Las reacciones químicas: Tipos de reacciones químicas
Las sustancias reaccionan entre sí de maneras muy diversas: el gran número de reacciones químicas que se producen justifica
la necesidad de clasificarlas para su estudio.
Hay diferentes tipos de reacciones químicas y varias formas de clasificarlas según el criterio elegido. Los criterios que se siguen
son generalmente cuatro: el energético, el cinético, la transformación que se produce y la partícula intercambiada.
Criterio energético
Exotérmica.
Endotérmica.
Criterio cinético
Rápidas.
Lentas.
Según la transformación que se produce
Síntesis.
Animación 1. Skatebaker ,
Descomposición. dominio público
Sustitución.
Según la partícula intercambiada
Reacciones de precipitación.
Reacciones de oxidación-reducción (redox).
Reacciones ácido-base.
En este tema vas a trabajar con reacciones clasificadas según la transformación que se produce (cómo se reagrupan los
átomos) y según sea la partícula intercambiada.
1. Reacciones según la transformación que se produce
Reacciones de síntesis
Son reacciones químicas en las que dos o más sustancias (reactivos) se combinan para formar otra distinta (producto) más
compleja.
Si los reactivos son elementos se llaman reacciones de formación .
La ecuación química general es:
A + B → AB
Ejemplos: Fe + S → FeS
4 Al + 3 O 2 → 2 Al 2 O 3
CaO + H 2 O → Ca(OH) 2
SO 3 + H 2 O → H 2 SO 4
Video 1. Sciencevidds . YouTube
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En el vídeo puedes observar la reacción de formación del cloruro de
sodio:
2 Na + Cl 2 → 2 NaCl
El vídeo está subtitulado en inglés y es de fácil comprensión.
Reacciones de descomposición
Son reacciones químicas en las que un compuesto se descompone en dos o más sustancias más simples. Son las inversas de las
reacciones de síntesis.
La ecuación química general es:
AB → A + B
Ejemplos:
CaCO 3 → CaO + CO 2
2H2 O →2 H2 +O2
2 AlCl 3 → 2 Al + 3 Cl 2
2 KClO 3 → 2 KCl + 3 O 2
Imagen 1. Grimlock . Dominio público
Reacciones de sustitución o desplazamiento
Las reacciones de sustitución o desplazamiento pueden ser simples o dobles.
En una reacción de sustitución o desplazamiento simple , un elemento es reemplazado por otro elemento más reactivo en
un compuesto, para producir un nuevo compuesto y el elemento desplazado.
La ecuación química general es:
A + BC → AC + B
Ejemplos:
2 Al + 3 CuSO 4 → Al 2 (SO 4 ) 3 + 3 Cu
Fe 2 O 3 + 2 Al → Al 2 O 3 + 2 Fe
2 Na + 2 H 2 O → 2 NaOH + H 2
2 Al + 6 HCl → 2 AlCl 3 + 3 H 2
En el vídeo adjunto se vierte disolución de AgNO 3 sobre un hilo de
cobre. Cuando se pone en contacto el AgNO 3 con el cobre, observas
que el hilo cambia de color y se hace más grueso. Al acercar la imagen
ves los cristalitos de plata. Al cabo de un tiempo, la disolución se vuelve
azul. Al agitar el hilo la plata se desprende. Se ha producido la reacción:
Vídeo 2. Nuclearrabbit . YouTube
Cu + AgNO 3 → Cu(NO 3 ) 2 + Ag
En una reacción de doble sustitución o desplazamiento hay dos compuestos químicos que intercambian dos elementos para
formar dos nuevos compuestos.
La ecuación química general es:
AB + CD → AD + CB
Las reacciones de doble desplazamiento se producen generalmente en disolución acuosa con compuestos iónicos, y en ellas se
produce un precipitado (sólido), se forma un gas o se produce agua.
Ejemplos:
KCl + AgNO 3 → KNO 3 + AgCl↓ (AgCl, precipitado)
LiH + H 2 O → LiOH + H 2 ↑ ( H 2 , gas)
HCl + NaOH → NaCl + H 2 O (H 2 O, agua)
AlCl 3 + 3 NH 4 OH → 3 NH 4 Cl + Al(OH) 3 ↓ (Al (OH) 3, precipitado)
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2. Reacciones según la partícula transferida
Reacciones de precipitación
En una reacción de precipitación , la partícula intercambiada es un ión. Se produce, en general,
en disolución acuosa y entre sustancias iónicas. En la reacción, un anión y un catión se ponen en
contacto y dan lugar a un compuesto iónico insoluble que precipita.
Ejemplo:
AgNO 3 (aq) + NaCl (aq) → NaNO 3 (aq) + ↓AgCl (s)
Para saber si se produce una reacción de este tipo es necesario saber qué sustancia es insoluble
y por esto se ponen en la ecuación química los estados físicos de las sustancias que intervienen.
Imagen 3. Elaboración propia
Ejercicio
Tienes que hacer reaccionar una disolución de yoduro de potasio, KI, y otra de
nitrato de plomo(II), Pb(NO 3 ) 2 . Los nitratos son todos solubles mientras que
el yoduro de plomo (II), PbI 2 , es insoluble.
Escribe la ecuación química
ajustada.
Mostrar retroalimentación
Imagen 4. Elaboración propia
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2.1. Reacciones de oxidación-reducción
Las reacciones de oxidación-reducción (redox) implican la transferencia de
electrones entre especies químicas. Se llaman también reacciones de
transferencia de electrones ya que la partícula que se intercambia es el electrón.
En una reacción de oxidación-reducción tienen lugar dos procesos simultáneos, la
oxidación y la reducción.
Imagen 5. Rafal Konkolewski ,
Creative commons
La oxidación es el proceso en el cual una especie química pierde electrones y su número de oxidación
Actividad
aumenta.
La reducción es el proceso en el cual una especie química gana electrones y su número de oxidación
disminuye.
Ejemplo: El aluminio reacciona con el oxígeno para formar óxido de aluminio,
4 Al + 3 O 2 → 2 Al 2 O 3
En el transcurso de esta reacción, cada átomo de aluminio pierde tres electrones para formar un ión Al 3+
Al → Al 3+ + 3 e -
Y cada molécula de O 2 gana cuatro electrones para formar dos iones O 2-
O 2 + 4 e - → 2 O 2-
Como los electrones ni se crean ni se destruyen en las reacciones químicas, la oxidación y la reducción son inseparables.
El aluminio cede electrones y el oxígeno los gana. El aluminio actúa como agente reductor , se oxida (su número de oxidación
pasa de 0 a +3) cediendo tres electrones, mientras que el oxígeno actúa como agente oxidante , se reduce (su número de
oxidación pasa de 0 a -2) ganando dos electrones.
Ejemplo o ejercicio resuelto
En la reacción del aluminio con el cloro para formar cloruro de aluminio, ¿cuál es el oxidante y cuál es el
reductor?
2 Al + 3 Cl 2 → 2 AlCl 3
Mostrar retroalimentación
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Objetivos
Las reacciones de combustión
Una reacción de combustión es un tipo de reacción redox en la que un material combustible se combina con
el oxígeno del aire para formar, entre otros productos, dióxido de carbono con desprendimiento de energía
(reacción exotérmica).
Un ejemplo típico es la reacción del carbono con el oxígeno:
C + O 2 → CO 2
En esta reacción, el carbono cede electrones y el oxígeno los
gana. El carbono se oxida y su número de oxidación pasa de 0 a
+4 cediendo cuatro electrones, mientras que el oxígeno se reduce
y su número de oxidación pasa de 0 a -2 ganando dos electrones.
Normalmente, en una reacción de combustión se combina el
oxígeno con un hidrocarburo para formar dióxido de carbono y
agua. Un ejemplo es la combustión del butano:
2 C 4 H 10 + 13 O 2 → 8 CO 2 + 10 H 2 O
Otro ejemplo es la respiración de los seres vivos, en la que se
produce CO 2 y H 2 O a partir del oxígeno del aire y la glucosa,
mediante un proceso que se puede resumir en la ecuación: Imagen 6. Kallemax , dominio público
C 6 H 12 O 6 + 6 O 2 → 6 CO 2 + 6 H 2 O
Pre-conocimiento
Aluminotermia: soldadura de raíles
Cuando se hace reaccionar el aluminio con un óxido metálico, se
produce una reacción conocida como termita o aluminotermia. El
proceso fue descubierto por Hans Goldscmidt a finales del siglo
XIX, y en la actualidad se utiliza en soldadura.
La soldadura aluminotérmica es un procedimiento utilizado en
carriles de vías férreas y en otras estructuras. Consiste en
provocar la reducción del óxido de hierro (III) por el aluminio,
proceso fuertemente exotérmico, para obtener hierro y óxido de
aluminio.
Fe 2 O 3 + 2 Al → Al 2 O 3 + 2 Fe
En la siguiente película puedes ver cómo se realiza el proceso de
soldadura de raíles continuos. Imagen 7. Skatebiker , dominio público
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2.2. Reacciones ácido-base
Una reacción ácido-base es una reacción de doble desplazamiento que se produce entre un ácido y una base. En ellas se
transfieren protones , es decir, iones H + .
Actividad
Un ácido y una base pueden definirse, según Arrhenius (premio Nobel de Química, 1903):
Ácido es toda sustancia que en disolución acuosa se disocia dando iones H + .
HCl (aq) → Cl - (aq) + H + (aq)
Base es toda sustancia que en disolución acuosa se disocia dando iones OH - .
NaOH (aq) → Na + (aq) + OH - (aq)
Esta definición fue generalizada por Brönsted y Lowry en 1923, siendo un ácido toda especie
química que tiene tendencia a donar iones H + y una base la que tiene tendencia a aceptar
iones H + . Es decir, los ácidos ceden protones y las bases los aceptan.
Cuando un ácido y una base reaccionan en disolución acuosa en las proporciones
estequiométricas, pierden sus propiedades. A esta reacción se le denomina reacción de
neutralización .
Considera el ácido clorhídrico, HCl, y el hidróxido de sodio, NaOH, en disolución acuosa. Están
disociados y en la disolución existen sus iones, Cl - , H + , Na + y OH - . Los iones H + y OH -
forman agua y, por tanto, la ecuación química que representa el proceso es:
HCl (aq) + NaOH (aq) → NaCl (aq) + H 2 O
Animación 2. [Link] ,
Creative commons
Actividad
En general, en las reacciones de neutralización, se obtiene una sal y agua:
Ácido + Hidróxido → Sal + Agua
Para medir la acidez de una disolución acuosa se utiliza una escala logarítmica llamada escala de pH. Si la disolución tiene un pH
inferior a 7 es ácida y si es superior a 7 es básica. El 7 corresponde al pH neutro, que es el que tiene el agua pura.
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