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El documento presenta un plan alimenticio semanal diseñado por la nutrióloga Angélica Rodríguez, que incluye jugos verdes y diversas opciones de desayuno, comida, colaciones y cenas para cada día de la semana. Las comidas están balanceadas con proteínas, verduras y carbohidratos, y se repiten algunas opciones a lo largo de la semana. Además, se incluyen recomendaciones para colaciones y postres como gelatina sin azúcar.

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Nutrióloga Angélica Rodríguez

Plan alimenticio .

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMIN


GO
Jugo verde Jugo verde Jugo verde Jugo verde Jugo verde Jugo verde

Nopales con huevo: Huevo con salchicha Huevo con verdura Chilaquiles Calabacitas con elote: Omellete de jamón y espinaca: Repite
1 tazas de nopales 1 huevo, 2 salchicha de 3 claras de Huevos 1 huevos, 30 gr de queso Calabacitas salteadas en 2 Huevos cualquier
3 tortillas de nopal 1 Jamón de pechuga pavo desayuno
½ taza de chile, tomate y pavo, verdura al gusto, 1 Verduras al gusto aceite y gratinados con 30 Espinaca
cebolla tortilla de nopal 2 tortillas de nopal Salsa roja gr de queso 20 gr Queso mozzarella
2 pieza de huevo Licuado: 1cc de mantequilla Lechuga, tomate y pepino
DESAYUN 1cc de aceite 1 tz de leche descremada 2 cdas de Elote en grano 1 tortilla de nopal
O 1 tortilla de nopal ½ manzana verde o ½ 2 tostadas horneadas.
Licuado: plátano, 15 gr de nestum
½ plátano
1 cdita de vainilla
1 tz de leche descremada
15 gr de nestum
COLACIÓN 1 tz de jícama con Tajín Pepino con Tajín bajo en 1 licuado 1 tz de jícama 1 licuado 1 tz de jícama con Repite
sodio 1 tz de leche descremada, ½ 1 tz de leche colación
bajo en sodio pepino y Tajín bajo en de la
plátano, 15 gr de nestum descremada, ½ tz de sodio semana
fresas, 15 gr de nestum
Enchiladas Pollo en crema poblana: Tortitas de atún: Pollo tipo chino Bistec Picadillo Repite
100 gr de queso 100 g de pechuga de pollo a 2 papa tamaño chico 100gr de pollo cocido y 100 g de carne, chile, 100 gr de carne cualquier
comida
3 tortillas la plancha , chile poblano atún en agua desmenuzado tomate, Cebolla, nopales Chile, tomate, cebolla, papa,
Puré de preferencia vita Tomatillo verde 2 tazas de vegetales al gusto 2 tazas coliflor, calabacita, Papa , 2 tortillas de nopal o zanahoria, 2 tortillas de nopal
Ensalada verde Ajo, cebolla, queso (tomate, lechuga, zanahorita, ½ tz de arroz blanco.
Cebolla, apio, zanahoria,
COMIDA 1 cdita de media crema lala crema, cilantro, elotitos etc.)
Salsa china
½ tz de espagueti
½ taza de arroz al vapor
1 gelatina sin azúcar ½tz de fresas 1 gelatina sin azúcar ½ tz de fresas ½ tz de fresas 1 gelatina sin azúcar Libre
COLACIÓ
N
Cereal con leche Quesadillas Fruta con yogurt: Cereal con leche Tostadas de frijol Quesadillas libre
1 tz de cereal del gallito 2 tortillas de nopal 1 taza de melón 1 tz de cereal del gallito 2 tostadas horneadas 3 tortillas de nopal
1 tz de leche descremada 60 gr de queso ½ taza de granola baja en 1 tz de leche descremada untadas con frijol sin guisar 90 gr de queso
Verdura al gusto grasa 3 fresas en rodajas Salsa bandera Verdura al gusto
¾ taza de yogurt bajo en 1/3 pieza de aguacate
grasa 40 gr de queso
CENA

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