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Informe Prácticas Prof.

El informe detalla la organización y registro de las fichas técnicas de los trabajadores en la Corporación de Alimentos Regina C.A., destacando la importancia de aplicar conocimientos teóricos en un entorno práctico. Se enfatiza la necesidad de un manejo adecuado de registros y la administración del personal para mejorar la eficiencia y rentabilidad de la empresa. Además, se presentan los objetivos, actividades realizadas durante las pasantías y la relevancia de esta experiencia en la formación profesional del autor.
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Informe Prácticas Prof.

El informe detalla la organización y registro de las fichas técnicas de los trabajadores en la Corporación de Alimentos Regina C.A., destacando la importancia de aplicar conocimientos teóricos en un entorno práctico. Se enfatiza la necesidad de un manejo adecuado de registros y la administración del personal para mejorar la eficiencia y rentabilidad de la empresa. Además, se presentan los objetivos, actividades realizadas durante las pasantías y la relevancia de esta experiencia en la formación profesional del autor.
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REPÚBLICA BOLÍVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA


UNIVERSIDAD POLITECNICA TERRITORIAL DEL ESTADO PORTUGUESA
“JUAN DE JESUS MONTILLA”
LA COLONIA – TUREN

ORGANIZACIÓN Y REGISTRO DE LAS FICHAS

TECNICAS DE LOS TRABAJADORES DE

LA EMPRESA CORPORACIÓN DE

ALIMENTOS REGINA C.A.

Autor:

María Gabriela Piña

C.I. 30.766.194.
Punto fijo, septiembre 2023

ORGANIZACIÓN Y REGISTRO DE LAS FICHAS

TECNICAS DE LOS TRABAJADORES DE

LA EMPRESA CORPORACIÓN DE

ALIMENTOS REGINA C.A.

AUTOR: María Gabriela Piña C.I. 30.766.194.

ASESOR ACADEMICO: Lcda. Indira Suarez. C.I.12.448.047. Informe De


Prácticas Profesionales Presentado Ante La Universidad Politécnica
Territorial De Portuguesa “Juan De Jesús Montilla” Como Requisito Para
Optar Al Título De TSU en Administración de Empresas.
Punto fijo, septiembre 2023

REPÚBLICA BOLÍVARIANA DE VENEZUELA


MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA
UNIVERSIDAD POLITECNICA TERRITORIAL DEL ESTADO PORTUGUESA
“JUAN DE JESUS MONTILLA”
LA COLONIA – TUREN

RESUMEN

EL TRABAJO QUE SE HA REALIZADO DURANTE EL PERIODO DE


PASANTÍAS SIRVE PARA PONER EN PRÁCTICA TODOS LOS
CONOCIMIENTOS ADQUIRIDOS A TRAVÉS DEL APRENDIZAJE DE LAS
DIFERENTES ASIGNATURAS ESTUDIADAS A LO LARGO DE LA CARRERA Y
LA BASE DE COMPARACIÓN ENTRE LO TEÓRICO Y LA REALIDAD DEL
TRABAJO ADMINISTRATIVO DEL DÍA A DÍA, EVITANDO SIEMPRE ERRORES
QUE PUEDAN OCASIONAR PÉRDIDA DE TIEMPO Y DUPLICACIÓN DE
ESFUERZO A TRAVÉS DEL REGISTRO Y CONTROL DE FACTURAS E
INVENTARIOS EN LA EMPRESA CORPORACIÓN DE ALIMENTOS REGINA
C.A., ESTÁ UBICADA EN LA CARRETERA N-6 DEL SECTOR CANAL PILOTO
DEL MUNICIPIO SANTA ROSALÍA, ESTADO PORTUGUESA.
INDICE.
Pág N°
Dedicatoria ………………………………………………………………………..…vi
Agradecimiento …………………………………………………………………..…vii
Introducción ………………………………………………………………………… 1
Objetivo General …………………………………………………………………… 3
Objetivos Específicos ……………………………………………………………... 3
Pertinencias e Implicaciones Practicas ………………………………………... 4
Actividades Realizadas por el Pasante ….………….…………………….…….9
Antecedentes de la Investigación ………………………………..…….…….….. 11
Revisión de la Literatura …………………………………………………………... 13
Resultados de las Pasantías …………………………………………………….... 16
Conclusiones ……………………………………………………………………….... 18
Recomendaciones ……………………………………………………………………19
Referencias Bibliográficas ..………………………………………………………..20
Anexos ………………………………………………………………………………… 21
v
DEDICATORIA
Hoy que he llegado al final de camino para alcanzar una de mis preciadas
metas, les dedico este triunfo:
 Primeramente, a mi Dios, Todopoderoso, que me dio la vida y me ha
colmado de salud y fuerzas para luchar, bendiciéndome en todo momento y
hoy me permite ver mi sueño realidad.

 A mi Madre, Yuliana piña, quien, con dedicación y esmero, me levantó por


el camino de bien, apoyándome en todo momento para alcanzar lo que me
he propuesto, y hoy me place sentirla parte de este triunfo.

 A mis compañeros(as) y amigos(as), quienes me apoyaron en todo


momento para alcanzar hoy este sueño. Quienes me impulsan todos los
días a seguir adelante para ser mejor, y alentándome a mi crecimiento
personal y profesional.
vi

AGRADECIMIENTOS

Dios guía mi vida y siempre me ayuda día a día en las metas, en los
objetivos y en los propósitos que tengo en la vida, jamás me ha dejado sola,
aunque físicamente no está ahí, siempre he tenido su apoyo y ayuda en cada
paso que he dado en mi vida, con su guía y sabiduría he podido salir adelante
como persona y como profesional, Dios agradezco tus enseñanzas tu presencia
en mi vida.
Mi Madre, el pilar fuerte de mi vida, su ayuda en mi camino de estudiante ha
sido el mejor y más preciado regalo que me has dado; el estudio, siendo este la
llave para el éxito, tu sacrificio de día a día ahora lo recompenso en un triunfo
grande, aquí te presento el fruto de tu esfuerzo y mi agradecimiento a toda tu
constancia, ahora ya doy un paso inmenso y te lo debo a ti, muchas gracias.
Mis amigos, mis profesores, mi centro de educación, son aquellos que han
recorrido junto a mí el día a día como estudiante, me han visto crecer, caer,
levantarme y luchar incansablemente por lograr el éxito, juntos hemos sido los
acompañantes de la vida de estudiantes, gracias por estar siempre ahí junto a mí.
Gracias a la Corporación Regina C.A, quienes abrieron sus puertas para
darme la oportunidad de realizar mis pasantías allí, mil gracias.
A mi asesora laboral, Germelis Medina, por sus enseñanzas y dedicación,
al Gerente de la Corporación Regina C.A, Omar Rito, por su confianza en todos
los trabajos que me encomendó, muchas gracias a todos.
Gracias mil gracias a todos y a su confianza en mí, sin ustedes no lo habría
podido lograr, he aquí el fruto de su confianza, esfuerzo, comprensión, compañía,
les presento mi éxito en la vida y de estos habrá muchos en los cuales agradeceré
siempre que estén ahí junto a mí, muchas gracias.

vii

INTRODUCCIÓN.

Existen varios tipos de inventarios susceptibles a ser controlados: personal:


materia prima, insumos y producto terminado. Sin embargo, el objetivo principal de
la presente investigación es determinar la Organización y Registro de las Fichas
Técnicas de los Trabajadores de la Empresa Corporación de Alimentos Regina
C.A. analizar y evaluar cómo se lleva a cabo la administración del personal y otros
recursos de la empresa “Corporación Regina C.A”., considerando que en las
empresas agro industriales es esencial y necesario el manejo adecuado de
registros, así como mantener una adecuada rotación del personal e inventarios
con la finalidad de poder determinar la contribución de la gestión de
abastecimiento en la calidad del servicio de empaque a productos agro
exportables además de la influencia para alcanzar una mayor rentabilidad,
disminuir gastos y obtener otros beneficios.

Es por ello, que el presente informe tiene como objetivo dar a conocer de
manera concisa y clara las actividades realizadas durante el periodo de pasantías.
De igual manera las pasantías realizadas ofrecen al estudiante una perspectiva
real y clara de lo que será su desempeño en el campo laboral, la empresa a la
cual presté mis servicios se llama “Corporación Regina C.A”.
El trabajo que se ha realizado durante el periodo sirve para poner en
práctica todos los conocimientos adquiridos a través del aprendizaje de las
diferentes asignaturas estudiadas a lo largo de la carrera y la base de
comparación entre lo teórico y la realidad del trabajo administrativo del día a día,
evitando siempre errores que puedan ocasionar pérdida de tiempo y duplicación
de esfuerzo.
Esta Investigación está estructurada de la siguiente manera:
Objetivos, contiene los objetivos de la investigación tanto el general como
los específicos; los cuales guardan una estrecha correlación con la situación
planteada, y explican los fines que se persigue con la publicación de los
resultados.
Pertinencia e Implicaciones Prácticas:
1 Es necesario explicar por qué es
conveniente llevar a cabo este trabajo, y cuáles son los beneficios que se derivan
de ello.
Revisión de literatura: que se refiere a la fundamentación teórica del
estudio.
Resultados: Es la exposición de los resultados de la ejecución del trabajo.
Conclusiones y Recomendaciones: son el resumen de los principales
resultados y aportes más significativos del trabajo.
Referencias Bibliográficas: son las fuentes impresas, electrónica,
audiovisuales o de otras naturalezas que ha sido citada en el texto del trabajo.
2

Objetivos

Objetivo General
Analizar la Importancia de los Procedimientos de la Organización y Registro
de las Fichas Técnicas de los Trabajadores de la Empresa “Corporación Regina,
C.A”, ubicada en la Carretera N-6 vía al Canal Piloto Municipio Santa Rosalía, en
el Estado Portuguesa.

Objetivos Específicos

Diagnosticar la importancia de los procedimientos aplicados para la


organización y registro de las fichas técnicas de los trabajadores de la empresa
Corporación Regina, C.A”, ubicada en la Carretera N-6 vía al Canal Piloto
Municipio Santa Rosalía, en el Estado Portuguesa.

Describir los pasos para organizar las fichas técnicas de los trabajadores
de la empresa Corporación Regina, C.A”, ubicada en la Carretera N-6 vía al
Canal Piloto Municipio Santa Rosalía, en el Estado Portuguesa.

Registrar las fichas técnicas de los trabajadores en una empresa durante


los años de carrera universitaria.
Analizar el proceso de la organización y registro de las fichas técnicas de
los trabajadores de la empresa “Corporación Regina, C.A”, ubicada en la Carretera
N-6 vía al Canal Piloto Municipio Santa Rosalía, en el Estado Portuguesa.

3
Pertinencias e Implicaciones Prácticas

La pasantía es una actividad curricular acreditable, obligatoria dentro del plan


de estudios de la Universidad Politécnica Territorial del Estado Portuguesa, “Juan
de Jesús Montilla”., en el área de administración, de contenido teórico-práctico
cuya finalidad es contribuir a la formación profesional de los estudiantes la cual
será en empresas, instituciones y organismos públicos o privados dedicados a
desarrollar diferentes áreas que conforman la carrera de administración de
empresas.
Se puede definir las pasantías en administración es un apoyo en la
coordinación de la mensajería, registro, monitoreo o reporteo de las gestiones en
un área determinada. Soporte en la preparación de diferentes tipos de
formularios/encuestas o gestiones que se requieran en relación a la atención del
personal ubicado en oficina. En los puestos de prácticas administrativas, las
actividades más comunes suelen ser la facturación, registro, contratos, bases de
datos, seguimientos de pagos, relación con bancos e incluso ayudar a clientes o
proveedores.
Las pasantías industriales, como el conjunto de actividades curriculares y de
trabajo realizadas por el estudiante en empresas del sector público, privado o
mixtas, como parte integrante del proceso de formación en el área de su
[Link] este sentido es de suma importancia el cumplimiento por parte del
estudiante con esta práctica profesional, la cual garantizará un mejor desempeño
laboral al momento de aborda su área de trabajo.
Las pasantías se desarrollaron en el departamento de recursos humanos,
específicamente en el área de personal, donde se lleva un control activo del
desenvolvimiento de los trabajadores de la empresa de manera individual, por
consiguiente, ellas son el alma, la sangre, la inteligencia y el dinamismo de la
compañía, y aportan las habilidades básicas de la organización indispensables
para su competitividad y sustentabilidad. Al respecto, Chiavenato, I (2011)., dice lo
siguiente; “Hoy en día ya no se considera a las personas meros recursos inertes,

4
sujetos estáticos y pasivos de la administración, sino socios activos y proactivos
del negocio.”
La elaboración de este informe de pasantía tendrá aportes tanto teóricos
como prácticos. Entre los aportes teóricos se destaca el proveer a los directivos,
empleados y trabajadores de la empresa, los conocimientos necesarios para
poder cumplir con sus obligaciones correctamente, sin irregularidades, tanto en los
aspectos legales como procedimentales. El aporte práctico se encuentra
relacionado con el desarrollo de dichos procedimientos, tanto para la
administración como los trabajadores, y evitar las consecuencias que podrían
presentarse (amonestaciones, despidos, entre otras), en caso de cometer algunas
irregularidades.
También es importante destacar que el graduado en administración de
empresa, es un profesional con sólidos conocimientos científicos-técnicos y
valores éticos, capaz de administrar organizaciones; emprender
en negocios propios, elaborar y ejecutar proyectos en el área de producción y
distribución de los recursos, con criterios de eficiencia y eficacia administrativa,
mediante la aplicación de técnicas de investigación, y utilización de herramientas
financieras, económicas y de marketing, para lograr el mejoramiento productivo y
económico satisfaciendo las necesidades de la sociedad.
INFORME DE LA PRÁCTICA
Identificación De La Organización
Empresa Corporación de Alimentos Regina C.A.
Localización Geográfica
La Corporación de Alimentos Regina C.A., está ubicada en la carretera N-6
del sector Canal Piloto del Municipio Santa Rosalía, Estado Portuguesa.

Esta planta fue construida por la Corporación de Mercado Agrícola, en el


año de 1975-1978, su ubicación le hace mucha utilidad, ya que se encuentra en el
corazón de la Unidad Agrícola de Turen y así se benefician en gran parte los
agricultores de esa zona, ya que los fletes son de bajo costo y se les garantiza la
recepción de sus productos.
En el año de la inauguración que fue el 01 de octubre de 1978, paso a
formar parte de los silos de ADAGRO, en esta Corporación duro hasta 1990, ya
que jurídicamente desapareció. En esa fecha paso a manos de PALMAVEN,
llamándose “MIDA EL PLAYON”, esta administración le hiso un mantenimiento
general a la planta. En manos de PALMAVEN duro 4 años, hasta que en 1994,
paso a la administración de ANCA (Asociación Nacional de Cultivadores de
Algodón), bajo esta administración duro hasta enero del 2006, con esa fecha es
rescatada por el gobierno y es administrada Agrícolas por la Corporación de
Abastecimiento y Servicios, S.A (LA CASA S.A), esta permaneció 12 años en la
administración, luego en el 2018, tomó las instalaciones Agro patria en Sociedad
con EBALSA, hasta el mes de junio del 2022, en ese mismo mes pasa a manos de
ENASA, la cual duro solo 3 meses en la administración; y en septiembre del m
ismo año se asocia con la Corporación de Alimentos Regina C.A., y desde
entonces han ido trabajando conjuntamente para el bienestar de la Nación.
Capacidad de patio de Camiones:
 86 camiones tipo 750 y 20 tipo batea y doble remolque.
Empleos directos:
 La planta silos turen III genera de 24 empleos entre personal fijo y
empleados.
Empleos Indirectos:
 En periodo de cosecha o despacho se generan gran canti
 dad de empleos indirectos pues se activan restaurantes, hoteles,
posadas, cooperativas de transporte y caleteros.

Nombre de las organizaciones vinculadas al informe:

En este informe se vinculan las siguientes organizaciones como:


 Corporación de Alimentos Regina C.A., ubicada en la carretera N-6 vía
Canal Piloto del Municipio Santa Rosalía del Estado Portuguesa, lugar
donde se está llevando a cabo las pasantías y elaboración del informe.
 Almacenes de Depósitos Agropecuarios C.A, (ADAGRO).
 PALMAVEN (MIDA EL PLAYON).
 Asociación Nacional de Cultivadores de Algodón C.A. (ANCA).
 Corporación de Abastecimiento y Servicios Agrícolas S.A. (LA CASA).
 AGROPATRIA.
 EBALSA.
 ENASA.
 Universidad Politécnica Territorial del Estado Portuguesa "Juan de Jesús
Montilla" quien es la encargada de brindar las herramientas para poder
llevar a cabo el informe de pasantías como eje socio integrador.

Misión:

La empresa Corporación de Alimentos Regina C.A., tiene como finalidad:


 Mejorar la calidad y estabilidad laboral dentro de la empresa.
 Lograr alcanzar dentro de la empresa materiales necesarios a utilizar.
 Obtener dentro de la empresa los materiales necesarios para un mejor
control y función laboral.
 Brindar un servicio de calidad, en la recepción, además, de prestarle, una
mejor atención y garantizar la calidad de nuestros productos en el mercado
nacional e internacional.

Visión: 7

 Corporación de Alimentos Regina C.A., será la empresa en lograr


sensibiliza
a la organización encargada, con el fin de alcanzar en un futuro, la creación de un
departamento de materiales necesarios a utilizar dentro de la Corporación en
función de mejorar y motivar la calidad laboral y empresarial.

 También, brindarles un buen servicio a través del reconocimiento de


nuestros
clientes, con tecnología de vanguardia, suministrando personal calificado, siendo
reconocida como una empresa seria y confiable.
8
ACTIVIDADES REALIZADAS POR EL PASANTE
Cronograma de Actividades.
El día,14/08/2023, Presentación del personal de la empresa. Registro y control de
fichas de expedientes de trabajadores en Excel. Registro de currículo por orden
alfabético resguardado y archivado.
El día, 15/08/2023, se continuo con el registro y archivo del currículo de los
trabajadores en orden alfabético, y control de los expedientes de los trabajadores.

El día 16/08/2023, se llevó a cabo, el registro de los datos bancarios de los


trabajadores de nuevo ingreso y se comenzó a realizar el manual de trabajadores.

El día, 17/08/23, se continuó elaborando el manual de los trabajadores.

El día, 18/08/2023, se archivaron las planillas de recepción de productos (datos


del peso, análisis de laboratorio) y se continuó elaborando el manual de los
trabajadores.

El día, 21/08/2023, se continuó con el llenado de fichas de los trabajadores


(revisión de los datos faltantes y anexarlos), archivando los nuevos expedientes.
Se actualizo el horario de asistencia de pasantes, se imprimió los horarios de
pasantes y trabajadores y se les saco copias.
El día, 22/08/2023, la empresa realizo un compartir con los trabajadores y
pasantes (cachapada).

El día, 23/08/2023, se realizó recibos de pagos de trabajadores por servicios


adicionales.

El día, 24/08/2023, realizaron una práctica para los pasantes, como deben hacer
una nómina de pago de los trabajadores, enseñaron a usar las formulas en el
programa Excel y uso adecuado del mismo.

El día, 25/08/2023, continuación de prácticas de nóminas y llenado de recibo de


pagos de trabajadores en el programa Excel y se utilizaron las formulas.
9
El día, 28/08/2023, Se archivaron y ordenaron expedientes de los trabajadores, se
continuo con la elaboración del manual de los trabajadores y finalizarlo.

El día, 29/08/2023, se trabajó archivando y ordenando los expedientes nuevos y


viejos, control y registro de currículo, llenado de listado de entradas de materiales
de oficina, de mecánica, productos de limpieza y se realizó el control y registro de
cada uno de ellos.

El día, 30/08/2023, se ordenaron boletas de recepción de Romana.

El día, 31/08/2023, se ordenaron las boletas de despacho de la Romana.

El día, 01/09/2023, se escanearon documentos (acuerdos de confidencialidad) y


se continuó ordenando las boletas de despacho de la Romana.

El día, 05/09/2023, se prestó la colaboración con el conteo de sacos en la entrada


del almacén. Se imprimió el Manual para conocer las funciones, deberes y
derechos de los trabajadores.
10

Antecedentes de la Investigación.

Los antecedentes abarcan todas aquellas fuentes documentales que pueden


estar relacionadas con la investigación que se lleva a cabo, también con los
estudios o trabajos previos efectuados por otros investigadores sobre el problema
planteado, de allí la necesidad de localizar información general, especializada y
actualizada que estén relacionados con la misma. Por lo que se hizo necesario
consultar diversos trabajos que tengan conexión con el objeto de estudio y que
sirvan como soporte teórico para la investigación, entre los cuales se encuentran
los siguientes:
Cabe señalar, que, durante el periodo de pasantías, fue de mucho
provecho, ya que aprendí, a trabajar con el libro de Excel, hacer relaciones de
pago de trabajadores, archivar documentos, se elaboró un manual de
trabajadores, se practicó la realización de nóminas de los trabajadores y a relación
con el público, entre otras cosas.
La pasantía es una actividad curricular acreditable, obligatoria dentro del
plan de estudios de la Universidad Politécnica Territorial del Estado Portuguesa,
“Juan de Jesús Montilla”., en el área de administración, de contenido teórico-
práctico cuya finalidad es contribuir a la formación profesional de los estudiantes la
cual será en empresas, instituciones y organismos públicos o privados dedicados
a desarrollar diferentes áreas que conforman la carrera de administración.
Las pasantías se desarrollaron en el departamento de Recursos Humanos,
donde se lleva un control activo de las solitudes que a diario se realizan de
manera individual, ya que aportan las habilidades básicas de la organización
indispensables para su competitividad y sustentabilidad. Al respecto, Chiavenato, I
(2011)., dice lo siguiente; “Hoy en día ya no se considera a las personas meros
recursos inertes, sujetos estáticos y pasivos de la administración, sino socios
activos y proactivos del negocio.”

11

El presente informe aporta a diferentes aspectos investigativos, sociales e


individuales, permitiendo dar un sentido claro y preciso, debe establecer con
consistencia las razones del por qué se pretende realizar una investigación,
consideraciones relacionadas con el impacto social, la contribución al campo de
conocimiento y, en algunos casos, las razones personales a que conduce un
trabajo que también enriquecerá la formación disciplinaria del responsable del
proyecto.
Al respecto, para García (2009), la justificación de una
investigación es: “Un ejercicio argumentativo en el que establece
las razones del porqué de una investigación. En ella, se plantea
algunos juicios razonables sobre la naturaleza, el sentido, el
interés que persigue su trabajo de investigación de cara a una
serie de compromisos académicos o sociales” (p. 15).
La elaboración de este informe de pasantía tendrá aportes tanto teóricos
como prácticos. Entre los aportes teóricos se destaca el proveer a los directivos,
empleados, los conocimientos necesarios para poder cumplir con sus obligaciones
correctamente, sin irregularidades, tanto en los aspectos legales como
procedimentales. El aporte práctico se encuentra relacionado con el desarrollo de
dichos procedimientos, tanto para la administración como los trabajadores, y evitar
las consecuencias que podrían presentarse (amonestaciones, despidos, entre
otras), en caso de cometer algunas irregularidades.

También es importante destacar que el graduado en administración es un


profesional con sólidos conocimientos científicos-técnicos y valores éticos, capaz
de administrar organizaciones; emprender en negocios propios, elaborar y ejecutar
proyectos en el área de producción y distribución de los recursos, con criterios de
eficiencia y eficacia administrativa, mediante la aplicación de técnicas de
investigación, y utilización de herramientas financieras, económicas y de
marketing,
para lograr el mejoramiento productivo y económico satisfaciendo las necesidades
de la sociedad.
12

REVISION DE LITERATURAS.

Pavel Jesús Faxas del Toro (2011). Según el autor, la investigación se


desarrolla en la esfera de las finanzas empresariales, la cual, dada su condición
de áreas estratégicas de la economía del país, se enfrenta hoy a un proceso
continuo de transformación y constante perfeccionamiento.

Rojas, Y. (2011), realizo un trabajo titulado: “Propuesta para la


automatización del registro y control de salida del personal que labora en la
procuraduría general del estado Sucre”., presentada en la Universidad Nacional
Experimental “Simón Rodríguez”; como informe final de pasantías presentado
como requisito parcial para optar al título de licenciada en administración mención
informática

Stephen P Robbins (2005) La administración es un entorno global de


responsabilidad social y ética administrativa-toma de decisiones: la esencia del
trabajo del gerente fundamento de la planeación administrativa, en su condición de
área estratégicas de la economía del país, se enfrenta hoy a un proceso continuo
de transformación y constante donde el empleo de técnicas para la administración
y usos de los recursos juega un papel primordial.

Según Y. Carreras (2015), Dice que el principio de la administración se


concibe como fruto de la experiencia académica con los alumnos del programa de
gestión administrativa del instituto tecnológico metropolitana. El texto está
fundamentado en la aplicación teórica y práctica sustentada en la experiencia del
día a día del micro currículo; por lo tanto, es contextualizada en nuestro entorno
empresarial.

Según (Thompson,2009). La administración puede definirse de diversas


formas al igual que sucede con otras áreas del conocimiento, pero es posible
ofrecer una sola definición para efectos didácticos que incluyan sus aspectos más

13

importantes a través del análisis de las principales características que se han dado
y expresado por diversos tratadistas.

La administración puede ser entendida como la disciplina que se encarga


del manejo científico de los recursos y de la dirección del trabajo humano,
enfocado a la satisfacción de un interés.

En tal sentido, (citado por Cano, 2017), define el control de personal de la


siguiente manera; “Doctrina Administrativa y desde su visión formal y normativa de
la empresa, propone una etapa de coordinación y control organizacional, dirigida a
vigilar, evaluar y corregir el trabajo de los subordinados. Igualmente, en sus
principios sobre la administración habla de disciplina, unidades de mando, línea de
autoridad y unidades de dirección, haciendo énfasis en la supervisión.”

Para Cortes N. (2020)., establece que: “El registro de personal es una


fuente importante de consulta sobre qué datos personales del trabajador se deben
guardar. Dentro de la información que se cuenta, es el de asistencia e
inasistencia, puntualidad, vacaciones, licencias, permisos, ascensos y
promociones entre otros.”
En este sentido, Chiavenato, I (2011)., dice que; “La administración
constituye la manera de lograr que las cosas se hagan de la mejor forma posible,
con los recursos disponibles, a fin de alcanzar los objetivos. La administración
incluye la coordinación de recursos humanos y materiales para lograr las metas.”

Rojas, Y. (2011), realizo un trabajo titulado: “Propuesta para la


automatización del registro y control de salida del personal que labora en la
procuraduría general del estado Sucre”., presentada en la Universidad Nacional
Experimental “Simón Rodríguez”; como informe final de pasantías presentado
como requisito parcial para optar al título de licenciada en administración mención
informática. La problemática existente en esta institución, es que los registros de
entrada y salida son llevados en forma manual, lo cual lo hace susceptible al
cambio de los datos, ocasionando de ese modo que el personal cuando llegue
tarde o salga

14
ante de la hora, no aparezca reseñado, por tanto, no se le aplican las sanciones
respectivas por el incumplimiento del horario, esta aseveraciones se obtuvieron
mediante la culminación de la pasantía, donde se implementó como metodología
el nivel descriptivo; además del tipo de campo y documental, cuyas técnica fue la
observación directa y la entrevista no estructurada, utilizando como instrumento el
diario de campo, que sirvieron para detectar las causas y consecuencia de la
problemática existente con respecto a el control de entrada y salida del personal
de esta organización, además se procedió a indagar sobre los pasos
correspondiente al diseño del sistema automatizado, el cual solventará las
deficiencia que presenta el sistema actual. El antecedente anteriormente
mencionado tiene una estrecha relación con el planteamiento del problema que se
formula en el proyecto en curso.
15

Resultados de las Pasantías.


La Universidad Politécnica Territorial del Estado Portuguesa, “Juan de
Jesús Montilla”., en cumplimiento con lo estipulado para la realización de las
pasantías de los estudiantes que han terminado su carga académica, y que deben
cumplir con este requisito previo para obtener el título de profesional en
Administración de Empresas, el propósito de realizar las pasantías radicada en la
ejecución de un plan de trabajo basado en las actividades administrativas y
gestión de recurso humanos y financieros en la empresa, Corporación de
Alimentos Regina C.A., está ubicada en la carretera N-6 del sector Canal Piloto del
Municipio Santa Rosalía, Estado Portuguesa.
Se debe tener en cuenta que toda empresa, sea pública o privada, debe
contar con un orden en el área de recursos humanos para llevar a cabo la
respectiva planificación y organización de los documentos pertinentes. El trabajo
que se ha realizado durante el periodo sirve para poner en práctica todos los
conocimientos adquiridos a través del aprendizaje de las diferentes asignaturas
estudiadas a lo largo de la carrera y la base de comparación entre lo teórico y la
realidad del trabajo administrativo del día a día, evitando siempre errores que
puedan ocasionar pérdida de tiempo y esfuerzo.
En este sentido, las pasantías es una actividad muy importante para
fortalecer los conocimientos adquiridos en los años de estudio; logrando también
acercar la Universidad, con el sector empresarial, promover el mecanismo de
acceso a espacios en los cuales pueda hacer ajustes a las condiciones reales del
mercado y el entorno laboral en general y obtener experiencia laboral. Uno de los
objetivos de realizar las pasantías es el estudiante se familiarice con el entorno
laboral inherente a la carrera estudiada, y pueda desenvolverse en el campo
laboral con mayor eficacia y eficiencia, y además facilitar la etapa de transición
entre la educación y lo laboral, contribuyendo a una correcta elección del área de
trabajo. La experiencia que obtuve fue aplicar los conocimientos teóricos a la
práctica, conocer la dinámica de una empresa, trabajar en equipo con personas
que tienen distinta formación académica, desenvolverme con solvencia en el
mundo empresarial con mis habilidades,
16 liderazgo, comunicación oral y escrita,
búsqueda de información, trabajo bajo presión. Difícilmente, estas aptitudes se
aprenden en un salón de clase. Por esto, la pasantía complementa la formación
académica.
17

Conclusiones y Recomendaciones
CONCLUSIÓN
La fase de ejecución del periodo de pasantías ha representado un
complemento indispensable para mi formación profesional, debido a que me ha
permitido aumentar la experiencia laboral, conocer el contexto empresarial y
obtener una visión más amplia acerca de las aptitudes que se debe tener en una
organización. Puedo concluir que en las pasantías logre poner en práctica los
conocimientos obtenidos en la Universidad Politécnica Territorial del Estado
Portuguesa, “Juan de Jesús Montilla”.

Contribuyendo de manera importante al fortalecimiento de las actividades


planificadas por el departamento de recursos humanos, de igual forma creando un
ambiente de trabajo optimo; es importante destacar que los consejos y enseñanza
de los directivos y personal antigua de la empresa, fueron de gran ayuda en el
sentido que nos introduce al ámbito laboral, enriqueciendo nuestro actuar como
profesionales integrales, debido a que se evidencia no solamente la parte
conceptual sino la parte vivencial con los actores de una organización.

18

Recomendaciones.

 Seguir fomentando y brindando el apoyo a todos los pasantes. futuros


profesionales; con el mismo ambiente de tranquilidad, comprension y
flexibilidad el cual permite un mejor desenvolvimiento de las actividades.

 Implementar equipos informáticos actualizados, que permitan ejecutar las


tareas de registro de forma más eficaz.

 Crear un programa de capacitación al personal en cuanto a los riesgos


laborales por no hacer uso de las medidas de seguridad.
19

Referencias Bibliográficas.

Cano Plata, C. A. (2017). La administración y el proceso administrativo,


Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano. Bogotá.
Chiavenato I. (2011). Administración de recursos humanos: El capital humano de
las organizaciones, (ed.). McGRAW-HILL/INTERAMERICANA EDITORES,
S.A. DE C.V.
Cortés N. (2020). ¿Qué es el registro de Personal? Recuperado el 06 de mayo de
2022, de [Link] humanos/que es el registro
de personal, El registro de personal es, ascensos promociones entre otros.
Real Academia, (2014). Diccionario de la lengua española, Edición del
Tricentenario.

20
ANEXOS

COLABORACION DE CONTEO DE SACOS.

ARCHIVANDO DOCUMENTOS.
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