APPETIZERS TO START...
Puré de garbanzos
Chickpeas hummus 450
Hummus de remolacha
Beet root hummus 450
Puré de berenjenas
Mushed eggplant 450
Escabeche de garbanzos
Chickpeas pickle 450
Escabeche de berenjenas
Eggplant pickle 450
Berenjenas fritas
Eggplant fries 450
Mayonesa ahumada de berenjenas
Smoked eggplant mayonnaise 450
Mayonesa ahumada de morrón
Smoked pepper mayonnaise 450
Mayonesa ahumada de ajo
Smoked garlic mayonnaise 450
Pasta de almendras
Almond paste 480
Shanglish: Queso árabe
Arabic cheese 450
Aceitunas especiadas
Marinated olives 450
Cuajada (Laban) 450
Adicional croutones y castañas
Croutons and cashew nuts 80
Pan Sirio
Syrian bread 170
Pan Pita
Pita bread 200
LO NUEVO
THE NEW
Pizzeta de shanglish
(Shanglish, parmesano, aceitunas negras, zátar) 1100
Sambusak
(Empanada árabe con cuajada) 150
Shawarma mixto
(1 novillo, 1 pollo) 1900
Hummus Qatar
(Hummus, lomo salteado, almendras tostadas) 1300
Kipe Zaid:
Arroz Sherif salteado, kipe frito, nueces, salsa verde y un toque de cuajada
(Opción VEGGIE con falafel)
1650
Croquetas de berenjenas
(Croquetas de berenjenas especiadas acompañadas de dip fresco de cuajada y pepino) 1400
Ensalada de falafel:
Mix de verdes, tomatitos confitados, garbanzo, aceitunas negras, falafel y sésamo 1300
Tabbuleh c/ quinoa
(sin TACC) 700 Tabbuleh c/ remolachas 700
Kabab de pollo 990 Kabab de bondiola 1050
BREAK TIME
NUESTRA ESPECIALIDAD
OUR SPECIALITY
Empanadas Árabes cerradas
Arabic empanadas (small pasties stuffed 150
with chopped meat, onion and tomato)
Sfijas abiertas
Open pasties with chopped meat and onion 150
Empanadas de hojaldre de espinaca y queso
Puff pastry empanadas (small pasties stuffed with spinach and cheese) 170
Empanadas de hojaldre de carne
Puff pastry empanadas (small pasties stuffed with meat) 170
Empanadas de hojaldre de choclo y queso
Puff pastry empanadas (small pasties stuffed with corn and cheese) 150
Empanadas de queso
Empanadas (small pasties stuffed with cheese) 150
Niños envueltos en hoja de parra
Wrapped grape leaves stuffed with meat and rice 1200
Tripa rellena
Tripe stuffed with meat and rice 1100
Matambre relleno (panceta, queso, arroz y espinaca)
Stuffed matambre (flank steak stuffed with bacon, cheese, spinach and rice 1900
Arroz Malube: Nido de carnec/arroz, morrones, zanahorias
y berenjenas asadas 1100
Arroz Persa: Pollo, morrón, nueces y especias árabes
1100
Cazuela de cordero
Lamb stew 1500
Kabab de novillo
Kebab 990
Kabab de cordero
Lamb kebab 1050
Kipe crudo
Raw kibbeh (minced raw meat mixed with crushed wheat (bulgur) 990
served with olive and hot pepper
Kipe cocido c/manteca y condimentos
Cooked kibbeh 990
Kipe relleno c/queso, cebolla y morrón o cebolla, morrón, nueces y huevo
Stuffed kibbeh (with mozarella, onion and peper or meat, onion pepper, nuts and 1050
boiled egg)
Falafel + 1 entrada a elección
Falafel + 1 Appetizer 800
PICADAS
APPETIZERS TO SHARE...
PICADA FALAK Para 2 personas
1 Puré de berenjenas / Mushed eggplant
1 Puré de garbanzos / Chickpeas hummus
1 Mayo de berenjenas o morrón / Eggplant or red pepper mayonaisse
4 Panes / Slices of Syrian bread
2 Empanadas 3500
1/2 Tabbuleh
1/2 Niño envuelto / Wrapped grape leaves
1/2 Tripa rellena / Stuffed tripe
PICADA BURHAN Para 2 personas
1 Puré de garbanzos / Chickpeas hummus
1 Shanglish / Arabic cheese
1/2 Aceitunas mixtas / Marinated olives
4600 2 Empanadas
1 Kipe cocido / Cooked kibbeh
1 Cous Cous
1 Niño envuelto / Wrapped grape leaves
4 Panes / Slices of Syrian bread
PICADA DUBAI Para 4 personas
4 Empanadas
1 Puré o escabeche de garbanzos / Hummus or chickpeas pickle
1 Mayo de berenjenas o morrón / Eggplant or red pepper mayonaisse
1 Shanglish / Arabic cheese
1 Pasta de almendras / Almond paste
1 Tabbuleh
7950
1 Kabab o kipe cocido / Kebab or cooked kibbeh
1 Niño envuelto / Wrapped grape leaves
1 Tripa rellena / Stuffed tripe
1 Arroz Persa o Malube / Persian rise or malube
8 Panes / Slices of Syrian bread
PICADA KALIFA (VEGGIE) Para 2 personas
1 Puré de berenjenas / Mushed eggplant 3800
1 Puré de garbanzos / Chickpeas hummus
Almendra o Laban con castañas / Almond paste or laban with cashew nuts
2 Empanadas de hojaldre de choclo y queso / Puff pastry with corn and cheese
1 Ensalada de Falafel / Falafel salad
1 Arroz c/berenjenas, zanahorias, morrón y hongos / Rice with eggplants, carrot, pepper and mushroom
2 Pan Pita / Slices of Pita bread
SANDWICHES
SIN CUBIERTOS
Sandwich de falafel: Tomate, lechuga, aderezo de la casa en pan pita
(Falafel sandwich) with tomato, lettuce and dressing 1700
Sandwich de kabab: Tomate, lechuga, aderezo de la casa en pan pita
(Kabab sandwich) with tomato, lettuce and dressing 1900
Shawarma de carne en hebras: Tomate, lechuga y aderezo de la casa en pan pita
Shawarma (sliced meat wrapped in a pita bread served with tomato, onion, lettuce
and dressing)
1900
Shawarma de pollo en hebras: Tomate, lechuga y aderezo de la casa en pan pita
Shawarma (sliced chicken wrapped in a pita bread served with tomato, onion, lettuce
and dressing)
1900
GUARNICIONES
SIDE DISHES
Arroz Sherif: Arroz blanco c/fideos tostados
Arabic rice (white rice with stir-fried thin noodles) 700
Arroz especiado: Con morrón y zanahorias asadas
Rice with pepper and carrots roasted 700
Arroz con lentejas y cebollitas salteadas
Rice with lentils and onions 700
Tabbuleh: Tomate, pepino, morrón y trigo burgol
Tabbouleh (chopped tomato, cucumber and pepper mixed crushed wheat parsley) 700
Cous Cous:Trigo, cebolla, morrón, hongos salteados y almendras tostadas
Cous Cous: wheat with onion, pepper, mushrooms and toasted almonds 770
Fatush: Mix de verdes, tomate, pepino, rabanito, sésamo y croutons
Fatush: Lettuce, tomato, cucumber, sesame seed and croutons 850
Ensalada común (2 o 3 opciones)
Salad (2 or 3 Options) 800
Papas fritas
French fries 500
Papas bravas
Spicy potatoes 500
OTROS PLATOS
LOS CLÁSICOS Y RICOS!
Milanesita de peceto: Servidas c/puré
de papas o fritas 1700
Breaded veal cutlet with mushed potatoes
or french fries
Milanesita napolitana: Servidas c/puré de papas o fritas
Breaded veal cutlet in tomato sauce and cheese with mushed potatoes or french fries 1900
Salteado de pollo o lomo: Servidas c/vegetales frescos, salsa de soja y arroz sherif
Stir-fried chicken or beef with vegetables and soy sauce served with arabic rice 1700
Sorrentinos de 4 quesos c/salsa rosa
Four cheese stuffed pasta with pink sauce 1500
Tarta de espinaca y puerro al graten
Small spinach and leek au gratin pie 1300
Ensalada de hojas verdes: Parmesano, tomates confitados, hongos
salteados, crouton de pan árabe y limonetta 1100
Green salad (mixed salad leaves, parmesan cheese, candied tomato, crouton
with lemon dressing
Adicional pollo
Adicional chicken 300
Pizzeta de berenjenas asadas y aceitunas negras
Pizzeta: Small pizza with cheese, eggplants and black olives 1100
Pizzeta de rúcula: Crocante de jamón crudo,
tomates confitados y aceitunas negras 1100
Pizzeta: Small pizza with cheese, arugula,
prosciutto, comfit tomato and black olives
Pizzeta turca: Con tomate, orégano y ajo
Pizzeta: Small pizza with cheese, tomato garlic and oregano 1100
Bastoncitos de pollo: Con jamón y queso servidos c/puré de papas
Chicken roll with cheese and ham served with mushed potatoes 1700
POSTRES
DESSERTS
MASAS ÁRABES Sweet arabic puff pastry
Backlawe 420 Shevia 420
Dedos de novia 420 Mamul 380
Namura 380 Rosca de Oriente 450
HELADOS Ice Cream
Bombón Escocés o Suizo
Scotish or Swiss ice cream
550
Backlawe c/helado de coco 670
DELICIAS CASERAS Homemade delights
Semifreddo de limón
Lemon parfait
600
Flan casero c/dulce de leche 500
y crema chantilly
Homemade flan with dulce de leche
and chantilly cream
Higos en almíbar c/helado de crema
Syrupy figs with ice cream
500
Peras al malbec c/helado de crema
Pears in malbec with ice cream
500
Las Mil y una Noches: Brownie, crema mascarpone y chocolate en hebras
Brownie, cream mascarpone and grated chocolate
730
Guzeya (Flan casero de coco) c/helado de crema
Homemade coconut with ice cream
550
INFUSIONES
DESDE LAS 16 A 20 HS!
Café turco 300
Café doble 350
Café c/leche (lágrima) 350 Té en hebras 300
Nespresso
Café o Cortado 280 (Consultar variedades) 380
Café o Cortado en jarrito 320 Submarino 360
Té saborizados 250 Capuccino 360
+ FRESCOS
Limonada batida
c/menta y jengibre 380
Limonada
c/frutos rojos 450 Común 150
Jugo de naranjas 450 Con jamón y queso 300
Licuados 550 Budín casero 300
MERIENDAS
DUBAI: Sandwichitos en pan sirio (jamón y queso, ternera, jamón crudo);
2 Infusiones + jugo de naranja + mix de masas árabes + 2 dip a elección 1200
LIGHT: Infusión + tostadas + queso crema + mermelada + vaso limonada 600
QATAR: Café turco / Infusión + degustación de masas árabes 520
CLÁSICA: Infusión + 2 medialunas 550
KIDS: Submarino / Jugo de naranja + 1 medialuna 480
PICADITA de fiambres 1800
YOGURT GRIEGO con granola y frutos rojos 500
SANDWICHES
4 Quesos En pan pita 560
Ternera, tomate y lechuga
Jamón y Queso En pan sirio 560 En pan sirio 590
Rúcula, tomate y jamón Queso, cherry y rúcula
crudo En pan sirio 590 En pan pita 560
BEBIDAS
DRINKS
BEBIDAS S/ALCOHOL Non alcoholic beverages
Coca Cola / Fanta / Sprite Light - Zero x 350 cc 320
Schweppes Tónica - Citrus - Pomelo x 350 cc
Tonic - Citrus - Grapefruit 320
Agua mineral c/sin gas x 500 cc
Mineral water 320
Agua saborizada Pera - Pomelo - Naranja - Manzana x 500 cc
Flavoured water Pear - Grapefruit - Orange - Apple 320
380 Limonada x 1 LT
Limonada x 500 cc
Lemonade Lemonade 750
Limonada de frutos rojos x 1 LT 900
CERVEZAS Beers
Heineken x 330 cc 600 Heineken x 1 Lt 1200
Salta x 500 cc 600 Salta x 1 Lt 990
Salta Negra x 1 Lt 990
Sol x 330 cc 690 Sol x 600 cc 1000
Miller x 330 cc 600 Miller x 1 Lt 990
Imperial x 500 cc
(consultar variedad) 660 Imperial x 1 Lt 1150
Warsteiner x 1 Lt 1200
APERITIVOS Cocktails
Anís (Consultar variedad) 450 Whisky Johnnie Walker 770
Red Label
Fernet Branca 550 Whisky Johnnie Walker 930
Black Label
Gancia 450 Gin 800
Ahora podés ped VINOS DE SALTA
Vino en copa! SALTA WINES
375 CC 750 CC
Don David Malbec - Bodega El Esteco 1140 1790
Don David Cabernet Sauvignon - Bodega El Esteco 1140 1790
Cafayate Malbec - Bodega Etchart 1060
Elementos Malbec - Bodega El Esteco 620 1130
Finca Las Nubes Malbec - Bodega J. L. Mounier 1130 1930
Miraluna Malbec - Bodega Miraluna 2700
Tapao del Cese Malbec - Bodega Zamora Franzini 2050
Pietro Marini Malbec - Bodega El Tránsito 1010 1800
Almandino Malbec - Bodega Dal Borgo 1900
Nanni Tannat Orgánico - Bodega Nanni 1690
Amalaya Malbec - Bodega Amalaya 1180 2240
Amalaya Gran Corte - Bodega Amalaya 1370 2990
Piatelli Premium Malbec - Bodega Piatelli 3520
Amauta Absoluto Malbec - Bodega El Porvenir de Cafayate 2700
Don David Torrontés - Bodega El Esteco 1710
Finca Las Nubes Torrontés - Bodega J. L. Mounier 1130 1900
Bad Brothers Tovio - Agustín Lanús Wines 1900
Almandino Sauvignon Blanc - Bodega Dal Borgo 1900
Elementos Torrontés - Bodega El Esteco 620 1130
Cafayate Torrontés - Bodega Etchart 1030
Amalaya Torrontés - Bodega Amalaya 1050 1900
VINOS DE MENDOZA
MENDOZA WINES
187 CC 375 CC 750 CC
Trumpeter Malbec - Rutini Wines 1400 1990
Fond de Cave Malbec - Trapiche 1800
Santa Julia Malbec - Bodega Santa Julia 680 920 1450
Santa Julia Chardonnay - Bodega Santa Julia 680 920 1450
Impuro Malbec - Trapiche 1500
Paz Malbec - Finca Las Moras 1600
Santa Julia Merlot - Bodega Santa Julia 1450
Los Intocables Cabernet - Finca Las Moras 1500
ESPUMANTES / ROSADOS / DULCES
Don David Extra Brut - Bodega El Esteco 3300
Amalaya Brut Nature - Bodega Amalaya 3500
Chandon Extra Brut - Bodegas Chandon 4100
Santa Julia Chenin Dulce - Bodega Santa Julia 1590
Finca Las Nubes Dulce Natural - Bodega J. L. Mounier 1650
Amalaya Rosado - Bodega Amalaya 1760