MELISSA BRACO FALEN
Dirección: Hernando Lavalle 669, Comas 15326
Celular: 916272945
PERFIL
Pro-activa, perfil de liderazgo fácil adaptación al cambio, excelente disposición para
trabajar en equipo, orientada hacia el logro de objetivos, comprometida con la
Empresa, práctica de valores, facilidad para interacción personal. disponibilidad
inmediata, Espíritu de Servicio, Espíritu de progreso, Espíritu de Equipo.
DATOS PERSONALES:
Fecha de nacimiento : 23/07/1993 Lugar de nacimiento
: Chachapoyas DNI : 48332553
Género : Femenino Nacionalidad
: Peruana Estado civil : Soltera Correo
: melissafalen9@[Link]
FORMACION ACADÉMICA:
PRIMARIA:
Colegio Primario Nº 11516 Tumán
SECUNDARIA
Institución Educativa Tupac Amaru Tumán
SUPERIOR
Técnica Profesional en Gastronomía y Arte Culinario EL CUMBRE
OTROS ESDTUDIOS:
Curso corto de Bar y Coctelería
Escuela Gastronómica CUMBRE
Curso corto de pastelería
Escuela Gastronómica Muchik
Curso corto de Café Barista
Escuela Gastronómica Muchik
EXPERIENCIA LABORAL
RESTAURANTE SKY ROOM LAS MUSAS
Cargo : ayudante de cocina Duración : 9 meses
RESTAURANTE LAS PIRKAS
Cargo : Ayudante de cocina Duración : 1 año
RESTAURANTE LA PROA
Cargo : Bartender Duración : 8 meses
RESTAURANTE EL EMBARCADERO 54O
Cargo : auxiliar de cocina y bartender Duración : 1 año
RESTAURANTE ENTRE AROMAS Y SABORES
Cargo : ayudante de cocina y bartender Duración : 1 año