menú 1
ME plato principal
lasaña del ayer
Capas de pasta fresca, rellena de salsa de
carne, espinaca y hongos frescos, salsa blanca
bechamel y mezcla de quesos, pan y ensalada
90.00
NÚ
postre
Flan Brulle Antigüeño
receta tradicional suave y cremosa de huevos y
leche el toque distintivo de ron. con azúcar
quemada por la parte superior
menú 2
entrada
vichissoise de tomates
sopa temperada de tomates y pimientos asados
toque de crema criolla y servida con trocitos de
aguacate, crotones, aceite oliva.
plato principal 75.00
EVENTOS Lomito Stroganoff
receta tradicional guisada. trocitos d lomito,
cebolla morada y chiles pimientos picados.
paprika y cocinado con crema. acompañado de
puré de papa y brócolis.
menú 3
Entrada
Ensalada Ibérica
Mix de frescas lechugas, peras, fresas,
arándanos y jamón curado bañado con
reducción balsámica.
110.00
plato principal
Cordón Blue en Mostaza-Miel
Pechuga rellena de jamón, queso mozzarella y
espinaca. Empanizada y frita bañada de salsa
mostaza-miel acompañada de risotto casero y
ensalada fresca.
Platos Principales
ME Aves
Pechuga Florentina
Pechuga cocida en sus jugos rellena de
espinaca y queso crema y mozzarella bañada en
salsa blanca acompañada de puré de
75.00
zanahoria, aceite de cilantro y tapenade (puré)
NÚ
de tomate.
Pollo al Horno
1 pieza de Pierna o cuadril de pollo al horno
bañado en salsa morena y acompañado de puré 40.00
de papa y vegetales salteados.
cerdo
Costillas al Limón
6onz costillas marinadas en jugo de limón y ajo,
asadas y horneadas por horas acompañadas de
80.00
papas doradas y mix de frescas lechugas
bañadas con aderezo de la abuela.
res
Lomito
Corazón de lomito sellado y horneado bañado
con salsa de su elección y acompañado de
80.00
EVENTOS
papas al romero y vegetales salteados.
Salsas a elegir: ron añejo, subanik, jalapeño
o pimientas
Pastel del pastor o pastel de carne
(Inglaterra)
Receta tradicional con carne de res molida y
45.00
mezcla de especias, cobertura de puré de papa,
acompañado de ensalada en escabeche y
arroz.
pescados
Tilapia con Alcaparras
Filete de tilapia cocinado a fuego lento bañado
100.00
con salsa de crema y alcaparras, puré de
malanga y brócolis.
Tilapia a la Meneure
Filete de tilapia cocinado en mantequilla
150.00
almendrada y limón acompañado de arroz
blanco y vegetales al vapor.
fresco natural
Sandía-Romero Limón-Jengibre
Maracuya Ponche de Piña
Horchata de Ajonjolí
ME Infantil
Hamburguesa Monster
Torta de carne especial, queso mozzarella,
40.00
tomate, cebolla y lechuga. Acompañado de
NÚ
papas y gaseosa o fresco.
Pulpitos de Salchicha
Pulpitos de salchicha al estilo corndog.
28.50
Acompañados de papas y gaseosa o fresco.
Derretido de Jamón y Queso
Sandwich de jamón con queso mozzarella entre
33.50
pan tostado sabor mantequilla. Acompañado de
papas y gaseosa o fresco.
Deditos de Pollo niño
tiras de pechuga de pollo empanizadas y fritas,
40.00
acompañado de papas fritas y helado, fresco
natural, te o gaseosa.
EVENTOS Todos los menús incluyen
fresco natural y tortillas/pan.
Los menú infantiles incluyen bola de helado
Bebidas calientes
Café
Chocolate Artesanal
Ponche de Frutas
fresco natural
Sandía-Romero Limón-Jengibre
Maracuya Ponche de Piña
Horchata de Ajonjolí
Bebidas Adicionales
ME
Cocteles
Cuba Reserva Blanca 25.00
Kalimocho 25.00
Vino Caliente 35.00
NÚ sin alcohol
Berry Spritz
Limonada de Fresa
25.00
15.00
Postres
flan antigüeño de ron y chocolate 20.00
EVENTOS Tarta Tartín de manzana 25.00
Tartaleta de limon pie y albahaca 25.00
Servicios adicionales
Servicio de pastel, cubertería, loza con café o
10.00
fresco (por persona).
90.00
Descorche Wisky (4 gaseosas y hielo)
Descorche Tequila, Ron o Vodka (4 gaseosas y 70.00
hielo)
Descorche de Champagne (7 copas por botella) 50.00
2 Toldos para patio y mobiliario para 50 personas 800.00
Mantel y sobre mantel (mesa de 6 personas) 30.00
Boquitas saladas
ME
Opción 1 Opción 2
Bolitas fritas de papa y queso Mini panito de jamon, queso y
con dip ranch tocino
Bolitas fritas de pollo con dip Mini sandwiches de salami
ranch
Mini pinchos capres
NÚ
Mini taquitos de res
Mini quiche de pollo y queso
Q175.00
Ciento
Q250.00
Ciento
Opción 3
Mini pincho embutido (chorizo
español, longaniza nacional,
queso gouda, queso emental y
aceituna)
Q350.00
Ciento
EVENTOS Boquitas Dulces
Opción 1 Opción 2
Profiteroles rellenos de dulce Pavlova de frutos rojos y queso
de café
Trufas de chocolate crispies
Bolitas de poporopos con
caramelo toffe Q250.00
Ciento
Q175.00
Ciento
Opción 3
Fresas con chocolate negro y
blanco
Mini alfajores
Mini mousse de fresa o fruta
de temporada
Q350.00
Ciento
ME Servicios en Eventos
Organización personalizada.
Montaje de evento
Botella de agua en mesas de cortesía.
NÚ
Parqueo
Condiciones del
evento
Menú aplica para grupos mayores a 15 personas.
Su evento debe de ser confirmado con el 50% de anticipo
presentándose en nuestras instalaciones 1 calle Zona 1,
El Calvario frente a Sanatorio López para hacerlo efectivo.
El pago puede realizarse en efectivo y tarjeta de crédito o
debito. NO SE ACEPTAN CHEQUES.
Cualquier cambio en el menú y el numero de personas
deberá notificarse con 36 horas de anticipación.
EVENTOS Al finalizar el evento, deberá cancelar el saldo restante a su
reservación, cualquier orden adicional y el 10% de servicio.
El límite para la cancelación de eventos será de 72 horas
de antelación a la fecha del mismo, contrario se procederá
con el cargo equivalente al 100% del evento.
Bistro 5 Sentidos
Bistro 5 Sentidos
4211-2578