CLASICOS (TALLE M)
Las Empanadas de Charls X2 $8.000
Empanada de Rosbif cortada a cuchillo + Morrón, Cebolla,
Verdeo, Huevo + Dip de Salsa Llajwa
ALMACEN (TALLE S) Fainacita Crocante $10.500
Faina crocante con queso sardo + Escabeche ahumado de
Berenjena, morrones y ajo + Frutos secos (Sin Gluten)
Degustacion de encurtidos $8.000
Mix de encurtidos de temporada (consultar
con el camarero) Mini Tortilla $12.200
Tortilla de papa con cebolla, morron y crema + Alioli +
Salchicha parrillera O Tomates Asados.
Degustacion de aceitunas $8.000
Mix de aceitunas de temporada (consultar con el
camarero)
Papas a la Provenzal $10.000
Papas Fritas + Huevo Frito + Provenzal + Crocante de Jamon
Degustacion de Quesos $9.800 Crudo
Mix de Quesos + Aceite de Oliva + Miel de ajos
Revuelto de Gramajo $14.000
Jamon Crudo Serrano $9.800 Huevos y Yemas Revueltas + Jamon Cocido + Morron +
De "Sello de oro" estacionado 6 meses + Aceite de
Cebolla + Arvejas Frescas + Papas
oliva "Oliovita" + Pepinillos del Omar
Bresaola $9.800 Pulpeta $16.000
Fiambre vacuno de "Sello de Oro" + Aceto +Aceite Albondigas de Rosbif molido (4 unidades) + Fileto + Pesto +
de Oliva “Oliovita” + Cebollines Queso Sbrinz rallado
Salame y Queso $9.800 Sesos a la Marinera $12.000
Salame Quintero Mercedino + Queso Morbier Con Colchon de Berro y Rucula + Vinagreta de la casa
Burratita $9.800
Burrata + Romesco + VInagreta de la casa FUERTES (TALLE L)
BAJON DULCE Milanga de Carne $37.000
Milanesa de Bife de Chorizo + Pure del Nono
Pavlova $7.000
Pavlova + Crema Chantilly + Frutilla + Salsa de Pastel de Papa $28.000
Frutos Rojos Pastel de Papa y Carne Braseada en Vermut, Gratinado
Flancito $7.000 Cintas $19.800
Flan Mixto Pasta Casera al Huevo
Salsas:
Ragu de Pollo
Cintas
Canelones de la Elba $26.000
Canelones caseros de Verdura, Ricota y Queso + Fileto y Salsa
Blanca
PAN DE CAMPO $500
APTO VEGETARIANOS
PANERA + ALIOLI CASERO $2200
CUBIERTO $1.900 (DIAS DE SHOW EN VIVO +$1.800)
LAS JARRAS
Bienvenidos a Yiyo $14.500
Vino Patero Tinto + Almíbar de Hibiscus y Naranja + Mix de
tinturas
VINOS
Patero de la Casa $11.500
Yiyo Malbec $19.000
CERVEZAS
Los Clop (Cabernet Suavignon/Malbec) Federal Lager $5.500
$19.000
Andes Rubia $5.500
Mur Neipa $5.500
Rebelion (Malbec) $19.000
Mur IPA $5.500
Alma Gemela PX (Blanco) $24.000 Enebro Gin Tonic $5.500
Copa de Vino Patero $3.500
SIN ALCOHOL
1 LITRO $10.000
VERMUTCITOS COPÓN $4.000
Yiyo Rosso $5.000 Limonada LemonGrass
Con Rodaja de Naranja Y Aceituna. Medida Limón + Almibar de LemonGrass y Jengibre
Sodeada
Limonada de Hibiscus
Giovannoni Rosso/Bianco $7.750 Limón + Almibar de Hibiscus y Naranja
Con Soda y Rodaja de Naranja Y Aceituna.
Limonada de Maracuya
Cinzano (Bianco/Rosso) $7.750 Limón + Almibar de Maracuya y Jengibre
Con Soda y Rodaja de Limon Y Aceituna.
Sifón de Soda Peque $3.000
Cinzano Segundo $7.750
Con Soda y Rodaja de Naranja Y Aceituna.
CAFE MUIÑO
Al Voleo ( Blanco) $7.750
Con Soda y Rodaja de Naranja Y Aceituna.
Espresso $1.800
La Fuerza (Rosso / Primavera) $7.750
Con Soda y Rodaja de Naranja Y Aceituna.
Americano $1.800
Doble $1.800
Antica Formula $29.000 Cafe con Leche $1.800
Vermut Rosso Italiano
Lagrima $1.800
Cortado $1.800
PAN DE CAMPO $500
PANERA + ALIOLI CASERO $2200
CUBIERTO $1.900 (DIAS DE SHOW EN VIVO +$1.800)
ALMACEN
ACEITUNAS VERDES $12.200
ACEITUNAS NEGRAS $12.200
ACEITUNAS GRIEGAS $14.700
ACEITUNAS SCACCIATA $14.700
ACEITUNAS MARINADAS $14.700
ACEITUNAS RELLENAS $16.000
AJÍES EN VINAGRE $13.500
AJÍES CRIOLLOS EN ACEITE $15.300
POROTOS PALLARES A LA GALLEGA $13.500
ANTIPASTO $13.000
TOMATES SECOS $16.000
PICKLES $11.500
CEBOLLITAS EN VINAGRE $14.000
PEPINILLOS $14.000
CHAMPIÑONES $19.000
LUPINES $11.000
BERENJENAS ESCABECHES $16.000
DAMAJUANA RESERVA MALBEC $21.500
DAMAJUANA TINTO PATERO/SECO $14.200
DAMAJUANA BLANCO PATERO/SECO $14.200
VINO PATERO 1,5L $9.500
BOTELLA VERMUT $13.200
NUESTRO ALMACEN ABRE SUS PUERTAS
MIERCOLES A DOMINGOS DESDE LAS 11 AM