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Nacatamales Artesanales para Eventos

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🌽 Plan de Emprendimiento: Nacatamales para Eventos

✅ 1. Concepto del negocio

Servicio especializado en nacatamales artesanales, elaborados


bajo pedido para eventos: reuniones familiares, bautizos, cumpleaños,
empresas, fiestas patronales, etc.

Puedes ofrecer:

 Nacatamales tradicionales

 Nacatamales especiales

 Servicio de entrega a domicilio

 Servicio para eventos (mesas, termos de café( café procesado o


de palo), acompañamientos)

✅ 2. Propuesta de valor

 Sabor casero auténtico

 Trabajo limpio y ordenado

 Puntualidad en entregas
 Personalización: tamaño, relleno, picante o sin picante.

 Opción para eventos grandes: pedidos desde 20 hasta 500+


nacatamales.

✅ 3. Menú sugerido

⭐ Tradicionales:

 Nacatamal típico con cerdo

 Nacatamal de pollo

 Nacatamal mixto (pollo + cerdo)

⭐ Especiales:

 Nacatamal con ingredientes premium (aceitunas, chile dulce


extra, Pasas, etc.)

Complementos:

 Pan

 Café (processado o de Palo)

 Frescos naturales

✅ 4. Precios estimados

(Puedo ajustarlos exactamente si me dices tu país/ciudad)

 Nacatamal tradicional: 35 Lps

 Nacatamal especial: 50 Lps

 Paquete para eventos (1 nacatamal + pan + café): 85 Lps por


persona con especial 100 Lps

✅ 5. Estrategia para vender

✔ Encargos semanales

 Ejemplo: “Pedidos desde 9:00am hasta las 3:30pm de Lunes a


sábado con anticipación de 2 días para entrega
Esto ayuda a planificar costos y evitar pérdidas.

✔ Eventos

Ofrece paquetes:
 20 personas

 50 personas

 100 personas

Incluye entrega + termo de café o fresco.

✔ Redes sociales

 Publica fotos del proceso (sin mostrar recetas secretas).

 Publica testimonios de clientes.

 Publica videos cortos del armado del nacatamal (esto vende


muchísimo).

✔ Promociones iniciales

 “Compra 10 y te doy 1 gratis”

 “15% de descuento para eventos de 50+ personas”

✅ 6. Identidad del negocio

nombre:

 Tamalli Events

✅ 7. Producción y organización

🟡 Calcular ingredientes:

Un nacatamal promedio lleva:

 Masa

 Carne (cerdo, pollo)

 Papa, arroz, chile dulce

 Pasas, ciruelas, tomate

 Manteca

 Hoja de plátano

Puedo ayudarte a calcular costos por unidad si me dices tu receta o


los precios locales.

🟡 Equipamiento básico:

 Olla grande o caldero


 Cocinas grandes o de gas

 Mesas amplias

 Hojas de plátano limpias

 Espacios para armar y empacar

✅ 8. Preguntas para afinar tu plan

Para darte un plan exacto, solo necesito saber:

1️⃣ ¿En qué país/ciudad estás?

Tegucigalpa MDC
2️⃣ ¿Ya sabes prepararlos tú o alguien más los hace?

La dueña es mi madre.
3️⃣ ¿Quieres vender solo por encargo o también para eventos
grandes?

Solo por encargos y para eventos


4️⃣ ¿Cuánto capital tienes para iniciar?

Con eso te hago un plan completo con costos reales, nombre,


branding y pasos para empezar YA.
TAMALLI
EVENTS

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