UNIDAD II
Seguridad General en el
Laboratorio
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Índice
Unidad II: “ Seguridad General en el Laboratorio”
2. SEGURIDAD GENERAL EN EL LABORATORIO .............................................................. 1
3. TENER CONCIENCIA DE ESTAR EN UN LABORATORIO ................................................ 2
4. SEGURIDAD PERSONAL............................................................................................. 3
4.1. Protección Respiratoria y Corporal: .................................................................... 3
4.2. Higiene Personal............................................................................................... 3
4.3. Prevención de Fuegos ....................................................................................... 4
4.4. Mantenimiento del laboratorio ........................................................................... 4
4.5. Procedimientos de Emergencia ......................................................................... 5
4.6. Recogida de residuos........................................................................................ 6
4.7. Cuestionario de comprobación del nivel de seguridad.......................................... 6
5. PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS QUIMICAS PELIGROSAS...................................... 7
5.1. Inflamabilidad .................................................................................................. 7
5.1.1. ¿Cómo deben etiquetarse los materiales inflamables ? ............................. 8
5.1.2. ¿Cómo deben almacenarse los materiales inflamables? ............................ 8
5.1.3. Manipulación de los materiales inflamables.............................................. 9
5.2. Corrosividad ..................................................................................................... 9
5.2.1. Almacenamiento de materiales corrosivos ............................................... 9
5.2.2. Manipulación de los materiales corrosivos...............................................10
5.3. Reactividad .....................................................................................................10
5.3.1. Explosivos ............................................................................................10
5.3.2. Oxidantes.............................................................................................12
5.4. Toxicidad ........................................................................................................14
6. RESUMEN ................................................................................................................16
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UNIDAD II
SEGURIDAD GENERAL EN EL LABORATORIO
INTRODUCCIÓN
Hay que ser consciente al trabajar en una laboratorio químico, esto significa que es muy
importante conocer las características de las diversas sustancias químicas que se manipulan.
Asimismo es importante tener conocimiento de los diversos implementos a utilizarse en el
laboratorio, para evitar problemas a la salud y su integridad física.
Es recomendable disponer de los aparatos de seguridad, debidamente mantenidos y
familiarizarse con de su ubicación y la forma correcta de usarlas.
OBJETIVOS
Al término de la unidad el participante estará en condiciones de :
• Identificar los materiales peligrosos de acuerdo a sus propiedades.
• Aplicar las recomendaciones para la manipulación de materiales.
• Prever los problemas que puedan ocurrir con algunos reactivos inflamables.
• Identificar los diversos aparatos de seguridad
• Aplicar una evaluación del nivel de seguridad.
2. SEGURIDAD GENERAL EN EL LABORATORIO
Es importante establecer los criterios para promover una preocupación por la seguridad y
favorecer la práctica de trabajo seguro en el laboratorio.
Mientras no hayan unas reglas de obligado
cumplimiento, las recomendaciones son como
recordatorio de las cosas que se pueden hacer
para trabajar con mayor seguridad.
Estas recomendaciones que se enumeran deben aplicarse a todos los laboratorios, de
investigación, control de calidad, de análisis rutinario, de enseñanza, etc.
Cada laboratorio individual requerirá unas reglas más especializadas aplicadas a materiales
y equipamientos específicos.
Así por ejemplo, en un laboratorio de análisis de alimentos balanceados para aves, hay
necesidad de analizar el contenido de grasa del maíz y hay que tener cuidado en el
uso y su recuperación de los solventes hexano o éter etílico.
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En un laboratorio de preparación de soluciones salinas, glucosa intravenosa y soluciones
electrolíticas, es importantísimo la calidad del agua.
En un laboratorio de análisis de minerales, donde se atacan las muestras fuertemente con
ácidos como ácido el fluorhídrico, nítrico, clorhídrico, sulfúrico, etc. hay que pensar que los
gases ácidos deben tratarse de neutralizar con bases, antes de descargarla a la atmósfera.
3. TENER CONCIENCIA DE ESTAR EN UN LABORATORIO
Hay que estar familiarizado con las medidas adecuadas que se deben tomar para trabajar en
el laboratorio, o ante la exposición a cualquiera de las siguientes sustancias:
Reactivos químicos corrosivos.
Gases comprimidos.
Sustancias químicas tóxicas.
Reactivos químicos.
Sustancias inflamables.
Sustancias biológicas peligrosas.
Sustancias carcinógenas.
Materiales radioactivos.
Fig. 2.1 Etiqueta con información sobre la seguridad del reactivo
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El etiquetado en general es fundamental para saber las diversas áreas. donde estamos
trabajando, los reactivos, etc.
Se recomienda, entonces:
• Etiquetar apropiadamente las áreas de almacenamiento,
refrigeradores, armarios, de gases comprimidos, instrumentación,
etc. y mantener todos los productos químicos en contenedores,
adecuadamente etiquetados (anotando la fecha de recepción
preparación y la fecha en que se empezó el uso del producto).
• Estar alerta ante condiciones y acciones inseguras y
prestarles atención para que se corrijan lo antes posible.
• Verter la solución más concentrada en la menos concentrada
para evitar reacciones violentas.
• Cuando se diluye un ácido fuerte, verterse el ácido sobre el agua,
en forma lenta. Acuérdese que hay un calor de disolución que
puede causar evaporación violenta del agua.
4. SEGURIDAD PERSONAL
La seguridad personal implica usar los equipos e indumentaria y realizar algunas
operaciones dentro de lo que se considera normal, par preservar su salud e integridad física.
4.1. PROTECCIÓN RESPIRATORIA Y CORPORAL:
• Utilice las campanas extractoras de gases siempre que sea posible.
• Se deben llevar gafas de seguridad con protectores laterales, siempre que se
entre en un laboratorio.
• Se debe llevar mandil/guardapolvo en el laboratorio.
• Si fuera necesario, se deberán llevar guantes.
4.2. HIGIENE PERSONAL
• Antes de salir del laboratorio, lávese las manos SIEMPRE.
• Se debe lavar por separado la ropa que has llevado en el laboratorio.
• NO USE JAMÁS la boca para pipetear sustancias químicas.
• Si tiene el pelo largo, procure llevarlo recogido.
• Evite que las mangas/puños, pulseras, etc. estén cerca de las llamas o de
maquinaria eléctrica en funcionamiento.
• Cúbrese la piel que esté expuesta a salpicaduras, roces u objetos expelidos. No
se debe llevar pantalones cortos, faldas o sandalias en el
laboratorio.
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4.3. PREVENCIÓN DE FUEGOS
Es necesario prever los eventos que pueden generar fuegos, consecuentemente
causar siniestros, los cuales ocasionan deterioro, destrucción u otros hechos de
mayor o menor cuantía.
Es por ello que se debe tomar en cuenta:
• Ser consciente de las fuentes de ignición que hay en el área del laboratorio en la
que trabajas (llamas, fuentes de calor, equipos eléctricos, etc.).
• Los reactivos inflamables deben comprarse y almacenarse en cantidades lo más
pequeñas posible.
• No se deben almacenar sustancias inflamables en frigoríficos corrientes (se debe
utilizar un frigorífico a prueba de explosiones).
• Los líquidos inflamables se deben almacenar en armarios de seguridad y/o
bidones de seguridad.
• No se deben almacenar juntas sustancias reactivas incompatibles (por ejemplo,
ácidos con sustancias inflamables). Se explicará posteriormente como almacenar
sustancias incompatibles.
• No se deben almacenar éteres durante largos periodos de tiempo ya que se
pueden formar peróxidos explosivos.
• Hay que asegurarse que el cableado eléctrico esté en buenas condiciones. Todos
los enchufes deben tener toma de tierra y tener tres puntas.
4.4. MANTENIMIENTO DEL LABORATORIO
Unos de los aspectos visuales de un laboratorio químico es la forma como este se
muestra: equipos ordenados, etiquetados, inspeccionados. Buena impresión causa un
sala limpia, seca y las cosas colocadas en su lugar.
Téngase presente entonces:
• Los riesgos para la seguridad se deben eliminar manteniendo las áreas de trabajo
del laboratorio en perfecto orden.
• Se deben inspeccionar todos los equipos antes de su utilización. (Se deben
etiquetar las fechas de su última inspección).
• Se debe usar material de vidrio de borosilicato (Pirex) en el laboratorio. Si se
utilizan sustancias limpiadoras, como mezcla crómica, para limpiar el material de
vidrio, hay que realizar la limpieza en la campana extractora, ya que se
desprenden vapores de cloruro de cromilo, de la disolución de
mezcla crómica, que son tóxicos. Sería mejor utilizar una disolución limpiante que
no contenga cromato.
• Si hubiera que dejar las experiencias durante la noche sin que nadie las vigile, se
debería dejar una nota cerca del aparato en la que se describa las sustancias que
se están utilizando, el nombre del usuario, y un número de teléfono en el que se
le puede localizar en caso de emergencia.
• El suelo del laboratorio debe estar siempre seco. Hay que limpiar inmediatamente
cualquier salpicadura de sustancias químicas/agua y notificar a los demás usuarios
del laboratorio sobre los riesgos potenciales de resbalones.
• Todos los aparatos que estén en reparación o en fase de ajuste deben estar
guardados bajo llave y etiquetados antes de sacarse para su uso. Todos los
trabajos de puesta a punto deben realizarse por personal autorizado.
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Fig. 2.2 Los materiales tóxicos deben aislarse
4.5. PROCEDIMIENTOS DE EMERGENCIA
Las situaciones de emergencia pueden darse cuando se han presentado condiciones y
acciones inseguras. Hay que tomar acción ante estas eventualidades:
• En caso de emergencia recuerde el número de teléfono de la oficina de Seguridad
e Higiene Industrial. Llamando a este número se alertará de la situación al
personal de seguridad que tomará las medidas más oportunas para controlar la
situación.
• Debe tenerse en el exterior de la puerta de entrada al laboratorio, una lista de los
nombres y números de teléfono del personal del laboratorio con el que se debe
entrar en contacto en caso de emergencia.
Familiarízate con la localización y uso de los
siguientes aparatos de seguridad:
• Campanas extractoras de gases.
• Lavaojos.
• Maletín de primeros auxilios.
• Duchas de seguridad.
• Equipo de limpieza de derrames.
• Extintores.
• Mantas ignífugas.
• Alarmas de fuego
• Equipos de protección respiratoria.
• Los derrames pequeños deben limpiarse inmediatamente. Si se produce un
derrame importante de sustancias químicas, avisa inmediatamente al responsable
del laboratorio. Si se derraman sustancias volátiles o inflamables, apaga
inmediatamente los mecheros y los equipos que puedan producir chispas.
• No tapes las ventanas de las puertas del laboratorio, excepto cuando lo requieran
experiencias especiales. Estas ventanas permiten a los transeúntes observar si
alguien necesita asistencia por una emergencia.
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4.6. RECOGIDA DE RESIDUOS
Uno de los problemas de los laboratorio químico, es que hacer con los residuos. En
algunos casos se utilizan materiales neutralizantes de marca. En otros casos los
reactivos se trata de recuperarlos por destilación, cristalización u otras técnicas de
laboratorio. Par evitar el exceso de residuos se recomienda :
• Mnimizar la cantidad de residuos desde el origen, limitando la cantidad de
materiales que se compran y que se usan.
• Separar y preparar los residuos químicos para su recogida de acuerdo con los
procedimientos especificados en cada laboratorio.
• Depositar los residuos en los contenedores designados para ello. Existen muchos
tipos de contenedores para recoger los diferentes residuos. Deben reconocer cada
tipo de contenedor y saber cual es el tipo indicado para recoger los residuos que
ha generado.
4.7. CUESTIONARIO DE COMPROBACIÓN DEL NIVEL DE SEGURIDAD
Lee atentamente las siguientes preguntas y piensa detenidamente tus respuestas.
Contesta SI o NO.
1. ¿Te lavas las manos antes de salir del laboratorio?.
SI o NO
2. ¿Llevas el equipo personal de seguridad adecuado (mandil de laboratorio, gafas
de seguridad, guantes, etc.?
SI o NO
3. ¿Se encuentran los anuncios de peligrosidad apropiados y los números de
emergencia colocados en el exterior de las puertas del laboratorio?
SI o NO
4. ¿Están etiquetados adecuadamente todos los contenedores del laboratorio? Sabes
cómo interpretar estas etiquetas?
SI o NO
5. ¿Sabes dónde encontrar las Hojas de Datos de Seguridad de Materiales para las
sustancias químicas que se utilizan en el laboratorio?
SI o NO
6. ¿Están las sustancias químicas del laboratorio almacenadas adecuadamente?
SI o NO
7. ¿Te han enseñado el uso y manejo apropiado de los reactivos químicos el
laboratorio que te encuentras?
SI o NO
8. ¿Te han enseñado la localización y utilización de los dispositivos de seguridad
(duchas de seguridad, lavaojos, extintores, etc.?
SI o NO
9. ¿Conoces los procedimientos de emergencia en caso de un accidente o exposición
a un derrame de sustancias químicas?
Si o NO
10.¿Sabes recoger adecuadamente un residuo químico?
SI o NO
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Número total de respuestas AFIRMATIVAS:
8 - 10 : debes ser un investigador entrenado.
4 - 7 : estás a mitad de camino, debes mejorar.
0 - 3 : necesitas ayuda inmediatamente.
5. PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS QUIMICAS PELIGROSAS.
5.1. INFLAMABILIDAD
La inflamabilidad es la medida de la facilidad que presenta un gas, líquido o sólido
para encenderse y de la rapidez con que, una vez encendido, se diseminarán sus
llamas.
Cuanto más rápida sea la ignición, más inflamable será el material. Los líquidos
inflamables no lo son por si mismos, sino que lo son debido a que su vapor es
combustible.
Hay dos propiedades físicas de los materiales que indican su inflamabilidad: el punto
de inflamación y la volatilidad (determinada por el punto de ebullición).
El punto de inflamación de un material es la
temperatura a la cual un líquido (o sólido volátil)
desprende vapor, en cantidades suficientemente
significativas, para formar una mezcla que puede
encenderse en contacto con el aire.
Cuando existe una fuente externa de ignición (como por ejemplo, chispas eléctricas o
llamas) un material se puede encender a temperatura igual o superior a su punto de
inflamación.
El punto de inflamación del éter etílico es de -45º C; el querosene tiene un punto de
inflamación entre 38 y 65,5º C.
Los gases inflamables no tienen punto de inflamación puesto que ya se encuentran en
fase de vapor.
La volatilidad de un material es un indicativo de la facilidad
con que un líquido o sólido pasa al estado de vapor.
La volatilidad se mide mediante el punto de ebullición
del material (temperatura a la cual la presión de vapor
del material es igual a la presión atmosférica).
El término "volatilidad" se confunde con frecuencia y se
utiliza como sinónimo de "inflamabilidad".
Existen algunos materiales que son volátiles pero en
cambio no son inflamables, como el agua, cloroformo y
mercurio.
Algunos materiales son pirofóricos, es decir, que pueden arder espontáneamente
sin necesidad de que haya una fuente de ignición exterior.
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Por ejemplo, el sodio metálico puede reaccionar con la humedad del aire. Esta
reacción produce hidrógeno gas y el calor generado por la reacción puede ser
suficiente para hacer arder el hidrógeno con el oxígeno del aire.
Entre los reactivos químicos comúnmente utilizados, que son inflamables, se
encuentran:
Hidrógeno Acetona Litio
Acetileno Éter etílico Sodio
Etanol Potasio
5.1.1. ¿CÓMO DEBEN ETIQUETARSE LOS MATERIALES INFLAMABLES ?
Recomendaciones para materiales inflamables:
• Los contenedores de líquidos inflamables deben estar etiquetados
adecuadamente antes de su uso.
• Encontrar información sobre la inflamabilidad en las Hojas de Datos de
Seguridad de Materiales .
• La información sobre puntos de inflamación y puntos de ebullición se
encuentra en las tablas de propiedades físicas.
5.1.2. ¿CÓMO DEBEN ALMACENARSE LOS MATERIALES INFLAMABLES?
Con los materiales inflamables hay que tomar en cuenta:
• No deben almacenarse jamás cerca de ácidos.
• Las áreas de almacenamiento deben estar suficientemente frías para
evitar la ignición en el caso que los vapores se mezclen con el aire.
• Deben estar bien ventilados para evitar la acumulación de vapores.
• Evitar almacenar materiales inflamables en neveras convencionales (que
no son a prueba de explosiones).
• Las chispas producidas por las luces interiores o los termostatos pueden
generar la ignición de los materiales inflamables que hubiera en el
interior de la nevera, provocando un peligro de explosión.
• Las áreas de almacenamiento deben tener materiales de limpieza para
derrames y equipo adecuado contra incendios en las proximidades.
Los extintores portátiles deben ser de espuma química seca o de dióxido
de carbono.
• Las áreas de almacenamiento deben revisarse periódicamente para
detectar deficiencias y los materiales inflamables deben almacenarse en
cantidades mínimas.
• Los líquidos inflamables deben separarse en categorías dependiendo de
su punto de ignición.
Se debe colocar un anuncio muy bien visible de
NO FUMAR
en los lugares de uso y almacenamiento de materiales
inflamables.
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5.1.3. MANIPULACIÓN DE LOS MATERIALES INFLAMABLES
Para la manipulación de los materiales inflamables se aconseja:
• Utilizar guantes cuando se manipulen líquidos o vapores inflamables.
• El transvase de líquidos inflamables o combustibles solo se debe llevar a
cabo en una campana extractora o en un almacén acondicionado.
• Estar seguro que no hay cerca ninguna fuente de ignición cuando se
transfiere o se usa un líquido inflamable.
• NO USAR directamente llamas de mecheros o placas calefactoras, para
calentar líquidos inflamables.
• NO UTILIZAR agua para limpiar los derrames de un líquido inflamable.
• Los restos de líquidos inflamables NO SE DEBEN ECHAR AL DESAGÜE.
5.2. CORROSIVIDAD
Los gases, líquidos y sólidos pueden presentar propiedades corrosivas que son
peligrosas. Las sustancias químicas corrosivas pueden quemar, irritar o destruir los
tejidos vivos.
Cuando se inhala o ingiere una sustancia corrosiva, se ven afectados los tejidos del
pulmón y estómago.
Los materiales corrosivos pueden ser:
Gases corrosivos: se absorben fácilmente por el cuerpo a través de la piel en
contacto y por inhalación.
Líquidos corrosivos: se utilizan frecuentemente en el laboratorio y son, en gran
medida, causa de lesiones corporales externas.
Sólidos corrosivos: producen lesiones retardadas. Debido a que los sólidos se
disuelven fácilmente en la humedad de la piel y del aparato respiratorio, los efectos
de los sólidos corrosivos dependen en gran medida de la duración del contacto.
Los materiales con propiedades corrosivas pueden ser ácidos (pH bajo) o básicos (pH
elevados).
Algunos ejemplos de sustancias corrosivas utilizadas con frecuencia:
Ácido sulfúrico Hidróxido amónico
Ácido clorhídrico Hidróxido sódico
Ácido nítrico Hidróxido potásico
5.2.1. ALMACENAMIENTO DE MATERIALES CORROSIVOS
Hay que tener cuidado en el almacenamiento de los materiales corrosivos:
• Los ÁCIDOS, las BASES y los MATERIALES CORROSIVOS se deben
separar de los MATERIALES ORGÁNICOS INFLAMABLES.
• Los materiales corrosivos se deben almacenar cerca del suelo para
minimizar el peligro de caída de las estanterías. Se deben almacenar en
ÁREAS FRÍAS, SECAS y BIEN VENTILADAS, ALEJADAS DE LA LUZ
SOLAR.
• El área de almacenamiento no debe estar sometida a cambios bruscos
de temperatura.
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5.2.2. MANIPULACIÓN DE LOS MATERIALES CORROSIVOS
• Se debe llevar el equipo de protección adecuado (delantal de
laboratorio, guantes de caucho y protección ocular contra salpicaduras).
Si hubiera peligro de salpicaduras frecuentes, también se debe llevar
protección en la cara.
• Los materiales corrosivos deben utilizarse en una campana extractora de
gases para protegerse de la posible generación de humos peligrosos o
nocivos.
Los reactivos deben añadirse lentamente.
SIEMPRE SE DEBE AÑADIR LOS ÁCIDOS SOBRE EL AGUA
(nunca el agua sobre el ácido). Durante la adición de
reactivos, el ácido se deja resbalar por las paredes del
recipiente y luego se mezcla lentamente.
• Los materiales corrosivos deben transportarse en contenedores
irrompibles.
5.3. REACTIVIDAD
Estos materiales son altamente peligrosos
5.3.1. EXPLOSIVOS
Los materiales explosivos son sustancias químicas que producen una
liberación repentina, casi instantánea de una cantidad grande o pequeña de
gases a presión y calor cuando repentinamente se golpean, se someten a
presión o a elevada temperatura.
Bajo ciertas condiciones de choque, temperatura o reacción química, algunas
sustancias PUEDEN EXPLOTAR VIOLENTAMENTE.
Tales explosiones presentan muchos riesgos de accidente para el personal
del laboratorio:
• Los trozos de vidrio de los recipientes salen expelidos y pueden producir
cortes en la piel.
• Se pueden producir llamas en los gases en combustión.
• Se pueden liberar sustancias tóxicas o corrosivas.
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Antes de trabajar con materiales explosivos, debe:
• ENTENDER las propiedades químicas de los mismos, CONOCER los
productos de las reacciones laterales, la incompatibilidad de ciertas
sustancias.
• CONTROLAR los posibles catalizadores ambientales (tales como los
cambios de temperatura).
Ejemplos de sustancias químicas explosivas comúnmente utilizadas:
Oxígeno Amoníaco Azida
Hidrógeno Componentes nitrogenados
Acetileno Halógenos Percloratos
A. ALMACENAMIENTO Y UTILIZACIÓN
Los explosivos son sumamente peligrosos.
SE DEBE EVITAR:
• Que se seque el ácido PÍCRICO.
• Mezclar sustancias químicas inflamables con oxidantes.
• Fugas de gases inflamables.
• Calentar gases comprimidos o licuados.
• Que las temperaturas fluctúen incontroladamente durante las
experiencias en las que se utilizan reactivos químicos explosivos al entrar
en contacto, de repente, un líquido caliente (por ejemplo, aceite) con un
material de bajo punto de ebullición.
• Materiales inflamables con catalizadores (por ejemplo, los ácidos o las
bases catalizan una polimerización explosiva de la acroleína).
• Productos de la descomposición explosiva de peróxidos procedentes de
la acumulación en los contenedores durante el almacenamiento.
• Mezclar ácido nítrico con acetona.
• Destilar éteres, salvo si están libres de peróxidos.
B. PLANIFICACIÓN CUIDADOSA DEL PROCEDIMIENTO DE TRABAJO
CON SUSTANCIAS QUÍMICAS EXPLOSIVAS.
• Los aparatos experimentales para la preparación o utilización de
sustancias explosivas se deben introducir en una caja seca provista de
guantes o en una cortina de gas.
• No se debe utilizar destornilladores metálicos en los contenedores de
peróxidos, ya que la fricción generada por el metal puede ocasionar
detonación del peróxido.
• Se debe reducir al máximo las cantidades de éteres almacenadas.
• Se debe disponer de extintores específicos en las proximidades de los
lugares de trabajo con sustancias explosivas.
• Se deben analizar todos los riesgos antes de comenzar el trabajo
experimental con sustancias explosivas, incluyendo la estabilidad de los
reactivos y productos.
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5.3.2. OXIDANTES
Un agente oxidante es una sustancia química utilizada para generar el
oxígeno necesario para una reacción química.
Las sustancias oxidantes desprenden oxígeno espontáneamente a
temperatura ambiente o a temperaturas ligeramente superiores y pueden
explotar violentamente cuando se calientan o sufren un golpe.
No se puede predecir cuándo explotarán, debido a que tienen diferentes
grados de inestabilidad química y, por tanto, representan una amenaza
de riesgo de accidentes muy particular.
Ejemplos de agentes oxidantes:
Peróxidos
Hiperóxidos
Peroxiéteres
Las sustancias oxidantes pueden reaccionar cuando entran en contacto con
sustancias orgánicas. Por este motivo, se debe evitar la interacción entre un
oxidante y cualquier material orgánico.
Entre los ejemplos de sustancias oxidantes que reaccionan con sustancias
orgánicas se incluyen el ácido nítrico, el ácido crómico y los permanganatos.
A. PERÓXIDOS
Algunos compuestos orgánicos, como los éteres, pueden reaccionar con el
oxígeno del aire formando peróxidos inestables.
La formación de peróxidos puede producirse bajo condiciones normales de
almacenamiento, cuando los compuestos se concentran por evaporación o
cuando se mezclan con otros compuestos.
Los peróxidos acumulados pueden entonces explotar violentamente al sufrir
golpes, fricción o calentamiento. Los compuestos puros acumularán
peróxidos más fácilmente que los compuestos que contienen impurezas.
Como ejemplos de compuestos orgánicos que forman peróxidos peligrosos
están:
Aldehídos, cetonas, éteres.
Compuestos con estructura de aleno (CH2 = CHCH2R) .
Metales alcalinos, alcóxidos, aminas
Compuestos de vinilo y vinilideno.
Compuestos con átomos de hidrógeno bencílico.
Ejemplos de sustancias químicas que forman peróxidos peligrosos durante
su exposición al aire:
ciclohexano decalina tetralina
tetrahidrofurano éter etílico éter isopropílico
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A. ALMACENAMIENTO Y UTILIZACIÓN
• No deben utilizarse los recipientes de compuestos que formen
peróxidos, después de un mes de su apertura.
• Los recipientes que no se hayan abierto, tendrán una caducidad de 12
meses.
• Los éteres deben comprarse en pequeñas cantidades y utilizarse en un
periodo de tiempo breve.
• Se debe incluir la fecha de compra en los recipientes de compuestos que
formen peróxidos.
• Debe anotarse la fecha de utilización al abrir un frasco.
• Se deben mantener alejados del calor, la luz y las fuentes de ignición.
• El almacenamiento debe realizarse en una sala fría, seca, bien ventilada,
protegida de la luz directa del sol.
• Debe estar protegida de las temperaturas extremas y los cambios
bruscos de temperatura.
¡¡NO SE DEBE FUMAR CERCA DE
LAS SUSTANCIAS OXIDANTES!!
• Los recipientes de almacenamiento deben ser de vidrio, o inertes,
preferiblemente irrompibles, de color ámbar. Deben estar bien cerrados y
almacenados en una zona bien ventilada. NO SE DEBE UTILIZAR
tapones de corcho o de goma.
• Antes de abrir los recipientes de vidrio, se debe revisar si hay depósito de
sólidos (cristales) o líquidos viscosos en el fondo. Ello indicará la
formación de peróxidos Si están presentes, no se debe abrir el recipiente.
• Los reactivos químicos deben mantenerse alejados de:
Materiales orgánicos.
Disolventes inflamables.
Sustancias corrosivas (ácido nítrico, ácido crómico).
Sustancias tóxicas.
• Se debe evitar la fricción, molienda y todas las formas de impacto cuando
se trabaja con sustancias oxidantes.
• Hay que evitar que los agentes oxidantes se mezclen con otras sustancias
químicas durante los procesos de recogida de residuos.
• Para detectar la presencia de peróxidos, se debe efectuar el siguiente
procedimiento:
En un tubo de 25 ml cerrado (protegido de la luz con papel
de aluminio), se añade 1 ml de disolución de yoduro potásico
al 10%, recientemente preparado, a 10 ml de
disolvente orgánico.
Se quita el papel de aluminio y se mira transversalmente a
través del tubo frente a un fondo blanco. La aparición de
color amarillo o marrón indica la presencia de peróxido.
• Los peróxidos se pueden eliminar de los compuestos orgánicos pasando
éstos por una columna de alúmina activada.
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5.4. TOXICIDAD
El concepto de toxicidad se puede aplicar a todas las sustancias químicas que se
utilizan en el laboratorio. La terminología que se utiliza en esta sección puede ayudar
no solo a evaluar el nivel de los riesgos, sino que también proporciona una guía para
la selección del equipo de protección personal adecuado.
La toxicidad se define como la capacidad de una
sustancia para producir daños en los tejidos vivos,
lesiones en el sistema nervioso central, enfermedad
grave o, en casos extremos, la muerte cuando se
ingiere, inhala o se absorbe a través de la piel.
La administración de una dosis particular de una sustancia química a un animal de
laboratorio, y la subsiguiente respuesta, pueden ayudar a predecir que dicho
compuesto químico tendrá efectos tóxicos en el ser humano. La relación entre dosis-
respuesta se representa en una curva que demuestra que no todos los individuos
responden de la misma manera a una dosis particular. Algunos individuos serán más
sensibles que otros y una dosis específica que puede ser letal para unos pero no para
otros. De este modo, la toxicidad es un VALOR PROMEDIO.
DL50 - Dosis Letal 50
El punto de la curva en el que, a muerto el
50% de los animales de laboratorio, como
resultado de la administración de una dosis
concreta de una sustancia química
particular .
Esta se indica normalmente en términos de mg de sustancia ingerida por kg de peso
del individuo (mg/kg). Cuanto más bajo sea el valor de la DL50, más tóxico será el
material.
La inhalación de sustancias tóxicas puede producir daños importantes en los tejidos.
Los pulmones tienen una gran superficie de tejido que podría ser vulnerable al ataque
de vapores tóxicos y partículas suspendidas en el aire.
La toxicidad de las sustancias inhaladas se mide mediante los Valores Umbrales
Límite (VUL, en inglés Threshold Limit Values) que se expresan en partes por millón
(ppm) de la sustancia en el aire o mg de sustancia por m3 de aire.
Existen dos tipos de valores umbrales límite: el promedio en peso por unidad de
tiempo (PPT, en inglés Time-Weighed Average, TWA) y el límite de contacto a
corto plazo (LCCP, en inglés Short-Term Excursion Limit, STEL).
La toxicidad de una sustancia absorbida se puede determinar de varias formas. Con
frecuencia, los valores umbrales límite de una sustancia tendrán una notación
dérmica indicando que se absorben rápidamente por la piel. La absorción también se
puede indicar mediante la solubilidad de la sustancia en agua, ya que las sustancias
muy solubles en agua pueden disolverse en la humedad de la epidermis y atravesar la
piel. Por ejemplo, la piel absorbe fácilmente el dimetilsulfóxido (DMSO); si este
disolvente contuviera cualquier sustancia tóxica o la sustancia tóxica estuviera en la
superficie de la piel, el DMSO la transportaría al interior del cuerpo.
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Una sustancia puede tener toxicidad aguda o crónica. Las sustancias que
provocan toxicidad aguda, tienen efectos inmediatos sobre la salud de un individuo
sometido a una sobreexposición.
Una sustancia que tiene toxicidad crónica, afectará eventualmente a la salud de la
persona expuesta al material durante un periodo de tiempo largo.
CPT - concentración promedio en el tiempo
(en inglés Time-Wheighed Average, TWA)
Es la concentración promedio de una sustancia
a la que puede exponerse un trabajador durante
una jornada de ocho horas diarias sin notar
efectos adversos.
Un punto importante a tener en consideración es que los efectos adversos de la
sobreexposición a una sustancia pueden ir desde un dolor de cabeza o nauseas, hasta
discapacidades más importantes.
Por ello, las CPT deben considerarse solamente como una guía para controlar riesgos
de salud en el laboratorio, y no como cotas fijas entre concentraciones seguras y
peligrosas.
LCCP - límite de contacto a corto plazo
Es la cantidad máxima de una sustancia a la que
puede exponerse un trabajador durante un
periodo de 45 minutos sin presentar efectos
adversos.
De nuevo, este límite debe entenderse sólo como una guía aproximada.
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6. RESUMEN
En un ambiente de laboratorio químico bien administrado, no se debe temer a la
manipulación de reactivos químicos ni al eventual riesgo de la salud e integridad física.
Sin embargo, es aconsejable, realizar una evaluación a los diversos materiales con los que
se trabaja. Es importante por eso determinar las propiedades de las diversas sustancias
químicas peligrosas, no individualmente por que sería muy fatigoso, sino por grupos.
Algunas de las propiedades importantes son: su reactividad, su inflamabilidad, su
corrosividad y su toxicidad.
Conocer las características generales, de los materiales, nos sirve para prever los accidentes
que podríamos provocar por la manipulación incorrecta.
Las sustancias oxidantes, proveedores de oxígeno son peligrosas, por lo que debemos
almacenarlas y utilizarlas adecuadamente.
La toxicidad es una propiedad importante que debemos tomar en cuenta, así como los
denominados valores de toxicidad media y la forma de cómo evitar un accidentes de ésta
índole.
FIN DE LA UNIDAD
Pag. 16 Unidad II