La célula:
Postulados:
·Es la unidad estructural de los seres vivos, pues todos los organismos están formados
por 1o + células.
·Es la unidad funcional/fisiológica y anatómica de los seres vivos, pues es la estructura
más simple capaz de realizar por sí misma las funciones vitales: nutrición, relación y
reproducción.
·Toda célula procede de otra célula preexistente, mediante procesos de división celular.
·Es la unidad genética de los seres vivos, pues contiene todo la información
hereditaria necesaria para el desarrollo, funcionamiento y reproducción del organismo, y
esta información se transmite de la célula madre a las células hijas, dando lugar a que todas
las células de un organismo contengan la misma información hereditaria.
Tipos de organización celular.
.procariotas / eucariotas (animal y vegetal)
No existen membranas que protejan su ADN en forma de núcleo o delimiten sus organelos.
Tamaño pequeño más grande más grande
Cápsula Presente en algunas
bacterias.
Pared Presente mayoría la presencia de una variable debido a la
bacteriana bacterias. pared celular le da una ausencia de dicha pared.
Rodea la membrana y se forma estable, rígida y
encarga de mantener la constante
forma de la célula.
Membrana No tiene esteroles (no
plasmática colesterol) y
realiza buena parte de la
actividad metabólica
celular, pues las enzimas
necesarias están en ella.
El En su interior, solo se
citoplasma encuentra material
genético de la bacteria,
ribosomas y algunas
inclusiones.
Los Síntesis de proteína. 70S. Síntesis de proteína. x2
ribosomas 80S.
ADN se localiza en una region ADN lineales x2
del citoplasma denominada asociadas a histonas
nucleoide y fuera de la (cromatina) con un
region se encuentran 1 o + núcleo definido (tienen
moléculas de ADN circular una membrana
= plásmidos. nuclear que lo separa
del resto del
citoplasma).
Flagelos, Flagelos→ proporcionan el
pili y movimiento
fimbrias. Pili →intercambio de
material genético
Fimbrias→fijación de la
célula a otras células.
Citoplasma No está compartimentado compartimentalizado y x2
(no tiene orgánulos presenta orgánulos de
membranosos). Presenta membrana.
dos regiones:
·Nucleoide: donde se
encuentra el material
genético (ADN).
·Citoplasma propiamente
dicho: donde se realizan
la mayoría de las
reacciones metabólicas.
Forma
TABLA SALLENET DIFERENCIAS CÉLULA EUCARIOTA ANIMAL Y
VEGETAL
La membrana plasmática
Composición bioquímica → lípidos, fosfolípidos, colesterol.
Los fosfolípidos y el colesterol son anfipáticos, lo que les permite formar bicapas
lipídicas espontáneamente en disolución acuosa:
·Las regiones hidrofóbicas (apolares, las colas lipídicas) se agrupan en el centro de la
bicapa, alejándose del agua.
·Las regiones hidrofílicas (polares, las cabezas fosfolipídicas) se orientan hacia el agua, es
decir, hacia el entorno acuoso.
El colesterol, presente en la membrana de células eucariotas, aporta estabilidad
regulando la fluidez de la bicapa.
Se establecen fuerzas electrostáticas e interacciones hidrofóbicas entre las moléculas
de fosfolípidos, lo que ayuda a mantener la estructura de la bicapa lipídica.
Estructura membrana
modelo aceptado → mosaico fluido
↓ ↓
proteína fosfato que da fluidez
integrada
dentro BP
Componentes:
·Bicapa lipídica: fosfolípidos + colesterol.
·Dos tipos de proteínas:
*Proteínas integrales(transmembrana): están insertadas en la bicapa lipídica y pueden
atravesarla total o parcialmente, exponiendo dominios de interacción hacia uno o ambos
lados de la membrana.(anfipáticas)
*Proteínas periféricas: no atraviesan la bicapa lipídica; se unen a la membrana mediante
interacciones con proteínas integrales o con los lípidos, a través de enlaces no covalentes
o PH.
·Glúcidos (oligosacáridos):
*Asociados a proteínas → glucoproteínas
*Asociados a lípidos → glucolípidos
*Localizados en la hemicapa externa, forman el glucocálix, que participa en antígenos,
reconocimiento celular, regulación intercambio sustancias y comunicación con el medio
extracelular.
Transporte/difusión:
TRANSPORTE PASIVO
Difusión↬ Mecanismo por el cual las moléculas atraviesan la membrana plasmática a favor
del gradiente de concentración (de mayor a menor concentración) sin gasto de energía.
Tipos de difusión
1. Difusión simple
Se transportan moléculas:
·De pequeño tamaño
·Sin carga eléctrica
·De carácter hidrofóbico
Ejemplos: oxígeno (O₂) y dióxido de carbono (CO₂).
2. Difusión facilitada
Se realiza mediante proteínas de membrana (carriers) y permite el paso de moléculas
polares grandes que no pueden atravesar la bicapa lipídica por sí solas.
Tipos de proteínas implicadas:
·Proteínas canal:
Son proteínas transmembrana que forman canales iónicos por los que pasan pequeñas
moléculas polares, iones o agua rápidamente.
No están abiertas permanentemente, sino que se abren en respuesta a estímulos.
·Proteínas transportadoras:
Transportan moléculas de forma muy selectiva. Permite el paso d moléculas + grandes.
La molécula se une específicamente a la proteína, provocando un cambio conformacional,
reversible tras el cual es liberada al otro lado de la membrana.
Transporte activo
Bombas ATP
en contra de gradiente (de menor concentración a mayor) y consume energía. Bombas
impulsadas por ATP como la bomba de sodio potasio
Transporte activo primario:
Utiliza directamente la energía procedente de la hidrólisis del ATP.
·Bomba sodio-potasio (Na⁺/K⁺):
Es fundamental para el mantenimiento del equilibrio osmótico y eléctrico de la célula.
Introduce potasio (K⁺) en la célula y expulsa sodio (Na⁺) al medio extracelular, ambos en
contra de su gradiente de concentración.
Endocitosis
Es el proceso por el cual la célula introduce sustancias del exterior mediante vesículas.
Las células poseen en su membrana receptores que dan al medio extracelular. Estos
receptores pueden reconocer ciertas moléculas que inducen la formación de vesículas que
las engloban. Podemos distinguir entre:
·Pinocitosis: incorporación de líquidos.
·Fagocitosis: incorporación de partículas grandes, como restos celulares o incluso células
enteras muertas, mediante grandes vesículas.
Exocitosis
Es el mecanismo mediante el cua se produce la salida de fluidos o partículas de la
célula a través de vesículas que se unen a la membrana plasmáticа.
Es un proceso inverso a la endocitosis.
Las macromoléculas que la célula va a secretar se:
·Sintetizan en el retículo endoplasmático rugoso.
·Se modifican y empaquetan en el aparato de Golgi.
·Se introducen en vesículas que se dirigen a la membrana plasmática.
Transcitosis: Mecanismo en el que ciertas macromoléculas captadas por endocitosis se
liberan por exocitosis tras atravesar la célula.
Retículo Endoplasmático
Es un sistema de membranas muy pegadas que crean una red interconectada
formada por canales y cisternas aplanadas que empiezan desde la membrana nuclear y
extienden hasta todo el citoplasma.
Tipos de RE
1. Retículo endoplasmático rugoso (RER)
·Tiene ribosomas adheridos a su membrana, de ahí aspecto granuloso.
·Funciones:
*biosintesis de proteínas: los ribosomas producen proteínas que a
medida que se sintetizan atraviesan la membrana y entran en
cisternas.
*Glucosilación de proteínas: en el interior del RER existen enzimas
que catalizan la unión de oligosacáridos, convirtiéndolos en
glucoproteínas.
*Distribución de proteínas: después de la síntesis y glucosilación en
el RER, las proteínas pueden
1*Quedarse en el RER para formar parte de su estructura.
2*Ser transportadas en vesículas hacia el aparato de Golgi, y desde
allí:
Lisosomas
Membrana plasmática
Exterior de la célula
Retículo endoplasmático liso (REL)
·Sin ribosomas= no se relacionan con síntesis de proteínas.
·Funciones:
*Biosíntesis de lípidos: síntesis de los fosfolípidos y colesterol de las menbranas
*Detoxificación de sustancias nocivas
*Almacenamiento y liberación de calcio necesario para la contracción muscular
*Degradación de glucógeno en hepatocitos
Ambos tipos de RE están conectados entre sí, permitiendo el paso
de sustancias.
2. Aparato de Golgi
Está formado por cisternas con forma de disco apiladas, llamadas dictiosomas. Es una
estructura dinámica, no fija, con dos caras principales:
1. Cara cis (formación dictiosomas)
○ Proximal al RE.
○ Recibe y envía continuamente sustancias dentro de vesículas de transición
del RER( desprenden de ahi) cuyo destino es la secreción.
2. Cara trans (maduración/secreción)
○ Más cerca de la membrana plasmática = más lejos RE.
○ Las vesículas que se forman aquí se dirigen a … para fusionarse y liberar su
contenido.
■ Membrana plasmática (secreción al exterior)
■ Lisosomas
■ Otros compartimentos celulares
[Link] mitocondrias
Las mitocondrias son orgánulos membranosos presentes en todas las células
eucariotas.
Contienen doble membrana, ADN propio y ribosomas de tipo procariótico (70S).
Realizan la respiración celular, un conjunto de reacciones mediante las cuales la célula
obtiene energía en forma de ATP.
Estructura de las mitocondrias
Las mitocondrias presentan dos membranas:
Membrana externa
*Carece de repliegues
*Es muy permeable
Membrana interna
*Tiene baja permeabilidad, es muy selectiva
*Presenta pliegues llamados crestas mitocondriales
*Las crestas aumentan la superficie
*En ellas se concentran:
-Las proteínas que forman parte de la cadena de transporte eléctrico
-Las ATP sintasas, enzimas capaces de sintetizar ATP
Entre ambas membranas existe el espacio intermembrana.
Matriz mitocondrial
Es el espacio interno rodeado por la membrana interna y contiene:
*Un fluido de composición diferente al citosol
*ADN mitocondrial
*Ribosomas mitocondriales (70S)
*Enzimas implicadas en procesos metabólicos como el ciclo de Krebs
CLOROPLASTOS
Los cloroplastos son orgánulos exclusivos de las células eucariotas vegetales.
Son de color verde debido a la presencia de clorofila.
Función
Su función principal es realizar la fotosíntesis, proceso mediante el cual las células
sintetizan moléculas orgánicas a partir de componentes inorgánicos utilizando la
energía de la luz solar.
Estructura de los cloroplastos
Membrana externa
*Muy permeable
*Poco selectiva
Espacio intermembrana
*Contenido muy parecido al del citosol
Membrana interna
*permeabilidad muy selectiva
Estroma
Es el espacio interno del cloroplasto y contiene:
*Un fluido de composición diferente al citosol y los siguientes:
*ADN cloroplástico
*Ribosomas
*Gránulos de almidón
*El sistema de membranas tilacoidales:
forma una serie de sacos aplanados→tilacoides→ apilan formando estructuras→
granum(grana). y están conectados entre sí.
En la membrana de los tilacoides se localiza la clorofila, las proteínas de la cadena de
transporte de electrones y las ATP sintasas, que permiten transformar la energía luminosa
en energía química en forma de ATP.