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Emprendimiento de Repostería en Caracas

Repostería Mariana es un emprendimiento en Caracas, Venezuela, que busca mejorar la calidad de vida de sus trabajadores y satisfacer las necesidades de los usuarios mediante la producción de tortas. Desde su inicio en julio de 2019, ha logrado ventas programadas y planea aumentar su capacidad de producción. Actualmente, el proyecto requiere una inversión en materia prima y utensilios para alcanzar sus objetivos de ventas estimadas.

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Emprendimiento de Repostería en Caracas

Repostería Mariana es un emprendimiento en Caracas, Venezuela, que busca mejorar la calidad de vida de sus trabajadores y satisfacer las necesidades de los usuarios mediante la producción de tortas. Desde su inicio en julio de 2019, ha logrado ventas programadas y planea aumentar su capacidad de producción. Actualmente, el proyecto requiere una inversión en materia prima y utensilios para alcanzar sus objetivos de ventas estimadas.

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REPOSTERIA MARIANA

Dirección: Calle Los Mangos Casa N° 30 Comuna Jorge Rodríguez Padre


Parroquia Santa Rosalía municipio Libertador
Caracas – Venezuela

PARTICIPANTES
Nombre y Apellido Cedula Edad Correo Teléfono
Mariana Muñoz 33415855 32 Nelcymariana33415@[Link] 04140104498
Gustavo Bandres 11927724 48 - 04242214389
Rolando Mejias 29567818 19 Rolandoj567818@[Link] 04261138193
DESCRIPCIÓN
Esta propuesta de emprendimiento se creó con el fin de proporcionar ingresos y mejorar la forma de
vida de las personas que allí trabajamos de la misma manera suplir las necesidades de los usuarios
poniendo en práctica todos nuestros conocimientos de una manera eficaz y excelente para satisfacer el
pedido de los usuarios, tratamos de manejar costos que se acomoden al presupuesto que sea de
acuerdo al sector ofreciendo un servicio de alta calidad y mejores precios que la competencia.
OBJETIVO
Fortalecer la capacidad de producción de tortas en ventas.
ESTADO DEL PROYECTO
Se encuentra activo desde Julio del 2019 mediante ventas programadas.
INVENTARIO
Cant. Descripción Observación
1 Batidora Préstamo
1 Horno Perfecto Estado
2 Bandejas Perfecto Estado
PRODUCCION ACTUAL
Cantidad de Ventas de Tortas por Jornada Porciones vendidas por jornada
3 48
PRODUCCIÓN ESTIMADA
Cantidad de Ventas de Tortas por Jornada Porciones vendidas por jornada
5 80
REQUERIMIENTOS
Materia Prima
Cant. Descripción Costo Unidad $ Costo Total $
2 Saco de Harina de Trigo 50kg 36,00 72,00
4 Caja Huevos (960 unidades) 32,00 128,00
½ Saco de Polvo de Hornear 25,00 25,00
½ Saco de Bicarbonato 25,00 25,00
1 Caja Manteca 15kg 34,00 34,00
2 Caja de Mantequilla 24,00 48,00
5 Chocolate en Tableta kg 14,00 70,00
3 Saco de Azúcar 50kg 35,00 105,00
3 Latas Crema para Batir 900gr 24,00 72,00
Total: 579,00
Utensilios y Maquinaria
Cant. Descripción Costo Unidad $ Costo Total $
1 Batidora De Pedestal de 1000 watts 94,00 94,00
2 Bandejas 5,00 10,00
1 Kit de Mangas reposteras 24,00 24,00
1 Kit de Brochas Reposteras 15,00 15,00
Total: 143,00

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