EVALUACIÓN
Nombre asignatura
Investigación De
Operaciones
Semana 3
Nombre del estudiante:
José Cifuentes Saavedra
Fecha de entrega:
24/11/2025
Carrera: Ingeniería
EVALUACIÓN
DESARROLLO:
En el contexto de la industria cervecera, enfrentamos el reto de optimizar los procesos de
producción para reducir costos, manteniendo al mismo tiempo suficiente inventario para satisfacer
la demanda del mercado. Para abordar esta problemática, desarrollaremos un modelo de
programación lineal centrado en la minimización de los costos de producción de cerveza.
Expliquemos los componentes básicos de este modelo:
• x: Cantidad de barriles de cerveza que se planea producir. Esta variable es central en nuestro
modelo ya que sobre ella recae la acción de optimización.
• c: Costo por barril de cerveza producido, establecido en $1400. Este valor es crucial ya que nos
permite calcular el costo total de producción basado en la cantidad de barriles producidos.
• d: Demanda estimada de barriles de cerveza, fijada en 60 barriles. Esta cifra es crucial para definir
las restricciones del modelo y asegurar que la producción sea suficiente. El objetivo es minimizar el
costo total de producción, que se calcula multiplicando la cantidad de barriles producidos (x) por el
costo por barril (c).
Este enfoque busca encontrar el punto donde los costos sean los más bajos posibles, respetando
las restricciones impuestas.
Restricciones del modelo:
• La producción debe ser adecuada para cubrir al menos el doble de la demanda estimada para
garantizar un inventario robusto ante fluctuaciones del mercado.
• Es esencial que la cantidad de barriles producidos no sea menor que cero, asegurando así la
viabilidad y coherencia del modelo. Instrucciones Adicionales
• Revisión: Notas. Programación lineal para la planificación de la producción
• Interactivo. Ejercicios de aplicación
2
EVALUACIÓN
A continuación, responde las siguientes preguntas:
1. ¿Es viable resolver este problema mediante programación lineal? ¿Qué elementos de la
programación lineal identificas en el escenario descrito?
De acuerdo con los contenidos revisados en la semana 3, sí es viable resolver este problema
mediante programación lineal. Esto se debe a que esta herramienta es adecuada para optimizar la
asignación de recursos limitados con el fin de maximizar o minimizar una función objetivo.
En el escenario planteado, los elementos clave de la programación lineal incluyen:
La identificación de las variables de decisión (las cantidades de recursos a asignar),
La formulación de las restricciones (las limitaciones asociadas a los recursos disponibles) y
La definición de una función objetivo orientada a maximizar la producción o minimizar los
costos.
• Parámetros:
Los parámetros son los elementos fijos del problema:
$1400 el costo del barril de cerveza
60 barriles de cerveza es la demanda
• Variables de Decisión:
x=cantidad de barrilesde cerveza que se planea producir
• Función Objetivo:
Minimizar el costo de producción, y esto se expresa como el costo del barril multiplicado
por la cantidad producida de barriles.
costo total=x∗1400
• Restricciones:
La producción debe ser al menos el doble de lo que se estima la demanda y no puede ser
negativa
x ≥ 2∗70≥ 120
x≥0
3
EVALUACIÓN
¿Cuáles son las variables y la función objetivo que facilitan la planificación de la producción para
minimizar los costos de producción en la industria cervecera?
• La variable de decisión es: o Formulado como:
• La función objetivo, que establece el criterio para optimizar, es: o Formulado como:
A. La variable de decisión es:
B. Formulado como:
x≥0
C. La función objetivo, que establece el criterio para optimizar, es:
D. Formulado como:
min x∗c=min x∗1400
1. Dado el problema y la respuesta anterior, ¿qué modelo sugerirías utilizar para resolver el
problema y encontrar la solución óptima?
• Modelo es: o Función Objetivo: o Restricciones:
• Modelo es: modelo de programación lineal.
• Función Objetivo: minimizar 1400∗x
• Restricciones: la producción debe ser adecuada para cubrir al menos el doble de la
demanda estimada para garantizar un inventario robusto. La cantidad de barriles
producidos (x) no puede ser menor que cero.
x ≥ 120
x≥0
Demanda Por Un Barril 1 $ 1400
Valor Por Demanda Actual 60 $ 84.000
Valor Por Demanda Requerida 120 $ 168.000
4
EVALUACIÓN
Conclusion
En la industria cervecera, se busca optimizar el proceso de producción para reducir costos y
mantener suficiente inventario para satisfacer la demanda. Para ello, se propone un modelo de
programación lineal cuyo objetivo es minimizar el costo total de producción de cerveza.
La variable de decisión del modelo es:
x: cantidad de barriles de cerveza a producir.
Los parámetros del problema son:
Costo por barril: $1400
Demanda estimada: 60 barriles
La función objetivo consiste en minimizar el costo total de producción:
Minimizar Z=1400x
Las restricciones del modelo aseguran coherencia y suficiencia de inventario:
1. La producción debe ser al menos el doble de la demanda estimada:
X ≥ 120
2. La producción no puede ser negativa:
X≥0
Este problema sí puede resolverse mediante programación lineal, ya que contiene los elementos
esenciales: variable de decisión, parámetros, función objetivo y restricciones.
El modelo recomendado para resolver el problema es un modelo de programación lineal, que
permitirá encontrar la cantidad óptima de barriles a producir para minimizar los costos,
cumpliendo con los requisitos de inventario.
5
EVALUACIÓN
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
- Contenido de la semana 3. Notas de profundización. Programación lineal para la
producción. IACC 2025.
- Contenido de la semana 3. Interactivo de profundización. Ejercicios de Aplicación.
IACC 2025.
- Acosta López, A., Rivas Trujillo, E., & Salcedo Parra, O. (2019). Investigación de
operaciones (1a ed., p. 159) [Ingeniería y salud en el trabajo. Ingeniería industrial].
Ecoe Ediciones.
[Link]
9789587717624_A45733192.pdf