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Menú de Cocina a la Leña Mr. Woods

El documento presenta el menú de un restaurante especializado en cocina a la leña, incluyendo una variedad de entradas, ensaladas, platos principales, parrillas y hamburguesas. Destacan opciones como crema de cebolla, lomo de cerdo ahumado, y diversas combinaciones de carnes asadas. También se ofrecen opciones infantiles y guarniciones, así como diferentes tipos de panes para las hamburguesas.
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Menú de Cocina a la Leña Mr. Woods

El documento presenta el menú de un restaurante especializado en cocina a la leña, incluyendo una variedad de entradas, ensaladas, platos principales, parrillas y hamburguesas. Destacan opciones como crema de cebolla, lomo de cerdo ahumado, y diversas combinaciones de carnes asadas. También se ofrecen opciones infantiles y guarniciones, así como diferentes tipos de panes para las hamburguesas.
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MENÚ

COCINA MR.
@MRWOODSVE WOODS
A LA LEÑA

CREMA DE CEBOLLA

ENTRADAS

ENTRADAS
ENTRADAS

CARPACCIO 11 Є
CHESTY 7.5 Є
Lomito ahumado rebanado, cebolla, tomate
cherry sellado a la parrilla, queso parmesano, Mazorca sellada en la parrilla, con queso
must sauce, rúcula y aceite de oliva. cheddar fundido, coronada con crocante de
tocineta, tajín, queso madurado y cebollín
fresco.
CREMA DE CEBOLLA 6.5 Є
Crema de cebolla ahumada coronada con LOMO DE CERDO 8.5 Є
cebolla frita y queso parmesano. AHUMADO
Lomo de cerdo ahumado, Must Sauce,
ALITAS 8.5 Є mostaza y maní.
BBQ, clásica o picante - Lemon Pepper - ajo
y parmesano. TEQUEÑOS 7.5 Є
5 tequeños fritos.
EMPANADITAS 7.5 Є
Empanadas de harina de trigo, rellenas de GUARNICIÓN WOODS 9.5 Є
carne molida de res, queso mozzarella con
Papitas de yuca, tostones, arepitas fritas,
sofrito criollo y salsa de la cabaña.
queso y nata.

PAPAS PORK 13.5 Є


PAPAS LOGS 7.5 Є
Papas fritas, pulled pork, queso cheddar,
Papas fritas bañadas con queso cheddar
fundido, BBQ y cebollín.
fundido y tocineta crujiente.

PAPITAS DE YUCA 8.5 Є SOPA DE COSTILLA 7.5 Є


Servidas con queso y nata. AHUMADA
ENSALADAS

Sopa de res hecha a leña, servida con


costilla de res ahumada, terminada en
CHORIMIX 8.5 Є nuestra parrilla, papa asada, zanahoria
Mix de tres chorizos asados a la parrilla, encurtida, mazorca tierna, yuca tostón y
servidos con salsa de la cabaña. Puedes cremoso de aguacate.
elegir entre ahumado, tradicional, pollo o
picante. Disponible sólo sábados y domingos.

ENSALADAS
QUEEN 11.5 Є GRANBY 11.5 Є
Lechuga romana troceada, tomate y cebolla, Lechuga romana troceada, champiñones
trozos de lomo de cerdo ahumado, maní, salteados, trozos de pechuga de pollo
queso mozzarella, maíz aderezada con asado, pepino, maíz dulce, queso
mostaza miel. parmesano, cebolla frita y praliné,
aderezada con salsa Sweet.

WELLAND 1 1.5 Є CÉSAR 11.5 Є


Lechuga romana troceada, mix de repollo, Lechuga romana troceada, con aderezo
trozos de lomito asado, tomate, aguacate, césar, parmesano, crotones, filet de pechuga
cebolla morada, cilantro, salsa de la cabaña de pollo asado y crocante tocineta.
ahumada, queso de mano y coronada con
crocante de pan de trigo.
INFANTILES

INFANTILES
MINI GRILL 12.5 Є WOODY DE RES 10.5 Є
Parrilla con 125 g de lomito o filet de
pechuga, acompañado de papas fritas Blend de carne de res de 125 g, 1/4 de
y queso palmita. queso de mano, salsas, lechuga,
tomate, papas fritas.
CHEESEBURGER 9.5 Є WOODY DE POLLO 10.5 Є
Blend de res, queso cheddar, pink Filet de pechuga de 125 g, 1/4 de queso
sauce, papas fritas. de mano, salsas, lechuga, tomate,
papas fritas.
TENDERS DE POLLO 9Є
Trozos de pechuga empanizados,
TEQUEÑOS 7.5 Є
servidos con papas fritas y salsas. 5 tequeños fritos.

THE JACK

PLATOS

THE GRAVY 18.5 Є


PLATOS

(Res, pollo o cerdo)


Corte asado o ahumado en nuestra parrilla,
bañado con salsa oscura, servido sobre
cremoso puré de papa acompañado de la
ensalada de tu preferencia.

THE JACK 19.5 Є


(Res, pollo o cerdo)
Corte asado o ahumado en nuestra parrilla,
bañado en una fusión de 4 quesos (queso
crema, queso azul, queso tentación y queso
gouda), servido sobre cremoso puré de papa,
acompañado de la ensalada de tu preferencia.

PEPPER BEEF 20.5 Є


(Lomito)
Corte de res asado en nuestra parrilla, bañado
con salsa de tres pimientas, servido sobre
cremoso puré de papa, y ensalada de tu
preferencia.

CHICKEN FUNGHI 15.5 Є


(Pechuga)
Corte de pollo asado en nuestra parrilla,
bañado en salsa blanca de champiñones,
servido sobre cremoso puré de papa, y la
ensalada de tu preferencia.

BURNABY 14.5 Є
(Pechuga)
Crugiente pechuga de pollo bañada con
nuestra salsa must sauce y champiñones,
gratinada con mozzarella, servida con
ensalada de tu preferencia y papas fritas.

WHITBY 18.5 Є
Deliciosa costilla de cerdo deshuesada,
ahumada y bañada con nuestra BBQ, gratinada
con queso cheddar, servida con la ensalada
de tu preferencia y papas fritas.

ENSALADAS
(Acompañantes)
Sweet salad, césar, coleslaw y fresca.

BABY BACK RIBS 17.5 Є


Media costilla de cerdo ahumada, bañada con salsa
BBQ, servida con nuestra mazorca Chesty o papas
fritas.

COSTILLA ST LOUIS 22.5 Є


Corte de costilla de cerdo ahumada, terminada en
horno. Bañada con salsa BBQ, servida con papas fritas
y nuestra mazorca Chesty.

LOMO DE CERDO 14.5 Є


Delicioso corte de cerdo ahumado con estillas frutales y
sellado en la parrilla y los contornos de tu preferencia.

PARRILLAS
PARRILLA

C S
SOLOMO (Churrasquito) 21.5 15.5 Є
250 g de corte de res asado a término, aderezado con
la salsa parrillera de la cabaña, queso palmita, chorizo
CONTORNOS
y los contornos de tu preferencia.
OPCIÓN 1
NEW YORK STEAK 18.5 Є Papa grinwood

Bloque de New York, coronado con mantequilla (papa horneada bañada de queso
crema, tocineta crocante, queso
especiada de la casa y los contornos de tu
parmesano y crema de leche),
preferencia. servida con crema agria.

RIBEYE 18.5 Є OPCIÓN 2


Delicioso corte de res, coronado con mantequilla
Chesty, mazorca de la cabaña
especiada de la casa y los contornos de tu
preferencia. bañada de queso cheddar
fundido, coronada con crocante
de tocineta y queso madurado .
C S
LOMITO 22.5 18.5 Є
250 g de tierno corte de res asado a término, OPCIÓN 3
aderezado con la salsa parrillera de la cabaña, queso
palmita, chorizo y los contornos de tu preferencia. Tradicional
2 contornos de tu elección
(ensalada + carbohidrato).

PUNTA ANGUS 31.5 Є Ensalada


Sweet Salad, César, coleslaw o fresca
250 g de corte de carne de angus certificada asada a (aderezo a tu elección).
término con sal, pimienta y los contornos de tu
preferencia. Carbohidratos
Papitas de yuca, papas rústicas, papas fritas,
tostones, yuca cocida con mojo o
C S yuca frita y arepitas.
PUNTA 21.5 16.5 Є
250 g de corte de carne asado a término, aderezado
con la salsa parrillera de la cabaña, queso palmita,
chorizo y los contornos de tu preferencia. CHORIZOS
Tradicional, picante, ahumado
C S y pollo.
POLLO 16.5 13.5 Є
250 g de pechuga asada en nuestra parrilla,
aderezado con la salsa parrillera de la cabaña queso
palmita, chorizo y los contornos de tu preferencia.

C S
PISTOLITAS 14.5 11.5 Є
250 g de corte de cerdo asado en nuestra parrilla,
aderezado con la salsa parrillera de la cabaña,
queso palmita, chorizo y los contornos de tu
preferencia.

PARRILLA MIXTA 20.5 Є


320 g de selección de cortes asados entre res,
pollo y cerdo, acompañados de queso palmita y
chorizo.

LA PARRILLA (Para compartir) 34.5 Є


Selección de cortes asados entre res, pollo y cerdo,
acompañados de queso palmita, dos (2) chorizos y los
contornos de tu preferencia.

LA PICADA 30.5 Є
Trozos de res, pollo, cerdo, chorizo, queso palmita,
yuca cocida.

TRIMEAT

BURGERS & SANDWICH

CAPRI 15.5 Є PIGGY 14.5 Є


Blend de res molida (200 g) a la parrilla con Costilla de cerdo confitada, queso cheddar,
deliciosa fusión de 4 quesos (queso crema, queso lechuga, cebolla morada, salsa tártara y BBQ.
azul, queso tentación y queso gouda), rúcula,
tomate, mostaza miel y cebolla caramelizada.
ADICTIVA 12.5 Є
BURGERS & SANDWICH

LA WOODS 17.5 Є 200 g de blend entre res y cerdo, media rueda de


250 g de lomo de aguja molido, doble cubierta de queso de mano, lechuga, cebolla morada, salsa
queso cheddar y queso gouda, doble ración de sweet , BBQ y pepinillo.
tocineta, cebolla morada, tomate, lechuga fresca y
salsas. MUNSTER 18.5 Є
200 g de blend de res, 160 g de lomo de cerdo
THE ONION 12.5 Є ahumado, media rueda de queso de mano, tomate,
Blend de res molida (200 g) a la parrilla, cheddar cebolla morada, lechuga fresca, BBQ y salsas.
fundido, aros de cebolla, cebolla crispy, cebolla
caramelizada y pink sauce. FRIED 13.5 Є
Pechuga crispy (160 g) lechuga, mozzarella,
AMERICANA 13.5 Є mayonesa, must sauce y champiñones.
Blend de res molida (200 g) a la parrilla, doble
cubierta de queso cheddar, cebolla morada,
pepinillos, tocineta, ketchup y mostaza. HOLLY 14.5 Є
200 g de blend de carne de cordero, queso de
mano, facilista, pepinillo, pimentón asado, lechuga,
W - ANGUS 16 Є tomate, cebolla y salsas.
Carne de angus certificada (175 g) a la parrilla,
cubierta de queso cheddar, pepinillos, duxelle de ORLEANS 14.5 Є
tocineta y salsa Sweet.
Lomo de cerdo ahumado, cebolla frita, media rueda
de queso de mano, coleslaw, BBQ y mostaza.
CLÁSICA 13.5 Є
Blend de res molida (200 g) a la parrilla, cubierta de PULLED PORK 15.5 Є
queso cheddar, pepinillos, tocineta, cebolla
Cerdo mechado, coleslaw, doble queso cheddar,
morada, tomate, lechuga fresca y salsas.
pepinillo, BBQ, mostaza.

BICHEESE 1 4.5 Є [Link] 15.5 Є


Blend de res molida (200 g) a la parrilla, mozzarella
Pechuga de pollo (160 g) a la parrilla, queso de
frita empanizada, queso cheddar fundido, duxelle
mano, lechuga, tomate, salsas, tocineta o crema de
de tocineta, salsa sweet.
champiñones.

BACON 14.5 Є B'EGGS 13.5 Є


Blend de res molida (200 g) a la parrilla, media
rueda de queso de mano, doble ración de tocineta, Blend de carne de res molida (200 g) a la parrilla,
tomate, pepinillos, cebolla morada, lechuga fresca y mozzarella, confit de tomate, huevo, cebollín, salsa
salsas. sweet y crema agria.

TRIMEAT 15.5 Є
125 g blend de carne de res a la parrilla, 125 g
ESCOGE TU PAN
pechuga de pollo asada, 80 g de lomo de cerdo Pan holandes
ahumado, media rueda de queso de mano, salsas, Pan de papa
lechuga y tomate. Pan de mantequilla

125 G BURGERS
RINGS 10.5 Є ¡ÓRALE! 10.5 Є
125 g de blend de res, queso cheddar, aros de 125 g Blend de res, queso cheddar, aros de
cebolla, tocineta, pepinillo y pink sauce. cebolla, jalapeño y pink sauce picante.

THE BLUE 11.5 Є WOODY 10.5 Є


125 BURGERS

125 g de blend de res a la parrilla, salsa de 125 g Blend de res o 125 g de pechuga, queso
queso azul, cebolla frita y tocineta. de mano, lechuga, tomate, y salsas.

TASTY 9.5 Є FUSION CHEESE 10.5 Є


125 g de blend de res, queso cheddar, cebolla 125 g de blend de carne de res molida, crema
caramelizada y pink sauce. 4 quesos, cebolla caramelizada y mostaza
miel.

CHEESEBURGER 9.5 Є Servidas con pan de papa


125 g de blend de res, queso cheddar, pink
sauce.

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