos y también pueden incluir rutas
marítimas, aéreas y ferroviarias.

La infraestructura vial está formada por carreteras pavimentadas y dispone de caminos

de tierra, como senderos, vías municipales, que enlazan con otras localidades cercanas. Se
puede acceder por la Ruta 13 que conecta al final con la CA-2 y a 224 km de la Ciudad de
Guatemala, se llega a través de la Ruta Nacional 9 Sur (RN-9S), la cual conecta a
Retalhuleu con la Ruta Internacional del Pacífico CA-2.

A continuación, se detalla las vías de acceso que existen en el Municipio:

 144

Mapa 9
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Vías de acceso
Año: 2023

Fuente: elaboración propia, con base en información consultada en el Instituto Geográfico Nacional -IGN-
elaborado por el estudiante Manuel Estrada Díaz, carné No. 200115177, Técnico en Sistemas de Información
Geográfica.
 145

De acuerdo al mapa nueve, el Municipio cuenta con una vía de acceso principal
pavimentada (RN-9S) a la que se conectan otros caminos y veredas que dirigen a varios
centros poblados que están establecidos en el lugar. Se observa que varios de los caminos
que dirigen hacia las comunidades, no se encuentran pavimentados.

● Centros de acopio
Son lugares designados donde se recolectan, clasifican y almacenan temporalmente
diferentes tipos de materiales antes de ser enviados a su destino final.

Las camaroneras y las empacadoras de mango tienen sus propios centros de recolección
especiales y utilizan equipo refrigerado para mantener la frescura de sus productos.
Además, en el puerto pesquero se han establecido dos centros de recolección que respaldan
la producción de mariscos.

En las entrevistas realizadas durante el trabajo de campo, los productores de ajonjolí y

maíz, indicaron que no tienen centros de acopio. Debido a que los compradores suelen ir
directamente a las aldeas para adquirir los productos y en otros casos, los productores
llevan sus productos a la cabecera departamental de Retalhuleu para venderlos.

● Sistema de riego
Conjunto de técnicas, infraestructuras y herramientas que se implementan en la
agricultura con el objetivo de distribuir el agua de manera controlada y precisa a los
cultivos. Estos sistemas son fundamentales para garantizar una producción agrícola
constante, especialmente en zonas con acceso limitado a fuentes de agua o en temporadas
de escasez.

La mayoría de comunidades que cultivan maíz y ajonjolí, dependen principalmente de

la lluvia; debido a la falta de recursos económicos para implementar un sistema de riego.
Sin embargo, durante el recorrido de campo, se observó que algunas comunidades han
adoptado dos técnicas de riego: aspersión y goteo. Estas comunidades son: aldea Santiago
 146

Agrícola, comunidad Mam Cajolá, Nueva Olga María Cuchuapán, comunidad

multicultural de San Miguel Las Pilas.

● Telecomunicaciones
El servicio de telefonía es proporcionado por las empresas Claro y Tigo, mientras que
la televisión local se obtiene a través de Cablevisión Champerico que opera mediante señal
de cable. Asimismo, utiliza un sistema de comunicación por radio conocido como alerta
temprana, diseñado para la prevención de desastres y se encuentra conectado a la mayoría
de las comunidades.

● Mercados
El mercado principal se encuentra en el casco urbano de Champerico, específicamente
en el barrio El Centro, donde se reúnen compradores y vendedores para comercializar
bienes y servicios. Alberga un centro de abasto, con una historia de servicio a la comunidad
desde hace 84 años. En su interior, los visitantes pueden encontrar una diversidad de
puestos que ofrecen una variedad de productos frescos, desde frutas y verduras hasta carnes
y abarrotes. Además, se pueden encontrar comercios que ofrecen artículos como ropa,
artesanías y dulces típicos.

En las áreas rurales, existen cuatro comunidades que disponen de un lugar específico
para sus transacciones comerciales: la comunidad multicultural Nueva Olga María
Cuchuapán, El Triunfo, Nuevo Montecristo y la aldea Nueva Cajolá. Los dos últimos
operan como mercados temporales.

● Transporte
En la región, el transporte terrestre es el principal medio utilizado por los residentes y
visitantes, entre ellos se pueden mencionar: camiones, autobuses, vehículos pequeños,
tuc-tuc, bicitaxis y bicicletas. El tiempo estimado para recorrer una distancia de 36 Km
entre la cabecera del departamento de Retalhuleu al núcleo del casco urbano de
Champerico es de 45 minutos a una hora.
 147

En lo que respecta al transporte utilizado para la producción, se pueden destacar los

siguientes:

- Transporte de maíz y ajonjolí: los productores utilizan pickups propios o contratan

fleteros para llevar sus productos a vender a los depósitos ubicados en el mercado de
la cabecera departamental. algunos otros productores prefieren vender su cosecha
directamente a compradores que acuden hasta sus fincas para recoger el producto.
- Ganado bovino: los productores venden el ganado a los dueños de los rastros quienes
llegan a las fincas y los transportan en sus camiones.
- Ganado porcino: los productores venden el ganado porcino a los dueños de los rastros
quienes llegan a las fincas y los transportan en sus camiones.
- Transporte de panadería: la panadería no necesita de transporte, ya que los productores
de pan venden su producción directamente al consumidor final.

● Otras
Los rastros también son considerados como recurso de capital, y son instalaciones
físicas que se utilizan para el sacrificio de animales como ganado bovino y porcino, cuya
carne se consume generalmente como alimento para la población. El Municipio solo cuenta
con un matadero municipal, que se encuentra en el barrio La Esperanza.

3.1.4 Organización empresarial

Las organizaciones empresariales o productivas contribuyen con el desarrollo
económico. Entre ellas, se pueden mencionar las cooperativas y asociaciones de
productores locales. Algunas de las identificadas son las siguientes:

[Link] Cooperativas
Son asociaciones o empresas autónomas formadas voluntariamente por personas que
se dedican a producir el mismo tipo de bienes, con el fin de apoyarse mutuamente.

- Cooperativa Agrícola Santiago Agrícola, se encuentra ubicada en la aldea Santiago

Agrícola, esta se dedica al apoyo a los productores de maíz, ajonjolí, ganado y mango.
 148

- Cooperativa Agrícola Parcelamiento El Rosario, se encuentra ubicada en la comunidad

multicultural El Rosario Sector I Centro Urbano. Las personas asociadas reciben
apoyo en la producción de maíz y ajonjolí.

- Cooperativa Agraria Nueva Cajolá, está ubicada en la aldea del mismo nombre. Sus
asociados reciben apoyo para la producción de maíz y ajonjolí.

- Cooperativa Agrícola Buenabajense, está ubicada en la comunidad multicultural

Nueva Olga María Cuchuapán, se conforma por productores de maíz, ajonjolí, tomate
y sandía.

- Cooperativa Agraria El Triunfo, se encuentra ubicada en la aldea El Triunfo, brinda

apoyo a los productores de maíz, ajonjolí y mango.

- Cooperativa Agraria los Naranjales y Las Maduras, se ubica en la finca Las Maduras
y tiene por objetivo apoyar a los productores de maíz, ajonjolí y ganado.

[Link] Mipymes
Las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas -MIPYME- son pequeñas entidades de
producción que generan una gran cantidad de empleo. Esto resalta su importancia como
motor de la economía guatemalteca. A pesar de su escala reducida en comparación con
grandes corporaciones, estas empresas desempeñan un papel crucial en la generación de
empleo y en el dinamismo de la economía local.

En el Municipio, el sector pesquero forma una parte significativa de las MIPYMES

locales, es por ello que, en el año 2020, debido a la importancia de este sector y como
respuesta a los desafíos económicos presentados por el Covid-19, el gobierno implementó
un plan de reactivación económica que incluía un préstamo de tres millones de quetzales a
la Asociación Gremial de Pescadores del Litoral Pacífico -AGREPESCA-. El objetivo de
este préstamo era permitir la renovación de equipo de pesca, facilitar un trabajo más
 149

eficiente e incrementar su capacidad de pesca y finalmente, mejorar el bienestar de sus

familias. (Pérez, 2020)

[Link] Asociaciones
Son organizaciones no lucrativas que tienen como objetivo apoyar a los productores
artesanales en las actividades que estos realizan. Durante la investigación de campo, se
estableció la existencia de las asociaciones siguientes:

- Asociación de Pescadores Artesanales de Champerico -ASOPECHAMP-: establecida

como asociación desde el año 2000.
- Asociación de Comercializadoras de Mariscos de Champerico -ASOCOMARCH-:
establecida como asociación desde el año 2007.
- Asociación de Pescadores Marinos -ASPEMACH-: establecida como asociación
desde el 2007.

3.2 ACTIVIDADES PRODUCTIVAS

Son las realizadas con el objetivo de producir bienes y servicios, para ser
intercambiados por dinero u otras mercancías. Las familias que residen en el Municipio,
en su mayoría se dedican a la agricultura y a la crianza de animales de traspatio, por ser
fundamental para la subsistencia, la mano de obra empleada en su mayoría es familiar y la
producción en un porcentaje medio es para autoconsumo. A continuación, se presenta el
resumen de las actividades productivas:

Cuadro 49
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Actividades productivas
Año: 2023
Valor de la
Actividad productiva % Personas Jornales %
producción Q.
Agrícola 139.629,200 84.02 - 3,172 63.24
Pecuaria 14.023,945 8.44 - 245 4.88
Artesanal 12.523,400 7.54 155 - 3.09
Comercio - - 821 - 16.37
Servicios - - 623 - 12.42
Total 166.176,545 100.00 1,599 3,417 100.00
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 150

Con relación a los datos recopilados, se observa que la actividad agrícola predomina
con 84.02% del valor total de la producción, esta rama genera 3,172 jornales; le sigue la
actividad pecuaria en un 8.44%, que emplea 245 jornales; además 7.54% de la actividad
artesanal, con 155 artesanos. Su baja representación se debe a que la mayoría de
productores se dedica a actividades agropecuarias. Los comercios y servicios reúnen 1,444
empleos.

3.2.1 Agrícola
De acuerdo a la investigación realizada, se determinó que la mayor parte del territorio
es utilizado para la actividad agrícola. Los productos más representativos son: maíz,
ajonjolí, mango, sandía, melón, plátano, pepino y caña de azúcar, que contribuyen al
desarrollo económico del lugar.

[Link] Superficie, volumen y valor de la producción

Contiene la diversidad de cultivos, descripción de la superficie cultivada, el volumen
producido en diferentes unidades de medida y el valor económico representado por cada
producto para los diferentes estratos. Datos que permiten proporcionar una idea más clara
de la actividad agrícola del lugar y su contribución económica. A continuación, se presenta
el cuadro de superficie, volumen y valor de la producción por tamaño de finca y producto:

Cuadro 50
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción agrícola
Superficie, volumen y valor de la producción por tamaño de finca y producto
Año: 2023
Extensión Precio Valor de la
Estrato Unidades Unidad de Volumen de
en unitario producción
producto económicas medida producción
manzanas Q. Q.
Microfincas 19.095,000
Totales 2,052 1,900 19.095,000
Maíz 1,026 950 Quintal 66,500 210.00 13.965,000
Ajonjolí 1,026 950 Quintal 11,400 450.00 5.130,000
Subfamiliares 91.944,200
Totales 3,287 8,229 91.944,200
Maíz 1,641 4,102 Quintal 287,140 210.00 60.299,400
Continúa en la página siguiente…
 151

…Viene de la página anterior

Extensión Precio Valor de la
Estrato Unidades Unidad de Volumen de
en unitario producción
producto económicas medida producción
manzanas Q. Q.
Ajonjolí 1,641 4,102 Quintal 49,224 450.00 22.150,800
Sandía 2 13 Camionada 3,900 1,200.00 4.680,000
Melón 2 10 Camionada 3,000 1,600.00 4.800,000
Pepino 1 2 Unidad 14,000 1.00 14,000
Familiares 2.058,000
Totales 3 124 2.058,000
Maíz 1 60 Quintal 4,800 210.00 1.008,000
Sandía 1 34 Camionada 250 1,200.00 300,000
Plátano 1 30 Docena 50,000 15.00 750,000
Multifamiliares 26.532,000
Totales 3 1,664 26.532,000
Maíz 1 1,280 Quintal 102,400 210.00 21.504,000
Ajonjolí 1 192 Quintal 2,880 600.00 1.728,000
Mango 1 192 Camionada 110 30,000.00 3.300,000
Totales 5,345 11,917 139.629,200
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

Como se observa en el cuadro anterior, el maíz es el cultivo predominante en la

producción agrícola, con un porcentaje del 69.31%. El ajonjolí, que se beneficia de las
condiciones climáticas cálidas, representa el 20.78%. Los cultivos de sandía y melón
conforman el 3.57% y 3.44% respectivamente; existen también otros cultivos como el
pepino, el plátano y el mango, los cuales en conjunto suman el 2.90% de la producción
total del Municipio.

[Link] Niveles tecnológicos

Son una forma de clasificar y comprender el avance y adopción de la tecnología, esto
permite comprender el conocimiento que posee el agricultor, las técnicas que aplica y
herramientas que utiliza en el desarrollo de la actividad agrícola.

La producción se desarrolla con los niveles tecnológicos bajo e intermedio, en la tabla

siguiente se presenta la clasificación por estrato y producto.
 152

Tabla 14
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción agrícola
Niveles tecnológicos por tamaño de finca y producto
Año: 2023
Estrato Producto Nivel Tecnología aplicada
La limpieza del terreno se realiza de forma manual,
por la dureza del suelo contratan tractor para la
preparación del suelo, la semilla que utilizan es de
cosechas anteriores o compran semilla mejorada, la
Maíz II siembra se realiza de forma manual, los
Microfincas
Ajonjolí Baja agroquímicos utilizados son aplicados por
experiencia del agricultor, carecen de asistencia
técnica, la mano de obra es familiar, no poseen
financiamiento externo y como riego el recurso
utilizado es la lluvia.
Los agricultores limpian el terreno de maleza, el
arado de la tierra es mecanizada, para lo cual
Maíz utilizan el romplado o rastra (arrendada), utilizan
Ajonjolí semilla mejorada, los agroquímicos utilizados son
II
Subfamiliares Sandía aplicados por experiencia del agricultor con bomba
Baja
Melón de mochila, cuenta con poca asistencia técnica, la
Pepino mano de obra es contratada, por día y familiar, no
posee financiamiento externo y como riego utilizan
la lluvia.
Cuentan con tractores para el romplado y rastra para
la preparación del suelo, para la siembra y abono de
Maíz la tierra se contrata mano de obra, la semilla que
Sandía utilizan es mejorada, para fumigación se realiza con
III bombas de mochila, recibe asistencia técnica y
Familiares Tecnología financiera, utilizan el riego por goteo y aspersión.
intermedia Para la limpieza, poda y abono de la platanera se
contrata mano de obra, los agroquímicos y
Plátano fungicidas son aplicados con bombas de mochila,
poseen financiamiento externo y utilizan el riego
por aspersión.
Cuenta con tractores para el romplado y rastra para
la preparación del suelo, están equipados con
tecnología de guiado automático para la siembra y
Maíz abona la tierra (sembradora), la semilla que utilizan
Ajonjolí es hibrida, cuenta con mano de obra asalariada y
III
familiar, para fumigación se realiza con maquinaria
Multifamiliares Tecnología
marca Jacto, el riego que utilizan es por aspersión o
intermedia
goteo.
Para la poda y abono de los árboles se utiliza mano
de obra asalariada, la fumigación se realiza con
Mango
maquina marca Jacto y como riego utilizan la lluvia,
recibe asistencia financiera.
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 153

Al analizar la tabla anterior, se establece que los productores de microfincas y fincas

subfamiliares enfrentan limitaciones financieras que impiden implementar sistema de
riego. Además, no hacen uso adecuado de agroquímicos que son esenciales para obtener
una cosecha exitosa. Estas acciones pueden implicar un costo elevado inicialmente, pero
tienen el potencial de producir beneficios notables en el futuro al mejorar el rendimiento
de sus cultivos y asegurar su continuidad en la labor agrícola.

[Link] Estados financieros

Para la actividad agrícola, los estados financieros servirán para determinar el grado de
rentabilidad que obtienen las familias que se dedican a la producción del cultivo de maíz y
ajonjolí.

● Costo directo de producción

Son aquellos costos o gastos erogados por una empresa durante el proceso productivo.
Tienen relación con los insumos, mano de obra y costos indirectos variables. A
continuación, se presenta el cuadro que brinda más detalle sobre estos elementos.

Cuadro 51
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción agrícola
Costo directo de producción por tamaño de finca y producto
Del 01 de enero al 31 de diciembre 2023
(cifras en quetzales)
Descripción Microfincas Subfamiliares Familiares Multifamiliares
Maíz
Insumos 2.596,563 11.457,792 186,495 3.413,760
Mano de obra - 1.025,521 96,600 3.599,975
Costos indirectos variables 665,007 2.871,429 27,975 2.014,861
Total 3.261,570 15.354,742 311,070 9.028,596
Producción 66,500 287,140 4,800 102,400
Costo unitario 49.05 53.47 64.81 88.17
Ajonjolí
Insumos 1.082,996 4.676,263 - 295,680
Mano de obra - 2.748,336 - 358,007
Costos indirectos variables 88,350 381,486 - 141,022
Total 1.171,346 7.806,085 - 794,709
Producción 11,400 49,224 - 2,880
Costo unitario 102.75 158.58 - 275.94
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 154

De acuerdo a la información presentada, la diferencia que se refleja en los costos, se

debe a que los productores de las microfincas y subfamiliares indicaron que son ellos
quienes hacen todo el trabajo, no incluyen el valor de su mano de obra en el proceso de
producción. Por otro lado, los productores de las fincas familiares contratan trabajadores
para ciertas tareas, lo que aumenta sus gastos en mano de obra. En el caso de las fincas
multifamiliares, debido al nivel de tecnología y la contratación de trabajadores con salario
fijo, también experimentan un aumento en los costos de mano de obra.

● Estado de resultados
Es un informe financiero que mide si los productores agrícolas obtuvieron beneficios o
sufrieron pérdidas después de vender sus productos, esto luego de haber cubierto todos los
costos y gastos asociados con la producción.

A continuación, se presenta el estado de resultados para los cultivos de maíz y ajonjolí:

Cuadro 52
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción agrícola
Estado de resultados por tamaño de finca y producto
Del 01 de enero al 31 de diciembre de 2023
(cifras en quetzales)
Descripción Microfincas Subfamiliares Familiares Multifamiliares
Maíz
Ventas 13.965,000 60.299,400 1.008,000 21.504,000
(-) Costo directo de producción 3.261,570 15.354,742 311,070 9.028,596
Contribución a la ganancia 10.703,430 44.944,658 696,930 12.475,404
Gastos variables de venta 332,500 - - -
Fletes 332,500 - - -
Ganancia marginal 10.370,930 44.944,658 696,930 12.475,404
(-) Costos y gastos fijos - - - 107,123
Sueldos de ventas - - - 36,931
Bonificación incentivo - - - 3,000
Cuota patronal - - - 4,310
Prestaciones laborales - - - 11,282
Honorarios del contador - - - 48,000
Energía eléctrica - - - 3,600
Ganancia antes del ISR 10.370,930 44.944,658 696,930 12.368,281
(-) ISR 25% 3.092,070
Ganancia neta 10.370,930 44.944,658 696,930 9.276,211
Continúa en la página siguiente…
 155

…Viene de la página anterior

Descripción Microfincas Subfamiliares Familiares Multifamiliares
Rentabilidad
Ganancia neta / ventas netas 0.74 0.75 0.69 0.43
Ganancia neta / costos + gastos 2.89 2.93 2.24 1.02
Ajonjolí
Ventas 5.130,000 22.150,800 - 1.728,000
(-) Costo directo de producción 1.171,346 7.806,085 - 794,709
Contribución a la ganancia 3.958,654 14.344,715 - 933,291
Gastos variables de venta 57,000 246,120 - -
Fletes 57,000 246,120 - -
Ganancia marginal 3.901,654 14.098,595 - 933,291
(-) Costos y gastos fijos - - - 107,123
Sueldos de ventas - - - 36,931
Bonificación incentivo - - - 3,000
Cuota patronal - - - 4,310
Prestaciones laborales - - - 11,282
Honorarios del contador - - - 48,000
Energía eléctrica - - - 3,600
Ganancia antes del ISR 3.901,654 14.098,595 - 826,168
(-) ISR 25% - - - 206,542
Ganancia neta 3.901,654 14.098,595 - 619,626
Rentabilidad
Ganancia neta / ventas netas 0.76 0.64 - 0.36
Ganancia neta / costos + gastos 3.18 1.75 - 0.69
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

De acuerdo a los resultados de la producción en el año 2023, las microfincas que

cosechan maíz tienen un margen de ganancia de Q. 10.370,930.00; las subfamiliares
Q. 44.944,658.00; las familiares Q. 696,930.00 y las multifamiliares Q. 9.276,211.00. Los
estratos que cosechan ajonjolí quedan de la siguiente manera: las microfincas obtienen una
ganancia de Q. 3.901,654.00, las subfamiliares Q. 14.098,595.00 y las multifamiliares
Q. 619,626.00.

[Link] Rentabilidad
Es el beneficio que obtiene el productor, luego de haber realizado una inversión
determinada, este es el principal indicador que permite analizar el comportamiento
financiero y saber si lo invertido genera ganancias o utilidades. A continuación, se presenta
el análisis de la rentabilidad sobre ventas, costos y gastos obtenida de la producción
agrícola en el año 2023.
 156

● Rentabilidad sobre ventas

De acuerdo a los datos determinados, para el cultivo de maíz, la rentabilidad por cada
quetzal de ventas es de Q. 0.74 para microfincas, Q. 0.75 para fincas subfamiliares, Q. 0.69
para fincas familiares y Q. 0.43 para las multifamiliares. Por otro lado, para el ajonjolí la
rentabilidad obtenida por cada quetzal de ventas efectuado es de Q. 0.76 para las
microfincas, Q. 0.64 para las fincas subfamiliares y Q. 0.36 para las multifamiliares.

● Rentabilidad sobre costos y gastos

Con base a la investigación, se determinó que la ganancia por cada quetzal invertido en
los costos y gastos de la producción de maíz es de Q. 2.89, Q. 2.93, Q. 2.24 y Q. 1.02 en el
orden respectivo para cada estrato.

Por otra parte, se estableció que el beneficio obtenido por cada quetzal invertido en
costos y gastos de la producción de ajonjolí es de Q. 3.18 para las microfincas, Q. 1.75 para
las subfamiliares y Q. 0.69 para la multifamiliar.

[Link] Financiamiento
En el ámbito productivo, el acceso a un financiamiento adecuado es importante para
cubrir los costos y gastos de la producción. En la investigación, se identificaron las
siguientes fuentes de financiamiento para la producción:

Las fuentes internas incluyen el uso de los propios recursos financieros, como ahorros
o ganancias de periodos anteriores, estas suelen ser las preferidas pues no conlleva
compromisos adicionales con terceros y no generan intereses. Por otro lado, las fuentes
externas comprenden el dinero obtenido de otras personas, instituciones financieras o
inversores, a través de préstamos, créditos de proveedores u otras formas de financiamiento
externo.

A continuación, se presenta el cuadro que detalla las modalidades de financiamiento

por tamaño de finca y producto. Esta información proporciona una vista panorámica de las
estructuras económicas que respaldan la actividad agrícola.
 157

Cuadro 53
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción agrícola
Financiamiento por tamaño de finca y producto
Año: 2023
(cifras en quetzales)
Descripción Microfincas Subfamiliares Familiares Multifamiliares
Maíz
Insumos 2.596,563 11.457,792 186,495 3.413,760
Mano de obra - 1.025,521 96,600 3.599,975
Costos indirectos variables 665,007 2.871,429 27,975 2.014,861
Gastos variables de ventas 332,500 - - -
Costos y gastos fijos - - - 107,123
Total 3.594,070 15.354,742 311,070 9.135,719
Ajonjolí
Insumos 1.082,996 4.676,263 - 295,680
Mano de obra - 2.748,336 - 358,007
Costos indirectos variables 88,350 381,486 - 141,022
Gastos variables de ventas 57,000 246,120 - -
Costos y gastos fijos - - - 107,123
Total 1.228,346 8.052,205 - 901,832
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

De acuerdo a la información presentada en el cuadro, en las microfincas, subfamiliares

y familiares, los recursos utilizados son propios y provienen del ahorro de cosechas
anteriores. Mientras que, en las multifamiliares, además de los recursos propios generados
por utilidades anteriores, se obtienen recursos ajenos a través de financiamiento mediante
créditos a 90 días para la compra de insumos. Cabe mencionar que los productores no
recurren a préstamos bancarios debido a los altos intereses.

[Link] Comercialización
Comprende una serie de actividades de manipulación y transferencia de productos,
actúa como un mecanismo primario que coordina la producción, distribución y el consumo.
En el Municipio este proceso se realiza mediante una serie de actividades interconectadas
que van desde la cosecha del cultivo, embalaje, transporte, almacenamiento y venta. Los
productos que más se comercializan son: maíz, ajonjolí, sandía y melón.
 158

● Proceso de comercialización
Describe los entes que participan en la comercialización de los productos agrícolas,
funciones, procesos lógicos y coordinados, que permiten analizar el comportamiento de los
vendedores y compradores. Este proceso se divide en: concentración, equilibrio y
dispersión del producto.

A continuación, se describe la forma en que se realiza el proceso de comercialización:

Tabla 15
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción agrícola
Proceso de comercialización por tamaño de finca y producto
Año: 2023
Microfinca/Subfamiliar Familiar/Multifamiliar
Etapas
Maíz
La cosecha se reúne en el área de La recolección del maíz se realiza en el
producción, se desgrana y se almacena área de producción, se desgrana y se
Concentración
en sacos, una parte es para el consumo almacena en costales para luego ser
y el resto se vende al minorista. vendido al mayorista.
Se estableció que la producción es
limitada, los productores utilizan el Sí existe equilibrio entre la oferta y
maíz para el autoconsumo y el resto lo demanda, debido a que el productor
Equilibrio
venden. Debido a esta circunstancia vende el maíz al mayorista la cantidad
no se cumple con la función de estipulada.
equilibrio entre la oferta y la demanda.
El mayorista compra el maíz al
El productor vende la cosecha al productor en el lugar donde se cultivó,
minorista, en costales, y este, se con el propósito de continuar su
Dispersión
encarga de continuar el proceso y comercialización en la cabecera de
distribuirlo al último consumidor final. Retalhuleu, hasta que llega al
consumidor final.
Microfinca/Subfamiliar Multifamiliar
Etapas
Ajonjolí
La cosecha de ajonjolí se realiza en el
El lugar de concentración se realiza en
lugar donde se cultiva. El productor
Concentración la finca, el ajonjolí es colocado en
coloca el ajonjolí en costales para su
sacos para su comercialización.
almacenamiento y venta.
De acuerdo con la información Las fincas utilizan tecnificación en el
obtenida en el trabajo de campo, a cultivo, la producción es abundante y
Equilibrio
causa, de la baja producción, no existe de calidad. Por lo tanto, existe
equilibrio entre la oferta y la demanda. equilibrio entre la oferta y la demanda.
En el caso de este estrato, el productor
El productor vende la cosecha al
vende la cosecha al mayorista quien
Dispersión minorista, quien se encarga de
realiza el proceso de comercialización
comercializarlo al consumidor final.
hasta que llega al consumidor final.
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 159

Con base en la información anterior, el proceso de comercialización de maíz y ajonjolí,

inicia con la concentración del producto en el lugar de cultivo. Se determinó que en las
microfincas y subfamiliares no existe equidad en el cultivo de maíz y ajonjolí, a causa de
la baja productividad.

● Análisis estructural
Este enfoque se centra en destacar el rol esencial de los productores, intermediarios y
consumidores como actores fundamentales en el proceso de acondicionamiento físico del
mercado. El objetivo principal del análisis es comprender cómo estos participantes influyen
en la dinámica del mercado agrícola guatemalteco, al tener en cuenta la estructura,
conducta y eficiencia.

A continuación, se describe el análisis estructural de la producción agrícola:

Tabla 16
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción agrícola
Análisis estructural por tamaño de finca y producto
Año: 2023
Microfinca/Subfamiliar Familiar/Multifamiliar
Etapas
Maíz
El precio de venta del producto se establece
en el mercado de acuerdo a la oferta y El precio lo determina el productor
Conducta de
demanda según la temporalidad, esto y el mayorista, el tipo de mercado
mercado
permite la participación de diversos es de competencia imperfecta.
productores en el mercado.
El ingreso al mercado se dificulta
debido a que, se necesita realizar
Existe facilidad para ingresar al mercado
una inversión en requerimientos
debido a que no se requiere una fuerte
Estructura de técnicos y tecnológicos para la
inversión de capital. En el proceso de
mercado producción. Intervienen en el
compra- venta participa el productor,
proceso de comercialización del
minorista y consumidor final.
productor, el mayorista, minorista y
el consumidor final.
No existe eficiencia en el mercado, los Cuentan con recurso tecnológicos y
productores operan a un bajo nivel por la mano de obra calificada que
Eficiencia de carencia de métodos, herramientas permite a los productores obtener
mercado tecnológicas y mano de obra especializada; mayores ganancias a bajo costo. Sí
que imposibilitan aumentar sus ganancias y existe eficiencia en el mercado e
se refleja en una baja producción. incremento en las ventas.
Continúa en la página siguiente…
 160

…Viene de la página anterior

Microfinca/Subfamiliar Familiar/Multifamiliar
Etapas
Ajonjolí
El proceso de producción y
comercialización son empíricos no cuentan El tipo de competencia es
con métodos y técnicas que permiten imperfecta, el precio puede ser
Conducta de
incrementar su producción para cumplir la fijado por el productor o el
mercado
demanda del mercado local. mayorista. La oferta del producto
El precio del ajonjolí lo establece el está dirigida a nivel departamental.
mercado y la competencia es perfecta.

Estructurado por el productor,

Se encuentra conformada por el productor,
mayorista, minorista y consumidor
minorista y consumidor final.
Estructura de final. Cuenta con la participación
Se tiene participación de los miembros de la
mercado de mano de obra asalariada y los
familia y los productores se encuentran
agricultores se encuentran en
dispersos en el Municipio.
diferentes aldeas.
Existe eficiencia en el mercado por
Existe baja eficiencia en el mercado, por
la tecnificación de la producción
Eficiencia de ausencia de apoyo técnico, tecnología y
que permite generar una mayor
mercado mano de obra que retrasan la producción y
producción e incremento en las
provoca una disminución en sus ganancias.
ganancias.
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

Se determinó que la conducta de los productos de maíz y ajonjolí, en los estratos de

microfincas y fincas subfamiliares, el precio lo establece el mercado; mientras que en el
caso de las familiares y subfamiliares, es determinado por el productor.

Con relación a la estructura, los actores que intervienen son el productor, minorista y
el consumidor final. Mientras que en los estratos más significativos lo conforman el
productor, mayorista y consumidor final; esta dinámica tiene como consecuencia que el
productor, el minorista o mayorista obtengan un porcentaje de ganancia determinado en
función de la cadena de distribución establecida.

● Operaciones de comercialización
Mediante un análisis detallado de los canales y márgenes de comercialización utilizados
para trasladar el cultivo desde el productor hasta el consumidor final, se hace un estudio de
las rutas físicas y medios de transporte utilizados, además de una evaluación de los
intermediarios involucrados en cada etapa.
 161

Este análisis contribuye a mejorar la eficiencia y la calidad de la cadena de suministro,

y permite abrir oportunidades estratégicas para mejorar la accesibilidad de los productos
agrícolas. Esto repercute positivamente tanto a productores como a consumidores finales.

○ Canales de comercialización
Son las opciones o alternativas que tiene el productor para llegar al consumidor final,
con el objetivo de vender su producto. Estos canales pueden ser directos, se establece una
conexión directa entre el productor y el consumidor, o indirectos, a través de intermediarios
como mayoristas y minoristas. La elección entre canales dependerá de diversos factores,
como la escala de producción, la infraestructura disponible, los recursos financieros, el
alcance geográfico deseado y las preferencias del consumidor final.

La siguiente gráfica muestra la participación que tienen los entes en la

comercialización agrícola en los diferentes estratos.

Gráfica 7
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción agrícola
Canal de comercialización por tamaño de finca y producto
Año: 2023
Microfinca/subfamiliar Familiar/multifamiliar
Maíz Maíz

Productor
Productor
90%
80%
Mayorista
Minorista 20%

10%
Minorista
Consumidor
final
Consumidor
final

Continúa en la página siguiente…

 162

…Viene de la página anterior

Microfinca/subfamiliar Multifamiliar
Ajonjolí Ajonjolí

Productor
93%
Productor
95%
Mayorista
7%
Minorista

5% Minorista
Consumidor
final
Consumidor
final

Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

La gráfica anterior refleja la situación actual en la comercialización de maíz en el

municipio de Champerico. Se observa que los productores (microfincas y subfamiliares)
utilizan canales de comercialización indirectos es decir que, venden el producto al
minorista quien obtiene un 20% en el precio de venta de acuerdo con los márgenes de
comercialización. En las fincas familiares y multifamiliares tanto el productor como el
mayorista obtiene el 90% y 10% del precio de venta.

○ Márgenes de comercialización
Es la diferencia del precio que paga el consumidor por un producto y el precio recibido
por el productor. Refleja el valor agregado en cada etapa del proceso de producción y
distribución. Es decir que, es el número de unidades monetarias que obtiene el productor
al efectuar la venta del producto, una vez restado el costo de producción, los gastos
asociados al transporte, almacenamiento, promoción y otros factores que inciden en la
comercialización. Este puede variar según el tipo de producto, la competencia en el
mercado, la eficiencia de la cadena de suministro y las condiciones económicas generales.
 163

A continuación, se presenta el cálculo de los márgenes, con el objetivo de determinar

el porcentaje de rendimiento obtenido por el productor en la comercialización

Cuadro 54
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción agrícola
Márgenes de comercialización por tamaño de finca y producto
Año: 2023
Margen Costos Margen Rendimiento Participación
Precio
Estrato/Producto bruto de neto sobre la en el
de venta
(MBC) mercado (MNC) inversión % mercado %
Microfinca/subfamiliar
Maíz
Productor 210.00 87.50
Minorista 240.00 30.00 25.00 11.90 12.50
Transporte 5.00
Consumidor final
Total 30.00 5.00 25.00 100.00
Familiar/multifamiliar
Productor 210.00 76.59
Mayorista 250.00 40.00 40.00 19.05 16.00
Minorista 270.00 20.00 20.00 9.52 7.41
Consumidor final
Total 60.00 - 60.00 100.00
Microfinca/subfamiliar
Ajonjolí
Productor 450.00 90.00
Minorista 500.00 50.00 50.00 11.11 10.00
Consumidor final
Total 50.00 - 50.00 100.00
Multifamiliar
Productor 450.00 89.32
Mayorista 500.00 50.00 50.00 11.11 7.69
Minorista 600.00 100.00 100.00 22.22 2.99
Consumidor final
Total 150.00 - 150.00 100.00
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 164

La información anterior, muestra que el rendimiento sobre la inversión en la

comercialización de la producción de maíz es de 11.90 para los estratos de microfincas y
subfamiliar. Es decir, que por cada quetzal que paga el consumidor final, 0.87 centavos
corresponden al productor y 0.12 al minorista. Con relación a las fincas familiares y
multifamiliares el rendimiento sobre inversión oscila entre 9.52 y 19.05. De lo cual 0.76
centavos corresponden al productor, 0.16 al mayorista y 0.08 al minorista.

Asimismo, en el cultivo del ajonjolí, el agricultor obtiene un rendimiento sobre la

inversión de 11.11%. Esto significa que en las microfincas/subfamiliares por cada quetzal
que paga el consumidor final, 0.90 centavos corresponden al productor y 0.10 al minorista.
En las multifamiliares el rendimiento sobre la inversión oscila entre 11.11 y 22.22. Es
decir al productor le corresponde 0.89 centavos, al mayorista 0.08 y el minorista obtienen
0.03.

[Link] Organización empresarial

En las actividades productivas agrícolas, es necesario conocer la organización
empresarial utilizada, para establecer la conexión entre los recursos físicos, humanos y
financieros, con el fin de lograr la eficiencia en los planes y alcanzar los objetivos
establecidos.

● Tipo de organización empresarial

La organización formal es la que se basa en la división del trabajo, la definición de los
distintos niveles de autoridad, asimismo, representan en documentos sus normas, procesos
y organigramas.

Por el contrario, el tipo informal se refiere a una organización que se forma sin tener
reglas y regulaciones predefinidas, surge de una manera espontánea y flexible. Se establece
que, en el municipio de Champerico la organización agrícola es de carácter formal, en las
fincas multifamiliares; mientras que es informal, en las microfincas, subfamiliares y
familiares.
 165

● Estructura organizacional
Es la forma cómo se asignan las funciones y responsabilidades que debe cumplir cada
miembro de la organización para alcanzar los objetivos propuestos. Este apartado
comprende la estructura que se emplea en las actividades agrícolas del Municipio objeto
de estudio.

○ Complejidad
Se refiere a la combinación de unidades estructurales donde se agrupan a los miembros
de la organización, donde es necesaria la división del trabajo para la producción agrícola
debido a las diferentes actividades que se debe cumplir.

En las microfincas, fincas subfamiliares y familiares, no se observa división del trabajo,

el único estrato que cuenta con división de trabajo es la finca multifamiliar, por las
múltiples actividades que se deben realizar entre ellas: la limpieza del terreno, siembra,
cosecha, traslado de la producción y almacenaje.

○ Formalización
Es la técnica organizacional que describe cómo, cuándo, con qué elementos, quién y en
cuánto tiempo deben realizar las tareas. Los estratos de microfincas, fincas subfamiliares y
familiares carecen de manuales y formularios, lo que indica una falta de formalización.
Por el contrario, las fincas multifamiliares son las únicas con esta formalización, lo que
sugiere un enfoque más estructurado y organizado en la asignación y ejecución de tareas
en ese contexto.

○ Centralización
Proceso mediante el cual las actividades de planificación y toma de decisiones se fijan
en un líder o departamento específico.

Según los datos recopilados durante la visita de campo, en las microfincas, fincas
subfamiliares y familiares, el propietario asume el rol principal en la toma de decisiones y
no suele delegar funciones. En las fincas multifamiliares el propietario toma las decisiones
 166

y delega las funciones al supervisor, esto indica una estructura más jerarquizada y una
distribución de responsabilidades más amplia, en comparación con los otros estratos
agrícolas.

● Sistema organizacional
Permite definir jerarquías dentro de una organización, identifica cada puesto, función
y a quien se reporta dentro de la organización. (Brume, 2019).

La estructura organizacional utilizada por los productores del Municipio de

Champerico es un sistema lineal o militar, porque concentra la autoridad en una sola
persona, en este caso, el propietario asume la totalidad de las funciones y responsabilidades
de mando.

● Diseño organizacional
En este proceso se elige una estructura de tareas, responsabilidades y relaciones de
autoridad dentro de la organización. Las conexiones establecidas entre varias divisiones o
departamentos de una organización se pueden representar en un organigrama que es
utilizado para visualizar la estructura mencionada, las decisiones del diseño organizacional
son tomadas por la alta dirección.

Estas disposiciones son el resultado de un diagnóstico de varios factores observados en

la visita de campo, que se mencionaran posteriormente como lo son: la división de trabajo,
departamentalización, jerarquización y la coordinación. Además de los factores
mencionados, también se consideran elementos la cultura organizacional y la tecnología
disponible.

De acuerdo a la investigación realizada, se concluyó, que el diseño organizacional solo

se aplica en las fincas multifamiliares, donde se crea una estructura que incluye la creación
de puestos y departamentos con base en actividades especializadas. Se agrupa
funcionalmente a los empleados y divide la organización por departamentos. El beneficio
 167

de utilizar el diseño en las fincas multifamiliares es el impacto directamente en la

eficiencia, eficacia y la comunicación interna de la organización.

A continuación, se presenta de maneara gráfica la estructura organizacional, que se

tiene en el lugar la producción agrícola:

Gráfica 8
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción agrícola por tamaño de finca y producto
Estructura organizacional
Año: 2023
Microfinca/Subfamiliar Familiar
maíz, ajonjolí maíz

Propietario Propietario

Jornalero
Mano de obra Mano de obra
familiar asalariada

Multifamiliar
maíz, ajonjolí

Propietario

Supervisor

Jornalero

Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

 168

Como se observa en la gráfica anterior, las microfincas y fincas subfamiliares la

autoridad se encuentra concentrada en el padre de familia o propietario, él asume la
totalidad de las decisiones y responsabilidades de la producción.

En las fincas familiares la autoridad se concentra en el propietario, él toma todas las

decisiones y delega la autoridad en algunas oportunidades a los jornaleros. En el caso de
las fincas multifamiliares la autoridad la tiene una persona, quien es el propietario, él toma
todas las decisiones y delega la autoridad al supervisor.

o División del trabajo

Busca dividir el proceso de producción agrícola que está compuesto por las siguientes
actividades: preparación de la tierra, fertilización, siembra, riego, control de plaga, cosecha,
almacenamiento y distribución.

Según los resultados obtenidos en la investigación de campo, se determinó que la

división del trabajo en los estratos de microfincas, fincas subfamiliares y familiares es
temporal, específicamente durante las etapas del proceso para la preparación de la tierra y
la cosecha.

En contraste, en las fincas multifamiliares se observa una división de trabajo

permanente debido al extenso tamaño de la tierra, que comienza desde una caballería.
Además, se utiliza una tecnología intermedia para llevar a cabo las diversas tareas
agrícolas.

o Departamentalización
Es un proceso clave dentro de la organización en el que cada área se especializa en la
tarea asignada; esto implica la agrupación y división de actividades diversas agrícolas tales
como: limpieza del terreno, sembrar la semilla, mantener el suelo húmedo, inspección,
empaque y almacenamiento entre otros. Este enfoque estructural permite una gestión
eficiente en la producción, reduce tiempos, mejora la comunicación, coordinación de
tareas, responsabilidades y perfecciona la calidad del producto y servicio.
 169

En la visita de campo se determinó, que en los estratos de microfincas, fincas

subfamiliares y familiares no presentan departamentalización es decir carece de una
estructura en departamentos o áreas específicas.

En las fincas multifamiliares la departamentalización es funcional debido a que cuentan

con departamentos que velan por cada uno de los procedimientos y brinda las siguientes
ventajas: simplifica la capacitación del personal nuevo dado que el ámbito de formación es
más reducido, cada área es especialista en sus tareas, proporciona medios de control.

o Jerarquización
Organiza de acuerdo a rangos o categorías, según información recabada en la visita de
campo en los estratos de microfincas, fincas subfamiliares y familiares la máxima autoridad
es el propietario o jefe de hogar.

En la finca multifamiliar existe jerarquización de forma definida, es decir un orden que

establece posiciones o niveles de mando, ya sea ascendente o descendente.

o Coordinación
Sincroniza los recursos y los esfuerzos de un grupo con el fin de lograr unidad y
armonía. En la visita de campo realizada se identificó que antes de iniciar la producción
agrícola, es necesario adelantar una serie de actividades específicas como: identificación
de las áreas adecuadas para la producción, selección de los agricultores, formación de
grupos de trabajo, suministro de insumos materiales y compra del producto. Una mala
coordinación puede ser la causa de que algunos proyectos de agricultura puedan fallar.

En los estratos de microfincas, fincas subfamiliares y familiares, la coordinación de

estas actividades la realiza el propietario y en las fincas multifamiliares la dirige el
propietario o supervisor quien coordina las actividades de producción y entrega de
productos. Se debe dar la importancia a la necesidad de adelantar todas las actividades para
que sea más eficiente la producción en tiempo y costos.
 170

3.2.2 Pecuaria
Se caracteriza por la crianza y engorde de ganado con el objetivo de producir carne y
derivados de la más alta calidad para el consumo humano.

La actividad pecuaria es de gran importancia socioeconómica para el país y al igual que

el resto del sector primario, sirve de base para el desarrollo de la industria nacional, porque
proporciona alimentos, materias primas, divisas, empleo e ingresos en el sector rural.

A continuación, se analiza la producción pecuaria del Municipio, que comprende el

volumen y valor de la producción, las características tecnológicas, los estados financieros,
la rentabilidad, financiamiento, comercialización, organización empresarial, generación de
empleo, entre otros.

[Link] Volumen y valor de la producción

Con esta herramienta el productor cuantifica la producción y los valores de ventas, de
acuerdo a las actividades pecuarias, en función de las unidades económicas, productos y
tecnología.

Durante la investigación de campo se determinó que la actividad pecuaria que mayores

ingresos genera, es la crianza y engorde de ganado bovino, además cuentan con cerdos,
pelibueyes y aves domésticas.

La crianza y engorde de estos animales se da en su mayoría en el patio de las casas o

en pequeños corrales fabricados con pedazos de lámina, madera y malla metálica. La
alimentación depende de la capacidad económica del productor; existen también algunas
fincas con una mayor extensión de terreno que se dedican a esta actividad donde su
volumen de producción es mayor.

A continuación, se presenta el cuadro de volumen y valor por tamaño de las fincas y

producto:
 171

Cuadro 55
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción pecuaria
Volumen y valor de la producción por tamaño de finca y producto
Año: 2023
Valor de la
Unidades Unidad de Volumen de Precio
Estrato / producto producción
económicas medida producción unitario Q.
Q.
Microfincas 278 6.676,465
Ganado bovino 27 3.949,400
Terneras Unidad 36 4,500.00 162,000
Novillas 3 años Unidad 3 7,000.00 21,000
Vacas Unidad 197 12,000.00 2.364,000
Terneros Unidad 47 4,000.00 188,000
Novillos 3 años Unidad 2 6,500.00 13,000
Toros Cabeza 8 14,500.00 116,000
Producción de leche Litro 217,080 5.00 1.085,400
Ganado porcino 87 2.424,400
Crianza y engorde Cabeza 1,102 2,200.00 2.424,400
Aviar 153 224,665
Patos Cabeza 565 70.00 39,550
Gallinas Cabeza 715 100.00 71,500
Gallos Cabeza 395 125.00 49,375
Chompipes Cabeza 126 300.00 37,800
Pollos (pequeños) Cabeza 809 20.00 16,180
Pollas (ponedoras) Cabeza 171 60.00 10,260
Ganado caprino 10 18,000
Pelibuey Cabeza 30 600.00 18,000
Piscicultura 1 60,000
Tilapias Libra 3,000 20.00 60,000
Subfamiliares 5 7.347,480
Ganado porcino 2 1.034,880
Crianza y engorde Cabeza 392 2,640.00 1.034,880
Ganado bovino 3 6.312,600
Terneras Cabeza 67 4,500.00 301,500
Novillas 3 años Cabeza 59 7,000.00 413,000
Vacas Cabeza 310 12,000.00 3.720,000
Terneros Cabeza 80 4,000.00 320,000
Novillos 3 años Cabeza 31 6,500.00 201,500
Toros Cabeza 12 14,500.00 174,000
Producción de leche Litro 197,100 6.00 1.182,600
Total 283 14.023,945
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

Se determinó que hay 30 unidades económicas enfocadas en la crianza y engorde de

ganado bovino. De estas, 27 pertenecen a microfincas y tres a fincas subfamiliares. Esta
actividad predomina en comunidades rurales debido a la amplitud de terrenos para el
 172

pastoreo. En contraste, existen 89 unidades dedicadas al ganado porcino, con 87 en

microfincas y dos en fincas subfamiliares.

En términos de producción el ganado bovino y porcino representa el 97.41% del total

del volumen de la producción en las microfincas, esto al considerar las 293 cabezas de
ganado bovino, los 217,080 litros de leche y las 1,102 cabezas de ganado porcino. En
fincas subfamiliares, estas actividades representan el 100% del volumen de producción.

En cuanto al valor de la producción, en las microfincas, el ganado bovino y porcino

representan el 95.47%. Resultado de la suma de Q. 3.949,400.00 del ganado bovino y
Q. 2.424,400.00 de ganado porcino. En el caso de las fincas subfamiliares, el valor total de
la producción asciende a Q. 7.347,480.00, equivalente al 100% del valor de producción, al
ganado bovino le corresponde Q. 6.312,600.00 y al ganado porcino Q. 1.034,880.00.

[Link] Características tecnológicas

Describe que elementos intervienen en el desarrollo de las actividades pecuarias, las
cuales permiten el logro de objetivos. Los aspectos que se evalúan son: raza, asistencia
técnica y financiera, tipo de alimentación y mano de obra involucrada.

En la siguiente tabla, se describe las características tecnológicas de crianza y engorde

de ganado bovino y porcino según tamaño de finca:

Tabla 17
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción pecuaria
Características tecnológicas por tamaño de finca y producto
Año: 2023
Asistencia Asistencia Mano de
Estrato Tipo Raza Alimentación
técnica financiera obra

Pasto verde en época de

Ganado lluvia, pasto natural seco, No tienen
Microfinca Criolla sal común, heno No utiliza Familiar
mayor acceso
pensacola, melaza y
bebederos de agua.
Continúa en la página siguiente…
 173

…Viene de la página anterior

Asistencia Asistencia Mano de
Estrato Tipo Raza Alimentación
técnica financiera obra
Ganado Maíz, preparado a base de No tienen
Microfinca Cruzada residuos de comida y No utiliza Familiar
menor acceso
bebederos de agua.
Sal mineral, pasto verde
Criolla en época de lluvia, pasto
Ganado No tienen Familiar
y natural seco, bebederos de No utiliza
mayor acceso Asalariada
cruzada agua, maicillo triturado,
Subfamiliar heno pensacola y melaza.
Utilizan concentrado para
Criolla
Ganado engorde y para bebederos No tienen
y No utiliza Asalariada
menor chupones automáticos por acceso
cruzada
succión.
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023

En la tabla anterior se establecen los dos estratos, en donde se desarrolla la actividad

pecuaria. Según la información obtenida a través de las entrevistas realizadas a
productores, se determinó que las características tecnológicas varían según el tamaño de la
finca. En las microfincas no se tiene acceso a asistencia técnica ni a créditos, la mano de
obra es familiar, mientras que en las fincas subfamiliares la mano de obra es asalariada.

[Link] Estados financieros

Permite determinar la situación financiera de las actividades pecuarias, para ello es
necesario analizar la rentabilidad que obtienen los productores dedicados a la crianza y
engorde de ganado bovino y porcino.

● Costo directo de producción

Son aquellos costos en que incurre el productor y que guardan relación directa con el
proceso de producción. Para la actividad pecuaria en la crianza y engorde de ganado bovino
y porcino son los estratos de microfincas y fincas subfamiliares.

- Insumos: se refiere a los elementos necesarios e imprescindibles para el proceso

productivo, entre los cuales se pueden mencionar: pasto verde en época de lluvia, pasto
natural seco, concentrado, heno pensacola, vacunas, desparasitantes, maíz, entre otros.
 174

- Mano de obra: es la remuneración que se da a los trabajadores por el cuidado del

ganado. La mano de obra utilizada dentro de las microfincas es familiar mientras que
en las subfamiliares es asalariada.

- Costos indirectos variables: esta actividad genera gastos que por su naturaleza no se
consideran como parte de los costos directos, pero que son necesarios para determinar
el costo del ganado.

Para las microfincas y fincas subfamiliares se desarrolla el costo directo de

mantenimiento de ganado en la actividad de crianza y engorde de ganado bovino.

Cuadro 56
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción pecuaria
Crianza y engorde de ganado bovino
Costo directo de mantenimiento de ganado por tamaño de finca
Del 01 de enero al 31 de diciembre de 2023
(cifras en quetzales)
Descripción Microfincas Subfamiliares
Insumos 145,808 1.896,359
Mano de obra - 93,172
Costos indirectos variables - 36,804
Total 145,808 2.026,335
Cálculo del CUAMPC
Costo anual de mantenimiento de ganado 145,808 2.026,335
(/) Existencias ajustadas + ventas 230.66 446.83
CUAMPC 632.13 4,534.91
1/2 CUAMPC 316.07 2,267.46
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

La información anterior detalla los costos asociados con la producción de una cabeza
de ganado bovino, en donde para las microfincas el costo de crianza y engorde del ganado
bovino es de Q. 632.13, mientras que en las fincas subfamiliares es de Q. 4,534.91.

A continuación se detalla el costo de actividad de crianza y engorde de ganado porcino

para las microfincas y fincas subfamiliares. Estos incluyen una variedad de elementos,
como alimentación, vacunas, mano de obra y otros costos:
 175

Cuadro 57
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción pecuaria, crianza y engorde de cerdo
Costo directo de producción por tamaño de finca
Del 01 de enero al 31 de diciembre de 2023
(cifras en quetzales)
Descripción Microfincas Subfamiliares
Insumos 1.034,621 510,352
Mano de obra - 66,149
Costos indirectos variables - 26,401
Total 1.034,621 602,902
Producción 1,102 392
Costo unitario 938.86 1,538.02
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

El cuadro anterior refleja el costo de producción obtenido en la actividad de crianza y

engorde de cerdo, en las microfincas la producción fue de 1,102 cerdos a un costo unitario
de Q. 938.86, mientras que las fincas subfamiliares produjeron 392 cerdos a un costo
unitario de Q. 1,538.02

● Estado de resultados
Suministra información de la ganancia o pérdida que generan las actividades pecuarias,
como consecuencia de las operaciones practicadas durante el año 2023, mediante la
descripción de las ventas, costo de ventas, costos y gastos fijos. También da a conocer el
porcentaje de rentabilidad con relación a las ventas y la ganancia neta, así como los costos
y gastos comparados con la ganancia neta.

- El costo directo de ventas, donde se cuantifica la suma de salidas de efectivo para

llevar a cabo la venta del ganado bovino, se hizo necesario determinar el costo de
adquisición del mismo. En el anexo 22 se observa el costo total de lo vendido, que es
mayor para las fincas subfamiliares en comparación con las microfincas, debido a que
en las fincas subfamiliares se utilizan insumos de mejor calidad y en mayor cantidad
con el objetivo de lograr animales más robustos y que ganen peso en menos tiempo.
También se debe a que en las fincas subfamiliares se consideran gastos por mano de
obra y costos indirectos variables, mientras que en las microfincas no son
considerados.
 176

- Las ventas de ganado bovino, donde se refleja el ingreso del productor, derivado de
las actividades de crianza y engorde del ganado. En el anexo 23 se puede observar que
en el estrato de microfincas se realizan ventas anticipadas, como estrategia de liquidez
inmediata, esto es debido a la necesidad de obtener recursos económicos para cubrir
gastos personales. Caso contrario ocurre en las fincas subfamiliares donde se venden
los animales que alcanzaron su peso ideal.

A continuación, se detalla el estado de resultados de las actividades productivas

pecuarias por tamaño de finca y producto:

Cuadro 58
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción pecuaria
Estado de resultados por tamaño de finca y producto
Del 01 de enero al 31 de diciembre de 2023
(cifras en quetzales)
Descripción Microfincas Subfamiliares
Crianza y engorde de ganado bovino
Ventas 245,810 2.402,760
Venta de ganado 83,000 2.284,500
Venta de leche 162,810 118,260
(-) Costo de ventas 43,791 1.033,170
Costo del ganado vendido 24,905 929,298
Costo de producción de la leche 18,886 103,872
Ganancia marginal 202,019 1.369,590
(-) Costos y gastos fijos 12,000 12,000
Arrendamiento de terrenos 12,000 12,000
Ganancia antes ISR 190,019 1.357,590
ISR (25%) 339,398
Ganancia neta 190,019 1.018,192
Rentabilidad
Ganancia neta / ventas netas 0.77 0.42
Ganancia neta / costos + gastos 3.41 0.97
Crianza y engorde de cerdo
Ventas
Venta de cerdo 2.424,400 1.034,880
(-) Costo de ventas 1.034, 621 602,902
Contribución a la ganancia 1.389,779 431,978
Gastos variables de venta - 6,000
Fletes - 6,000
Ganancia marginal 1.389,779 425,978
(-) Costos y gastos fijos 4,800
Energía eléctrica 4,800
Continúa en la página siguiente…
 177

…Viene de la página anterior

Descripción Microfincas Subfamiliares
Ganancia antes ISR 1.389,779 421,178
ISR (25%) - -
Ganancia neta 1.389,779 421,178
Rentabilidad
Ganancia neta / ventas netas 0.57 0.41
Ganancia neta / costos + gastos 1.34 0.69
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

Como se observa en el cuadro anterior, en las actividades de crianza y engorde de

ganado bovino se obtuvo una ganancia neta para microfinca de Q. 190,019.00, para
subfamiliares de Q. 1.018,192.00 y para ganado porcino de Q. 1.389,779.00 y
Q. 421,178.00 respectivamente. Se considera una ganancia aceptable, que genera beneficio
y desarrollo para los productores del Municipio.

[Link] Rentabilidad
Es la relación que existe entre el beneficio que proporciona una actividad determinada,
y la inversión o el esfuerzo que se ha realizado, comúnmente se expresa en porcentajes. De
acuerdo a la investigación de campo, se obtuvieron los datos siguientes:

- La rentabilidad sobre ventas, de acuerdo a los datos presentados en el cuadro 58, para
la actividad de crianza y engorde de ganado bovino, se determinó que la rentabilidad
para el estrato de microfincas es del 77%, y para el estrato de fincas subfamiliares del
42%. Por otro lado, para la actividad de crianza y engorde de cerdo, la rentabilidad
sobre ventas de microfincas es del 57%, y en el estrato de fincas subfamiliares es del
41%.

- La rentabilidad sobre costos y gastos, expresa la ganancia obtenida luego de haber

cubierto los costos que requieren cada una de las actividades productivas pecuarias.
De acuerdo a los datos presentados en el cuadro 58, para la actividad de crianza y
engorde de ganado bovino, por cada quetzal invertido por el productor en gastos y
costos para el estrato de microfincas, se obtiene 341% de rentabilidad y en fincas
subfamiliares se obtiene 97%. En la actividad de crianza y engorde de cerdo, se
 178

determinó que la rentabilidad para microfincas es de un 134%, mientras que para

fincas subfamiliares, la utilidad es de 69%.

[Link] Financiamiento
Las alternativas financieras que tienen las unidades pecuarias para obtener los recursos
económicos necesarios para llevar a cabo las actividades productivas, es decir, la forma en
que se cubren los costos y gastos del proceso productivo son:

● Fuentes internas
Están constituidas por recursos que las unidades pecuarias generan, poseen y que
pueden utilizar, sin tener que acudir a instituciones financieras para solicitar un crédito,
estas son los aportes familiares, ahorros, mano de obra familiar, trabajos temporales por
parte del jefe del hogar y reinversión de utilidades.

● Fuentes externas
Son los recursos financieros que obtienen de terceras personas, al carecer de fondos
suficientes para el desarrollo de su actividad productiva, este financiamiento puede ser
proveniente de préstamos bancarios y/o no bancarios, anticipo de clientes y crédito de
proveedores.

A continuación, se presenta el cuadro del financiamiento por tamaño de finca y

producto.

Cuadro 59
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción pecuaria
Financiamiento por tamaño de finca y producto
Año: 2023
(cifras en quetzales)
Descripción Microfincas Subfamiliares
Ganado bovino
Insumos 145,808 1.896,359
Mano de obra - 93,172
Costos indirectos variables - 36,804
Continúa en la página siguiente…
 179

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Descripción Microfincas Subfamiliares
Costos y gastos fijos 12,000 12,000
Total 157,808 2.038,335
Ganado porcino
Insumos 1.034,621 510,352
Mano de obra - 66,149
Costos indirectos variables - 26,401
Gastos variables de ventas - 6,000
Costos y gastos fijos - 4,800
Total 1.034,621 613,702
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

Durante la investigación de campo, se estableció que en las actividades pecuarias de

crianza y engorde de ganado bovino y porcino en microfincas y fincas subfamiliares, se
emplean recursos financieros propios, derivado de los ahorros de los productores y en otros
casos las ganancias generadas se reinvierten para formar su propio capital.

[Link] Comercialización
Es el conjunto de las acciones encaminadas a comercializar productos, bienes o
servicios. Estas acciones o actividades sor realizadas por organizaciones, empresas e
incluso grupos sociales. (Camacho, 2015)

Este proceso permite generar las condiciones apropiadas para que la venta pueda ser
desarrollada con éxito, satisfacer las necesidades de los consumidores y posicionar el
nombre de la marca o empresa dentro del mercado. La comercialización pecuaria es un
proceso en el cual el productor vende de forma directa o indirecta el ganado bovino y
porcino. En el Municipio existen procesos de comercialización que involucran la
producción, distribución y el consumo de cada uno de los productos.

Se determinó que las unidades económicas dedicadas a la crianza y engorde de ganado

bovino y porcino son representadas principalmente en microfincas y secundariamente en
fincas subfamiliares. El volumen principal de producción pecuaria es la actividad de
crianza y engorde de ganado bovino y porcino.
 180

● Proceso de comercialización
Es la serie de acciones que lleva a cabo la organización de una empresa, especialmente
el área de ventas para acompañar al cliente desde el primer contacto hasta la posventa. A
través de este camino se les ofrece valor respecto a los productos y servicios que cubran
sus necesidades. (Clavijo, 2023)

Es el medio entre la producción y el consumo de productos y/o servicios, constituye un

conjunto de procesos de intercambio entre uno o varios oferentes y demandantes a través
de la utilidad de espacio, tiempo y forma que facilita la adquisición de los productos y/o
servicios que interesan a al consumidor. Las tres etapas del proceso de comercialización se
presentan en la tabla siguiente:

Tabla 18
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción pecuaria
Proceso de comercialización por tamaño de finca y producto
Año: 2023
Ganado bovino
Etapas Microfinca Subfamiliar
Novillos y novillas - terneros y terneras – vacas
La producción del ganado bovino
La crianza y engorde del ganado
Concentración tiene lugar en las tierras del
bovino se lleva a cabo en el patio
propietario no mayor a 10
de la vivienda del propietario.
manzanas.
La producción y venta es La producción es abundante y se
constante, existe equilibrio, el cuenta con disponibilidad y
Equilibrio producto logra su auge en ciertas equilibrio para la venta en el
temporadas del año. Y los transcurso del año, por ende, los
propietarios fijan su precio en propietarios tienen el beneficio de
base al mercado. negociar el precio con el comprado.
El ganado es comercializado a
El ganado es adquirido por el través de un mayorista quien llega al
Dispersión consumidor final en el lugar de lugar de concentración del producto,
concentración del producto. y posteriormente lo traslada al
consumidor final.
Microfinca Subfamiliar
Etapas
Toros
La producción tiene lugar en
establos, ubicados en la tierra de los
Concentración NA propietarios, quienes crean las
condiciones adecuadas para su
desarrollo.
Continúa en la página siguiente…
 181

…Viene de la página anterior

Etapas Microfinca Subfamiliar
Toros
La limitada producción crea un
Equilibrio desequilibrio, lo que beneficia al
NA
productor para negociar precios
altos al consumidor final.
El ganado es comercializado por
medio de un mayorista quien
Dispersión NA adquiere el producto en su lugar de
producción y traslada para su venta
al consumidor final.
Microfinca Subfamiliar
Etapas
Producción de leche
La actividad de ordeñar se realiza La leche se obtiene mediante el
de forma manual en el patio de las ordeño manual del ganado en los
Concentración viviendas del propietario, es corrales, luego se recolecta y se
recolectada en recipientes para almacena en tarros especializados
su conservación. para su fin.
La leche es vendida diariamente La producción de leche mantiene un
Equilibrio por lo que existe equilibrio y el equilibrio constante, se cubre la
propietario establece el precio de demanda y oferta y se establece el
acuerdo al mercado. precio en base al mercado actual.
El mayorista absorbe el total de la
La leche se obtiene de forma
producción en los lugares de
Dispersión directa diariamente por el
concentración del ganadero, para
consumidor final en el lugar de
distribuirlos al consumidor final, en
concentración del producto.
el tiempo requerido.
Microfinca Subfamiliar
Etapas
Ganado porcino
El productor elabora corrales en El propietario tiene lugares
Concentración el patio de su hogar para la llamados cochineras en donde se
crianza y engorde del ganado realiza la producción, crianza y
porcino. engorde del ganado porcino.
El consumidor final llega a buscar
La producción que se genera en las
el producto en el momento que lo
cochineras permite tener un
Equilibrio necesita para consumo, por lo que
equilibrio al satisfacer la demanda,
el productor establece el precio.
permite contar con la disponibilidad
Existe equilibrio por la relación
requerida en el transcurso del año.
de oferta y demanda.
El ganado porcino es seleccionado y
La comercialización del ganado
adquirido por el mayorista en las
Dispersión porcino se lleva a cabo en su lugar
cochineras del propietario, para
de crianza donde el consumidor
comercializar y distribuir el
final llega adquirirlo.
producto al consumidor final.
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 182

La producción pecuaria posee una concentración general en las tierras propiedad de los
productores, los cuales tienen un equilibrio, el precio se basa en el mercado de la oferta y
la demanda según cantidad, calidad y una dispersión que permite una transferencia del
producto hacia el consumidor final.

● Análisis estructural
En este análisis se desliga el espacio físico como condicionante del mercado para
acentuar el papel que juegan los productores, intermediarios y consumidores en su
condición de participantes en el mismo.

La conducta del mercado permite al productor definir métodos para la fijación de

precios con base en el volumen de producción y al entorno económico. La estructura del
mercado define el grado de concentración de los oferentes y demandantes, la eficiencia
busca la implementación de métodos y tecnologías que genere mayores ganancias y
reducción de costos.

En la siguiente tabla se desarrolla el análisis estructural de la producción pecuaria tanto

del ganado bovino, producción de leche y porcino.

Tabla 19
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción pecuaria
Análisis estructural por tamaño de finca y producto
Año: 2023
Microfinca Subfamiliar
Etapas
Novillos y novillas – terneros y terneras – vacas y toros
El producto posee demanda constante en La demanda anual es constante y en
el transcurso del año, esto permite la época de fin de año es alta, por lo que
Conducta de
participación de los oferentes quienes el precio es determinado por los
mercado
establecen sus precios en base al oferentes según el comportamiento del
mercado. mercado.
Se conforma por los pequeños Es conformada por todos productores
Estructura de
productores de la región y los de ganado, los mayoristas distribuyen
mercado
consumidores finales locales. el producto al consumidor final.
Existe eficiencia de mercado, sin
Eficiencia de
No existe eficiencia por el bajo volumen embargo, es implementada a niveles
mercado
de producción. bajos.
Continúa en la página siguiente…
 183

…Viene de la página anterior

Microfinca Subfamiliar
Etapas
Producción de leche
El producto posee una demanda La demanda es constante y favorable
Conducta de favorable casi todo el año, por lo que el todo el año, por lo que el productor
mercado productor mantiene un precio accesible establece su precio en base al mercado
en base a la temporada. y temporada.
La producción se distribuye
directamente por el productor al
Estructura de
consumidor final, quienes se encuentran El mayorista es quien acapara toda la
mercado
ubicados en viviendas aledañas a los producción directamente del productor,
productores. para distribuirla al consumidor final.
La producción es eficiente por los
Eficiencia de No existe eficiencia a causa de la baja recursos económicos y técnicos con
mercado producción y la falta de recursos que se desarrolla el producto en el
económicos y la tecnificación. transcurso del año.
Etapas Microfinca Subfamiliar
Ganado porcino
El precio del producto se basa en el
La demanda del producto es favorable en comportamiento del mercado. Y en
Conducta de la época de fin de año y beneficia al general la demanda alta se genera en
mercado productor que generalmente establece su época de fin de año, sin embargo, la
precio con base al mercado. Todos los demanda puede ser constante en el
productores tienen participación. período anual.
Se conforma por los productores quienes Se integra por todos los productores y
Estructura de
desde los patios de su hogar venden su los mayoristas quienes distribuyen el
mercado
producción al consumidor final. producto al consumidor final.
Existe eficiencia de mercado, sin
Eficiencia de No existe eficiencia por el bajo volumen embargo, es implementado a niveles
mercado de producción y por falta de bajos por falta de financiamiento y
financiamiento. conocimientos técnicos.
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

La conducta del mercado para la producción pecuaria se define según la fijación de los
precios y volúmenes de producción con base en la demanda y oferta del mercado actual, se
encuentra estructurado con 227 cabezas para microfincas por productores, mayoristas y
consumidores finales. Es notable que la eficiencia en la producción pecuaria es baja,
principalmente debido a la falta de modernización tecnológica y a la escasa disponibilidad
de financiamiento que permita mejorar y optimizar los procesos productivos.

● Operaciones de comercialización
Es el conjunto de acciones y procesos para introducir efectivamente en el sistema de
distribución los productos que se desean comercializar. Las variables claves del proceso de
comercialización que se deben analizar dentro de la organización son: planificar, organizar,
 184

integrar, dirigir y controlar las actividades necesarias para dar a conocer y posicionar el
producto y así atraer al consumidor final.

o Canales de comercialización
Son los medios que ponen en contacto al fabricante con los consumidores. Sistema por
medio del cual una empresa hace llegar sus productos o servicios a diferentes destinos, con
lo cual multiplica la cantidad de lugares en los que el consumidor pueda adquirirlos.

En el contexto específico de la producción pecuaria en el Municipio, la complejidad de

estos canales inicia desde la cría y cuidado de los animales en las fincas locales, hasta el
punto en que los productos pecuarios llegan a los hogares de los consumidores, lo que
destaca la importancia de una coordinación efectiva para asegurar la calidad y
disponibilidad de los productos pecuarios para la comunidad.

En la gráfica siguiente, se esquematiza los canales de comercialización que se

desarrollan en la producción pecuaria:

Gráfica 9
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción pecuaria
Canales de comercialización por tamaño de finca y producto
Año: 2023
Microfinca Subfamiliar
Bovino, leche, porcino Bovino, leche, porcino

Productor
90%
Productor
Mayorista
100% 10%
Consumidor Minorista
final

Consumidor
final

Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

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Se identificó que en la clasificación de microfinca el canal de comercialización es

directo, esto quiere decir que no existe intermediario para hacer llegar el producto al
consumidor final. En el canal de comercialización subfamiliar el productor comercializa
directamente con un 10%, el mayorista y minorista intervienen con el 90% de la producción
la cual distribuyen al consumidor final.

o Márgenes de comercialización
Muestra cuál será el beneficio por cada producto vendido después de descontar los
costes de producción, distribución y comercialización. Es un modo útil para medir el éxito
de un producto o de una compañía, cuanto más alto sea el margen comercial, mayor será
la rentabilidad del producto. Este indicador se calculará para un período concreto de
tiempo, como un mes, un trimestre, uno o dos años. (Novicap, 2021)

El margen es el número de unidades monetarias que gana y obtiene una empresa

después de deducir el costo del producto al precio de venta. Se utiliza como indicador para
analizar el desarrollo y rentabilidad de las empresas.

En el siguiente cuadro se detallan los márgenes de comercialización que se manejan en

la producción pecuaria del tamaño de finca subfamiliar:

Cuadro 60
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción pecuaria
Márgenes de comercialización por tamaño de finca y producto
Año: 2023
Margen Costos Margen Rendimiento Participación
Descripción Precio de bruto de neto sobre la en el
venta (MBC) mercado (MNC) inversión % mercado %
Subfamiliar
Crianza y
engorde de
ganado bovino
Terneras
Productor 4,500.00 67.31
Mayorista 6,000.00 1,500.00 1,400.00 31.11 25.00
Transporte 100.00
Minorista 6,500.00 500.00 400.00 6.67 7.69
Continúa en la página siguiente…
 186

…Viene de la página anterior

Margen Costos Margen Rendimiento Participación
Descripción Precio de bruto de neto sobre la en el
venta (MBC) mercado (MNC) inversión % mercado %
Transporte 100.00
Consumidor
final
Total 2,000.00 100.00
Novilla 3 años
Productor 7,000.00 71.71
Mayorista 8,000.00 1,000.00 900.00 12.86 12.50
Transporte 100.00
Minorista 9,500.00 1,500.00 1,400.00 17.50 15.79
Transporte 100.00
Consumidor
final
Total 2,500.00 100.00
Vacas
Productor 12,000.00 81.97
Mayorista 13,000.00 1,000.00 850.00 7.08 7.69
Transporte 150.00
Minorista 14,500.00 1,500.00 1,350.00 10.38 10.34
Transporte 150.00
Consumidor
final
Total 2,500.00 100.00
Terneros
Productor 4,000.00 56.72
Mayorista 5,000.00 1,000.00 900.00 22.50 20.20
Transporte 100.00
Minorista 6,500.00 1,500.00 1,400.00 28.00 23.08
Transporte 100.00
Consumidor
final
Total 2,500.00 100.00
Novillos 3
años
Productor 6,500.00 70.00
Mayorista 7,500.00 1,000.00 900.00 13.85 13.33
Transporte 100.00
Minorista 9,000.00 1,500.00 1,400.00 18.67 16.67
Transporte 100.00
Consumidor
final
Total 2,500.00 100.00
Toros
Productor 14,500.00 84.73
Continúa en la página siguiente…
 187

…Viene de la página anterior

Margen Costos Margen Rendimiento Participación
Descripción Precio de bruto de neto sobre la en el
venta (MBC) mercado (MNC) inversión % mercado %
Mayorista 15,500.00 1,000.00 850.00 5.86 6.45
Transporte 150.00
Minorista 17,000.00 1,500.00 1,350.00 8.71 8.82
Transporte 150.00
Consumidor
final
Total 2,500.00 100.00
Producción de
leche
Productor 6.00 68.06
Mayorista 7.00 1.00 - - 14.29
Transporte 1.00
Minorista 8.50 1.50 0.50 7.14 17.65
Transporte 1.00
Consumidor
final
Total 2.50 100.00
Subfamiliar
Crianza y
engorde
de ganado
porcino
Productor 2,640.00 53.21
Mayorista 3,500.00 860.00 760.00 28.79 24.57
Transporte 100.00
Minorista 4,500.00 1,000.00 900.00 25.71 22.22
Transporte 100.00
Consumidor
final
Total 1,860.00 100.00
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

El rendimiento sobre inversión obtenida por el productor en la producción de finca

subfamiliar se ostenta en el rango de 114.57% al 154.50%, porcentaje que se considera
favorable en la comercialización del ganado bovino y porcino, el margen de
comercialización oscila en un rango de Q. 1,860.00 a Q. 2,500.00 a excepción de la
producción de leche que tiene un margen de Q. 2.50, la participación de mercado por parte
del productor fluctúa de 53.21% al 84.72%, la participación del mayorista es del 6.45% al
25.00% y para el minorista de 7.69% al 23.08%.
 188

[Link] Organización empresarial

El proceso de organización está integrado por componentes esenciales que permite que
las personas interactúen entre sí a través de la ejecución de tareas o actividades coordinadas
con el fin de alcanzar los objetivos y metas comunes con el uso eficiente de los recursos a
su disposición.

Se identificó una organización informal tanto en microfincas como en las subfamiliares,

este tipo de organización permite la coordinación de cada una de las actividades que son
requeridas para la producción pecuaria, tanto del ganado bovino como porcino.

● Tipo de organización
En el Municipio, para la actividad pecuaria se identificó que el tipo de organización es
informal tanto para microfincas como fincas subfamiliares, son de carácter espontáneo,
se manifiestan por la libre voluntad de los encargados de la organización y cuyos vínculos
se establecen en la simpatía, la amistad, los intereses y rasgos comunes. Esto les ha
permitido coordinar las diferentes actividades que se requieren para llevar a cabo la
producción con éxito dentro de la organización.

● Estructura organizacional
Es la forma en que está ordenada una organización, su propósito es llevar a cabo cada
una de las actividades dentro de sí mismo con el fin de lograr las metas y objetivos
propuestos. Incluye aspectos como la división de funciones, la asignación de tareas, la
distribución de la autoridad y responsabilidad entre los miembros de la organización, así
como la forma en que se establece la comunicación y coordinación entre los diferentes
niveles jerárquicos.

o Complejidad
Es la composición de unidades estructurales en los que se concentran a los miembros
de una organización. En las microfincas carecen de división de trabajo, regularmente el
productor realiza todas las actividades de traslado, alimentación, curación y cuidado.
 189

Las fincas subfamiliares si cuentan con una estructura que les permite trabajar de
manera ordenada y eficiente en cada actividad y proceso de producción para cumplir con
los objetivos.

o Formalización
Es una técnica dentro de la organización que contiene los elementos y detalles para
realizar las tareas y actividades. Las microfincas y fincas subfamiliares se guían por la
experiencia y conocimiento que han adquirido de generación en generación; carecen de
manuales que les permitan estudiar, conocer y ejecutar cada una de sus actividades en cada
área de trabajo.

o Centralización
Es el proceso por el cual se lleva a cabo la planificación y toma de decisiones por medio
de un líder. En las microfincas y fincas subfamiliares el propietario es el tomador de
decisiones y quien supervisa, planifica y delega cada una de las actividades dentro de su
organización.

● Diseño organizacional
Se encarga de estructurar ordenada y sinérgica las unidades de trabajo, expresa la
división de una organización, donde se detalla la forma en que está dividida una empresa
jerárquicamente incluye la distribución de funciones, responsabilidades y relaciones de
autoridad dentro de la organización. La estructuración organizacional correcta permite
facilitar la coordinación, flujos de información y toma de decisiones.

La estructura organizacional que se observa en el Municipio es lineal, esta es dirigida

generalmente por el cabeza del hogar y desarrollada por los integrantes de las familias, los
cuales llevan a cabo cada una de las actividades en la producción, también se contrata
jornaleros durante el proceso de producción.

En la siguiente gráfica se observa la estructura organizacional con la que cuenta la

actividad pecuaria.
 190

Gráfica 10
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción pecuaria por tamaño de finca y producto
Estructura organizacional
Año: 2023
Microfinca Subfamiliar

Bovino, leche, porcino Bovino, leche, porcino

Propietario
Propietario

Capataz
Mano de obra
familiar
Técnico pecuario Jornaleros

Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

El tipo de organización que se puede observar para el producto de ganado bovino y

producción de leche en la microfinca está conformado principalmente por el propietario
con la mayor autoridad y la mano de obra familiar, este tipo de organización es considerada
informal. La organización subfamiliar también cuenta con una organización similar, sin
embargo, aquí existe una jerarquización donde, intervienen el propietario, el capataz, el
técnico pecuario y los jornaleros. En los dos tipos de finca se puede destacar que se
cumplen con las diferentes actividades para llevar a cabo la crianza y engorde de ganado
bovino y producción de leche, lo que permite alcanzar los objetivos de la organización.

● Diseño organizacional
Proceso mediante el cual se elige una estructura de tareas, responsabilidades y
relaciones de autoridad dentro de la organización. La definición de funciones y procesos
claros permite a las personas hacer un mejor trabajo con mayor responsabilidad y más
participación, pero con menos esfuerzo desperdiciado. Los factores que intervienen son: la
división de trabajo, departamentalización, jerarquización y la coordinación.
 191

o División del trabajo

Es la fragmentación o descomposición de una actividad en tareas más elementales, así
como la delegación de tareas entre diferentes personas, según su fuerza física, habilidad y
conocimiento. Las microfincas carecen de división de trabajo, en las fincas subfamiliares
la división de trabajo es permanente.

o Departamentalización
Es un proceso por medio del cual se divide un trabajo dentro de una organización. Esta
es relevante para separar y agrupar las funciones conforme a la naturaleza y aportar
eficiencia a los procesos de producción establecidos, así como, identificar aquellas
funciones que requieren mayor esfuerzo.

Las microfincas no cuentan con departamentalización formal por lo que las tareas se
realizan por asignación del líder de familia de acuerdo a las necesidades mientras que las
fincas subfamiliares es funcional, porque se dividen las tareas de forma lógica por el
encargado de la organización.

o Jerarquización
Está organizada de acuerdo a rangos o categorías, según información recabada en la
visita de campo en los estratos de microfincas y fincas subfamiliares se pudo observar que
la máxima autoridad es el jefe de hogar o propietario de la organización.

En las fincas subfamiliares se define el orden de acuerdo a la jerarquización en forma

descendente, los niveles más altos coordinan las actividades de los niveles debajo de ellos.

o Coordinación
Capacidad para utilizar eficientemente los recursos y los esfuerzos de un grupo de
manera precisa, rápida y ordenada con el objetivo de lograr las metas establecidas. Para las
fincas familiares y subfamiliares la coordinación la lleva a cabo el propietario o jefe de
familia.
 192

3.2.3 Artesanal
Esta actividad productiva tiene como fin primordial la creación de bienes materiales y
comestibles de forma manual, con el uso de herramientas, maquinaria rudimentaria y
sofisticada. Los conocimientos se transmiten de generación en generación para
implementar nuevos métodos en los procesos de producción. Estos productos identifican a
la cultura del lugar y población utilizan materia prima y mano de obra para cada uno de los
procesos.

En el Municipio se desarrolla la actividad productiva de tipo artesanal a gran escala,

ocupa un lugar destacado en la economía local, se lleva cabo a nivel individual y familiar.
La mayoría de estas unidades económicas están conformadas por pequeños y medianos
artesanos.

[Link] Volumen y valor de la producción

Detalla la cantidad y valor total de los bienes producidos por los artesanos en el
Municipio, se diferencia por tamaño de actividad en: pequeños y medianos. La información
detallada se presenta en el siguiente cuadro:

Cuadro 61
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción artesanal
Volumen y valor de la producción por tamaño de artesano y actividad
Año: 2023
Volumen Valor de
Unidades Unidad de Precio
Tamaño actividad de producción
económicas medida unitario Q.
producción Q.
Pequeños artesanos 14 3.946,200
Panadería 10 3.654,000
Pan dulce Unidad 2.790,000 1.00 2.790,000
Pan francés Unidad 1.440,000 0.60 864,000
Atarrayas 2 150,000
Atarrayas Unidad 50 3,000.00 150,000
Bisutería 2 142,200
Caracoles Unidad 1,200 50.00 60,000
Pulseras Unidad 2,100 20.00 42,000
Continúa en la página siguiente…
 193

…Viene de la página anterior

Volumen Valor de
Unidades Unidad de Precio
Tamaño actividad de producción
económicas medida unitario Q.
producción Q.
Collares Unidad 900 30.00 27,000
Aretes Unidad 660 20.00 13,200
Medianos artesanos 51 8.577,200
Panadería 9 6.705,600
Pan dulce Unidad 5.208,000 1.00 5.208,000
Pan francés Unidad 2.496,000 0.60 1.497,600
Herrería 2 661,200
Puertas Unidad 312 1,100.00 343,200
Balcones Unidad 540 500.00 270,000
Portón Unidad 12 4,000.00 48,000
Blockera 1 460,800
Block Unidad 48,000 4.80 230,400
Soleras Unidad 48,000 4.80 230,400
Pesca 35 362,000
Pargo Libra 1,200 18.00 21,600
Tiburón mediano Libra 800 14.00 11,200
Berrotago Libra 2,400 8.00 19,200
Bagre Libra 2,400 10.00 24,000
Curbina Libra 2,400 8.00 19,200
Pichincha Libra 2,400 8.00 19,200
Pez cierra Libra 1,600 10.00 16,000
Róbalo Libra 2,400 14.00 33,600
Negro grande Libra 3,600 10.00 36,000
Cachaco Libra 3,600 5.00 18,000
Camarones Libra 4,800 30.00 144,000
Pizzería 3 270,000
Pequeño Unidad 1,080 30.00 32,400
Mediano Unidad 1,080 80.00 86,400
Grande Unidad 1,080 140.00 151,200
Carpintería 1 117,600
Puertas Unidad 24 3,000.00 72,000
Ropero Unidad 12 1,800.00 21,600
Trinchante Unidad 12 2,000.00 24,000
Total 65 12.523,400
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

De acuerdo al cuadro anterior, la panadería es la actividad predominante, con 19

unidades productivas, y representa el 82.72% del valor total de la producción. Por otro
 194

lado, existen otras actividades con menor relevancia como: la herrería representa el 5.28%,
la blockera el 3.68% y el resto contribuye con el 8.32% de la producción. Las actividades
artesanales desempeñan un papel esencial en la economía del Municipio.

[Link] Características tecnológicas

Incorporan conocimientos y habilidades del ser humano que son necesarios para lograr
las metas propuestas en la producción artesanal. Además utilizan herramientas que son
fundamentales para el proceso y elaboración de productos que son utilizados o consumidos
por la población.

A continuación, se describen las características tecnológicas, según los datos obtenidos:

Tabla 20
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción artesanal
Características tecnológicas por tamaño de artesano y actividad
Año: 2023
Descripción Características
Pequeño artesano
Los conocimientos se trasmiten de generación en generación, emplean materia
prima en pocas cantidades, las herramientas son manuales y rudimentarias, (el
Panadería
amasado de la harina es manual, el horno es a base de leña), la mano de obra es
familiar, no tienen financiamiento que contribuya al crecimiento del artesano.
La actividad se realiza de forma manual, los materiales utilizados son básicos, la
Atarrayas mano de obra familiar interviene en el proceso productivo, las herramientas son
simples y no tienen acceso a fuentes de financiamiento.
La actividad se realiza de forma manual, los materiales que se emplean son
Bisutería simples, la mano de obra es familiar y las herramientas son rudimentarias, no
tienen acceso a fuentes de financiamiento.
Mediano artesano
Los conocimientos se obtienen a través de cursos del Instituto Técnico de
Capacitación y Productividad -INTECAP- y de los proveedores de harina quienes
brindan asistencia técnica, emplean materia prima en medianas cantidades,
Panadería utilizan herramientas rudimentarias, tradicionales y de fábrica (el amasado de la
harina es por medio de batidoras, el horno es a base de gas), la mano de obra es
familiar y asalariada, no tienen financiamiento que contribuya al crecimiento del
artesano.
Los materiales son de mediana calidad, se emplea mano de obra familiar y
Herrería asalariada, las herramientas y equipo son tradicionales y algunas sofisticadas, no
tienen acceso a financiamiento.
Continúa en la página siguiente…
 195

… Viene de la página anterior

Descripción Características
Mediano artesano
Los materiales son de mediana calidad, se emplea mano de obra asalariada, no
Blockera hay división de trabajo, las herramientas y equipo son tradicionales y algunas
sofisticadas, no tienen acceso a financiamiento.
Utilizan embarcaciones medianas impulsadas con motor, redes de trasmallo para
pesca, equipos de navegación y comunicación poco sofisticados, enfriadores para
Pesca
almacenar la pesca en óptimas condiciones durante los días que están dentro del
mar, la mano de obra es familiar y asalariada.
La actividad se realiza de forma manual, se utilizan herramientas tradicionales e
Pizzería industriales (horno a base de gas), la mano de obra es familiar, no reciben
asistencia técnica, no tienen acceso a fuentes de financiamiento.
Carpintería
Materia prima adecuada, maquinaria tradicional y de fábrica, división de trabajo
puertas,
mínima, la mano de obra es familiar, asistencia técnica limitada, tiene acceso a
roperos y
financiamiento.
trinchantes
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

Los pequeños artesanos utilizan materiales de baja calidad, las herramientas y

maquinaria son manuales, rudimentarias, no existe la división del trabajo, la mano de obra
que predomina es familiar, no cuentan con apoyo técnico, financiero y utilizan su vivienda
como taller de trabajo.

Los medianos artesanos emplean materiales módicos, la maquinaria y las herramientas

son tradicionales con cierto grado de tecnología, la mano de obra es familiar, la división
del trabajo es mínima, la asistencia técnica y financiera es limitada.

[Link] Estados financieros

Muestran las operaciones económicas realizadas en un período determinado, en este
apartado se exponen en el costo directo de producción y estado de resultados.

● Costo directo de producción

En este estado financiero se observan los movimientos que están relacionados
directamente con la producción de un bien, sus elementos son: materia prima, mano de
obra y costos indirectos variables.
 196

A continuación, se presenta el estado de costo directo de producción de pequeños y

medianos artesanos:

Cuadro 62
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción artesanal, panadería
Estado de costo directo de producción por tamaño de artesano y producto
Del 01 de enero al 31 de diciembre 2023
(cifras en quetzales)
Descripción Pequeño artesano Mediano artesano
Pan dulce
Materia prima 1.587,690 2.974,070
Mano de obra 108,000 403,200
Costos indirectos variables 173,844 468,900
Costo directo de producción 1.869,534 3.846,170
Quintales de harina 1,800 3,360
Unidades producidas 2.790,000 5.208,000
Costo directo unitario de un pan dulce 0.670084 0.738512
Pan francés
Materia prima 502,258 870,558
Mano de obra 54,000 187,200
Costos indirectos variables 86,931 179,890
Costo directo de producción 643,189 1.237,647
Quintales de harina 900 1,560
Unidades producidas 1.440,000 2.496,000
Costo directo unitario de un pan francés 0.446659 0.495852
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

Las variaciones en el costo unitario se deben a que los pequeños artesanos solo
cuantifican la mano de obra del ayudante y la familiar no, en el mediano artesano el
panadero y el ayudante si cobran por el trabajo realizado y otros gastos necesarios para la
producción y comercialización. Según entrevistas, en la actividad de panadería se tomó el
valor de Q. 60.00 por quintal de harina producido.

● Estado de resultados
Es donde se observa las pérdidas y ganancias que ha tenido una empresa o persona al
momento de invertir su dinero. Es el indicador que evalúa los estados financieros en un
período determinado. (Sevilla Arias, 2020)

A continuación, se encuentra el estado de resultados de los pequeños y medianos

artesanos:
 197

Cuadro 63
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción artesanal, panadería
Estado de resultados por tamaño de artesano y producto
Del 1 de enero al 31 de diciembre del 2023
(cifras en quetzales)
Descripción Pequeño artesano Mediano artesano
Ventas 3.654,000 6.705,600
Pan dulce 2.790,000 5.208,000
Pan francés 864,000 1.497,600
(-) Costo directo de producción 2.512,724 5.083,818
Pan dulce 1.869,534 3.846,170
Pan francés 643,190 1.237,648
Contribución a la ganancia 1.141,276 1.621,782
(-) Gastos variables de ventas 3,200 4,100
Empaque (bolsa plástica) 3,200 4,100
Ganancia marginal 1.138,076 1.617,682
(-) Costos y gastos fijos 8,400 48,000
Alquiler local 2,400 18,000
Energía eléctrica 6,000 30,000
Ganancia antes del ISR 1.129,676 1.569,682
Ganancia neta 1.129,676 1.569,682
Rentabilidad
Ganancia neta / ventas netas 0.31 0.23
Ganancia neta / costos + gastos 0.45 0.31
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

El cuadro muestra los ingresos, costos y gastos, de la actividad de panadería, que refleja
una ganancia neta de Q. 1.129,676.00 para los pequeños artesanos, mientras que para los
medianos artesanos es de Q. 1.569,682.00. Cabe mencionar que los cálculos de mano de
obra aumentaron en el mediano artesano, porque el panadero y el ayudante cobran por la
producción y se paga por quintal de harina producido. En los costos y gastos fijos se
incluyen los servicios del alquiler del local y energía eléctrica.

[Link] Rentabilidad
Es el beneficio o ganancias a través de un proceso de inversión económico en relación
a las ventas, costos y gastos, es el elemento en donde se puede medir o cuantificar si se
obtuvo un rendimiento para seguir en la actividad artesanal.
 198

● Rentabilidad sobre ventas

Permite establecer los márgenes de ganancia sobre las ventas y busca establecer menos
costos en la producción, para obtener un mejor precio para la venta. En los pequeños
artesanos se genera una rentabilidad de 31% y los medianos artesanos con un 23% según
datos presentados en el cuadro 63. Estos porcentajes reflejan la capacidad de cada artesano
para administrar sus costos y gastos en relación con el precio de venta de sus productos.

● Rentabilidad sobre costos y gastos

La optimización de recursos es esencial para garantizar la rentabilidad de cualquier
actividad comercial. Al analizar y cuantificar estos recursos, se puede mejorar la eficiencia
y estructurar de manera más efectiva la organización financiera de la empresa, con el
objetivo de maximizar las ganancias. En la actividad de panadería se alcanza una
rentabilidad del 45% en el pequeño y del 31% el mediano artesano.

[Link] Financiamiento
Es el instrumento monetario que permite establecer una herramienta para trabajar en el
proyecto o actividad económica, a través de los cuales se pretende iniciar, ampliar o
tecnificar los procesos productivos de una actividad. (Frederik, 2023)

● Fuentes internas
Son recursos económicos que generan, poseen y que pueden utilizar, no tienen la
necesidad de acudir a instituciones financieras o prendarias para solicitar un préstamo o
crédito. Entre las fuentes internas se pueden mencionar: aportes familiares, ahorros, mano
de obra familiar, trabajos temporales por parte del jefe de la casa y reinversión de utilidades
de las ventas. Este tipo de financiamiento permite mantener un mayor control sobre su
capital y evitar costos financieros adicionales asociados con préstamos externos.

● Fuentes externas
El financiamiento se obtiene a través de préstamos, esto implica el pago de intereses.
Sirve para incrementar el capital, sufragar sus gastos y así mejorar la capacidad productiva.
Su objetivo primordial es el pago del préstamo y generar ganancias. (Frederick 2023).
 199

En el siguiente cuadro se reflejan los medios financieros que fueron utilizados en las
operaciones productivas artesanales.

Cuadro 64
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción artesanal
Financiamiento por tamaño de artesano y producto
Año: 2023
(cifras en quetzales)
Descripción Pequeño artesano Mediano artesano
Pan dulce Financiamiento interno Financiamiento interno
Materia prima 1.587,690 2.974,070
Mano de obra 108,000 403,200
Costos indirectos variables 173,844 468,900
Gastos variables de venta 3,200 4,100
Costos y gastos fijos 8,400 48,000
Total 1.881,134 3.898,270
Pan francés
Materia prima 502,258 870,558
Mano de obra 54,000 187,200
Costos indirectos variables 86,931 179,890
Gastos variables de venta 3,200 4,100
Costos y gastos fijos 8,400 48,000
Total 654,789 1.289,748
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

En el cuadro anterior se muestra que los pequeños y medianos artesanos realizan sus
actividades de compra de materia prima, costos y gastos con capital propio, esto beneficia
a los productores porque generan un mayor rendimiento, al no pagar intereses altos a otras
personas o entidades financieras. Este enfoque autónomo contribuye a la estabilidad
financiera de los artesanos y potencia su independencia económica.

[Link] Comercialización
Es la serie de acciones y procedimientos a través de los cuales se gestiona el proceso
de distribución de determinado producto, para que esté disponible en el lugar y tiempo
adecuado para su consumo. Con respecto a la comercialización de productos artesanales
en el Municipio, se utilizará la mezcla de mercadotecnia que está conformada por las
siguientes variables: producto, precio, plaza y promoción.
 200

● Mezcla de mercadotecnia
Es una selección de herramientas de marketing que incluye diversas áreas de interés
que se pueden combinar para crear un plan completo. (Mailchimp, 2003). En la siguiente
tabla se describen las variables de la mezcla de mercadotecnia para el producto analizado
con base en las entrevistas realizadas:

Tabla 21
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción artesanal
Mezcla de mercadotecnia por tamaño de artesano y producto
Año: 2023
Variables Pequeño artesano Mediano artesano
Producto
Variedad: Pan dulce y pan francés. Dulce y francés.
Calidad: El nivel de calidad es medio debido La calidad es moderada, debido al
al precio de venta. precio de venta.
Diseño: Dulce: redondo con decorado de El dulce tiene una forma redonda con
manteca, francés: alargado con dos decoración de manteca, mientras que
protuberancias. el francés tiene una forma alargada
con dos protuberancias.
Marca: No cuentan con una marca No tienen una marca específica para
específica que los diferencie de la diferenciarse de los competidores.
competencia.
Empaque: Se utilizan bolsas plásticas como Se emplean bolsas de plástico como
empaque. envoltorio.
Etiqueta: Los productos no cuentan con una Los productos carecen de etiquetas
etiqueta que los identifique. identificativas.

Precio
Precio: Los precios de venta al consumidor Los productos se venden al
final son de: pan dulce Q.1.00 y consumidor final por un precio de:
pan francés Q.0.60. pan dulce Q.1.00 y pan francés
Q.0.60.
Estrategia de El precio de los productos se El costo de los productos se establece
fijación: determina por medio de la conforme a la estrategia de precios
estrategia de precios de mercado. del mercado.
Descuentos: Los precios son fijos, no aplican Los precios son inalterables y no se
descuentos. ofrecen rebajas.
Bonificaciones: Carecen de bonificaciones para sus No hay ofertas especiales para los
clientes. clientes.
Período de pago: El pago por los productos es Los productos se pagan al contado.
inmediato.
Condiciones de Este se realiza en efectivo, al Al recibir su pedido los clientes
pago: momento de que el cliente recibe el deben pagar el total en efectivo.
producto.
Continúa en la página siguiente…
 201

…Viene de la página anterior

Variables Pequeño artesano Mediano artesano
Plaza
Cobertura: Los productos se comercializan de Los productos se venden dentro de la
manera local. localidad.
Canales: El canal de distribución es directo No se utilizan intermediarios debido
al no haber intermediarios. a que la distribución es directa.
Ubicaciones: La comercialización se lleva a cabo La venta se realiza en las viviendas de
en el hogar de los productores, y no los productores, carecen de tiendas
cuentan con sucursales. adicionales.
Inventario: Debido a que son productos Dado que los productos son
perecederos se produce un perecederos, el inventario se
inventario reducido. mantiene en cantidades limitadas.
Transporte: No se necesita de transporte porque No se requiere transporte, porque los
los clientes recogen su pedido en el clientes recogen sus pedidos en el
local. establecimiento.
Promoción
Publicidad: Carecen de campañas únicamente Dependen de la recomendación de
la publicidad de boca en boca por sus clientes en lugar de realizar
los clientes. campañas publicitarias.
Venta personal: El productor y su familia son los Los productos son manejados,
encargados de ofrecer los pedidos y entregados por el productor
productos, recibir pedidos y y su familia.
despacharlos.
Promoción de Los productores no cuentan con No tienen ofertas especiales para sus
ventas: promociones para aumentar las clientes con el fin de aumentar las
ventas. ventas.
Relaciones No realizan acciones para mejorar Carecen de estrategias para mejorar
públicas: la imagen del negocio. la percepción del negocio.
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

Con base en los datos obtenidos, por medio de las entrevistas realizadas a los
productores artesanales de pan en el Municipio, se identificaron diversas áreas de
oportunidades y desafíos que enfrentan en su negocio con relación a la mezcla de
mercadotecnia.

En lo que respecta al producto se destaca la ausencia de una marca, diseño o etiquetas

distintivas que les permita diferenciarse en el mercado. Además, utilizan bolsas plásticas
como embalaje para sus productos. El precio de los productos se determina principalmente
en función de las condiciones del mercado, sin tomar en cuenta adecuadamente los costos
y gastos asociados a la elaboración de los mismos, no se brindan descuentos, ni
promociones a los consumidores.
 202

La comercialización de los productos es de carácter interno y se lleva a cabo en la

residencia de los productores, al igual que la producción. Se abastecen localmente y no
cuentan con canales de suministro externos. No involucran intermediarios, debido a que
venden los productos directamente al consumidor final, esto caracteriza su canal de
distribución como directo.

La promoción de los productos se realiza exclusivamente de manera verbal, a través de

recomendaciones a posibles nuevos clientes. No se llevan a cabo acciones de publicidad,
ni promociones para aumentar las ventas. Las ventas personales son responsabilidad del
productor y su núcleo familiar, y no se realizan acciones de relaciones públicas que
contribuyan a mejorar la imagen del negocio.

En resumen, los productores artesanales de pan enfrentan desafíos en términos de

diferenciación de producto, fijación de precios, diversificación de canales de distribución
y estrategias de promoción.

Estos aspectos representan oportunidades de mejora que podrían impulsar su negocio

en el mercado local, en donde la incorporación de innovación en sus productos podría
propiciar el incremento de sus ventas al diferenciarse de sus competidores.

○ Operaciones de comercialización
Son las operaciones realizadas durante el proceso de comercialización y están
compuestas por los canales y márgenes, las cuales se describen a continuación:

○ Canales de comercialización
Es el conjunto de intermediarios que actúan en el proceso de comercialización de
determinado producto con la finalidad de hacerlo llegar al consumidor final. Estos pueden
incluir a los fabricantes, minoristas y mayoristas, entre otros, son quienes se encargan de
almacenar, transportar, promocionar y vender los bienes o servicios.

En la gráfica siguiente se muestra el canal de comercialización utilizado por los

productores artesanales de pan según las entrevistas realizadas.
 203

Gráfica 11
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción panadería
Canales de comercialización por tamaño de artesano y producto
Año: 2023
Pequeño artesano / mediano artesano
Pan dulce, pan francés

Productor

100%
Consumidor
final

Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

El canal de comercialización utilizado por los pequeños y medianos artesanos del

Municipio es de forma directa, debido a que no cuentan con la participación de ningún
intermediario dentro del proceso, ellos producen, almacenan y distribuyen el producto al
consumidor final. Esto les otorga un mayor control sobre todo el proceso y les permite
establecer relaciones más cercanas con sus clientes.

○ Márgenes de comercialización
Es la diferencia del precio que paga el consumidor por un producto y el precio recibido
por el productor. Con respecto a la producción artesanal de pan en el Municipio no se
aplican márgenes de comercialización debido a que no existe la participación de ningún
intermediario dentro del proceso de comercialización.

[Link] Organización empresarial

Se refiere a la manera en la que están organizados los recursos de una unidad
productiva. De acuerdo con las entrevistas realizadas se determinó que estas entidades de
producción artesanal se clasifican en dos categorías principales: pequeñas y medianas.
 204

● Tipo de organización
Se basa en las características, propósito y forma de operar de una organización. Se
dividen en dos tipos: formal, que se fundamenta en la división de tareas, definición de
niveles de autoridad y documentación de normas, procesos y organigramas; e informal,
que surge de manera espontánea y es flexible, sin reglas y regulaciones predefinidas.

El tipo de organización es informal, para ambos tipos de artesanos, debido a que no

cuentan con una planificación para administrar sus recursos. A continuación, se describen
las características principales.

o Niveles tecnológicos
Los pequeños artesanos utilizan materias primas de menor calidad y en cantidades
justas, también cuentan con maquinaria, herramientas simples. En contraste, los medianos
artesanos optan por materia prima de calidad media y en cantidades adecuadas, asimismo
disponen de maquinaria, herramientas y equipo tradicionales con cierto nivel de tecnología.

o Mano de obra
La mano de obra utilizada por los pequeños artesanos es únicamente familiar, las
operaciones son manejadas exclusivamente por el productor y su familia. Los medianos
artesanos también dependen en su mayoría de la mano de obra familiar, pero incorporan
una pequeña proporción de empleados asalariados.

o Tipología
Los pequeños y medianos artesanos carecen de reglas y procedimientos estructurados
para organizar sus actividades, asimismo se destacan por su naturaleza espontánea,
flexibilidad y continua evolución, ambos son de tipo informal.

● Estructura organizacional
Hace referencia al diseño específico que determina la manera en que se toman las
decisiones, se estructura la comunicación y se configuran las interacciones entre los
miembros del equipo que participan en el proceso de producción. Esta no solo proporciona
 205

un marco para la operación diaria, sino que también influye en la eficiencia, la calidad del
producto final y la dinámica de trabajo entre los colaboradores.

En la siguiente gráfica se presenta la estructura organizacional de las unidades

productivas de panadería y se proporciona una visualización de la distribución de
responsabilidades y funciones dentro de estas:

Gráfica 12
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción de panadería
Estructura organizacional por tamaño de artesano y producto
Año: 2023
Pequeño artesano / mediano artesano

Pan dulce, pan francés

Propietario

Mano de obra
familiar

Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

Con base en la información de la gráfica anterior, se determinó que los productores

artesanales de panadería del Municipio carecen de una estructura organizacional formal,
principalmente son los productores quienes coordinan todas las actividades.

Las características más importantes de la estructura son las siguientes:

o Complejidad
Se observó que tanto los pequeños como los medianos artesanos tienen un nivel de
complejidad bastante bajo, debido a que no tienen una organización adecuada con
divisiones específicas para llevar a cabo distintas actividades.
 206

o Formalización
Tanto los pequeños como los medianos artesanos, no disponen de organigramas,
manuales organizativos, ni formularios estructurados para mejorar su organización

o Centralización
La toma de decisiones para los pequeños y medianos artesanos, es centralizada, al ser
el jefe del hogar quien decide y no delega responsabilidades a otros miembros.

● Sistema organizacional
Este define la estructura de cada división, establece la jerarquía de reporte y regula la
forma en que se realiza el proceso de comunicación entre los diferentes niveles de la
organización.

Para los pequeños artesanos este sistema se caracteriza por ser lineal o militar, debido
a que el liderazgo está centralizado en el propietario, quien coordina las operaciones y
asume la responsabilidad, igualmente sucede con los medianos artesanos.

● Diseño organizacional
Hace referencia al procedimiento mediante el cual se define una estructura,
responsabilidades y relaciones de mando dentro de la organización. Las características más
importantes del diseño son las siguientes:

o División del trabajo

Tanto los pequeños artesanos como los medianos carecen de división del trabajo, los
puestos únicamente se ocupan de manera temporal para llevar a cabo las actividades
asignadas a cada empleado.

o Departamentalización
Se estableció que tanto las unidades productivas de los pequeños como los medianos
artesanos carecen de un sistema de departamentalización para simplificar la gestión
administrativa.
 207

o Jerarquización
Al no contar con una división formal, el jefe del hogar es la figura de autoridad total en
la organización y esto se manifiesta de la misma manera tanto para los pequeños y
medianos artesanos.

o Coordinación
En las unidades productivas de los pequeños y medianos artesanos, la persona a cargo
de coordinar todas las actividades es el productor o jefe de familia.

3.3 COMERCIOS Y SERVICIOS

Existe debido a la necesidad de ofrecer o adquirir un bien tangible e intangible para una
persona o institución que necesiten satisfacer un deseo o necesidad, esto produce la
actividad económica y el desarrollo en el Municipio.

3.3.1 Comercios
Es la actividad económica que consiste en el intercambio de bienes y servicios entre
personas. En el siguiente cuadro se detallan los comercios localizados en el Municipio,
tanto para el área urbana y rural, así como el número de empleos generados:

Cuadro 65
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Inventario de comercios
Año: 2023
Generación
Tipo de comercios Cantidad % %
de empleos
Abarroterías 40 6.86 66 8.05
Aceiteras 12 2.06 12 1.46
Agropecuarias 9 1.54 9 1.10
Bares y cantinas 42 7.20 48 5.85
Carnicerías 12 2.06 14 1.71
Carpinterías 1 0.17 2 0.24
Bisuterías 2 0.34 2 0.24
Expendios de gas 8 1.37 15 1.83
Farmacias 18 3.09 33 4.02
Ferreterías 6 1.03 12 1.46
Gasolineras 4 0.69 10 1.22
Herrerías 2 0.34 2 0.24
Librerías 14 2.40 14 1.71
Panaderías 19 3.26 40 4.87
Continúa en la página siguiente…
 208

…Viene de la página anterior

Generación
Tipo de comercios Cantidad % %
de empleos
Pastelerías 4 0.69 4 0.49
Pollerías 20 3.43 22 2.68
Rastros 1 0.17 1 0.12
Repuestos y lubricantes 5 0.86 10 1.22
Sastrerías 19 3.26 19 2.31
Supermercados 4 0.69 30 3.65
Tiendas de barrio 241 41.34 241 29.35
Tortillerías 90 15.44 196 23.87
Ventas de electrodomésticos y línea blanca 4 0.69 12 1.46
Zapaterías 1 0.17 1 0.12
Ventas de verdura ambulante 1 0.17 1 0.12
Pizzerías 3 0.51 3 0.37
Blockeras 1 0.17 2 0.24
Total 583 100.00 821 100.00
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

Con base en la investigación de campo, se determinó que las tiendas de barrio

predominan y para el año 2023, representan el 41.34% del total de los establecimientos
comerciales. Entre otros comercios que se contabilizan, están las tortillerías que
representan el 15.44%, los bares y cantinas con el 7.20%. La cantidad de empleos
generados por estos comercios, asciende a 821.

3.3.2 Servicios
Se definen como el conjunto de actividades que buscan satisfacer las necesidades de un
cliente. El Municipio cuenta con una diversidad de servicios en el área rural y urbano. A
continuación, se presenta el inventario de los servicios y la generación de empleos:

Cuadro 66
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Inventario de servicios
Año: 2023
Generación de
Tipo de servicios Cantidad % %
empleo
Academias de computación 5 1.42 6 1.01
Academias de mecanografía 3 0.86 5 0.84
Bancos 3 0.86 16 2.68
Barberías y salones de belleza 18 5.11 36 6.03
Car wash 4 1.14 8 1.34
Continúa en la página siguiente…
 209

…Viene de la página anterior

Generación de
Tipo de servicios Cantidad % %
empleo
Cementerios 2 0.57 5 0.84
Clínicas dentales 3 0.86 6 0.67
Clínicas médicas 3 0.86 6 0.83
Colegios 8 2.27 31 5.19
Cooperativas financieras 1 0.28 3 0.50
Empresas de cable 3 0.86 9 1.51
Fletes 12 3.41 12 2.01
Funerarias 3 0.85 6 0.34
Servicios de hospedaje 27 7.67 72 12.06
Lavanderías 3 0.85 3 0.17
Laboratorios médicos 3 0.85 4 0.67
Oficinas contables 2 0.57 2 0.34
Parqueos 1 0.28 1 0.17
Pinchazos 15 4.26 15 2.51
Radiodifusoras 1 0.28 3 0.50
Servicios de transporte 32 9.09 36 3.18
Servicios de internet 8 2.27 8 1.34
Servicios de restaurante 62 17.61 145 24.29
Talleres mecánicos 13 3.69 25 4.19
Tuctuc 102 28.98 102 17.09
Cajeros automáticos 3 0.85 0 -
Hoteles 6 1.70 36 6.02
Turicentros 6 1.70 22 3.68
Total 352 100.00 623 100.00
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

En el cuadro anterior detalla la concentración de servicios tanto el área central urbana

como en el área rural. Los dos principales servicios prestados en el municipio de
Champerico son: los servicios de restaurantes que se benefician de la actividad turística y
para el año 2023, estos generaron 145 empleos. En segundo lugar, se clasifican los tuctuc
que transportan a las personas a sus diversas actividades, en el área urbana y rural que
generan 102 empleos.

3.3.3 Generación de empleo

Los comercios y servicios brindan trabajo a la población y contribuyen a mejorar la
calidad de vida de los habitantes. Se puede mencionar, a los dueños de restaurantes, comité
de autogestión turística.
 210

En cuanto a los servicios, se tiene en las playas el equipo de salvamento a cargo del
Instituto Guatemalteco de Seguridad Social, existen seis hoteles que prestan sus servicios
a los turistas, 62 restaurantes que ofrecen distintos platos y bebidas a los visitantes.

A continuación, se presenta el resumen de las unidades económicas y la generación de

empleo:

Cuadro 67
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Comercios y servicios por unidades económicas y generación de empleo según
actividad
Año: 2023
Unidades
Actividad % Empleo %
económicas
Comercios 583 62.35 821 56.86
Servicios 352 37.65 623 43.14
Total 935 100.00 1,444 100.00
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

Se observa que las unidades económicas destinadas a comercios tienen mayor presencia
en la región, y emplean a 56.86% de la población que se dedica a estas actividades.
Mientras que los negocios que prestan servicios a la población, generan el 43.14% de los
empleos. Se destaca que la mayoría de las unidades económicas se encuentran establecidas
en la cabecera municipal. La diversificación económica, a través de servicios y comercios
juega un papel fundamental para el desarrollo sostenible y una mayor estabilidad
económica.

3.3.4 Impacto ambiental

Se refiere a la alteración del medio ambiente, la cual es causada por la actividad de los
comercios y servicios, que puede tener un efecto directo o indirecto. Los efectos directos
incluyen la contaminación del aire, agua y suelo, así como la emisión de gases de efecto
invernadero. Los efectos indirectos incluyen deforestación, pérdida de biodiversidad y
erosión del suelo.

El comercio tendrá un efecto positivo sobre el medio ambiente, si la política ambiental

es respetada y avanza al mismo ritmo que la comercialización. La interacción entre ambos
 211

destaca la importancia de incorporar prácticas sostenibles, establecer regulaciones

ambientales y la búsqueda de soluciones innovadoras para minimizar el impacto negativo.

Algunos de los servicios y comercios que impactan al medio ambiente son:

- Servicios de transporte: se utilizan los microbuses y transporte extraurbano, que

permiten la movilización a las diferentes áreas urbanas y rurales. Este servicio requiere
regulaciones adecuadas debido a su impacto ambiental, por la emisión de gases y
provoca contaminación acústica, que se torna un ambiente no favorable para la salud
y bienestar de la ciudadanía.

- Hoteles: los hoteles requieren grandes cantidades de recursos naturales, como agua y
energía eléctrica, para su funcionamiento. El consumo excesivo del recurso hídrico
puede agotar los suministros locales y afectar los ecosistemas acuáticos. Además, el
consumo de energía eléctrica, principalmente procedente de fuentes no renovables,
contribuye a las emisiones de gases de efecto invernadero.

También producen en grandes cantidades los desechos sólidos como envases de

alimentos y bebidas, envoltorios, papel, cartón y productos desechables, si no tiene el
debido cuidado podría acabar en vertederos o ser incinerados, lo que contribuye a la
contaminación del suelo, agua y aire.

3.4 ENTIDADES DE APOYO

Son todas aquellas instituciones que brindan apoyo a la población de un lugar
determinado, en el Municipio existen entidades de apoyo de diferentes categorías en las
que se pueden mencionar: instituciones estatales y municipales, privadas e internacionales.

3.4.1 Estatales y municipales

Son organismos del Estado con personalidad jurídica, a quienes se les encomienda el
cumplimiento de actividades económicas, así como la organización y administración de
algún servicio público. Se considera entidades municipales, aquellas instituciones públicas
que se encuentran únicamente a nivel local.
 212

A continuación, se presenta el detalle de entidades que apoyan el sector productivo:

Tabla 22
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Entidades de apoyo estatales
Año: 2023
Entidad Apoyo de entidad Descripción del beneficio
Por medio del Fondo Nacional para la
Reactivación y Modernización de la
Actividad Agropecuaria -FONAGRO-,
respaldó un proyecto que facilita la
Es el encargado de atender los
compra de insumos agrícolas y
asuntos concernientes al régimen
pecuarios en una comercializadora
jurídico que rige la producción
ubicada en la aldea El Triunfo. Esto
agrícola, pecuaria e hidrobiológica,
permitió beneficiar a cientos de familias
así como aquellas que tienen por
MAGA agricultoras, que se dedican a la
objeto mejorar las condiciones
(Ministerio de producción de maíz, ajonjolí y a la
alimenticias de la población.
Agricultura, crianza de ganado.
Ganadería y
En cumplimiento al Plan
Alimentación) Además desarrolló otro proyecto en la
Estratégico Institucional 2021–
comunidad Esteros de Acapán, que
2026, establecieron Sistemas
involucró a estudiantes de las carreras de
Silvopastoriles, con especies como
zootecnia y turismo de la Universidad de
Madre Cacao, Canavalia, Aripín y
San Carlos de Guatemala, personal del
Pasto Camello.
Instituto Nacional de Bosques -INAB- y
de Rainforest Alliance. Con este
esfuerzo, mejoró la calidad del suelo y el
incremento de captura de carbono.
Es el encargado de supervisar y
Específicamente apoyó a la Cooperativa
garantizar el cumplimiento del
CODIPESCA, en la vinculación con
marco jurídico relacionado con
instituciones financieras para la
actividades productivas no
obtención de crédito, con el objetivo de
agropecuarias, el comercio tanto
adquirir barcos y otros instrumentos de
Ministerio de interno como externo, y la
trabajo para la ejecución de proyectos
Economía protección al consumidor.
productivos de crianza de camarón y
Además, promueve el fomento a la
tilapias. Además, al supervisar, y
competencia y la represión legal de
garantizar el marco jurídico, asegura un
la competencia desleal, impulsa la
ambiente de comercio justo y protege al
inversión nacional y extranjera, del
consumidor.
desarrollo industrial y comercial.
La entidad se ha comprometido en la
Es una entidad estatal, autónoma,
restauración de 75 hectáreas de manglar
descentralizada, con personalidad
en Esteros de Acapán. Promueve
INAB (Instituto jurídica, patrimonio propio e
campañas para concientizar a la
Nacional de independencia administrativa y es
comunidad sobre la importancia del
Bosques) el órgano de dirección y autoridad
manglar, proporciona los recursos
competente del Sector Público
esenciales y su conocimiento técnico
Agrícola en materia forestal.
para establecer viveros forestales.
Continúa en la página siguiente…
 213

…Viene de la página anterior

Entidad Apoyo de entidad Descripción del beneficio
La Dirección Regional IX y
Dirección Subregional IX-3 del Los organismos mencionados muestran
Instituto Nacional de Bosques - su compromiso al supervisar y mantener
INAB (Instituto INAB- junto a la Municipalidad de la gestión sostenible de los recursos
Nacional de Champerico del departamento de forestales, lo que favorece la
Bosques) Retalhuleu realizan el seguimiento biodiversidad y la salud ecológica del
a la plantación forestal energética Parcelamiento El Rosario, así también
de la especie Aripín -Caesalpinia en la comunidad Agraria Brisas del Mar.
velutina-
El área rural se ha beneficiado con
entrega del subsidio monetario directo
para capital de trabajo y compra de
Es una institución de naturaleza
alimentos. Esto permite la activación
pública, participativa y de servicio,
económica de la finca y por lo tanto, la
instituida para facilitar el acceso a
construcción de la comunidad agraria.
la tierra y generar condiciones para
Durante la visita de campo, se interactuó
el desarrollo rural integral y
Fondo de Tierras con la comunidad Mam Cajolá, que, tras
sostenible, a través de proyectos
dos años de haberse establecido en el
productivos, agropecuarios,
Municipio, adquirió un fideicomiso a
forestales e hidrobiológicos y la
través de Banrural con una tasa de
construcción de comunidades
interés relativamente baja, lo que ha
agrarias sostenibles.
permitido cultivar caña de azúcar, maíz,
ajonjolí, huertos familiares, bosque
energético y de protección.
La EPNAC dentro del Eje No.4 sobre
desarrollo financiero y crecimiento
Es una entidad del Estado, que económico, promueve generar acciones
EPNAC
tiene por objeto prestar los orientadas a brindar: mantenimiento de
(Empresa
servicios portuarios de carga y la Dársena y canal pesquera y turística y
Portuaria
descarga de productos y carga en promueve y fortalece la organización de
Nacional de
general, en las instalaciones del pescadores del Municipio, e incentiva al
Champerico
Puerto de Champerico. desarrollo de actividades
complementarias dentro del área de
interés.
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

De acuerdo a la investigación documental, se han desarrollado algunas actividades en

beneficio del sector productivo por parte de entidades públicas y se ha brindado asistencia
técnica y financiera a los productores. Sin embargo, durante la visita de campo, los
productores mencionaron que no han recibido ningún tipo de ayuda por parte del Estado y
que no han participado en ninguno de los programas antes mencionados, en ese sentido se
llega a la conclusión que el apoyo que el Estado brinda no ha tenido suficiente cobertura.
 214

3.4.2 Privadas
Son instituciones con capital y recursos propios, que tienen como propósito brindar
apoyo a la población en materia de actividades productivas, ya sea por medio del
ofrecimiento de productos a un precio preferencial, o debido a programas institucionales
de responsabilidad social.

De acuerdo a la investigación realizada, se destaca la presencia de dos entidades

privadas que se encuentran establecidas en la región, estas se detallan en la siguiente tabla:

Tabla 23
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Entidades de apoyo privadas
Año: 2023
Entidad Apoyo de la entidad Descripción del beneficio
Entidad bancaria que ofrece diversos
Estos créditos tienen tasas
productos financieros, que incluyen
preferenciales debido a que, están
créditos para promover la producción
especialmente enfocados en promover el
agrícola y pecuaria, así como el
financiamiento para micro, pequeñas y
Banco de desarrollo en el sector de comercio y
medianas empresas, así como el
Desarrollo turismo.
incremento del patrimonio de los
Rural
agricultores y ganaderos.
-BANRURAL- Ha establecido un crédito específico
dirigido a mujeres emprendedoras, lo
La sucursal de BANRURAL está
que demuestra un esfuerzo por
ubicada en la cabecera municipal, a un
respaldar la participación activa de
costado de la Municipalidad.
este sector en la economía local
Se dedica a la producción y En el eje de productividad, se han
comercialización de productos implementado programas económicos
derivados de la caña de azúcar. productivos de: producción de huertos
Ingenio
Institucionalmente, cuenta con un familiares, producción de tilapia de
Magdalena
modelo de sostenibilidad robusto que traspatio y transformación de alimentos.
favorece directamente a las Las comunidades beneficiadas fueron El
comunidades del Municipio. Carmen, 20 de Octubre y Nueva Cajolá.
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

Estas dos instituciones privadas brindan apoyo, especialmente a pequeños y medianos

productores, con el fin de brindar los medios necesarios para generar ingresos económicos
para los pobladores y así fomentar el desarrollo local. Banrural, tiene una gama de
productos enfocados para proporcionar fuentes de financiamiento a una mejor tasa de
interés que la de mercado. Mientras que la presencia del Ingenio Magdalena ha tenido un
impacto significativo en el Municipio debido a que, adicional al empleo que genera,
 215

también brinda oportunidades para participar en programas productivos que benefician a

los pequeños productores.

3.4.3 Internacionales
Son los órganos o asociaciones que cuentan con presencia a nivel mundial y su objetivo
es ayudar a la población más necesitada, el Municipio cuenta con las siguientes entidades:

Tabla 24
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Entidades de apoyo internacionales
Año: 2023
Entidad Apoyo de la entidad Descripción del beneficio
Estas capacitaciones fortalecen la
Durante los últimos años ha apoyado autonomía económica y social de las
TEAM a las mujeres de las comunidades a mujeres, lo cual no solo les brinda una
NORUEGA través de capacitaciones para que oportunidad de crecimiento personal,
(Noruega) aprendan a elaborar productos y sino que también proporciona un aporte
luego poder comercializarlos. significativo a los ingresos de sus
familias.
La organización, con 54 años en
Sanidad Agroalimentaria, respalda Una de las capacitaciones impartidas a
técnicamente al Ministerio de mujeres de la Asociación La Bendición,
Agricultura, Ganadería y donde aprendieron a identificar,
Alimentación -MAGA-, y se enfoca prevenir y aplicar bioseguridad contra el
en la producción alimentaria hongo Fusarium Oxisporum Raza 4
Organismo
saludable. Esta alianza permite llevar Tropical (FocR4T) que afecta al plátano
Internacional
a cabo programas de capacitación y banano.
Regional de
dirigidos a las comunidades del
Sanidad
Municipio. Brindan apoyo para controlar plaga de la
Agropecuaria
Langosta centroamericana (Schistocerca
(OIRSA - El
Asimismo, trabaja para fortalecer y Piceifrons Piceifrons) la cual fue
Salvador)
unificar las medidas de sanidad diagnosticada desde julio de 2020 en
agropecuaria entre los países brotes significativos ocurridos en aldea
miembros, con el fin de impulsar la Las Maduras, finca Golondrinas,
producción y el comercio de comunidad Nueva Gomera y comunidad
productos agrícolas y pecuarios de Mam Cajolá, en donde se ubican
calidad. pequeños productores.
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

Como se observa en la tabla anterior, existen entidades internacionales que apoyan con
capacitaciones en distintos aspectos al sector productivo, sin embargo en la investigación
documental y de campo, no se mencionó ningún apoyo financiero, por lo tanto sería de
 216

mucha ayuda que en conjunto con las autoridades municipales se realizarán las gestiones
correspondientes a fin de que los productores puedan integrarse a los programas de
financiamiento del Banco Centroamericano de Integración Económica -BCIE-.

3.5 ANÁLISIS DE RIESGO

El proceso de gestión de riesgos es esencialmente un enfoque sistemático y estructurado
diseñado para identificar, evaluar y priorizar los riesgos potenciales que pueden afectar a
una empresa, proyecto o actividad en particular.

Este proceso implica la identificación de los peligros, la evaluación de la probabilidad

y las consecuencias de los posibles eventos no deseados y además la toma de decisiones
para reducir o eliminar los riesgos.

Con el análisis de riesgos se identifican los potenciales peligros que pudiesen ocurrir
con el objetivo de implantar medidas de prevención y control en los procesos de análisis y
riesgo. (Consultores, 2023)

Es un proceso compuesto de diferentes etapas, que es ejecutado para evaluar las

amenazas potenciales que pueden afectar un proceso productivo. Dicho análisis permite
gestionar medidas de prevención y mitigación que contrarresten el impacto generado por
los riesgos encontrados.

3.5.1 Matriz de análisis de riesgo

Es una herramienta de análisis que sirve para evaluar la probabilidad y la gravedad del
riesgo, durante el proceso de planificación del proyecto o actividad de interés. Una vez que
se haya evaluado la probabilidad y la gravedad de cada riesgo, se puede determinar el
impacto que tendrá.

En la siguiente tabla se presenta el detalle de los riesgos identificados en el ámbito

productivo, así como el factor de amenaza y vulnerabilidad de cada uno de ellos:
 217

Tabla 25
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Matriz de análisis de riesgo
Año: 2023
Riesgo agrícola
Descripción Factor amenaza Factor vulnerabilidad
Control inadecuado de plagas Falta de financiamiento y
que provocan pérdidas de Surgimiento de plaga asistencia técnica para el control
cultivos. (Gallina ciega y Chapulín)
de plagas.
Proceso de siembra Falta de apoyo y asistencia
Falta de mano de obra eficiente. incorrecto e inadecuado técnica para el manejo de
manejo de pesticidas. pesticidas.
Falta de financiamiento para
Pérdida de cultivos por sequía. Escasez de lluvias. instalaciones de sistemas de
riego.
Riesgo pecuario
Descripción Factor amenaza Factor vulnerabilidad
Muerte de los animales y Falta de financiamiento para la
disminución en la producción a Desnutrición y adecuada alimentación de los
causa de desnutrición y deshidratación de los animales.
deshidratación. animales.

Muerte de animales por Falta de financiamiento y

Proliferación de
enfermedades. lugares adecuados para la
enfermedades.
producción de los animales.
Condiciones deplorables de Deficiente desarrollo y Falta de financiamiento para
crianza del ganado. crecimiento del ganado. crear corrales de crianza aptos.
Riesgo artesanal
Escasez de materia prima por la
falta de oferentes en el Elevados precios en la Falta de ofertas en materia
mercado. adquisición de insumos. prima.

Sobreexplotación pesquera que Falta de ingresos económicos y

provoca escasez de peces. Disminución de peces por
controles inadecuados para la
pesca descontrolada.
pesca.
Pérdida de productos por baja
Alta competencia. Cierre o quiebra del negocio.
demanda.
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

En la tabla se observa como mayor factor de amenaza la sequía o escasez de lluvia que
provoca pérdidas considerables en los cultivos y en el ganado bovino. Como factor de
vulnerabilidad la falta de financiamiento y capacitaciones técnicas dificultan la capacidad
de contrarrestar cada una de las inminencias, sequías, plagas y enfermedades. Es esencial
abordar estos factores de vulnerabilidad para fortalecer la capacidad de respuesta y
 218

adaptación de la comunidad agrícola y pecuaria ante los desafíos climáticos y biológicos

que enfrentan.

3.5.2 Degradación ambiental

Se define como el proceso de deterioro que sufre el medio ambiente como consecuencia
del agotamiento de sus recursos naturales por la sobreexplotación a los que están sometidos
que provoca la destrucción de los ecosistemas y su biodiversidad.

Localmente, las causas principales de la degradación ambiental son: la deforestación

por el avance agrícola de monocultivo, el aumento de la frontera urbana con la expansión
de ciudades y pueblos, los incendios forestales, tala ilegal y extracción de leña.

El agua residual ha alterado el ciclo y contaminación del recurso hídrico, la degradación

de costas y mares se ve afectado por ser el lugar que desemboca las aguas servidas que
arrastran desechos sólidos y agroquímicos. Los suelos son contaminados por el uso
inadecuado de agroquímicos empleados en la agricultura, la contaminación del aire a
consecuencia del uso de leña y quema de maleza.

3.5.3 Matriz de medidas de prevención y mitigación

La prevención y mitigación de desastre son todas las acciones que en conjunto aseguran
o aportan solución para que no suceda un evento o que no perjudique con gran intensidad.
La prevención hace referencia a la implementación de medidas que eviten un evento que
se convierte en desastre. La mitigación son aquellas acciones que reducen vulnerabilidad
ante las amenazas presentadas.

El área productiva de la región se ve expuesta a sufrir una serie de desastres que afectan
a la producción en gran magnitud, estos pueden ser de carácter natural, socionatural o
antrópico a consecuencia de lo menciona cada día es más evidente la necesidad que los
productores se mantenga informados y estén conscientes en el rol que deben desempeñar
en la prevención y mitigación de desastres.
 219

Es importante que los productores implementen acciones de prevención y mitigación

para proteger la producción y evitar pérdidas parciales o totales, deberán conocer y analizar
cuáles son las amenazas y riesgos a los cuales se ven expuestos, elaborar una planificación
para lograr la reducción e impacto de los mismos y finalmente poner en marcha lo planeado
para reducir o eliminar la vulnerabilidad.

En la siguiente tabla se describen los riesgos con su correspondiente factor de medidas

preventivas y correctivas, los cuales afectan actualmente al ámbito productivo.

Tabla 26
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Medidas de prevención y mitigación
Año: 2023
Etapa Riesgos descripción Medidas de prevención Medidas de mitigación
Riesgo agrícola
Prácticas fitosanitarias y
Control inadecuado de Conocimiento y manejo de manejo agrícola
plagas que provocan adecuado de pesticidas. correspondientes.
pérdidas de cultivos. Fumigación adecuada. Búsqueda de asistencia
técnica y financiera.
Siembra y
crecimiento de Capacitación y
Implementación y
maíz y ajonjolí. Falta de mano de obra asistencia técnica para la
manejo de herramientas
eficiente. adecuada siembra y
y maquinaria.
cosecha.
Sistemas de Falta de financiamiento
Pérdida de cultivos por
abastecimiento de agua para instalaciones de
sequía.
alternos. sistemas de riego.
Riesgo pecuario
Muerte de los animales
Mejorar la alimentación
y disminución en la Garantiza agua fresca y
e hidratación de los
Crianza y producción a causa de limpia. Alimentación
animales para el
reproducción desnutrición y balanceada.
adecuado desarrollo.
de ganado deshidratación.
bovino y Asistencia técnica para
porcino. el cuidado y control de la
Muerte de animales salud del ganado. Monitoreo constante de
por enfermedades. Implementación y la salud de los animales
control de vacunas, y por un especialista.
jornadas de
desparasitación.
Continúa en la página siguiente…
 220

…Viene de la página anterior

Riesgo pecuario
Etapa Riesgos descripción Medidas de prevención Medidas de mitigación
Crianza y
Asistencia técnica para
reproducción Mejora de corrales e
Condiciones el cuidado y control de la
de ganado implementos utilizados
deplorables de crianza crianza del ganado.
bovino y para la alimentación del
del ganado. Facilidades de
porcino. ganado.
financiamiento.
Riesgo artesanal
Escasez de materia Abastecimiento y
Ampliar la cartera de almacenamiento de
prima por la falta de
proveedores, para la insumo para producción.
oferentes en el
adquisición de insumos.
mercado.
Implementación de
Abastecimiento Sobreexplotación Gestionar cuotas de normativas y
de insumos. pesquera que provoca pesca periódicas procedimientos para la
escasez de peces. sostenibles. actividad de pesca.
Asistencia técnica para
Pérdida de productos
analizar el mercado Implementación de
por baja demanda. estrategias de mercadeo.
(oferta y demanda).
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

En la tabla presentada, es notorio que las medidas preventivas y correctivas

frecuentemente señalan la necesidad de asistencia técnica que permita a los productores
desarrollar los conocimiento y habilidades requeridas para la siembra de maíz y ajonjolí,
la crianza y engorde de ganado bovino y porcino y la ejecución de las actividades
artesanales respectivas. Otro factor con alto grado de importancia para la prevención y
corrección de riesgos en el ámbito productivo es el financiamiento que genera la
oportunidad de mejorar las condiciones de producción, adquirir la materia prima y
herramientas requeridas para la producción.

En caso que estos dos factores mencionados con anterioridad no se gestionen como
medio de mejora generará un impacto negativo como: pérdidas financieras significativas,
pérdida parcial o total de la producción, baja calidad de los productos, como también la
carencia de herramientas y maquinaria esencial puede limitar el potencial de producción y
afectar la sustentabilidad de estas actividades económicas. por tanto, se verá afectado el
sector productivo al carecer del financiamiento requerido para aumentar la productividad.
 CAPÍTULO IV
REQUERIMIENTOS DE INVERSIÓN SOCIAL Y PRODUCTIVA
En el presente capítulo, se detallan las necesidades sociales y productivas que se
observaron durante la investigación de campo realizada en el municipio de Champerico.
Adicionalmente, con base en las necesidades encontradas, se identifica la priorización de
proyectos en las diferentes áreas y su impacto en la comunidad.

4.1 INVERSIÓN SOCIAL

Es una estrategia orientada hacia la mejora y el progreso de la comunidad. Su objetivo
principal es garantizar que las personas, independientemente de su origen y condición,
tengan oportunidad equitativa de acceder a empleo, salud y educación. Esto se logra al
movilizar recursos humanos, financieros o materiales, para crear infraestructuras,
programas o iniciativas que impulsen el bienestar y desarrollo de la sociedad.

4.1.1 Inventario de necesidades sociales

Se refieren a aquellas demandas inherentes a la convivencia y cohesión de una
comunidad, fundamentadas en las relaciones e interacciones humanas, que juegan un papel
crucial en el bienestar emocional y psicológico de los individuos. A continuación, se
describen las necesidades sociales identificadas mediante la investigación de campo, donde
se empleó el método de la observación y entrevista:

Tabla 27
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Inventario de necesidades sociales
Año: 2023
Necesidad social Justificación
En la comunidad Brisas del Mar, no disponen de un sistema de
Introducción del agua potable
suministro de agua potable.
Los habitantes de los centros poblados: Andrés Girón Camino
Verde, Olga María Cuchuapán, aldea Montecristo, Nueva
Construcción de centros Cajolá, Santiago Agrícola, comunidad Brisas del Mar, La
educativos a nivel Esperanza, El Triunfo, Nueva Gomera, aldea el Carmen, Aztlán,
diversificado Mam Cajolá y San José de Jesús, indicaron que existe ausencia.
Esto les obliga a desplazarse hacia la cabecera departamental de
Retalhuleu, para continuar con sus estudios.
Continúa en la página siguiente…
 222

…Viene de la página anterior

Necesidad social Justificación
Ampliación Escuela Oficial En la aldea El Triunfo, la cantidad de aulas no es suficiente para
Rural Mixta El Triunfo, aldea la demanda de estudiantes de preprimaria, lo que disminuye el
El Triunfo acceso a la educación.
Mantenimiento y reparación El techo del centro educativo que funciona en la jornada
Instituto de educación básica vespertina ubicado en La Esperanza, se encuentra en malas
por cooperativa de enseñanza condiciones, con agujeros en las láminas y en época de lluvia
barrio La Esperanza ocasiona serios problemas.
Los pobladores de Andrés Girón Camino Verde, Olga María
Cuchuapán, aldea Montecristo, Nueva Cajolá, Santiago
Ampliación sistemas de
Agrícola, comunidad Brisas del Mar, expresaron que existe la
drenaje y alcantarillado
necesidad urgente de un sistema de drenajes y alcantarillados,
para garantizar una adecuada gestión de los desechos.
Construcción planta de Actualmente la cabecera municipal cuenta con un sistema de
tratamiento para sistema de alcantarillado, pero sin planta de tratamiento, por lo que desfoga
alcantarillado directamente sus desechos al estero del Champericón.
En la comunidad Brisas del Mar, no se cuenta con puesto de
salud, esto dificulta la atención médica inmediata de sus
Construcción puesto de salud
habitantes. Debido a que viajan al casco urbano de Champerico
o bien a Retalhuleu en caso de presentar problemas de salud.
Los líderes del COCODE en Nueva Gomera, señalaron que la
Mejoramiento
enfermera asignada al puesto de salud, acude una vez al mes.
puesto de salud
Por esta razón deben viajar para recibir atención médica.
Los habitantes del caserío Santiago Agrícola, Santa Cruz Cajolá
(EORM, Santa Cruz Cajolá), Aztlán (EORM, Escuela
Mejoramiento del mobiliario en
Multicultural Agraria Aztlán), San José de Jesús (EORM, San
escuelas a nivel primario y
José), La Esperanza (Instituto de Educación Básica por
básicos en barrio La Esperanza
Cooperativa de enseñanza, barrio la Esperanza), indicaron la
(cátedra, pupitres y pizarrones)
carencia de mobiliario adecuado en las escuelas, esto dificulta
el aprendizaje y el proceso de enseñanza.
Los profesores de las Escuelas Oficial Rural Mixta Santiago
Agrícola, caserío El Palmo y Nueva Cajolá señalaron que,
aunque cuentan con espacios amplios en su centro educativo,
Construcción de canchas los estudiantes deben hacer ejercicio en terracería debido a la
deportivas falta de infraestructura deportiva. Esta situación, además de no
ser óptima, puede causar problemas respiratorios a los
estudiantes. Esta situación se atribuye a la falta de fondos
destinados a las escuelas.
Los centros poblados Olga María Cuchuapán, aldea
Recolección de desechos
Montecristo y Nueva Cajolá, no cuentan con servicio de
sólidos
extracción de basura y por ello actualmente la queman.
Las comunidades como El Manchón, Brisas del Mar, Aztlán,
Santiago Agrícola, aldea Victoria El Salto y Nueva Gomera no
disponen de mercados locales para abastecerse de alimentos.
Construcción mercados
Los residentes deben desplazarse hasta el casco urbano para
comunales
realizar compras de productos básicos como vegetales, carnes y
otros alimentos. Este traslado resulta en gastos adicionales en
transporte y consume tiempo para los pobladores.
Continúa en la página siguiente…
 223

…Viene de la página anterior

Necesidad social Justificación
Los centros poblados aldea Nueva Gomera y comunidad Brisas
Ampliación cobertura de del Mar son algunas de las comunidades que se sitúan dentro
energía eléctrica del 6.63% de la población que no cuenta con cobertura de
energía eléctrica.
Las comunidades barrio El Palmo, Santa Ana La Selva,
parcelamiento El Rosario, Granada, La Esperanza, San Miguel,
Construcción cementerios Brisas del Mar, La Felicidad, colonia 20 de Octubre, comunidad
comunales Aztlán, Nueva Santa Cruz Cajolá, barrio Bella Vista, caserío El
Español y San Miguel las Pilas no cuentan con cementerio, por
ello deben acudir a los centros poblados más cercanos para
enterrar a sus seres queridos.
Los centros poblados Brisas del Mar, Aztlán, Santiago Agrícola,
Nueva Santa Cruz Cajolá, manifestaron la necesidad de contar
Mejoramiento calles con calles de acceso aceptables, debido que estos accesos han
sido intransitables en época de lluvia, que provoca ausencia de
algunos pobladores en sus trabajos o centros educativos.
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

En la tabla anterior se puede observar varias necesidades sociales, mismas que

requieren atención urgente. Una de las principales necesidades es la introducción del agua
potable, especialmente en aquellos centros poblados que carecen de acceso al vital líquido.
Esta falta de acceso al agua potable no solo afecta directamente la salud y calidad de vida
de los residentes, sino que también conlleva riesgos sanitarios significativos.

Otra necesidad prioritaria es contar con infraestructuras educativas y puestos de salud,

así como mejorar el estado del mobiliario escolar, para proporcionar un entorno adecuado
para el proceso de enseñanza y la atención médica de la población. Además de estas
necesidades fundamentales, hay otras áreas que también requieren atención para mejorar
la calidad de vida de los habitantes y promover el desarrollo.

4.1.2 Proyectos en ejecución

Es el listado de las obras ejecutadas total o parcialmente con fondos públicos o con
recursos provenientes de préstamos otorgados a cualquiera de las entidades del Estado. A
continuación, se presentan los proyectos en ejecución:
 224

Tabla 28
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyectos en ejecución
Año: 2023
Fecha de % de Asignación
No. Proyecto en ejecución
ejecución ejecución en Q.
Construcción de ciclovía La Sureña, Champerico,
1 31/12/2023 60 391,475.00
Retalhuleu.
Construcción de cancha polideportiva, Escuela
2 Primaria EORM aldea Santiago Agrícola, 31/12/2023 51 549,800.00
Champerico, Retalhuleu.
Mejoramiento calle avenida Ocós Barrio Bella
3 31/12/2023 60 549,800.00
Vista, Champerico, Retalhuleu.
Fuente: elaboración propia, con base en datos del Sistema Nacional de Inversión Pública -SNIP-, 2023.

De acuerdo a la tabla anterior, se evidencia la participación de la Municipalidad y los

COCODE en diversos proyectos, al 31 de diciembre de 2023, algunos proyectos no habían
sido finalizados según consulta realizada en el SNIP. Sin embargo, la existencia y la
planificación estructurada de estos proyectos sugieren que fueron aprobados previamente
de acuerdo con los criterios establecidos, con el propósito de abordar las necesidades
existentes.

4.1.3 Proyectos programados

Son aquellos que se planean y ejecutan de manera recurrente cada año. Estos pueden
incluir tareas como mantenimiento de alcantarillado, alumbrado público, gestión ambiental
y otros. A continuación, se presenta la tabla con información de los proyectos programados:

Tabla 29
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyectos programados
Del 01 de enero al 31 de diciembre 2023
Asignación
No. Proyecto en ejecución
en Q.
Apoyo a la cultura educación y el deporte municipal año 2023,
1 866,650.00
Champerico, Retalhuleu.
Apoyo a la salud de familias de escasos recursos en el año 2023, del
2 299,525.00
municipio de Champerico, Retalhuleu.
Apoyo al fortalecimiento institucional de la unidad de gestión ambiental
3 82,425.00
municipal año 2023, Champerico, Retalhuleu.
Apoyo institucional a la prevención del delito y servicio a la seguridad
4 1.192,000.00
ciudadana municipal año 2023, Champerico, Retalhuleu.
Continúa en la página siguiente…
 225

…Viene de la página anterior

Asignación
No. Proyecto en ejecución
en Q.
Capacitación institucional general y supervisión de obras municipales año
5 406,000.00
2023, Champerico, Retalhuleu.
Conservación calles caminos y puentes municipales del área urbana y rural
6 2.346,675.00
año 2023, Champerico, Retalhuleu.
7 Conservación cementerio municipal año 2023, Champerico, Retalhuleu. 144,150.00
Conservación edificio e infraestructura de predios y áreas públicas
8 municipales y programa marino costero año 2023 Champerico, 5.438,000.00
Retalhuleu.
Conservación infraestructura tratamiento de desechos sólidos municipal
9 663,100.00
año 2023 Champerico, Retalhuleu.
10 Conservación mercado municipal año 2023, Champerico, Retalhuleu. 240,500.00
11 Conservación rastro municipal año 2023, Champerico, Retalhuleu. 136,950.00
Conservación red de alumbrado público municipal año 2023, Champerico,
12 864,425.00
Retalhuleu.
Conservación sistema de agua potable de pozos municipales año 2023,
13 4.357,450.00
Champerico, Retalhuleu.
Conservación sistema de alcantarillado y drenajes municipales año 2023,
14 386,000.00
Champerico, Retalhuleu.
Conservación vehículos y mantenimiento tren de aseo de desechos sólidos
15 573,150.00
municipal año 2023 Champerico Retalhuleu.
Ampliación Escuela Primaria Oficial Urbana de niñas Miguel García
16 Granados, 4a. Calle Avenida Coatepeque Esquina, barrio El Centro, 1.031,335.00
Champerico, Retalhuleu.
Mejoramiento camino CR Reu 01 Tramo Bifurcación RN 09 Sur Nueva
17 5.000,000.00
Cajolá, Retalhuleu.
Fuente: elaboración propia, con base en datos del Sistema Nacional de Inversión Pública -SNIP-, 2023.

De acuerdo con la información obtenida del Sistema Nacional de Inversión Pública

-SNIP- descrita en la tabla anterior, se enlistan los proyectos sociales programados, cuya
finalidad es mejorar las condiciones de vida de los habitantes de las comunidades, a través
de la construcción de sistemas de agua potable, ampliación de escuelas, mejoramiento de
vías de acceso, conservación de mercados y mantenimiento de desechos sólidos entre otros.

4.1.4 Priorización de proyectos

Durante la visita de campo realizada, se identificaron diversas necesidades sociales,
entre las que se destacan la construcción y ampliación de infraestructura educativa, así
como el mejoramiento de las calles de acceso.

A continuación, se detallan los proyectos sociales que son prioritarios:

 226

Tabla 30
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Priorización de proyectos sociales
Año: 2023
No. Proyecto social Descripción Necesidades
El proyecto busca construir un
centro educativo para el nivel de La falta de un centro educativo
Construcción educación básica. Funcionará de local y la distancia con otros
Instituto Nacional 7:00 am a 12:00 pm en un terreno establecimientos, contribuye a la
1 de Educación estatal. Incluirá tres aulas para los deserción escolar, lo que limita las
Básica, aldea tres niveles básicos, un espacio oportunidades de desarrollo
Nueva Gomera. para dirección, sala para personal y académico de los
catedráticos, dos baños y un patio estudiantes.
recreativo.

Se pretende construir tres nuevas Se identificó la necesidad de

Ampliación
aulas, con el objetivo de ampliar la expandir la infraestructura
Escuela Oficial
infraestructura del establecimiento educativa para evitar la saturación
2 Rural Mixta
educativo. Con ello mejorar la de alumnos en las aulas, debido a
El Triunfo, aldea
calidad de enseñanza y favorecer el que el ambiente no es el adecuado
El Triunfo.
aprendizaje. para el aprendizaje.

Este proyecto contempla el diseño Los residentes de la colonia

y pavimentación de una vía de 2.95 señalaron que el acceso principal
kilómetros de largo y seis metros de no es de asfalto, situación que se
Mejoramiento
ancho. Esta mejora beneficiará agrava durante la temporada de
3 Calle, colonia
directamente a la colonia Victorias lluvias. Esta condición dificulta la
Victorias El Salto.
El Salto y mejorará el acceso a las movilidad vehicular y peatonal,
comunidades vecinas Nueva Olga que impacta negativamente en las
María Cuchuapán y Mam Cajolá. actividades laborales y educativas.

Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

En la tabla anterior, se enumeran los proyectos considerados como prioridad para el

desarrollo y bienestar del Municipio. Esta clasificación surgió a partir de las
conversaciones y entrevistas realizadas en la visita de campo, en las distintas comunidades
que fueron objeto de estudio. Durante esta interacción, los pobladores enfatizaron los
desafíos que enfrentan.

4.2 INVERSIÓN PRODUCTIVA

Hace referencia a los proyectos que buscan promover la producción de bienes o
servicios, a través del desembolso de capital para la obtención de medios productivos, con
el objetivo de generar ganancias futuras.
 227

4.2.1 Inventario de necesidades productivas

Con este tipo de necesidades, se busca mejorar las condiciones de vida en las
comunidades, a través de la generación de inversiones productivas y empleos. A
continuación, se presenta el inventario de necesidades productivas:

Tabla 31
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Necesidades productivas por centro poblado
Año: 2023
Necesidades productivas Descripción
Los presidentes de los COCODE de las aldeas Mam Cajolá,
Asistencia técnica en producción El Triunfo y caserío los Ángeles, indicaron que no reciben
agrícola asistencia técnica que les permita mejorar los métodos y
prácticas empleadas en sus actividades productivas.
Los representantes del COCODE de la aldea El Triunfo
indicaron la necesidad de pavimentar los caminos de acceso
para la circulación tanto peatonal como de transporte. Estos
Pavimento de caminos
se ven afectados por inundaciones durante la temporada de
invierno, y provocan el difícil acceso que en ocasiones han
dejado incomunicados a los residentes de la aldea.
Los productores de la aldea El Triunfo indicaron que la falta
Implementación de sistema de riego de un sistema de riego dificulta el proceso productivo en
tiempo de sequía, por la falta de lluvia para las siembras.
Los líderes de la aldea El Triunfo explicaron que hay
escasez de empleo, debido a que no existen muchas fincas
Inversión en fuentes de empleo
donde los contraten. Generalmente, las fuentes de empleo se
presentan por temporadas.
Los representantes del COCODE de la aldea Montecristo,
Construcción de mercado señalaron la ausencia de un mercado formal que permita la
comercialización de sus productos a nivel local.
Los líderes comunitarios de las comunidades El Carmen,
Santiago Agrícola, Santa Cruz, Cajolá, Aztlán, el Manchón,
el Rosario, Brisas del Mar y barrio la Esperanza, indicaron
Capacitación a pequeños productores que, las cosechas de mango, se han desperdiciado debido a
de mango que no se cuenta con los canales de comercialización
adecuados. Sin embargo, en ocasiones han logrado vender
la cosecha de un árbol en Q. 300.00, monto que no es
significativo para la economía familiar.
Los productores de ganado bovino en la comunidad Aztlán
y Eliseo Huinil indicaron que el zacate Brizantha es una
buena alimentación para las vacas, porque mejora la
Reducción de costos en producción
producción de leche y por ende disminuiría los costos de
pecuaria, mediante asistencia
producción. Sin embargo, los ganaderos no cuentan con la
técnica.
extensión de tierra necesaria, que les permita mantener
distribuido al ganado por sectores, mientras el pasto se
regenera.
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 228

Con base en la investigación de campo, se identificó que las necesidades relacionadas

a la actividad productiva se vinculan con la falta de infraestructura, como la construcción
de mercados y de carreteras que faciliten la comercialización de sus productos en el
Municipio. Asimismo, hay necesidades relacionadas a la asistencia técnica, debido a que,
a pesar de contar con el equipo y herramientas necesarias para el cultivo, se desconocen
los métodos y técnicas apropiados para una cosecha óptima.

4.2.2 Inventario de potencialidades productivas

De acuerdo con la investigación de campo se determinó que, el Municipio cuenta con
diversos recursos que no han sido explotados. En tal sentido, luego de haber identificado a
la agricultura y ganadería como las dos actividades principales, se enlistan algunas
potencialidades productivas, que podrían permitir a los productores incrementar la
competitividad en el mercado local, expansión de la producción y transformación de
materias primas.

De esta manera, se busca aprovechar los recursos naturales de forma sustentable, que
promuevan el empleo, así como un nuevo estilo de vida en la sociedad y mejorar la
economía de los habitantes.

El estudio evalúa características físicas, productivas y legales en relación con aspectos

administrativos relacionados a la planificación y objetivos. Se analiza el entorno en su
totalidad, no solo desde una perspectiva natural, sino en sus elementos tecnológicos,
sociales, económicos, con un enfoque transdisciplinario para posibilitar una perspectiva
equilibrada.

Esto permitirá planificar estrategias que promuevan el conocimiento, orden económico,

que aporten valor al progreso de los pueblos, resuelva una necesidad humana en forma
eficiente, segura y rentable para que se asignen los recursos económicos y alimentarios.

A continuación, se describen los diferentes tipos de potencialidades:

 229

Tabla 32
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Potencialidades productivas
Año: 2023
No. Actividad agrícola Criterio de selección
Está compuesta principalmente por: agua, hidratos de carbono
y papaína, la cual es una enzima que ayuda a digerir las
proteínas, es reconocida por sus cualidades médico intestinales
y por su gran aporte de vitamina A y C al organismo. La papaya
es conocida por su sabor dulce y nutritivo, se beneficia de las
características del clima del Municipio, como la humedad, los
nutrientes y la protección natural que brindan.
1 Producción de papaya
Debido a la clasificación agrológica del suelo clase II y la
disponibilidad de tierra, los lugares posibles para la producción
de esta fruta son: comunidades multiculturales La Gomera,
Aztlán y Nuevo Montecristo. Producto de alto consumo en
cualquier época del año, tiene la posibilidad de mercado a nivel
local y departamental.
La temperatura adecuada para las zonas en que se podría
producir el jocote marañón, tiene un promedio anual de
temperatura de 27.5ºC como rango ideal se podría considerar
un máximo de 38°C y un mínimo de cerca de 20°C.

Las plantaciones empiezan a fructificar entre los tres y cuatro

años y alcanzan los mayores rendimientos a partir del octavo
Producción de jocote
2 año. La cosecha se produce entre los meses de febrero a mayo.
marañón
El fruto es usado para elaborar bebidas y su semilla es
consumida después de tostarla o freírla.
Los lugares posibles para la siembra son las comunidades
multiculturales Andrés Girón la Verde y El Stan. El jocote
marañón es un producto que puede ser aprovechado en su
100%, su mercado de comercialización podría ser a nivel local
y departamental.
La temperatura óptima para su cultivo está entre los 18 y 27°C.
Dado el clima y temperatura del Municipio, el cultivo debe
realizarse en invernaderos, con una humedad óptima.
Los tomates pueden producirse en una gran variedad de suelos
mientras tenga buen drenaje y buena estructura. Las plantas
producen una masa radicular fibrosa, que puede explorar el
3 Producción de tomate subsuelo en terreno abierto.
Las comunidades multiculturales María del Mar I y II son los
lugares potenciales para cultivar estas hortalizas.
El tomate por ser un alimento fresco y por el uso en diversidad
de platillos como en ensaladas, cocido o frito, hace que su
mercado posible de comercialización sea a nivel local,
departamental y nacional.
Continúa en la página siguiente…
 230

…Viene de la página anterior

No. Actividad pecuaria Criterio de selección
Es una miel de color amarillo claro, liquida, con textura rasposa
y de sabor dulce con amargo y salado, aroma frutal y cálido.
Por su alta humedad esta miel se utiliza para la elaboración de
cervezas artesanales y ensaladas; ofrece una experiencia única
para el paladar, en una interacción con alimentos salados,
además es de uso industrial en cosméticos: cremas, shampoo y
otros.

La miel es un producto obtenido de la recolección del néctar

que hacen las abejas, están serán consideradas como materia
Producción de miel de
prima para iniciar el proyecto.
4 mangle
(apicultura)
Durante la investigación se estableció que el Municipio se
cuenta con una cobertura forestal de manglares de 25.57
kilómetros cuadrados, los que podrán ser utilizados para esta
actividad.

Entre los lugares propicios para llevar a cabo esta actividad

están: Caserío El Manchón, la Comunidad Agraria Brisas del
Mar y en los Esteros de Acapán. La comercialización de la miel
de manglar podría ser a nivel local, para luego expandirse a
nivel departamental y nacional.
Es una pasta obtenida mediante la trituración fina del hígado de
animales domésticos con grasa, con frecuencia también con
féculas. La pasta está compuesta con sal y especies que
constituyen un alimento adecuado para untar, con buenos
componentes nutricionales y con elevadas calorías.

La producción de paté de pollo es casera de bajo costo y fácil

elaboración a través de métodos manuales, el Municipio cuenta
con granjas de pollos, esto es favorable para la puesta en marcha
Producción de paté de
5 del proyecto debido a que se tendrá la materia prima necesaria
pollo
para la producción.

Es un alimento rico en sodio, ácido fólico y vitaminas A, B12,

B2 y B3, lo convierte en un producto muy interesante para el
consumo diario, por lo que su comercialización puede ser a
nivel local.

El lugar posible de la planta de producción se encuentra en el

barrio El Centro; casco urbano de la cabecera Municipal.
No. Actividad artesanal Criterio de selección

Arte que combina destreza manual con creatividad lo que

6 Producción de hamacas resulta en piezas únicas que no solo ofrecen comodidad, sino
que también reflejan la riqueza cultural de sus creadores.

Continúa en la página siguiente…

 231

…Viene de la página anterior

No. Actividad artesanal Criterio de selección
La selección cuidadosa de materiales, como hilos resistentes de
algodón, nylon o fibras naturales, se ajusta según las
preferencias y la disponibilidad local. Los aros de madera,
cortados y pulidos, actúan como extremos para proporcionar
soporte estructural, mientras que el tejido comienza desde estos
aros y avanza hacia el centro con agujas de tejer.

6 Producción de hamacas La producción de hamacas podría realizarse en lugares como

Champerico, Comunidad Agraria Brisas del Mar y Comunidad
Multicultural El Triunfo. Inicialmente, la comercialización se
enfocaría en el ámbito departamental, por lo que se
aprovecharan las condiciones climáticas cálidas y la afluencia
de turistas. Dada la capacidad para ofrecer frescura durante
épocas de calor, existe un potencial considerable para satisfacer
la demanda no solo a nivel local, sino también a nivel nacional.
Actividad
No. Criterio de selección
agroindustrial
Se trata de un aceite vegetal derivado de las semillas de ajonjolí,
que pueden ser blancas o negras, durante la investigación de
campo realizada en el Municipio se determinó que la
producción de ajonjolí es suficiente para producir aceite.

Se trata de un aceite vegetal derivado de las semillas de ajonjolí,

que pueden ser blancas o negras, durante la investigación de
campo realizada en el Municipio se determinó que la
producción de ajonjolí es suficiente para producir aceite.

Este tipo de aceite destaca por su riqueza en ácidos grasos

saludables; omega 6, se convierte en un gran aliado para reducir
el colesterol y cuidar de la salud cardiovascular.

Producción aceite de La elaboración de aceite de ajonjolí requiere de una previa

7
ajonjolí selección de las semillas, estas deben cumplir con estándares y
características que identifican a las semillas como ingredientes
de alta calidad.
Se realiza la extracción del aceite a través del método de
“prensado en frío”. Se le llama así debido a que, al momento de
la extracción, el aceite debe ser sometido a una temperatura de
70° centígrados y debe ser regulada en todo momento, de no
realizarse correctamente, se corre el peligro de perder las
propiedades y beneficios de la semilla de ajonjolí.

Al final del proceso se obtiene como resultado un saludable,

nutritivo y delicioso aceite de aspecto pálido y amarillento. Por
último, se debe filtrar para separar los restos de semillas; esto
se puede hacer a través de filtros de placas, para luego ser
envasado.
Continúa en la página siguiente…
 232

…Viene de la página anterior

Actividad
No. Criterio de selección
agroindustrial
El lugar previsto de la planta de producción se encuentra en la
comunidad Santiago Agrícola. El aceite de ajonjolí puede ser
Producción aceite de
7 usado en el ámbito culinario y estético, por ello se espera
ajonjolí
comercializarlo a nivel local y departamental.

La harina de maíz es considerada como un alimento rico en

carbohidratos, tiene una alta cantidad de yodo, se encuentra
dentro de los alimentos bajos en purinas. Además, se considera
alimento sin colesterol, lo cual es beneficioso para el sistema
circulatorio y corazón.

El grano de maíz se transforma en harina, a través de un proceso

de molienda que involucra varios pasos. La molienda de maíz
Producción harina de comienza con la selección se almacena en silos antes de ser
8 molido y se limpia para eliminar impurezas.
maíz
El maíz se descarga en el molino, donde se tritura entre los
rodillos para producir harina. Luego se separa la harina de la
cascarilla y el germen del maíz a través de equipos que realizan
la separación y tamizado. Y por último el secado y envasado de
los productos obtenidos.

El posible lugar para la planta de producción se encuentra en la

Comunidad Multicultural Nuevo Montecristo.
El mango es una fruta sometida a un proceso de desecación y
deshidratación. Se presenta en forma de tiras con un aspecto
correcto y un color amarillo marrón. Debido al proceso de
desecación y deshidratación, no pierde sus nutrientes, sino que
se concentran. Aporta hidratos de carbono, vitaminas,
minerales, antioxidantes y fibra.

Para poder deshidratar el mango, es necesario elegir bien

Producción mango aquellas piezas de fruta listas para comer, es decir, que estén
9
deshidratado maduras, luego se corta cada mango en rebanadas y se les quita
la cáscara. Se colocan estos trozos sobre un papel de cocina en
la bandeja del horno a una temperatura baja, en torno a unos 50
o 60 grados. Se deja unas nueve o 10 horas y luego se extrae y
se espera a que enfríe para poder empacar y comercializar.

Derivado de la investigación realizada el lugar posible de la

planta de producción se encuentra en el barrio El Centro del
Municipio.
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023

De acuerdo a la tabla anterior además de los cultivos de mayor volumen y valor de

producción, se establecen otros productos agrícolas con potencial, como la papaya, jocote
 233

marañón y tomate. En el ámbito pecuario, destaca la apicultura con la producción de miel

de mangle, este enfoque contribuirá a la conservación del medio ambiente con el uso
sustentable de los manglares y paté de pollo que permitirá dar un valor agregado a la carne
de pollo a través de la elaboración de paté con vegetales y soya. Asimismo, en la esfera
artesanal, se vislumbran oportunidades en la elaboración de hamacas.

De la transformación del ajonjolí, maíz y mango, se podrían obtener nuevos productos

como el aceite de ajonjolí, la harina de maíz y el mango deshidratado; y lograr con ello
reducir costos de producción, además de generar fuentes de empleo y contribuir al
mejoramiento socioeconómico de la población. Estas potencialidades identificadas podrían
dar inicio al desarrollo de actividades que genere una fuente importante de ingresos y
provocar un impacto significativo en el aspecto económico de la región.

4.2.3 Priorización de proyectos

Permite identificar aquellos que tienen el potencial de generar un mayor valor agregado
para la organización, la comunidad o la economía en general. Estos proyectos pueden tener
un impacto potencial en términos de empleo, innovación, crecimiento económico y
desarrollo sostenible.

De acuerdo a lo observado durante el trabajo de campo, se identificaron varias

potencialidades productivas, de las cuales se destaca la producción aceite de ajonjolí como
proyecto prioritario, debido a la necesidad de optimizar el uso de las cosechas de ajonjolí
al brindar un valor agregado al producto, esto con el fin de aumentar los ingresos
económicos de los productores y promover el desarrollo económico de la región.

Para llevar a cabo el proyecto se sugiere a los productores locales conformar una
cooperativa que se centrará en la adquisición y procesamiento de ajonjolí para producir y
comercializar el aceite embotellado. En la aldea Santiago Agrícola se registra la mayor
producción de ajonjolí en el Municipio, esto la convierte en un sitio idóneo.
 CAPÍTULO V
PROYECTOS SOCIALES MUNICIPALES SOSTENIBLES
Buscan promover el desarrollo de las comunidades y están orientados a brindar o
mejorar el acceso que tiene la población a los servicios básicos. En el presente capítulo se
presentan tres proyectos sociales que tienen como objetivo, abordar ciertas problemáticas
observadas durante el trabajo de campo realizado en las comunidades del Municipio.

Estos proyectos fueron previamente identificados en el análisis del inventario de

necesidades sociales, se determinó que, en su fase inicial como propuestas, se enfocaran
en las áreas de educación y salud. La intención es que estos sean evaluados por la
municipalidad para su posible implementación.

5.1 PROYECTO: CONSTRUCCIÓN INSTITUTO NACIONAL DE EDUCACIÓN

BÁSICA, ALDEA NUEVA GOMERA
La educación es un derecho fundamental del ser humano que promueve positivamente
su participación dentro de la sociedad, además de brindarle al individuo, las herramientas
necesarias para desarrollar sus habilidades y destrezas, que le permite aspirar a un nivel de
vida alejado de las desigualdades principalmente asociadas a los países en vías de
desarrollo como Guatemala. A continuación, se desarrollan los aspectos principales del
proyecto social del área educación:

5.1.1 Planteamiento del problema

Se hace importante reforzar los servicios proporcionados por el sistema educativo
nacional que comprende múltiples aspectos y a su vez, diversos problemas que
necesariamente deben ser abordados de fondo. Una de las necesidades identificadas en las
comunidades del Municipio, es la falta de establecimientos educativos públicos que
brinden el servicio de educación básica. En consecuencia, los estudiantes que culminan el
sexto grado del nivel primario, han tenido la necesidad de trasladarse al casco urbano, lo
que implica gastos de transporte que en algunas ocasiones afectan la economía familiar y
en otras no se cuenta con los recursos financieros para ese gasto, debido a esta razón no
 235

continúan con su desarrollo académico. Por lo anterior, se limita a los jóvenes el acceso a
oportunidades que permitan incrementar los ingresos familiares.

● Árbol de problemas
En este apartado se incluyen las causas y efectos asociados a la problemática que se
busca solucionar con la construcción del instituto, para ello, se presenta la gráfica del árbol
de problemas:

Gráfica 13
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyecto: construcción Instituto Nacional de Educación Básica, aldea Nueva Gomera
Árbol de problemas
Año: 2023
Efectos
Los niños viajan 3.5
km. para asistir al
La comunidad Limitaciones en
instituto de
estudiantil solo los jóvenes a la Subdesarrollo en
educación básica y
llega a sexto hora de buscar un la comunidad.
no tienen la
primaria. empleo.
capacidad
económica.

Construcción instituto nacional de educación básica

Causas

Falta de
La falta de
Poco interés por conocimiento y
comunicación
parte de las asesoría para
Pocos fondos para entre las
autoridades en cumplir con los
la construcción de autoridades
brindar ese trámites y requisitos
un instituto. educativas y
derecho a los para poder realizar
líderes de la
jóvenes. la construcción del
comunidad.
instituto.

Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

Referente a las causas y efectos presentados en el gráfico anterior, se determina que es

de suma importancia tener la infraestructura del nuevo establecimiento, para que la
población estudiantil tenga la oportunidad de cursar primero, segundo y tercero básico y
 236

así continuar sus estudios de diversificado. Y de esta manera tener otras oportunidades en
el ámbito laboral para el desarrollo familiar y de la comunidad.

5.1.2 Descripción del proyecto

Consiste en la construcción de un centro educativo que atienda a la población
estudiantil que busca continuar con sus estudios de educación básica. La jornada educativa
sería matutina, en horario de 7:00 am a 12:00 pm. La construcción del instituto se planifica
en un área de propiedad estatal; se contempla dentro del proyecto de tres aulas que servirán
para impartir los niveles de primero, segundo y tercero básico, un espacio que funcionará
como dirección, una sala de catedráticos para la organización y planificación de actividades
educativas, dos baños para uso de los alumnos y el personal docente con el fin de garantizar
condiciones sanitarias adecuadas dentro del centro educativo. Por último se contempla la
creación de un patio que servirá para la recreación de los estudiantes. Se considera que la
construcción del proyecto tendrá una duración de 4 meses.

El establecimiento educativo debe tener la capacidad de alojar a la creciente población

de estudiantes que actualmente completan la educación primaria en la comunidad. De
acuerdo con la investigación realizada, se contabilizan 81 hogares, que están integrados
por un total de 346 pobladores. Además, se prevé beneficiar con este proyecto, a los 273
hogares establecidos en las comunidades aledañas, que no cuentan con centros educativos
para el nivel de educación básica, se enlistan las comunidades: comunidad Agrícola Nueva
Palestina, comunidad Agraria Aztlán, comunidad Sector El Español. En total se estima
que los beneficiados serán los adolescentes de estas comunidades que se encuentran en el
rango de edad de 13 a 16 y que para el año 2023 se contabilizaron 150.

[Link] Ubicación geográfica y vías de acceso

La ubicación del proyecto está planificada en la aldea Nueva Gomera, municipio de
Champerico, departamento de Retalhuleu, que se ubica a 13.6 kilómetros de la cabecera
municipal y a una distancia de 218 kilómetros de la Ciudad Capital al utilizar la CA-09 Sur
o la CA-02 Occidente, ambas, con ruta hacia Retalhuleu.
 237

El acceso a la aldea, se realiza únicamente por la calle principal, que proviene del
Parcelamiento El Rosario. El estado de la calle está en condiciones aceptables para el
tránsito peatonal y vehicular necesario para la fácil movilidad de los pobladores.

[Link] Servicios básicos disponibles

Para la construcción del instituto se evalúo preliminarmente el acceso a los servicios
básicos en la comunidad. A continuación, se detalla la cobertura.

● Agua potable
Es un recurso natural esencial para la vida y el bienestar humano, representa un servicio
fundamental, especialmente en el entorno escolar. En los centros educativos, el agua
desempeña un papel crucial, al ser utilizada para beber, mantener la higiene personal,
abastecer los sanitarios y conservar las instalaciones limpias.

En la visita de campo, se confirmó que la Aldea Nueva Gomera dispone de cobertura

de agua, evidenciada por las conexiones de agua potable en las viviendas. Lo que destaca
el recurso en la comunidad, un aspecto relevante al considerar la planificación del proyecto.

● Red de drenajes
La existencia de un sistema de tuberías y conexiones que gestione de manera segura las
aguas residuales es esencial para prevenir impactos negativos en la salud y promover el
equilibrio hidrológico. No obstante, se observó que la aldea actualmente carece de
cobertura de este servicio.

● Energía eléctrica
Es esencial en el ámbito educativo, dado que alimenta el sistema de iluminación
artificial en ausencia de luz natural. Además, resulta fundamental para el funcionamiento
de equipos de cómputo y dispositivos electrónicos durante actividades académicas.

En la investigación de campo, se verificó la presencia de este recurso en la zona

destinada para la construcción del instituto de educación básica.
 238

5.1.3 Antecedentes del proyecto

En la aldea Nueva Gomera, el sector oficial brinda los servicios de educación
preprimaria y primaria en instalaciones propias de la Municipalidad. Sin embargo, carece
de infraestructura para proporcionar el servicio a nivel básico. Los pobladores de la
comunidad han manifestado la necesidad de contar con estas instalaciones. Según
investigación realizada, no existen registros de trámites relacionado al proyecto de
construcción del instituto de educación básica.

5.1.4 Justificación
Los estudiantes que finalizan estudios de nivel primario muestran interés en continuar
con el ciclo básico. Sin embargo, en la comunidad no existe la infraestructura para llevar a
cabo estas actividades educativas.

La aldea Nueva Gomera, se ubica a 40.3 kilómetros de la cabecera departamental, la

distancia existente entre la comunidad y los establecimientos públicos de educación básica
es significativa, el servicio de transporte limitado, situación que genera deserción escolar
y restringe el desarrollo individual de los jóvenes.

5.1.5 Objetivos
Para resaltar la importancia del proyecto y las necesidades asociadas al mismo, a
continuación, se presentan los objetivos que se buscan cubrir con la construcción del
instituto de educación media.

[Link] General
Ampliar la cobertura de los servicios de educación básica en la aldea Nueva Gomera,
para que los niños y niñas del lugar y de las aldeas aledañas, tengan acceso a la educación
pública cerca de sus comunidades.

[Link] Específicos
- Disminuir la deserción escolar de los estudiantes que finalizan el nivel primario por
falta de recursos para la movilización al casco urbano.
 239

- Proporcionar los medios necesarios para que las actividades escolares se desarrollen
en un ambiente seguro con la infraestructura adecuada que permita resguardar la
integridad física de los estudiantes y que cuente con las características adecuadas.

- Promover el desarrollo educativo de los niños y niñas de la aldea y sus comunidades

aledañas mediante la construcción de una infraestructura educativa apropiada. Se
pretende que el proyecto logre un impacto positivo en el desarrollo social.

5.1.6 Diseño del proyecto

Este proyecto presenta una descripción técnica de las medidas y materiales propuestos
para la construcción del instituto, con el objetivo de asegurar que las instalaciones
proporcionen un ambiente de aprendizaje cómodo y seguro para los estudiantes, que
cumpla con las normas y regulaciones establecidas. Asimismo proporcionará los detalles
necesarios para la planificación y ejecución de las fases del proyecto.

Las aulas se diseñarán con dimensiones de 7.14 metros de largo por 6 metros de ancho
y una altura de 4.61 metros; lo que proporcionará un espacio apropiado para albergar a los
estudiantes. La dirección ocupará un área de 3.75 m², mientras que la sala de reuniones
tendrá 2.80 mts. por 3.75 metros, ambas con una altura de 4.61 mts. Se contará con espacio
para servicios sanitarios tendrán un tamaño de 1.85 mts. por 3.25 mts. con una altura de
2.50 mts. El piso de los ambientes será de concreto.

Las paredes de las aulas se construirán con block, con un espesor de 15 cm, reforzadas
con columnas de hierro. Los techos serán de láminas galvanizadas, soportadas por vigas y
costaneras de acero. Tanto las paredes interiores como exteriores se protegerán con una
capa de pintura lavable que facilitara su limpieza. Las ventanas se ubicarán
estratégicamente para la ventilación y luz natural. El diseño propuesto incluye instalaciones
eléctricas. Los sanitarios estarán equipados con ventanas pequeñas sin comprometer la
privacidad. Las capacidad de las aulas será de 30 estudiantes.

A continuación, se muestra el croquis del proyecto de construcción para el instituto de

educación básica:
 240

Gráfica 14
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyecto: construcción Instituto Nacional de Educación Básica, aldea Nueva Gomera
Diseño de planta arquitectónica
Año: 2023

Fuente: elaborado por el estudiante Williams Danniel Cifuentes Aragón. Facultad de Arquitectura,
Universidad de San Carlos de Guatemala. Carné No. 200314093.
 241

La gráfica anterior proporciona una representación visual de las áreas y espacios del
proyecto de construcción. Esto incluye la posición de las paredes, puertas y organización
del mobiliario.

5.1.7 Requerimientos técnicos

En este apartado se detallan todos los insumos y aspectos necesarios para la
construcción del instituto de educación básica. Es importante tomar en cuenta los recursos
materiales y humanos. A continuación, se detallan los materiales a utilizar:

Tabla 33
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyecto: construcción Instituto Nacional Educación Básica, aldea Nueva Gomera
Requerimientos técnicos
Año: 2023
Descripción Unidad de medida Cantidad
Materiales
1 Trabajos preliminares
1.1 Cercado de protección de área de obra
Lámina acanalada de 1/16" x 4´x 8´ Unidad 60
Clavo de 3" Libra 10
Paral de madera de 10 pies Unidad 60
1.2 Trazado de ejes y zanjeo
Cal Libra 18
Regla de madera de 1" x 4" Unidad 45
Clavo de 2" Libra 6
Hilo de pescar Rollo 3
2 Cimentaciones
2.1 Cimiento corrido de 0.40x0.20m
Concreto premezclado Mts3 15
Barras hierro corrugado 3/8" Unidad 75
Alambre de amarre Libra 5
Barras hierro corrugado 1/4" Unidad 82
2.2 Cimiento corrido de 0.30x 0.15 m y fundido
Concreto premezclado Mts3 5
Barras de hierro No. 3 G40 Unidad 22
Alambre de amarre Libra 3
2.3 Zapata de 0.60 x 0.60 x 0.20 m armado y fundido
Concreto premezclado Mts3 3
Barras de hierro No. 3 G40 Unidad 23
Alambre de amarre Libra 9
3 Armado de columnas y levantado 1N
3.1 Armado de columnas de 15x15 cm
Continúa en la página siguiente…
 242

…Viene de la página anterior

Descripción Unidad de medida Cantidad
Concreto premezclado Mts3 15
Hierro 3/8” Unidad 75
Alambre de amarre Libra 15
Hierro 1/4" Unidad 135
3.2 Armado de columnas de 10x15 cm
Concreto premezclado Mts3 8
Hierro 3/8" Unidad 60
Hierro 1/4" Unidad 72
Alambre de amarre Libra 18
3.3 Levantado de muro hasta solera de humedad
Block Unidad 550
Levanta muro Saco 6
3.4 Levantado de muros
Block Unidad 4,800
Levanta muros Saco 160
Hierro 3/8" Unidad 125
Hierro 1/4" Unidad 110
Hierro 5/8" Unidad 80
Alambre de amarre Libra 32
4 Instalaciones"
4.1 Eléctricas
Caja socket para contador Unidad 2
Caja rectangular de 1/2" Unidad 7
Caja octagonal de 1/2 q2, tipo liviano Unidad 22
Tablero monofásico de 8 circuitos y 3 líneas Unidad 1
Alambre No. 10 forrado (100mts) Bobina 1
Plafonera plástica Unidad 22
Switch combinado con placa ticino Unidad 15
Ducto de 3/4" Rollo 1
Ducto de 1" Rollo 1
Cinta de aislar Rollo 6
Bombillas Unidad 22
4.2 Drenajes
Tubo de 5" para drenaje Unidad 10
Artefactos de 3" para drenaje Unidad 18
Pegamento Galón 1.5
Selecto Mts3 10
Concreto Saco 26
4.3 Hidráulicas
Tubo PVC de 1/2" Unidad 13
Tubo PVC de 3/4" Unidad 13
Tee sin rosca de 1/2" PVC Unidad 50
Tee sin rosca de 1/2" PVC Unidad 50
Tee sin rosca de 3/4" PVC Unidad 50
Codo de 1/2" PVC Unidad 50
Adaptador macho de 1/2" PVC Unidad 50
Codo de 3/4" PVC Unidad 50
Continúa en la página siguiente…
 243

…Viene de la página anterior

Descripción Unidad de medida Cantidad
Adaptador macho de 3/4" PVC Unidad 50
Pegamento Galón 1
Llave de paso 3/4" Unidad 20
Lavamanos I.S. embajador 402-D, blanco Unidad 10
Artefactos (sanitarios) Unidad 8
Mingitorios Unidad 2
Savieta Saco 4
5 Acabados
5.1 Repello de paredes
Cemento Saco 8
Arena blanca Mts3 6
5.2 Piso
Piso Mts2 280
Pegamix Bolsa 70
5.3 Ventanas
Ventana con accesorios y vidrio Unidad 16
5.4 Puertas de 1mt
Puerta de 1m con accesorios y chapa Unidad 8
5.5 Puertas de 0.8 mt
Puerta de 0.8 mt con accesorios y chapa Unidad 4
5.6 Portón principal
Portón Unidad 1
5.7 Techo
Lámina galvanizada 10’ C26 Unidad 82
Tornillos Libra 30
Mano de obra
1.1 Trabajos preliminares
Albañil Día 56
Ayudante Día 80
1.2 Cimentación
Albañil Día 8
Ayudante Día 16
1.3 Armado de columnas y levantado de 1N
Albañil Día 32
Ayudante Día 37
1.4 Instalaciones
Albañil Día 8
Ayudante Día 8
1.5 Acabados
Albañil Día 60
Ayudante Día 60
1.6 Limpieza y entrega de obra
Albañil Día 2
Ayudante Día 4
Otros costos
Sueldo maestro de obra Mes 12
Sueldo encargado de mantenimiento Mes 12
Continúa en la página siguiente…
 244

…Viene de la página anterior

Descripción Unidad de medida Cantidad
Sueldo auxiliar de mantenimiento Mes 12
Bonificación incentivo Mes 12
Cuota patronal Porcentaje 0.1267
Prestaciones laborales Porcentaje 0.3055
Honorarios fontaneros Contrato 1
Honorarios ingeniero hidráulico Contrato 1
Honorarios herrero Contrato 1
Honorarios electricista Contrato 1
Honorarios vidriería Contrato 1
Alquiler generador eléctrico Contrato 1
Agua Mes 12
Alquiler baño portátil Mes 12
Alquiler de lámina Mes 8
Alquiler de madera Mes 8
[Link] de costos ambientales
Estudio de impacto ambiental Unidad 1
Licencia ambiental para proyectos Unidad 1
[Link] de requerimientos técnicos
Estudio técnico de planificación Unidad 1
Especificaciones técnicas Unidad 1
Juego de planos Unidad 1
Estudio topográfico
[Link] y licencias de construcción
Estudio de prefactibilidad Unidad 1
Licencia de construcción Unidad 1
Licencia sanitaria de establecimientos Unidad 1
Licencia ambiental Unidad 1
Fuente: elaborado por la estudiante de Arquitectura: Astrid Desiree Delio Cabrera, año 2023.

La tabla anterior muestra el detalle de las especificaciones técnicas, que proveen los
lineamientos generales a seguir en cuanto a la cantidad de materiales, procedimientos de
construcción y acabados durante la ejecución de la obra. Estos constituyen un complemento
fundamental para los planos, al asegurar la coherencia y calidad en cada fase del proyecto.

[Link] Flujograma del proceso

La construcción del instituto requiere una serie de tareas, con responsables designados,
que contribuirá a una mejor diligencia y coordinación en las diversas etapas del proyecto.
Este enfoque estructurado garantiza una planificación efectiva y una supervisión adecuada.

En la siguiente gráfica se especifica el proceso requerido para la construcción del

instituto:
 245

Gráfica 15
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyecto: construcción Instituto Nacional de Educación Básica, aldea Nueva Gomera
Flujograma del proceso
Año: 2023
No. Descripción Proceso

1 Inicio de obra. Inicio

Selección y verificación del terreno, elaboración de planos,

trámite de licencias, medidas del terreno para marcar los Actividades
2 preliminares
trazos, nivelar, realizar el zanjeo, remoción de tierra y
limpieza del área.

Elaboración de armaduras de hierro para cimientos que serán

3 fundidos para el levantamiento de las paredes y construcción Cimentación
de cimiento corrido.

Colocación de formaleta y fundición de columnas, colocación

4 de mangueras para cable de electricidad, construcción de Armadura de
paredes. columnas

Armado de zapatas y soleras, vigas, fundición y acabado final

5 del concreto, levantamiento de muro. (costaneras, láminas Colocación de
galvanizadas). vigas

Colocación de cajas, tablero monofásico, alambre y Instalaciones

6
conexiones eléctricas. eléctricas

Colocación de drenajes pluviales y tuberías para agua Instalación de

7 potable. drenajes

Repello de paredes, contra piso, colocación de piso, Acabados y

8 instalación de baños y accesorios, puertas, ventanas, portón, repellos
división de ambiente.
Limpieza y
9 Se realiza la limpieza a detalle, orden y retiro de materiales, entrega
para la entrega.

Fin
10 Finaliza obra.
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

En la gráfica anterior se detalla cada una de las actividades que se deben realizar en el
proceso de la construcción del Instituto de Educación Básica, aldea Nueva Gomera.
 246

[Link] Cronograma de actividades

Esta herramienta facilita la gestión eficiente de las etapas del proyecto, al considerar el
tiempo requerido. Con base en los requerimientos técnicos y el flujograma del proceso, se
presenta el cronograma de actividades para la construcción del instituto.

Gráfica 16
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyecto: construcción Instituto Nacional de Educación Básica, aldea Nueva Gomera
Cronograma de actividades
Año: 2023
Meses
Actividad Pasos
1 2 3 4 5
1. Inicio de obra
2.1 Trazado y nivelación
de terreno.
2. Actividades
2.2 Zanjeo.
preliminares
2.3 Remoción de tierra.
2.4 Limpieza del área.
3.1 Armaduras de hierro.
3. Cimiento 3.2 Construcción de
cimiento corrido.
4.1 Colocación de
formaleta.
4. Armadura de 4.2 Fundición de
columnas columnas
4.3 Construcción de
paredes.
5.1 Zapata.
5. Colocación de 5.2 Armado de soleras,
losas y vigas vigas y losas.
5.3 Acabado de concreto.
6.1 Colocación de cajas y
6. Instalación
alambre.
eléctrica
6.2 Conexiones eléctricas
7.1 Colocación de
7. Instalación de drenajes pluviales.
drenajes 7.2 Colocación de
tuberías para agua potable
8.1 Repello de paredes y
contrapiso.
8. Acabados y 8.2 Piso
repellos
8.3 Instalación de baños y
accesorios.
Continúa en la página siguiente…
 247

… Viene de la página anterior

Meses
Actividad Pasos
1 2 3 4 5
8.4 Instalación de puertas.
8. Acabados y
repellos 8.5 Instalación de
ventanas.
9. Limpieza y 9.1 Limpieza y retiro de
entrega materiales.
10. Finaliza
Entrega de proyecto.
obra

Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

El cronograma de actividades fue realizado con base en los requerimientos técnicos del
proyecto, se estima que serán necesarios cuatro meses y medio desde el inicio de la obra,
con el trazado y nivelación del terreno, hasta la entrega de la construcción con todos los
acabados necesarios.

5.1.8 Organización
Es un sistema dirigido a lograr metas, a partir de individuos, que desarrollan sus
funciones administrativas con un estrecho control de actividades y una jerarquía definida
en términos estrictos, regida por reglamentos.

Enfoca aspectos organizativos como: propuesta de organización, estructura

organizacional y la base legal que establece los derechos y obligaciones con que se debe
regir todo proyecto.

La población de la aldea Nueva Gomera se organiza por comités para atender diferentes
necesidades.

[Link] Propuesta de organización

Para la gestión del proyecto, es necesario contar con una estructura organizacional que
defina los roles establecidos para cada una de las unidades que la integran. La propuesta
requiere la división y delegación de actividades generales y específicas que promoverán la
ejecución.
 248

Se propone la constitución de una Asamblea General, que será integrada por los 354
representantes de las familias beneficiadas, esta será la encargada de velar porque las
actividades propuestas para la construcción del instituto se cumplan. Además, estará a
cargo de la elección del comité de padres de familia.

El comité, estará conformado por los padres de los alumnos que asistirán al instituto,
mismos que serán electos cada año. Este comité tendrá como función principal brindar
apoyo y acompañamiento al COCODE, con la finalidad de planificar, organizar y dirigir
las actividades requeridas en la construcción y funcionamiento del instituto.

Además, se busca el funcionamiento y sostenibilidad a largo plazo a través de una

unidad de mantenimiento y funcionalidad.

● Planeación estratégica
Es un conjunto de acciones y decisiones tomadas por la administración, que orienta
hacia el desarrollo de estrategias para alcanzar los objetivos. “Decidir hoy lo que va a
hacerse en el futuro” (Philip Kotler, 2017)

Estrategia: es un plan integral que debe estar respaldado por la misión, visión y valores
de la institución. Los planes estratégicos deben ser flexibles y contribuir al desarrollo y
cumplimiento eficaz de los objetivos.

● Misión
“Somos un comité organizado con el propósito de contribuir en la mejora educativa de
los alumnos a nivel diversificado, con la finalidad de desarrollar competencias y valores
fundamentales para comprender su entorno y fomentar la calidad de vida”.

● Visión
“Ser un comité que vele por la cobertura educativa para beneficio de las familias de la
aldea Nueva Gomera del municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu”.
 249

● Valores
Son los principios éticos y profesionales que evidencian la identidad, la personalidad
de la organización que guían las decisiones y conductas.

A continuación, se enumeran los valores que regirán al comité:

- Responsabilidad: es uno de los valores que permite al personal que integra el comité a
interactuar, comprometerse y aceptar compromisos en actividades asignadas si
necesidad de supervisión.

- Respeto: conocer los límites que impone el derecho en relación con otras personas
como base de la convivencia en armonía.

- Servicio: disposición del comité para llevar a cabo sus funciones de forma atenta y
diligente, esto permitirá una respuesta efectiva a las necesidades de la comunidad
escolar.

- Trabajo en equipo: importante la comunicación como comité para el desarrollo de las

actividades asignadas en el desarrollo del proyecto.

● Tipo y denominación
La organización será un comité y su denominación: “Comité pro-construcción”
Instituto de Educación Básica, aldea Nueva Gomera integrado por una junta directiva electa
por el comité de padres de familia. El tipo de estructura del organigrama es de tipo
funcional, diseñado para comprender las posiciones de cada una de las unidades
administrativas y es nominal, en la cual se indican los cargos y número de plazas existentes
en cada comisión y con una dimensión vertical.

[Link] Estructura organizacional

Permite establecer puestos o niveles jerárquicos, líneas de autoridad y responsabilidad
para la ejecución eficiente del proyecto de construcción del instituto de educación básica.
 250

Cada componente de esta estructura desempeña un papel importante en la coordinación y

gestión de todas las etapas del proyecto, desde la planificación hasta la finalización.

En la siguiente gráfica se muestra la organizacional empresarial del comité donde se

observa las posiciones de cada una de las unidades administrativas.

Gráfica 17
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyecto: construcción Instituto Nacional de Educación Básica, aldea Nueva Gomera
Propuesta de organización funcional comité de construcción
Año: 2023

Asamblea General

Consejo Comunitario de Desarrollo

Comité padres de familia
-COCODE-

Unidad de mantenimiento y
funcionalidad

Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

Una vez finalizada la construcción del instituto, la solidez de la estructura

organizacional cobra mayor relevancia al dirigir la operación y el funcionamiento óptimo
de las instalaciones. El Ministerio de Educación exige en su normativa la formación de un
comité de padres en cada escuela, con el propósito de brindar apoyo voluntario en diversas
actividades que requiera la escuela, para atender a la comunidad estudiantil.

A continuación, se presenta el organigrama nominal del comité, y se muestran los

cargos y el número de plazas requeridas.
 251

Gráfica 18
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyecto: construcción Instituto Nacional de Educación Básica, aldea Nueva Gomera
Propuesta de organigrama nominal comité de construcción
Año: 2023

Asamblea General
No. de
No. Título del cargo
plazas
Representante de
1 354
familia

Consejo Comunitario de Desarrollo

Comité de padres de familia
-COCODE-
No. de No. de
No. Título de cargo No. Título de cargo
plazas plazas
1 Presidente 1 1 Presidente 1
2 Vicepresidente 1 2 Vicepresidente 1
3 Tesorero 1 3 Tesorero 1
4 Secretario 1 4 Secretario 1
5 Vocal 2 5 Vocal 2

Unidad de mantenimiento y
funcionalidad
No. de
No. Título de puesto
plazas
Encargado de
1 1
mantenimiento
Auxiliar de
2 1
mantenimiento

Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

El organigrama nominal proporciona una representación visual de la estructura

organizacional del proyecto. Esto facilita la asignación de responsabilidades y la gestión
eficiente de recursos humanos.

Su esquema es vertical y existe la división de trabajo en tres áreas específicas. La toma

de decisión y supervisión está a cargo de la Asamblea General, la coordinación está a cargo
del COCODE y comité de padres de familia, que apoya y da acompañamiento en las
actividades que sean delegadas. El mantenimiento y funcionalidad está a cargo de la unidad
 252

específica con el fin de asegurar que el centro educativo se mantenga en óptimas

condiciones para el beneficio de la comunidad. Este enfoque organizativo permite una
distribución clara de responsabilidades y contribuye a una ejecución efectiva del proyecto.

● Sistema organizacional
El sistema propuesto será lineal donde la autoridad y las decisiones serán tomadas por
la Asamblea General. Este promoverá una comunicación eficiente, hacia los diferentes
niveles jerárquicos y áreas de responsabilidad con el fin de establecer instrucciones y
acciones para la efectiva ejecución.

● Diseño organizacional
Será de tipo formal y funcional, donde se dividen las funciones por área administrativa
con el propósito de ejecutar eficientemente las acciones necesarias para la construcción del
proyecto.

Las funciones son las tareas y obligaciones necesarias para el funcionamiento de la

organización al delegar las responsabilidades a cada cargo y a sus distintos órganos. A
continuación, se presentan las principales funciones de cada unidad administrativa:

● Asamblea General
- Gestionar proyectos sociales ante las autoridades municipales.
- Gestionar ante las autoridades del Ministerio de Educación la oficialización del
instituto de educación básica.
- Proponer ideas para el adecuado manejo y sostenibilidad del proyecto, de igual manera
determinar las carencias existentes durante la construcción del instituto.
- Elección de los miembros de la Junta Directiva cada dos años.
- Asistir a reuniones para evaluar el avance del proyecto.

● Consejo Comunitario de Desarrollo -COCODE-

- Ejecutar las acciones que resuelva la Asamblea General.
- Coordinar reuniones para tratar temas relacionados con la funcionalidad del proyecto.
 253

- Organizar a la población para la colaboración de mano de obra.

● Comité de padres de familia

- Coordinar la distribución de los gastos del proyecto a ejecutar.
- Coordinación de las actividades propuestas por la Asamblea General e informar a la
población de estas.
- Registrar la información de ingresos y gastos realizados.

Dicho comité de padres de familia debe estar conformado por:

- Presidente
- Vicepresidente
- Tesorero
- Secretaria
- Vocal
- Encargado y Auxiliar de mantenimiento

● Unidad de mantenimiento y funcionalidad

- Rendir cuentas sobre las actividades ejecutadas.
- Elaborar cotizaciones y compra de materiales.
- Realizar el cuidado y mantenimiento periódico de las instalaciones.
- Tomar decisiones relacionadas al funcionamiento y mantenimiento de las
instalaciones.

[Link] Base legal del proyecto

El proyecto debe ejecutarse dentro de un marco legal presidido por leyes, decretos,
normativas y reglamentos, así como basarse en las siguientes legislaciones para la
construcción de instituto de educación básica:

● Normas internas
Engloban un conjunto de regulaciones y disposiciones que hacen el funcionamiento
interno del proyecto. El comité responsable debe adherirse estrictamente a los reglamentos
 254

previamente aprobados por la Asamblea General, lo que garantiza un marco normativo

sólido para el proyecto:

- Registro municipal del acta de constitución donde se regula las atribuciones y

funciones del comité.
- Reglamento de trabajo.
- Manual de políticas.
- Manual de normas y procedimientos.

● Normas externas
Son todas las disposiciones legales que regulan la ejecución y funcionamiento de
centros educativos, entre estas se mencionan:

- Constitución Política de la República de Guatemala, Asamblea Nacional

Constituyente 1985, artículos siguientes: 34, 44, 51, 97 y la sección cuarta.
- Congreso de la República de Guatemala. Decreto Número 12-2002 y sus reformas,
Código Municipal.
- Congreso de la República de Guatemala. Decreto Número 11-2002, Ley de los
Consejos de Desarrollo Urbano y Rural.
- Congreso de la República de Guatemala. Decreto Número 57-92 y sus reformas, Ley
de Contrataciones del Estado.
- Congreso de la República de Guatemala. Decreto Número 12-91 y sus reformas, Ley
de Educación Nacional.
- Congreso de la República de Guatemala. Decreto Número 58-98 y sus reformas, Ley
de Administración de Edificios Escolares.
- Congreso de la República de Guatemala. Decreto Número 1441 y sus reformas,
Código de Trabajo, Ministerio de Trabajo y Previsión Social.
- Congreso de la República de Guatemala. Decreto Número 295 y sus reformas, Ley
Orgánica del Instituto Guatemalteco de Seguridad Social.
- Congreso de la República de Guatemala. Decreto Número 68-86 y sus reformas, Ley
de Protección y Mejoramiento del Medio Ambiente.
 255

- Congreso de la República de Guatemala. Decreto Número 42-2001, Ley de Desarrollo

Social.
- Congreso de la República de Guatemala, Decreto Número 4-2020. Reforma al Decreto
Número 106 Ley de Organizaciones no Gubernamentales para el Desarrollo, Decreto
Número 20-2023 del Congreso de la República, y al Código Civil, Decreto Ley
Número 106 de Jefe de Gobierno, Artículo 457, 458 y 459.
- Manual de criterios normativos para el diseño arquitectónico de centros educativos
oficiales, Ministerio de Educación de Guatemala.

[Link] Licencias
El permiso de construcción es una autorización anticipada para erigir edificios o áreas
comunes en una o varias propiedades. Este documento detalla los usos permitidos,
características arquitectónicas, volúmenes, accesibilidad y otros aspectos técnicos, lo que
brinda una guía específica para el desarrollo de proyectos inmobiliarios.

Las licencias necesarias para la ejecución del proyecto son las siguientes:

- Licencia municipal.
- Licencia de construcción.
- Licencia sanitaria de establecimientos.
- Licencia ambiental para proyectos.
- Licencia de obra de movimientos de tierra y excavación.
- Licencia de obra de urbanización.
- Licencia de construcción mayor.
- Licencia de obra de estructura.

5.1.9 Impacto ambiental

La contaminación es el resultado de la influencia y acción del ser humano que causa
una modificación en la calidad del entorno natural, con efectos perjudiciales en su
equilibrio y salud. Los tipos de contaminación son los siguientes:
 256

- Atmosférica: es la presencia que existe en el aire de pequeñas partículas, en la fase de

construcción se generan partículas derivado de la obra en construcción. Estas
partículas pueden tener impactos significativos en la calidad del aire y, por ende, en la
salud humana y el medio ambiente.

- Hídrica: el agua de lavado de las obras de construcción contiene una cantidad

considerable de sólidos suspendidos, hecho que altera los sistemas de alcantarillado y
plantas de tratamiento.

- Acústica: exceso de sonido que altera las condiciones normales del ambiente, se genera
con la maquinaria utilizada.

La importancia de identificar un impacto ambiental radica en la necesidad de minimizar

los perjuicios y maximizar los beneficios al medio ambiente que conlleva una acción o
actividad, a fin de garantizar el uso sustentable de los recursos involucrados y la protección
del ambiente.

5.2 PROYECTO: AMPLIACIÓN ESCUELA OFICIAL RURAL MIXTA EL

TRIUNFO, ALDEA EL TRIUNFO
Entre las necesidades identificadas en las comunidades del Municipio, se encuentra:
disminuir la sobrepoblación en las instalaciones de la escuela ubicada en la aldea “El
Triunfo”. En las siguientes secciones, se encontrará el desarrollo del proyecto a nivel de
idea, que considera la construcción de tres aulas educativas para reforzar los servicios de
educación pública brindados en esta comunidad.

5.2.1 Planteamiento del problema

La falta de infraestructura de la “Escuela Oficial Rural Mixta El Triunfo”, para niños
en edad preescolar, perjudica la enseñanza-aprendizaje de los estudiantes, es importante
garantizar una educación inclusiva, equitativa de calidad y promover las oportunidades de
desarrollo y aprendizaje permanente en la población estudiantil.
 257

● Árbol de problemas
Con el fin de identificar apropiadamente la problemática social existente y con base en
el planteamiento del problema, a continuación, se presenta el árbol de problemas para el
proyecto ampliación de escuela El Triunfo.

Este análisis permitirá identificar de manera estructurada las causas y efectos que
contribuyen a la situación actual, lo que proporcionará una base sólida para la formulación
de estrategias y soluciones.

Gráfica 19
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyecto: ampliación Escuela Oficial Rural Mixta El Triunfo, aldea El Triunfo
Árbol de problemas
Año: 2023
Efectos

Falta de Mala imagen para

Bajo rendimiento
concentración de
académico en los Deserción escolar. las escuelas dónde
los alumnos por el
estudiantes. hay hacinamiento.
calor.

Ampliación Escuela Oficial Rural Mixta El Triunfo, aldea El Triunfo

Causas

Falta de una
Escuelas con poca directiva que se
Deficiencia en las
Falta de más aulas capacidad para preocupe por el
autoridades del
en la escuela. albergar bienestar de la
establecimiento.
estudiantes. escuela y
estudiantes.

Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

 258

La gráfica anterior describe como la escuela necesita ampliación de aulas para que
niñas y niños reciban clases de una manera óptima y de calidad, y garantizar el proceso de
enseñanza-aprendizaje. Se ha comprobado que en situaciones de hacinamiento los
estudiantes no se concentran en sus clases y el rendimiento es bajo.

5.2.2 Descripción del proyecto

El presente proyecto tiene como objetivo principal, la ampliación de tres aulas en la
“Escuela Oficial Rural Mixta El Triunfo” con el propósito de brindar atención educativa a
estudiantes del nivel preprimario.

Durante la visita de campo realizada a las instalaciones de la escuela, se tuvo la

oportunidad de conversar con las autoridades administrativas del establecimiento y se
determinó la necesidad que existe de ampliar la cobertura de educación y así evitar la
sobrepoblación en las aulas escolares utilizadas por niñas y niños de esta comunidad y las
aledañas, para ello es necesario expandir la infraestructura que actualmente existe, esto
permitirá que las actividades educativas se lleven a cabo de una manera ordenada y en
mejores condiciones.

En la aldea El Triunfo se encuentran establecidos un total de 351 hogares, que albergan

a 1,492 habitantes de la comunidad, quienes podrán contar con mejor infraestructura en los
servicios de educación. La infraestructura actual es utilizada para impartir clases de los
niveles de educación preprimario, primario y básico en distintas jornadas.

Con base en la información proporcionada por las autoridades del establecimiento, se

obtuvo la cantidad de estudiantes que asisten en nivel preprimario que es de 99 alumnos,
en el nivel primario 174 y en el nivel básico de 74, quienes se verán directamente
beneficiados con esta ampliación.

El proyecto tiene un tiempo estimado de cuatro meses y medio para su ejecución el cual
inicia con el trazado y nivelación del terreno hasta la culminación de la ampliación y
construcción de las aulas con sus acabados respectivos.
 259

[Link] Ubicación geográfica y vías de acceso

La ubicación del proyecto está planificada en la aldea El Triunfo, se localiza a 17.5
kilómetros de la cabecera municipal y a una distancia de 220 kilómetros de la Ciudad
Capital al utilizar la CA-09 Sur o la CA-02 Occidente, ambas, con ruta hacia Retalhuleu.

El acceso a la comunidad, se realiza únicamente por medio de la calle principal que

proviene de la 5ª. avenida A (que conecta directamente con la cabecera departamental de
Retalhuleu). La carretera está en condiciones aceptables y pavimentada, por lo tanto, se
cuenta con la infraestructura necesaria para el acceso.

[Link] Servicios básicos disponibles

Se determinó la disponibilidad de los servicios necesarios para respaldar con éxito el
proyecto de ampliación de la escuela. Esta validación es importante, derivado que asegura
que las actividades educativas se lleven a cabo en instalaciones que ofrezcan un entorno
idóneo para el aprendizaje.

A continuación, se detallan los servicios disponibles en la aldea:

● Agua potable
La aldea cuenta con suministro de agua domiciliar. Este sistema se abastece a través
de un pozo mecanizado de bombeo, que distribuye el agua de manera efectiva mediante
una red de tuberías que llega a todas las familias de la comunidad. Un aspecto destacado
es la presencia de un clorinador en la red de agua, lo que asegura la calidad y potabilidad
del suministro.

● Energía eléctrica
Según los datos recabados durante la investigación de campo, la distribución de energía
en la aldea se realiza a través de la subestación que pertenece al Instituto Nacional de
Electrificación -INDE- en colaboración con ENERGUATE, con el objetivo de garantizar
el suministro eléctrico en los hogares de la comunidad. Además, se destaca la presencia de
alumbrado público, que contribuye a la iluminación de las calles, lo que permite mejorar
la seguridad y calidad de vida de los habitantes.
 260

5.2.3 Antecedentes del proyecto

De acuerdo a la investigación realizada, la aldea no tiene registro que previamente se
haya realizado alguna gestión relacionada al proyecto de la ampliación de aulas en el
establecimiento educativo ubicado en esa comunidad. La falta de acciones resalta la
urgencia de emprender medidas concretas para atender las crecientes necesidades
educativas y garantizar un entorno propicio para el aprendizaje de los estudiantes.

5.2.4 Justificación
Se considera como factor principal el crecimiento de la población estudiantil de la aldea
El Triunfo, la escuela existente carece de capacidad en infraestructura para albergar a todos
los estudiantes que demandan educación preprimaria, primaria y básica.

Derivado al problema de sobrepoblación estudiantil se determinó necesaria la

ampliación de la escuela, con el objetivo de contar con instalaciones que brinden a los
alumnos seguridad y bienestar en la etapa de aprendizaje, con ello garantizar que la
educación les permita una mejor calidad de vida.

5.2.5 Objetivos
El proyecto busca cubrir las necesidades identificadas con relación a la falta de
infraestructura apropiada para realizar las actividades de enseñanza-aprendizaje. A
continuación, se presentan los objetivos general y específico del proyecto:

[Link] General
Fortalecer el ambiente donde se llevan a cabo las actividades educativas en la aldea El
Triunfo, para que las niñas y niños que asisten al establecimiento, reciban clases en aulas
sin sobrepoblación estudiantil.

[Link] Específicos
- Ampliar la infraestructura del establecimiento educativo, por medio de la construcción
de tres aulas equipadas adecuadamente.
 261

- Mejorar las condiciones en las que se lleva a cabo el proceso de enseñanza-aprendizaje

por medio de un entorno educativo adecuado, que fomente la concentración y el
desarrollo intelectual de los estudiantes.

- Promover el desarrollo educativo de los estudiantes de la aldea, para que tenga un

impacto positivo en el desarrollo social de la comunidad.

5.2.6 Diseño del proyecto

La importancia de un diseño de proyecto sólido para la ampliación de tres aulas
educativas en la aldea El Triunfo, es fundamental para lograr el éxito y la efectividad de la
iniciativa.

Un diseño de proyecto bien planificado y ejecutado no solo garantiza que las aulas se
construyan de manera física, eficiente y segura, también tiene impactos significativos en
otros aspectos. Entre ellos: la claridad de los objetivos de diseño, la eficiencia en el uso de
los recursos necesarios para la construcción y la alineación del proyecto con las
necesidades de la comunidad.

El diseño de las aulas comprende una dimensión de 5.92 metros de largo por 6.92
metros de ancho y una altura de 4.61 metros. Las paredes de las aulas serán reforzadas con
columnas de hierro y construidas con blocks de 15 centímetros de espesor, para luego ser
cubiertas de pintura. Se usará concreto para la construcción del piso, mientras que los
techos se fabricarán con láminas galvanizadas, sostenidas por vigas y costaneras de acero.
Las aulas contarán con ventanas que permitirán una correcta ventilación e ingreso de luz
natural. Asimismo, se incluirán instalaciones para luz eléctrica y se incorporarán
tomacorrientes en el diseño. Estas tendrán una capacidad de albergar a 30 estudiantes.

A continuación, se muestra el diseño de planta, el corte o sección, así como los planos
frontal y lateral, del proyecto de ampliación y construcción de tres aulas:
 262

Gráfica 20
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyecto: ampliación Escuela Oficial Rural Mixta El Triunfo, aldea El Triunfo
Diseño de planta arquitectónica
Año: 2023

________________________________________________________________________
Fuente: elaborado por el estudiante Williams Danniel Cifuentes Aragón. Facultad de Arquitectura,
Universidad de San Carlos de Guatemala. Carné No. 200314093.
 263

La gráfica anterior brinda una perspectiva aérea del diseño de las aulas, lo que permite
una visualización completa de la disposición de los espacios. A través de esta vista
detallada, se pueden apreciar con claridad la ubicación de las paredes, las puertas de acceso
y la disposición del mobiliario en cada aula. Esta información resulta esencial para la
planificación y ejecución eficiente del proyecto de construcción que garantizará que se
aprovechen al máximo los recursos disponibles y se cree un ambiente de aprendizaje
óptimo para los estudiantes.

5.2.7 Requerimientos técnicos

Son los aspectos técnicos que deben cumplirse para completar con éxito el proyecto.
También se conocen como especificaciones técnicas. A continuación, se detallan los
requerimientos para la ampliación de tres aulas para preprimaria en la Escuela Oficial Rural
Mixta de la aldea El Triunfo:

Tabla 34
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyecto: ampliación Escuela Oficial Rural Mixta El Triunfo, aldea El Triunfo
Requerimientos técnicos
Año: 2023
Descripción Unidad de medida Cantidad
Materiales
1 Trabajos preliminares
1.1 Cercado de protección de área de obra
Lámina acanalada de 10´calibre 28 milimétrica Unidad 40
Clavo de 3" Libra 4
Clavo de lámina de 4" Libra 6
Parales de madera de 10´ Unidad 55
1.2 Trazado de ejes y zanjeo
Tablas de 1”x 4” Unidad 70
Clavos 2” Libra 4
Cal Libra 6
Hilo de pescar Rollo 2
2 Cimentaciones
2.1 Cimiento corrido de 0.60 x 0.20 m armado y fundido
Concreto premezclado Mts3 8
Barras de hierro corrugado 5/8” Unidad 35
Barras hierro corrugado 3/8” Unidad 50
Agua Mes 1
Alambre de amarre Libra 6
Continúa en la página siguiente…
 264

…Viene de la página anterior

Descripción Unidad de medida Cantidad
Materiales
2.2 Zapata de 0.60 x 0.60 x 0.20 m armado y fundido (14)
Concreto premezclado Mts3 2
Alambre de amarre Libra 20
Barras de hierro 3/8” Unidad 18
3 Armado de columnas y levantado 1N
3.1 Armado de (12) columnas de 15x15 cm
Barras de hierro de 5/8” Unidad 70
Barra de hierro de 3/8” Unidad 55
Alambre de amarre Unidad 20
3.2 Armado de (14) columnas de 30x30 cm
Barras de hierro 5/8” Unidad 120
Barra hierro No. 3/8” Unidad 75
Alambre de amarre Libra 35
3.3 Levantado de muro hasta solera de corona
Block clase B 0.14cms Unidad 3,500
Levanta muro Sacos 110
Barras de hierro No. ¼” Unidad 100
Barras de hierro No. 3/8” Unidad 130
Alambre de amarre Libra 20
3.4 Fundición de columnas y mochetas
Concreto premezclado Mts3 10
Madera tabla Unidad 40
Clavo de 2" Libra 20
Alambre de amarre Libra 15
4 Instalaciones
4.1 Instalaciones eléctricas
Caja socket para contador Unidad 1
Alambre No. 18 forrado amarillo Rollo 3
Alambre No. 18 forrado rojo Rollo 3
Alambre No. 18 forrado verde Rollo 3
Caja octogonal Unidad 24
Lámparas Unidad 24
Caja rectangular metal Unidad 3
Switch triple Unidad 3
Ducto de 1” Unidad 12
Cita de aislar ½” Rollo 4
Conector de 1” Unidad 20
5 Acabados
5.1 Repello más cernido de paredes
Cemento Saco 20
Arena blanca Mts3 2
Cal Saco 6
5.2 Piso
Piso cerámico 33x33cms Mts2 180
Continúa en la página siguiente…
 265

…Viene de la página anterior

Descripción Unidad de medida Cantidad
Materiales
Separadores de piso 2 Unidad 1,000
Pegamix Unidad 38
5.3 Ventanas
Ventanas metálicas Unidad 24
5.4 Puertas
Puertas metálicas Unidad 3
Bisagras Unidad 9
Pintura azul aceite Cubeta 3
Pistola a presión Unidad 1
Pintura aceite color azul naval Cubeta 3
5.5 Techo
Lámina galvanizada 10´C26 Unidad 66
Polín GHT 16 3x2 AMD Unidad 105
Tubo EST GTH Cuad 3” Unidad 36
Tornillo AUTR PLUS 5/16x2 ½” Unidad 300
Mano de obra
1.1 Trabajos preliminares
Albañil Día 10
Ayudante Día 10
1.2 Cimentación
Albañil Día 7
Ayudante Día 7
1.3 Armado de columnas y levantado de
Albañil Día 30
Ayudante Día 30
1.4 Instalaciones
Albañil Día 5
Ayudante Día 5
1.5 Acabados
Albañil Día 30
Ayudante Día 30
1.6 Limpieza y entrega de obra
Albañil Día 5
Ayudante Día 5
Otros costos
Sueldo maestro de obra Mes 12
Encargado de mantenimiento Mes 12
Auxiliar de mantenimiento Mes 12
Bonificación incentivo Mes 12
Cuota patronal Porcentaje 0.1267
Prestaciones laborales Porcentaje 0.3055
Honorarios herrero Contrato 1
Honorarios electricista Contrato 1
Honorarios vidriería Contrato 1
Continúa en la página siguiente…
 266

…Viene de la página anterior

Descripción Unidad de medida Cantidad
Otros costos
Alquiler generador eléctrico Contrato 1
Agua Mes 12
[Link] de costos ambientales
Estudio de impacto ambiental Unidad 1
Licencia ambiental para proyectos Unidad 1
[Link] de requerimientos técnicos
Estudio técnico de planificación Unidad 1
Especificaciones técnicas Unidad 1
Juego de planos Unidad 1
Estudio topográfico
[Link] y licencias de construcción
Estudio de prefactibilidad Unidad 1
Licencia de construcción Unidad 1
Licencia sanitaria de establecimientos Unidad 1
Licencia ambiental Unidad 1
Fuente: elaborado por la estudiante de Arquitectura: Astrid Desiree Delio Cabrera, año 2023.

La tabla anterior proporciona una descripción detallada de los elementos esenciales para
llevar a cabo con éxito el proyecto de ampliación en la escuela de la aldea El Triunfo. En
ella se enumeran los materiales necesarios con sus respectivas cantidades, especificaciones
técnicas, planos y permisos necesarios, lo que asegura que el proyecto se realice conforme
a las leyes y regulaciones pertinentes.

[Link] Flujograma del proceso

La ampliación de la escuela en la aldea El Triunfo es un proyecto que involucra un
proceso de construcción cuidadosamente planificado. Este proceso se desglosa en una serie
de fases que deben ser ejecutadas de manera precisa para asegurar el éxito del proyecto.

Cada fase se compone de tareas específicas que van desde la preparación del terreno y
la cimentación hasta la construcción de las aulas y la instalación de sistemas de servicios.
Además, se ha designado a un responsable para supervisar y garantizar la correcta
ejecución de cada una de estas tareas.

En la siguiente gráfica se específica el proceso requerido para la ampliación de la

escuela:
 267

Gráfica 21
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyecto: ampliación Escuela Oficial Rural Mixta El Triunfo, aldea El Triunfo
Flujograma del proceso
Año: 2023
No. Descripción Proceso

1 Inicio de obra. Inicio

Selección y verificación del terreno, elaboración de planos, Actividades

2 trámite de licencias, medidas del terreno para marcar los preliminares
trazos y nivelar, zanjeo, remoción de tierra y limpieza del
área.

Elaboración de armaduras de hierro que servirán como Cimentación

3 cimientos que serán fundidos para el levantamiento de las
paredes.

Colocación de formaleta y fundición de columnas, Armadura de

4 mangueras para cable de electricidad, luego se construyen columnas
las paredes.

5 Colocación de zapata, armado de soleras, vigas, losa, Colocación de

fundición y acabado final del concreto. losa y vigas

6 Colocación de cajas, alambre y conexiones eléctricas. Instalaciones

eléctricas

Repello de paredes, contra piso, colocación de piso, puertas Acabados y

7
y ventanas. repellos

Se realiza la limpieza a detalle, orden y retiro de materiales, Limpieza y

8
para la entrega. entrega

9 Finaliza obra. Fin

Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

La gráfica anterior proporciona un detalle de las diferentes actividades inmersas en el

proceso de ampliación de escuela en la aldea El Triunfo. Estas actividades son esenciales
para asegurar la ejecución efectiva y eficiente del proyecto.
 268

[Link] Cronograma de actividades

Con base en los requerimientos técnicos y la planificación de actividades identificadas
en el flujograma, a continuación, se presenta el cronograma de actividades para la
ampliación de la escuela primaria en la aldea El Triunfo:

Gráfica 22
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyecto: ampliación Escuela Oficial Rural Mixta El Triunfo, aldea El Triunfo
Cronograma de actividades
Año: 2023
Meses
Actividad Pasos
1 2 3 4 5
1. Inicio de obra
2.1 Trazado y nivelación de
terreno.
2. Actividades
2.2 Zanjeo.
preliminares
2.3 Remoción de tierra.
2.4 Limpieza del área.
3.1 Armaduras de hierro.
3. Cimiento 3.2 Construcción de
cimiento corrido.
4.1 Colocación de formaleta.
4. Armadura de
4.2 Fundición de columnas.
columnas
4.3 Construcción de paredes.
5.1 Zapata.
5. Colocación de 5.2 Armado de soleras, vigas
losas y vigas y losas.
5.3 Acabado de concreto.
6.1 Colocación de cajas y
6. Instalación
alambre.
eléctrica
6.2 Conexiones eléctricas
7.1 Repello de paredes y
contrapiso.
7.2 Piso.
7.3 Instalación de baños y
7. Acabados y
accesorios.
repellos
7.4 Instalación de puertas.
7.5 Instalación de ventanas.
7.6 Divisiones de ambiente.
7.7 Portón.
8. Limpieza y 8.1 Limpieza.
entrega 8.2 Retiro de materiales.
9. Finaliza obra Entrega de proyecto.

Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

 269

Con base en el cronograma presentado, el proyecto de ampliación de la escuela en la

aldea El Triunfo, se estima que sería completado en un período de cuatro meses y medio.
Este período abarcaría desde el inicio de las actividades con el trazado y nivelación del
terreno, hasta la limpieza y entrega del mismo, que incluye la finalización de todos los
acabados necesarios para el buen funcionamiento del establecimiento educativo. La
planificación de los tiempos tiene como objetivo asegurar la finalización exitosa de cada
etapa del proyecto.

5.2.8 Organización
Es un sistema administrativo creado con el propósito de lograr objetivos comunes
mediante la colaboración del trabajo en equipo y la delegación eficiente de tareas, lo que
permite optimizar los recursos disponibles.

Enfoca aspectos organizativos como: propuesta de organización, estructura

organizacional y la base legal que establece los derechos y obligaciones con que se debe
regir todo proyecto.

[Link] Propuesta de organización

La Asamblea General será la encargada de coordinar y dirigir unido al Consejo
Comunitario de Desarrollo -COCODE- con la finalidad de lograr los objetivos del proyecto
de manera eficiente.

Se propone crear un comité de padres de familia, para que proporcione apoyo y

seguimiento al trabajo de la Asamblea General, con el propósito de planificar, organizar y
dirigir las actividades requeridas para la ampliación de la escuela. La participación activa
de los padres se destaca como un componente esencial para garantizar la eficacia y la
alineación del proyecto con las necesidades de la comunidad educativa.

La propuesta demanda la división y delegación de actividades generales y específicas

que promoverán la ejecución eficiente del proyecto. Además, contempla la creación de una
 270

unidad específica destinada al funcionamiento y mantenimiento, lo que permitirá realizar

una gestión adecuada, centrada en la conservación de la infraestructura escolar.

● Planeación estratégica
Es una herramienta de gestión que permite establecer el que hacer y el camino que deben
recorrer las organizaciones para alcanzar las metas previstas, tener en cuenta los cambios
y demandas que impone su entorno. En este sentido, es una herramienta fundamental para
la toma de decisiones, al interior de cualquier institución es un proceso de formulación y
establecimiento de objetivos y especialmente de los planes de acción que conducen a lograr
los objetivos. (Roncacio, 2017)

La ampliación de la escuela en la aldea El Triunfo, establece el plan estratégico que

contiene misión, visión y valores, los cuales se alinean al plan que permite cumplir con los
objetivos establecidos.

● Misión
“Somos un comité de padres de familia organizados con el propósito de contribuir en
la transformación educativa, orientados en la calidad de enseñanza y aprendizaje de los
estudiantes que buscan mejores condiciones de vida de la aldea El Triunfo, municipio de
Champerico, departamento de Retalhuleu”

● Visión
“Ser un comité íntegro que promueva el aprendizaje y satisfaga las necesidades de la
población estudiantil de la Aldea El Triunfo, municipio de Champerico, departamento de
Retalhuleu”

● Valores
Son los pilares para el cumplimiento de la misión y visión de este comité. Son los
principios rectores que dirigen en todo momento la labor a ejecutar, dado que proporcionan
una guía constante. A continuación se detallan estos valores:
 271

- Compromiso: dirigir los esfuerzos que permitan el cumplimiento con el desarrollo de

la ampliación de la escuela dentro del tiempo estipulado para que la educación y
enseñanza de los alumnos que la integran sea la más óptima.

- Responsabilidad: cumplir con las obligaciones y las promesas adquiridas y lograr un

trabajo eficiente.

- Respeto: considerar y valorizar a los demás en sus diferentes áreas de trabajo,

reconocer al entorno.

- Solidaridad: el comité cooperara y brindara apoyo a las necesidades de los alumnos

para la ampliación y cobertura de la educación.

- Trabajo en equipo: el trabajo en conjunto del comité logrará contribuir al avance de la

ampliación de la Escuela Oficial Rural Mixta El Triunfo.

● Tipo y denominación
La organización será un comité y se identificará como: “Comité pro-ampliación” de la
Escuela Oficial Rural Mixta El Triunfo, integrado por la Asamblea General de padres de
familia, la cual se renovará cada año. La estructura del organigrama es funcional en el cual
se definen las áreas administrativas requeridas para el logro de los objetivos y nominal,
donde se observa los cargos y número de plazas, su esquematización es vertical.

[Link] Estructura organizacional

Es un modelo jerárquico que simplifica la gestión y supervisión del proyecto, con el
objetivo de lograr una ejecución efectiva y eficiente. Este modelo define claramente las
responsabilidades y la cadena de mando, lo que contribuye a una coordinación fluida y un
mejor control de las actividades del proyecto.

La siguiente gráfica presenta la propuesta organizacional del comité que será de tipo
funcional y diseñada para comprender las posiciones de cada una de las unidades
 272

administrativas en donde cada integrante desempeñará funciones específicas con

comunicación verbal y escrita.

Gráfica 23
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyecto: ampliación Escuela Oficial Rural Mixta El Triunfo, aldea El Triunfo
Propuesta de organigrama funcional comité de ampliación
Año: 2023

Asamblea General

Consejo Comunitario de Desarrollo

Comité padres de familia
-COCODE-

Unidad de mantenimiento y
funcionalidad

Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

En la presente gráfica se muestra la organizacional empresarial del comité donde se

observa las posiciones de cada una de las unidades administrativas. Se hace la observación
que la Asamblea General estará representada por todos los habitantes del área, ya que es
un órgano de supervisión conformado por representante de cada familia de la comunidad
en mención. El COCODE quien se hará cargo en primera instancia de convocar a la
población para elegir a la directiva del Comité de padres de familia del proyecto.

A continuación, se presenta el organigrama nominal del comité del proyecto de

ampliación de Escuela Oficial Rural Mixta El Triunfo.
 273

Gráfica 24
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyecto: ampliación Escuela Oficial Rural Mixta El Triunfo, aldea El Triunfo
Propuesta de organigrama nominal comité de ampliación
Año: 2023

Asamblea General
No. de
No. Título del cargo
plazas
1 Representante de familia 351

Consejo Comunitario de Desarrollo

Comité padres de familia
-COCODE-
No. de No. de
No. Título de cargo No. Título de cargo
plazas plazas
1 Presidente 1 1 Presidente 1
2 Vicepresidente 1 2 Vicepresidente 1
3 Tesorero 1 3 Tesorero 1
4 Secretario 1 4 Secretario 1
5 Vocal 2 5 Vocal 2

Unidad de mantenimiento y
funcionalidad
No. de
No. Título de puesto
plazas
Encargado de
1 1
mantenimiento
Auxiliar de
2 1
mantenimiento

Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

Se presenta el organigrama nominal para el proyecto de la ampliación de escuela y se

detallan los cargos y cantidad de plazas que se precisan. El organigrama es vertical y existe
la división de trabajo en cuatro áreas específicas. La toma de decisión está a cargo de la
Asamblea General, la coordinación y supervisión a cargo del COCODE, el comité de
padres de familia apoya da acompañamiento en las actividades que sean requeridas,
asimismo, el funcionamiento y mantenimiento está a cargo de la unidad específica.
 274

● Sistema organizacional
Está compuesto por recursos humanos, financieros, materiales y tecnológicos, mismos
que son utilizados para alcanzar los objetivos propuestos.

La estructura organizacional será de forma lineal, donde las decisiones serán tomadas
por la Asamblea General quien comunicará las mismas de forma asertiva en los niveles
inferiores para lograr la coordinación adecuada de los procesos necesarios.

● Diseño organizacional
Es de tipo formal; este elemento administrativo permite la organización ordenada y
sinérgica de las unidades administrativas. Establece las condiciones adecuadas para que
esta opere día con día con el fin de ejecutar eficientemente el proyecto.

Con relación a las funciones y atribuciones de las áreas administrativas que intervienen
en el proceso de la ampliación de la escuela en la aldea El Triunfo, a continuación, se
detallan las responsabilidades específicas de cada área:

● Asamblea General
- Gestionar los proyectos requeridos por la población ante las autoridades municipales.
- Velar por la eficiente utilización de los recursos.
- Proponer ideas para resolución de conflictos y problemas generados con la ampliación
de la escuela.
- Colaborar con la elección del comité de padres de familia anualmente y fomenta la
participación activa para el desarrollo de proyectos.
- Supervisar y evaluar el avance de las actividades.
- Asistir a convocatorias de emergencia que sean solicitadas.

● Consejo Comunitario de Desarrollo -COCODE-

- Manejar del presupuesto del proyecto de mejoramiento.
- Controlar de los ingresos y egresos monetarios requeridos para el proyecto.
- Coordinar las actividades propuestas e informar a la población.
 275

● Comité de padres de familia

- Manejar el presupuesto del proyecto de ampliación.
- Controlar los ingresos y egresos monetarios requeridos para el proyecto.
- Coordinar las actividades e informar a la población de estas.

● Unidad de mantenimiento y funcionalidad

- Rendir cuentas sobre las actividades ejecutadas.
- Elaborar cotizaciones y compra de materiales.
- Realizar el cuidado y mantenimiento periódico de las instalaciones.
- Tomar decisiones relacionadas al funcionamiento y mantenimiento de las
instalaciones.

[Link] Base legal del proyecto

El proyecto debe basarse en un marco legal, regido por leyes, decretos, normativas y
reglamentos para su correcto desarrollo.

A continuación, se presentan las normativas relacionadas con el proyecto de ampliación

de Escuela Oficial Rural Mixta El Triunfo:

● Normas internas
Son todas aquellas políticas que están integradas y regidas para el funcionamiento del
proyecto, asimila la conducta y práctica de todos los integrantes de la organización.

Se inicia con el acta de constitución donde se asignan a cada persona las atribuciones y
funciones según el puesto desempeñado, se debe suscribir en el registro civil municipal
correspondiente para su autorización y efecto. Es recomendable que la organización cuente
con los siguientes documentos:

- Reglamento interno de trabajo.

- Manual de políticas.
- Manual de normas y procedimientos.
 276

● Normas externas
Son todas las leyes y normativas de carácter general, a las cuales debe regirse el perfil
del proyecto, se pueden mencionar:

- Constitución Política de la República de Guatemala, Asamblea Nacional

Constituyente 1985, artículos siguientes: 34, 44, 51, 97 y la sección cuarta.
- Congreso de la República de Guatemala. Decreto Número 12-2002 y sus reformas,
Código Municipal.
- Congreso de la República de Guatemala. Decreto Número11-2002 Ley de los
Consejos de Desarrollo Urbano y Rural.
- Congreso de la República de Guatemala. Decreto Número 57-92 y sus reformas, Ley
de Contrataciones del Estado.
- Congreso de la República de Guatemala. Decreto Número 12-91 y sus reformas, Ley
de Educación Nacional.
- Congreso de la República de Guatemala. Decreto Número 58-98 y sus reformas, Ley
de Administración de Edificios Escolares.
- Congreso de la República de Guatemala. Decreto Número 1441 y sus reformas,
Código de Trabajo, Ministerio de Trabajo y Previsión Social.
- Congreso de la República de Guatemala. Decreto Número 295 y sus reformas, Ley
Orgánica del Instituto Guatemalteco de Seguridad Social.
- Congreso de la República de Guatemala. Decreto Número 68-86 y sus reformas, Ley
de Protección y Mejoramiento del Medio Ambiente.
- Congreso de la República de Guatemala. Decreto Número 42-2001, Ley de Desarrollo
Social.
- Congreso de la República de Guatemala, Decreto Número 4-2020. Reformas a la Ley
de Organizaciones No Gubernamentales para el Desarrollo, Decreto Número 2-2003
del Congreso de la República, y al Código Civil, Decreto Ley Número 106 del Jefe de
Gobierno. Artículo 457, 458 y 459.
- Manual de criterios normativos para el diseño arquitectónico de centros educativos
oficiales, Ministerio de Educación de Guatemala.
 277

[Link] Licencias
Es el permiso que se requiere para la construcción de edificios o propiedades donde se
especifican los usos aprobados, las características arquitectónicas, los volúmenes, la
accesibilidad y otros aspectos técnicos de cada edificio.

Las licencias necesarias para la ejecución del proyecto son las siguientes:

- Licencia municipal.
- Licencia de construcción.
- Licencia sanitaria de establecimientos.
- Licencia ambiental para proyectos.
- Licencia de obra de movimientos de tierra y excavación.
- Licencia de obra de urbanización.
- Licencia de construcción menor.
- Licencia de obra de estructura.

5.2.9 Impacto ambiental

También conocido como impacto antrópico o impacto antropogénico es la alteración o
modificación generada por las acciones humanas y/o la naturaleza que repercuten en el
equilibrio y degradan al medio ambiente.

Los estudios revelan que el proyecto de construcción genera grandes cantidades de

polvo los cuales son perjudiciales, también la contaminación acústica, operaciones con
remoción de la vegetación y contaminación atmosférica, hídrica y edáfica las cuales
generan un bajo impacto ambiental potencial.

Los tipos de contaminación son los siguientes:

- Atmosférica: el factor crítico de este tipo de contaminación en la actividad de

construcción es a causa del polvo generado por las obras, se crea a partir del cemento,
la madera o la piedra y suele ser invisible a simple vista. Este polvo puede
 278

transportarse a largas distancias y durante tiempo prolongado puede causar graves

problemas de salud principalmente en las personas.

- Hídrica: la utilización del recurso hídrico en la construcción es un componente clave

para el proyecto se utiliza para el fluido de la excavación, para los cimientos y como
medio de limpieza. Si este recurso no se gestiona de manera correcta puede
contaminarse o utilizarse una cantidad mayor a la requerida.

- Edáfica: la construcción requiere la utilización de un área específica de suelo, para la

cual se prepara con la eliminación o remoción de vegetación existente en el sector y
la excavación para levantamiento de cimientos y paredes que degrada la calidad del
mismo.

- Acústica: la manipulación de maquinaria y herramientas que generan sonidos sonoros

en el proyecto de construcción afectan el sentido auditivo del ser humano como de la
fauna que habita en el entorno.

5.3 PROYECTO: MEJORAMIENTO CALLE, COLONIA VICTORIAS EL SALTO

Dentro del área de infraestructura, se identificó la necesidad de mejorar la calle de una
de las comunidades del Municipio. A continuación, se presentan los detalles del proyecto
a nivel de idea, que incluyen la descripción del mismo, los antecedentes, requerimientos
técnicos necesarios para su ejecución e información de la organización.

5.3.1 Planteamiento del problema

La deficiencia en las vías de comunicación representa un desafío generalizado en
diversas comunidades, debido a que afecta la movilidad entrante y saliente por la falta de
asfalto, especialmente durante la temporada de lluvias. Este problema repercute
negativamente en la calidad de vida de los habitantes y tiene un impacto adverso en los
sectores de educación y economía. La propuesta de asfaltado facilitaría el acceso a
escuelas, hospitales, comercios y traslado de mercancía y con ello se propiciaría el progreso
de las comunidades circundantes que transitan por esta ruta.
 279

Los vecinos de esta comunidad y caseríos cercanos han manifestado que la calle
principal de acceso, no está en condiciones adecuadas para el tránsito. Este hecho genera
problemas a las familias afectadas, que se ven en la necesidad de contratar animales de
carga o en el peor de los casos, es la familia la encargada del traslado de su producción e
insumos, lo que pone en riesgo la salud de los suyos en especial de niños que son la parte
más afectada.

● Árbol de problemas
De acuerdo al problema identificado, a continuación, se presenta de forma gráfica las
causas asociadas, así como los efectos generados debido a la problemática de la falta de
infraestructura adecuada en las calles del sector:

Gráfica 25
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyecto: mejoramiento calle, colonia Victorias El Salto
Árbol de problemas
Año: 2023
Efectos

Mala
comunicación Baja cobertura en Bajo flujo
Elevados costos de
entre las colonias los servicios de comercial y
transporte.
con las demás salud y educación. productivo.
comunidades.

Mejoramiento calle, colonia Victorias El Salto

Causas

Falta de
Falta de organización de
Inexistencia de capacidad y Poca inversión las autoridades de
infraestructura gestión local infraestructura la comunidad, para
vial. sobre seguridad vial. la solicitud del
vial. mantenimiento de
las calles.
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 280

Como se aprecia en la gráfica anterior, la carencia de una calle en condiciones óptimas

impacta negativamente en la economía de las áreas circundantes que dependen de este
tramo para su tránsito.

Esta situación actúa como un freno al desarrollo, debido a que los comerciantes se ven
obligados a incurrir en costos adicionales por concepto de pasajes, fletes y reparación de
vehículos, o incluso prefieren no transitar por el área. Esta realidad no solo genera
inconvenientes económicos, sino que también limita las oportunidades de crecimiento y
progreso para la comunidad en su conjunto.

5.3.2 Descripción del proyecto

Busca solucionar el problema que ha afectado a los habitantes durante años al carecer
de una calle principal en buen estado. Para ello, se planea asfaltar 2.95 kilómetros de la vía
principal en la colonia. Este proceso implicará cortes transversales y la preparación de una
base mejorada con materiales selectos y grava, seguido por la aplicación de una capa de
asfalto de 10 centímetros. Esto garantizará una infraestructura vial sólida y duradera, que
permitirá a la comunidad un acceso fácil y seguro en cualquier época del año.

Además, comunidades como Nueva Olga María Cuchuapán y Mam Cajolá se verán
beneficiadas. Por otro lado, el número de hogares en estas comunidades es de 469. Una vez
completado el proyecto, tendrán un acceso vial que facilitará llegar a servicios básicos
como hospitales, escuelas y mejorará la movilidad peatonal y vehicular en la zona.

[Link] Ubicación geográfica y vías de acceso

La localización del proyecto está planificada en la colonia Victorias El Salto, se
encuentra a 49.9 kilómetros de la cabecera departamental y a una distancia de 225
kilómetros de la ciudad capital al utilizar la CA-09 Sur o la CA-02 Occidente, ambas, con
ruta hacia Retalhuleu.
 281

El único acceso a la comunidad, se realiza al utilizar la calle principal, que proviene de

la 5ª. Avenida A. Esta calle es de terracería, por esta razón la comunidad no cuenta con la
infraestructura apropiada para el acceso.

[Link] Servicios básicos disponibles

Para el proyecto de mejoramiento de la calle, se investigó la disponibilidad de los
servicios básicos en el área planificada para el asfaltado. A continuación, se brindan
detalles del acceso.

● Agua potable
Es esencial para la vida humana y se vuelve aún más crucial con el crecimiento de la
población. Además, es relevante destacar que el agua potable desempeña un papel
fundamental en la ejecución y desarrollo sostenible de la infraestructura urbana.

Durante la visita de campo, se observó la presencia de tuberías que proveen este recurso
a varias familias de las comunidades. Este será de suma importancia, dado que facilitará
la preparación del terreno, controlará el polvo, ayudará a la mezcla de materiales y en el
proceso de compactación del asfalto, es decir contribuirá en la calidad y durabilidad de la
construcción de la calle.

● Red de drenajes
La colonia Victorias El Salto, se encuentra ubicada en una zona rural fuera de la
cabecera municipal, por esta razón presenta desafíos en cuanto al sistema de drenaje. En
particular, el área designada para el proyecto de infraestructura vial no cuenta con las
tuberías necesarias para la correcta eliminación de aguas residuales. En lugar de ello, la
mayoría de los residentes recurren a fosas sépticas y pozos ciegos.

● Energía eléctrica
La comunidad se beneficia del suministro de energía eléctrica por parte de la empresa
ENERGUATE. Este servicio no solo permite el funcionamiento de varios dispositivos
eléctricos, sino que también mejora la calidad de vida de los residentes al asegurar
 282

iluminación y energía para sus actividades diarias, como estudiar, trabajar o realizar tareas
domésticas durante la noche.

5.3.3 Antecedentes del proyecto

De acuerdo a la investigación realizada durante la visita de campo, en la colonia
Victorias El Salto no existe registro de que previamente se haya presentado alguna gestión
relacionada al proyecto de mejoramiento de calle con asfalto en acceso principal.

5.3.4 Justificación
El mejoramiento del acceso principal en la aldea Victorias El Salto, tiene beneficios
sociales y económicos para los pobladores de la comunidad y áreas circundantes.
Actualmente, se cuenta únicamente con el camino de terracería, que además de limitar la
movilidad en el lugar y el ingreso de visitantes, presenta complicaciones principalmente en
la temporada de lluvia, que restringe aún más, el acceso a este lugar.

La presencia de una calle asfaltada y en buenas condiciones no solo impulsa el

desarrollo del área, sino que también facilita el acceso a los servicios básicos disponibles
en el sector, esto contribuye a mejorar la calidad de vida de los residentes.

Asimismo, la mejora en la conexión entre las comunidades del sector fortalece la

relación entre las mismas y favorece a las actividades productivas locales, lo que
contribuye al crecimiento socioeconómico y promueve la cohesión comunitaria.

5.3.5 Objetivos
La identificación clara de los objetivos del proyecto es crucial, dado que resalta la
importancia de planificar y ejecutar cada etapa de manera efectiva. Además, permite
resaltar el impacto que este tendrá en el desarrollo social y económico de las comunidades.

A continuación, se detallan los objetivos generales y específicos del proyecto de

mejoramiento calle, colonia Victorias El Salto:
 283

[Link] General
Brindar a los residentes de la colonia, la infraestructura vial apropiada para la
movilización en el sector, por medio de una calle asfaltada.

[Link] Específicos
- Asfaltar el acceso principal que conduce a la colonia Victorias El Salto, con materiales
resistentes y duraderos.

- Facilitar la movilización en el sector y el acceso a los servicios básicos existentes en

el área como escuelas, puestos de salud, tiendas de barrio, entre otros.

- Promover el desarrollo social y económico de las comunidades involucradas y al

brindar los medios necesarios para realizar sus actividades cotidianas y productivas de
una mejor manera al contar con calles en buen estado.

5.3.6 Diseño del proyecto

Para llevar a cabo este proyecto con éxito, es fundamental contar con una planificación
rigurosa, un diseño detallado y un proceso de ejecución llevado a cabo por profesionales
en el área.

La colaboración estrecha con ingenieros, constructores y otras partes interesadas es

crucial para garantizar que el proyecto se realice de la mejor manera y que pueda ofrecer
beneficios duraderos para la comunidad en las próximas décadas. En este sentido, la
participación de especialistas en construcción proporcionará una valiosa perspectiva
técnica, y la colaboración multidisciplinaria fomentará discusiones apropiadas que
influirán en el resultado final del proyecto.

Estos expertos pueden evaluar la viabilidad estructural del diseño propuesto, para
asegurar que la infraestructura vial sea segura, resistente y capaz de soportar las
condiciones ambientales y las cargas de uso previstas.
 284

La experiencia en la selección de materiales adecuados y en la implementación de

técnicas de construcción eficientes es esencial para garantizar la durabilidad a largo plazo
de la calle.

Para brindar contexto acerca de las actividades programadas para llevar a cabo el
proyecto, a continuación, se detallan los pasos para diseñar la calle pavimentada de 2.95
kilómetros de largo por seis metros de ancho:

- Inspección y estudio topográfico: inicia con una evaluación detallada del sitio actual
para identificar cualquier característica que pueda afectar el proyecto.

- Nivelación del terreno y compactación del suelo: se lleva a cabo mediante maquinaria
pesada y la mezcla de materiales granulares, como grava y arena, para establecer una
base sólida y estable para la calle.

- Aplicación del riego de liga: consiste en la aplicación de una capa delgada de emulsión
asfáltica para garantizar una buena adhesión entre la base y la capa de asfalto. Esto es
crucial para garantizar la durabilidad y la resistencia del pavimento a lo largo del
tiempo.

- Colocación de la capa de asfalto: se aplica una capa de asfalto caliente de 10 cm de

espesor, se distribuye uniformemente sobre la superficie preparada y se compacta
meticulosamente con el equipo adecuado.

- Marcaje vial: finalmente, se realizarán las señalizaciones necesarias para garantizar la

seguridad y la eficiencia del tráfico en la nueva calle.

A continuación, se presenta el dibujo técnico de la propuesta y los detalles del proyecto

de la calle, esto permite proporcionar una presentación visual de cómo se verá una vez
construida.
 285

Gráfica 26
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyecto: mejoramiento calle, colonia Victorias El Salto
Diseño de planta arquitectónica
Año: 2023

Fuente: elaborado por el estudiante Williams Danniel Cifuentes Aragón. Facultad de Arquitectura,
Universidad de San Carlos de Guatemala. Carné No. 200314093.
 286

En la gráfica anterior se observa que el trayecto de la calle inicia en la Colonia Victorias

El Salto y abarca un tramo de 2.95 kilómetros. En la ejecución de este proyecto, se llevarán
a cabo cortes transversales, los cuales involucrarán la preparación de una base mejorada de
materiales selectos y grava. Posteriormente, se aplicará una capa de asfalto con un espesor
de 10 centímetros, esto permitirá que la infraestructura de la calle sea construida de manera
sólida y duradera.

5.3.7 Requerimientos técnicos

También son conocidos como especificaciones técnicas, se refieren a los aspectos
necesarios para desarrollar con éxito cada etapa de desarrollo del proyecto. A continuación,
se detallan los requerimientos técnicos del proyecto en cuestión.

Tabla 35
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyecto: mejoramiento calle, colonia Victorias El Salto
Requerimientos técnicos
Año: 2023
Descripción Unidad de medida Cantidad
1. Trazo y replanteo topográfico
1.1 Materiales
Trompos de madera Unidad 150
Estacas de madera Unidad 150
Clavos de lamina Libra 13
Cal Sacos 40
1.2 Renta de maquinaria y equipo
Alquiler de equipo de topografía Día 6
Flete (transporte de equipo y o topógrafos) Flete 2
1.3 Mano de obra
Trazo + replanteo Jornal 20
Topógrafo Jornal 6
Cadenero Jornal 12
2. Cerramiento y señalización
2.1 Materiales
Pilares movibles de cerramiento Unidad 10
Malla de seguridad para cerramiento m2 150
2.2 Renta de maquinaria y equipo
Tijeras de corte Unidad 2
Flete (transporte de equipo y materiales) Flete 2
2.3 Mano de obra
colocación de malla de seguridad Jornal 6
control de pilares y malla de seguridad Jornal 6
Continúa en la página siguiente…
 287

…Viene de la página anterior

Descripción Unidad de medida Cantidad
3. Nivelación y compactación de suelo
3.1 Materiales
Estacas de madera (de acuerdo a altura requerida) Unidad 225
Cal Sacos 24
3.2 Renta de maquinaria y equipo
Patrol Día 8
Rodo de 10 toneladas Día 15
Pipa Flete 15
Alquiler de herramienta menor Día 15
Alquiler de equipo de topografía Día 15
Flete (transporte de equipo y o topógrafos) Flete 2
3.3 Mano de obra
Nivelación de subrasante Jornal 30
Compactación de subrasante Jornal 30
4. Base (Material granular) t=0.15
4.1 Materiales
Material granular M3 4,602
4.2 Renta de maquinaria y equipo
Patrol Días 30
Rodo de 10 toneladas Días 30
Pipa Flete 60
4.3 Mano de obra
Nivelación de material granular Jornal 60
Compactación de material granular Jornal 60
5. Riego de imprimación (Primera capa t=5cm)
5.1 Materiales
Asfalto en caliente Toneladas 2,360
5.2 Renta de maquinaria y equipo
Perfiladora de asfalto Días 30
Fresadora de asfalto Días 30
Planta de asfalto Días 30
Rodo 10 toneladas Días 45
5.3 Mano de obra
Colocación de asfalto Jornal 60
Manejo de maquinaria y Equipo Jornal 45
6. Riego de imprimación (Segunda capa t=5cm)
6.1 Materiales
Asfalto en caliente Toneladas 2,360
6.2 Renta de maquinaria y equipo
Perfiladora de asfalto Días 30
Fresadora de asfalto Días 30
Planta de asfalto Días 30
Rodo 10 toneladas Días 45
6.3 Mano de obra
Colocación de asfalto Jornal 60
Fundición de pavimento Jornal 45
Continúa en la página siguiente…
 288

…Viene de la página anterior

Descripción Unidad de medida Cantidad
7. Excavación, nivelación y reacondicionamiento de cuneta
7.1 Materiales
Estacas de madera (de acuerdo a altura requerida) Unidad 300
Cal Sacos 20
7.2 Renta de maquinaria y equipo
Vibro compactador Días 30
Pipa Flete 10
7.3 Mano de obra
Nivelación ml 5,900
Excavación y reacondicionamiento Jornal 20
8. Limpieza final
Limpieza del lugar Global 1
Transporte de material sobrante Flete 8
9. Estudios y requerimientos
9.1 Materiales Unidad 8
Estudios de suelos Unidad 6
Estudio de transito Unidad 1
Estudio hidrológico Unidad 1
Estudio de impacto ambiental Unidad 1
Especificaciones técnicas Unidad 1
Juego de planos Unidad 1
10. Permisos y licencias
10.1 Materiales
Licencia municipal Unidad 1
Licencia de construcción Unidad 1
Licencia ambiental Unidad 1
Fuente: elaborado por el estudiante de Ingeniería: Francisco de Jesús De León Gómez, año 2023.

En la tabla anterior se describen los procesos e insumos necesarios para llevar a cabo
todas las etapas del proyecto. Entre estos elementos se incluyen la demarcación y reajuste
topográfico, cercado y señalización, nivelación y compactación del terreno, capa granular,
aplicación de imprimación, excavación y reacondicionamiento de cunetas, además de los
requisitos de estudio, permisos y licencias.

[Link] Flujograma del proceso

El mejoramiento de la calle principal con asfalto, requiere la ejecución de un
procedimiento específico donde se atribuyen actividades en cada una de las fases con un
responsable para su cumplimiento. En la siguiente gráfica se especifica el proceso
necesario para el proyecto:
 289

Gráfica 27
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyecto: mejoramiento calle, colonia Victorias El Salto
Flujograma del proceso
Año: 2023
No. Descripción Proceso

Inicio
1 Inicio de obra.

Se realiza la localización planimetría y altimétrica del Localización y

lugar donde se realizará el trabajo en donde se dejan los
2 diseño
puntos de referencia y la elaboración de los respectivos
planos.

Se elabora un cierre provisional de acuerdo con los planos Cerramiento y

3 a fin de delimitar el área de trabajo y colocar señalización
señalizaciones que aísle la obra.

Excavación y nivelación de la zona intervenida. Se Excavaciones

4
traslada el material de excavación a sitios de desechos. para subrasante

5 Se aplica una capa de selecto en el área nivelada para Aplicación de

complementar y rellenar, luego se compacta. selecto

Aplicación de emulsión asfáltica de manera uniforme y Riego de

6 constante sobre la base y después el riego y compactación
imprimación
de la primera capa de asfalto.

7 Riego de la liga sobre la primera capa de asfalto, Aplicación de

aplicación y compactación de la segunda capa de asfalto. asfalto

8 Retiro de señales y cerramiento colocado al iniciar la obra Retiro de

y limpieza del lugar que se intervino. cerramiento

9 Finaliza obra. Fin

Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

En la gráfica anterior se detalla cada una de las diferentes actividades inmersas en el

proceso de mejoramiento calle, actividades que permitirán la ejecución eficiente del
proyecto.
 290

[Link] Cronograma de actividades

Para llevar a cabo una gestión adecuada de los recursos en cualquier proyecto, es
fundamental la creación de un cronograma de actividades detallado. Este no solo establece
una secuencia de tareas, sino que también proporciona una visión clara del tiempo
necesario para completar cada uno de los pasos involucrados en la ejecución del proyecto.

A continuación, se presenta el cronograma de actividades del proyecto:

Gráfica 28
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyecto: mejoramiento calle, colonia Victorias El Salto
Cronograma de actividades
Año: 2023

Meses
Actividad Pasos
1 2 3 4
1. Inicio de obra
2.1 Localización planimétrica y
2. Localización y altimétrica.
diseño
2.2 Diseño de planos.
3. Cerramiento y 3.1 Cerramiento provisional.
señalización 3.2 Señalización.
4. Excavación para 4.1 Excavación.
subrasante 4.2 Nivelación.
5. Aplicación de 5.1 Capa de selecto.
selecto y
compactación 5.2 Compactación.
6. Riego de 6.1 Emulsión asfáltica.
imprimación y 6.2 Compactación de primera
primera capa capa.
7.1 Riego de liga.
7. Aplicación de la
liga y segunda capa 7.2 Compactación de segunda
capa.
8. Retiro de 8.1 Limpieza.
cerramiento y 8.2 Retiro de señales.
señalización 8.3 Retiro de cerramiento.
9. Finaliza obra Entrega de obra.

Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

 291

Para realizar las mejoras necesarias a la calle principal de la colonia, se estima un

periodo de tres meses. Durante este tiempo se llevarán a cabo todos los trabajos requeridos,
desde el diseño de los planos, hasta la aplicación de las dos capas de asfalto y la limpieza
del área de trabajo.

Estas intervenciones no solo beneficiarán a los residentes, sino también a aquellos que
provienen de comunidades cercanas, al proporcionarles una vía en óptimas condiciones
que facilitará la movilización entre diferentes sectores.

5.3.8 Organización
La organización adecuada para el proyecto consiste en la creación de un Comité
Comunitario con el propósito de involucrar a los vecinos de la comunidad y así tener
participación ciudadana en el desarrollo de la colonia, quienes se encargarán de coordinar,
promover, planificar, velar por la ejecución y el mantenimiento de la calle.

La formación de este comité garantizará una gestión eficaz y transparente del proyecto,
así como una mayor implicación de los residentes en las decisiones que afectan
directamente a su entorno.

[Link] Propuesta de organización

Se enfoca en los aspectos organizativos adecuados para regular y ordenar el monitoreo
en el seguimiento del proyecto: mejoramiento calle principal, colonia Victorias El Salto,
se propone el tipo de organización, estructura, diseño, sistema de organización y la base
legal.

En este sentido, se sugiere la creación de un Comité Comunitario como la forma de

organización más apropiada para este proyecto. Este comité estará compuesto por
miembros representativos de la comunidad, con el objetivo principal de fomentar la
participación ciudadana en el desarrollo y ejecución del proyecto. Entre las
responsabilidades asignadas al comité se encuentran la organización, promoción,
planificación, supervisión y mantenimiento de todas las etapas del proyecto.
 292

● Planeación estratégica
Se refiere al tipo de enfoque gerencial mediante el cual se definen los objetivos y metas
a largo plazo de una organización, se identifican los recursos necesarios y se diseñan
estrategias para lograr estos objetivos, se consideran tanto los factores internos como
externos que puedan influir en el éxito de la institución.

A continuación, se describen la misión, visión, valores, tipo y denominación del comité

sugerida para el proyecto de mejora de calle con asfalto, en la Colonia Victorias El Santo:

● Misión
Somos un comité constituido para transformar la comunidad y ejecutar un proyecto de
infraestructura vial que proporcione a los residentes mejores rutas de acceso, elevar su
calidad de vida y fomentar el desarrollo.

● Visión
Ser la fuerza impulsora detrás de la transformación positiva en la comunidad, al
proporcionar una calle asfaltada que conecte a los vecinos, se desea ser un ejemplo de
cooperación y brindar un entorno más seguro, cómodo y accesible para todos.

● Valores
Representan los principios fundamentales que guiarán las acciones y decisiones del
comité en su esfuerzo por mejorar la calidad de vida de la comunidad y hacer de ella un
lugar más próspero:

- Compromiso: el comité está comprometido con la transformación positiva de la

comunidad y se esfuerza por cumplir su misión y visión con dedicación y
responsabilidad.

- Colaboración: promueve la cooperación y el trabajo en conjunto como un medio para

lograr los objetivos comunes y el desarrollo sostenible de la comunidad. Además,
 293

reconoce y valora la diversidad de opiniones y experiencias, lo que contribuye a

fortalecer la unidad.

- Empoderamiento: busca empoderar a los residentes de la comunidad al brindarles una

infraestructura vial que les permita elevar su calidad de vida.

- Sostenibilidad: el Comité promueve el desarrollo sostenible al asegurar que las

mejoras realizadas en la comunidad no solo sean efectivas a corto plazo, sino que
también perduren en el tiempo y tengan un impacto significativo a largo plazo.

- Liderazgo: aspira a ser un líder en la ejecución de proyectos que generen un cambio

positivo en la comunidad, para inspirar a otros a seguir su ejemplo.

● Tipo y denominación
El tipo de comité es social, debido a que tiene como enfoque el mejoramiento de la
comunidad y buscan generar impacto social positivo sin perseguir beneficios financieros
directos.

La denominación específica de la organización se relaciona con su propósito y su área

de enfoque. Para efectos del proyecto podría ser denominada "Comité el Mejoramiento de
Calle, Colonia Victoria El Salto”.

[Link] Estructura organizacional

Es un modelo jerárquico que permite la división de áreas especializadas que facilita la
delegación de actividades homogéneas y una eficiente comunicación. Este enfoque
fomenta la especialización de las diferentes áreas, promueve delegación de tareas y
responsabilidades específicas.

En la siguiente gráfica se muestra la propuesta de organizacional del comité de

mejoramiento, donde se observa las posiciones de cada una de las unidades administrativas.
 294

Gráfica 29
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyecto: mejoramiento calle, colonia Victorias El Salto
Propuesta de organigrama funcional comité de mejoramiento
Año: 2023

Asamblea General

Consejo comunitario de Desarrollo

Comité de vecinos
-COCODE-

Unidad de mantenimiento y
funcionalidad

Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

La gráfica anterior proporciona una representación de la estructura organizacional y

muestra las relaciones jerárquicas entre los distintos miembros del equipo. Este
organigrama está diseñado en función a las tareas específicas de cada miembro de la
organización y del equipo en conjunto. La Asamblea General se encuentra en el nivel
estratégico, el Consejo Comunitario de Desarrollo -COCODE- y el Comité de vecinos en
el nivel táctico y Unidad de mantenimiento y funcionalidad en el nivel operativo.

A continuación, se despliega el organigrama nominal propuesto para el proyecto. La

estructura organizativa que se muestra tiene el modelo que define como se debe organizar
la Asamblea General y los demás departamentos que lo integran, así se establece el orden
y niveles jerárquicos de cómo quedará establecido para su correcta ejecución.
 295

Gráfica 30
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyecto: mejoramiento calle, colonia Victorias El Salto
Propuesta de organigrama nominal comité de mejoramiento
Año: 2023

Asamblea General
No. de
No. Título del cargo
plazas
1 Jefe de hogar 469

Consejo Comunitario de Desarrollo

-COCODE- Comité de vecinos
Título de No. de No. de
No. No. Título de cargo
cargo plazas plazas
1 Presidente 1 1 Presidente 1
2 Vicepresidente 1 1
2 Secretaria
3 Secretario 1
Vocal 3 Tesorero 1
4 (representantes 1 4 Vocal 1
de comisiones)
Unidad de mantenimiento y
funcionalidad
No. de
No. Título de puesto
plazas
1 Mantenimiento 1

Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

La gráfica anterior presenta la propuesta de organigrama nominal para el proyecto de

mejoramiento de calle donde se detallan el número de representantes requeridos para cada
área.

El organigrama es vertical con el trabajo dividido en cuatro áreas específicas. La toma

de decisiones es responsabilidad de la Asamblea General, la coordinación y supervisión es
responsabilidad del COCODE que apoya y acompaña las actividades necesarias, el comité
de vecinos es el delegado de administrar el proyecto y la unidad de mantenimiento es la
encargada de la supervisión y cuidado del proyecto.
 296

● Sistema organizacional
Está compuesto por recursos humanos, financieros, materiales y tecnológicos, mismos
que son utilizados para alcanzar los objetivos propuestos.

La estructura organizacional será de forma lineal, donde las decisiones serán tomadas
por la Asamblea General quien comunicará las mismas de forma asertiva en los niveles
inferiores para lograr la coordinación adecuada de los procesos necesarios.

● Diseño organizacional
La propuesta será de tipo formal y nominal, esta contará con lineamientos que dirigirán
la manera de actuar de los integrantes. El órgano superior será la Asamblea General, quien
tomará decisiones sustanciales para alcanzar los objetivos de la organización. Este diseño
busca proporcionar claridad en las responsabilidades y promover una toma de decisiones
efectiva y transparente.

A continuación, se describen las funciones y atribuciones de cada área administrativa:

● Asamblea General
- Gestiona los proyectos requeridos por la población ante las autoridades municipales.
- Vela por la eficiente utilización de los recursos disponibles.
- Propone ideas para resolución de conflictos y problemas generados con el
mejoramiento calle con asfalto.
- Supervisa y evalúa el avance del proyecto.
- Vela por el cumplimiento de las funciones delegadas al COCODE.
- Asiste a convocatorias de emergencia que sean solicitadas.

● Consejo Comunitario de Desarrollo -COCODE-

- Manejo del presupuesto del proyecto de mejoramiento de la calle.
- Control de los ingresos y egresos monetarios requeridos para el proyecto.
- Coordinación y asistencia en las actividades propuestas por la junta directiva, con la
responsabilidad de informar a la población.
 297

● Comité de vecinos
- Sirve de representante e intermediario entre los vecinos y el Consejo Comunitario de
Desarrollo -COCODE-.
- Convoca y coordina asambleas a solicitud de vecinos o instituciones propias.
- Somete a consideración o votación de la Asamblea General cualquier moción o
problema que se suscite.

- Unidad de mantenimiento y funcionalidad.

- Rinde cuentas sobre las actividades ejecutadas.
- Apoyar al COCODE con las cotizaciones y compra de materiales.
- Proporciona supervisión periódica del proyecto.
- Realiza el cuidado y mantenimiento de la calle.
- Toma de decisiones relacionadas al cuidado y mantenimiento de la calle.

[Link] Base legal del proyecto

El proyecto debe basarse en un marco legal, regido por leyes, decretos, normativas y
reglamentos para su correcto desarrollo. A continuación, se describen las normas internas
y externas:

● Normas internas
Guiarán la conducta de los integrantes del comité, estas serán aprobadas por la
Asamblea General, se mencionan las siguientes:

- Acta de constitución del comité.

- Reglamento interno de trabajo.
- Manuales de políticas y procedimientos.
- Manual de organización.

● Normas externas
Son todas las leyes y normativas de carácter general, a las cuales debe regirse el perfil
del proyecto, se pueden mencionar:
 298

- Constitución Política de la República de Guatemala, Asamblea Nacional

Constituyente 1985, artículos siguientes: 34, 44, 51, 97 y la sección cuarta.
- Congreso de la República de Guatemala. Decreto Número 12-2002 y sus reformas,
Código Municipal.
- Congreso de la República de Guatemala. Decreto Número 11-2002 Ley de los
Consejos de Desarrollo Urbano y Rural.
- Congreso de la República de Guatemala. Decreto Número 57-92 y sus reformas, Ley
de Contrataciones del Estado.
- Congreso de la República de Guatemala. Decreto Número 1441, y sus reformas,
Código de Trabajo, Ministerio de Trabajo y Previsión Social.
- Congreso de la República de Guatemala. Decreto Número 295 y sus reformas, Ley
Orgánica del Instituto Guatemalteco de Seguridad Social.
- Congreso de la República de Guatemala. Decreto Número 68-86 y sus reformas, Ley
de Protección y Mejoramiento del Medio Ambiente.
- Congreso de la República de Guatemala. Decreto Número 42-2001, Ley de Desarrollo
Social.
- Congreso de la República de Guatemala, Decreto Número 4-2020. Reforma al Decreto
Número 106 Ley de Organizaciones no Gubernamentales para el Desarrollo, Decreto
Número 20-2023 del Congreso de la República, y Código Civil, Decreto ley Número
106 de Jefe de Gobierno, Artículo 457, 458 y 459.
- Especificaciones Generales para Construcción de Carreteras y Puentes, de la Dirección
General de Caminos del Ministerio de Comunicaciones, Infraestructura y Vivienda,
septiembre 2001.

[Link] Licencias
Es el permiso que se requiere para la ejecución de obras de construcción de carreteras
donde se especifican los usos aprobados, los volúmenes, la accesibilidad y otros aspectos
técnicos. Las licencias necesarias para la ejecución del proyecto son las siguientes:

- Licencia de construcción.
- Licencia ambiental para proyectos.
 299

- Licencia de obra de movimientos de tierra y excavación.

- Licencia de obra de urbanización.
- Licencia de construcción mayor.
- Licencia de obra de estructura.

5.3.9 Impacto ambiental

Se refiere a las consecuencias, tanto directas como indirectas, que las acciones humanas
generan en el medio ambiente, abarca aspectos como ecosistemas, biodiversidad, aire,
agua, suelo, entre otros.

Estos cambios que afectan el medio ambiente pueden analizarse a través de una
evaluación de impacto ambiental (EIA), cuya finalidad es medir y comprender las
consecuencias de proyectos, políticas o actividades en el medio ambiente. Los tipos de
contaminación que podría producir la implementación del proyecto de mejoramiento de
calle, son los siguientes:

- Atmosférica: debido a que los proyectos de asfaltado emiten gases tóxicos como: CO2,
SO2, CO y el proceso de preparación de la carretera genera grandes cantidades de
polvo que contaminan el aire.

- Hídrica: se vincula a los distintos compuestos orgánicos como las cenizas producidas
por los vehículos y residuos de caucho que se desprenden de los neumáticos, para
después ser arrastrados hacia los ríos cercanos por las lluvias.

- Acústica: este tipo de contaminación es generado por la manipulación de las

herramientas y maquinarias durante el proceso de construcción del proyecto.

- Térmica: se produce contaminación térmica debido a que en los días calurosos y

soleados el asfalto se calienta.
 CAPÍTULO VI
PROYECTO PRODUCTIVO MUNICIPAL SOSTENIBLE
PRODUCCIÓN ACEITE DE AJONJOLÍ
El municipio de Champerico cuenta con una extensión de 416 km² y de acuerdo a la
información proporcionada por la Municipalidad, para el año 2019, el 69.90% de la tierra
era utilizada para actividades agrícolas y pecuarias, por esta razón, se identifica la
necesidad de plantear un proyecto relacionado a una de estas áreas, específicamente la
agrícola y que contribuya al desarrollo de esta actividad productiva de una manera
adecuada. A continuación, se presentan los detalles del proyecto sugerido, a nivel de idea:

6.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Por varios años se ha mantenido una buena producción de ajonjolí, sin embargo, no se
ha elaborado una alternativa que agregue valor y optimice la producción de un nuevo
producto, como el aceite de ajonjolí, con el objetivo de comercializarlo en el mercado local
y departamental.

Esta propuesta no solo proporcionará ingresos a los agricultores, quienes dependen en

gran medida del cultivo de ajonjolí, sino que también ofrecería beneficios significativos
para la salud. Estos incluyen la prevención de problemas circulatorios, fortalecimiento de
la memoria por su contenido de magnesio, reducción de la absorción del colesterol por su
alto contenido en fibra, mejora del funcionamiento digestivo y propiedades antioxidantes.

Al emplear la mejor materia prima, la elaboración del producto podría reemplazar otros
aceites gracias a sus propiedades saludables. Con este proyecto se pretende brindar
oportunidades económicas para los agricultores locales, diversificar la actividad económica
del municipio y optimizar la gestión de las cosechas de ajonjolí mediante el uso de mano
de obra local.

● Árbol de problemas
Herramienta que da a conocer la problemática a solucionar mediante la propuesta del
proyecto que utiliza la relación causa y efecto.
 301

Con base en la potencialidad productiva identificada, a continuación, se detalla las

causas y efectos asociadas a la misma, que proporcionan contexto acerca de las posibles
soluciones que el presente proyecto aborda:

Gráfica 31
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyecto: producción aceite de ajonjolí
Árbol de problemas
Año: 2023
Efectos

No se generan
Siembras de Escasas Productos con
nuevos productos
cultivos oportunidades de bajos estándares
para
tradicionales. trabajo. nutricionales.
comercializar.

Producción aceite de ajonjolí

Causas

Escasa
Ausencia en la Falta de Falta de
implementación
diversidad de capacidad de diversidad
de productos
cultivo. inversión. económica.
nutricionales.

Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

Como se observa en el árbol de problemas, en el Municipio se evidencia varias causas

por las cuales el cultivo de ajonjolí no es aprovechado. Esta estructura económica conlleva
un riesgo significativo, dado que la población local depende de este cultivo para generar
ingresos y asegurar su supervivencia.
 302

6.2 DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

El proyecto tiene por objeto beneficiar a hombres y mujeres que habitan en el
Municipio, la población activa a considerar, estará comprendida entre las edades de 15 a
64 años de edad, su fin principal es expandir el mercado.

El proyecto tendrá cinco años de vida útil e iniciará con la compra y transformación de
la materia prima en aceite de ajonjolí en la aldea Santiago Agrícola, para su posterior
comercialización en los municipios de Champerico, Retalhuleu y San Andrés Villa Seca;
el proceso lo realizarán asociados productores que se constituyan por medio de una
cooperativa integral y estará ubicada en la comunidad Santiago Agrícola, municipio de
Champerico.

La materia prima requerida para la producción del aceite de sésamo o de ajonjolí se

deriva de la planta, donde las semillas son presionadas para extraer su aceite. Se prensa en
frio mediante un método de extracción mecánica a baja temperatura que permite que se
preserven todos los nutrientes: ácidos grasos, vitamina E, antioxidantes naturales y de
forma óptima se logra su refinamiento, su sabor y textura suave.

La presentación del producto hace referencia al estado físico, diseño y todas aquellas
cualidades inmersas en el producto, mismo que se comercializará para ser adquirido por el
consumidor final quien lo incluye en su rutina alimenticia. El aceite proporciona una alta
fuente de energía, nutrientes que generan beneficios al cuerpo y disminuye en gran
magnitud los niveles de colesterol.

El proceso de envasado y rotulado del aceite de ajonjolí antes de su comercialización

se realizará conforme a los acuerdos y normativas vigentes para garantizar la calidad del
producto.

Los envases que contendrán el aceite de ajonjolí serán herméticos y fabricados con
materiales inerte al efecto del producto, deberán asegurar su conservación y condiciones
sanitarias y evitarán alterar sus características sensoriales. La presentación del aceite de
 303

ajonjolí será un envase de vidrio con la capacidad de almacenar 250 ml, material idóneo
para su preservación.

El aceite de ajonjolí será introducido al mercado con un precio competitivo y accesible

a la economía del consumidor con un valor de Q. 50.95 por botella que contendrá
250 ml de este aceite vegetal y será comercializado en puntos estratégicos que permitan ser
adquiridos por el consumidor final.

Para el año 2023, se estima producir 52,609 unidades de aceite de ajonjolí, cantidad
que se mantiene constante para los años próximos. El consumo anual per cápita es de 7
botellas de 250 ml para este aceite vegetal.

6.2.1 Ubicación geográfica y vías de acceso

Para ubicar la localidad donde se instalará la planta se considera como factor relevante
el lugar con la mayor producción de ajonjolí, lo que asegura un suministro constante y
cercano de la materia prima. Además se considera el costo del alquiler de la casa para la
instalación de la planta.

La planta estará situada en la comunidad Santiago Agrícola, que cuenta con una calle
de terracería de cinco kilómetros de longitud, en buen estado para el transporte y
distribución del producto, la cual va de la carretera (CA-2).

6.2.2 Servicios básicos disponibles

La producción de aceite de ajonjolí requiere servicios básicos para facilitar su desarrollo
y mantener las condiciones de higiene necesarias en la manipulación del producto final.
Estos servicios incluyen agua potable, saneamiento, electricidad y medidas de higiene para
garantizar la calidad y seguridad del proceso.

A continuación, se detallan los servicios esenciales disponibles en las instalaciones

donde se proyecta llevar a cabo las operaciones de producción:
 304

● Agua potable
Las instalaciones cuentan con el sistema de tubería en la vivienda que permite lavarse
las manos, lavar la materia prima, lavar las herramientas o utensilios, para una adecuada
higiene en la preparación del producto.

● Red de drenaje
En la comunidad, se dispone de esta infraestructura esencial, que desempeña un papel
fundamental en la preservación de la salud pública, la protección del medio ambiente y la
creación de un entorno de trabajo seguro y saludable.

● Energía eléctrica
Este recurso es importante en la vida cotidiana y un componente vital para la mayoría
de las actividades industriales, desempeña un papel insustituible en la transformación de la
materia prima, que es fundamental para alcanzar los objetivos y metas establecidos en el
proceso de elaboración del producto. Su contribución es esencial en la producción y
desempeña un papel clave en la consecución de los resultados deseados.

La aldea cuenta con las conexiones necesarias para el alumbrado eléctrico, asimismo,
las instalaciones para la fábrica también dispondrían de la energía eléctrica necesaria para
llevar a cabo las operaciones de la producción del aceite de ajonjolí.

● Servicio telefónico e internet

En las actividades administrativas son fundamentales para transmitir información en
tiempo real, que permite intercambiar ideas o brindar servicios y avanzar en las actividades
de producción y comercialización del aceite de ajonjolí.

Se determinó que el sitio seleccionado para el proyecto posee la infraestructura de

servicios esenciales, como suministro de agua, energía eléctrica, accesos viales, servicio
telefónico e internet, esto hace que sea un lugar ideal para la instalación de la planta de
producción y oficinas administrativas. La disponibilidad de estos servicios asegura una
operación eficiente y facilita la gestión del proyecto en su conjunto.
 305

6.3 ANTECEDENTES DEL PROYECTO

El cultivo de ajonjolí ha sido una práctica tradicional durante muchos años. Los
agricultores locales han desarrollado conocimientos y técnicas específicas lo que ha
permitido que la experiencia de los agricultores genere una buena productividad en la
cosecha.

Según las entrevistas realizadas, el ajonjolí cultivado en la región se destina tanto al

consumo interno en el país como para la exportación a China. Esta demanda ha generado
un estímulo en la producción de ajonjolí y ha brindado oportunidades económicas
importantes para los agricultores locales. Sin embargo, no existen indicios de explotar la
capacidad agroindustrial en la producción de aceite de ajonjolí.

6.4 JUSTIFICACIÓN
Las semillas de ajonjolí poseen un contenido promedio de 50% de aceite y 25% de
proteína; el aceite virgen al ser prensado en frio según la semilla, presenta un color amarillo
pálido, contiene una acidez libre, entre 0,2% a 0,65% oleico; que al ser comparado con
otros aceites vegetales, contiene una importante materia insaponificable (2%),
fitoesteroles, alcoholes triterpénicos, tocoferoles y lignanos (sesamina y sesamolina), que
le proporciona una estabilidad oxidativa superior.

El ajonjolí es una de las semillas más ricas en aceite, con un ciclo de cosecha de 90 a
130 días, su cultivo es un factor que contribuye a la economía del Municipio,
principalmente para el consumo humano, las semillas se espolvorean sobre galletas o pan,
además son utilizadas como aditivos en los cereales. Este aspecto resalta la versatilidad y
el valor nutricional del ajonjolí en la alimentación local.

El aceite de ajonjolí es utilizado como sustituto del aceite de oliva, porque no se

solidifica a cero grados centígrados y por contener un alto contenido de ácidos grasos
insaturados alrededor del 85%, ayuda a reducir el colesterol y problemas coronarios.
Contiene vitamina E que ayuda a mantener la piel joven, además de otras propiedades
nutricionales que contribuyen a mejorar la calidad de vida de los consumidores.
 306

Debido a la importancia económica y la cantidad de aceite que contiene las semillas, se

plantea la producción de aceite de ajonjolí, con el objetivo de propiciar una oportunidad de
diversificación de la actividad económica en la región, que por varios años ha mantenido
una buena producción de la semilla de ajonjolí, además se cuenta con las condiciones
climáticas favorables para el cultivo de calidad.

La producción de aceite de ajonjolí se posiciona como una alternativa estratégica para

potenciar la economía local y aprovechar el conocimiento acumulado de los agricultores
en la región.

6.5 OBJETIVOS
Delimitar un resultado para la elaboración de un diagnóstico que refleje las
características de la producción de aceite de ajonjolí y permita tomar decisiones acertadas
en cuanto a la información obtenida.

6.5.1 General
Generar valor agregado a través de la producción de aceite de ajonjolí, al ofrecer en el
mercado local un producto innovador y saludable de fácil acceso para mejorar las
condiciones de vida de las personas directa e indirectamente.

6.5.2 Específicos
- Crear un producto artesanal para su producción en el municipio de Champerico.

- Contribuir a que las familias aprovechen al máximo la cosecha de ajonjolí, para

obtener otros ingresos que representa una mejora en su calidad de vida.

- Capacitar a la población involucrada sobre el proceso y así adquirir nuevos

conocimientos sobre las ventajas y beneficios de la elaboración del producto.

- Incentivar la producción y comercialización del aceite de ajonjolí que proporcione a

las familias un nuevo ingreso económico.
 307

6.6 DISEÑO DEL PROYECTO

El proyecto producción aceite de ajonjolí empleará mano de obra local, con materias
primas originarias del lugar, especialmente la semilla de ajonjolí la cual es cosechada por
las distintas unidades productivas. Esto permitirá tener mayor competitividad en los costos
de producción y por ende en la rentabilidad en las ventas.

El diseño del proyecto tiene como objetivo optimizar la gestión de las cosechas de
ajonjolí, en la actualidad estas se venden a través de intermediarios que las exportan fuera
del país. Debido a la intermediación, los precios de venta suelen ser bajos.

La implementación del proyecto busca eliminar la dependencia de intermediarios y

permitir a los agricultores obtener un mayor beneficio al procesar y comercializar
directamente sus cosechas, lo que aumentará la rentabilidad y sostenibilidad de la
producción local de ajonjolí; el proyecto también provocará que otros productores puedan
realizar la siembra al considerar los beneficios que obtendrán en comparación con lo que
obtienen actualmente.

Para el proceso de extracción del aceite de ajonjolí, se prevé que la casa en donde se
instalará la planta, cuente con nueve ambientes exclusivos para el proceso productivo, con
un ambiente asignado para cada etapa a las que se someten las semillas de ajonjolí.

A continuación, se detallan las funciones y características de cada una de estas áreas,

lo que asegura un flujo de trabajo eficiente y una producción de alta calidad:

- Recepción de materia prima: al recibir la materia prima es necesario realizar los

debidos análisis para garantizar la eficiencia del proceso y la obtención de un producto
en perfectas condiciones. Entre los análisis que se deben realizar están la
homogeneidad del grano, la comprobación de variedad, la coloración, pesado,
visualización de elementos extraños y la determinación de humedad.
 308

- Limpieza: antes de empezar el proceso tecnológico, se realiza la operación de

limpieza que consiste en la separación de algunos elementos perjudiciales en la materia
prima, de esta manera se previenen los diferentes problemas que pueden intervenir en
la obtención de un producto de calidad. Para la operación de limpieza eficiente del
ajonjolí se pasa la semilla a través de un tamiz de tres mm. de diámetro, para separar
las partículas extrañas de diámetro mayor al de la malla y luego la materia en proceso
es expuesta a ventilación mecánica con el fin de eliminar las partículas de mayor
tamaño y densidad.

- Pesado: esta operación se realiza para conocer la cantidad de elementos extraños

presentes por quintal, además de eso se lleva a cabo para determinar la eficiencia del
proceso con base en el rendimiento del producto, con esto se identifican las pérdidas
que se obtienen al momento de la compra de la materia prima.

- Tostado: en esta etapa del proceso se realiza para facilitar el escurrimiento del aceite
a través de las paredes celulares de la semilla, lo que contribuye a una extracción más
efectiva y eficiente. Este proceso, además de favorecer la liberación completa del
aceite, potencia los sabores y aromas característicos en el producto final. Además, el
tostado también puede desempeñar un papel importante en la desactivación de enzimas
no deseadas y la eliminación de posibles contaminantes microbiológicos, lo que
contribuye a garantizar la calidad del producto.

- Prensado: después de haber preparado la semilla se procede a la separación del aceite

y del residuo o torta, este proceso de separación se llama extracción y se realizará a
través de prensas hidráulicas. En esta etapa se debe considerar la humedad y la
temperatura de la semilla, para que el rendimiento en aceite sea lo más económico y
de la mejor pureza.

- Filtración: Esta operación tiene como objetivo separar los sólidos en suspensión del
aceite mediante el uso de un filtro. En este proceso, el precipitado se retiene en el filtro
mientras que el aceite filtrado queda libre de partículas sólidas. Para esta etapa se
 309

utilizan filtros de placas, los cuales son especialmente diseñados para separar las
impurezas en suspensión de manera eficiente.

- Envasado: aquí se introduce el aceite en los recipientes en que se van a presentar al

comprador, este recipiente deberá proteger al aceite de factores externos que afecten
la calidad del mismo.

- Etiquetado: una vez que el producto está listo, este es inmediatamente etiquetado para
luego ser almacenado en el lugar establecido. Estas etiquetas contienen detalles
esenciales para el consumidor, como la fecha de envasado, fecha de vencimiento y
contenido neto.

- Almacenado: en la fase de almacenamiento, los productos se conservarán bajo

condiciones de temperatura controlada, y se mantienen en un rango de 15 ºC a 18 ºC,
y con una humedad relativa del 50%. Estos parámetros se mantendrán en un entorno
seco y adecuado que asegure la preservación óptima de la calidad del producto a lo
largo de su almacenamiento.

Por otro lado, será necesario la incorporación de un segundo nivel destinado a

actividades administrativas. Este nivel adicional será destinado para funciones clave, como
reuniones, gestión documental y otras tareas fundamentales para supervisar y controlar
eficazmente la producción. La consolidación de estas actividades en el mismo lugar
permitirá un mejor control sobre la parte operativa del proyecto, asimismo evitará la
duplicación de costos asociados con el inmueble.

A continuación, se presenta la gráfica detallada de las áreas esenciales que deben

conformar la infraestructura destinada a ser utilizada como planta de producción para el
aceite de ajonjolí. Esta representación no solo resalta las áreas productivas, sino también
las áreas administrativas que son igualmente fundamentales para el funcionamiento
eficiente y efectivo de la planta, que además permite realizar la evaluación correspondiente
de la ubicación de cada una de las áreas:
 310

Gráfica 32
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyecto: producción aceite de ajonjolí
Diseño de planta de producción
Año: 2023

Fuente: elaborado por el estudiante Williams Danniel Cifuentes Aragón. Facultad de Arquitectura,
Universidad de San Carlos de Guatemala. Carné No. 200314093.
 311

Como se observa en el diseño presentado, la infraestructura a utilizar como planta

cuenta con los ambientes necesarios para llevar a cabo cada una de las etapas involucradas
en el proceso de producción, desde la recepción de materia prima hasta el almacenaje del
producto ya etiquetado. Adicionalmente, cuenta con los ambientes necesarios para la
administración de los insumos y del personal.

6.7 REQUERIMIENTOS TÉCNICOS

Se refieren a las especificaciones y características técnicas necesarias para llevar a cabo
el proceso de producción del aceite de ajonjolí. Estos requisitos están relacionados con la
materia prima, equipos, tecnología y las instalaciones necesarias para la producción. A
continuación, se detallan los requerimientos técnicos, que son esenciales para garantizar
un proceso de producción eficiente:

Tabla 36
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyecto: producción aceite de ajonjolí
Requerimientos técnicos
Año: 2023
Descripción Unidad de medida Cantidad
Equipo de producción
Horno industrial Unidad 2
Cilindro de gas (25 libras) Unidad 1
Refrigeradora Unidad 1
Prensa hidráulica Unidad 1
Silos de almacenamiento (250 ton) Unidad 2
Licuadora Unidad 2
Balanza Unidad 1
Mobiliario y equipo
Mesa de metal Unidad 1
Estantería de metal Unidad 1
Silla de madera Unidad 2
Archivador de tres gavetas Unidad 1
Escritorio de oficina Unidad 1
Silla tipo secretarial Unidad 2
Vehículo
Pick up (usado) Unidad 2
Equipo de computación
Computadora (usada) Unidad 1
Continúa en la página siguiente…
 312

…Viene de la página anterior

Descripción Unidad de medida Cantidad
Impresora Unidad 1
Gastos de organización
Gastos de organización Unidad 1
Materia prima
Ajonjolí Quintal 260
Agua purificada Litros 10,000
Mano de obra
Limpieza Día 7.75
Pesado Día 7.75
Calentamiento o tostado de la semilla Día 5.12
Prensado Día 5.12
Filtración Día 2.64
Envasado Día 2.64
Etiquetado Día 5.12
Almacenamiento Día 10.39
Costos indirectos variables
Cuota patronal Porcentaje 0.1267
Prestaciones laborales Porcentaje 0.3055
Gas propano Cilindro 1
Energía eléctrica Kwh 267
Frascos con tapas Unidad 260
Etiquetas Unidad 260
Cajas de cartón Unidad 260
Tape sellador Unidad 5
Costos fijos de producción
Sueldo encargado de producción Mensual 1
Sueldo operarios Mensual 1
Bonificación incentivo Mensual 1
Cuota patronal Porcentaje 0.1267
Prestaciones laborales Porcentaje 0.3055
Arrendamiento Mensual 1
Agua potable Mensual 1
Herramientas y utensilios de producción
Coladores Unidad 4
Comales industriales Unidad 4
Ollas Unidad 4
Cuchillos Unidad 4
Paletas Unidad 8
Coladores Unidad 4
Tijeras Unidad 4
Afiladores Unidad 2
Guantes Caja 50 pares 24
Continúa en la página siguiente…
 313

…Viene de la página anterior

Descripción Unidad de medida Cantidad
Redecillas para cabello Caja 50 unidades 24
Mascarillas Caja 50 unidades 24
Jabón líquido Galón 2
Esponjas Unidad 24
Embudos Unidad 6
Gastos variables de ventas
Combustible Galón 27
Gastos de ventas
Sueldo de encargado de ventas Mensual 1
Sueldo de vendedores Mensual 2
Bonificación incentivo Mensual 1
Cuota patronal Porcentaje 0.1267
Prestaciones laborales Porcentaje 0.3055
Mantenimiento de vehículos Mensual 1
Publicidad Anual 1
Gastos de administración
Sueldo administrador Mensual 1
Bonificación incentivo administrador Mensual 1
Cuota patronal Porcentaje 0.1267
Prestaciones laborales Porcentaje 0.3055
Honorarios contador Mensual 1
Energía eléctrica Mensual 1
Servicios de teléfono e internet Mensual 1
Papelería y útiles Mensual 1
Impuesto sobre la renta Anual 1
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

En la tabla anterior, se presenta un desglose de los elementos esenciales para la

producción de aceite de ajonjolí, lo cual incluye el equipo de producción, materia prima
con su unidad de medida y cantidad, mobiliario y equipo, gastos de organización y mano
de obra. Se debe tomar en cuenta que el espacio para la producción debe quedar libre de
contaminación y las semillas a utilizar deben de estar en buenas condiciones.

6.7.1 Flujograma del proceso

En la elaboración de aceite de ajonjolí se requiere el cumplimiento de una serie de
actividades para su eficiente proceso, en donde cada una de las actividades posee un
responsable designado para lograr una mejor eficiencia. A continuación se muestra el
flujograma del proceso.
 314

Gráfica 33
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyecto: producción aceite de ajonjolí
Flujograma del proceso productivo
Año: 2023
No. Descripción Proceso

1 Inicio de elaboración de aceite de ajonjolí. Inicio

Se verifica la coloración del producto, luego es pesado, Recepción de

2 verificación de elementos extraños que deben ser materia prima
separados.

Se pasa la semilla a través de un tamiz que permite Selección y

3 limpieza
identificar y separar las partículas extrañas.

Se realiza para conocer la cantidad de elementos extraños

4 presentes por quintal, determina la eficiencia del proceso Pesado
con base en el rendimiento del producto.

5 Se hornean para facilitar el escurrimiento del aceite. Tostado

6 Se procede a la separación del aceite de los residuos a través Prensado

de prensas hidráulicas.

7 Se realiza para separar sólidos en suspensión en el fluido. Filtración

Aquí se introduce el aceite en los recipientes en que se van

a presentar al comprador, este recipiente deberá proteger al
8 aceite de factores externos que afectan la calidad del Envasado
mismo.

Una vez que el producto es envasado éste es Etiquetado y

9 inmediatamente etiquetado para luego ser almacenado en almacenado
un lugar con las condiciones adecuadas.

10 Fin del proceso Fin

Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

 315

La gráfica anterior proporciona un desglose completo de las diversas actividades

requeridas en el proceso de elaboración del aceite de ajonjolí. Cada una de estas actividades
representa una fase esencial en la producción, desde la preparación de la materia prima
hasta el envasado del producto final.

6.7.2 Organización
Es el orden entre las funciones, niveles y actividades de los elementos materiales,
financieros, técnicos y humanos agrupados con el fin de alcanzar la mayor eficiencia al
transformar la materia prima en productos.

La organización que se propone para el desarrollo del proyecto es la conformación de

una cooperativa que será denominada “Cooperativa de Aceite de Ajonjolí Champerico”,
con su abreviatura COOACEITE, R.L cuya función principal será coordinar los procesos
y actividad requeridos para la producción de aceite de ajonjolí.

6.7.3 Tipo y denominación

La “Cooperativa Aceite de Ajonjolí de Champerico” es una cooperativa agrícola, su
actividad principal será la producción de aceite de ajonjolí, su capital está integrado por los
aportes de sus asociados.

Sus asociados serán los agricultores que buscan expandir y consolidar el proyecto de
aceite de ajonjolí en beneficio de la comunidad.

6.7.4 Estructura organizacional

Se define a las cooperativas como asociaciones titulares de una empresa económica al
servicio de sus asociados, que se rigen en su organización y funcionamiento por las
disposiciones del Decreto Número 82-78 del Congreso de la República de Guatemala, Ley
General de Cooperativas.

El régimen administrativo de las cooperativas tendrá como órganos sociales: la

Asamblea General, El Consejo de Administración y la Comisión de Vigilancia.
 316

A continuación, se despliega la propuesta de organigrama nominal funcional propuesto

para el proyecto mejoramiento calle con asfalto.

Gráfica 34
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyecto: producción aceite de ajonjolí
Propuesta de organigrama funcional
Año: 2023

Asamblea General

Comisión de vigilancia

Consejo de
administración

Contabilidad

Administración

Producción Comercialización

Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

Se propone el siguiente organigrama para la “Cooperativa de Aceite de Ajonjolí

Champerico”, que establece la jerarquía y autoridad de cada uno de los miembros de la
administración del proyecto.

A continuación, se presenta la propuesta de organigrama nominal para la producción

de ajonjolí, que refleja la estructura organizativa y las responsabilidades dentro del proceso
de producción:
 317

Gráfica 35
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Proyecto: producción aceite de ajonjolí
Propuesta de organigrama nominal
Año: 2023

Asamblea General
No. Cargos Cantidad
1 Asociados 30
Comisión de vigilancia
No. Cargos Cantidad
1 Encargado 1
2 Asistente 1
Consejo de administración
No. Cargos Cantidad
1 Presidente 1
2 Vicepresidente 1
3 Tesorero 1
4 Secretario 1
5 Vocal 1
Contabilidad
No. Puesto Cantidad
1 Contador 1
Administración
No. Puesto Cantidad
1 Administrador 1

Producción Comercialización
No. Puesto Cantidad No. Puesto Cantidad
Encargado Encargado
1 de 1 1 de 1
producción vendedores
2 Operarios 2 2 Vendedores 2

Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.

La gráfica previa ilustra el sistema organizativo propuesto, donde se detallan los cargos
necesarios y se expone claramente cómo se distribuye la responsabilidad en cada área
específica. Este sistema de organización define roles y responsabilidades, lo que permite
una gestión eficiente y una clara división de trabajo. Esta estructura organizativa sirve
como una guía clara para la coordinación y colaboración entre los diversos equipos y
 318

departamentos, al asegurar el cumplimiento de los objetivos establecidos y el éxito global

del proyecto.

6.7.5 Base legal del proyecto

Es el conjunto de disposiciones legales que permiten regular el funcionamiento de una
cooperativa por medio del cumplimiento de leyes, decretos, normativas y reglamentos. El
proyecto se rige con las siguientes normas:

[Link] Normas internas

Son todas aquellas normativas que pertenecen a la cooperativa para su funcionamiento,
con el fin de regular la conducta de todos los integrantes de la organización.

- Reglamento interno de trabajo.

- Manuales de normas y procedimientos.
- Normas de seguridad.
- Actas de constitución de la Asamblea General.

[Link] Normas externas

Es el conjunto de disposiciones legales que permiten regular el funcionamiento de la
cooperativa, se regirá por la siguiente legislación que es necesaria y obligatoria.

- Acuerdo Gubernativo Número 105-2008 del Ministerio de Ambiente y Recursos

Naturales.
- Constitución Política de la República de Guatemala, del año 1985 y sus reformas
constitucionales, aprobadas según Acuerdo Legislativo Número 18-93 del 17 de
noviembre de 1993.
- Código Municipal, Decreto Número 12-2002 del Congreso de la República de
Guatemala.
- Código Civil, Decreto Ley Número 106 de Jefe de Gobierno
- Código de Salud y sus reformas. Decreto Número 90-97 del Congreso de la República
de Guatemala.
 319

- Código de Trabajo y sus reformas, Decreto Número 1441 del Congreso de la República
de Guatemala.
- Código de Comercio de Guatemala y sus reformas, Decreto Número 2-70 del Congreso
de la República de Guatemala.
- Ley de Actualización Tributaria, Decreto Número 10-2012 y sus reformas del
Congreso de la República de Guatemala.
- Ley General de Cooperativas y sus reformas. Decreto Número 82-78.
- Ley del Impuesto al Valor Agregado y sus reformas. Decreto Número 27-92 del
Congreso de la República de Guatemala.
- Ley del Impuesto Sobre la Renta y sus reformas. Decreto Número 10-2012 del
Congreso de la República de Guatemala.
- Reglamento de la Ley General de Cooperativas y sus reformas, Acuerdo Gubernativo
Número 7-79.

[Link] Licencias
Son todos aquellos permisos necesarios para poder iniciar la producción de aceite de
ajonjolí, como también los requisitos necesarios del personal operativo que intervienen en
el proceso productivo.

Licencias
- Licencia sanitaria.
- Licencia de funcionamiento municipal.
- Licencia de importación y exportación.
- Licencia ambiental.
- Licencia de seguridad y salud ocupacional.
- Patente de comercio.

Requisitos para el personal operativo:

- Tarjeta de salud.
- Tarjeta de manipulación de alimentos.
- Tarjeta de pulmones.
 320

6.8 IMPACTO AMBIENTAL

Es la alteración o modificación que causa una acción humana sobre el medio ambiente,
en la actualidad el término se emplea a menudo debido a la preocupación que existe por
reducir la contaminación ambiental.

Por la intensificación del uso de la tierra en proyectos dedicados a obtención de aceites

pueden existir impactos ambientales negativos (monocultivos, erosión, pérdida de
fertilidad en el suelo, contaminación del agua y destrucción de hábitat para animales).

Durante la elaboración se producen residuos de polvo, malos olores, aguas residuales,

mecanismos de rodillos, ventiladores y el sistema de transporte son fuentes de ruido. Los
tipos de contaminación que afectan en el proyecto de producción de aceite de ajonjolí son
los siguientes:

- Atmosférico: la contaminación se efectúa por las pequeñas partículas de residuos

gaseosos en el aire, que pueden causar daño o molestias a las personas, plantas y
animales expuestos a ese ambiente. En el proceso de extracción de salida de aire, que
puede contener disolventes, que deben controlarse a fin de que no sobrepase el paso
máximo al medio ambiente.

- Hídrico: durante el proceso de refinado de aceite virgen puede generarse una gran
cantidad de agua sucia, por lo que es necesario un adecuado tratamiento de aguas
residuales. Asimismo, toda agua utilizada debe pasar por separadores de aceite, porque
puede provocar la formación de una película delgada de aceite sobre el agua que
impide la entrada de oxígeno.

- Edáfica: se refiere a la contaminación del suelo que daña la biodiversidad y pone en

riesgo nuestra salud. Un fenómeno es la erosión, acidificación, contaminación
química, pérdida de carbono orgánico y la salinización. La producción de aceites y
grasas vegetales origina problemas de contaminación del suelo al eliminar de forma
incorrecta los residuos y aguas residuales.
 321

- Acústica: de acuerdo con la organización Mundial de la Salud -OMS-, se define como

ruido cualquier sonido superior a 65 decibelios (dB). El ruido se vuelve dañino sí
supera los 75 dB y asimismo doloroso a partir de los 120 dB y es uno de los factores
ambientales que provoca más problemas de salud” (Iberdrola, 2023).

En la producción de aceite de ajonjolí podría generarse contaminación auditiva para los

trabajadores al utilizar la maquinaria para la extracción, limpieza, trituración y
acondicionamiento del producto.
 CONCLUSIONES
Con base en la investigación que se llevó a cabo en el municipio de Champerico,
departamento de Retalhuleu, durante el primer semestre del año 2023, sobre el tema de
“Caracterización Socioeconómica Ambiental y Proyectos Municipales Sostenibles, se
presentan las conclusiones siguientes:

1. En el municipio de Champerico hay 55 comunidades, y 53 de ellas se encuentran

organizadas a través de un Consejo Comunitario de Desarrollo -COCODE- que tienen
como objetivo principal el desarrollo urbano y rural de las comunidades. Estas
agrupaciones son representantes de las comunidades ante el Consejo Municipal de
Desarrollo -COMUDE-. Esta organización es importante para promover acciones
encaminadas a fomentar el desarrollo en estas comunidades.

2. El 61.10% de la población del Municipio se encuentra en condiciones de pobreza total,

es decir que, sus ingresos no alcanzan a cubrir los costos asociados a las necesidades
básicas de alimentación y consumo mínimo de bienes y servicios. Mientras que, el
nivel de pobreza extrema identificado es de 47.50%, aún más preocupante, porque
señala que los ingresos de la población, no son suficientes para cubrir los costos
asociados al consumo energético recomendado.

3. La tasa de cobertura neta de educación se ubica en 55.24%, que representa la cantidad

de estudiantes inscritos en el sistema educativo, este indicador no incluye a los niños
y niñas con edad mayor a la esperada por cada nivel educativo. La baja cobertura
refleja una problemática social compleja, asociada a diversos aspectos como las
barreras económicas, sociales, culturales e incluso de infraestructura, que limitan el
acceso a la educación.

4. Los hogares que contaban con la infraestructura necesaria para la conexión a la red de
drenajes representaban el 29.77% para el año 2018, que demuestra una cobertura baja
de este servicio básico y que en comparación al año 2002, no se identifica ningún
cambio significativo. Es decir que, para la evacuación de las aguas residuales, se hace
 323

mayor uso de formas alternativas como fosas sépticas, excusados lavables y letrinas y
en algunos casos, no cuentan con ningún servicio sanitario.

5. El coeficiente de Gini para el año 1979 es de 0.9008, mientras que para el año 2003 es
de 0.8436. Con lo que se evidencia una concentración de la tierra muy alta, que refleja
desigualdades significativas en la tenencia de la tierra, es decir que, pocos individuos
tienen en su propiedad superficies extensas de suelo, que utilizan en actividades
productivas que generan valor agregado, pero que, a su vez, limita el acceso a la tierra
a otros individuos que cuenta con poca o ninguna tierra en su propiedad.

6. La actividad agrícola representa el 85.47% de las actividades productivas y los

productos que tienen mayor participación en la actividad agrícola son el maíz y el
ajonjolí, que constituyen el 90.53% de esta producción. La rentabilidad de venta
obtenida para el maíz depende del estrato y oscila entre Q. 0.43 y Q. 0.76 por cada
quetzal de ventas; mientras que para el ajonjolí la rentabilidad se encuentra en el rango
de Q. 0.36 y Q. 0.76.

7. La segunda actividad productiva con mayor prevalencia es la actividad pecuaria, en la

que destaca, la crianza y engorde de ganado bovino que representa el 65.70% y la
crianza y engorde de ganado porcino con el 25.12%. La producción no cuenta con
asistencia técnica ni financiera. La fijación de los precios y volúmenes de producción
se realiza con base en la demanda y oferta del mercado que se encuentra estructurado
por productores, mayoristas y consumidores finales.

8. La producción artesanal principal es la panadería, que representa el 82.72% y es

realizada por pequeños y medianos artesanos. La herrería, blockera, pesca y pizzería,
son otras de las actividades que se desarrollan en menor medida. Para la producción,
los pequeños artesanos utilizan instrumentos y maquinaria rudimentaria, mientras que
los medianos artesanos disponen de equipo con cierto grado de tecnología. La mano
de obra es familiar y la división de trabajo, asistencia técnica y financiera es mínima.
 324

9. Se identificó que la infraestructura con la que cuentan los establecimientos educativos

del Municipio carece del tamaño necesario para atender a la creciente cantidad de
alumnos, tal es el caso del establecimiento en donde se imparten las clases del nivel
primario de educación en la aldea El Triunfo. Y para el nivel medio, se identificaron
comunidades en donde no existe la infraestructura necesaria para llevar a cabo las
actividades educativas, como es el caso de la comunidad Nueva Gomera.

10. En el ámbito social, el acceso principal que conduce a la Colonia Victorias El Salto,
no cuenta con una calle asfaltada. La infraestructura pública apropiada en las calles
del sector es necesaria para promover la conexión entre las comunidades, facilitar el
acceso a los servicios básicos e impulsar la actividad económica del sector, que
permita el desarrollo social y económico y mejore la calidad de vida de los pobladores.

11. La producción de ajonjolí ocupa el segundo lugar entre la actividad agrícola del
Municipio. Sin embargo, este producto es colocado en el mercado sin mayor
transformación industrial. Por lo tanto, se identificó como potencialidad
agroindustrial, la producción de aceite de ajonjolí para incentivar la economía local
por medio de la generación de empleo y la mejor utilización de la cosecha del ajonjolí.

12. El municipio de Champerico se encuentra vulnerable ante diversas amenazas que

afectan en alto impacto al ámbito social y productivo del sector, lo que genera riesgos
de diferentes tipos, estos incluyen naturales, socionaturales y antropogénicos. La
capacidad de respuesta ante desastres es baja o nula lo que crea desafíos para los
residentes y autoridades del lugar.
 RECOMENDACIONES
Con base en las conclusiones de la investigación, se presentan las respectivas
recomendaciones, con el propósito de brindar una guía acerca de las acciones a tomar para
promover el desarrollo económico y social del municipio de Champerico:

1. Que la Municipalidad, por medio de la Dirección Municipal de Planificación,

promueva la organización de los pobladores de las comunidades que no cuentan con
COCODE para que las mismas tengan representación ante el COMUDE y se vele por
el desarrollo urbano y rural de las mismas. Se deberá formar una directiva, conformada
por pobladores de estas comunidades, que deberán presentarse ante la Municipalidad
la documentación requerida para quedar inscritos.

2. Que los COCODE gestionen, por medio de la Municipalidad, el seguimiento a las

necesidades básicas de la población e incentiven la participación de la comunidad en
la búsqueda de organizaciones sociales, de salud y productivas. Asimismo, promuevan
talleres de formación técnica y profesional que generen fuentes de empleo a la
población que les permita aumentar sus ingresos a nivel familiar.

3. Que la población, por medio de la Municipalidad, gestione ante el MINEDUC

propuestas de acción que permitan integrar a una mayor cantidad de niñas y niños en
el sistema educativo, además de dar seguimiento para que cursen y concluyan sus
estudios de acuerdo con los rangos de edades establecidos. La Municipalidad, deberá
invertir para el mejoramiento de la infraestructura de los centros educativos,
ampliaciones y construcción de nuevas sedes para promover la formación académica.

4. Que la población, por medio del COCODE gestione ante la Municipalidad, recursos
específicos para el desarrollo de drenajes en áreas rurales, en respuesta a la
contaminación en los mantos acuíferos del subsuelo y enfermedades por la
proliferación de bacterias ocasionadas por los desagües. La iniciativa será presentada
ante el Concejo Municipal y autoridades gubernamentales, para que sea incluido en el
presupuesto del año 2024 y la respectiva identificación de las áreas vulnerables, su
 326

diseño y planificación del proyecto a corto, mediano y largo plazo hasta la selección
de la empresa constructora, con el objetivo principal de potenciar la salud, el bienestar
de los habitantes y la conservación del medio ambiente y recursos naturales.

5. Que la población por medio del COCODE gestione ante la Municipalidad la

implementación de políticas referentes a la tenencia de tierras el próximo año, con el
objetivo de contrarrestar la expansión de grandes extensiones agrícolas en manos de
empresas que se dedican a la explotación intensiva del suelo, dado que dichas
corporaciones se adueñan de la mayoría de los recursos para la producción, lo que
contribuye significativamente a la desigualdad social. La iniciativa busca promover
una distribución más equitativa y sostenible de las tierras.

6. Que los agricultores gestionen ante el Ministerio de Agricultura, Ganadería y

Alimentación -MAGA- la implementación y apoyo de programas trimestrales de
asistencia técnica y capacitaciones diseñada para el sector agrícola. La iniciativa se
centrará en mejorar las técnicas de cultivo, lo que beneficiará la rentabilidad y calidad
de los cultivos, especialmente en el maíz y ajonjolí que representan el 90.53% de la
producción local y así proporcionar las competencias necesarias para mejor la calidad
de la producción y reducir las pérdidas económicas.

7. Que los productores pecuarios realicen en un corto plazo, las gestiones necesarias
ante el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación -MAGA-, para recibir
capacitación técnica en las actividades de crianza y engorde de ganado bovino y
porcino, con el objetivo de adoptar tecnologías apropiadas y mejores prácticas, para
que sus productos sean de mejor calidad y con ello tener mejores ingresos.

8. Que los artesanos y los COCODE del municipio de Champerico, gestionen asistencia
técnica y financiera en instituciones como el Ministerio de Economía, Intecap e
instituciones de financiamiento, por medio de capacitaciones y talleres a realizar en el
primer semestre del año 2024, para mejorar la calidad de los materiales, herramientas
 327

utilizadas e implementen el uso de maquinaría tecnológica, que les permitirá

incrementar la comercialización de sus productos y tener mejores ingresos.

9. Que los padres de familia y el COCODE, gestionen ante la Dirección Municipal de

Planificación de la Municipalidad de Champerico, la ampliación de la infraestructura
de los establecimientos educativos ubicados en Aldea El Triunfo y Comunidad Nueva
Gomera, con el fin de garantizar espacios adecuados para que los niños reciban una
mejor calidad educativa.

10. Que los vecinos de la comunidad en conjunto con el COCODE gestionen ante la
Dirección Municipal de Planificación de la Municipalidad de Champerico, el proyecto
de mejoramiento de la carretera principal que conduce a la Colonia Victorias El Salto,
durante el primer semestre del año 2024, para que sea considerado en el Presupuesto
General de Ingresos y Egresos del Estado, el cual se aprueba en el mes de noviembre
de cada año. Con el fin de contar con una carretera que facilite el acceso a los servicios
básicos e impulsar la actividad económica del sector para mejorar la calidad de vida
de los habitantes.

11. Que los agricultores de ajonjolí integren una cooperativa que pueda estar organizada
para llevar a cabo el proceso de producción del aceite de ajonjolí, gestionen su
inscripción ante las autoridades municipales correspondientes y en cumplimiento de
lo establecido en el Decreto Número 82-78, Ley General de Cooperativas, con el fin
de obtener los permisos necesarios durante el primer mes del año 2024, para que
tengan personalidad jurídica y de esta forma llevar a cabo sus objetivos.

12. Que las autoridades municipales en apoyo de la Coordinadora Municipal para

Reducción de Desastres -COMRED- gestionarán ante la Coordinadora Nacional para
la Reducción de Desastres -CONRED- la asesoría y capacitación requerida para la
elaboración e implementación de planes de emergencia que permita brindar a las
autoridades competentes la capacidad de respuesta ante los desastres presentados en el
Municipio. Se planifica su ejecución para el año 2024.
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ANEXOS
 Anexo 1
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Población por rango de edad
Año: 2023
Hombres Mujeres
Rango de edad Total
Habitantes % Habitantes %
0 a 04 2,199 11.05 2,129 10.77 4,328
05 a 09 2,223 11.17 2,173 11.00 4,396
10 a 14 2,079 10.44 1,872 9.47 3,951
15 a 19 2,007 10.08 1,786 9.04 3,793
20 a 24 2,016 10.13 1,842 9.32 3,858
25 a 29 1,878 9.43 1,794 9.08 3,672
30 a 34 1,595 8.01 1,592 8.06 3,187
35 a 39 1,277 6.42 1,359 6.88 2,636
40 a 44 1,037 5.21 1,131 5.72 2,168
45 a 49 855 4.30 1,015 5.14 1,870
50 a 54 678 3.41 784 3.97 1,462
55 a 59 576 2.89 648 3.28 1,224
60 a 64 482 2.42 517 2.62 999
65 a 69 373 1.87 398 2.01 771
70 o más 631 3.17 720 3.64 1,351
Total 19,906 100.00 19,760 100.00 39,666
Fuente: elaboración propia, con base en datos de Proyecciones Municipales 2015-2035 del Instituto Nacional
de Estadística -INE-.
 Anexo 2
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Centros poblados del área urbana
Años: 2002, 2018 y 2023
Nombre Censo 2002 Censo 2018 Investigación 2023
Champerico Pueblo Pueblo Pueblo
Santa Cruz Cajolá Colonia Colonia Colonia
Veinte de Octubre Colonia Colonia Colonia
El Palmo Caserío Caserío Barrio
El Guayacán - Finca Barrio
La Esperanza - Parcelamiento Barrio
La Felicidad - - Colonia
Bilbao - - Barrio
Pueblo Nuevo - - Barrio
Viñas del Mar - - Barrio
Bella Vista - - Barrio
El Centro - - Barrio
San Miguel - - Barrio
Fuente: elaboración propia, con base en datos del XI Censo Nacional de Población y VI de Habitación 2002
y XII Censo Nacional de Población y VII de Vivienda 2018 del Instituto Nacional de Estadística -INE- y
Plan de Desarrollo Municipal y Ordenamiento Territorial 2019-2032 Municipalidad de Champerico 2023.
 Anexo 3
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción agrícola, microfincas
Hoja técnica del costo directo de producción de un quintal de maíz
Año: 2023
Unidad de Costo Costo
Descripción Cantidad
medida unitario Q. total Q.
I. Insumos 39.046056
Semilla mejorada Libra 0.357143 33.33 11.903576
Fertilizantes 26.285320
Urea Quintal 0.028571 460.00 13.142660
20-20-0 Quintal 0.028571 460.00 13.142660
Herbicida 0.857160
Gramoxone Octavo 0.014286 60.00 0.857160
II. Mano de obra 0.000000
Siembra Jornal 0.028571 - -
Fertilización Jornal 0.028571 - -
Limpieza Jornal 0.085714 - -
Fumigación Jornal 0.014286 - -
Doblado Jornal 0.057143 - -
Tapisca o cosecha Jornal 0.071429 - -
Desgrane Jornal 0.057143 - -
III. Costos indirectos variables 10.000100
Costales Unidad 1.000000 5.00 5.000000
Pitas Rollos 0.014286 10.00 0.142860
Fletes sobre insumos Viaje 0.014286 40.00 0.571440
Arrendamiento de tractor Unidad 0.014286 300.00 4.285800
Costo de un quintal de maíz 49.046156
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 4
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción agrícola maíz, microfincas
Integración del costo directo de producción por tamaño de finca
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2023
Unidad de Costo Costo
Descripción Cantidad
medida unitario Q. total Q.
I. Insumos 2.596,563
Semilla mejorada Libra 23,750.009500 33.33 791,588
Fertilizantes 1.747,974
Urea Quintal 1,899.971500 460.00 873,987
20-20-0 Quintal 1,899.971500 460.00 873,987
Herbicida 57,001
Gramoxone Octavo 950.019000 60.00 57,001
II. Mano de obra 22,799.990500 -
Siembra Jornal 1,899.971500 0.00 -
Fertilización Jornal 1,899.971500 0.00 -
Limpieza Jornal 5,699.981000 0.00 -
Fumigación Jornal 950.019000 0.00 -
Doblado Jornal 3,800.009500 0.00 -
Tapisca o cosecha Jornal 4,750.028500 0.00 -
Desgrane Jornal 3,800.009500 0.00 -
III. Costos indirectos variables 665,007
Costales Unidad 66,500.000000 5.00 332,500
Pitas Rollos 950.019000 10.00 9,500
Fletes sobre insumos 950.019000 40.00 38,001
Arrendamiento de tractor Unidad 950.019000 300.00 285,006
Costo directo de producción 3.261,570
Producción 66,500
Costo unitario 49.05
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 5
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción agrícola, subfamiliares
Hoja técnica del costo directo de producción de un quintal de maíz
Año: 2023
Unidad de Costo Costo
Descripción Cantidad
medida unitario Q. total Q.
I. Insumos 39.903156
Semilla mejorada Libra 0.357143 33.33 11.903576
Fertilizantes 26.285320
Urea Quintal 0.028571 460.00 13.142660
20-20-0 Quintal 0.028571 460.00 13.142660
Herbicida 1.714260
Gramoxone Octavo 0.028571 60.00 1.714260
II. Mano de obra 3.571500
Siembra Destajo 0.014286 250.00 3.571500
Fertilización Jornal 0.028571 - 0.000000
Limpieza Jornal 0.085714 - 0.000000
Fumigación Jornal 0.014286 - 0.000000
Doblado Jornal 0.057143 - 0.000000
Tapisca o cosecha Jornal 0.071429 - 0.000000
Desgrane Jornal 0.057143 - 0.000000
III. Costos indirectos variables 10.000100
Costales Unidad 1.000000 5.00 5.000000
Pitas Rollos 0.014286 10.00 0.142860
Fletes sobre insumos Viaje 0.014286 40.00 0.571440
Arrendamiento de tractor Unidad 0.014286 300.00 4.285800
Costo de un quintal de maíz 53.474756
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 6
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción agrícola maíz, subfamiliares
Integración del costo directo de producción por tamaño de finca
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2023
Unidad de Costo Costo
Descripción Cantidad
medida unitario Q. total Q.
I. Insumos 11.457,792
Semilla mejorada Libra 102,550.041020 33.33 3.417,993
Fertilizantes 7.547,566
Urea Quintal 8,203.876940 460.00 3.773,783
20-20-0 Quintal 8,203.876940 460.00 3.773,783
Herbicida 492,233
Gramoxone Octavo 8,203.876940 60.00 492,233
II. Mano de obra 98,447.958980 1.025,521
Siembra Destajo 4,102.082040 250.00 1.025,521
Fertilización Jornal 8,203.876940 0.00 -
Limpieza Jornal 24,611.917960 0.00 -
Fumigación Jornal 4,102.082040 0.00 -
Doblado Jornal 16,408.041020 0.00 -
Tapisca o cosecha Jornal 20,510.123060 0.00 -
Desgrane Destajo 16,408.041020 0.00 -
III. Costos indirectos variables 2.871,429
Costales Unidad 287,140.000000 5.00 1.435,700
Pitas Rollos 4,102.082040 10.00 41,021
Fletes sobre insumos Viaje 4,102.082040 40.00 164,083
Arrendamiento de tractor Unidad 4,102.082040 300.00 1.230,625
Costo directo de producción 15.354,742
Producción 287,140
costo unitario 53.47
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 7
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción agrícola, fincas familiares
Hoja técnica del costo directo de producción de un quintal de maíz
Año: 2023
Unidad de Costo Costo
Descripción Cantidad
medida unitario Q. total Q.
I. Insumos 38.853125
Semilla mejorada Libra 0.312500 33.33 10.415625
Fertilizantes 25.437500
Urea Quintal 0.025000 460.00 11.500000
20-20-0 Quintal 0.025000 460.00 11.500000
Byfolan Litros 0.037500 65.00 2.437500
Herbecida 3.000000
Gramoxone Litros 0.050000 60.00 3.000000
II. Mano de obra 20.125000
Preparación de la tierra Jornal 0.012500 70.00 0.875000
Siembra Jornal 0.025000 70.00 1.750000
Fertilización Jornal 0.025000 70.00 1.750000
Limpieza Jornal 0.075000 70.00 5.250000
Fumigación Jornal 0.012500 70.00 0.875000
Doblado Jornal 0.025000 70.00 1.750000
Tapisca o cosecha Jornal 0.062500 70.00 4.375000
Desgrane Jornal 0.050000 70.00 3.500000
III. Costos indirectos variables 5.828140
Costales Unidad 1.000000 5.00 5.000000
Pitas Rollos 0.012500 10.00 0.125000
Gasolina Galón 0.023438 30.00 0.703140
Costo de un quintal de maíz 64.806265
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 8
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción agrícola maíz, fincas familiares
Integración del costo directo de producción por tamaño de finca
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2023
Unidad de Costo Costo
Descripción Cantidad
medida unitario Q. total Q.
I. Insumos 186,495
Semilla mejorada Libra 1,500.000000 33.33 49,995
Fertilizantes 122,100
Urea Quintal 120.000000 460.00 55,200
20-20-0 Quintal 120.000000 460.00 55,200
Byfolan Litros 180.000000 65.00 11,700
Herbicida 14,400
Gramoxone Litros 240.000000 60.00 14,400
II. Mano de obra 1,380.000000 96,600
Preparación de la tierra Jornal 60.000000 70.00 4,200
Siembra Jornal 120.000000 70.00 8,400
Fertilización Jornal 120.000000 70.00 8,400
Limpieza Jornal 360.000000 70.00 25,200
Fumigación Jornal 60.000000 70.00 4,200
Doblado Jornal 120.000000 70.00 8,400
Tapisca o cosecha Jornal 300.000000 70.00 21,000
Desgrane Jornal 240.000000 70.00 16,800
III. Costos indirectos variables 27,975
Costales Unidad 4,800.000000 5.00 24,000
Pitas Rollo 60.000000 10.00 600
Fletes sobre insumos 112.502400 30.00 3,375
Costo directo de producción 311,070
Producción 4,800
costo unitario 64.81
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 9
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción agrícola, multifamiliares
Hoja técnica del costo directo de producción de un quintal de maíz
Año: 2023
Unidad de Costo Costo
Descripción Cantidad
medida unitario Q. total Q.
I. Insumos 33.337500
Semilla híbrida Libra 0.375000 40.00 15.000000
Fertilizantes 17.250000
Urea Quintal 0.018750 460.00 8.625000
20-20-0 Quintal 0.018750 460.00 8.625000
Insecticida 0.562500
Cipermetrina Litro 0.012500 45.00 0.562500
Herbicida 0.525000
Gramoxone Litros 0.012500 42.00 0.525000
II. Mano de obra 35.156013
Preparación de la tierra Jornal 0.001563 98.22 0.153518
Siembra Jornal 0.006250 98.22 0.613875
Fertilización Jornal 0.025000 98.22 2.455500
Limpieza Jornal 0.075000 98.22 7.366500
Fumigación Jornal 0.012500 98.22 1.227750
Doblado Jornal 0.050000 98.22 4.911000
Tapisca o cosecha Jornal 0.062500 98.22 6.138750
Desgrane Jornal 0.050000 98.22 4.911000
Bonificación Porcentaje 0.282813 8.33 2.355832
Séptimo Porcentaje 5.022288
III. Costos indirectos variables 19.676376
Cuota patronal 11.67% Porcentaje 32.800181 0.1167 3.827781
Prestaciones laborales 30.55% Porcentaje 32.800181 0.3055 10.020455
Costales Unidad 1.000000 5.00 5.000000
Pitas Rollos 0.012500 10.00 0.125000
Gasolina Galón 0.023438 30.00 0.703140
Costo de un quintal de maíz 88.169889
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 10
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción agrícola maíz, multifamiliares
Integración del costo directo de producción por tamaño de finca
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2023
Unidad de Costo Costo
Descripción Cantidad
medida unitario Q. total Q.
I. Insumos 3.413,760
Semilla híbrida Libra 38,400.000000 40.00 1.536,000
Fertilizantes 1.766,400
Urea Quintal 1,920.000000 460.00 883,200
20-20-0 Quintal 1,920.000000 460.00 883,200
Insecticida 57,600
Cipermetrina Litros 1,280.000000 45.00 57,600
Herbicida 53,760
Gramoxone Litros 1,280.000000 42.00 53,760
II. Mano de obra 57,920.102400 3.599,975
Preparación de la tierra Jornal 160.051200 98.22 15,720
Siembra Jornal 640.000000 98.22 62,861
Fertilización Jornal 2,560.000000 98.22 251,443
Limpieza Jornal 7,680.000000 98.22 754,330
Fumigación Jornal 1,280.000000 98.22 125,722
Doblado Jornal 5,120.000000 98.22 502,886
Tapisca o cosecha Jornal 6,400.000000 98.22 628,608
Desgrane Jornal 5,120.000000 98.22 502,886
Bonificación Porcentaje 28,960.051200 8.33 241,237
Séptimo Porcentaje 514,282
III. Costos indirectos variables 2.014,861
Cuota patronal 11.67% Porcentaje 3,358,738.000000 0.1167 391,965
Prestaciones laborales 30.55% Porcentaje 3,358,738.000000 0.3055 1.026,094
Costales Unidad 102,400.000000 5.00 512,000
Pitas Rollo 1,280.000000 10.00 12,800
Gasolina 2,400.051200 30.00 72,002
Costo de un quintal 9.028,596
Producción 102,400
costo unitario 88.17
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 11
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción agrícola – maíz
Costo directo de producción por tamaño de finca
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2023
(cifras en quetzales)
Microfincas Subfamiliares Familiares Multifamiliares
Descripción
950 manz. 4,102 manz. 60 manz. 1,280 manz.
I. Insumos 2.596,563 11.457,792 186,495 3.413,760
Semilla mejorada 791,588 3.417,993 49,995 -
Semilla híbrida - - - 1.536,000
Fertilizantes 1.747,974 7.547,566 122,100 1.766,400
Urea 873,987 3.773,783 55,200 883,200
20-20-0 873,987 3.773,783 55,200 883,200
Byfolan - - 11,700 -
Insecticida - - - 57,600
Cipermetrina - - - 57,600
Herbicida 57,001 492,233 14,400 53,760
Gramoxone 57,001 492,233 14,400 53,760
II. Mano de obra - 1.025,521 96,600 3.599,975
Preparación de la tierra - - 4,200 15,720
Siembra - 1.025,521 8,400 62,861
Fertilización - - 8,400 251,443
Limpieza - - 5,200 754,330
Fumigación - - 4,200 125,722
Doblado - - 8,400 502,886
Tapisca o cosecha - - 21,000 628,608
Desgrane - - 16,800 502,886
Bonificación - - - 241,237
Séptimo - - - 514,282
III. Costos indirectos variables 665,007 2.871,429 27,975 2.014,861
Cuota patronal 11.67% - - - 391,965
Prestaciones laborales 30.55% - - - 1.026,094
Costales 332,500 1.435,700 24,000 512,000
Pitas 9,500 41,021 600 12,800
Flete 38,001 164,083 3,375 -
Gasolina - - - 72,002
Arrendamiento de tractor 285,006 1.230,625 - -
Total 3.261,570 15.354,742 311,070 9.028,596
Producción 66,500 287,140 4,800 102,400
Costo unitario 49.05 53.47 64.81 88.17
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 12
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción agrícola-microfincas
Hoja técnica del costo directo de producción de un quintal de ajonjolí
Año: 2023
Unidad de Costo Costo total
Descripción Cantidad
medida unitario Q. Q.
I. Insumos 94.999670
Semilla criolla Libra 1.333333 10.00 13.333330
Fertilizantes 76.666360
20-20-0 Quintal 0.083333 460.00 38.333180
Urea Quintal 0.083333 460.00 38.333180
Herbicida 4.999980
Gramoxone Litro 0.083333 60.00 4.999980
II. Mano de obra -
Siembra Jornales 0.166667 - -
Fertilización Jornales 0.125000 - -
Control de malezas Jornales 0.250000 - -
Corte y secado Jornales 0.208333 - -
Extracción de semilla Jornal 1.000000 - -
III. Costos indirectos variables 7.749990
Costales Unidad 1.000000 5.00 5.000000
Pitas Rollo 0.025000 10.00 0.250000
Fletes sobre insumos Viaje 0.083333 30.00 2.499990
Costo de un quintal de ajonjolí 102.749660
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 13
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción agrícola - ajonjolí-microfincas
Integración del costo directo de producción por tamaño de finca
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2023
Costo
Unidad de
Descripción Cantidad unitario Costo total
medida
Q. Q.
I. Insumos 1.082,996
Semilla criolla Libra 15,199.996200 10.00 152,000
Fertilizantes 873,996
Urea Quintal 949.996200 460.00 436,998
20-20-0 Quintal 949.996200 460.00 436,998
Herbicida 57,000
Gramoxone Litro 949.996200 60.00 57,000
II. Mano de obra - -
Siembra Jornal 1,900.003800 - -
Fertilización Jornal 1,425.000000 - -
Control de malezas Jornal 2,850.000000 - -
Corte y secado Jornal 2,374.996200 - -
Extracción de semilla Jornal 11,400.000000 - -
III. Costos indirectos variables 88,350
Costales Unidad 11,400.000000 5.00 57,000
Pitas Rollos 285.000000 10.00 2,850
Fletes sobre insumos Viaje 949.996200 30.00 28,500
Costo directo de producción 1.171,346
Producción 11,400
Costo unitario 102.75
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 14
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción agrícola-subfamiliar
Hoja técnica del costo directo de producción de un quintal de ajonjolí
Año: 2023
Unidad de Costo unitario Costo total
Descripción Cantidad
medida Q. Q.
I. Insumos 94.999670
Semilla criolla Libra 1.333333 10.00 13.333330
Fertilizantes 76.666360
20-20-0 Quintal 0.083333 460.00 38.333180
Urea Quintal 0.083333 460.00 38.333180
Herbicida 4.999980
Gramoxone Litro 0.083333 60.00 4.999980
II. Mano de obra 55.833250
Siembra Jornales 0.083333 250.00 20.833250
Fertilización Jornales 0.125000 - -
Control de malezas Jornales 0.250000 - -
Corte y secado Jornales 0.208333 - -
Extracción de semilla Destajo 1.000000 35.00 35.000000
III. Costos indirectos variables 7.749990
Costales Unidad 1.000000 5.00 5.000000
Pitas Rollo 0.025000 10.00 0.250000
Fletes sobre insumos Viaje 0.083333 30.00 2.499990
Costo de un quintal de ajonjolí 158.582910
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 15
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción agrícola -ajonjolí-subfamiliares
Integración del costo directo de producción por tamaño de finca
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2023
Costo
Unidad de
Descripción Cantidad unitario Costo total
medida
Q. Q.
I. Insumos 4.676,263
Semilla criolla Libra 65,631.983592 10.00 656,320
Fertilizantes 3.773,824
Urea Quintal 4,101.983592 460.00 1.886,912
20-20-0 Quintal 4,101.983592 460.00 1.886,912
Herbicida 246,119
Gramoxone Litros 4,101.983592 60.00 246,119
II. Mano de obra 2.748,336
Siembra Jornal 4,101.983592 250.00 1.025,496
Fertilización Jornal 6,153.000000 - -
Control de malezas Jornal 12,306.000000 - -
Corte y secado Jornal 10,254.983592 - -
Extracción de semilla Jornal 49,224.000000 35.00 1.722,840
III. Costos indirectos variables 381,486
Costales Unidad 49,224.000000 5.00 246,120
Pitas Rollo 1,230.600000 10.00 12,306
Fletes sobre insumos Viaje 4,101.983592 30.00 123,060
Costo directo de producción 7.806,085
Producción 49,224
Costo unitario 158.58
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 16
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción agrícola-multifamiliar
Hoja técnica del costo directo de producción de un quintal de ajonjolí
Año: 2023
Unidad de Costo Costo total
Descripción Cantidad
medida unitario Q. Q.
I. Insumos 102.667000
Semilla mejorada Libra 1.066667 20.00 21.333340
Fertilizantes 77.333640
20-20-0 Quintal 0.066667 460.00 30.666820
Urea Quintal 0.066667 460.00 30.666820
Bayfolan Litros 0.200000 80.00 16.000000
Herbicida 4.000020
Gramoxone Galón 0.066667 60.00 4.000020
II. Mano de obra 124.308333
Siembra Jornal 0.133333 98.22 13.095967
Fertilización Jornal 0.066667 98.22 6.548033
Control de malezas Jornal 0.266667 98.22 26.192033
Corte y secado Jornal 0.200000 98.22 19.644000
Extracción de semilla Jornal 0.333333 98.22 32.739967
Bonificación incentivo Jornal 1.000000 8.33 8.330000
Séptimo día 17.758333
III. Costos indirectos variables 48.966052
Cuota patronal 11.67% 115.978333 0.1167 13.534671
Prestaciones laborales 30.55% 115.978333 0.3055 35.431381
Costales Unidad 1.000000 - -
Pitas Rollo 0.025000 - -
Combustible Viaje 0.000000 - -
Costo de un quintal de ajonjolí 275.941385
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 17
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción agrícola -ajonjolí-multifamiliares
Integración del costo directo de producción por tamaño de finca
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2023
Unidad de Costo Costo total
Descripción Cantidad
medida unitario Q. Q.
I. Insumos 295,680
Semilla mejorada Libra 3,072.000960 20.00 61,440
Fertilizantes 222,720
Urea Quintal 192.000960 460.00 88,320
20-20-0 Quintal 192.000960 460.00 88,320
Bayfolan Litros 576.000000 80.00 46,080
Herbicida 11,520
Gramoxone Litros 192.000960 60.00 11,520
II. Mano de obra 358,007
Siembra Jornal 383.999040 98.22 37,716
Fertilización Jornal 192.000960 98.22 37,716
Control de malezas Jornal 768.000960 98.22 75,433
Corte y secado Jornal 576.000000 98.22 37,716
Extracción de semilla Jornal 959.999040 98.22 94,291
Bonificación incentivo Jornal 2,880.000000 8.33 23,990
Séptimo día 51,144
III. Costos indirectos variables 141,022
Cuota patronal 11.67% Día 334,017.000000 0.1167 38,980
Prestaciones laborales 30.55% Día 334,017.000000 0.3055 102,042
Costales Unidad 2,880.000000 - -
Pitas Rollo 72.000000 - -
Fletes sobre insumos - - -
Costo directo de producción 794,709.00
Producción 2,880
Costo unitario 275.94
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 18
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción agrícola - ajonjolí
Costo directo de producción por tamaño de finca
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2023
(cifras en quetzales)
Descripción Microfincas Subfamiliares Multifamiliares
Insumos 1.082,996 4.676,263 295,680
Semilla criolla 152,000 656,320 -
Semilla mejorada - - 61,440
Fertilizantes
20-20-0 436,998 1.886,912 88,320
Urea 436,998 1.886,912 88,320
Bayfolan - - 46,080
Herbicida
Gramoxone 57,000 246,119 11,520
Mano de obra - 2.748,336 358,007
Siembra - 1.025,496 37,716
Fertilización - - 18,858
Control de malezas - - 75,433
Corte y secado - - 56,575
Extracción de semilla - 1.722,840 94,291
Bonificación incentivo - - 23,990
Séptimo día - - 51,144
Costos indirectos variables 88,350 381,486 141,022
Cuota patronal - - 38,980
Prestaciones laborales - - 102,042
Costales 57,000 246,120 -
Pitas 2,850 12,306 -
Fletes sobre insumos 28,500 123,060 -
Total 1.171,346 7.806,085 794,709
Producción 11,400 49,224 2,880
Costo unitario 102.75 158.58 275.94
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 19
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción pecuaria
Crianza y engorde de ganado bovino
Inventario y existencias de ganado ajustadas
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2023
Total
Descripción Terneras Novillas Vacas Total Terneros Novillos Toros Total
General
Microfincas
Inventario inicial 28 3 190 221 34 2 8 44 265
(+) Compras - - 7 7 - - - - 7
(+) Nacimientos 10 - - 10 14 - - 14 24
(-) Defunciones (2) - - (2) (1) - - (1) (3)
(-) Ventas (6) - (4) (10) (2) - - (2) (12)
Existencias 30 3 193 226 45 2 8 55 281
EXISTENCIAS DE GANADO AJUSTADAS
Total
Descripción Terneras Novillas Vacas Total Terneros Novillos Toros Total
General
Invent. inicial ajustado 9.33 3.00 190.00 202.33 11.33 2.00 8.00 21.33 223.67
(+) Compras - - 3.50 3.50 - - - - 3.50
(+) Nacimientos 1.67 - - (1.67) 2.33 - - 2.33 4.00
(-) Defunciones (0.33) - - (0.33) (0.17) - - (0.17) (0.50)
(-) Ventas (1.00) - (2.00) (3.00) (0.33) - - (0.33) (3.33)
Existencias ajustadas 9.67 3.00 191.50 204.17 13.17 2.00 8.00 23.17 227.33
Existencias ajustadas 227.33
(+) Ventas ajustadas 3.33
Existencias ajustadas 230.66
Subfamiliares
Inventario inicial 58 50 302 410 69 25 10 104 514
(+) Compras - 12 8 20 1 6 2 9 29
(+) Nacimientos 10 - - 10 20 - - 20 30
Continúa en la página siguiente…
…Viene de la página anterior
EXISTENCIAS DE GANADO AJUSTADAS
Total
Descripción Terneras Novillas Vacas Total Terneros Novillos Toros Total
General
(-) Defunciones (1) (3) - (4) - - - - (4)
(-) Ventas (1) (4) (175) (180) (10) (15) (1) (26) (206)
Existencias 66 55 135 256 80 16 11 107 363
EXISTENCIAS DE GANADO AJUSTADAS
Total
Descripción Terneras Novillas Vacas Total Terneros Novillos Toros Total
General
Invent. inicial ajustado 19.33 50.00 302.00 371.33 23.00 25.00 10.00 58.00 429.33
(+) Compras - 6.00 4.00 10.00 0.17 3.00 1.00 4.17 14.17
(+) Nacimientos 1.67 - - 1.67 3.33 - - 3.33 5.00
(-) Defunciones (0.17) (1.50) - (1.67) - - - - (1.67)
(-) Ventas (0.17) (2.00) (87.50) (89.67) (1.67) (7.50) (0.50) (9.67) (99.33)
Existencias ajustadas 20.66 52.50 218.50 291.66 24.83 20.50 10.50 55.83 347.49
Existencias ajustadas 347.49
(+) Ventas ajustadas 99.34
Existencias ajustadas 446.83
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 20
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción pecuaria
Crianza y engorde de ganado bovino
Integración costo directo de mantenimiento de ganado por tamaño de finca
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2023
Unidad de Costo Número de
Descripción Cantidad Total en Q
medida unitario cabezas
Microfincas
Insumos 145,808
Sal común Libra 12.000000 0.40 230.66 1,107
Heno pensacola Pacas 1,680.000000 0.34 230.66 131,753
Melaza Galón 0.720000 27.00 230.66 4,484
Vacunas -
Antrax CC 2.000000 1.80 230.66 830
Triple CC 2.000000 2.50 230.66 1,153
Vitaminas
Olivitasan ml 5.000000 2.80 24.00 336
Desparasitantes
Ivomec ml 1.000000 4.50 230.66 1,038
Antibiótico
Emicina CC 5.000000 3.80 230.66 4,383
Agripen CC 1.000000 3.14 230.66 724
Mano de obra -
Costos indirectos variables -
Costo anual de mantenimiento de ganado microfincas 145,808
Subfamiliares
Insumos 1.896,359
Sales minerales Libra 365.000000 5.09 446.83 830,143
Heno pensacola Pacas 442.105260 0.34 446.83 67,166
Melaza Galón 0.631580 27.00 446.83 7,620
Maicillo triturado Quintal 730.000000 3.00 446.83 978,558
Vacunas -
Antrax CC 2.000000 1.20 446.83 1,072
Triple CC 2.000000 1.80 446.83 1,609
Vitaminas -
Olivitasan CC 5.000000 1.60 30.00 240
Desparasitantes -
Ivomec CC 1.000000 2.10 446.83 938
Antibiótico -
Emicina CC 5.000000 3.50 446.83 7,820
Agripen CC 1.000000 2.67 446.83 1,193
Mano de obra 93,172
Cuidado y alimentación
Técnico pecuario 12.000000 3,077.56 36,931
Vaquero 12.000000 3,077.56 36,931
Bonificación incentivo 24.000000 250.00 6,000
Séptimo día 13,310
Continúa en la página siguiente…
…Viene de la página anterior
Unidad de Costo Número de
Descripción Cantidad Total en Q
medida unitario cabezas
Costos indirectos
36,804
variables
Cuota patronal 11.67% 10,173
Prestaciones laborales
26,631
30.55%
Costo anual de mantenimiento de ganado en subfamiliares 2.026,335
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 21
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción pecuaria
Crianza y engorde de ganado bovino
Costo directo de mantenimiento de ganado por tamaño
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2023
(cifras en quetzales)
Descripción Microfincas Subfamiliares
Crianza y engorde de ganado bovino
Insumos 145,808 1.896,359
Mano de obra - 93,172
Costos indirectos variables - 36,804
Total 145,808 2.026,335
Cálculo del CUAMPC
Costo anual de mantenimiento de ganado 145,808 2.026,335
( / ) Existencias ajustadas + ventas 230.66 446.83
CUAMPC 632.13 4,534.91
1/2 CUAMPC 316.07 2,267.46
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 22
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción pecuaria
Crianza y engorde de ganado bovino
Costo de lo vendido por tamaño de finca
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2023
Costo unitario
Descripción Cantidad Total en Q.
Q.
Microfincas
Terneras 6.00 1,500 9,000
Vacas 4.00 2,700 10,800
Terneros 2.00 1,500 3,000
Sub - total 12.00 22,800
CUAMPC cabezas de ganado vendido 3.33 632.13 2,105
Total costo de lo vendido 24,905
Subfamiliares
Terneras 1.00 1,300 1,300
Novillas 4.00 2,000 8,000
Vacas 175.00 2,400 420,000
Terneros 10.00 1,300 13,000
Novillos 15.00 2,000 30,000
Toros 1.00 6,500 6,500
Sub - total 206.00 478,800
CUAMPC cabezas de ganado vendido
Según encuesta 99.34 4,534.91 450,498
Total costo de lo vendido 929,298
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 23
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción pecuaria
Crianza y engorde de ganado bovino
Venta de ganado bovino por tamaño de finca
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2023
Precio unitario
Cantidad Ganado Total en Q.
Q.
Microfincas
6 Terneras 4,500 27,000
4 Vacas 12,000 48,000
2 Terneros 4,000 8,000
12 83,000
Subfamiliares
1 Terneras 4,500 4,500
4 Novillas 3 años 7,000 28,000
175 Vacas 12,000 2.100,000
10 Terneros 4,000 40,000
15 Novillos 3 años 6,500 97,500
1 Toros 14,500 14,500
206 2.284,500
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 24
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción pecuaria, crianza y engorde de cerdo
Microfincas
Hoja técnica del costo directo de producción de un lechón
Año: 2023
Unidad de Costo Costo
Descripción Cantidad
medida unitario Q. total Q.
I. Insumos 142.857143
Maíz Libra 64.285714 2.10 135.000000
Vacunas
Sales minerales Dosis 0.071429 90.00 6.428571
Extracto de hígado Dosis 0.071429 20.00 1.428571
II. Mano de obra
Gestación Jornal 0.125000 0.00 0.000000
Salvación de lechón Jornal 0.125000 0.00 0.000000
Lactancia Jornal 3.750000 0.00 0.000000
III. Costos indirectos variables 0.00
Agua Litro 480 0.00 0.00
Costo de un lechón 142.857143
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 25
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción pecuaria, crianza y engorde de cerdo
Microfincas
Hoja técnica del costo directo de producción de un cerdo
Año: 2023
Unidad de Costo Costo
Descripción Cantidad
medida unitario Q. total Q.
I. Insumos 938.857143
Lechón destetado Unidad 1.000000 142.86 142.857143
Maíz Libra 360.000000 2.10 756.000000
Vacunas
Hierro Ferrol Ml 6.000000 3.33 20.000000
Extracto de hígado Ml 6.000000 3.33 20.000000
II. Mano de obra
Medio desarrollo Jornal 3.750000 0.00 0.000000
Desarrollo Jornal 11.250000 0.00 0.000000
Engorde Jornal 0.875000 0.00 0.000000
III. Costos indirectos variables 0.00
Agua Litro 1008.00000 0.00 0.00
Costo de un cerdo 938.857143
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 26
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción pecuaria, crianza y engorde de cerdo
Microfincas
Integración del costo directo de producción por tamaño de finca y producto
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2023
Unidad de Costo Costo
Descripción Cantidad
medida unitario Q. total Q.
I. Insumos 1.034,620.571429
Lechón destetado Unidad 1,102.000000 142.86 157,428.571429
Maíz Libra 396,720.000000 2.10 833,112.000000
Fertilizantes 0.000000
Hierro Ferrol Quintal 6,612.000000 3.33 22,040.000000
Extracto de hígado Litros 6,612.000000 3.33 22,040.000000
II. Mano de obra 21,902.250000 0.000000
Medio desarrollo Jornal 4,132.500000 0.00 0.000000
Desarrollo Jornal 12,397.500000 0.00 0.000000
Engorde Jornal 964.250000 0.00 0.000000
III. Costos indirectos variables 0.000000
Agua Litro 395,136.000000 0.00 0.000000
Costo directo de producción 1.034,620.571429
Producción 1,102.000000
costo unitario 938.857143
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 27
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción pecuaria, crianza y engorde de cerdo
Subfamiliares
Hoja técnica del costo directo de producción de un lechón
Año: 2023
Unidad de Costo Costo
Descripción Cantidad
medida unitario Q. total Q.
I. Insumos 117.696673
Cebada Bote 3.673469 25.00 91.836735
Concentrado para verraco y cerdas
Libra
preñadas 5.510204 3.33 18.348980
Sales minerales Bolsa 0.070000 90.00 6.300000
Vacunas
Vita B12 ML 0.102041 2.67 0.272959
Extracto de hígado ML 0.700000 1.34 0.938000
II. Mano de obra 63.711225
Cuidado del verraco y cerdas Mensual 0.005740 2,700.00 15.497325
Gestación Mensual 0.004464 2,700.00 12.053475
Salvación de lechón Mensual 0.004464 2,700.00 12.053475
Lactancia Mensual 0.008929 2,700.00 24.106950
III. Costos indirectos variables 24.765293
Agua Litro 480.000000 0.05 24.000000
Energía eléctrica kWh 0.313645 2.44 0.765293
Costo de un lechón 206.173191
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 28
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción pecuaria, crianza y engorde de cerdo
Subfamiliares
Hoja técnica del costo directo de producción de un cerdo
Año: 2023
Unidad de Costo Costo
Descripción Cantidad
medida unitario Q. total Q.
I. Insumos 1,301.918191
Lechón Unidad 1.000000 206.17 206.173191
Concentrado Bionoba (cerdo a medio
Libra
desarrollo) 30.000000 3.28 98.400000
Concentrado Desarroina (cerdo en
Libra
desarrollo) 270.000000 3.11 839.700000
Concentrado Jamonina Libra 28.000000 3.06 85.680000
Vacunas
Hierro Ferrol ML 5.000000 1.35 6.750000
Vita B12 ML 6.000000 2.68 16.050000
Extracto de hígado ML 12.000000 1.34 16.080000
Desparasitante
Ivermectina ML 1.500000 3.74 5.610000
Desinfectante
Piretroide Bote 0.785000 35.00 27.475000
II. Mano de obra 168.748650
Medio desarrollo Mensual 0.017857 2,700.00 48.213900
Desarrollo Mensual 0.026786 2,700.00 72.320850
Engorde Mensual 0.017857 2,700.00 48.213900
III. Costos indirectos variables 67.348355
Agua Litro 918.400000 0.05 45.920000
Energía eléctrica kWh 5.018314 2.44 12.244685
Detergente Bolsa 0.918367 10.00 9.183670
Costo de un cerdo 1,538.015196
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 29
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción pecuaria - crianza y engorde de cerdo
Subfamiliares
Integración del costo directo de producción por tamaño de finca y producto
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2023
Unidad de Costo Costo
Descripción Cantidad
medida unitario Q. total Q.
I. Insumos 510,351.931056
Lechón Unidad 392.000000 206.17 80,819.890978
Concentrado Bionoba (cerdo a
Libra
medio desarrollo) 11,760.000000 3.28 38,572.800000
Concentrado Desarroina (cerdo
Libra
en desarrollo) 105,840.000000 3.11 329,162.400000
Concentrado Jamonina Libra 10,976.000000 3.06 33,586.560000
Vacunas
Hierro Ferrol Quintal 1,960.000000 1.35 2,646.000000
Vita B12 Quintal 2,352.000000 2.68 6,291.600000
Extracto de hígado Litros 4,704.000000 1.34 6,303.360000
Desparasitante
Ivermectina ML 588.000000 3.74 2,199.120000
Desinfectante
Piretroide Bote 307.720000 35.00 10,770.200000
II. Mano de obra 24.499804 66,149.470800
Medio desarrollo Mensual 6.999944 2,700.00 18,899.848800
Desarrollo Mensual 10.499916 2,700.00 28,349.773200
Engorde Mensual 6.999944 2,700.00 18,899.848800
III. Costos indirectos variables 26,400.555160
Agua Litro 360,012.800000 0.05 18,000.640000
Energía eléctrica kWh 1,967.178902 2.44 4,799.916520
Detergente Bolsa 359.999864 10.00 3,599.998640
Costo directo de producción 602,901.957016
Producción 392.000000
costo unitario 1,538.015196
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 30
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción artesanal
Panadería - pequeño artesano
Hoja técnica de costo directo de producción de un quintal de harina - pan dulce-
Año: 2023
Unidad de Costo Costo total
Descripción Cantidad
medida unitario Q. Q.
Materia prima 882.050000
Harina de trigo suave Quintal 1.000000 352.00 352.000000
Margarina Libra 25.000000 11.00 275.000000
Royal Onza 20.000000 0.70 14.000000
Levadura Onza 25.000000 2.45 61.250000
Huevos Unidad 50.000000 1.00 50.000000
Manteca Libra 7.000000 10.00 70.000000
Azúcar Libra 13.000000 4.00 52.000000
Agua Litro 13.000000 0.60 7.800000
Mano de obra 60.000000
Pesado A destajo 0.030000 60.00 1.800000
Mezclado y amasado A destajo 0.110000 60.00 6.600000
Reposo y fermentación A destajo 0.120000 60.00 7.200000
Boleado y figura A destajo 0.350000 60.00 21.000000
Fermentación y crecimiento A destajo 0.090000 60.00 5.400000
Decoración A destajo 0.030000 60.00 1.800000
Horneado A destajo 0.270000 60.00 16.200000
Costos indirectos variables 96.580200
Energía eléctrica kWh 20.627131 2.44 50.330200
Leña Tarea 0.250000 185.00 46.250000
Costo directo de producción de un quintal de pan dulce 1,038.630200
Rendimiento por quintal 1,550
Costo directo unitario de un pan dulce 0.670084
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 31
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción artesanal
Panadería - pequeño artesano
Hoja técnica de costo directo de producción de un quintal de harina -pan francés-
Año: 2023
Unidad de Costo
Descripción Cantidad Costo total Q.
medida unitario Q.
Materia prima 558.064635
Harina de trigo dura Quintal 1.000000 352.00 352.000000
Manteca Libra 12.000000 10.00 120.000000
Royal Onza 3.000000 0.70 2.100000
Sal Onza 16.292690 0.05 0.814635
Levadura Onza 3.000000 2.45 7.350000
Margarina Libra 2.000000 11.00 22.000000
Huevo Unidad 10.000000 1.00 10.000000
Leche Litro 3.000000 12.00 36.000000
Agua Litro 13.000000 0.60 7.800000
Mano de obra 60.000000
Pesado A destajo 0.030000 60.00 1.800000
Mezclado y amasado A destajo 0.110000 60.00 6.600000
Reposo y fermentación A destajo 0.120000 60.00 7.200000
Boleado y figura A destajo 0.360000 60.00 21.600000
Fermentación y crecimiento A destajo 0.090000 60.00 5.400000
Horneado A destajo 0.290000 60.00 17.400000
Costos indirectos variables 96.590395
Energía eléctrica kWh 20.631309 2.44 50.340395
Leña Tarea 0.250000 185.00 46.250000
Costo directo de producción de un quintal de pan francés 714.655027
Rendimiento por quintal 1,600
Costo directo unitario de un pan francés 0.446659
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 32
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción artesanal
Panadería - mediano artesano
Hoja técnica de costo directo de producción de un quintal de harina - pan dulce-
Año: 2023
Unidad de Costo
Descripción Cantidad Costo total Q.
medida unitario Q.
Materia prima 885.139900
Harina de trigo suave Quintal 1.000000 352.00 352.000000
Margarina Libra 25.280900 11.00 278.089900
Royal Onza 20.000000 0.70 14.000000
Levadura Onza 25.000000 2.45 61.250000
Huevos Unidad 50.000000 1.00 50.000000
Manteca Libra 7.000000 10.00 70.000000
Azúcar Libra 13.000000 4.00 52.000000
Agua Litro 13.000000 0.60 7.800000
Mano de obra 120.000000
Pesado A destajo 0.030000 120.00 3.600000
Mezclado y amasado A destajo 0.110000 120.00 13.200000
Reposo y fermentación A destajo 0.120000 120.00 14.400000
Boleado y figura A destajo 0.350000 120.00 42.000000
Fermentación y crecimiento A destajo 0.090000 120.00 10.800000
Decoración A destajo 0.030000 120.00 3.600000
Horneado A destajo 0.270000 120.00 32.400000
Costos indirectos variables 139.553600
Energía eléctrica kWh 30.565574 2.44 74.580000
Gas propano Libra 13.480000 4.82 64.973600
Costo directo de producción de un quintal de pan dulce 1,144.693500
Rendimiento por quintal 1,550
Costo directo unitario de un pan dulce 0.738512
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 33
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción artesanal
Panadería - mediano artesano
Hoja técnica de costo directo de producción de un quintal de harina - pan francés-
Año: 2023
Costo Costo total
Descripción Unidad de medida Cantidad
unitario Q. Q.
Materia prima 558.050000
Harina de trigo dura Quintal 1.000000 352.00 352.000000
Manteca Libra 12.000000 10.00 120.000000
Royal Onza 3.000000 0.70 2.100000
Sal Onza 16.000000 0.05 0.800000
Levadura Onza 3.000000 2.45 7.350000
Margarina Libra 2.000000 11.00 22.000000
Huevo Unidad 10.000000 1.00 10.000000
Leche Litro 3.000000 12.00 36.000000
Agua Litro 13.000000 0.60 7.800000
Mano de obra 120.000000
Pesado A destajo 0.030000 120.00 3.600000
Mezclado y amasado A destajo 0.110000 120.00 13.200000
Reposo y fermentación A destajo 0.120000 120.00 14.400000
Boleado y figura A destajo 0.360000 120.00 43.200000
Fermentación y crecimiento A destajo 0.090000 120.00 10.800000
Horneado A destajo 0.290000 120.00 34.800000
Costos indirectos variables 115.313993
Energía eléctrica kWh 20.631309 2.44 50.340393
Gas propano Libra 13.480000 4.82 64.973600
Costo directo de producción de un quintal de pan francés 793.363993
Rendimiento por quintal 1,600
Costo directo unitario de un pan francés 0.495852
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 34
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción artesanal, panadería
Estado de costo directo de producción de pan dulce por tamaño de artesano
Del 1 enero al 31 diciembre 2023
(cifras en quetzales)
Descripción Pequeño artesano Mediano artesano
1,800 quintales de 3,360 quintales de
Pan dulce
harina harina
Materia prima 1.587,690 2.974,070
Harina de trigo suave 633,600 1.182,720
Margarina 495,000 934,382
Royal 25,200 47,040
Levadura 110,250 205,800
Huevos 90,000 168,000
Manteca 126,000 235,200
Azúcar 93,600 174,720
Agua 14,040 26,208
Mano de obra 108,000 403,200
Pesado 3,240 12,096
Mezclado y amasado 11,880 44,352
Reposo y fermentación 12,960 48,384
Boleado y figura 37,800 141,120
Fermentación y crecimiento 9,720 36,288
Decoración 3,240 12,096
Horneado 29,160 108,864
Costos indirectos variables 173,844 468,900
Energía eléctrica 90,594 250,589
Leña 83,250 -
Gas propano - 218,311
Costo directo de producción 1.869,534 3.846,170
Unidades producidas 2.790,000 5,208,000
Costo directo unitario de un pan dulce 0.670084 0.738512
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.
 Anexo 35
Municipio de Champerico, departamento de Retalhuleu
Producción artesanal, panadería
Estado de costo directo de producción de pan francés por tamaño de artesano
Del 1 enero al 31 diciembre 2023
(cifras en quetzales)
Descripción Pequeño artesano Mediano artesano
900 quintales de 1,560 quintales de
Pan francés
harina harina
Materia prima 502,258 870,558
Harina de trigo dura 316,800 549,120
Manteca 108,000 187,200
Royal 1,890 3,276
Sal 733 1,248
Levadura 6,615 11,466
Margarina 19,800 34,320
Huevos 9,000 15,600
Leche 32,400 56,160
Agua 7,020 12,168
Mano de obra 54,000 187,200
Pesado 1,620 5,616
Mezclado y amasado 5,940 20,592
Reposo y fermentación 6,480 22,464
Boleado y figura 19,440 67,392
Fermentación y crecimiento 4,860 16,848
Horneado 15,660 54,288
Costos indirectos variables 86,931 179,890
Energía eléctrica 45,306 78,531
Leña 41,625 -
Gas propano - 101,359
Costo directo de producción 643,189 1.237,647
Unidades producidas 1.400,000 2.496,000
Costo directo unitario de un pan francés 0.446659 0.495852
Fuente: investigación de campo Grupo EPS, primer semestre 2023.